春天養生五味

1、春天到了，說說養生

春為四時之首，萬象更新之始。在春天到來之際，自然界呈現一派生機盎然、欣欣向榮的景象。所以春季養生，必須順應春天陽氣生發、萬物萌生的特點，要求注意維護陽氣，著眼於一個"生"字。

（1）起居調養：在春天的到來之時，人體陽氣漸趨於表，皮膚舒展，末梢血液供應增多，汗腺分泌也增多，各器官負荷加大，而中樞神經系統卻發生一種鎮靜、催眠作用，肢體反覺睏倦，然而睡懶覺不利於陽氣升發。為了適應這種氣候轉變，在起居上應夜卧早起，經常到室外、林蔭小道、樹林中去散步，與大自然融為一體，以應春天生長之氣。

春天氣候多變，時寒時暖，同時人體皮表疏鬆，對外邪抵抗能力減弱，所以春天到來之時不要一下子就去掉厚衣服，尤其是老年人和體質較弱者。初春陰寒未盡，陽氣漸升，穿衣時要注意"下厚上薄"。"下厚"以利於春陽之氣升發，"上薄"以防陽氣升發太過。這是古人養生經驗之談。

（2）飲食攝養：四時飲食調養，常依據食物的五味及季節不同來進行調配。春季陽氣升發，人體新陳代謝也開始旺盛，飲食宜選用辛、甘、微溫之品，而不宜食酸收之味。辛甘發散為陽以助春陽，溫食利於護陽，但不宜食大辛大熱之物，以防肝漾之氣升發太過而克脾土，不利於健康。春季飲食應避免吃油膩生冷之物，要食富含維生素B的食物和新鮮蔬菜。現代醫學研究認為，飲食過量，缺少維生素B是引起春天發困的原因之一。

（3）精神養生：人的精神活動必須順應四時氣候的變化才能使精神內守。人體受季節影響最大的時候是過度季節，尤其是冬春之交的春天。有些人對春天氣候的變化無法適應，易引發精神病。

中醫認為，春屬木，與肝相應；肝主蔬泄，喜條暢而惡抑鬱。春三月是升發季節，萬物始生，此時情智宜內守，要力戒動怒，更不要心情抑鬱，要做到心胸寬闊，豁達樂觀；思想形體要放鬆，要舒坦自然，充滿生機，使情智通達。

歷代養生學家都認為，在春光明媚、風和日立、鳥語花香的時刻，人們更應該去登山賞花、踏青問柳、臨溪戲水、行歌舞風，以利春陽萌生勃發。

（4）運動護養：冬令嚴寒，人體代謝低下，藏精多於化氣，陽氣有不同程度的下降。入春以後要適應陽氣升發的特點，加強運動鍛煉，可以到空氣清新的大自然中去跑步、打拳、做操、散步、打球、放風箏，讓機體吐故納新，使筋骨得到舒展，為一年的工作學習打下良好的基礎。實踐證明，春季經常參加鍛煉的人，抗病能力強、思想敏捷、不易疲勞、辦事效率高。

（5）保健防病：春天到來，天氣轉暖，致病的細菌、病毒等隨之生長繁殖，因而流行性感冒、麻疹、流行性腦膜炎、猩紅、肺炎等傳染病最容易發生。此外，春天百花爭艷，花粉隨風飄揚，過敏性哮喘患者最容易發病。其預防方法主要是堅持身體鍛煉，提高機體抗病能力；其次要講究衛生，消除病蟲害以杜絕病源，要保持室內空氣新鮮，多開窗戶。

2、春天要怎樣養生？

春季如何養生

晚睡早起養脾氣

《黃帝內經》中說：「春三月，此謂發陳。天地俱生，萬物以榮。夜卧早行，廣步於庭。」意思是說，春季萬物復甦，應該晚睡早起，在室外緩緩散步，有助於身體健康。

所以，在這個時節的運動，不宜太過激烈。畢竟人們是才從冬季的寒冷中舒緩過來，需要循序漸進。外出踏青、郊遊、放風箏都是不錯的選擇。

備兩杯潤喉茶

有諺語雲：「驚蟄地氣通」。初春時節，咽喉類疾病有上升趨勢。家裡有慢性咽喉炎病人的，不妨提前給自己和家人備上兩杯潤喉茶。

一杯茶為桔梗菊花茶，有清咽利喉、止咳化痰的功效。茶料為胖大海、甘草、桔梗、金銀花、菊花。另外一杯茶為玉蝴蝶茶，特別適合經常感覺眼乾咽燥的上班族，有清咽利喉、清肝明目的功效。茶料為胖大海、玉蝴蝶(木蝴蝶)、甜葉菊。飲用葯茶，多主張溫服、頻飲不拘次，每日一劑。

三月韭菜最該吃

三月飲食宜遵循「養陽」的原則，建議適當多吃能升發陽氣或助陽的食物，如韭菜、菠菜、薺菜、葛根、小米、糯米、菜花等。

韭菜中胡蘿卜素和維生素C的含量較高，葉酸和鉀含量也不錯。而且，韭菜中有大量膳食纖維，能促進腸胃蠕動，預防便秘。另外，韭菜特殊的辛辣香味來自於其中含有的異硫氰酸鹽，有抑制多種細菌的作用。春韭比較細嫩，經不起大火旺油的折騰，所以烹炒時要注意火候和時間，不要過度烹飪。

春季養生常識

1、每天堅持多喝水

水是人的生命之源，在春天的時候每天堅持多喝水，能夠增強身體系統的循環速度，還能有效的緩解緊張的身體機能，提升預警能力和能量消耗。其實喝水還有另外一個好處減肥。如果你每天攝入16盎司的水，一年就能瘦掉5磅。

