東坡養生素酒

1、蘇東坡被稱為什麼

蘇東坡被稱為「唐宋八大家」之一；蘇東坡與黃庭堅並稱「蘇黃」；與辛copy棄疾同是豪放派代表，並稱「蘇辛」；散文著述宏富，豪放自如，與歐陽修並稱「歐蘇」，蘇軾善書，被稱為「宋四家」之一。

蘇軾是北宋中期文壇領袖，在詩、詞、散文、書、畫等方面取得很高成就。嘉祐二年（1057），蘇軾進士及第。宋神宗時在鳳翔、杭州、密州、徐州、湖州等地任職。元豐三年（1080），因「烏台詩案」被貶為黃州團練副使。

(1)東坡養生素酒擴展資料：

蘇東坡詩作

1、《題西林壁》是宋代文學家蘇軾的詩作。這是一首詩中有畫的寫景詩，又是一首哲理詩，哲理蘊含在對廬山景色的描繪之中。

2、《後赤壁賦》是蘇軾創作的一篇賦，作於宋神宗元豐五年（1082）貶謫黃州（今湖北黃岡）時，是《赤壁賦》的姊妹篇。

3、《六月二十七日望湖樓醉書五首》是蘇軾謫居杭州期間創作的組詩。這五首詩寫作者游覽杭州西湖，描述作者乘船在湖中巡遊時所看到的情景，展示了杭州西湖奇妙的湖光山色。

2、中醫養生的小故事

中醫養生故事――扁鵲與牛黃

牛黃，是一味名貴的中葯。相傳，牛黃是我國古代醫學家扁鵲在無意中發現的。 一天，扁鵲正在桌上整理煅制好的金礞石。此時，鄰居陽寶殺了一頭病牛，發現牛膽囊中有些像石頭洋的東西，不知是阿物，於是提著膽囊來向扁鵲請教。扁鵲剖開膽囊取出兩枚「石頭」放在桌上、仔細地琢磨。回家不久的陽寶又驚叫著跑來說其父親一口氣上不來，在炕上抽搐不停。扁鵲急忙去陽寶家，只見陽寶的老父親雙眼上翻，喉中嚕嚕有聲。扁鵲看罷，立即吩咐陽寶快到桌上把金礞石拿來研成末，給陽寶父親灌下。須臾，陽寶的父親就止住抽搐，氣息也平靜了。 扁鵲回家時卻發現桌上的兩枚牛「「石頭」不見了。細尋之下，原來陽寶在慌亂中錯把牛黃當金礞石拿去了。扁鵲思忖：「難道這種石頭真的有豁痰定驚的功效？」遂於次日，有意用其配葯，給陽寶的父親送去服之。不日，病奇跡般的好了。扁鵲就將這種黃牛膽內的深黃色之物命名為「牛黃」。 從此，名貴而奇效的中葯「牛黃」便誕生了。

中醫養生故事--蘇東坡妙聯對名醫 答案補充 蘇東坡不但在文學方面有偉大成就，而且在醫學方面也有很高造詣，人稱「儒醫」。 他在杭州任知府時，就致力於搞醫學研究。當時該地瘟疫經常發生，百姓死亡很多。為了把黎民百姓從痛苦的病魔中解脫出來，蘇東坡從自己的俸祿中拿出幾十兩黃金，在城裡建了一座名叫「安樂」的診坊，專門為人看病，三年中就治癒了近千病人。 傳說在杭州城西有個龐家莊，莊主姓龐名安時，此人性格豪爽，扶困濟貧，好善樂施，是遠近聞名的一位老中醫他喜歡交際，也愛好吟詩作對，談古論今。因而與蘇東坡交往甚厚，他們經常在一起談詩論對，切磋醫學。
答案補充 有一天蘇東坡正坐在書房裡翻閱醫學書籍，外面衙役來報：「啟稟大人，府外龐中醫求見」。蘇東坡忙說「有請」。龐中醫在衙役的引領下來到書房門前，猛抬頭，一眼看見門旁新掛了兩只燈籠，他不由詩興大發，隨口吟出一上聯：燈籠籠燈，紙（枳）殼原來只防風 蘇東坡正好迎出門來，他聽了略一沉思，立刻心領神會，隨即續出下聯：架鼓鼓架，陳皮不能敲半下（夏）。
答案補充 二人相視大笑，手挽手走進後院。院子的中央設一小花園，龐中醫 看見園中生長的翠竹蔥綠茁壯，他靈機一動，贊嘆道：
中暑最宜淡竹葉
蘇東坡隨口對道：
傷寒尤妙小柴胡
兩人在花園邊坐下，衙役遞上香茶，二人品茶談天。他倆從名詩談到名醫，又從對聯談到醫學，真是棋逢對手，喜結知音。
忽然，一陣微風拂過，送來陣陣花香，龐中醫 抬頭一看，只見園中玫瑰正盛開，嫵媚嬌嬈。他觸景生情，又出一聯：
玫瑰花開，香聞七八九里。
蘇東坡聽他又吟一聯，未加思索也脫口而出：
梧桐子大，日服五六十丸。
龐安時坐了一會，告辭出來，隨口又出一聯：
神州到處有親人，不論生地熟地。
蘇東坡含笑答道：
春風來時盡著花，但聞藿香木香。
聯中的「枳殼、防風、陳皮、半夏、竹葉、柴胡、玫瑰花、梧桐子、生地、熟地、藿香、木香」都是中葯名。對聯對得工整和諧，妙趣橫生。

