吃什麼養生又美顏

1、排毒養顏吃什麼 20種食物美顏又瘦身

糙米
稻穀經過脫去谷殼加工之後就是糙米，由於去殼後仍保留些許外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽。這些外層組織內含豐富的營養，跟白米比起來，擁有更豐富的維生素、礦物質與膳食纖維，以及可防止老化的米糠醇。
糙米可以促進腸胃蠕動，強化神經系統傳導功能，預防早衰及肥胖，其中的膳食纖維，可預防便秘、腸癌及肥胖，幫助新陳代謝及排毒，算是非常健康的排毒食物。
綠豆
為豆科植物綠豆的種子，主要功能為清熱解毒、消暑，用於暑熱煩渴，瘡毒癰腫等症。民間在夏天常用綠豆煮湯冷飲，以解暑熱。
不過，比較建議使用綠豆的種皮——綠豆衣，清熱消暑的作用會比綠豆好，其性味甘寒，主要功能為解熱毒、退目翳，一般用量為1錢至3錢，煎服。

地瓜
地瓜的營養成分相當豐富，其中膳食纖維的含量非常高，常吃可以刺激腸胃蠕動、幫助排除體內的毒素。
另外，地瓜也含有豐富的寡糖，幫助益生菌生長，也有益大腸的保健。地瓜的水溶性纖維，更可以保持血管的彈性和暢通，對於預防動脈血管硬化以及降低膽固醇，都很有幫助，屬於很好的排毒、養生食物。
竹筍
竹筍含有大量的粗纖維，可以刺激腸胃蠕動、幫助消化，讓人容易有飽足感，而且竹筍屬於低熱量的蔬菜，吃多了也不用擔心會發胖。
光是竹筍的高纖維、低熱量這兩項優點，就足以吸引不少營養過剩的現代人的目光，尤其在酷暑的夏天，不論是吃涼拌竹筍、竹筍湯或是鹵竹筍，都非常適合用來排除體內的毒素。
地瓜葉
地瓜葉的β胡蘿卜素、維生素A、葉綠素以及膳食纖維都很高，每100克就含有3克的膳食纖維，其黏稠性水溶性纖維，可黏掉黏膜腸壁膽酸等有害物質，因此，多吃地瓜葉可促進胃腸蠕動、預防便秘，減少痔瘡和大腸癌的發生率。
每天只要吃300公克的地瓜葉，就能滿足一個人全天的維生素A、C、E及鐵質所需，是很好的蔬菜。
紅豆
為豆科植物，常見的食材之一，亦被稱為「小豆」、「赤豆」。紅豆味甘、性平偏涼，可以消腫排毒以及利尿，也有補血、促進血液循環的作用，還可以改善怕冷、低血壓等症狀。
另外，紅豆可以增加腸胃蠕動、減少便秘，讓毒素不會停留在腸道中太久。
燕麥
近幾年來很夯的健康食物，包括可以立即沖泡的燕麥片，或是做成罐裝飲料的燕麥飲等，都相當暢銷。
但是大家對燕麥的印象，僅止於降低膽固醇而已，其實燕麥的纖維豐富、水溶性纖維含量相當高，對於排便很有幫助，同時還可以降低熱量的攝取、延緩胃腸的排空時間，容易產生飽足感，以及增加糞便體積，縮短大便在大腸內滯留的時間，避免腸道吸收殘余之毒素，對體內環保很有幫助。
香菇
香菇的粗纖維及水溶性纖維很多，可以促進腸道蠕動，還能增加排便量且熱量相當低。尤其香菇梗是高量的多樣性纖維，再加上香菇含的多醣體與礦物質鋅，有助於抗腫瘤、加強免疫力，是很好的食物。
其實不只是香菇而已，只要是菇類的食物，纖維都相當多，像是火鍋中常見的金針菇、夜市賣的杏鮑菇或是木耳等，皆含有大量的水溶性纖維，都是很好的排毒食物。
優格
優格中含有大量且豐富的乳酸菌，可以讓腸胃更暢通、防止便秘的發生，原本累積在腸道中的毒素，也會因為乳酸菌的作用，而變得更容易被排出體外。
不管是喝優酪乳或是吃優酪，都是很好的選擇，建議最好在早餐空腹之前吃，可以透過優格來增加飽足感，減少早餐的攝取量，但也要注意，最好選擇原味、不加糖的優格或優酪乳，比較健康。
牛蒡
在市場上販售的牛蒡，其實是牛蒡的根部，牛蒡的用途非常多，除了可以去除身體的毒素，利於發汗、幫助排尿以及促進肝臟功能之外，牛蒡的種子也是很好的抗菌及降發炎的草葯，同時也是促進體內環保的好食物。
紫蘇
為唇形科植物紫蘇的莖葉，常用於感冒風寒，紫蘇能散表寒，發汗力較強，用於風寒表症，見寒露、發熱、無汗等症，常配用生薑同用，還有用於食魚蟹後引起的吐、瀉、腹痛。紫蘇辛溫，能解魚蟹毒，所以，烹煮海鮮時，常會加入紫蘇。
姜黃
大人小孩都吃的咖哩中，有一種很重要的成分──姜黃素(Curcumin)，可以幫助肝臟大掃除，還有強效的抗氧化功能，能夠抵抗自由基，咖哩就是姜黃素很好的攝取來源。另外，適量的攝取姜黃，還有助於減重亦能夠使皮膚保有光澤，也是相當推薦的排毒食物。
油菜
早期油菜是用來做農肥，很少有人當成食物，但是後來發現油菜口感不錯，慢慢地，吃油菜的人愈來愈多。油菜屬於十字花科植物，和花椰菜、芥藍菜一樣，都是富含抗氧化及防癌的蔬菜類。
油菜的維生素A含量，比起一般十字花科蔬菜高出許多，而且油菜屬高鈣蔬菜，每克油菜含有100多毫克的鈣，再加上油菜草酸含量低，比起一般植物鈣的吸收效率更高。
蘋果
