1、關於日常生活是飲食健康的心得?
養生之道與養生之術
在生活中,不少人都將養生之道等同於養生之術,其實不然。中醫將養生的理論稱為「養生之道」,而將養生的方法稱為「養生之術」。
養生之道,基本概括了幾千年來醫葯、飲食、宗教、民俗、武術等文化方面的養生理論。其內容不外以下四點:
順其自然:
體現了「天人合一」的思想。強調在養生的過程中,既不可違背自然規律,同時也要重視人與社會的統一協調性。正如《內經》主張:「上知天文,下知地理,中知人事,可以長久」。
形神兼養:
在養生過程中既要注重形體養護,更要重視精神心理方面的調攝,正所謂「形神兼養」、「守神全形」和「保形全神」。
動靜結合:
現代醫學主張「生命在於運動」,中醫也主張「動則生陽」,但也主張「動中取靜」、「不妄作勞」。
審因施養:
養生不拘一法、一式,應形、神、動、靜、食、葯……多種途徑、多種方式進行養生活動。此外,也要因人、因地、因時之不同用不同的養生方法,正所謂「審因施養」和「辨證施養」。
而「養生之術」則是要求在養生之道的指導下,方能實施。其內容囊括了以下七方面:
神養:
包括精神心理調養、情趣愛好調養和道德品質調養等方面。多涉及了中醫文化、宗教文化和民俗文化內容。
行為養:
包括衣、食、住、行和性生活等生活起居行為調養。
氣養:
主要為醫用健身氣功的「內養功」。多涉及了中醫文化、宗教文化和武術文化內容。
形養:
主要包括形體鍛煉及體育健身活動。多融合了醫學文化和武術文化內容。
食養:
為中醫養生之術的主要內容之一,其應用范圍較廣,適應人群也較多。主要內容為養生食品的選配調制與應用,以及飲食方法與節制等。內容包括了醫、葯、食、茶、酒以及民俗等文化。
葯養:
主要內容為養生葯劑的選配調制。其制劑多為純天然食性植物葯;其製法也多為粗加工調劑;其劑型也多與食品相融合。因此,中醫常有「葯膳」之說。
術養:
是以上養生之術以外的一種非食非葯的養生方法,即利用按摩、推拿、針灸、沐浴、熨燙、磁吸、器物刺激等療法進行養生。主要涉及醫葯文化。
總之,養生的特點就是要強調在養生之道和養生之術基礎上的「因人施養」,在群體中並不強求統一性。例如,甲需要重點形體養護;乙需要著重調理飲食;而丙則需要著重調攝精神等,如果我們對甲乙丙三人不分青紅皂白,一律要求他們加強形體鍛煉或一律改變某種飲食結構,或一律靜坐練習氣功就不一定符合每個人的養生需要了。
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2、大學生 怎樣養生 感想 800字
一,日常生活養生的秘訣
1,陰虛體質者:這種人的體質特點為形體消瘦,手足心熱,心中時煩,少眠,便干,尿黃,不耐春夏,多喜冷飲。
養生方法:首先注意精神調養,養成冷靜、沉著的習慣。飲食上多吃清淡食物。
2,陽虛體質者:這種人多形體白胖,或面色淡白,手足欠溫,小便清長,大便時稀,怕寒喜暖。
養生方法:注意多曬太陽,加強體育鍛煉。可多食羊肉、狗肉、雞肉、鹿肉等。那些面色晦滯、口唇色暗,肌膚乾燥、眼眶黑暗者,飲食上應注意常吃具有活血化瘀作用的食品,如桃仁、黑豆、油菜、慈姑、醋等,經常煮食一些山楂粥和花生粥。
二,夏日養生的秘訣
都市生活節奏慢慢加快,吃是養生當中的重中之重。「葯補不如食補」,究竟應該怎樣美顏養生?如何才能保養得更好呢?
