1、古人的養生方法~
養生，就是指通過各種方法頤養生命、增強體質、預防疾病，從而達到延年益壽的一種醫事活動。
順時養生
天有四時氣候的不同變化，地上萬物有生、長、收、藏的規律，人體亦不例外。人的五臟六腑、陰陽氣血的運行應與四時相適應，不可反其道而行之。因此，古人從衣食住行等方面提出了順時養生法則。因時制宜調節自己的生活行為，有助於健體防病，否則，逆春氣易傷肝，逆夏氣易傷心，逆秋氣易傷肺，逆冬氣易傷腎。
修身養生
凡追求健康長壽者首先應從修身養性做起。平日應排除各種妄念，多說好話、多行善事。唐代醫學家孟詵雲：「若能保身養情者，常須善言莫離口。」「口有善言，又當身行善事。」孫思邈則說：「心誠意正思慮除，順理修身去煩惱。」故常做利於他人的事，可使自己心胸開闊、情緒安定。
靜神養生
靜神養生在傳統養生學中佔有重要地位。古人認為，神是生命活動的主宰，保持神氣清靜，心理平衡，可以保養天真元氣，使五臟安和，有助於預防疾病、增進健康和延年益壽。反之則怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎，以至誘發種種身心疾患。
動形養生
古人認為「人慾勞於形，百病不能成」；詩人陸游說「形要小勞之」，都說明古人認識到適度運動對健康的積極作用。古人在實踐中摸索形成了如按摩、氣功、太極拳、八卦掌、五禽戲等動形方式，以強身延年。人若貪圖安逸，運動不足，或是勞累過度，則容易引起「勞傷」，也稱「五勞所傷」，即久視傷血、久卧傷氣、久坐傷肉、久立傷骨、久行傷筋。
飲食養生
合理飲食可以調養精氣，糾正臟腑陰陽之偏，防治疾病，延年益壽。飲食要以「五穀為養，五果為助，無蓄為益，五菜為充」，還要重視五味調和，否則，會因營養失衡、體質偏頗、五臟六俯功能失調而致病。
進補養生
傳統醫學十分推崇用滋補葯物調理陰陽、補益臟腑、滋養精血。合理進補可以強身防病、祛病延年。進補既要辨證，又要適量，還應考慮順應四時。服用補益葯時，如系入肺葯，在秋季比較適宜；如系溫補葯，則在冬季比較適宜。
經絡養生
經絡是遍布人體全身的一個「網路」系統，它控制血和氣的運行流動，以保證各組織系統的正常功能。《皇帝內經》經脈篇中說，經絡可以控制人體一切功能，具有決生死、處百病、調虛實的作用。古代養生家認為，疏通經絡可作為攝生的重要措施，最簡便的方法是經常刺激、按摩、針灸人體的三個重要穴位，即合谷穴、內關穴和足三里穴。合谷穴可以防治顏面及五官方面的疾病，內關穴有助於防治心臟病，足三里穴則對五臟六腑特別是消化系統疾病有效。
固精養生
古人認為，精血是人體營養物質中的精華部分，是生命的物質基礎，五臟六腑得精血濡養，才能保持正常功能。如果性慾無節制，精血虧損過多，會造成身體虛弱，減損壽命。如果婦女性慾無度，也會導致腎氣衰竭。晚婚、節育等保養陰精措施，可防陰精妄耗，延緩衰老。
調氣養生
人體元氣有化生、推動與固攝血液、溫養全身組織、抗拒病邪、增強臟腑機能的作用。營養失衡、勞逸失當、情志失調、病邪夾擊等諸多因素，可致元氣虛、陷、滯、逆，進而使機體發生病理變化。調氣養生法主張通過慎起居、順四時、戒過勞、防過逸、調飲食、和五味、調七情、省言語、習吐納等一系列措施來調養元氣、祛病延年。
減毒養生
人若喜怒無常會致體內陰陽、氣血失調，勞累過度會損傷脾氣，傷於飲食則生濕、熱、痰濁，冒犯六淫、疫癘（傳染病），傷之外邪則百病叢生。這種致病因素對人體健康均可視為「毒」，因此提出以「減毒」來保全真氣的養生之道。通過飲食調理、服用葯物及其他措施，減體內積聚之毒，可免生疾患，防早衰，延年益壽。
2、杜飛龍最近說的古法食療怎樣？
十數年杜老師深耕中醫養生教育，迄今已有近千個家庭因跟隨杜老師學習黃帝內經而深深受益。古法食療讓更多的人找到適合自己的養生方法
3、古代人食療養身方法？急求
