三月養生飲食

1、春天三月如何養生

陽春三月，冰雪消融，萬物復甦,自然界陽氣開始升發，到處充滿著欣欣向榮的生機。但是，陽氣漸生的春季陰寒尚未退盡，而且春天處於寒溫交替之際，氣候變化頻繁無常，忽寒忽暖，或陽光明知媚，和風送暖，或陰雨連綿，寒氣襲人。即便一日之中，晝夜之間，溫差也是波瀾起伏，晨晚涼，夜間寒，白晝暖。
面對著乍寒乍暖，溫差懸殊的春季道氣候，應該如何注意自身的保健呢?
中醫養生學認為「春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮」。人體應該順應這種氣候的變化，打好一年健康的根基，尤其應注意葆養陽氣。
●以衣著為例，上半身為陽，下半身為陰，版春夏之際，宜先減下衣，後減上衣;
●以飲食為例，可適當吃些蔥、姜、蒜、韭菜等，不僅能驅散風寒，還有助於激發體內的生發活動;
●以起居為例，日晝為陽，黑夜為陰，春季白晝漸長，宜晚睡早起以迎陽氣;
●以運動為例，動為陽，靜為陰，春季宜適度增加運動量，以微汗為宜，不要出大汗，免耗傷陽氣。
●以葯物補養為例，氣為陽，血為陰，春季宜服益氣升清之品，如補中益氣丸、參苓白術散、補脾益腸丸等之類;對於平時容權易怕冷，夜間小便較多的陽氣虛弱的人而言，可在春季服用金匱腎氣丸、右歸丸;

2、春夏秋冬怎麼養生

春夏秋冬，不同季節對應的養生方式各有不同：

1、春季：春季鍛煉應以恢復身體機能為主。這是因為，長期沒有進行體育鍛煉的人在經過冬季之後，一旦身體沒有完全放鬆就進行劇烈運動，容易造成損傷。其次，切忌盲目追求運動量。盲目加大運動量會造成大量汗液的流失，易引發感冒。初春時節，早晚溫差大，14點到20點是健身的最佳時間段。如果條件允許，運動前可以飲用一杯溫開水，以幫助身體及時補充水分。

2、夏季：夏季補水要適量，建議運動前半小時喝兩杯水。如果是戶外運動，一定要帶上水瓶，還可在水中加入一些生理鹽，及時補充身體流失的鹽分。飲水時，一次不能飲用太多，應盡量通過增加喝水頻次來補充水分。二是盡量選擇室內運動，如游泳、瑜伽等。這些室內運動不僅可以避免中暑，還可以保護皮膚免受紫外線的傷害。

3、秋季：面對晝夜溫差越來越大的秋季，我們更需要保護自己。秋季晨練前，應先喝點糖水或吃些水果，以補充身體所需的能量。當然，還要注意保暖，運動前進行熱身。

4、冬季：冬季應該更多地選擇室內運動，這樣不僅能防止疾病的侵擾，還能幫助保持良好的身材。每周增加的運動量及運動時間不要超過原有基礎的10%。一旦運動量太大或運動速度太快，極易發生腱炎、肌肉拉傷等問題。

拓展資料

一年有四季，春夏秋冬，從中醫講叫春溫、夏熱、秋涼、冬寒，不同的季節對人，對生物也不一樣，叫做春生、夏長、秋收、冬藏。

一年四季都可進補，本處所說的「補」，主要包涵有修補、補充、補益和滋補的意思。不論哪個季節的進補，都可根據季節的特點，並結合人的體質和食物、葯物的性味等實行，以達到調整人體陰陽，使之恢復動態平衡的目的。

