1、養生葯酒主要是用哪些材料製成的?
自古以來,酒和醫葯有著極為密切的關系。把中草葯材百與酒混合製成葯酒用於治療度疾病,這在殷周甲骨文中已有記載。
養生葯酒主要用白米酒或高粱酒浸泡有補益氣血、強身健體作用的中葯而製成,如蛇酒參問桂酒、十全大補酒、人參酒、虎骨答酒等。養生葯酒除葯物本身的效用外,酒也具有促進血液循環、舒筋活血、行瘀止痛和健脾專開胃的效用。
自製葯酒,設備簡單,操作方便,對於喜歡喝酒的人來說更屬是一舉兩得,既能增添生活情趣,又可滋補身體和防治疾病。
2、自己泡葯酒求幾個簡單的配方
泡葯酒的方法與注意事項
1.酒的選用 一般選用50度或以上的飲用酒為佳,因為50度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草葯材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵,使之能在安全的條件下飲用。
2.浸酒葯材的選用和處理方法 動物葯宜除去內臟及污物,清水洗凈(毒蛇應去頭),用火爐或烤箱烘烤,使之散發出微微的香味。烘烤不僅可除去水分,還可以達到滅菌的效果,並保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶於酒中,飲用起來也有香醇的感受。
凡已腐敗變質或霉變的動物葯均應棄之不用。
植物葯應最大程度地除去葯材中的雜質、污泥。浸酒的葯材應較為乾燥,才能保證葯酒的效能。
另外,一切含有有毒成分的礦物葯,如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物葯均不應用來浸酒。我國唐代的多位皇帝,如唐太宗等都是為了長壽而服用含鉛、汞的丹葯、葯酒而喪命!
3.葯酒浸泡的時間 一些古方或民間傳言,認為葯酒要浸泡數月至1年以上。筆者認為無此必要。一般浸泡1個月即可。有時為了使有效成分更快地逸出,如不考慮美觀,可將葯材切碎浸泡。
另外氣溫對葯酒的浸泡有直接的影響,氣溫高則浸泡的時間短些,氣溫低則浸泡的時間長些。
泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐,不要用金屬容器,以免金屬中逸出有毒物質或產生毒性化學反應。
家庭常用葯酒的配方及用法
1.補氣補血酒 人參33克,黃芪25克,當歸身20克,龍眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡1個月。
功能和用法:適用於氣血虛弱、面色蒼白無光澤,乏力,或月經稀少色淡,月經來遲等。每次服10~20毫升。不善於飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用。或以此酒燉雞效果亦佳。
禁忌:感冒發熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。
2.壯腰補腎酒 巴戟60克,肉蓯蓉45克,川杜仲33克,人參25克,鹿茸片18克,蛤蚧1對,川續斷30克,骨碎補15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1個月。
功能和用法:壯陽健腰補腎,適用於男子腰膝酸軟乏力,陽痿;亦可用於女子性慾淡漠,低血壓,腰酸無力等。每次服10~20毫升。
禁忌症:同上。高血壓患者勿飲。
3.活血化瘀酒 田七(即三七)85克(打碎或切片),當歸25克,川續斷33克,蘇木28克,川芎30克,紅花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤。浸泡1個月。
功能和用法:活血化瘀止痛,適用於跌打損傷舊患,肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患處。禁忌症:同上。
4.祛風活絡酒 白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、獨活各25克,千年健40克,制川烏18克,秦艽28克,川牛膝45克,半楓荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1個月。
功能和用法:祛風活絡,活血止痛,適用於慢性風濕筋骨疼痛,且疼痛多發生於寒冷潮濕天氣者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患處。
禁忌症:同上。此葯酒含川烏,不能多飲。
5.養身酒 杞子90克,黃精65克,黃芪32克,當歸身28克,冬蟲夏草38克,龍眼肉60克,人參25克。50度米酒1.5公斤,浸泡1個月。
功能:補氣血,養身益壽,是溫和的健身酒,可使人面色紅潤光澤。每日早晚各服1次,每次量不宜超過30毫升,老年人以10~15毫升為佳。
禁忌症:同上。
6.外用跌打酒 生川烏10克,生草烏10克,兩面針15克,樟腦20克,大黃18克,冰片17克,細辛12克,蘇木32克,60%酒精1.5公斤,浸泡1個月。
功能:活血散瘀,舒筋止痛。外搽疼痛部位,每日3~5次。皮膚破損處忌搽。禁止內服。
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3、養生葯酒的配製方法分別是什麼?