養生關鍵:"喝"出清涼"吃"出健康
夏日養生,瓜果蔬菜不能少,最佳的美食非水果莫屬,身為名模的韋傑為我們道出了夏日美顏術,清秀挺拔的她自然也有一些瘦身的心得與我們分享。
(韋傑:我比較喜歡一些木瓜什麼,我基本上每天早晨都是喝牛奶吃西瓜,夏天這樣比較舒服一點,有時候會喝一些紅豆砂綠豆沙,這樣比較養顏。)
看來綠豆紅豆仍是時下mm們青睞的食品,喜歡美食的你如果用心將眼前不同顏色的食物適當加以搭配,就是夏日裡一個不錯的美食養顏佳餚。
三,延年益壽養生秘訣
在我國傳說的壽星中,彭祖活了八百歲,是位最長壽的老人。是否真活了八百歲?實難考證,也難令人置信。不過,根據《國語》和《史記》的記載,彭祖是確有其人的,而且以長壽著稱。延年益壽養生法大致有如下四個方面。
1,鍛煉身體。每日凌晨即起、端坐、揉目、按摩、砥唇咽液、意守丹田、吸氣數十遍;然後起身、熊徑鳥伸、運氣發功等,他是氣功的最早創始人,這套健身法,被後人寫成《彭祖引導法》。
2,思想修養,他從不計較名利得失,不追求物質享受,情緒恬靜而達觀。殷王贈其萬金,他用來接濟貧困,自己無所留。不受「慎喜毀譽」所累,經常保持良好的精神狀態。
3,生活習慣,他堅持順乎自然,不傷害身體,冬天注意保暖,夏季時常納涼,順應四時節氣,使身體舒適安康,重視勞逸結合,用腦切忌過度,衣著求適不求華髦,男女生活飲食合理調節,,並說:「凡此之類,譬猶之水,用之過當反為害也。」
4,夫妻生活諧而有節,他認為:情慾不可禁、男女相需猶如天地相合,一陰一陽謂之道,偏陰偏陽謂之疾。禁慾違反自然規律和人性有損健康;和諧的夫妻生活能增加精神活力,當然不可縱欲,過之亦影響健康。他還指出:當大寒大熱、大風、大雨、日蝕、月蝕、地震、雷電之時為天地交感、陰陽錯亂,人們不宜同房。飯飽、喜怒恐懼、酒醉時亦不宜同房,否則,不僅傷其身,尤其損其子。懂得了這些道理,就能「避眾傷之事」,夫妻雙方均能身心健康,延年益壽。
四,美容養生的秘訣
第一種食品:雪耳燉木瓜
原料:雪耳25克,木瓜1個,北杏15克,南杏20克,冰糖適量。
方法:
1.先將雪耳用清水浸透發開,再用清水漂洗干凈,備用。
2.木瓜削去皮、去籽,用清水洗干凈,切成小塊,備用。
3.南、北杏去皮,用清水洗干凈,連同上面材料一起放入燉盅內,加入適量冰糖,放入適量滾開水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內,隔水燉至材料入味,即可食用。
功效:養陰潤肺、滋潤養顏。
第二種食品、木瓜鮮奶
原料:木瓜360克,鮮牛奶兩杯,白砂糖適量,碎冰塊適量。
方法:
1.選取新鮮熟透木瓜,去皮、去核,切成大塊狀,備用。
2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中,打碎成濃汁,即可飲用。
功效:潤膚養顏。
注意:脾胃虛寒者禁用。
第三種食品:龍蓮雞蛋湯
原料:龍眼肉15克,蓮子肉50克,雞蛋2隻,生薑2片,南棗4枚,鹽少許。
方法:
1.先將雞蛋隔水蒸熟,去殼,用清水沖洗干凈,備用。
2.龍眼肉、蓮子肉、生薑、南棗分別用清水洗干凈。蓮子肉去心,保留紅棕色蓮子衣;生薑去皮,切兩片;南棗去核,備用。
3.瓦煲內放入適量清水,先用猛火煲至水滾,然後放入以上材料,改用中火煲兩小時左右,加入鹽少許,即可食用。
功效:寧心安神,養血潤膚。
第四種食品:百合紅棗銀杏羹
原料:百合50克,紅棗10枚,白果50克,牛肉300克,生薑兩片,鹽少許。
方法:
1.將新鮮牛肉用滾水洗干凈之後,切薄片,備用。
2.白果去殼,用水浸去外層薄膜,再用清水洗凈,備用。
3.百合、紅棗和生薑分別用清水洗干凈。紅棗去核;生薑去皮,切兩片,備用。
4.瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,放入百合、紅棗、白果和生薑片,改用中火煲百合至將熟,加入牛肉,繼續煲至牛肉熟,即可放入鹽少許,盛出即食。
功效:補血養陰,滋潤養顏,潤肺益氣,止喘,澀精。
五,四季養生的秘訣
四季如何養生
在我國最古老的醫學經典著作——《內經》中,對一年四季春、夏、秋、冬的變化過程中如何養生就已有記述,如「春三月, 夜卧早起,廣步於庭。 夏三月,夜卧早起,與雞俱興 冬三月, 早卧晚起,必待日光」。這就提示給人們,身體要健康,益壽延年,需要追隨大自然的規律,隨著季節的變化而安排日常起居。
春季:祖國醫學認為,從立春至立夏前一天為春三月,春天三個月是生發的季節,天氣由寒轉暖,東風解冷,春陽上升,自然界各種生物萌生發育,棄故從新。
人們應早些睡覺,早一點起床,在庭院散散步,適當鍛煉,以發布「生」氣,注意運動應暖和,以適應春氣。並要讓身心感到舒暢、活潑,以使身體與春氣相適應。生活中應注意心情愉快,切忌惱怒,內存生而勿殺、予以勿奪、賞而勿罰的意念,從而使肝氣保持正常的生發、調暢。如果違犯了這一自然規律,就會損傷肝氣,夏季易患寒性疾病,從而導致人體難以適應夏季藩秀的「長」氣。
祖國醫學認為,養生的效果,不僅限於季節,還應為下一季節打下良好基礎。換句話說,就是在這個季節里不能很好地養生,就會引起下一個季節的不健康狀態,有不少疾病就容易產生。如春季能注意「生發之氣」,本季節即不患病或少患病,而到夏季也就不得寒性病。若不注意調養「生發之氣」,不僅近在當時,並且能遺患於後。《內經》指出:「逆春氣則少陽不生肝氣不變。」肝屬木而主風,屬於自然界的東方,旺於春季。所以春季養生不好,不注意調養,易傷肝,肝傷則不能生心火,到了夏季火就不足,火不足而寒水便來侮之,於是都容易發寒性疾病。
春回大地,萬物復甦,陽春三月,氣候漸暖,這是春的主要象徵。然而春季又是氣候多變的季節,尤其是初春,氣候變化更大,常有寒流侵襲,氣溫急降。在日常生活中,人們常講「春捂秋凍」,所謂「春捂」的意思,就是指春天不要過早地脫下棉衣,應晚脫一點,而且要一件件地減。這從春天的天氣、氣候特點與人體對外界環境的適應能力來說,是有其科學道理的。
由於春季氣候變化多,忽冷忽熱,風沙大,春雨少,再加肝木旺於春,惱怒等情志易刺激傷肝,一些冠心病人的病情易惡化。另外,由於由冬入春,人們的抗病能力、氣候適應能力較弱,流行性傳染病又較多,稍不注意就會感染疾病。特別是年老體弱和少年兒童應注意,春季易患感冒,若治療不當,防護不周,常會導致肝炎。另外,麻疹猩紅熱、腮腺炎、流行性腦脊髓膜炎等傳染病都易傳染。
祖國醫學還認為,春天肝氣旺、脾氣衰,應少吃酸,多吃甜的食物,因酸味屬肝,甘味屬脾,故需注意調養。
在春季里,除注意以上幾方面的調理外,還要針對春天的特點,加強體育鍛煉,注意勞逸適度,增進營養,以增強體質的抗病能力。
3、學習食療學的心得體會
健康是一種責任.一個人可以拒絕金錢和地位,但不願拒絕健康,健康是最大的財富.
要想健康必須做到:合理的膳食,平衡的心態,充足的睡眠,適當的運動
我們每天都要進食,民以食為天.可是我們該如何吃,吃多少,這就需要各位營養師們發揮所長,指導那些需要健康的亞健康人群的合理膳食,預防疾病的發生.
