1、春天養生吃什麼好 推薦養生蔬菜和水果
春天養生吃什麼好之蔬菜類
春天養生吃芹菜
春季肝火旺盛,是血壓不穩定的季節,芹菜有預防血壓升高的功效,其富含維生素、煙酸和礦物質,可以使毛細血管的通透性降低,軟化血管,具有降血壓和降血脂的作用,而且青色入肝經,芹菜對於養肝護肝也很有作用,很適合春季食用。
春天養生吃紫甘藍
春季萬物始生,很容易引發傳染性疾病,紫甘藍含有豐富的維生素C和花青素,有抗氧化清除自由基的作用,非常適宜春天養生食用,能提高身體抵抗力,預防傳染病。而且紫甘藍對於春季皮膚瘙癢以及感冒也具有一定療效。
春天養生吃胡蘿卜
春天氣候由寒轉暖,細菌、病毒等微生物活力增強,易侵犯人體,容易致病,尤其是呼吸道疾病,因此春天適合吃些胡蘿卜,其含有豐富的維生素A,具有保護和增強呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功效。而且胡蘿卜有補肝護肝之效,也是春季養肝不容錯過的食物。
春天養生吃油菜
春天氣溫回升快,空氣乾燥,是非常容易上火的季節,易引發口腔潰瘍,而油菜能清熱解毒,祛風瀉火,預防口腔炎、口腔潰瘍等,此外油菜富含維生素C,具有抗病毒的作用,由此可見,油菜是春季養生不可或缺的食物。
春天養生吃什麼好之水果類
春天養生吃草莓
草莓不但是公認的「春季第一果」,而且有健脾潤肺、補血益氣、強固肝臟的功效,是春天滋補水果之一。此外草莓中含有的鐵元素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、檸檬酸等還能有效輔助治療春季易發的嗓子疼、肺熱咳嗽、長火癤子等疾病。
春天養生吃藍莓
春季是傳染病的多發季節,而藍莓被譽為花青素之王,花青素含量非常高,可以防治春季易引發的傳染性疾病,此外藍莓中的維生素C,具有抗病毒作用,適合春季養生食用。
春天養生吃梨子
春季乾燥,吃些梨子,可以生津止渴、清熱潤喉,對緩解春季引起的肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便燥結等症較為適宜,可起到很好的養生功效。
2、春天吃什麼水果養生
春天吃什麼生果好
乾燥咳痰多吃梨。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥梗阻症較為適宜。現代醫學研究認為,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。對於肝炎、肝硬化患者來講,作為醫療食品經常食用很有利益。但是,因為梨性寒,脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人,不可多食。
乾燥上火吃香蕉。中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對於口渴、糞便乾燥等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。但脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會拔苗助長,反會使虛火更旺。
防治感冒吃蘋果。春季氣溫不穩定,易患感冒,吃紅色的蘋果能使人體抗病組織產生一種熱能,同時所含的特殊物質——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康復。生吃或榨汁飲用效果較佳。
3、女性春季養生水果有哪些 春季養生適合吃什
女性春季養生水果之:蘋果
蘋果可以說是水果界的萬果之王了,所以女性春季養生水果是一定不能少了蘋果的。我們都聽說過「一天一個蘋果就百可以遠離醫生」這樣一個諺語,蘋果中含有豐富的維生素、粗纖維以及礦物質元素。蘋果的營養元素對刺激腸道蠕動和調節腸胃功能都是有積極作用的,同時蘋果也是一種能夠美容養顏和補充水分的水果。
女性春季養度生水果之:草莓
草莓是一種性涼味甘酸以及具有生津止渴和清署解熱的水果,作為女性春季養生水果是再適合不過了。草莓中含有的維生素C、果膠以及纖維問素都對改善女性胃腸健康和預防壞血病有著積極的作用。草莓是一種老少皆宜的具有清肝明目和潤腸通便功效的水果。
女性春季養生水果之:枇杷
只要提起春季的水果,我們就會想到「三月枇杷,四月李答」這樣一個俗語。枇杷是一種盛產於三四月份而且富含人體所需的各種營養元素的保健養生水果。枇杷對於治療肺熱和咳嗽以及胃氣不足都回有著一定的效果,同時枇杷也是一種清肺生津止渴的女性答春季養生水果。
女性春季養生水果之:橙子
橙子是一種富含蛋白質和礦物質營養元素的女性春季養生水果。橙子中含有的維生素C和其他維生素含量有美白養顏的效果,同時多吃橙子能有效的減少女性患上膽結石。
4、春季吃什麼水果養生
十大滋養補水水果
百果之宗——梨
梨又被稱作快果、玉乳
,因鮮嫩多汁被稱為「天然礦泉水」。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食慾,並有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。
大夫第一葯——蘋果
蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。工作緊張之餘聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒哦!