3、蘇東坡的散文（5篇）

一、蘇東坡五篇散文如下：

1、《鳥說》：

（1）原文：吾昔少年時，所居書室前，有竹柏雜花，叢生滿庭，眾鳥巢其上。武陽君惡殺生，兒童婢僕，皆不得捕取鳥雀。數年間，皆巢於低枝，其鷇可俯而窺也。

又有桐花鳳四五百，翔集其間，此鳥羽毛，至為珍異難見，而能馴擾，殊不畏人，閭里間見之，以為異事。此無他，不忮之誠，信於異類也。

有野老言：鳥雀巢去人太遠，則其子有蛇、鼠、狐狸、鴟、鳶之憂，人既不殺，則自近人者，欲免此患也。由是觀之，異時鳥雀巢不敢近人者，以人甚為於蛇、鼠之類也。"苛政猛於虎"，信哉！

（2）內如簡介：這篇文章通過記敘作者一家人善待庭院中的鳥雀，幾年以後鳥雀能與人和諧共處的事情，說明了人與人之間只有互相尊重、互守信用才能和睦相處的道理。

2、《留侯論》：

（1）原文：之所謂豪傑之士，必有過人之節。人情有所不能忍者，匹夫見辱，拔劍而起，挺身而斗，此不足為勇也。天下有大勇者，卒然臨之而不驚，無故加之而不怒。此其所挾持者甚大，而其志甚遠也。

夫子房受書於圯上之老人也，其事甚怪；然亦安知其非秦之世，有隱君子者出而試之。觀其所以微見其意者，皆聖賢相與警戒之義；

而世不察，以為鬼物，亦已過矣。且其意不在書。當韓之亡，秦之方盛也，以刀鋸鼎鑊待天下之士。其平居無罪夷滅者，不可勝數。雖有賁、育，無所復施。夫持法太急者，其鋒不可犯，而其勢未可乘。子房不忍忿忿之心，以匹夫之力，而逞於一擊之間；當此之時，子房之不死者，其間不能容發，蓋亦已危矣。千金之子，不死於盜賊，何者？其身之可愛，而盜賊之不足以死也。

子房以蓋世之才，不為伊尹、太公之謀，而特出於荊軻、聶政之計，以僥幸於不死，此圯上老人所為深惜者也。是故倨傲鮮腆而深折之。彼其能有所忍也，然後可以就大事，故曰：「孺子可教也。」

楚莊王伐鄭，鄭伯肉袒牽羊以逆；庄王曰：「其君能下人，必能信用其民矣。」遂舍之。勾踐之困於會稽，而歸臣妾於吳者，三年而不倦。

且夫有報人之志，而不能下人者，是匹夫之剛也。夫老人者，以為子房才有餘，而憂其度量之不足，故深折其少年剛銳之氣，使之忍小忿而就大謀。何則？非有生平之素，卒然相遇於草野之間，而命以仆妾之役，油然而不怪者，此固秦皇之所不能驚，而項籍之所不能怒也。

觀夫高祖之所以勝，而項籍之所以敗者，在能忍與不能忍之間而已矣。項籍唯不能忍，是以百戰百勝而輕用其鋒；高祖忍之，養其全鋒而待其弊，此子房教之也。

當淮陰破齊而欲自王，高祖發怒，見於詞色。由此觀之，猶有剛強不忍之氣，非子房其誰全之？太史公疑子房以為魁梧奇偉，而其狀貌乃如婦人女子，不稱其志氣。嗚呼！此其所以為子房歟！

（2）內如簡介：這篇文章根據《史記·留侯世家》所記張良圯下受書及輔佐劉邦統一天下的事例，論證了「忍小忿而就大謀」、「養其全鋒而待其敝」的策略的重要性。文筆縱橫捭闔，極盡曲折變化之妙，行文雄辯而富有氣勢。

3、《凌虛台記 》：

（1）原文：國於南山之下，宜若起居飲食與山接也。四方之山，莫高於終南，而都邑之麗山者，莫近於扶風。以至近求最高，其勢必得，而太守之居，未嘗知有山焉。

雖非事之所以損益，而物理有不當然者。此凌虛之所為築也。 

方其未築也，太守陳公杖履逍遙於其下。見山之出於林木之上者，累累如人之旅行於牆外而見其髻也。曰：「是必有異。」使工鑿其前為方池，以其土築台，高出於屋之檐而止。然後，人之至於其上者，恍然不知台之高，而以為山之踴躍奮迅而出也。

公曰：「是宜名凌虛。」以告其從事蘇軾，而求文以為記。軾復於公曰：「物之廢興成毀，不可得而知也。昔者荒草野田，霜露之所蒙翳，狐虺之所竄伏。方是時，豈知有凌虛台耶？廢興成毀，相尋於無窮，則台之復為荒草野田，皆不可知也。