2、不要急於減穿衣服

很多人在這時候都將棉襖脫掉，但這是個錯誤的決定，因為春天因氣候變化大，加上陽光普照，常讓人忽略初春的善變與寒冷。因此衣著最好慢慢減少，不要一下子換上夏季的短袖短褲，寒邪傷肺，容易導致鼻塞、咳嗽、感冒等，尤其中老年人不要急於減穿衣服。大家都知道「春捂秋凍」，捂的度就是不能過汗，如果天氣很熱了還里三層外三層的捂著，出很多汗就不好了。

3、徹底大掃除，遠離過敏

春天是過敏、呼吸系統疾病以及傳染性疾病的高發季節，所以想要身體遠離疾病的發生的話，大掃除是必不可少的一件事情了。大掃除盡量選擇天氣好、空氣清潔時進行，掃除前先開窗通風，盡量用濕掃代替干掃，防止室內揚塵，有條件的家庭可以用吸塵器，尤其要徹底清潔床下、沙發下、衣櫃等衛生死角，被褥也最好拿到室外晾曬，地毯、窗簾每次換季時都應該清洗。

4、早上梳頭、晚上泡腳

《養生論》說：「春三月，每朝梳頭一二百下，至夜卧時，用熱湯下鹽一撮，洗膝下至足方卧，以泄風毒腳氣，勿令壅滯。」就是說，春天早上梳頭、晚上用淡鹽水泡腳，能促進人體氣血運行，保健防病。

5、晚睡早起，不可戀床

春季養生在睡眠上要保持「晚睡早起」的習慣。晚點睡覺指晚上9點以後入睡。早起是指太陽剛剛升起的時候起床，有利於氣機的生發，晚點睡不是越晚越好，最好在晚11點前入睡，否則第二天容易雙目赤紅，容易肝火上升。

6、晨起提倡宜伸懶腰

之所以提倡晨起宜伸懶腰，是因為經過一夜睡眠後，人體松軟懈怠，氣血周流緩慢，故方醒之時，總覺懶散而無力，此時若四肢舒睜岈伸腰展個岈全身肌肉用力，並配以深吸深呼，則有吐故納薪、行氣活血、通暢經絡關節、振奮精神的作用，可以解乏、醒神、增氣力、活肢節。

7、多曬太陽補鈣

春分過後，日照時間漸漸變長。當大地脫去冬天寒冷的外衣，陽光灑在身上溫暖而柔和。此時，我們應該盡情享受陽光帶來的健康益處。民間素來有「學會曬太陽，勝過吃補葯」的說法。最好走出家門曬太陽，不要隔著玻璃曬。

春季養生應忌什麼

1、上火就吃葯

春主生發,燥是一大特點,很多人會出現口乾舌燥、大便干結等「上火」症狀。預防上火應做到每日多吃果蔬、多喝水、規律排便等,還可喝點菊花茶、金銀花茶。

2、「春捂」不當

很多人都知道春捂秋凍,但做起來卻出現兩個極端:年輕人靠著火力壯不捂,早早就穿起了單衣和單鞋;老人、小孩卻容易捂過頭,捂出了汗還「頑固」地不脫衣服。「春捂」有兩個要點:第一,別急著「換季」。冬季衣物先別急著收起來,等氣溫穩定了再換季;第二,別捂出汗。捂過頭了也會導致感冒、抵抗力下降。

3、吃得太酸、辣

「春夏補陽」是《黃帝內經》等醫學經典推崇的養生准則,在五臟和五味的關系中,酸味有收斂作用,不利於陽氣的生發和肝氣的疏泄。吃得太酸、太辣都會損傷陽氣。春為肝氣當令,它有利於調節各大臟腑的功能,但有一個缺點,就是易傷脾。而酸味入肝、甘味入脾,因此春季應少吃酸以防肝氣過旺,多吃香辛的食物可疏發肝氣而補益脾氣。韭菜是春季最好的食物,可多吃但不宜過量;而香菜、蔥、蒜、蓮子、大棗、山葯等也很適合春季吃。

4、門窗緊閉

春天氣溫上升,濕度提高,各種細菌、病毒等開始大量繁殖。如果長時間門窗緊閉,或空氣流通不好,很容易導致感冒流行、傳染性疾病高發。春季通風比任何季節都重要。家裡要保證每天開窗通風兩次,每次至少10分鍾,最好能形成空氣對流,最佳的通風時間是在日出後和日落前。

