養生岩茶

1、冬季養生，為什麼選擇喝熟普洱茶、紅茶、老岩茶？

熟普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂膽固醇。降脂、減肥降壓、抗動脈硬化。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長期飲用普洱茶有治療肥胖症的功用。

飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應，對高血壓和腦動脈硬化患者有良好的治療作用。養胃、護胃。在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期飲用可起到養胃、護胃作用。消炎、殺菌、治痢。醫葯界研究及臨床實驗證明，雲南普洱茶有抑茵作用，濃茶汁日服10次，可以治療細菌性痢疾，這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。

紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。預防疾病方面:紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。美國心臟學會曾經得出紅茶是「富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一，能夠使心肌梗塞的發病率降低」的結論。

岩茶功效：明目益思，輕身（減肥）耐老（延緩衰老）,提神醒腦，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗輻射，抗癌防癌，抗衰老，降血脂，降血壓，降膽固醇等等。岩茶具有得天獨厚的自然條件，生長在岩壁溝壑爛石礫壤中，而經風化的礫壤具有豐富的礦物質供茶樹吸收，不僅滋養茶樹，而且岩茶所含的礦物質微量元素也更豐富，如鉀、鋅、硒的含量較多。

2、養生茶那個好喝？

我覺得平時我們喝一些枸杞黃芪綠茶，白茶烏龍這些茶就可以了。

3、什麼茶最養生？

4、之前一直喝普洱茶，後來發現武夷岩茶的口感也不錯，和新茶友一起談論說有養生功能，真的嗎？

我經常購買高山茶郡的岩茶，這款茶喝久了，只能說是有一定的保健作用，畢竟茶葉中本身所含的維生素和礦物質微量元素對促進人體免疫還是有一定的作用。養生功效，就看你自己怎麼看待這個問題了。

5、讓別人喝茶養生他們說茶葉幾百塊一斤太貴怎麼給他們解釋

對於中國人來說，喝茶養生是流傳了幾千年的傳統。近年來，關於茶葉的健康功效研究得也越來越多：抗癌、保護心血管、防輻射……似乎人們生活中所有的健康隱患，都可以靠一杯茶來化解。那麼，茶葉中到底有哪些營養成分、究竟能否起到養生作用、怎麼喝才能發揮最大的養生效果呢?本期，我們請國內頂級茶葉專家來解答這些大家最關心的問題。
防癌是茶葉的主要功效
中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員韓馳教授從事茶葉營養與功效研究已有幾十年，是國內首屈一指的茶葉專家。他告訴記者，目前茶葉比較確切的健康功效有預防癌症(包括肺癌、食道癌、肝癌、結腸癌等)、調節血脂、降低血糖、增強免疫功能、防止吸煙損傷等。
「喝茶可對因吸煙造成損傷的DNA進行修復，且效果非常好，這是我們通過人體實驗得出的結論，也算是全世界比較領先的結論。」韓馳解釋，「現在全世界關於茶葉的研究很多，但大部分都是動物實驗，並且是用茶葉提取物來做的。而我們是利用茶葉泡過的茶湯進行的人體實驗，證明人們只要在日常生活中堅持正確飲茶，就可以獲得這樣的益處。」
主要從事茶與健康等方面研究的中國農業科學院茶葉研究所副研究員江和源告訴記者，茶葉中的有效營養成分多種多樣，比如大家熟悉的茶多酚，還有茶氨酸、維生素、咖啡鹼等。「按製作原理，中國茶葉分為六大類，即綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶。後來又有一些再加工的茶，如花茶等，是在六大類的基礎上發展起來的。」江和源說，各種茶葉中有效成分不同，功效也有所不同。
綠茶保護心血管。綠茶屬於不發酵茶，代表有西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰等。其主要功效是預防癌症和心血管疾病，還能抗氧化、提高免疫力、抑制和殺滅細菌等。
白茶緩解焦慮。「白茶按照分類方法不同，包括兩種。」韓馳說，一種是人們比較熟悉的安吉白茶，這其實算是綠茶的一種，由於口味較綠茶更為醇和，近些年來大受歡迎。江和源說，白茶的主要功效有保護腦神經、增強記憶、減少焦慮等。此外，白茶中的茶氨酸可以中和一部分咖啡鹼的作用，「怕喝茶影響睡眠的人，可以喝點白茶。」還有一種是產自福建福鼎一帶的白茶，「這種茶產量較少，口味較一般綠茶要重，就目前的研究，這種茶對於調節免疫力和降血糖都有不錯的功效」，韓馳說。
青茶、紅茶降低膽固醇。青茶屬於半發酵的茶，其代表品種有武夷岩茶(大紅袍)、鐵觀音、凍頂烏龍茶、鳳凰單樅等;而紅茶屬於全發酵的茶，代表品種有安徽的祁紅、雲南的滇紅，印度和斯里蘭卡的紅茶也是享譽世界的名品。「紅茶由於經過發酵，比綠茶刺激性低，功效也有所不同，能促進血液循環、降低膽固醇等。」江和源告訴記者。
黑茶減肥消脂。黑茶屬於後發酵的茶，人們最熟悉的就是普洱茶了，其中茶多酚類物質的總量較高，具有很好的降脂減肥效果。據報道，巴黎亨利倫多醫院的貝納爾?賈可托教授給20位血液脂肪過多的病人一天喝3碗雲南普洱茶，一個月後發現病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4。日本《健康》雜志則介紹，普洱茶可抑制體重增加，減少血液中的膽固醇及甘油三脂。
「一些茶葉中的名品，如龍井中的明前茶，其有效成分和普通茶種類無異，含量可能會有所差別。」江和源解釋說，明前茶因為採摘早，其中的茶氨酸、維生素C含量較高，而茶多酚含量低。「出於養生的考慮，大家不必購買特別貴的茶」，韓馳提醒說。那麼究竟哪種茶最有營養呢，兩位專家認為，就多酚類物質的總量來說，每種茶都差不多，不過，因為綠茶加工工藝最簡單，所以營養成分保存的更完好一些。
怎樣喝茶最養生
在選擇了適合自己的茶葉後，如何讓它發揮最大功效，也是一門學問。韓馳說：「不同的茶，保存、沖泡、飲用的方法都各有講究。」
保存：茶葉最怕潮濕異味。保存的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶最佳;其次宜用鐵聽、木盒、竹盒等;塑料袋、紙盒最次。容器要乾燥、潔凈、不得有異味。盛好保存的茶葉，宜放在乾燥通風處，不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。這些地方不能有樟腦、葯品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強烈氣味的物品。當年的新綠茶也可密封後放入冰箱冷凍室，能保存3—6個月。
沖泡：洗茶最多15秒。「現在人喝茶喜歡洗茶，但是我不贊同過度洗茶。」韓馳說，我們在實驗中發現，綠茶沖洗兩次其有效成分浸出率為70%多，紅茶為60%多。也就是說，如果過度洗茶，營養物質就會大量流失。江和源則提醒，如果茶葉不得不洗，那麼洗茶時間不要超過15秒。綠茶和白茶，最好不要洗。「但有一種例外，對咖啡鹼比較敏感的人，可以喝茶前洗一遍，因為其中的咖啡鹼浸出比茶多酚快，快洗可以去掉部分咖啡鹼。」
飲用：每天12克最適合。江和源建議，對於普通人來說，一日飲茶12克左右，分3—4次沖泡是適宜的。吃油膩食物較多、煙酒量大的人可適當增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經衰弱者、心動過速者，飲茶量應適當減少。韓馳則提醒，隨著功夫茶的流行，人們喝茶「越來越燙了」，這是非常不對的。「人們喝茶本為保健，但喝燙茶會增加食道癌等癌症的發病率，得不償失。飲茶最佳的溫度應該是60度左右，不要超過70度。」
此外，一天之中可在不同時間飲不同的茶：清晨喝一杯淡淡的綠茶，醒腦清心;上午喝茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率;午後喝杯紅茶，解困提神;晚上與朋友或家人團聚，泡上一壺烏龍或普洱，別有一番情趣，也不至於影響睡眠。這種一日飲茶安排，大家不妨試一試。