四季食補各有側重：春要促其生，夏必助其長，秋須守其收，冬務保其藏。

1、春三月，此謂發陳，陽氣生發，萬物復甦。

2、夏三月，此謂蕃秀，陽氣旺盛，萬物繁茂。

3、秋三月，此謂容平，陽氣開始收斂，萬物開始靜止收獲。

4、冬三月，此謂閉藏，陰氣極盛，萬物生理功能低下，陽氣、精氣內藏等。

參考資料 人民網 春夏秋冬 四季鍛煉小常識

3、冬季有哪些養生食譜

俗語說，「三九補一冬，來年無病痛」。冬季適當進補可提高機體的抗病能力。此時人的皮膚緻密，出汗較少，攝入的營養物質也容易貯藏起來，為明年開春乃至全年的健康打下良好的基礎。「進補」一般是針時「體質虛弱」及老年人來說的，「體虛」應根據其氣虛、血虛、陽虛、陰虛等虛症分別選用適當方法進行施補，才能收到良好的效果;老年人多以腎虛為主，所以補腎尤為重要。進補的方法主要有兩種，一是食補，二是葯補。食補在冬季調攝中尤為重要。冬令進補可預防疾病的發生，達到養生保健的目的，正如《黃帝內經》中所說：「放藏於精者，春不病溫。」意即冬令進補，能使「精氣」儲存於體內，到了春天就不會生病。 冬令進補的同時，應堅持參加適當的體育運動，這樣可促進新陳代謝，加快全身血液循環，增強胃腸道對滋補品的消化吸收，使之能夠被機體更好地利用，達到補而受益的目的。 冬寒時節，機體處於封藏狀態，陽氣不致妄泄，脾胃機能亦較健旺，因此，這時正是養陰滋補的大好時機。中醫認為，「秋冬養陰」，既不宜食用生冷之品，也不宜食用燥熱之品，最宜食用滋陰潛陽、熱量較高的膳食為宜。如甲魚、黑木耳、藕、芝麻等物都是有益的食品。為了避免維生素缺乏，應攝取新鮮蔬菜。如胡蘿卜、青菜、菠菜及綠豆芽等。 冬季是飲食補養的最好季節，民間有「冬季進補，開春打虎」的諺語，尤其是冬至日後進補最好。因為冬至是冬三月氣候轉變的分界線，從冬至之後陰氣開始消退，陽氣逐漸回升，在閉藏中含有活潑的生機。此時進補，葯力易於蘊藏而發揮效能，是虛弱之體調養的最好時機。 冬季是腎主令之時，腎主鹹味，心主苦味，咸能勝苦。故《四時調攝箋》中指出：「冬日腎水味咸，恐水克火，故宜養心。」所以，飲食之味宜減咸增苦以養心氣，以保心腎相交，食辛熱之品，以辛主苦，使之肺氣直達，固實腎氣。冬季雖宜熱食，但燥熱之物不可過食，勿多食蔥，以免使內伏的陽氣郁而化熱。冬季切忌吃粘硬、生冷的食物，此類屬陰，易傷脾胃之陽，如腎陽虛者，常易造成中氣下陷、形寒肢冷、下痢清谷等病症。 飲食調養有三宜：一宜粥糜，古代養生家多提倡深冬晨起宜喝些熱粥。《飲膳正要》中認為冬季宜服羊肉粥，以溫補陽氣。如若在粳米粥中加點紅棗、赤豆可使人覺周身溫暖，精力倍增。民間有冬至吃赤豆粥，臘月初八吃「臘八粥」，臘月二十五吃「八寶粥(飯)」的習慣。冬日宜食養心除煩的麥片粥，消食化痰的蘿卜粥、補肺益胃的山葯粥，養陰固精的核桃粥，健脾養胃的茯苓粥，益氣養陰的大棗粥，調中開胃的玉米粥，滋補肝腎的紅薯粥等。二宜溫熱之品，以取陽生陰長之義。如宜吃牛羊肉、狗肉、桂圓肉、棗、蛋、山葯、豬血、糯米、韭菜等。 冬季每晚餐喝一小杯酒，對中、老年人養陰大有裨益。體肥膠者忌肥甘溫熱厚味。三宜堅果之呂，冬日多吃點核桃、板栗、松子、花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。 冬季，偏於陽虛的食補以羊、雞肉等溫熱品為宜。偏於氣陰不足的人以食鴨肉、鵝肉為好。《隨息居飲食譜》中指出：鴨肉「滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養胃生津。」《本草綱目》中指出：鵝血「利五臟，解五臟熱，止消渴，」民間也有「喝鵝湯，吃鵝肉，一年四季不咳嗽」的諺語。患有腦心血管動脈硬化症者，飲食要注意「低鹽、低糖、低脂肪、低膽固醇、高蛋白、高維生素」的原則，近年來國內外專家證實，多吃魚，適當吃茶油、玉米油、米糠油、黑木耳等，是抗動脈硬化、消除過氧化脂質、延年益壽的重要措施。 冬季飲食的營養特點，即增加熱量，在三大產熱營養素中，蛋白質的攝取量可保持在平常的需要水平，熱量增加部分，應提高糖類和脂肪的攝取量來保證。礦物質應保持平常的需要量或略高一些。增加熱量可選用脂肪含量較高的食物。維生素的供給，應特別注意增加維生素C的含量。可多食蔬菜如蘿卜、胡蘿卜、辣椒、土豆、菠菜等及柑桔、蘋果、香蕉等水果，同時增加動物肝、瘦肉、鮮魚、蛋類、豆類等以保證身體對維生素A、維生素B1、維生素B2等的需要
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4、春天養生吃什麼好?