食療對於各位並不陌生.它在健康中起著舉足輕重的作用.食療是歷代醫葯學家留給後人的智慧結晶.'葯食同源'.'以食代葯'.'葯補不如食補'的觀點成為人們的共識.
人的生理變化與自然界密切相關,人的新陳代謝是通過飲食進行的,所以人體的健康與所處的環境.氣候.季節.地域都有著密切的關系.我們應該根據不同年齡段的人群的生理特點,進行合理的配膳.如婦女具有月經,胎孕,生育.哺乳等一系列的生理過程,臟腑組織隨不同時期而發生變化,除應遵循一般的食補要求外,還應結合其生理特點科學食補.了解,掌握,順應四季的變化,'因時養身',是保持人體臟腑組織功能正常的重要方法.了解每種食物的特性,和它所含的營養素對不同的人合理指導用膳,食物的合理搭配,以増強人體的免疫力,預防疾病的發生,起到保健強身的作用.
食療的理論基礎學習是最基本的,可我們的學會應運,理論聯系實踐才能進步的更快,紙上談兵是不現實的,在實踐中發現問題,在研究中解決問題.現實生活中渴求健康的人太多了.學習食療可以更好的服務大眾,糾正長期的不良飲食習慣和生活習慣,希望他們得到一個健康的未來.
4、大學生健康養生課心得
心理課程學習心得一、自我心理現狀分析結合有關心理學知識和方法,本人自我感覺為一名心理健康的大學生。從大學生心理健康標准考慮,本人智力正常,人格完整,尊敬自己與他人,人際瓜葛傑出,與大學生春秋心理特點相順應,所尋求的目標可取,情緒基本不變,意志健全。從自我意識特點考慮,我能夠獨立思考問題、分析問題、解決問題,有自己主見,不隨波逐流,但遇到大事有時會猶豫搖擺,受他人暗示影響。本人逆反心理和倚賴心理較弱,開始嘗試著以成人的角度審視社會,以自己的道德標准分析社會現象,有較強的社會責任感,有一定理想和生活目標。雖然自我控制願望強烈,但自我控制能力仍然不足。從情緒特點考慮,本人情緒體驗豐富多彩,有少兒時的天真活潑,也有成人的尋思熟慮。隨著知識水平提高和知識經驗的積累,情緒的自控能力加強,但還存在明顯的波動性。在外界刺激下,雖能剋制自我,但有時仍易沖動,不能夠很沉著客觀地分析問題,有時容易感情用事。在某些場合和特定的問題上,本人常常文飾、隱藏或者抑制自己的真實感情。從氣質特點考慮,經過簡單的氣質測驗,本人偏向於多血質和粘液質。本人活潑生動,熱情積極,思維矯捷,反應迅速,喜歡交往,語言抒發能力較佳,容易感動,很少發脾氣,但感情不易表露。長於克制謙讓,心胸較寬,不計較小事,能夠容忍委屈。當情緒一旦被導致時,能形成強烈穩固而深刻的體驗,持久力強,三思爾後行,穩重但以被他人左右,敏感性強。在學習和工作中,是各類活動的積極參與者,工作效率較高,當真嚴密謹慎,能夠承擔長時間的繁重工作,始終如一,想乾的事情未完成,可不吃飯不睡覺。辦事力求穩妥,不做沒把握的事。篤守社團紀律,開會學習不打攪別人,生活有規律,很少違背作息生活軌制。當厭倦時,只要休息一下,便會立刻煥發精力重新以很好的狀況投入。本人敢於冒險,喜歡挑戰自我,但願挑戰高難、問題復雜的事情,但缺乏細心。當討論和研究復雜問題時,喜歡攝取不同觀點,但願別人能重復幾遍。有時會有驕傲情緒,覺得自己要比被人機智和靈敏。長於交際、待人親切的我容易交上朋友,但友誼常不穩固,缺乏貼心朋友。做某一項事情,能集中注意力,但不能很快轉移注意力至另外的事務。從性格特點考慮,本人能夠面對和接納實際,客觀評價和接收自己、他上下團結社會,有較廣闊的視野,就事論事,熱愛自己周圍的事物,有獨立自主的性格,能分辨目的和手段,對善惡的區分立場較為明朗,有適度的幽默感和創造性。