甜膩美味——柿子
柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃,清除燥火,經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好飯後食用,盡量少食柿皮。
西域佳果——石榴
石榴本是西域特產,自漢代時傳入中原。石榴味甘酸、澀溫,能夠有效的抗氧化,減少體內沉積的氧化膽固醇,延緩衰老,而且對於初秋的咽喉燥渴很有療效。
乾果之王——板栗
板栗,性味甘溫,入脾、胃、腎三經,可以養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質,可抵禦骨質疏鬆,高血壓等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不錯的選擇哦!
維C之王——獼猴桃
獼猴桃得名於獼猴對它的喜愛,其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素,可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸,味甘寒,還具有生津潤燥,解熱除煩的功效,也是秋季水果的及佳之選哦!
天堂之果——橄欖
這是土耳其人對橄欖的贊譽。橄欖的果肉富含鈣質,新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平,可以清熱解毒、消積化痰,滋潤肺喉,尤為適合秋冬食用。
酸甜適中——柚子
柚子是一種典型的南方水果,酸甜中帶有略微的苦澀,汁水豐富,含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量,並有助鈣、鐵的吸收,而且能夠和胃化滯,生津解渴。
長壽食品----山楂
山楂也就是我們經常說的山裡紅。山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素,能夠有效的阻止自由基的生成,增強身體免疫力。山楂甘酸微溫,是開胃消食,增強消化功能的良葯。
維生素丸——大棗
新鮮的大棗中含有豐富的維生素,尤其是大量的維生素
C
,能夠促進體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。此外,大棗味甘性溫,還是補中益氣,養血安神的佳品哦!不過棗皮不易消化,最好不要食用。
5、女性春季養生水果有哪些 春季養生適合吃什麼水果
女性春季養生水果之:蘋果
蘋果可以說是水果界的萬果之王了,所以女性春季養生水果是一定不能少了蘋果的。我們都聽說過「一天一個蘋果就可以遠離醫生」這樣一個諺語,蘋果中含有豐富的維生素、粗纖維以及礦物質元素。蘋果的營養元素對刺激腸道蠕動和調節腸胃功能都是有積極作用的,同時蘋果也是一種能夠美容養顏和補充水分的水果。
女性春季養生水果之:草莓
草莓是一種性涼味甘酸以及具有生津止渴和清署解熱的水果,作為女性春季養生水果是再適合不過了。草莓中含有的維生素C、果膠以及纖維素都對改善女性胃腸健康和預防壞血病有著積極的作用。草莓是一種老少皆宜的具有清肝明目和潤腸通便功效的水果。
女性春季養生水果之:枇杷
只要提起春季的水果,我們就會想到「三月枇杷,四月李」這樣一個俗語。枇杷是一種盛產於三四月份而且富含人體所需的各種營養元素的保健養生水果。枇杷對於治療肺熱和咳嗽以及胃氣不足都有著一定的效果,同時枇杷也是一種清肺生津止渴的女性春季養生水果。
女性春季養生水果之:橙子
橙子是一種富含蛋白質和礦物質營養元素的女性春季養生水果。橙子中含有的維生素C和其他維生素含量有美白養顏的效果,同時多吃橙子能有效的減少女性患上膽結石。
女性春季養生水果之:獼猴桃
獼猴桃在某一些地方也被親切的叫做奇異果,獼猴桃是一種含維生素C最高的水果。牙齒不好或者出現牙齒松動的女性朋友不妨多吃一些獼猴桃來補充維生素C。
女性春季養生水果除了上面介紹的幾種外,梨、番石榴、葡萄、櫻桃、菠蘿、桃子等都是非常適合作為女性春季養生水果的。