5、3月養生需要注意什麼

3月養生小技巧：晚睡早起食甜養肝

養生原則：春夏養陽，春養肝。春季的時候肝功能旺盛。

起居：春天萬物復甦，應該晚睡早起，散步緩行，這樣可以使得精神愉快、身體健康。

飲食宜忌：多食甜，如大棗，鍋巴，山葯，韭菜，菠菜，薺菜，雞肉，雞肝等。

春季的時候肝功能旺盛，甜味食品能夠增強脾胃之氣，有益健康。因此，春季飲食要增甘減酸，甜味食品中，大棗是不錯的選擇。

大家都知道大棗性溫，味甜，具有補脾益氣、養血安神的功效，可以用於改善脾虛食少、氣血津液不足，乏力的時候來兩顆也是不錯的選擇。

山葯　有健脾益氣的功效，　山葯尤宜於春季食用，健脾益氣，可防止春天肝氣旺傷脾；還可以補腎益精，有利於增強人的抵抗力。

韭菜富含維生素A和維生素C、鈣、磷以及揮發油、糖，還有人體所需的蛋白質等。韭菜還含有抗生物質，具有調味、殺菌的功效，這一點和大蒜有異曲同工之妙。 老人常說「韭菜春食則香，夏食則臭」。春天氣候冷暖變化，需要保養陽氣，而韭菜性溫，最宜人體陽氣，尤其是男生食用，好處多多奧。

菠菜最常用的功效，就是對於便秘有一定的功效，另外菠菜還對於高血壓人群有較好的益處，菠菜的胡蘿卜素含量和胡蘿卜中的胡蘿卜相當，所以不願意做小白兔啃胡蘿卜的人可以多吃一點菠菜。