從大學生能力方面考慮,本人認為自我的自學能力、數理思維規律推理能力、抒發能力、分析綜合能力、處理人際瓜葛能力、社團協作能力、空間認知能力、創造能力都還可以,但仍需不斷加強。二、自我提升計劃大學一年級,轉變高中時思想看法,從心態上定位好大學生這個角色。在大規劃下做好小計劃,合理預期困難與結果,確定大學目標與發展方向,初步相識社會生業,特別是自己未來所想從事的生業或者與自己所學專業對口的生業。大一學習使命相對輕松,在學期初已參加了學校學生會外聯部和中文學院團委社團部,既可學習技能又可以提高自己的社團協作能力和溝通交流技巧,拓展人際瓜葛,又能提高自我的心理素質和綜合能力,為以後社會就業練好兵。同時參加各種社會實踐活動,如兼職當學生助理,有利於做事情注重細節,調解心態,面對工作不順與小挫折時能及時應對反思,完善自我。並且利用閑暇時間在圖書館看心理和策劃管理相關的書籍,聽聽各品類型的講座,特別是與心理教誨有關的知識講座,做好心理課的筆記,在預習和復習中提高心理學方面的認知,多與教員同窗溝通交流,涉獵不同范疇的知識文化,加強自己的知識和內在,拓寬自己的視野和知識面,提高文化素養,讓自己的大學生活更精彩,為自己未來的生活鋪好道路。在注重心理的同時,還要重視體質鍛煉,經由過程體育選修體育舞蹈和課余的體育鍛煉,不僅能改善和提高自我的身體素質,而且能有效防治自我存在的某些心理衛生疾病,對身體和精神健康具有傑出的效果。大學第二年,拓展自我的地平線。考慮清晰畢業後是立即就業還是接續深造,相識相關的信息與活動,並提高自身的心理素質和綜合能力為主,經由過程參加競選學生會或者其他社團社團的學生幹部,以更深層次地開采自我潛力,勇於承擔責任,鍛煉能力。並開始嘗試與自己未來生業或者本專業有關的生業的相關兼職和社會實踐活動,並要具有堅持性,提高自己的責任感,主動性和受挫能力, 同時檢驗自己的專業知識與相關技能。同時開始有選擇地輔修其他專業的知識,參加一些類似與成功心理素質、自我革新能力、學習工作能力、交際公關能力、潛在智慧開發、口語抒發能力、個人社團能力、創業經營等方面的訓練課程,造就健康自傲的自我形象,充實自己。 大學三年級,專注本科知識學習同時存眷生業發展前景,為自己打好就業的的基石。細分可能的選擇,目標應鎖定在提高求職技能、確定自己的就業大體方向,和教員同窗交流求職體會,學習各種就業技能,相識匯集就業信息的渠道,並積極嘗試加入社會網路,向有經驗的師兄師姐相識求職環境與社會動態,加強自我的社會綜合能力。在面對就業與學習的雙重壓力下,尋找合適的傾談對象講評大三世界發生的點滴,找到合適渠道釋放自我,閱覽相關的心理輔導書籍,有需要的可以舉行心理咨詢,定期舉行體育鍛煉,計劃好自己的時間,自我鼓勵與暗示,加強心理素質。大學四年級,由於臨近畢業,以是目標應鎖定在提高求職和就業技能,匯集公司信息,有選擇性地到舉行口試獲取就業機會,同時注意完成本科階段的各種學習使命。在編撰專業畢業論文或者各類學術文章時,鍛煉自己的獨立解決問題的能力和創造性。同時總結檢驗自己已確立的生業目標是不是明確,前三年的籌辦是不是已充分。然後,開始畢業後工作的申請,積極參加招聘活動,在實踐中校驗自己的積累和籌辦。最後,積極利用學校提供的條件,相識就業指導中心提供的用人公司資料信息,鞏固求職技巧,舉行摹擬口試等訓練,盡可能地在做出較為充分籌辦的環境下舉行施展演練,為正式求職做好事前備戰。