3、春季如何養生

春日養肝應該多吃甜的少吃酸 專家結合古代典籍中的記載提醒說，春天少吃味酸的食物，多吃甘平的食物，更有利於護肝健脾。 春七十二日，省酸增甘，以養脾氣。 ——唐-孫思邈《千金要方》 春不食肝，為肝氣旺，脾氣敗；若食肝，則又補肝，脾氣尤敗甚，不可救。 ——明-高濂《遵生八箋·四時調攝箋》 增甘健脾少酸護肝 「中醫將食物分為酸、苦、甘、辛、咸五味，五味入五臟，也即：酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入腎。」周教授稱，春天生機勃發，正是肝氣條達之時，酸味入肝，具有收斂之效，要適可而止，過則可能影響陽氣的升發和肝氣的疏泄，甚至會致肝鬱或肝火更旺，容易傷及脾胃。因此，孫思邈建議要「省」 之。「省」字在此應解作「少」，而非「省略」不吃之意。 另外，經過冬天、特別是春節前後的厚味滋養，不少人脾胃超「負荷運轉」，時下除了氣溫回升之外，空氣中的濕度也逐漸增加，「濕邪困脾」。因此，在飲食應盡量清淡可口，建議可多吃些味甘平的食物以「醒脾」，如蔬果類的南瓜、扁豆、馬蹄、菠菜、芹菜、萵筍、胡蘿卜、花菜、油菜等，或者魚、肉類的鯽魚、鱸魚、雞肉、牛肉等。 而從五行跟五臟的關系來看，脾屬「土」，肝屬「木」，脾健則「土固」，土固可以御「木侮」，因此，以甘養脾間接也能起到護肝、益肝之效。 春季「以肝補肝」不太妥 許多注重飲食養生的人都知道春季是養肝的好時節，而民間以及祖國醫學素有「以形補形」之說，中醫認為肝開竅於目，因肝虛而致「夜盲症」(缺乏維生素A)，選豬、牛肝(富含維生素A)以臟補臟來治療，隋代巢元方、唐代孫思邈等皆有記載。有些人便按照「以肝補肝」的方法，不時買些動物肝臟來進行食補。周教授提醒說，這種做法不太妥當，應該辨證論治，「有是病而用是葯」。 專家認為，如果機體不虛，陰陽平衡，就不要偏食或過食動物內臟，對於代謝旺盛的人群來說，偶爾吃些無妨，但動物內臟蛋白質、膽固醇和礦物質(如銅)等含量也相對較高，肝膽、腎病、痛風及血脂偏高者應根據自身病情，注意少吃或不吃內臟。 春季祛濕排毒兩不誤 春天天氣潮濕，身體易積聚水分，造成皮膚鬆弛。古語也有說：干金難買春來泄。里給大家介紹一些祛濕排毒的食療法： 每天喝水兩公升 排泄是人體排毒的重要方法之一，每天喝足兩公升水，可以通過水分沖洗體內的毒素，減少腎臟的負擔，是排毒最簡便的方法。 切忌喝含糖分的飲料，因會增加熱量。 多吃祛濕的食物 多吃下面的食物有促進水濕排出的作用，宜於治療濕證。 南瓜 味甘、性溫，歸脾、胃經。作用：補脾利水，解毒殺蟲。宜於脾虛食少腹脹，脾虛水飲停胃。 鯉魚 味甘、性平，歸脾、腎經。作用：利水消腫，下氣，通乳。宜於脾虛水停於胃，寒濕泄瀉。外感病者忌食。 茯苓 味甘淡、性平，歸心、脾、腎經。作用：利水滲濕，健脾補氣止瀉，寧心安神。宜於脾虛水停於胃，寒濕腹瀉。不宜與米醋同食。 薺菜 味甘、性涼，歸肝、胃經。作用：清熱利水，涼血止血，平肝降壓。宜於濕熱胃痛，濕熱泄瀉，血熱吐血、便血。 金針菜（黃花菜） 味甘、性涼。作用：清熱利濕，解毒，通乳。宜於濕熱胃痛，濕熱泄瀉。虛寒證忌食。 萵苣 味甘苦、性涼，歸腸、胃經。作用：清熱利尿，通乳。宜忌同金針萊。 冬瓜 味甘淡、性涼，歸肺、大小腸、膀胱經。作用：利水消痰，消熱解毒。宜於濕熱泄瀉。虛寒泄瀉者忌食。 鯽魚 味甘、性平，歸脾、胃、大腸經。作用：補脾利水。宜於脾虛水停於胃，脾虛泄瀉。不宜油炸，不宜與薺菜同食。 蠶豆 味甘、性平。作用：清熱利濕，健脾澀精。宜於濕熱泄瀉。氣滯腹脹者忌食。 赤小豆 味甘酸、性平，歸心、小腸經。作用：利水除濕，通乳，解毒排膿。宜於濕熱泄瀉。 莜麥 味甘、性涼。作用：補氣益力，除濕止瀉。宜於脾虛泄瀉，濕盛泄瀉。不易消化，不宜多食；虛寒證忌食。 薏苡仁（薏米） 味甘淡、性涼，歸脾、肺、腎經。作用：健脾利濕，清熱排膿。宜於脾虛水停於胃，脾虛泄瀉，寒濕泄瀉。 玉米 味甘、性平。作用：補中健胃，除濕利水。宜於脾虛泄瀉，濕熱泄瀉。 砂仁 味辛、性溫，歸脾、胃經。作用：化濕行氣，溫中止泄，安胎。宜於氣滯濕阻，食慾不振，惡心嘔吐，胃腹脹痛，寒濕泄瀉。不宜久煮。 白豆蔻 味辛、性溫，歸脾、胃、肺經。作用，化濕行氣，溫中止嘔，健胃消滯，解酒。宜於氣滯濕阻，胃脹腹痛，食慾不振，嘔吐。熱證、陰虛證忌食，不宜久煮。 蒸桑拿可以以毒攻毒 每周進行一次蒸汽浴或桑拿也能幫助加快新陳代謝，排毒養顏。但浴前喝一杯水可幫助加速排毒，浴後喝一杯水能補充水分，同時排出剩下的毒素。 另外，蒸桑拿時不要在皮膚上塗抹潤膚油，免得阻塞好不容易張開的毛孔，影響排毒效果。 運動也可以祛濕 快步走：我們每天都要走路，只需在走路時加快速度，盡可能大地擺動和舒展手臂，就是最簡單方便的排毒運動。它可以刺激淋巴、降低膽固醇和高血壓。 瑜伽的不凡功效：瑜伽是頂級的排毒運動，能夠幫助血液循環，潤滑關節。通過把壓力施加到身體各個器官和肌肉上，來內外調節身體，展開排毒行動。

4、春季如何養生？

春季是萬物復甦、欣欣向榮的美好季節，但亦是氣溫多變、細菌繁殖的季節。春季養生一定得掌握住當季特點，才能健康順利過春天。那麼，春節如何養生？小編告訴你春節養生之道六妙招，希望對你有幫助。