6、春季養生吃什麼水果
春季吃以下水果養生
1、乾燥咳痰多吃梨。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結症較為適宜。現代醫學研究認為,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。對於肝炎、肝硬化患者來說,作為醫療食品經常食用很有好處。但是,因為梨性寒,脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人,不可多食。
2、乾燥上火吃香蕉。中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對於口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。但脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反,反會使虛火更旺。
3、防治感冒吃蘋果。春季氣溫不穩定,易患感冒,吃紅色的蘋果能使人體抗病組織產生一種熱能,同時所含的特殊物質——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康復。生吃或榨汁飲用效果較佳。
7、春天養生保健吃哪些水果最好
當季當地的水果最好。不要糾結吃哪一種,二十每天吃三種以上,加起來三百克左右就可以了。
8、春季吃什麼水果好春季養生水果的功效及禁忌
一、春季養生選擇水果應注意的三點:
1、食溫性水果以養陽
早春時節氣候還比較寒冷,為了禦寒,人體要消耗一定的能量來維持基礎體溫,這些能量就需要從飲食中多多攝取。但由於春季人體的脾胃較弱,消化吸收能力不夠強,水果便是這一時期最適宜的食物。蘋果、桃、甘蔗、烏梅等水果不僅具有清熱、生津、解渴的功效,更重要的是,多吃一些溫熱性水果,如木瓜、橘子、山楂、菠蘿、櫻桃等,還可以順應春升之氣,抵禦早春時節冬日的余寒。
人們在長期的經驗中發現,不同的水果有著不同性質。中醫認為,水果一般分熱性、溫性、中性、涼性和寒性幾種屬性。溫熱性水果一般是熱量密度高、糖分高的水果,這樣的水果有散寒、溫經、通絡、助陽等功效,吃下去以後,身體能量會有所增加;而寒涼性水果熱量密度低、富含纖維,但脂肪、糖分都很少,吃這樣的水果多了,人會愈來愈沒了能量、沒了體力,也愈來愈怕冷、虛弱。所以,在寒冷的早春吃水果,還是多吃一些溫熱性的水果穩妥一些。另外,中醫認為,水果的外皮一般是比較陽性的,果肉則是比較陰性的,所以,春天養陽,應盡可能地連水果皮一起吃掉,如蘋果、梨、青棗、楊桃等,只要把水果仔細消毒洗凈,對身體是有好處的。
2、少酸多甘益脾胃
「省酸增甘,以養脾氣」,這是春季的食養原則之一,這一原則同樣適用於水果養生。中醫認為,脾胃乃後天之本,人體氣血化生之源;脾胃之氣健壯,人可延年益壽。肝屬木,味為酸;脾屬土,味為甘,木可勝土。所以春季宜少食酸味水果,否則酸味攝入過多,會助長肝氣,使之過旺,肝木克脾土,自然會影響到脾胃的健康。若能多食一些甘味水果,如甘蔗、青棗、櫻桃、草莓、菠蘿、栗子等,則有利於增長脾氣,這對春季防病保健將大有裨益。
少酸多甘,並且不是說酸味水果一點都不能吃,少食一些還是有益的。因春季肝陽初發,而酸味入肝,適當吃一些酸味水果,如楊梅、梅子、柚子和柑橘等,可以增加肝臟的功能,促進食慾,並可抵禦過盛肺氣的侵入,只要能適可而止就好。
3、解毒清火用水果
春季氣溫變化較大,細菌、病毒等微生物容易侵犯人體而致病,所以應補充足夠的維生素和無機鹽,以增強抵抗力。而這些營養素大部分可以從水果中得到,如柑橘、檸檬等水果,富含維生素C,可起到抗病毒的作用;蘋果不但含有多種維生素、礦物質、脂肪及糖類,能使人體抗病組織產生一種熱能,同時還含有一種抗感冒因子,能直接抵抗感冒病毒,加速康復;枇杷除含有蛋白質、鐵、鈣、磷、鎂、胡蘿卜素等營養素外,還含有抗氧化作用的多酚成分,能預防癌症,延緩衰老,枇杷中的苦杏仁苷,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