日常養生：食飲有節，起居有常，不妄作勞，慎風寒，戒嗔怒。
養生鍛煉：太極拳，八段錦，易筋經，導引按摩。
修身養性：琴棋書畫。養生，就是指通過各種方法頤養生命、增強體質、預防疾病，從而達到延年益壽的一種醫事活動。
順時養生
人的五臟六腑、陰陽氣血的運行應與四時相適應，不可反其道而行之。因此，古人從衣食住行等方面提出了順時養生法則。因時制宜調節自己的生活行為，有助於健體防病，否則，逆春氣易傷肝，逆夏氣易傷心，逆秋氣易傷肺，逆冬氣易傷腎。
修身養生
凡追求健康長壽者首先應從修身養性做起。平日應排除各種妄念，多說好話、多行善事。唐代醫學家孟詵雲：「若能保身養情者，常須善言莫離口。」「口有善言，又當身行善事。」孫思邈則說：「心誠意正思慮除，順理修身去煩惱。」故常做利於他人的事，可使自己心胸開闊、情緒安定。
靜神養生
靜神養生在傳統養生學中佔有重要地位。古人認為，神是生命活動的主宰，保持神氣清靜，心理平衡，可以保養天真元氣，使五臟安和，有助於預防疾病、增進健康和延年益壽。動形養生
古人認為「人慾勞於形，百病不能成」；詩人陸游說「形要小勞之」，都說明古人認識到適度運動對健康的積極作用。古人在實踐中摸索形成了如按摩、氣功、太極拳、八卦掌、五禽戲等動形方式，以強身延年。飲食養生
合理飲食可以調養精氣，糾正臟腑陰陽之偏，防治疾病，延年益壽。飲食要以「五穀為養，五果為助，無蓄為益，五菜為充」，還要重視五味調和，否則，會因營養失衡、體質偏頗、五臟六俯功能失調而致病。
進補養生
合理進補可以強身防病、祛病延年。進補既要辨證，又要適量，還應考慮順應四時。服用補益葯時，如系入肺葯，在秋季比較適宜；如系溫補葯，則在冬季比較適宜。
經絡養生
《皇帝內經》經脈篇中說，經絡可以控制人體一切功能，具有決生死、處百病、調虛實的作用。古代養生家認為，疏通經絡可作為攝生的重要措施，最簡便的方法是經常刺激、按摩、針灸人體的三個重要穴位，即合谷穴、內關穴和足三里穴。合谷穴可以防治顏面及五官方面的疾病，內關穴有助於防治心臟病，足三里穴則對五臟六腑特別是消化系統疾病有效。
固精養生
古人認為，精血是人體營養物質中的精華部分，是生命的物質基礎，五臟六腑得精血濡養，才能保持正常功能。如果婦女性慾無度，也會導致腎氣衰竭。晚婚、節育等保養陰精措施，可防陰精妄耗，延緩衰老。
調氣養生
人體元氣有化生、推動與固攝血液、溫養全身組織、抗拒病邪、增強臟腑機能的作用。營養失衡、勞逸失當、情志失調、病邪夾擊等諸多因素，可致元氣虛、陷、滯、逆，進而使機體發生病理變化。調氣養生法主張通過慎起居、順四時、戒過勞、防過逸、調飲食、和五味、調七情、省言語、習吐納等一系列措施來調養元氣、祛病延年。
減毒養生
人若喜怒無常會致體內陰陽、氣血失調，勞累過度會損傷脾氣，傷於飲食則生濕、熱、痰濁，冒犯六淫、疫癘（傳染病），傷之外邪則百病叢生。這種致病因素對人體健康均可視為「毒」，因此提出以「減毒」來保全真氣的養生之道。通過飲食調理、服用葯物及其他措施，減體內積聚之毒，可免生疾患，防早衰，延年益壽。
4、杜飛龍的古法食療是什麼？
准確的說，就是古代養生食育理念的。 是傳統養生與現代食物營養搭配結合起來，達到更好的養生的目的。
5、中國古人的飲食養生觀有哪些？
飲食養生是古人養生的主要觀點之一。《黃帝內經》中「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」的觀點，被譽為「世界上最早論述合理營養與平衡膳食」的理論，堪稱中華民族飲食和營養的綱要。古人飲食養生的主要思想觀點如下：
(1)飲食有節，五味調和
古人認為：「飲食有節，度百歲乃去」，反映出古人對控制飲食重要性的認識。「節」即節制、控制、不肆食恣飲之意。如晉朝葛洪曾指出：「善養生者，食不過飽，飲不過多」，應「谷肉果菜，食養盡之，無使過之」。