一、調節飲食：春天新陳代謝旺盛，飲食宜甘而溫，富含營養，以健脾扶陽為食養原則，忌過於酸澀，宜清淡可口，忌油膩生冷，尤不宜多進大辛大熱之品，如參、茸、烈酒等，以免助熱生火。春天宜多吃含蛋白質、礦物質、維生素（特別是B族維生素）豐富的食品，特別是各種黃綠色蔬菜，如瘦肉、豆製品、蛋類、胡蘿卜、菜花、大白菜、柿子椒、芹菜、菠菜、韭菜等，此外，還應注意不可過早貪吃冷飲等食品，以免傷胃損陽。
二、運動鍛煉：一年之計在於春，春天是體質投資最佳季節。春天空氣清新，這種環境最有利於吐故納新，充養臟腑。春天多鍛煉，會增強免疫力與抗病能力，一年之中少患流感等各種疾病，且令人思維敏捷，不易疲勞，人們可根據自己年齡與體質狀況選擇戶外活動，如太極拳、慢跑、放風箏、春遊踏青等。
三、調養精神：春天陽光明媚，風和日麗，精神調攝應做到疏泄條達，心胸開闊，情緒樂觀，戒郁怒以養性，假日去踏青問柳，游山戲水，陶冶性情，會使氣血調暢，精神旺盛。
四、防風禦寒：春天宜晚睡早起，到室外多活動，舒展形體，使一天精力更加充沛。春天要特別注意防風禦寒，養陽斂陰。根據初春天氣乍寒乍暖一日三變的特點，衣服不可頓減，過早脫去冬衣，極易受寒傷肺，引發呼吸系統疾患。根據「春捂秋凍」的原則，一定要隨氣溫的變化增減衣服，以適應春季氣候多變的規律。
五、預防春困：春天風和日麗，但人卻感到睏倦。疲乏頭昏欲睡，早晨也不醒，這種現象就是大家所說的「春困」。春天犯困不是需要更多的睡眠，而是因體內循環季節性差異，皮膚末梢血液供應增多，汗液分泌增加，各器官負荷加重，供應大腦的血液相對減少造成的。那麼怎樣減輕與預防春困呢？一要保證睡眠，早卧早起，克服消極懶惰思想情緒；二要積極參加鍛煉和戶外活動，改善血液循環；三要適當增加營養。研究證明，缺乏B族維生素與飲食過量是引發春困的重要原因，故宜多吃含維生素B族豐富的食品，吃飯不宜太飽；第四要保持室內空氣流通，少吸煙，如不太冷，適當減些衣服，或用冷水洗臉，都會使困意盡快消除。
六、保健防病：春天溫暖多風，最適於細菌、病毒等繁殖傳播，易發生流感、肺炎、支氣管炎、流腦、猩紅熱、腮腺炎以及病毒性心肌炎等疾病。所以一定要講衛生，勤洗曬衣被，除蟲害，開窗通風，提高防禦能力，傳染病流行時少去公共場所，避免傳染；春天又是氣候交替的過渡季節，若不重視保健，或過食辛熱助火之品，再被時令之邪引發，一些舊病即易復發，如偏頭痛、慢性咽炎、過敏性哮喘、高血壓、心肌梗塞、精神病等，應特別注意從衣食住行各方面調攝預防。

5、春季如何養生？？

經過冬季之後，人們較普遍地會出現多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況，如春季人們多發口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮膚病等，這些均是因為新鮮蔬菜吃得少而造成的營養失調。因此，春季到來，人們一定要多吃蔬菜。早春季節，新鮮蔬菜較少，此時冬季冷藏、干制、腌漬、醬漬的蔬菜便可大派用場。如腌漬蘿卜、姜、蔥頭、白菜、芥菜、辣椒、榨菜等。春季可多吃些野菜。野菜生長在郊外，污染少，且吃法簡單，可涼拌、清炒、煮湯、作餡，營養豐富，保健功能顯著，如薺菜、馬齒莧、蒲公英、車前草、榆錢、竹筍等。如今大棚種植蔬菜逐漸改變了春季新鮮蔬菜供應少的狀況。在生活方便的地方，新鮮蔬菜可以隨時吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、萵筍、香椿、四季豆等。春季的湯，應以紅胡蘿卜、白蘿卜、海帶、冬瓜、番茄、春筍為主料，配以雞肝、豬肝、瘦肉絲等，湯以清淡、味鮮為宜。

春季(立春起至立夏止)是萬物生長、萬象更新的季節。春季該攝取哪些營養以及怎樣調整飲食呢?很簡單，我們可以用這樣一句順口溜來概括：「春天裡來日漸暖，厚味飲食應轉淡，時鮮蔬菜要多食，酒肉辛辣要少吃，健康長壽有保障。」

1.飲食要營養平衡

從飲食科學的觀點來看，春季強調蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質要保持相對比例，防止飲食過量、暴飲暴食，避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異常。

2.春季飲食養肝為先

按中醫觀點，春季養陽重在養肝。在五行學說中，肝屬木，與春相應，主升發，在春季萌發、生長。因此，患有高血壓、冠心病的人更應注意在春季養陽。且春季是細菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝臟具有解毒、排毒的功能，負擔最重，而且由於人們肝氣升發，也會引起舊病復發，如春季肝火上升，會使虛弱的肺陰更虛，故肺結核病會乘虛而入。中醫認為，春在人體主肝，而肝氣自然旺於春季。如果春季養生不當，便易傷肝氣。為適應季節氣候的變化，保持人體健康，在飲食調理上應當注意養肝為先。