在面對人材市場的激烈競爭時,更要把握好自己的心態,正確認識自我,審視社會現狀,確定自我發展方向,做好人生規劃,與教員等經驗人士交談獲取更多信息同時糾正自我誤區,提升自我的心理素質和綜合能力。三、學習本門課程的收獲與建議二十一世紀是一個思想文化激盪、價值看法多元、新聞輿論沖擊、社會短時萬變的世紀,面對如此紛繁復雜的世界,任何人都可能在某一時刻浮現心理危機,每一個人的心理承受能力將經受更為嚴肅的考驗。大學生作為一個特殊的社會群體,有咱們自己許多特殊的問題,如對新的學習環境與使命的順應問題、對專業的認識與學習的順應問題、理想與實際的沖突問題、人際瓜葛的處理與學習戀愛中的抵牾問題以及對未來生業的選擇規劃問題等等。心理學,加強對咱們大學生的心理健康教誨,用科學的渠道使咱們避免或者消除由上述種種心理壓力而造成的心照理應該激、心理危機或者心理障礙,促進心身健康,以積極的、正常的心理狀況去順應時下和發展的社會環境,預防精力疾患和心身疾病的發生。經由過程掌握心理知識和對各類心理現象的詮釋分析,有效地加深自我認識,促進自我完善,提高咱們當代大學生的心理素質,促進全面發展,同時能夠一定程度舉行心理危機干預矯正,預防心理疾病,維護心理健康,有助於廣外造就德智體全面發展的一專多能、雙高兩強的具有國際視野和創新意識、能直接參與國際合作與競爭的國際通用型人材。心理學讓咱們更全面認識到傑出的心理素質的重要性。傑出的心理素質有助於咱們不僅在學業上而且工作的各個方面得到更大的成就。經由過程心理學中對自我的全面認識,使咱們對咱們自身意識、情緒、氣質、性格、能力等方面的優缺點有了體系客觀的認知,並有助於咱們健全人格,提高自我心理素質和綜合能力。心理學中的各個章節都從理論講評、分析理解和應對辦法方面詳細清晰地為咱們大學生的心理健康辦事著。成熟的人格,其實不料味著咱們地點尋求的人格完美,但對人生的價值、立場、責任以及生活體式格局、思維習慣、道德情操、義利看法都有一套較為不變的立場取向和行為表現。因此經由過程學習心理學,咱們懂患了要深刻地體驗自我,准確地評價自我性格;有意識地調解自我,積極塑造傑出個性;英勇面對自我,克服性格弱項。優良的心理素質在大學生全面素質的提高中起著舉足輕重的作用,它必將對二十一世紀人材的質量產生積極而又深遠的影響。健康的心理是一個人全面發展必須具備的條件和基礎。經由過程心理學學習,有助於加強對大學生心理素質的造就與完善,有利於全面提高21世紀人材質量,更好為社會發展辦事。心理學是門博奧的學科,也是門與咱們大學生息息相關的學科。要是能在日常學習中貫串更多心理學內容,先容更多相關的心理方面的書籍與資料,創辦心理主題講座,拓寬解理咨詢渠道,將更有利於咱們大學生對心理學的更進一層的認識,也有利於咱們的心理健康成長。
5、中醫食療心得體會開頭怎麼寫
你好,這里有篇範文:
這學期有幸選到了XXX老師的《中醫葯膳食療法》課程,一方面更體會到中醫深邃的歷史文化底蘊與博大精深,源遠流長;另一方面,發現原來中醫無時不刻的影響著我們的生活,中醫食療更是讓中醫更加通俗、實用、真實、獨特地融入了尋常百姓家的膳食當中。由於生長在南方地區,從小就開始接觸到中醫葯膳,對於「葯補不如食補」、食葯結合等葯膳養生有一定的了解。