薺菜味甘淡、性微寒，能清肝明目、涼血止血、清熱利尿。春天都會和家人到老家的田地里去挖野菜，日子美美的。薺菜涼拌和做熟後作為麵食也是很好的

春季氣溫變化大，所以我們飲食營養構成應多食用必備的類似於雞肉等高熱量的食物保證身體所需。

飲食宜忌：少食酸，如西紅柿，檸檬，橘子等。春季適當多吃能溫補陽氣的食物。

酸味食品使肝氣更加旺盛，導致脾胃消化和吸收功能下降。

6、什麼季節養生最好？

氣候形成了春夏秋冬這樣的狀態，就形成了我們人生活的一個必然環境。我們知道地球上最適合人生存的應該是溫帶。「春生夏長，秋收冬藏」這樣的氣候變化對人的整個進化過程，起到了重要的作用。《黃帝內經》講到「順四時則生，逆四時則亡。」就是你順應了四時的規律，那麼你就可以保持相對的長壽，如果你違背四時的規律，那麼你就要受到規律的懲罰，這就是中醫在養生中首先提到的要順四時。
春季養生
春發陳：春天氣機升發，植物都長出了嫩芽，此時人也一樣，氣血經肝氣的疏調漸走於外，對於體質較差的人，特別是老人和小孩，因肝血外行而使肝血不足，因而容易出現春困，春天我們可服一些補養肝血、疏調氣機的中葯，如生地、白芍、我們可服一些補養肝血疏調氣機的中葯，如生地、白芍、當歸、枸杞、柴胡、麥芽等中葯組成的方劑。
適合春季食用的食材：竹筍、山葯、菠菜
夏季養生
夏蕃秀：夏天陽熱已盛，萬物繁茂。中醫認為夏天內應於心，心主血脈，其液為汗。夏天我們的氣血都走到了體表，毛孔開張，因而汗出較多，以利暑熱的排出，若所愛在外。這時千萬不可過於貪圖涼快，使毛孔閉塞，汗液不暢，暑熱內閉不能外泄，輕則感冒不適，重則暑熱內迫心包，致神昏譫語，變證多端。如果暑熱過盛，汗出過多，容易損傷心氣，導致胸悶，心慌等心氣不足症狀。可服用生脈飲方用人參、麥冬、五味子。人參補養心氣、麥冬清心養陰、五味子固攝心氣，以益氣養心，生津止渴。夏天還應多淡鹽水，補充身體鹽分。
適合夏季食用的食材：黃瓜，絲瓜，南瓜，苦瓜
秋季養生
秋容平：秋天，五行屬金，對應的人體器官是肺，應該多吃水果等酸性食物。秋天，自然界景象因萬物成熟而平定收斂。此時，天高風急，地氣清肅，宜「早睡早起」，收斂陽氣，以使意志安寧清凈。秋高氣爽，濕氣減少，氣候變燥。人體也要將津精收斂，以養內臟。此時適宜吃些養陰潤燥、滋陰潤肺的食物。飲食方面應多食用滋潤的食物，多喝粥，如百合粥杏仁粥、貝母粥，冰糖雪梨水等。
適合秋季食用的食材：黑木耳，百合，胡蘿卜，蓮藕，黃精
冬季養生
冬閉藏：冬季草木凋零，水寒成冰，許多動物也已入穴冬眠，不見陽光。人地此時也順應天地閉藏之勢，氣血內收，運行於內，這時我們不要過分的擾動陽氣，應早睡晚起，待日出而活動。在精神上，使神志深藏天內，安靜自若，像有個人的隱秘嚴守而不外泄。中醫說「春夏養陽，秋冬養陰」，在冬季這個藏的季節，我們可順勢而為，適當地補養腎精，女性可服用一些補腎養血之品，如當歸、枸杞、核桃仁等。
適合冬季食用的食材：青蘿卜、大白菜、土豆、紅薯
注意：
因此無論什麼季節都應該注意養生，而不是單一一個季節進行養生！所以要說養生的智慧中，順應四時是非常重要的。《黃帝內經》講「人以天地之氣生,四時之法成」，所以順四時則生，逆四時則亡。這個理念是從《黃帝內經》的養生哲學中可以看到的。它不僅是哲學理念，而是深深的來源於我們的生活，所以我認為養生這個問題，很值得我們現代人加以重視。