3.飲食要養陽

陽，是指人體陽氣，中醫認為「陽氣者，衛外而為」，即指陽氣對人體起著保衛作用，可使人體堅固，免受自然界六淫之氣的侵襲。春天在飲食方面，要遵照《黃帝內經》里提出的「春夏補陽」的原則，宜多吃些溫補陽氣的食物，以使人體陽氣充實，增強人體抵抗力，抵禦風邪為主的邪氣對人體的侵襲。李時珍在《本草綱目》里亦主張「以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜，雜和而食」。另一方面，由於腎陽為人體陽氣之根，故在飲食上養陽，還應包括溫養腎陽之意。春天時人體陽氣充實於體表，而體內陽氣都顯得不足，因此在飲食上應多吃點培補腎陽的東西。目前除了蓼、蒿等野菜已較少食用外，蔥、蒜、韭等都是養陽的佳品。

4.多食甜，少食酸

唐代名醫孫思邈說：「春日宜省酸，增甘，以養脾氣。」意思是當春天來臨之時，人們要少吃點酸味的食品，多吃些甜味的飲食，這樣做的好處是能補益人體脾胃之氣。我國醫學認為，脾胃是後天之本，是人體氣血化生之源，脾胃之氣健旺，人可延年益壽。但春為肝氣當令，根據中醫五行理論，肝屬木，脾屬土，木土相剋，即肝旺可傷及脾，影響脾的消化吸收功能。中醫又認為，五味入五臟，如酸味入肝、甘味入脾、鹹味入腎等，因此若多吃酸味食物，會加強肝的功能，使本來就偏亢的肝氣更旺，這樣就能傷害脾胃之氣。有鑒於此，在春季人們要少吃些酸味的食物，以防肝氣過於旺盛。而甜味的食物入脾，能補益脾氣，故可多吃一點，如大棗、山葯、鍋巴等。

5.飲食要清淡

由冬季的膏粱厚味轉變為清溫平淡，飲食宜溫熱，忌生冷。在動物食品上，應少吃肥肉等高脂肪食物，因為油膩的食物食後容易產生飽腹感，人體也會產生疲勞現象。胃寒的人可以經常吃點姜，以驅寒暖胃;有哮喘的人，可服點生薑蜂蜜水，以潤燥鎮喘;有慢性氣管炎的人，應禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛溫大熱的刺激性食物，以免助火傷身。

6.平時要多喝水

飲水可增加循環血容量，有利於養肝和代謝廢物的排泄，可降低毒物對肝的損害。此外，補水還有利於腺體分泌，尤其是膽汁等消化液的分泌。春季飲香氣濃郁的花茶，可有助於散發冬天積在體內的寒邪，促進人體陽氣生發，郁滯疏散。而適量飲茶，還可提神解困，但春季不宜貪冷飲。

7.多食蔬菜

人們經過冬季之後，大多數會出現多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況，如春季人們常發口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮膚病等。因此，隨著春季的到來及各種新鮮蔬菜的大量上市，人們一定要多吃點新鮮蔬菜，以便營養均衡，身體健康。

6、四季養生對五味的要求？

春天適合吃點酸味的食物。中醫認為酸入肝，春天是肝氣生發的季節，可多吃酸味的時令鮮果，促進食慾，有健脾開胃之效，能增強肝臟功能。常見的酸味水果有木瓜、酸棗、梅子、檸檬、菠蘿等，都可適當吃一些。肝火旺，平時容易生氣上火、臉上起痘、嘴角起泡的人，更應每天吃點酸；體質虛弱、愛出虛汗的人，四季都可以吃點酸味的食物，或者做菜放些醋，因為酸有「收斂」的作用，可以緩解出虛汗的症狀。需要注意的是，消化不良、大便溏稀、說話聲音低微等脾虛症狀的人，老吃酸會加重脾虛；患有胃潰瘍、胃酸過多的人，也不宜吃，否則可能加重症狀。貼心提示：青梅色青味酸，泡酒不僅味美，而且還有養肝作用，可以緩和酒對肝的傷害，嗜酒者不妨一用。常見的青色食物如青菜、青豆等，也有養肝的功效，因此，每天至少要吃一種青菜。
夏天適合吃點苦味的食物。苦入心，夏天吃苦味的食物，不僅清心火還可以養心。現代科學研究證明，苦味食品多含有生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質等人體需要的物質，具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神除煩、健胃等功用。進入夏季後，當發生味覺減退、消化不良、食慾不振等消化功能障礙時，吃點苦味食物可以刺激脾胃的消化能力，增進食慾，並逐漸恢復正常。另外，像咖啡、茶葉、啤酒等苦味食物，可讓人提神醒腦，產生舒適輕松的感覺。苦味食品中以蔬菜和野菜居多，如萵苣葉、萵筍、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿卜葉等；在干鮮果品中，有杏、荸薺、柚子、杏仁、黑棗、薄荷葉等；此外還有食葯兼用的五味子、蓮子芯等，五味子適用於冬春季，蓮子芯則非常適合於夏季食用。貼心提示：被稱為夏季「三大瓜」的絲瓜、葫蘆和瓠子，也是典型的苦味菜。這三種瓜性味苦甘，清涼微寒，但瓜肉鮮嫩，做湯或炒肉均可，具有清熱化痰，和胃利腸的功效。
長夏適合吃點甘味的食物。中醫認為甘入脾，吃甘甜食物可補養氣血、調和脾胃。但需要注意的是，中醫說的甘甜食物主要指一些天然甜的食物，比如山葯、南瓜、米飯、紅薯等，細細咀嚼，會有「回甜」。加糖的甜食可以吃，但是要控制量，過多食用會引起血糖升高、膽固醇增加、誘發心血管疾病，還可造成身體缺鈣。
秋天適合吃點辛味的食物。中醫認為辛入肺，辛味食物可以養肺。很多人認為辛就是辣，其實在中醫中，除了辣，腥膻、味沖的食物都算「辛」，比如羊肉、大蔥、韭菜等。秋天，肺氣虛的人可多吃點辛味的食物，以增強肺氣。適量的辛味食品能刺激胃腸蠕動，增加消化液的分泌，並可促進血液循環、祛風散寒、舒筋活血。要注意的是，秋天的特點是「燥」，當空氣中濕度下降，肺、皮膚、大腸等部位就會出現以「燥」為特徵的疾病。所以秋天也應吃些「滋潤」的食物，比如酸味的果蔬，如山楂、檸檬、柚子、蘋果等。蜂蜜、芝麻、杏仁、銀耳、菠菜、豆漿等也是不錯的選擇，有補脾胃、養肺防燥、潤腸通便的作用。貼心提示：痔瘡、潰瘍病、大便秘結、神經衰弱及皮膚病等患者，不宜吃辣食，以免加重病情。有肝臟病的人也要少食或不食辛辣類食品。
冬天適合吃點鹹味的食物。中醫認為咸入腎，鹹味具有養腎的功效。但這里所說的咸並不是指多吃鹽，而是多吃天然鹹的食物，比如海帶、紫菜、海參、牡蠣等。如果過量吃鹽，不但起不到護腎的作用，反而會加重腎臟負擔，導致血壓升高。
貼心提示：黑桑椹5克，枸杞5克，泡水代茶飲，可益腎延年。此外，每天的食鹽攝入量以不超過6克為宜。