春季天氣乾燥,又是由冬寒向夏熱過渡的時期,氣候變化無常,不時有風寒溫濕交替侵襲人體。順應自然規律,人體內蓄積一冬的陽氣要逐漸向外生發,如果機體藏陽氣過多,會轉化為熱邪外攻。若再遇到外界陽氣驟升,內外陽氣兩相碰撞,易引動內熱而生肝火,也就是我們常說的「上火」。上火會誘發多種疾病,所以需要適時調理,及時「降火」。除了飲食有規律、多喝水、多吃蔬菜、多休息外,適當多吃些去火的水果也是必需的。如梨經過水煮之後喝湯,對於去火、潤燥就特別有效;香蕉也被認為是較好的敗火水果之一。
二、春季吃什麼水果好
春季可以食用的水果品種還是很多的,有鮮果,也有乾果。因為水果品種不同,性味不同,其養生價值也有所區別,我們應根據自己的身體情況選擇適合自己的水果。現在為大家推薦幾種春季常食的水果:
1、養生首選是蘋果養生功效如下:
蘋果一般是秋天成熟,不過如果保存得好的話,留到春天吃,仍然會味道甘甜,清脆爽口。蘋果被人們譽為「大夫第一葯」,這是因為蘋果性味甘涼,入肺、脾二經,有補脾氣、養胃陰、生津解渴、補心潤肺、醒酒平肝等養生保健功效。多食蘋果能改善呼吸系統及肺的功能,對心血管系統也有很好的保健作用。春季易犯感冒,紅色的蘋果則能使人體產生抵抗感冒病毒的功效,可加速病體康復。
此外,蘋果不僅含有多種維生素、礦物質、脂肪、糖類人體所必需的營養成分,而且含有有利於生長發育的細纖維和能增強記憶力的鋅、鎂,所以,兒童、青少年多吃些蘋果,對促進其生長發育和增強記憶力會有一定的作用。蘋果還能預防和消除疲勞,幫助排除體內有害健康的鉛、汞元素,並且蘋果的清香還能幫助人們提神醒腦、緩解緊張情緒。所以,春季不妨多吃一些蘋果。
2、清肺和胃食枇杷
枇杷,又名盧橘、金丸、琵琶果,是我國傳統的名果,因其葉形似中國傳統樂器琵琶而得名。枇杷清香鮮甜,略帶酸味,果肉柔軟,風味極佳,與櫻桃、梅子並稱為「三友」,以安徽「三潭」最為著名。枇杷性微涼,味甘酸,含有蛋白質、碳水化合物、鐵、鈣、磷、鎂等多種人體需要的營養素,營養價值極高。枇杷中含有大量胡蘿卜素,可保護視力,保護肌膚。枇杷中含有水果酸和檸檬酸,能刺激消化腺分泌,可促進食慾,幫助消化吸收。枇杷還含有抗氧化作用的多酚成分,能預防癌症,延緩衰老。枇杷中的特有成分苦杏仁苷,能夠潤肺、止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
枇杷因含糖量高,糖尿病患者應忌食。多食枇杷容易助濕生痰,繼發痰熱,所以不可進食過量;脾虛泄瀉者應忌食。枇杷仁有毒,不可食用。
3、潤燥降火多吃梨
梨被譽為「百果之宗」,是我國最古老的果木之一。它質脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。傳統醫學認為,梨性涼、味甘、微酸,有生津止渴、清熱降火、清心潤肺、潤喉降壓、鎮咳祛痰的作用,並能養心安神、消炎鎮痛,常用於春季肺熱虛火咳嗽以及其他慢性呼吸道疾病。梨含有豐富的糖分和維生素,在春季有保肝和幫助消化的作用,肝炎、肝硬化患者,經常吃梨對緩解病情也很有好處。現代醫學研究認為,梨還有治療妊娠水腫及妊娠高血壓的功效,有頭暈目眩、心悸耳鳴、咽干喉痛者,經常吃梨,可減輕症狀。
梨除作鮮食外,還可以製成梨酒、梨膏、梨脯和梨罐頭食用。常吃加入冰糖、貝母,文火燉熟的梨,能增加口中津液,防止口乾唇燥,不僅能保護嗓子,還可防治外感風寒、咳嗽多痰、肺炎、支氣管炎及肝炎等疾患。但由於梨性寒涼,年邁體弱、脾胃虛寒、消化不良及產後血虛者,不宜多食。
4、降壓減肥吃菠蘿