嘗試與公登台而望，其東則秦穆之祈年、橐泉也，其南則漢武之長楊、五柞，而其北則隋之仁壽、唐之九成也。計其一時之盛，宏傑詭麗，堅固而不可動者，豈特百倍於台而已哉！然而，數世之後，欲求其彷彿，而破瓦頹垣無復存者，既已化為禾黍荊棘丘墟隴畝矣，而況於此台歟！夫台猶不足恃以長久，而況於人事之得喪忽往而忽來者歟？而或者欲以誇世而自足，則過矣。蓋世有足恃者，而不在乎台之存亡也。」 

既以言於公，退而為之記。　  

（2）內如簡介：居住在南山腳下，自然飲食起居都與山接近。四面的山，沒有比終南山更高的。而城市當中靠近山的，沒有比扶風城更近的了。

在離山最近的地方要看到最高的山（即終南山），應該是必然能做到的事。但太守的住處，（開始）還不知道（附近）有山。雖然這對事情的好壞沒有什麼影響，但是按事物的常理卻不該這樣的，這就是凌虛台修築的原因（用以觀山）。

就在它還沒有修建之前，陳太守杵著拐杖穿著布鞋在山下閑游，見到山峰高出樹林之上，（山峰）重重疊疊的樣子正如有人在牆外行走而看見的那人發髻的形狀一樣。（陳太守）說：「這必然有不同之處。」

（於是）派工匠在山前開鑿出一個方池，用挖出的土建造一個高台。（檯子）修到高出屋檐才停。這之後有人到了台上的，都恍恍忽忽不知道台的高度，而以為是山突然活動起伏冒出來的。陳公說：這（台）叫凌虛台很合適。把這件事告訴了他的下屬蘇軾，讓我寫篇文章來記敘（這件事）。

4、《放鶴亭記 》：

（1）原文：熙寧十年秋，彭城大水。雲龍山人張君之草堂，水及其半扉。明年春，水落，遷於故居之東，東山之麓。升高而望，得異境焉，作亭於其上。

彭城之山，岡嶺四合，隱然如大環，獨缺其西一面，而山人之亭，適當其缺。春夏之交，草木際天；秋冬雪月，千里一色；風雨晦明之間，俯仰百變。

山人有二鶴，甚馴而善飛，旦則望西山之缺而放焉，縱其所如，或立於陂田，或翔於雲表；暮則傃東山而歸。故名之曰「放鶴亭」。

郡守蘇軾，時從賓佐僚吏往見山人，飲酒於斯亭而樂之。挹山人而告之曰：「子知隱居之樂乎？雖南面之君，未可與易也。

《易》曰：『鳴鶴在陰，其子和之。』 《詩》曰：『鶴鳴於九皋，聲聞於天。』蓋其為物，清遠閑放，超然於塵埃之外，故《易》《詩》人以比賢人君子。隱德之士，狎而玩之，宜若有益而無損者；然衛懿公好鶴則亡其國。

周公作《酒誥》，衛武公作《抑戒》，以為荒惑敗亂，無若酒者；而劉伶、阮籍之徒，以此全其真而名後世。嗟夫！南面之君，雖清遠閑放如鶴者，猶不得好，好之則亡其國；而山林遁世之士，雖荒惑敗亂如酒者，猶不能為害，而況於鶴乎？由此觀之，其為樂未可以同日而語也。」山人忻然而笑曰：「有是哉！」乃作放鶴、招鶴之歌曰：鶴飛去兮西山之缺，高翔而下覽兮擇所適。

翻然斂翼，宛將集兮，忽何所見，矯然而復擊。獨終日於澗谷之間兮，啄蒼苔而履白石。
鶴歸來兮，東山之陰。其下有人兮，黃冠草屨，葛衣而鼓琴。躬耕而食兮，其餘以汝飽。歸來歸來兮，西山不可以久留。

（2）：內如簡介：這篇記有明顯的出世思想。文章指出，好鶴與縱酒這兩種嗜好，君主可以因之敗亂亡國，隱士卻可以因之怡情全真。

作者想以此說明：南面為君不如隱居之樂。這反映了作者在政治斗爭失敗後的消極情緒。正文共四段。
文章開頭，作者用直敘的方法。簡練的文筆，交待了山人遷居和建亭的原由，把人物、時間、地點、事情的經過寫得一清二楚。

「升高而望，得異境焉。」是何意境，先留一個「懸念」，然後從容著筆，再述其「異」。「岡嶺四合，隱然如大環。」「四合」與「大環」，似實非實，似虛非虛；「隱然」，既狀其膝隴。又透出並非是絕對「合」與「環」的徽意。

5、《文與可畫侉篔簹谷偃竹記 》：

（1）原文：竹之始生，一寸之萌耳，而節葉具焉。自蜩腹蛇蚶以至於劍拔十尋者，生而有之也。今畫者乃節節而為之，葉葉而累之，豈復有竹乎？故畫竹必先得成竹於胸中，執筆熟視，乃見其所欲畫者，急起從之，振筆直遂，以追其所見，如兔起鶻落，少縱則逝矣。與可之教予如此。