喜歡中醫,因為它深邃的歷史文化思想底蘊與健康的治療之道。在一個學期的學習過程中,除概括了解中醫的一些基本理論知識外,我最大的體會是明白了怎樣在日常的點滴生活中貫穿中醫食療之道,有時候看上去「貌不驚人」的一些食材竟然對一個人的身體有如此深刻的潛移默化的影響,如我的家鄉特產大棗,可以健脾益氣、和胃生津。但就像李恩慶老師說的,一學期的課遠遠不夠了解到具體全面的知識,我們的課堂就是希望能夠與對中醫有興趣的同學有所教導與交流。三十多個課時的課程中,優質、實用的中醫膳食療法令我感受頗深。
通過課堂上李老師的講解我明白了,中醫學的基本特點在於它的整體觀念和辨證論治兩個方面,比如,人體是有機的整體,它是由若干臟器和組織、器官所組成的,它們在生理上相互聯系,在病理上相互影響;而且,人類生活在自然界中,其生理、病理無不受自然環境的影響;「證」與「症」的概念不同的,在中醫治療的過程中會「同病異治」或「異病同治」。
在課堂學習上,給我印象最深的,應該是「葯膳食療應用」這一塊。因為這些葯膳食療在我們的日常生活中處處都能得到體現。記得當初剛剛來到珠海的時候,不是很適應這邊的食物和氣候,經常容易上火或者濕熱。現在通過對《中醫葯膳食療法》這門課程的學習,對於日常生活中的食物和常用的葯物都有了一定的了解,能夠較好地跟隨氣候的變化來調節自己的飲食習慣,使得自己的身心都處於健康的狀態,也能夠為家人日常生活的健康飲食提供一些很有用的建議。中醫葯膳食保健是中醫中的重要部分,在將來也必將為更多的人所了解,影響著我們的日常生活,在輔助治療和調養中發揮出巨大的作用,並且會一代代的發展和流傳下去。
希望對你有幫助!給個好評吧,謝謝你了!
6、飲食與養生課 感想
年養生——順應四季的三個規律
人有萬物之靈的尊稱,但人也時時刻刻都在受大自然的影響。宇宙榮國陰陽運動,形成司機變化,從而影響萬物,也影響著人。所以養生的原則當然要順應天時氣候的變化,四季養生就是順時養生的精髓。
我們了解了在一天當中怎樣養生的方法,那麼一年當中我們怎樣養生呢?一年四季的養生也同樣要要掌握三個規律:陰陽消長運行的規律、氣機升降的規律、天氣地氣開合的規律。掌握了這三個規律以後呢,我們就可以養生長、化收藏,養陰陽、養五臟。「春夏養陽,秋冬養陰」,這是《黃帝內經》里關於四季養生最出名的兩句。下面,我們來具體了解一下四季養生的方法。
春夏養陽
春夏怎麼養陽呢?春天主生發,氣生發而陽光開始明媚,萬物復甦。《黃帝內經》就告訴我們「無厭於日」,就是不要討厭陽光,這個時候要夜卧早起,去曬太陽,讓我們抒發肝氣,讓我們的生機和氣機隨著春氣來運轉,這就叫做四氣調神。所以,春天養生的重點是怎麼樣把你的肝氣和五臟氣與春氣來合拍、來協調。
春季養生以升發疏暢為特點,我們要注意使體內的陽氣漸旺起來。春天的氣候促使人血液循環加快,與肝臟的生理機能相關,若肝臟失常,就會出現一系列病症,因而春天宜養肝的道理就在於此。
夏天的時候,萬物茂盛,陽氣旺盛,這個時候就要充分的利用生機來保養我們的身體,來維護我們的生命。夏天重在養心,要多一吃點苦的東西,因為苦入心,對清我們的心火、對清我們的熱都很有好處。夏天我們還要多吃一點清暑利濕的東西,比如西瓜、綠豆湯等。關於肉,我們就多吃一點性寒的、性涼的,比如鴨子肉,而應該少吃一點雞肉等性溫的東西。另外,我們盡量要吃夏天成熟的食品,比如夏天成熟的瓜果和蔬菜。這樣吃東西對我們的心和脾胃都很有好處。
夏天的最後三十天,是養脾的時候,脾主運化,在這個時候我們要養化,就是要把東西煮熟了再吃。而且這個時候,大地要進入到成熟的階段了,穀子在灌漿了,瓜果差不多也快熟了。這個時候是我們養脾健脾效果最好的時候。