7、春天該如何養生對身體好呢

春天應該早睡早起吧，像一些食療什麼的最好有根據個人的體質調理，聽說北京東城區有一家固生堂，是要療理療食療的全方位調理，可以去看看

8、春天如何養生

樓主，因字數輸入有限，只有100字，只能寫這么多
一、調節飲食，宜清淡可口，忌油膩生冷
二、運動鍛煉，春天是體質投資最佳季節。
三、調養精神，戒郁怒以養性
四、防風禦寒
五、預防春困
六、保健防病講衛生

9、養生當中的五味是哪五味？各歸什麼經絡？

黃帝內經·素問》中的《臟氣法時論篇第二十二》中具體介紹了季節與五臟及五味的關系，原文為［1］「肝主春，……肝苦急，急食甘以緩之。心主夏，……心苦緩，急食酸以收之。脾主長夏，……脾苦濕，急食苦以燥之。肺主秋，……肺苦氣上逆，急食苦以泄之。腎主冬，……腎苦燥，急食辛以潤之。」中醫將大自然的變化規律與人的生理、病理相聯系，用五行學說貫穿起來，五行學說將一年分為五季，即春、夏、長夏、秋、冬；將飲食之味分為五大類，即酸、苦、甘、辛、咸。 用現代醫學來分析，一年四季發生的疾病有其規律性，也有其客觀原因。如能隨著時節科學地搭配飲食，就能提高抗病能力，避免疾病的發生或減輕疾病的危害。 1 春天：省酸增甘 春天萬物生長茂盛，人的肝氣像春天的樹木一樣，應條達舒展，所以在春日到野外踏青遊玩，有益於肝氣的舒放，有慢性肝病的人更應注重此時節的保養。在春天飲食保健上，很早就有「省酸增甘」的說法，即少吃酸食，多增加些甘味的食物。酸味食物有收斂固澀的作用，不利於肝氣的舒展；甘味食物多屬溫性，有滋養補益的作用。春天陽氣初升，食甘味能滋養人體的陽氣，有利於人體在春日旺盛的新陳代謝。在五行上，可以看出多食甘味食物，如大棗、栗子、花生等可以健脾益氣，防止肝氣過盛，避免因「木乘土」造成的肝氣犯胃等疾病。 春季飲食又可分為三個時期。 1.1 早春時期 陰寒漸退，陽氣開始升發，氣候仍然寒冷，人體內消耗的熱量較多，所以宜於進食偏於溫熱的食物。根據中醫學「春夏養陽」的理論，此時可適當吃些蔥、姜、蒜、韭菜、芥末等，不僅能祛散陰寒，助春陽升發，而其中所含的有效成分，還具有殺菌防病的功效。此時宜少吃性寒食品，以防阻遏陽氣發越。主要飲食原則為選擇熱量較高的主食，並注意補充足夠的蛋白質；同時，可增加一些豆類、花生、乳製品等。 1.2 春季中期（仲春） 古人雲，春應在肝。肝稟風木，仲春時節肝氣隨萬物升發而偏於亢盛。中醫學認為，肝亢可傷脾（木克土），影響脾胃運化。因此，葯王孫思邈曾講：「春日宜省酸增甘，以養脾氣」。此時可適當進食大棗、蜂蜜之類滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩等不易消化的食物。該時期應適當增加野生蔬菜的攝入，如薺菜、馬齒莧、魚腥草、蕨菜、竹筍、香椿等。又因此時為天氣變化較大，氣溫驟冷驟熱，可以參照早春時期的飲食進行。在氣溫較高時可增加青菜的食量，減少肉類的食用。 1.3 春季晚期 氣溫日漸升高，此時應以清淡飲食為主，在適當進食優質蛋白類食物及蔬果之外，可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶，防止體內積熱。不宜進食羊肉、狗肉以及辣椒等辛熱食物。飲食原則為選擇清淡的食物，並注意補充足夠維生素，如應適當增加青菜。 2 初夏：少苦適辣 初夏（在五行里是春夏之交的時間）時節，為保證心氣旺盛、氣血的良好運行，應少食用苦味瀉火、能傷及心陽的食物，適當食用一些辛溫（辣）發散行氣的食物，有利於溫煦心氣，進一步培養人體的陽氣，在五行上有「火生土」之妙，利於脾胃消化功能。尤其是在我國南方比較潮濕，吃辛辣食物也有助於行氣祛濕。故應「少苦適辣」，即少食苦味食物，適當添加些辣味。春夏的飲食原則，反映了中醫「春夏養陽」的基本養生觀點，也是「冬病夏治」的道理所在。許多醫學專家強調，初夏不應過分貪涼，不要貪食冷飲。初夏過分貪冷食，人體內部血管過度收縮，而體外過分炎熱，構成了很大的不協調，易引發腸胃紊亂等相關疾病以及秋冬呼吸疾病。 進入初夏，有些人出現了痔瘡、牙痛或口瘡、嘴角糜爛等，這些都與刺激性食品及酒類攝入太多有關，導致體內胃火、心火上升的緣故。對此，還應該注意飲食調節，對症「滅火」。 生痔瘡，多吃果蔬多喝水。痔瘡的發生主要與飲食及娛樂習慣有關。魚肉及精細食品吃得多，粗纖維攝入減少，容易使大便乾燥。此外，許多人長時間上網，久坐後活動減少，肛門處的靜脈迴流受到阻礙，引起血管擴張，容易出現便秘乃至痔瘡。對這樣的「火」要多喝水，多吃水果蔬菜，保持每天大便通暢，並適當增加運動。 嘴角爛，吃粗飯。過食肥膩辛辣、煎炒、酒類等食物，致使脾胃受損，內蘊化熱，嚴重者口角出現糜爛。對這樣的「火」，應多吃米粉、豆類、小米等粗糧和綠色新鮮蔬菜等。避免進食辛辣、燒烤等刺激性食物，減少對口腔和腸胃的刺激，去除不良嗜好，防止暴食或過飢。 牙痛臉腫，清涼解毒。對這樣的「火」要多吃清涼解毒的食物，如金銀花、決明子等，同時多喝水、多吃蔬菜。不吃巧克力、辣椒、羊肉等高熱量食物。 3 長夏：免甘加咸 隨著氣候變暖，炎熱高溫持續時間延長，長夏的特點越來越明顯。很多專家都強調炎熱夏日要注意多飲水等，以避免中暑。按五行理論，飲食應「免甘加咸」，夏日濕氣重，不應再食用甘味食物。長夏最為炎熱，一般在30℃以上，甚至高達40℃。在30℃以上時，人體主要靠蒸發人體的水分散熱，每天都要蒸發掉大量水分，以維護相對穩定的溫度；同時，大量的鹽分隨汗液丟失。所以在高氣溫的環境中，除了補充大量的水分外，人體必需補充鹽。補鹽最好是日曬海鹽。海鹽除含Na+、Cl-外，還有K+、Ca2+、Mg2+、I-、Br-，有利於電解質平衡，隨水一起補充到人體。夏天代謝水平較高，多補充些新鮮的瓜果蔬菜，既可補充維生素類物質，也可補充一些礦物質。 