予不能然也，而心識其所以然。夫既心識其所以然，而不能然者，內外不一，心手不相應，不學之過也。故凡有見於中而操之不熟者，平居自視瞭然，而臨事忽焉喪之，豈獨竹乎？子由為《墨竹賦》以遺與可曰：「庖丁，解牛者也，而養生者取之；輪扁，斫輪者也，而讀書者與之。今夫夫子之託於斯竹也，而予以為有道者則非邪？「子由未嘗畫也，故得其意而已。若予者，豈獨得其意，並得其法。

與可畫竹，初不自貴重，四方之人持縑素而請者，足相躡於其門。與可厭之，投諸地而罵曰：「吾將以為襪材。「士大夫傳之，以為口實。及與可自洋州還，而余為徐州。與可以書遺余曰：「近語士大夫，吾墨竹一派，近在彭城，可往求之。

襪材當萃於子矣。「書尾復寫一詩，其略雲：「擬將一段鵝溪絹，掃取寒梢萬尺長。「予謂與可：「竹長萬尺，當用絹二百五十匹，知公倦於筆硯，願得此絹而已。「與可無以答，則曰：「吾言妄矣。世豈有萬尺竹哉？「余因而實之，答其詩曰：「世間亦有千尋竹，月落庭空影許長。「與可笑曰：「蘇子辯則辯矣，然二百五十匹絹，吾將買田而歸老焉。「因以所畫篔簹谷偃竹遺予曰：「此竹數尺耳，而有萬尺之勢。

「篔簹谷在洋州，與可嘗令予作洋州三十詠，《篔簹谷》其一也。予詩雲：「漢川修竹賤如蓬，斤斧何曾赦籜龍。料得清貧饞太守，渭濱千畝在胸中。「與可是日與其妻游谷中，燒筍晚食，發函得詩，失笑噴飯滿案。

元豐二年正月二十日，與可沒於陳州。是歲七月七日，予在湖州曝書畫，見此竹，廢卷而哭失聲。昔曹孟德祭橋公文，有「車過「、「腹痛「之語⒀。而予亦載與可疇昔戲笑之言者，以見與可於予親厚無間如此也。

（2）內如簡介：全文分三段。第一段開頭不是直接就寫悼念之情或兩人的交往，而是從文與可的畫竹理論寫起，突兀不凡，生面別開，起首就給人以一種新鮮感。

文章說文與可認為畫竹「必先得成竹於胸中」，畫竹之前先要把握對象的整體形象和精神實質，做到融會於心，醞釀成熟，然後振筆直書，一氣呵成，才能生動傳神地把它再現出來。相反，如果臨時求其細微末節，機械地一節一節畫，一葉一葉描，就無法畫活竹子。

這實際是主張意在筆先，反對臨畫敷行；主張整體上的「神似」，反對枝節之間的「形似」。作者以贊同的口吻所表述和發揮的這個見解，十分精闢，不僅對整個文藝領域具有普追的指導意義，而且「胸有成竹」已成為人們處事的准則，和活在群眾筆底口頭的成語了。

上述行文生動流暢，如用「兔起鶻落」的比喻，就非常形象地說明了運筆的神速。下面作者接著敘說自己對這個文與可教給他的道理，雖然心裡明白，但實踐起來卻不能得心應手，原因就在於「不學之過」，並把此畫竹方法提到哲理的高度，「豈獨竹乎」，說明了這一點。

(3)東坡養生素酒擴展資料：

一、蘇軾（蘇東坡）主要作品：

1、古文：《荀卿論》、《范增論》、《留侯論》、《賈誼論》、《晁錯論》、《東坡志林》、《隨記集》、《刑賞忠厚之至論》、《石鍾山記》、《記承天寺夜遊》、《重巽以申命論》、《進策》、《天石硯銘（並序）》、《策別課百官》六篇、《策別安萬民》六篇、《策別厚貨財》二篇、《策別訓兵旅》三篇、《策斷》四篇、《黠鼠賦》、《記游定惠院》（一作《記游定慧院》

2、詩歌：《赤壁賦》《後赤壁賦》《東欄梨花》《出潁口初見淮山是日至壽州》《春宵》《海棠》《和子由澠池懷舊》《和子由踏青》《花影》《惠崇春江晚景》《臘日游孤山訪惠勤惠思二僧》《六月二十七日望湖樓醉書》《三月二十九日二首》《上元侍宴》《石蒼舒醉墨堂》《書李世南所畫秋景》《游金山寺》《題西林壁》《望海樓晚景》《雪後北台書壁》《飲湖上初晴後雨》《有美堂暴雨》《贈劉景文》《章錢二君見和復次韻答之》