蘋果含多酚和黃酮類，是天然化學抗氧化物質，可清除體內的「垃圾」，降低血中的三酸甘油酯;鈣質則有助於代謝體內鹽分;蘋果酸則可代謝熱量，防止下半身肥胖;可溶性纖維——果膠，能有效降低膽固醇、促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放，調節機體血糖的平穩，吸收水分的效果也很好，能把消化後的殘渣軟化，防便秘。
草莓
草莓的營養成分很容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或是上火，其中豐富的維生素C，除了可以預防壞血病之外，對於動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等，都有積極的預防作用。草莓中的果膠及纖維素，可促進腸胃蠕動、改善便秘、預防痔瘡和腸癌的發生，對於運動量少的上班族，也有幫助。
芭樂
以前芭樂只有在冬天比較常見，現在經過品種改良之後，幾乎一年四季都吃得到。芭樂的膳食纖維豐富，常吃可促進排便，芭樂皮中含有豐富營養成分，因此，建議吃芭樂不需要削皮。若是擔心農葯殘留問題，可以放在清水中約10分鍾，再以流動的水沖洗即可。
鳳梨
鳳梨可幫助解決消化吸收的問題，因為鳳梨中的蛋白質分解酵素蛋白?，可以分解蛋白質，對於食用過多肉類及油膩食物的現代人來說，可使肉質滑嫩好消化。
鳳梨的膳食纖維，還可以讓消化更順暢，餐後食用鳳梨，可以使腸內的穢物排出，消除便秘、讓新陳代謝恢復正常，達到預防腸癌的功效。所以，傳統中醫把鳳梨歸類為性平味甘酸入肺、大腸經，可消食積健脾胃。
川七
有化瘀止血的作用，且葯理研究也證實能夠縮短凝血時間，降低毛細血管的通血性，所以，可以治療人體內外各種出血症。著名的金瘡要葯「雲南白葯」，就是以川七為主所組成的葯方，就是因為川七有化瘀止血的作用。
梅子
近幾年來，梅子加工製品相當多，也很熱銷，其實梅子和其加工品，都是很好的排毒食物。梅子含有的檸檬酸和兒茶素，有抗菌、整腸、解毒的作用，能夠消除食物的病原菌與毒素。另外，因為梅子含大量有機酸，能使小腸里的環境暫時變成酸性，因此，侵入體內的細菌不容易繁殖，最後被逐漸消滅。
而梅子對於解除具有輻射能的毒素也有效，人體只要攝取大量含有檸檬酸的食物，即使輻射侵入體內，也會與檸檬酸結合而排出體外。傳統中醫則認為梅子味酸、性平，入肝、脾、肺、大腸經，可凈腸泄熱並解毒。
芹菜
芹菜所含的植物纖維，大多是非水溶性纖維，因此，容易讓人有飽足感，對於促進腸胃的蠕動也很有幫助。經科學家研究也發現，芹菜除了富含水分和纖維之外，並含有一種能夠使脂肪加速分解、消失的化學物質，因此，芹菜也是減肥的聖品。
一般人料理芹菜經常只取芹菜柄的部分，葉子則是丟棄不用，其實芹菜葉含多量維生素和礦物質，纖維也不少，剁碎之後在煮清湯時灑一些當香味劑，可以取代香菜。芹菜的纖維以莖部最為豐富，吃了可以增加排便量，讓排便較為通暢，對於體內環保也很有幫助。
上面這么多排毒的食物，你們都記住了嗎?下面給大家推薦幾款排毒養顏粥。
南瓜花生粥
原料：南瓜、花生米
做法：
1、南瓜去皮去瓤切小塊，鮮花生米切碎;
2、鍋內放足量水，放入南瓜與花生米;
3、大火燒開後轉小火煮20分鍾;
4、加鹽調味即可。
小提示：花生米選鮮花生稍微曬幾天即半乾的最好，味道香而且易熟。
山葯紅豆薏米粥
原料：紅豆、薏米各一把、山葯1根、燕麥片適量
做法：
1、紅豆和薏米洗凈，於鍋中中火加熱至水煮開，再煮2-3分鍾，關火，燜30分鍾;
2、山葯削去外皮，洗凈切小塊，燕麥片切碎;
3、將山葯塊和燕麥片倒入燜夠30分鍾的鍋中，蓋好蓋子，開火繼續煮;
4、煮至鍋中水再次開後，再煮2-3分鍾，關火，燜30分鍾即可。
小提示：因為薏仁會使身體冷虛，虛寒體制不適宜長期服用，所以懷孕婦女及正值經期的婦女應該避免食用。
蘋果粳米粥
材料：粳米150克、蘋果1個、葡萄乾2大匙、水適量、蜂蜜4大匙。
做法：
1、米洗凈瀝干，蘋果洗凈後切片去籽;
2、鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾;
3、將蜂蜜、葡萄乾放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。
小提示：糖尿病患者不宜食用。
黑芝麻糙米粥
原料：糙米、黑芝麻、水適量、白砂糖
做法：
1、將糙米洗凈瀝干，鍋中加水煮開，放入糙米攪拌一下;
2、待煮沸後改中小火熬煮45分鍾;
3、放入黑芝麻續煮5分鍾，加白砂糖煮溶即可。
小提示：除了糙米有助排毒外，食用黑芝麻還可以補鈣。

