1、養生粥有哪些？
2、12種養生粥的做法，您會做幾種
皮蛋瘦肉粥：粳米，皮蛋，瘦肉，鹽，生粉，生抽，雞精，白鬍椒粉，小蔥粳米淘洗干凈後，以清水浸泡2小時以上。將泡米的水倒去，重新加入清水，大火煮沸後轉小火，每隔兩分鍾用木鏟攪動一次，煮成濃稠的白粥。皮蛋剝殼切成小丁、瘦肉切成末加丁點兒鹽、生粉和生抽拌勻。轉大火，將皮蛋、肉末下入沸騰的白粥中，加鹽，攪拌至肉色斷生時，關火，加入少量雞精和白鬍椒粉調味即可。
南瓜蜜棗糯米粥：糯米，南瓜，花生米、阿膠棗；糯米淘洗干凈浸泡數小時，花生米、蜜棗、南瓜備好，煮鍋加適量水先把糯米和花生米到鍋里，水開後中火煮10分鍾然後放入南瓜塊，小火繼續煮10分鍾，最後放入蜜棗再煮5分鍾煮至濃稠即可。
海鮮粥：大米粥，大閘蟹，魷魚，蝦仁，食鹽，姜，料酒，香菜，植物油，白鬍椒粉；將熬好的粥轉入砂鍋，放點鹽，淋少許的植物油，放入一半的姜絲和螃蟹小火熬煮15分鍾，然後加入蝦仁和魷魚，再熬煮5分鍾左右，加入胡椒粉，撒入香菜碎，將剩下的一半姜絲放入，攪拌均勻就可以享用啦。
香菇青菜粥：大米適量，少量糯米，青菜，新鮮香菇，食鹽；熬好粥加入切好的香菇攪拌，5分鍾後加入切好的青菜攪拌，約半分鍾後撒入適量食鹽攪拌出鍋。（食鹽不可較早加入，會破壞營養，若煮多了一次吃不完可以不放鹽，第二餐加熱不會破壞營養）
3、養生粥需要什麼材料
4、如何做各種養生粥
5、養生粥 哪些粥具有養生功效
養生粥
1、胡桃粥：
取胡桃仁搗碎同粳米同煮，有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗凈，放入鍋中，同米煮粥，大火煮沸，轉用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥，不僅能補腎，還可以預防陽萎、遺精，有延衰抗老作用。
2、栗子粥：
栗子肉與粳米共煮，有補腎強筋、健脾養胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，尤其適用於老年人腰腿酸痛、關節痛等。
3、百合杏仁粥：
鮮百合、杏仁與粳米同煮，加白糖適量溫服，能潤肺止咳，清心安神，用於病後虛熱，乾咳勞咳。
4、山芋粥：
山芋與粳米同煮，常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等症。
5、梨子粥：
梨子2隻，洗凈後帶核切碎加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的潤燥作用，可作為秋令常食的保健食品。
6、芝麻粥：
搗碎芝麻與大米同煮，可治眩暈、記憶力衰退、須發早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟，最好研成細末，待米煮熟後，拌入芝麻同食。秋季常食，可益壽延年，還可潤肺，是秋季保健粥的佼佼者。對便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。
7、牛肉粥：
切碎牛肉與粥同煮，可補脾胃、強筋骨。
8、菊花粥：
菊花60克、米100克。先將菊花煎湯，再同米煮成粥。因其具有散風熱、清時火、明目等功效，對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。同時對心血管疾病也有較好防治作用。
9、烏雞肉粥：
烏雞同粳米同煮，加調味，用於高血壓、貧血、營養不良等。
10、木耳粥：
取木耳、粳米加冰糖同煮，潤肺生津，滋陰養胃，補腦強心。
11、枸杞粥：
枸杞同粳米共煮，有補腎益血、養陰益目功用。
12、蓮米粥：
將蓮米發漲後，在水中用刷子將表皮擦去，抽出蓮心放清水煮爛，再與粳米同煮食用，具有健脾止瀉、益腎固澀、養心安神之功，適用於脾虛食少，腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。
13、胡蘿卜粥：
取新鮮胡蘿卜切碎，同粳米共煮，能健胃、補脾，助消化。將胡蘿卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素，人體攝入後可轉化為維生素A，適於皮膚乾燥、口唇乾裂者食用。
14、紅棗糯米粥：
山葯、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮，放入適量白糖，有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效，適用於病後體弱及貧血、營養不良、食慾不振、慢性腸炎等患者食用。
6、幾種養生的粥，推薦給你們
山葯枸杞養生粥
（山葯營養很多：1、健脾益胃、助消化；2、滋腎益精；3、益肺止百咳；4、降低血糖；5、延年益壽；6、抗肝昏迷。山葯枸杞粥可以增進生理活性，迅速恢復體力，消除疲勞，低脂、高養分，幫助新陳代謝而達到美容目的。並有降低血糖及膽固醇、抗腫瘤的功效。女性更年期間宜多食用。）
原料：