3、詞作：《少年游·去年相送》《江城子·湖上與張先同賦》《虞美人·有美堂贈述古》《南鄉子·送述古》《永遇樂·長憶別時》《減字木蘭花·空床響琢》《蝶戀花·密州上元》《江城子·十年生死兩茫茫》《望江南·春未老》《水調歌頭·明月幾時有》《洞仙歌·江南臘盡》《陽關曲·中秋作》《浣溪沙·照日深紅暖見魚》《浣溪沙·旋抹紅妝看使君》《浣溪沙·麻葉層層苘葉光》《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》《浣溪沙·軟草平莎過雨新》《永遇樂·明月如霜》《南歌子·雨暗初疑夜》《浣溪沙·覆塊青青麥未蘇》《浣溪沙·醉夢昏昏曉未蘇》《水龍吟·小舟橫截春江》《定風波·莫聽穿林打葉聲》《浣溪沙·山下蘭芽短浸溪》《哨遍·為米折腰》《洞仙歌·冰肌玉骨》《念奴嬌·赤壁懷古》《南鄉子·霜降水痕收》《臨江仙·夜飲東坡醒復醉》《卜運算元·黃州定慧院寓居作》《滿庭芳·三十三年》《水調歌頭·落日綉簾卷》《定風波·常羨人間琢玉郎》《鷓鴣天·林斷山明竹隱牆》《浣溪沙·細雨斜風作小寒》《水調歌頭·昵昵兒女語》《水龍吟·次韻章質夫楊花詞》《八聲甘州·有情風萬里卷潮來》《木蘭花令·次歐公西湖韻》《青玉案·三年枕上吳中路》《賀新郎·乳燕飛華屋》《浣溪沙·門外東風雪灑裾》《行香子·過七里灘》《點絳唇·不用悲秋》《滿江紅·寄鄂州朱使君壽昌》《念奴嬌·中秋》《水龍吟·雁》《醉翁操·琅然》

4、書法作品：《黃州寒食詩帖》《李白仙詩帖》《次韻秦太虛詩帖》《渡海帖》《祭黃幾道文卷》《梅花詩帖》《新歲展慶帖》《寶月帖》《令子帖》《東武帖》《北游帖》《致南圭使君帖》《次辯才韻詩》《一夜帖》《宸奎閣碑》《致若虛總管尺牘》《懷素自序》《近人帖》《與范子豐》

4、蘇東坡著有養生專著《東坡養生篇》，蘇東坡的養生之寶是什麼？

宋代蘇軾是北宋文壇領袖，同時又是美食家兼食療專家，著有養生專著《東坡養生篇》等書。他到老年仍保持身體健康。

蘇軾在著作中記述，他身體健康、腰腿壯健的原因，主要是因為他十年如一日地堅持食用煮熟的芡實，因此才上了花甲之年，依然才思敏捷，健步如飛。

蘇東坡研究的芡實吃法頗為奇異：

時常取剛煮的芡實，放入口中，緩緩含嚼，直至津液滿口，再鼓漱幾遍，徐徐咽下。他每天用此法吃芡實數十粒，日復一日堅持不懈。

蘇軾還鍾情芡實粥，每日一碗，將其作為自己的食療佳品，他說：「粥既快養，粥後一覺，妙不可言也。芡實，別名雞頭米、雞頭苞等。芡實是《黃帝內經》中記載的上品葯材，也是常用的葯食兩用葯材。

《神農本草經》說芡實有「補中，益精氣，強志，令耳目聰明」的功效。

常吃可健身體，強筋骨，耳聰目明。吃芡實時宜慢火燉煮、細嚼慢咽。一次不能食用太多，方能起到充養身體的作用。中老年人一般很喜歡喝粥類食物，米粥的營養豐富容易消化，特別是放些有滋補作用的原料做的米粥效果會更好，芡實煮粥就非常好，如果在搭配上薏米和山葯就味道更好了，滋補的功效也會更強。

大家都知道冬季節比較乾燥，芡實可以潤燥但是又不寒涼，尤其是芡實粥很滋補，特別適合在秋冬季吃。

5、求幾首關於 養生 的詩詞

1、神龜雖壽，猶有竟時；騰蛇乘霧，終為土灰。

老驥伏櫪，志在千里；烈士暮年，壯心不已。

盈縮之期，不但在天；養怡之福，可得永年。——《步出夏門行·龜雖壽》曹操

詩中以長壽動物神龜為例，說明生老病死的規律。同時也是一曲養生之道的千古絕唱，是曹操給後世養生長壽的渡人金針!今人常用詩中「烈士暮年，壯志不已」來抒發老當益壯的胸襟。

2、結廬在人境，而無車馬喧。

問君何能爾？心遠地自偏。

採菊東籬下，悠然見南山。

山氣日夕佳，飛鳥相與還。

此中有真意，欲辯已忘言。——《飲酒》 陶淵明

這首典型的養生詩，境與意會，物與心融，真是妙不可言。

3、杲杲冬日出，照我屋南隅。

負暄閉目坐，和氣生肌膚。

初似飲醇醪，又如蟄者蘇。

外融百骸暢，中適一念無。

曠然志所在，心與虛空俱。——《負冬日》 白居易

唐代詩人白居易，在詩作中有不少是抒寫養生方法的。他的「養生方法」之一就是勤煉氣功。從詩中可以看出，白居易不但愛好氣功，而且已修煉到很高的層次。他練功時「外融百骸暢，中適一念無」。