2、吃什麼養顏美容？

3、女性吃什麼可以排毒美顏

排毒美顏的食物
黃瓜
黃瓜，性平味甘，具有清熱解毒，生津止渴的作用。現代的醫生認為，黃瓜含有豐富的蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、丙醇二酸、葫蘆素、鈣、磷、鐵等營養成分，是難得的排毒養顏食品。黃瓜所含有的黃瓜酸，能夠促進人體的新陳代謝，有助排出毒素。維生素C的含量更為豐富，能美白肌膚，抑制黑色素的形成，保持肌膚彈性。
蜂蜜
蜂蜜，性平味甘，一直就是排毒養顏的佳品。蜂蜜所含有的維生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等營養物質，對於潤腸通便、排毒養顏非常有用。
苦瓜
中醫認為，苦瓜有排毒解毒、養顏美容的功效。苦瓜含有豐富的蛋白質、糖類、維生素等營養成分，對於女性的排毒養顏非常有用。
排毒美顏的靚湯
潤膚美白湯
材料：何首烏15克、沙參15克、玉竹20克、薏仁15克、蜜棗3粒、豬肺
做法：
1、先將何首烏、沙參、玉竹、薏仁洗干凈後備用；
2、將豬肺洗干凈後，飛水，然後加入適量的水煮開；
3、再放入所有的材料，用大火煮10分鍾，在改用小火煮2個小時左右，加入調味料即可。
功效：這款湯具有滋陰養肺，潤膚美顏的作用，對於那些皮膚粗糙，皮膚黝黑的女性可以常常飲用。
桑椹湯
材料：桑葚、檸檬
做法：
1、將水煮開，然後放入洗干凈的桑葚，然後再用小火把桑葚煮至味道入湯；
2、然後盛入杯中，加入檸檬片或者檸檬汁，即可飲用。
注意：桑葚粒一低昂要嚼碎吃掉。
功效：此款湯具有清熱解毒的功效，同時要能夠補血，常常飲用，能夠讓皮膚細膩，淡化臉上的黑斑。
美白消暑湯
材料：綠豆、赤小豆、百合
做法：
1、先將綠豆、赤小豆、百合洗干凈，然後用水浸泡半個小時左右；
2、然後再用大火煮開後，改用小伙，煮至豆熟，加糖或者加鹽都可。
功效：能夠潤膚除斑，而且對於現在炎熱的夏季，有很好的消暑解渴，促進血液循環的作用。

4、喝什麼養生茶美顏？

玫瑰花對女生的內分泌很好，可是你想提神百是沒這個效果的。
喝茶牙齒才會變黃，是因為茶多酚的緣故。而花茶說是茶其度實在成分上不是茶而已。
你想提神知，喝迷迭香很不錯，迷迭香是刺激大腦神經達到提神的效果，而且有加強記憶的效果。不過要是道早上起來，可以喝一杯薄荷，薄荷含有一種成分，可以刺激人短時間內興奮。
而且你說你是初三的。那麼專你可以在晚上喝一些薰衣草，可以達到安神的效果，這樣，你也不會太困~
可屬以TB：芮涵玫瑰