夏季天氣下降,地氣上升,天地之氣相交,人們的情緒應該保持愉快,使氣機宣暢,精神外向。如果違背了這個道理,就會損心傷氣。還有夏季宜大量出汗,又有「汗為心之液」一說,所以心氣也最易耗傷。
秋冬養陰
秋天的時候是「入地戶」的時候,我們常說春分開始「開天門」,秋分開始則「入地戶」。入地戶時,萬物要開始收藏,我們人體也要養收。天地經過了春夏以後,似乎也累了。萬物該長的已經熟了,果子、莊稼都收藏了,這個時候呢,人也應該轉為休息了,這叫作「收」。
秋天主要要養肺。肺經過了夏熱的燥,到這時就要多吃潤的東西,比如梨、藕、杏仁、貝母、百合這些東西,來養我們的肺、潤我們的肺,收斂我們的肺氣。
秋天濕度下降,是容易感冒的季節。秋天天氣乾燥,「燥」易傷肺,使氣宣發的功能受影響。從而引起乾咳少痰等症。所以要「無外其志,使肺氣清」就是秋養肺的理論依據。
到了冬天以後,就主藏了。這個時候萬物都閉藏,動物去冬眠了,花也凋謝了,樹葉也落光了,那麼人呢,人的身體也該休息了。冬天最重要的養生就是養藏,藏什麼呢?藏精,藏好了精則來年不會生病,所以說「冬不藏精,春必病瘟」。曾經有一個患者來找我看病,他老感冒,到春天我就不停地感冒。我說你冬天幹嘛了,他說這個冬天他一直在出差,累得一塌糊塗。其實這就是他在冬天沒有藏精補養身體而造成的後果。我告訴他現在補一補吧,趕快來個「春眠不覺曉」,通過睡眠保養好精氣。
天時氣候反常的節氣最需要注意
一年四季陰陽消長變化是萬物生、長、化、收、藏的根本,因而養生要做到春夏養陽,秋冬養陰。四季的寒暑交替會引起人的生理和心理機能的不適,我們非常有必要順從24節氣的更迭,進行養生與保健。24節氣在我國的發祥極為久遠,它不僅是農業生產的指南針,更是指導人們養生、保健的秘寶。
二十四節氣大家都很熟悉,一個季節有六個節氣,一年就是二十四個。「春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒」,這是四季節氣歌。在二十四節氣里邊,有八個節氣至關重要,我們講的二十四節氣養生裡面,重點講的就是這八個節氣:二至,即夏至、冬至;二分,即春分、秋分;四立,即立春、立夏、立秋、立冬。
所以要挑這八個節氣,是因為這八個節氣代表了四季中最具代表性的氣候變化。在這幾個節氣到來的時候,氣候該變化就會變化,該冷就冷,該熱就熱,該下雨就下雨,該刮風就刮風;春天刮春風,夏天刮夏天的風,冬天刮的就是冬天的風。如果我們的身體順應四時變化,就像春天是溫暖的氣候,夏天是熱的氣候,冬天是寒冷的氣候,你秋天是涼風,那人就不容易生病。
如果反過來,如果春天刮的是反沖的風,或者叫做對沖風,就像冬天刮夏天的風,應寒反熱,夏天刮冬天的風,應熱反涼,有這種氣候變化的時候,你就要注意養生了,因為這種時令不正常的氣候是疾病最有可能會發生的時候。天氣暴熱或者暴寒,而你的身體呢或寒或熱,身體的虛實加上天時反常,你就容易得病,此時就要注意保養。
《易經》中講的天人合一的養生,告訴我們人的氣是天地所賜,那麼人的養生也就應該要根據天地陰陽之氣的變化來進行。這種養生哲理可以簡單地概括為一句話:順應自然則養生成功,違背自然則百病迭起。都在五行中——五行八卦與體質養生之秘
八卦五行各有其相對應的人體部位和穴位。我們用八卦之象來探尋人類的體質,事實上是在先覺先知人體的身體素質和健康狀況。其價值也就體現在:由認識到應用,學會自我調治,真正做到把健康長壽的主動權掌握在自己手中。