4、雲淡風輕近午天，傍花隨柳過前川。

時人不識余心樂，將謂偷閑學少年。——程顥

健身需健心，「心樂才有身樂」，樂觀曠達，內心歡樂，才能健身強體。怎樣才能「心樂」呢？北宋名家程顥他認為人的一生，即便老了，生活也應當和少年人一樣豐富多彩，以愉悅身心，歡度晚年。

5、羽蟲見月爭翻翻，我亦散發虛明軒。

千梳冷快肌骨醒，見露氣人霜逢根。——《蘇沈良方》蘇軾

宋代文學家蘇東坡一生仕途坎坷，但他卻處世達觀，淡泊名利，晚年除寄情山水外，還潛心研究醫葯，收集民間驗方，這首詩說的就是他在皎潔的月光下，站立在空曠的軒閣之中，梳發健身的情景。

他還經常練習氣功，「雲散月明誰點綴，天容海色本澄清。」便是他練習氣功時清朗精神境界的寫照。

6、惜氣存精更養神，少思寡慾勿勞心。

食惟半飽無兼味，酒止三分莫過頻。

每把戲言多取笑，常含樂意莫生嗔。

炎涼變詐都休問，任我逍遙過百春。——龔廷《攝養詩》

明代名醫龔廷賢活到92歲，他寫的《攝養詩》，是根據多年從醫治病，保健養生的實踐，歸納出的一套有關「吃喝玩樂」的科學規律。

這首詩告訴人們，別輕視「吃喝玩樂」。這四個字是每個人終其一生都在做的「大文章」，只不過歲月給每個人判的分數不同罷了。「吃喝玩樂」不是人生目的，而是保證身心健康的生活工作手段。

7、世人個個學長年，不悟常年在目前。

我得宛丘平易法，只將食粥得神仙。——陸游

南宋大詩人陸游，一生共走過了85個春秋。他詩中蘊含的獨特養生之道，可以使我們參悟到這位詩人的長壽秘訣，對現代人提高健康素養無疑具有現實的借鑒意義。陸游鍾情食養，清淡為主。在諸多食療方法中，陸游似乎對食粥有所偏好。

他認為豐盛的飲食會加重腸胃的負擔，粗茶淡飯為宜。粥系流質食物，老幼皆宜，味美香糯，營養豐富，易為人體消化吸收。如果在粥中加入相應的食品或食物，如蓮心、薏苡仁、花生米、羊肉、西洋參、胡蘿卜等，還有防治疾病、祛病延年的功用。

6、《養生》蘇軾 譯文？

《養生》蘇軾 譯文 :
無事以當貴 人不要把功名利祿、榮辱得失考慮得太多，如能在情志上任性逍遙，隨遇而安，無事以求，比大貴能使人終其天年。
早寢以當富 對於老年人來說，養成良好的起居習慣，尤其是早睡早起，比獲得任何財富都版更加富有。
安步以當車 人不要過於講求安逸，而應多以步行來替代騎權馬乘車，多運動才可以強健肢體，通暢氣血。
晚食以當肉 人應該用已飢方食，未飽先止來代替對美味佳餚的貪吃無厭。

7、誰知道蘇軾《養生頌》原文呀？謝謝！

已飢方食，未飽先止，散步逍遙，務令腹空，當腹空時，即便入室，不拘晝夜，坐卧自便，惟在攝身，使如木偶，常自念言，我今此身，若少動搖，如毫發許，便墮地獄，如商抄君法，如孫武令，事在必行，有死無犯，又用佛語，及老聃語，視鼻端自數出入息，綿綿若存，用之不勤，數至數百，此心寂然，此身兀然，與虛空等，不煩禁制，自然不動，數至數千，或不能數，則有一法，強名曰隨，與息俱出，復與俱入，隨之不已，一旦自住，不出不入，忽覺此息，從毛竅中，八萬四千，雲蒸雨散，無始以來，諸病自除，諸障自滅，自然明悟，定能生慧。譬如盲人，忽然有眼，此時何用求人指路，是故老人，言盡於此

8、蘇東坡是我國宋代大文豪，著有養生專著《東坡養生篇》，蘇東坡的養生之寶是什麼？

曾被杭州人稱為「 老市長」的蘇東坡，是我國歷史上著名的文學家，而且對養生很有研究，在他的詩作中，有不少是寫養生的，體現了他運動養生、食物養生、環境養生等系統的養生觀。後人將沈括與蘇軾寫的《良方》與《蘇學七方》合編成的《蘇沈良方》，至今仍被醫界沿用。他創制的「東坡肉」更是養生菜譜的一張金名片；他為官杭州時，疏浚西湖，構築蘇堤，形成美化西湖的生態結構，至今仍為全國人民環境養生所享用。

寄情江山風月

蘇東坡一生仕途坎坷，但處事達觀，常寄情祖國美麗的江山風月。雖貶官湖北黃州，面對昔日古戰場，仍不忘游景懷古：

壬戌之秋，七月既望，蘇子與客泛舟游於赤壁之下。清風徐來，水波不興。舉酒屬客，誦明月之詩，歌窈窕之章。少焉，月出於東山之上，徘徊於鬥牛之間。白露橫江，水光接天。縱一葦之所如，凌萬傾之茫然。浩浩乎如馮虛御風，而不知其所止；飄飄乎如遺世獨立，羽化而登仙。