菠蘿,又叫鳳梨,其汁多味美,風味獨特,享有「罐頭之王」的美譽。菠蘿性平,味甘酸,含有豐富的糖類、脂肪、蛋白質,以及胡蘿卜素、尼克酸、抗壞血酸和膳食纖維等。菠蘿還含有幾乎全部的人體所需的維生素,還有十多種天然礦物質,營養價值極高。中醫認為,菠蘿性味甘平,入胃、腎經,具有健胃消食、生津止渴、補脾止瀉、利尿消腫等功用,可幫助緩解煩渴、倦怠、頭暈、食慾不振等症狀,消除身體的緊張感,並能增強機體的免疫力。菠蘿中的蛋白酶能有效分解食物中的蛋白質,增加腸胃蠕動,能增進食慾,幫助消化吸收。菠蘿能減肥,是因為它有豐富的果汁,能有效地酸解脂肪。菠蘿中豐富的維生素B能有效地滋養肌膚,防止皮膚乾裂,滋潤頭發;常飲新鮮的菠蘿果汁,能消除老人斑,並降低老人斑的產生率,有利於美容。菠蘿中的促進血液循環酶,可以降低血壓,稀釋血脂,能預防脂肪沉積。
5、保肝順氣食楊桃
楊桃,果皮光滑鮮艷,果肉黃亮脆嫩多汁,吃起來爽甜無渣,味道可口。楊桃性平,味甘酸,含有糖類、豐富的維生素和有機酸,中醫認為有生津止渴、開胃消食、下氣和中、止咳化痰、清熱潤肺、利尿解酒等作用。
楊桃中充沛的果汁和纖維質,能生津止渴,迅速補充人體的水分,並使人體內的積熱或酒毒隨尿液一起排出體外,有利於清燥潤腸,消除疲勞感。楊桃果汁中的大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,可提高胃液的酸度,能幫助促進食物的消化。楊桃所含的大量揮發性成分、胡蘿卜素、糖類及維生素B、C等,可消除咽喉炎症、口瘡及口腔潰瘍,防治風火牙痛、風熱咳嗽,治療傷風,還有緩解小便短赤澀痛的療效。楊桃還能減少機體對脂肪的吸收,有降血脂、降膽固醇的作用,可以預防高血壓、動脈硬化等心血管疾病,同時還可保護肝臟,降低血糖,是春季極好的保健食品。楊桃性寒,適合患有心血管疾病或肥胖的人食用。一般情況下,楊桃一次食用半個為宜,凡脾胃虛寒或有腹瀉的人更宜少食,腎功能不好者,應遠離楊桃。
6、抗衰防癌有草莓養生功效如下:
草莓由於其果形酷似心臟,又鮮艷紅亮,常被人們稱為「相思果」。因其鮮美紅嫩,無皮無核,果肉柔軟多汁,酸甜爽口,香味濃郁,是水果中難得的色、香、味俱佳者,因而人們又譽之為「果中皇後」。
草莓味甘酸,性涼,有生津潤肺、清熱涼血、健脾和胃、醒酒等功能,可治肺熱咳嗽、氣虛貧血、消化不良、大便秘結等病症。草莓中富含有機酸,它能分解食物中的脂肪,有促進食慾、幫助消化的作用。草莓中的果膠類物質不易被人體吸收,但它能促進消化液的分泌,加強腸道的蠕動作用,從而有助於排便,並能幫助腸道排除多餘的有害物質,從而間接地改善便秘、動脈硬化、高血壓等病症。草莓含有大量維生素C,能軟化和保護血管,改善血液循環,可預防心血管系統疾病。常吃新鮮草莓及草莓製品,能預防動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病、壞血病等,還有防癌抗癌的功效。草莓中還有大量胡蘿卜素,具有明目養肝的作用。常吃草莓,對頭發、皮膚均有保健作用,而且草莓低糖、低熱量,有助於減肥,是極好的美容水果。草莓的營養素容易被人體消化吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。
7、益氣養顏數櫻桃
櫻桃,別名鶯桃、含桃、荊桃等,是上市最早的一種水果,號稱「春果第一枝」。櫻桃色澤鮮艷,果實肉厚,味美多汁。中醫認為,櫻桃性溫,味甘微酸,全身皆可入葯,其鮮果具有補中益氣、調中益顏、健脾和胃的功效,並具有發汗、祛風、透疹的作用,適用於食慾不振、消化不良、四肢麻木和風濕身痛等病的食療。櫻桃營養豐富,其鐵的含量尤為突出,遠遠超過柑橘、梨和蘋果,居水果中之首位。正因為櫻桃中含鐵量極其豐富,常食櫻桃可補充身體對鐵元素的需求,可幫助促進血紅蛋白再生,常吃能夠使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑,養顏駐容,所以櫻桃自古就被叫做「美容果」。經常食用櫻桃不僅可以防治缺鐵性貧血,還能治療由此帶來的一系列婦科疾病,並可增強體質,健腦益智。人體容易疲勞在很多情況下與血液中鐵含量少、血液循環不暢及供氧不足有關,常食櫻桃能補充鐵質,其中含量豐富的維生素C又能促進身體吸收鐵質,防止鐵質流失,並改善血液循環,可幫助機體抵抗疲勞。