夏季人體的新陳代謝十分旺盛，常出現全身乏力、食慾不振、頭暈、心煩、昏昏欲睡等症狀，甚至被中暑、嘔吐、腹痛、腹瀉等疾病所困擾，因此還要注意以下幾點： 一是清淡飲食，但不能拒絕葷菜。由於夏季人的胃酸分泌減少，加之飲水較多，導致機體消化功能較弱，故飲食應清淡一些。應多吃營養豐富、氣味清淡之品，忌食油膩、煎炸及熱性的食物。但是，清淡不等於素食，因為素菜中雖然含有大量的膳食纖維及豐富的維生素，但缺乏人體必需的蛋白質，長期吃素容易導致營養失衡。所以即使在炎炎夏日也不要拒絕葷菜，可適當攝入一些瘦肉、蛋、奶、魚等。 二是苦味宜多食。中醫認為，凡有苦味的蔬菜，大多具有清熱的作用。營養學家建議，夏季經常吃些苦味食品，能起到解熱祛暑、消除疲勞等作用。如素有「菜中君子」美稱的苦瓜，能調和脾胃、清除疲勞、醒腦提神，對中暑、胃腸道疾病有一定的預防作用。苦菜也是一味葯食同源的蔬菜，具有清涼解毒、消毒排膿、去瘀止痛、防治胃腸炎等功能。食用苦菜時，將根、葉洗凈，可拌可炒可做湯，味道苦中帶香，是解暑開胃的佳餚，而且對腸炎、痢疾等有一定的防治作用。 4 秋天：省辣補酸 秋日裡，隨氣溫下降，降雨量增加，空氣中的水分減少，氣候變得秋高氣爽，由於還有夏天的余熱，氣候乾燥。在五行里以金為代表，辛散乾燥是秋天的特點，辛辣食物有發散特性，易傷及陰血。酸味食物有收斂固澀之效，故秋日飲食應「省辣補酸」，這符合了「酸甘養陰」的原理。秋天易發口角或皮膚乾裂等，都與秋燥有關，如果在飲食上注意適當多食用些酸味的食物，如楊梅、山楂、葡萄等，有助於減少秋季病的發生。 秋天，有利於調養生機，去舊更新，為人體最適宜進補的季節。因此，稍加滋補便能收到祛病延年的功效。在冬季易患慢性心肺疾病者，更宜在秋天打好營養基礎，以增強體內應變能力，減少冬季病毒感染和防止舊病復發。秋季進補，應選用「補而不峻」、「防燥不膩」的平補之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗等。茭白能降低血脂、解熱毒、利二便；南瓜能潤肺益氣，止痛安胎；蓮子益脾養心，固精止瀉，開胃安神；桂圓治貧血、神經衰弱、產後血虛；黑芝麻補肺助脾、潤腸通便、益肌膚；紅棗養脾平胃、安中益氣、補血益陰。秋三月氣候乾燥，因此秋末冬初可適當食用白木耳、芝麻、蜂蜜、冰糖、梨等食品，以滋陰潤燥。老年人脾胃虛弱者，宜食溫熱熟軟的食物。患有慢性疾病的人可以進行食補食療，沒有病的健康人也可以進行食補，但應該用氣平味淡、作用和緩的食物。一般可常用豆蔻饅頭、玉蘭油雞、山楂肉乾、牛肉湯、蝦仁等。患有脾胃虛弱、消化不良的患者，可以服食具有健補脾胃的蓮子、山葯、扁豆等。 秋季容易出現口乾唇焦等「秋燥」癥候，應選用滋養潤燥、益中補氣的食品，這類食品有銀耳、百合等。銀耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白質以及磷、鐵、鎂、鈣等，具有滋陰、潤肺、養胃、生津的補益作用。可用水浸泡發後，煮爛，加糖服食，對治療和預防「秋燥」有較好的效果；百合也有養肺陰、滋肺燥、清心安神之功效。 5 冬天：清淡添苦 冬日裡，天氣寒冷，人體生命活動及代謝都大大下降，水為其代表。因為水氣集聚在體內，如果再多食用鹽分，會造成人體內鹽分濃度過高，對腎不利，甚至會引發高血壓等疾病。按五行理論推理飲食應「清淡添苦」，清淡是少吃鹽，飲食偏向清淡，如食用些白菜、蘿卜有很多益處，這也應了「冬吃蘿卜」的民間說法。而吃苦的食物，可瀉火存陰，就是中醫所說的「堅陰」，尤其是隨著氣候變暖，通過飲食清除體內的余火，有利於減少春天溫疫的發生。 冬季天寒地凍，人們在日常飲食中還要遵循以下三個原則，即通過飲食起到保溫、禦寒和防燥。 一要注意多補充熱源食物，增加熱能的供給，以提高機體對低溫的耐受力。這樣的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白質，其中尤其應考慮補充富含優質蛋白質的食物，如瘦肉、雞鴨肉、雞蛋、魚、牛奶、豆製品等。 二要多補充含蛋氨酸和無機鹽的食物，以提高機體禦寒能力。蛋氨酸通過轉移作用可提供一系列耐寒適應所必需的甲基。寒冷氣候使得人體尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代謝加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在線粒體內氧化釋放出熱量都需要甲基。因此，在冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物，如芝麻、葵花子、酵母、乳製品、葉類蔬菜等。另外，醫學研究表明，人怕冷與飲食中無機鹽缺少很有關系。所以冬季應多攝取含無機鹽較多的根莖蔬菜，如胡蘿卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等，鈣在人體內含量的多少可直接影響人體心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性，補充鈣也可提高機體禦寒性。含鈣較多的食物有：牛奶、豆製品、蝦皮、海帶、發菜、芝麻醬等。 三要多吃些富含VA、VB2、VC的食物，以防口角炎、唇炎、舌炎等疾病的發生。寒冷氣候使人體氧化功能加強，機體維生素代謝也發生了明顯變化，容易出現諸如皮膚乾燥、皸裂和口角炎、唇炎等症。所以在飲食中要及時補充維生素B2，這主要存在於動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類等食物中；富含維生素A的食物則包括動物肝臟、胡蘿卜、南瓜、紅心紅薯等食物；維生素C主要存在於新鮮蔬菜和水果中。◇