此為 《前赤壁賦》之引文，寫出了蘇東坡在黃州赤鼻磯月夜泛舟，清風明月下的超然之樂與不患得失的寬廣胸懷。蘇東坡晚年更以游歷美好山水以愉情。

謫居淡無事，何異老且休。雖過靖年節，未失斜川游。春江淥夫波，人卧船自流，我本無所適，泛泛隨鳴鷗。中流遇洑徊，舍舟登層丘。有口可與飲，何必逢我儔，過子詩似翁，我唱而輒酬。未知陶彭澤，頗有此樂否。

寫出了蘇東坡在貶官期間無事，駕舟出遊，在碧波輕盪的春江之上，任憑小舟隨鳴叫的海鷗泛泛漂流，中流遇旋渦而舍舟登高丘，父子詩歌相酬，陶醉於 大自然美景，縱然身居世外桃源的陶淵明，也未必有此樂。

「和」「安」養生

《黃帝內經》第一篇《上古天真論》 有一句話這么說：「 恬淡虛無，真氣從之，精神內守，病安從來。」意思是一個人不要有太多的慾望，「 少則得，多則惑，」只要心態清靜了，什麼樣的疾病、外邪都侵入不了我們的身體，這樣身體就健康了。

蘇東坡才華橫溢，好仗義直言，不善逢迎，因此得罪權貴。自他中年後，遭遇了人生的最大挫折，先後被貶官湖北黃州、流放海南。四起四落，坎坷一生。但他始終熱愛生活，對人生抱著積極的態度，並善於在困難挫折之際，恬淡虛無，樂觀自處，且善用養生法寶「和」「安」二字貫於行。記載他與沈括合著的有關醫葯論述 《蘇沈良方：問養生》中認為：養生以「和」「安」二字為至上。「 和」即順心，以順和來適應外界事物的變化；「安」 即靜心，以減少外界的誘惑。因為「安則物之感我者輕，和則我之應物者順，外輕內順則生理備矣。」也即一個人處在任何環境下，都要保持心境的安適隨和、頭腦冷靜，才能適應客觀外界環境的突然變化，經受得住社會生活事件的變故和突如其來的打擊，不管風吹浪打，勝似閑庭信步，以求得身體健康。蘇東坡正是以此精神對待仕途的跌盪起伏和人生的坎坷，所以，盡管有諸多不如意的事情發生，他還是保持著健康的體魄，過著快樂的人生。

《東坡志林》 的保健四味葯

蘇東坡的《東坡志林》記述說，有人向他請教養生葯方，蘇東坡說：「 吾聞戰國中有一方，吾服之有效，故以奉傳。其葯四味而已。」他提筆寫下的四味葯是：」無事以當貴，早寢以當富。安步以當車，晚食以當肉。」

第一味葯：無事以當貴

人不要為雜事煩惱。人活於世，一定是雜事紛繁，個人事、子女事、家庭事、單位事、社會事，不善處者，事事累體累心，久之，必然影響人體健康，縮短人的壽命。因此，務必要學會抓大事，盡量減少擾神的雜事；如果一旦發生了意想不到的事情，也要沉著處理，切忌過多的因事煩心。相信如果天塌下來，一定會有比我個子高的人頂著。

第二味葯：早寢以當富

說的是讓人不要熬夜。可見當時蘇東坡對人體生物鍾現象已經有所研究，「早寢」作為四味葯之一，可見他已經發現熬夜對人體健康的破壞性 影響之大。今年的諾貝爾醫學獎研究成果最接地氣的解釋就是讓人們不要熬夜。因為睡眠是養生的一大基本功能，是受人體生物鍾控制的，而熬夜會打破人體內精妙的時鍾，疾病就來了。

第三味葯：安步以當車

勸人多步行。說明處於宋代的蘇東坡已經發現隨著交通工具的發展，人類活動減少而帶來有害於身體健康的現象，所以提出了「安步以當車」的觀點。就當代而言，家家有汽車，滿地跑小車，人體活動量大大減少，安有不患糖尿病、高血脂、高血壓之理？所以蘇東坡「安步以當車」的觀點，還是能對當前的常見慢性病防治起到指導作用。

第四味葯：晚食以當肉

提醒人飢餓了再吃飯。因為胃進食後一般是四小時排空，進食後食物的消化、吸收，能量的消耗需要一定的時間，因此飢餓了再進食是有科學道理的，人類幾千年來養成的一日 三餐用餐規律，是符合人體生理機能需要的。蘇東坡特別說：「夫已飢而食，蔬食有過於八珍」，也就是說，飢了再吃，蔬食也比八珍更能補益。

食物養生與環境養生

蘇東坡主張少吃肉，說「 甘膩肥濃」是「腐腸之葯」，並使人肥胖；認為用少量的肉與蔬菜同烹調，吃了會使人不胖不瘦，能起到保持健美體形的作用，此與現代營養學提出的葷素搭配，科學膳食的理論是一致的，也從一個方面體現了蘇東坡的食物養生觀點。