7、冬季都有哪些養生食譜

俗語說「三九補一冬，來年無病痛」。冬季適當進補可提高機體的抗病能力。此時人的皮膚緻密，出汗較少，攝入的營養物質也容易貯藏起來，為明年開春乃至全年的健康打下良好的基礎。「進補」一般是針時「體質虛弱」及老年人來說的，「體虛」應根據其氣虛、血虛、陽虛、陰虛等虛症分別選用適當方法進行施補，才能收到良好的效果;老年人多以腎虛為主，所以補腎尤為重要。進補的方法主要有兩種，一是食補，二是葯補。食補在冬季調攝中尤為重要。冬令進補可預防疾病的發生，達到養生保健的目的，正如《黃帝內經》中所說：「放藏於精者，春不病溫。」意即冬令進補，能使「精氣」儲存於體內，到了春天就不會生病。 冬令進補的同時，應堅持參加適當的體育運動，這樣可促進新陳代謝，加快全身血液循環，增強胃腸道對滋補品的消化吸收，使之能夠被機體更好地利用，達到補而受益的目的。 冬寒時節，機體處於封藏狀態，陽氣不致妄泄，脾胃機能亦較健旺，因此，這時正是養陰滋補的大好時機。中醫認為，「秋冬養陰」，既不宜食用生冷之品，也不宜食用燥熱之品，最宜食用滋陰潛陽、熱量較高的膳食為宜。如甲魚、黑木耳、藕、芝麻等物都是有益的食品。為了避免維生素缺乏，應攝取新鮮蔬菜。如胡蘿卜、青菜、菠菜及綠豆芽等。 冬季是飲食補養的最好季節，民間有「冬季進補，開春打虎」的諺語，尤其是冬至日後進補最好。因為冬至是冬三月氣候轉變的分界線，從冬至之後陰氣開始消退，陽氣逐漸回升，在閉藏中含有活潑的生機。此時進補，葯力易於蘊藏而發揮效能，是虛弱之體調養的最好時機。 冬季是腎主令之時，腎主鹹味，心主苦味，咸能勝苦。故《四時調攝箋》中指出：「冬日腎水味咸，恐水克火，故宜養心。」所以，飲食之味宜減咸增苦以養心氣，以保心腎相交，食辛熱之品，以辛主苦，使之肺氣直達，固實腎氣。冬季雖宜熱食，但燥熱之物不可過食，勿多食蔥，以免使內伏的陽氣郁而化熱。冬季切忌吃粘硬、生冷的食物，此類屬陰，易傷脾胃之陽，如腎陽虛者，常易造成中氣下陷、形寒肢冷、下痢清谷等病症。 飲食調養有三宜：一宜粥糜，古代養生家多提倡深冬晨起宜喝些熱粥。《飲膳正要》中認為冬季宜服羊肉粥，以溫補陽氣。如若在粳米粥中加點紅棗、赤豆可使人覺周身溫暖，精力倍增。民間有冬至吃赤豆粥，臘月初八吃「臘八粥」，臘月二十五吃「八寶粥(飯)」的習慣。冬日宜食養心除煩的麥片粥，消食化痰的蘿卜粥、補肺益胃的山葯粥，養陰固精的核桃粥，健脾養胃的茯苓粥，益氣養陰的大棗粥，調中開胃的玉米粥，滋補肝腎的紅薯粥等。二宜溫熱之品，以取陽生陰長之義。如宜吃牛羊肉、狗肉、桂圓肉、棗、蛋、山葯、豬血、糯米、韭菜等。 冬季每晚餐喝一小杯酒，對中、老年人養陰大有裨益。體肥膠者忌肥甘溫熱厚味。三宜堅果之呂，冬日多吃點核桃、板栗、松子、花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。 冬季，偏於陽虛的食補以羊、雞肉等溫熱品為宜。偏於氣陰不足的人以食鴨肉、鵝肉為好。《隨息居飲食譜》中指出：鴨肉「滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養胃生津。」《本草綱目》中指出：鵝血「利五臟，解五臟熱，止消渴，」民間也有「喝鵝湯，吃鵝肉，一年四季不咳嗽」的諺語。患有腦心血管動脈硬化症者，飲食要注意「低鹽、低糖、低脂肪、低膽固醇、高蛋白、高維生素」的原則，近年來國內外專家證實，多吃魚，適當吃茶油、玉米油、米糠油、黑木耳等，是抗動脈硬化、消除過氧化脂質、延年益壽的重要措施。 冬季飲食的營養特點，即增加熱量，在三大產熱營養素中，蛋白質的攝取量可保持在平常的需要水平，熱量增加部分，應提高糖類和脂肪的攝取量來保證。礦物質應保持平常的需要量或略高一些。增加熱量可選用脂肪含量較高的食物。維生素的供給，應特別注意增加維生素C的含量。可多食蔬菜如蘿卜、胡蘿卜、辣椒、土豆、菠菜等及柑桔、蘋果、香蕉等水果，同時增加動物肝、瘦肉、鮮魚、蛋類、豆類等以保證身體對維生素A、維生素B1、維生素B2等的需要 以下是為您推薦的冬季養生方法： 主要應該注意的方面有： 起居、養心、護腎、調食、禁忌 1、起居 在起居上，應早睡晚起，等待陽光出現才出外活動。同時也要多穿衣服，避免不必要的戶外活動， 防止 陽氣過度的消耗。 