山葯600克、度米1/2杯、枸杞、糖桂花（冰糖）、小蔥。
做法：
1、大米加水提前泡半小時，山葯洗凈，去皮切塊；
2、將泡好的米放入鍋中，加入5杯水煮開，改小火煮內成粥，加入枸杞、山葯塊一起熬煮。稍攪拌，小火熬煮30分鍾即可。
五行益壽養生粥
原料：
去核紅棗20枚、去芯蓮子20粒、容葡萄乾30粒、黃豆30粒，黑米適量。
做法：把所有原料洗凈後，泡一夜後，煮粥，味微甜。
7、養生粥怎麼做
養生粥的分類
1.根據味道分：甜粥、鹹粥、淡味粥等
2.根據原料分：米粥、面粥、菜粥、花卉粥、果仁粥、肉粥、海鮮粥等
做法：
米要提前泡
在煮粥之前，是要先將米泡至少半小時，冷水即可，提前讓米粒膨脹。這樣的米煮出的粥熟的快，節省時間，攪動粥時順著一個方向攪動，熬出的粥口感更好！
水先開，米後放
很多人，在放鍋里放入涼水同時放入米，圖省事，讓其一起開鍋，其實，開水煮粥才正確。在水開後米下鍋，不會糊鍋。而且比冷水煮粥時間更短哦。
煮粥過程需攪拌
煮的恰到好處的粥，期間的攪拌工作是必不可少的，他可以讓米粒充分飽滿。攪拌也是有技巧的，開水下鍋，攪拌幾下，高上鍋蓋，小火熬制20分鍾，再不停攪拌，大概持續10分鍾左右，攪拌時順著一個方向攪拌。直到粥出現很自然的粘稠狀。
粥和料應分煮
所謂的養生粥，葯膳粥，都是在粥的基礎上加了很多葯食同源等食材。大多數人煮粥時習慣將所有食材全倒進鍋里一起煮，這樣做是很不對的！營養師提醒您，粥底是粥底，輔料是輔料，輔料要單獨焯水，最後再放一起熬制，盡量不超10分鍾，這樣熬出來的粥清清爽爽，而且各種食材本身的味道都散發出來。
什麼時候喝什麼粥
喝粥也是要看季節的，您中意的某款養生粥可不一定適合您一年四季都喝哦。喝養生粥要看時候，要順應季節。
春秋兩季氣候乾燥，要選擇滋陰潤燥，養肺益氣的粥品，比如：松仁粥，蓮肉粥；
夏季氣候炎熱，要選擇清熱解毒，消暑止渴的粥品，比如綠豆粥；
冬季氣候寒冷，可適當選擇熱能高一些的粥品，首選臘八粥；
溫馨提示：
好粥講究原料，水質和火候，所以米要新，水要好。煮粥過程中，不要加水，不要停火。
8、養生粥怎麼做，有什麼功效
養生粥的製法舉例： 山葯枸杞粥 山葯枸杞粥 原料：山葯600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花（冰糖）、小蔥。 做法： 1、大米加水提前泡半小時，山葯洗凈，去皮切塊； 2、將泡好的米放入鍋中，加入5杯水煮開，改小火煮成粥，加入枸杞、山葯塊一起熬煮。稍攪拌，小火熬煮30分鍾即可。 註：（不願加冰糖，最後喝的時候淋上些糖桂花也很香濃！）還可以，加紅砂糖調味成甜粥，女性在生理期間食用，有調經和美顏的作用。 營養成分： 1、健脾益胃、助消化： 山葯含有澱粉酶內、多酚氧化酶等物質，有容利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症； 2、滋腎益精： 山葯含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之；
9、關於養生粥
1<沒有必要，吃東西，要百營養，要搭配，就好比天天只吃肉不好，天天只吃青菜也不好！
2<實際上你可以選擇自己喜歡的口味吃，哪怕你早上全喝粥，中午晚上吃的又上火度又拉肚的，也不行，自己的身體自己知道，缺什麼吃什麼！！
3<不是你的說法所謂祛濕不是說人體內問部，而是，人的肌膚，他所對應是肌膚，而牛奶他是滋潤面部協調身體，所以是可以的！
4<擋配蔬菜，小菜是有必要的，解膩，和答味，讓你吃著更合口味！
5<晚上喝好些，新陳代謝里說，晚上喝可以緩解疲勞，助於吸收，消化，滋潤人的肌膚！
6<各自的效應不一樣，當然，你也內可以在經期前伴著一些補血，活經的枸杞銀耳羹這容類的喝！
願你能合理飲食習慣，搭配飲食規律！祝你天天開心！~。~
10、養生粥的做法？
不同的季節喝不同的粥。例如，春季喝百合粥。百合具有養陰、潤肺、抄養胃去燥火的功效，粳米性甘平。煮法是百合20g，粳米100g，冰糖少許。先煮百合，去渣取汁，然後加入粳米，煮熟後即可加入冰糖，稍後便可食用。
夏季常喝綠豆藕粥。綠豆、藕均有清暑熱、增津液的功效。做法是先煮綠豆，待綠豆要開花時，將粳米100g放入，煮至半熟後將切成薄片的藕放入，文火稍煮至熟，冷卻後即食。
秋季常喝玉米面紅薯粥。玉百米面富含不飽和脂肪酸度等營養物質，紅薯有祛病延年功效。做法是將玉米面l00g先用涼水調成糊狀水燒開後放入，然後將切成碎塊的紅薯一並放入，輕輕攪動防止玉米面粘在鍋底。熬粥時要用文火，中間可點幾次冷水，玉米面紅薯粥以不稀不稠為好。
冬季我常喝小米、大棗、紅小豆粥。小米性溫，大棗補氣養血。紅小豆含人體必需的糖。冬季補之，有益健康。做法是先將紅小豆洗凈，放入溫水中煮熟，然後放知入小米、大棗。大棗以7—10枚為好，小米200g，紅小豆40g。水適量煮熟後放在電飯煲中道，隨時可以食用。
最後你也可以喝9味紫葡茶，改善內環境，旺盛器官功能，讓身體有個全新的感覺，精力、體力充沛，思維靈敏，睡眼好，不易疲勞。