同時，他還認為人類的居住環境優美、空氣清新、比吃肉更重要，從而主張在人類居住之處的周圍要廣植竹木以綠化美化環境，可起到調節情緒，靜心安神的作用，體現了蘇東坡的環境養生觀點。民間廣為流傳一首他飲食長壽的詩：「寧可食無肉，不可居無竹；無肉令人瘦，無竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可醫。旁人笑此言，似高還似痴。若對此君仍大嚼，此間哪有揚州鶴。」此詩大意是：吃飯可以沒有肉，但住處不可沒有竹。不吃肉令人消瘦，沒有竹令人卑俗。人瘦還可以發胖，人俗不可醫治。旁人笑我這樣說，好象是高傲，好象是痴呆。如果一味快意吃肉，世間還有人能駕鶴升仙嗎？

9、對蘇軾的歷史評價

蘇軾歷史評價：

蘇軾在文、詩、詞三方面都達到了極高的造詣，堪稱宋代文學最高成就的代表。而且蘇軾的創造性活動不局限於文學，他在書法、繪畫等領域內的成就都很突出，對醫葯、烹飪、水利等技藝也有所貢獻。蘇軾典型地體現著宋代的文化精神。

從文學史的范圍來說，蘇軾的意義主要有兩點：首先，蘇軾的人生態度成為後代文人景仰的範式：進退自如，寵辱不驚。由於蘇軾把封建社會中士人的兩種處世態度用同一種價值尺度予以整合，所以他能處變不驚，無往而不可。

其次，蘇軾的審美態度為後人提供了富有啟迪意義的審美範式，他以寬廣的審美眼光去擁抱大千世界，所以凡物皆有可觀，到處都能發現美的的存在。這種範式在題材內容和表現手法兩方面為後人開辟了新的世界。所以，蘇軾受到後代文人的普遍熱愛，實為歷史的必然。

蘇軾的作品在當時就馳名遐邇，在遼國、高麗等地都廣受歡迎。北宋末年，朝廷一度禁止蘇軾作品的流傳，但是禁愈嚴而傳愈廣。到了南宋黨禁解弛，蘇軾的集子又以多種版本廣為流傳，以後歷代翻刻不絕。

(9)東坡養生素酒擴展資料：

主要成就：

書法

蘇軾擅長寫行書、楷書，與黃庭堅、米芾、蔡襄並稱為「宋四家」。他曾經遍學晉、唐、五代的各位名家之長，再將王僧虔、徐浩、李邕、顏真卿、楊凝式等名家的創作風格融會貫通後自成一家。他曾自稱：「我書造意本無法」、「自出新意，不踐古人」。

黃庭堅稱他：「早年用筆精到，不及老大漸近自然。」這說明蘇軾一生屢經坎坷，致使他的書法風格跌宕。存世作品有《赤壁賦》、《黃州寒食詩》和《祭黃幾道文》等帖。

繪畫

蘇軾擅長畫墨竹，且繪畫重視神似，主張畫外有情，畫要有寄託，反對形似，反對程序的束縛，提倡「詩畫本一律，天工與清新」，而且明確地提出了「士人畫」的概念，對以後「文人畫」的發展奠定了一定的理論基礎。其作品有《古木怪石圖卷》、《瀟湘竹石圖卷》等。

10、很多人都推崇蘇東坡的養生之道，那麼蘇東坡是如何養生的？

在現代社會中有很多人都推崇養生，並且養生的人群越來越趨向於年輕化。那麼你們知道嗎？古代的大文學家以及美食愛好者蘇東坡也熱衷於養生，而且他把認為有助於養生的經驗都記錄在了《東坡志林》中，這些養生經驗非常貼近生活。 

蘇東坡曾經給朋友寫了一個從戰國流傳下來的養生方子，在蘇東坡看來這非常的有效，因此在養生方子裡面提到了四種方法。第一就是無事以當貴。意思就是說在沒有什麼事情會讓你覺得比養生更重要了。第二就是早寢以當富。在蘇東坡看來早睡是一種財富，所以提倡早睡。第三個就是安步以當車。也就是說少坐車，要多步行。最後就是曉食以當肉。意思就是說晚一點吃飯，餓了就把吃的食物都想成肉，這樣就能夠非常有食慾。要知道蘇東坡有一段時間是非常窮的，非常缺乏食物，所以其中的第三條、四條對他非常的重要。 

其次蘇東坡對喝水也有一定的研究。在蘇東坡看來，雨水是可以泡茶，長期服用這樣的水是能夠有長生之效。所以在蘇東坡的院中有很多盆盆罐罐，這些都是用來接雨的。

最後就是喝茶，蘇東坡對喝茶也有新的認識。在蘇東坡看來，喝茶雖然可以解膩消煩，但是不能泡濃茶，要不然會損傷脾胃。所以說他覺得飯後喝濃茶只是用來漱口，而且漱口茶沒有必要用那些高檔茶。