8、養胃健脾選栗子
栗子,又名板栗,有「乾果之王」的美稱。這是因為栗子不僅香甜味美,而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分,自古就被視為珍貴的果品。同時栗子還有較高的葯用價值。它對人體的滋補功能,可與人參、黃芪、當歸等媲美。中醫認為,栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、消腫止血等功效。有腎虛所致的腰膝酸軟、腰腿不遂和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,以及外傷骨折、淤血腫痛、皮膚生瘡、筋骨痛等症者,常食栗子可有改善。並且,栗子中的不飽和脂肪酸和多種維生素,有防治高血壓、冠心病、動脈硬化等症的功效。栗子好吃又養人,但一次不可進食過多,否則難以消化,阻滯腸胃。
9、降壓補肝枸杞子
枸杞子是一種茄科小灌木枸杞的成熟果實,既可作為堅果食用,又是傳統中葯里一味功效卓著的葯材。春天枸杞的嫩莖梢和嫩葉,俗稱枸杞頭,是一種營養極佳的蔬菜,也可作為保健品食用。枸杞子中含有十餘種氨基酸,以及玉蜀黃素、酸漿果紅素、甜菜鹼等特殊營養成分,是滋補養人的上品。枸杞子中含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等保護眼睛健康所必需的營養素,故有明目的功效。肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,也可使用枸杞子來改善病情。枸杞還有提高機體免疫力的作用,能補氣強精、滋補肝腎、止消渴、暖身體、抗衰老、抗腫瘤等。春季常食枸杞子,還有降低血壓、血脂和血糖的作用,能防止動脈粥樣硬化,保護肝臟,促進肝細胞再生。枸杞性質比較溫和,一般人都可以食用,稍多也無礙,但不可太過。通常枸杞不宜與過多葯性溫熱的補品如桂圓、紅棗等同食。
10、消腫抗癌食蠶豆
蠶豆中豐富的蛋白質含量僅次於大豆,對春季因蛋白質缺乏而出現的水腫,以及由此而導致的慢性腎炎等症有良好的改善效果。蠶豆中含有植物凝集素,因而有消腫、抗癌的作用,尤其是可以預防胃癌、食道癌、子宮頸癌。蠶豆中的粗纖維等營養成分還可防止肥胖和調整血壓,有延緩動脈硬化的作用。
9、立春時節吃什麼養生 最適合吃八種水果
立春節氣吃什麼好?立春節氣已經到了,預示春季已經來到我們的身邊,春季春暖花開,俗話說一年之計在於春,春季是一個特別適合養生的日子,做好春季養生讓你健康一整年。春天裡的食物總是那麼清淡而甘甜,那麼立春時節適合吃什麼養生呢?今天小編就給大家推薦八種養生水果,一起來看看吧。
甘蔗
歸肺、胃經,味甘而性涼的青皮甘蔗,是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外,還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素等物質,在南方人們習慣用它來煲制各種糖水,清甜並帶有花香味的汁水讓秋天美好起來。
荸薺
且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭論結果到底如何,我們只關心它給我們帶來什麼樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的時令荸薺不論是入菜,還是做甜品都一樣受歡迎。
石榴
石榴身上有著濃濃的異域風情,性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經,生津止渴,收斂固澀,是適合保養身體的好食材。況且石榴不同於其他水果的地方在於,它需要我們用心地去對待那一顆顆珊瑚紅的果實,讓這一刻充滿了童心。
葡萄
葡萄補氣養血,健脾養胃,營養價值高,清甜的味道很讓人喜歡,而且一直以果實累累的樣子成為了吉祥的象徵。秋天的葡萄雖然糖分含量高,但卻是容易被人體吸收的葡萄糖,適當食用不會造成太大的負擔。此外,葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級品牌的護膚品中出現,它的抗氧化性和保養功效可見一斑。