古人還認為：「五味調和，不可偏勝」。食物中具有「寒、熱、溫、涼」四氣和「酸、苦、甘、辛、咸」五味之分。五味各有所入，各走其所喜之臟；各有所禁，亦傷五臟。正如王冰所言，臟腑「雖因五味生，亦因五味損」，利用五味偏性調和飲食，平衡陰陽，以適應人體氣血臟腑陰陽盛衰的變化。若五味失調，易傷五臟而患病。認為：「酸傷筋，苦傷骨，甘不益肉，辛多壞氣，咸促人壽。」說明了調和五味的利害關系。
要做到飲食有節，調和五味，日常飲食宜定時定量，宜清淡。《飲膳正要》提倡：「暮食不若晨食。」「清晨一碗粥，晚飲莫教足。」《壽世保元》指出：「大渴不大喝，大飢不大食。」《蠢子醫》曰：「縱然適口莫浪食，只食八分便已足。」宋代張杲《醫說》指出：口味宜「去肥濃，節酸咸」，即日常應以清淡素食為主，少吃肥甘厚膩、酸咸過重的菜餚。《內經》也有「心病禁咸」的記載。現代醫學研究表明，每天吃10g食鹽的人群中，其高血壓發病率為10％，而每天吃鹽多2倍的人群，高血壓發病率增加2倍。可見古時飲食強調清淡與現代醫學控制食鹽、動物脂肪等以防心血管病的主張有不謀而合之處。
(2)飲食有常，物我相適
飲食有常，「常」即指常規、一定的規律性、規范性而言。「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之」的觀點，體現了中國古人生存特點——以素食為主，果蔬肉食為輔，調和五味，兼收並蓄的飲食規律。若違反這一規律，則導致機體陰陽氣血失去平衡而發生疾病。如《內經》載：「膏粱之變，足生大丁。」中醫認為「肥甘助濕，生痰化熱」，近代認為心血管病的發生，與偏食動物性食物過多、膽固醇和甘油三酯增高有關，而適當素食可降低發病率。這從一個側面說明了「五穀為養」飲食規律在養生中的重要性。
「飲食有常」的另一個重要觀點是「物我相適」，即食物的性味要與人體的陰陽氣血狀況相適應，以人體需要來決定食用何種適當的食物。如人體質有偏於寒熱虛實之分，飲食上則主張分別按「熱者寒之，寒者熱之，虛者補之，實者瀉之，燥者濡之」的原則進食。
(3)飲食以時，四季五補
我國古人在「天人相應」思想指導下，極為重視飲食與時令的關系，並提出了飲食養生「四季五補法」。即隨著季節的變化，根據人體健康狀況調整飲食，以補陰陽氣血不足：春天「升補」，夏天「清補」，秋天「平補」，冬天「滋補」，四季「通補」。
古人在養生中主張順應四時養生，有「聖人春夏養陽，秋冬養陰」、「智者之養生也，必順四時而適寒暑」的觀點。這一觀點被後世養生家奉為宗旨，在飲食方面講究在不同季節、氣候、時間，服食不同性味的食物，以適應環境和人體陰陽氣血的四時變化。如《飲膳正要》闡述了四季適宜食物，「春氣溫，宜食麥以涼之；夏氣熱，宜食菽以涼之；秋氣燥，宜食麻以潤燥；冬氣寒，宜食棗以熱其寒。」《養老壽親書》對老人四季飲食養生作了詳細敘述：「春季飲食，宜減酸增甘，以養脾氣，酒不可多飲，水團兼粽粘冷肥僻之物，多傷脾胃；夏季飲食，宜減苦增辛以養肺氣，飲食溫軟，不令太飽，生冷肥膩尤宜減之；秋季飲食，宜減辛增酸以養肝氣，新登五穀不宜與食，動人宿疾；冬季飲食，宜減咸增苦以養心氣。」這些四季進補的養生要則，對養生延年大有裨益。
(4)飲食潔凈，進食宜忌
飲食衛生也是古人養生學的一個重要觀點，認為食物宜新鮮潔凈，富有活力；必要時尚要辨別有無毒性，慎從口入。
如《飲膳正要》主張「豬、羊疫死不可食」、「生料色臭不可用」、「漿老而飯餿不可食」，《食療本草》亦載「鱉赤足不可食」、「犬自死、舌不出者食之害人」。《隨息居飲食譜》亦雲「河豚魚其肝、子與血尤毒」等。
物性不同，有相合相反之誡；病體有別，有宜食宜忌之謂。元代賈銘《飲食需知》中，論述了共325種飲食性能及宜忌。所謂「宜」，即以相宜食性的食物治病養體；而「忌」指不相宜食物應禁食，又稱「忌口」。《本草綱目》中就列舉出63種飲食禁忌。