5、女人吃什麼美容美顏

黃瓜
味甘，性平，又稱青瓜、胡瓜、刺瓜等，原產於印度，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。
現代醫學認為，黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒養顏食品。 黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。維生素c的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑製糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統都非常有益。夏日裡容易煩躁、口渴、喉痛或痰多，吃黃瓜有助於化解炎症。
荔枝
味甘、酸，性溫，有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。李時珍在《本草綱目》中說：「常食荔枝，補腦健身……」《隨身居飲食譜》記載：「荔枝甘溫而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心營，養肝血，果中美品，鮮者尤佳。」 現代醫學認為，荔枝含維生素A、b1、c，還含有果膠、游離氨基酸、蛋白質以及鐵、磷、鈣等多種元素。現代醫學研究證明，荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用，是排毒養顏的理想水果。
蜂蜜
味甘，性平，自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。《神農本草經》記載：「久服強志輕身，不老延年。」蜂蜜富含維生素b2、c，以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種成分，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。近代醫學研究證明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果，對防治心血管疾病和神經衰弱等症也很有好處。
胡蘿卜
味甘，性涼，有養血排毒、健脾和胃的功效，素有「小人參」之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、胡蘿卜素、鈣、鐵等營養成分。現代醫學已經證明，胡蘿卜是有效的解毒食物，它不僅含有豐富的胡蘿卜素，而且含有大量的維生素a和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。

6、女人吃什麼可以達到美容養顏的作用呢？

1.番茄：

健康的飲食也是一種美容的方法，您也不要小看番茄的作用，健康的飲食也是會幫助您實現健康的。番茄中含有豐富的維生素A、維生素，每天喝一杯西紅柿汁或常用西紅柿，對祛斑有較好的作用。

2.檸檬：

檸檬在我們生活中也是很重要的，您就要注意選擇一種合理的飲食方案，促進自己的肌膚美美噠！檸檬是水果中的美容佳品，因含有豐富的維他命C、有機酸、礦物質等多種美白肌膚的營養物質。

3.櫻桃：

小小的櫻桃也是一種健康的飲食，您在生活中就要注意自己的健康生活措施。櫻桃的含鐵（鐵食品）量為蘋果（蘋果食品）的20倍，梨的30倍，而鐵是血液中血紅素的重要成分，血液充足肌膚當然白里透紅！櫻桃也含有豐富的胡蘿卜素，在體內可以轉成維他命A，能使皮膚柔軟細致，祛除粗糙皺紋。

4.蓮藕：

想要美容，當然是離不開健康的飲食了，尤其是吃一些蓮藕也會有美容的功效。蓮藕有利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。此外，藕段間的藕節是一味良葯，具有健脾開胃、養血、止血的作用，還能改善氣色。

5.胡蘿卜：

想要健康和美麗，不僅僅是要有各種化妝品的保養，更重要的就是進行飲食的調理。胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好。

(6)吃什麼養生又美顏擴展資料：

想要皮膚好，那麼只有血液的滋潤皮膚才會有光澤、紅潤有彈性，沒有細紋的出現。補血養肝的是食物有紅棗、芝麻、紫葡萄肝和豬肝等。這食物中含有鐵元素，可以起到補血的作用。

同時，紅棗的維生素C，芝麻中的維生素E，葡萄皮中的花青素等物質可以起到抗氧化作用，清除自由基對肝臟細胞的傷害。尤其是維生素C可以刺激造血系統，加速血液的產生。

其次，排毒養肝食物。平時食用含有果膠類食物，可以幫助肝臟排毒。果膠可以吸附腸道內重金屬、細菌和微生物，將其排出體外，減低肝臟負擔。同時，食用含有硒元素食物，可以提高免疫功能，起到養護肝臟的作用。肝養好了，皮膚自然不會受到毒素的危害，用於幼齡肌膚。

7、吃什麼東西可以使皮膚變的紅潤光滑呢？

豌豆　
《本草綱目》記載，豌豆具有「去黑黯、令面光澤」的功效。現代研究更是發現，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內轉化為維生素A，起到潤澤皮膚的作用。

白蘿卜　
中醫認為，白蘿卜可「利五臟、令人白凈肌肉」。白蘿卜之所以具有這種功能，是由於其含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細膩。

胡蘿卜　
胡蘿卜被譽為「皮膚食品」，能潤澤肌膚。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。

蘆筍　

蘆筍富含硒，能抗衰老和防治各種與脂肪過度氧化有關的疾病，使皮膚白嫩。

甘薯　
甘薯含大量粘蛋白，維生素C也很豐富，維生素A原含量接近於胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽，從而有助於護膚美容。 　

8、吃什麼可以去斑養顏