2、養心 養生重點是要養心。要養生先養善良、寬厚之心，心底寬自無憂。冬季養生，要靜神少慮，保持 精神暢達樂觀，不為瑣事勞神，過度勞累， 3、護腎 冬令氣候趨寒，天地陽氣潛藏，應之人體，冬季亦為人體養精蓄銳的最佳時段。在這個階段，人 類不僅僅在起居方面注重養生，也應重視飲食、葯物的冬令進補。 4 、調食 俗話說，葯補不如食補。天寒地凍，首選溫補類食物。如雞，羊肉， 冬季可作為進補，平補類食物，如蓮子、芡實、苡仁、赤豆、大棗、燕窩、蛤士蟆、銀耳、 豬肝等，這些食物 具有滋陰益腎、填精補髓的功效的主要有：木耳、黑棗、芝麻、黑豆、豬脊、海參、龜肉、 甲魚、鮑魚等。 5、禁忌 一忌：狗肉。 二忌：虛實不分。 冬季養生有八宜 一宜保暖。冬季「去寒就溫」,預防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背而暴暖大汗。 二宜健腳。必須經常保持腳的清潔乾燥,襪子勤洗勤換,每天堅持用溫熱水洗腳,同時按摩和刺激雙腳穴位。每天堅持步行半小時以上以活動雙腳。此外,選一雙舒適、暖和、輕便、吸濕性能好的鞋子也相當重要。 三宜防病。寒冷會誘發心肌梗死、中風,使潰瘍病、風濕病、青光眼等症狀加劇。患者應注意防寒保暖,特別是預防大風降溫天氣對機體的不良刺激,備好急救葯品。同時還應注意耐寒鍛煉,提高禦寒及抗病能力,預防呼吸道疾病發生。 四宜多飲。冬日雖排汗排尿減少,但大腦與身體各器官的細胞仍需水分滋養,以保證正常的新陳代謝。冬季一般每日補水量不應少於2000—3000ml。 五宜調神。冬天易使人身心處於低落狀態。改變情緒低落的最佳方法就是適宜的活動,如散步、慢跑、跳舞、滑冰、打球、跳繩、踢毽子等,都是消除冬季煩悶、保養精神的不錯的方法。 六宜通風。冬季室內空氣污染程度比室外嚴重數十倍,應經常打開門窗通風換氣,以清潔空氣,健腦提神。 七宜粥養。冬季飲食忌黏硬生冷。營養專家提倡,晨起服熱粥,晚餐宜節食,以養胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最為適宜。 八宜早睡。冬日陽氣肅殺,夜間尤甚,要早卧遲起。早睡以養陽氣,遲起以固陰精,陰平陽秘,陰陽調和則機體健康。 參考資料:來源:《新華日報》 說起進補可有兩類,一類為食補,一類為葯補,但「葯補不如食補」。冬季食粥,在寒冷的氣溫下,喝上一碗熱熱呼呼、香美可口的粥,是下班回家的大人們、放學歸來的孩子們以及在家休養的老人們的美餐。煮粥通常用大米,大米性味甘平,而其它米如小米、糜子米、薏仁米都是性味甘、微寒,因之,冬日食大米更有益。大米有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟之功效,除了煮大米粥外,還可以煮成: 1.山葯粥:山葯(去皮)50克,大米50克,蜂蜜、食用油均適量。將山葯切成小塊用油炒過加入蜂蜜,將大米熬成粥,加入炒過的山葯再煮開,即可食用。山葯為滋補腎、脾之佳品。 2.栗子粥:栗子(去皮)50克,大米50克,鹽少許。將生栗子用高壓鍋(少放水)煮熟,去皮,搗碎,放入洗好的大米中,加水煮成粥,再加食鹽調味。栗子可補腎,對因腎氣不足而引起的腰膝酸軟或疼痛有食療作用。 3.芝麻粥:芝麻10克,大米50克,蜂蜜或食鹽適量。先將芝麻炒出香味,將大米洗凈煮成粥加入芝麻,調入蜂蜜或食鹽,即可食用。芝麻可分為白芝麻和黑芝麻,白芝麻有利腸補肺氣的作用;黑芝麻可入腎、強筋骨。 4.杏仁粥:杏仁(去皮)20個左右,大米50克,白糖或食鹽少許。將大米洗凈煮粥,快熟時加入杏仁繼續煮至熟,加少許白糖或食鹽。杏仁可止咳定喘、祛痰潤燥。 5.核桃枸杞粥:核桃仁30克,洗凈搗碎;枸杞15克,洗凈;大米50克,洗凈,加適量水同煮成粥。為神經衰弱、小便余瀝不凈的食療佳品。 6.梨粥:鴨梨3個,洗凈去皮、去核、切塊。加適量水煮半小時,將大米50克洗凈,煮成濃粥。快熟時加入梨汁及梨塊,同煮至熟。有潤肺清心、祛痰降火之功,對小兒肺熱咳嗽有食療作用。 7.牛肚大米粥:牛肚200克,大米50克,食鹽少許。將牛肚用鹽搓洗干凈,切丁,與洗凈大米加水同煮成爛粥,加少許鹽調味食用。為小兒病後體虛、食慾不振、四肢乏力的食療佳品