《隨息居飲食譜》載：「糯米，性太粘滯，難化也。小兒、病人尤當忌之。」諸如此類，古醫書中記載頗豐，形成了中華飲食養生學說的一大特色。
6、杜飛龍的古法食療是否有特色？
他是齊州升陽閣國學養生創始人啊。他和他的古法食療養生，被更多的人說熟知。
7、養生飲食要遵循哪些規律？
在我國古代養生強調「飲食有節」，即飲食必須定時、適量、有規律。飲食安排的規律性，一般來說，飲食的規律性是按照日常生活、工作學習的安排而定。使攝入的熱量和各種營養素適應人體的消耗，從而提高工作效率，同時保證進食與消化過程協調一致，使吃進的食物能充分地被消化吸收。
俗語說：「早飯吃好，午飯吃飽，晚飯吃少。」根據一天三餐食物分配比例，早餐應佔全日總熱量的30～35％，午餐應佔全日總熱量的40％，晚餐應佔全日總熱量的25～30％。
無論是對體力勞動者還是腦力勞動者來說，吃好早餐是十分重要的，它是影響整天精力的大問題。由於早餐對血糖的多少具有直接影響，特別是影響大腦的能源物質，故勞動中消耗的能量常常通過早餐得到補充，以保持旺盛的精力。因此，平時人必須保持血糖的正常水平，才會感到全身舒適、精力充沛、思路清晰、反應敏捷。
飲食時應專心一致，如果在進食時三心二意，一而看書或思考問題，一面飲食，這樣既不能品嘗食物中的滋味，又影響脾胃的消化吸收。《論語·鄉黨》中指出：「食不語、寢不言。」《千金翼方》也說：「食勿大吉」。
其次是飲食應「暢情」，古人曾說過，食後不可便怒，怒後不可便食。實際上，良好的情緒有利於食物的消化、吸收，而情緒不好常常導致不食，食則不化。所以，現在很多餐廳都有悅耳的音樂伴顧客用餐，以增強食慾。這在古代醫書上亦曾提到。像《壽世保元》中提出：「脾好音聲，聞聲即動而磨食。」
飲食還應細嚼，在進食時應該細嚼緩咽，這是促進消化吸收的重要環節。像《千金要方》上講到，「食當烹嚼」，在《養病庸言》中更詳細地勸說人們「不論粥飯點心，皆宜嚼得極細咽下」。
《醫說》中則勸誡人們應該「食不欲急、急則損脾，法當良嚼令細」。只有這樣才能從飲食中取得營養。但有人吃東西「囫圇吞棗」，「狼吞虎咽」，這種人顯然反映急欲進食的飢餓樣子。
然而，飲食時要注意的問題必須與飯後的保養聯系起來，否則會導致「前功盡棄」。古人十分重視飯後的保養，主要有提倡飯後緩行、飯後摩腹、反對飽食急行。
宋代大文學家蘇東坡非常喜歡散步，尤其是飯後的「散步逍遙」、「務令腹空」，使胃中不會因積滯而導致疾病產生。俗話說：「飯後百步走，活到九十九。」當然，對於體弱多病、年老體虛的患者，更應該要積極提倡飯後緩行，稍事活動，以促進消化、吸收。在《千金翼方》中指出：「食畢行走踟躕則長生。」《攝養枕中方》中也指出：「食止行數百步，大益人。」其中均說明飯後緩行對健身有重要意義。
8、杜飛龍古法食療養生是否管用？
的確管用，他是濟南十大名老中醫栗玉生先生嫡孫。
9、中國古人有什麼樣的飲食養生觀？
飲食養生是古人養生的主要觀點之一。《黃帝內經》中「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」的觀點，被譽為「世界上最早論述合理營養與平衡膳食」的理論，堪稱中華民族飲食和營養的綱要。古人飲食養生的主要思想觀點如下：
(1)飲食有節，五味調和
古人認為：「飲食有節，度百歲乃去」，反映出古人對控制飲食重要性的認識。「節」即節制、控制、不肆食恣飲之意。如晉朝葛洪曾指出：「善養生者，食不過飽，飲不過多」，應「谷肉果菜，食養盡之，無使過之」。
古人還認為：「五味調和，不可偏勝」。食物中具有「寒、熱、溫、涼」四氣和「酸、苦、甘、辛、咸」五味之分。五味各有所入，各走其所喜之臟；各有所禁，亦傷五臟。正如王冰所言，臟腑「雖因五味生，亦因五味損」，利用五味偏性調和飲食，平衡陰陽，以適應人體氣血臟腑陰陽盛衰的變化。若五味失調，易傷五臟而患病。認為：「酸傷筋，苦傷骨，甘不益肉，辛多壞氣，咸促人壽。」說明了調和五味的利害關系。