6、大紅袍適合什麼人喝

大紅袍適合大眾人群飲用，特別是血脂高的人，上班工作的人，肥胖的人，中老年人。

1、適宜人群血脂高的人：

大紅袍茶葉富含的茶多酚，是可以降低血液中的膽固醇，達到降血脂、降血壓的功效。經常飲用大紅袍，對於血脂高的人而言，能夠感覺到呼吸順暢不少。

2、適宜人群上班工作的人：

隨著現代社會飛速發展，人們的壓力越來越大，工作強度稍微一上去，疲憊感就隨之而來，大紅袍還能夠緩解疲勞，神清氣爽，這得益於其富含的咖啡鹼成分，這一成分是能夠幫助人們提神、促思維、解疲勞、提工作效率。

3、適宜人群肥胖的人：

常飲用大紅袍，偶爾會有飢餓感，這是因為大紅袍能夠調節人體機能，促進脂肪代謝。

4、適宜人群中老年人：

大紅袍對於老年人而言，是很好的養生保健茶，不僅有延緩衰老、抑制心血管疾病，其還有降三高作用。

(6)養生岩茶擴展資料：

1、大紅袍的茶葉鑒別：

可以從外形、顏色、香氣、滋味等四個方面來鑒別，大紅袍外形呈條索狀，成品茶顏色綠褐油潤或是背青帶褐油潤，沖泡後湯水呈橙黃色；雖然不同廠家工藝的差別，大紅袍的香氣千姿百態，但大都有一個共同的特點，岩骨的花香，而且大紅袍入口醇厚回甘，具有岩韻當中特殊的地域特徵。

2、大紅袍的儲存方法：

⑴利用乾燥箱貯存，因為乾燥箱溫度穩定，也隔絕空氣，將茶葉放在乾燥箱中貯存不會潮濕或氧化。

⑵利用熱水瓶貯存，將熱水瓶整理干凈，再將要貯存存的茶葉倒入瓶內，塞緊塞子存放。

⑶利用冰箱貯存，要維持茶葉的新鮮與香味，最好低溫貯存，尤其是較細嫩的茶葉如龍井、碧螺春、黃山毛峰更要冷藏。必須注意的是，保存茶葉的冰箱必須衛生、清潔、無異味，更不能保存茶葉以外的東西。

⑷利用罐子貯存，先用小罐子分裝少量茶葉，以便隨時取用，其餘的茶葉則用大罐子密封起來貯存。

7、武夷岩茶我喝過幾次，味道很好，很多人說它有養生的功能，誰能告訴我是真的嗎？

武夷岩茶屬於半發酵茶，發酵程度處在紅茶和綠茶之間。在儒學上說就是中庸！
武夷岩茶注重：復活 、甘、清、香的特點。
以茶水的厚醇度決定主要的品質高低。武夷岩茶的優質茶應具備：無明顯苦澀，有質感（口中茶水感覺粘有稠度），潤滑，制回甘顯。回味足（即岩韻 初學者不易把握）
據日本慈惠醫科大學中村治雄博士、中國預防醫科學院營養與食品衛生研究所實驗證明，武夷岩茶有十大功能：抗衰老、防癌、提高免疫力、防治心血管病、減肥和美容、保護泌尿器官、對消化器官的保健、對牙齒的保健、防止眼病、清心養神。