蘋果
蘋果營養豐富,是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外,蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有祛痘作用。
香蕉
香蕉既是一種美味的四季果,更是能改善肌膚毛病的好幫手,全因香蕉由內至外都有著非常豐富的營養,香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用,最神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細菌,治療皮膚搔癢症,常吃香蕉更可滋潤肌膚,防止肌膚乾燥。
柿子
果味甘澀、性寒,入肺、脾、胃、大腸經,清熱潤肺,好好享受吧。
柑橘
柑橘類溫和的個性讓它在這個秋天成為水果之王,雖然現在每個季節都能找到柑橘,但秋天成熟的才是最多吸收天地精華的良品。它的好處不用多說,單單是想到它的清新味道,就夠除燥,提神醒腦的了。
10、春季吃什麼水果最養生
春天,又是氣候由寒轉暖的季節,氣溫變化較大,細菌、病毒等微生物開始繁殖,活力增強,容易侵犯人體而致病,所以,春季飲食調養,宜選辛、甘溫之品,忌酸澀。
獼猴桃
獼猴桃是一種營養價值極高的水果,被譽為「水果之王」。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,以及豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素。
獼猴桃對保持人體健康,防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏鬆,抑制膽固醇的沉積,從而防治動脈硬化,還可改善心肌功能,防治心臟病等,也能對抗癌起到一點兒作用。
多食用獼猴桃,還能阻止體內產生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。常吃獼猴桃可以調節人體機能,增強抵抗力,補充人體需要的營養。
適合的量:1-2個是能被人體充分吸收的量。
適合時段:不能空腹吃,飯前飯後1-3個小時吃都比較合適。
吃法:可去皮後直接食用;也可在獼猴桃汁中加適量水、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸後,用水調澱粉勾芡食用。
柚子
柚子香味讓女性年輕6歲--每位女性都希望自己年輕漂亮,很多人甚至採用各種辦法來讓自己青春常駐。雖然年齡的增長任何人無法改變,但一些適當的方法確實可以讓別人覺得你更年輕!--身上有適當的柚子香味就是一個不錯的妙招哦!一項最新的研究顯示,女性身上如果飄著柚子味的香水,男性會覺得你比實際上年輕6歲呢。
柚子是秋季成熟的水果,因為它皮厚耐藏,等到這樣冬春交替的時候來吃是理想的選擇,柚子有「天然水果罐頭」之稱。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。
除了營養價值高,還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能促進食慾、治消化不良等症,理氣散結。可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。春季容易上火,柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。
適合的量:一個人一天吃100-200克的柚子,是比較容易被人體所吸收的。
適合時段:柚子味微酸因此不適宜空腹食用,飯前1個小時吃可促進食慾。
吃法:鮮柚留皮去核,配以正北杏、貝母、未經漂染雪耳各50克,加數瓶蜜糖,燉後食用。