要做到飲食有節，調和五味，日常飲食宜定時定量，宜清淡。《飲膳正要》提倡：「暮食不若晨食。」「清晨一碗粥，晚飲莫教足。」《壽世保元》指出：「大渴不大喝，大飢不大食。」《蠢子醫》曰：「縱然適口莫浪食，只食八分便已足。」宋代張杲《醫說》指出：口味宜「去肥濃，節酸咸」，即日常應以清淡素食為主，少吃肥甘厚膩、酸咸過重的菜餚。《內經》也有「心病禁咸」的記載。現代醫學研究表明，每天吃10g食鹽的人群中，其高血壓發病率為10％，而每天吃鹽多2倍的人群，高血壓發病率增加2倍。可見古時飲食強調清淡與現代醫學控制食鹽、動物脂肪等以防心血管病的主張有不謀而合之處。
(2)飲食有常，物我相適
飲食有常，「常」即指常規、一定的規律性、規范性而言。「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之」的觀點，體現了中國古人生存特點——以素食為主，果蔬肉食為輔，調和五味，兼收並蓄的飲食規律。若違反這一規律，則導致機體陰陽氣血失去平衡而發生疾病。如《內經》載：「膏粱之變，足生大丁。」中醫認為「肥甘助濕，生痰化熱」，近代認為心血管病的發生，與偏食動物性食物過多、膽固醇和甘油三酯增高有關，而適當素食可降低發病率。這從一個側面說明了「五穀為養」飲食規律在養生中的重要性。
「飲食有常」的另一個重要觀點是「物我相適」，即食物的性味要與人體的陰陽氣血狀況相適應，以人體需要來決定食用何種適當的食物。如人體質有偏於寒熱虛實之分，飲食上則主張分別按「熱者寒之，寒者熱之，虛者補之，實者瀉之，燥者濡之」的原則進食。
(3)飲食以時，四季五補
我國古人在「天人相應」思想指導下，極為重視飲食與時令的關系，並提出了飲食養生「四季五補法」。即隨著季節的變化，根據人體健康狀況調整飲食，以補陰陽氣血不足：春天「升補」，夏天「清補」，秋天「平補」，冬天「滋補」，四季「通補」。
古人在養生中主張順應四時養生，有「聖人春夏養陽，秋冬養陰」、「智者之養生也，必順四時而適寒暑」的觀點。這一觀點被後世養生家奉為宗旨，在飲食方面講究在不同季節、氣候、時間，服食不同性味的食物，以適應環境和人體陰陽氣血的四時變化。如《飲膳正要》闡述了四季適宜食物，「春氣溫，宜食麥以涼之；夏氣熱，宜食菽以涼之；秋氣燥，宜食麻以潤燥；冬氣寒，宜食棗以熱其寒。」《養老壽親書》對老人四季飲食養生作了詳細敘述：「春季飲食，宜減酸增甘，以養脾氣，酒不可多飲，水團兼粽粘冷肥僻之物，多傷脾胃；夏季飲食，宜減苦增辛以養肺氣，飲食溫軟，不令太飽，生冷肥膩尤宜減之；秋季飲食，宜減辛增酸以養肝氣，新登五穀不宜與食，動人宿疾；冬季飲食，宜減咸增苦以養心氣。」這些四季進補的養生要則，對養生延年大有裨益。
(4)飲食潔凈，進食宜忌
飲食衛生也是古人養生學的一個重要觀點，認為食物宜新鮮潔凈，富有活力；必要時尚要辨別有無毒性，慎從口入。
如《飲膳正要》主張「豬、羊疫死不可食」、「生料色臭不可用」、「漿老而飯餿不可食」，《食療本草》亦載「鱉赤足不可食」、「犬自死、舌不出者食之害人」。《隨息居飲食譜》亦雲「河豚魚其肝、子與血尤毒」等。
物性不同，有相合相反之誡；病體有別，有宜食宜忌之謂。元代賈銘《飲食需知》中，論述了共325種飲食性能及宜忌。所謂「宜」，即以相宜食性的食物治病養體；而「忌」指不相宜食物應禁食，又稱「忌口」。《本草綱目》中就列舉出63種飲食禁忌。
《隨息居飲食譜》載：「糯米，性太粘滯，難化也。小兒、病人尤當忌之。」諸如此類，古醫書中記載頗豐，形成了中華飲食養生學說的一大特色。
10、中國古代的養生方法有哪些？