10、春天養生注意什麼？

經過了寒冬的蜇伏，春風初降，春日融合，萬物開始發萌，逐漸欣欣向榮，正是疏活筋骨的好季節。
春季養生主張早起，穿著寬松舒適的衣物，不佩戴任何飾物，如手鐲、項鏈、耳環、腰帶等，以免影響身體的氣血循行。出門到空氣新鮮的庭院、草地、樹林里漫步，放鬆心情，放慢腳步，
深深緩緩地呼吸，細心體會大自然寂靜的音籟，品味環境的美麗，感受自身體內生理的韻律、蓬勃的生機！
由於經過寒冷的冬季，衣著厚重，吃香喝辣，再加上春節時期的大魚大肉，活動量又少，體內很容易有積滯，而發生頭昏體熱、橫隔拉緊、喉中痰涎增多，咳嗽、四肢睏倦、腰腳無力等症狀，這是去年冬天及春節累積下來的癥候群，要在春季里從飲食調養方面來改善。
春天應該少吃刺激性食物及不好消化的食品，如糯米、面團等，多吃清淡之品。如果有胸悶、痰涎氣噎，喉嚨不適，頭暈眼花的現象，可用菊花、陳皮、牛蒡子、甘草、少許鹽泡水代茶飲，可清肝明目，消除食積，並保持排便通暢。
從立春至春分，人體的經氣分別運行於肝膽脾胃，如果以上臟腑素有舊疾，則可能在春季復發，所以可以常常做下列保健操來健體：
一、一腳或前或後，輕輕踮起腳跟，再輕輕放下腳跟著地，一腳做了幾次，再換另一腳，做了幾分鍾以後，覺頭目舒適既可。
二、兩腳張開，約與肩同寬，腳趾稍向外張，覺身體舒適的角度為原則，右手上舉，位於耳旁，手掌向上，右肩稍向前或向後活動，覺右脅部有熱氣沖出來為度，如果沒有這種感覺也一樣可以做此動作，幾秒鍾後，右手放鬆下垂，如此重復幾次，然後換左手重復以上動作。