1.蛇酒:廣東的「三蛇酒」和廣西的「五蛇酒」,具有舒筋活血、滋補強壯的效用,湖南的「龜蛇酒」具有滋陰補腎、祛濕健筋的作用,均被譽為健身益壽的「仙酒」,頗受人們的歡迎。在民間,大多根據體質、病種的不同選擇五步蛇、銀環蛇、眼鏡蛇等,分別配以補益類或祛風濕類的中葯,泡製成各種各樣的「蛇葯酒」,服用簡便,療效顯著,為人們所常用。
如何泡製蛇酒?下面介紹幾種蛇酒的配製方法:
(1)三蛇酒:將眼鏡蛇、金環蛇、灰鼠蛇三種蛇除去頭部及內臟,沖洗干凈後浸泡於米白酒中,半年之後即可飲用。
(2)五蛇酒:將眼鏡蛇、金環蛇、灰鼠蛇、銀環蛇、百花錦蛇,五種蛇除去頭部及內臟,沖洗干凈後浸泡於米白酒中,半年以上即可飲用。
(3)龜蛇酒:用金龜、眼鏡蛇(去頭和內臟),配以當歸、杜仲、枸杞、蜜糖、冰糖,浸泡於優質小曲酒中,3個月之後即可飲用。
(4)其它蛇酒:可選擇五步蛇、銀環蛇、眼鏡蛇、蝮蛇、赤鏈蛇、灰鼠蛇等毒蛇或無毒蛇中的一種或數種,剖腹去內臟,洗凈晾乾後浸泡於50度以上米白酒中,或將活蛇餓上一周後直接投入酒中,3個月以上即可飲用;也可根據需要,分別加入補益葯類,如當歸、黃芪、黨參,或祛風濕類葯,如五加皮、木瓜、秦艽等,製成蛇葯酒。
泡製蛇酒的容器,最好是選有遮光作用的棕色廣口瓶。蛇與酒的比例為:蛇500克,酒1500~2500毫升。蛇酒配置好後,應回蓋密封。放在床下等陰暗、涼爽的地方(溫度以10℃~20℃為宜)。飲用蛇酒,一般人每日2次,每次10毫升左右,酒量好的可適當多飲一些。注意,不宜空腹服用。
2.人參酒:將30克人參放在500毫升的酒中,浸酒1個月即成。每天中、晚餐各飲酒20毫升。
3.十全大補酒:將當歸、白芍、熟地、黨參、白術、川芎各60克,浸入酒中,晃動一次,7天後可飲用,每日2次,每次10克。
4.延年壽酒:將人參、杜仲、熟地、玉竹、前胡、牛膝、肉桂、秦艽、木瓜各9克、羌活、棗仁各30克、白芍12克、茯苓18克、川芎、防風、川斷、陳皮各6克、酸棗仁、沙參、枸杞、太子參各15克、巴戟天18克兌入2000克白酒、冰糖30克,再加冷水500毫升,浸入陶瓷壇內,2個月後即成,每日飲3次,每次15克。主治遺精健忘、失眠多夢、腰膝酸軟等。具有強身健腦、增強性慾、增強食慾、益壽延年的作用。
4、都是修行之人,為何佛教戒酒,道教不戒酒?
因為道家看重酒的養生保健功效,他們認為酒在醫療中有特別重要的作用,他們覺得酒是一種葯物。

除養生保健之外,道家喜歡飲酒還有另一個原因。 道家認為,天地萬物生成的本體是「道」,這神秘的本體存在於一切事物之中,卻又無法用感官去感覺或證明它的存在,只能靠內心去把握。
於是他喝下女人手中的酒。誰料到,飲酒後心智陷於迷亂,他不僅殺了羊,還與女人做了不凈行,最終三樣過失都被一一犯下 佛教與道教是我國五千年歷史中最璀璨的宗教文化,在各朝歷代的統治中交替出現,修行之人無數,小說、影視劇、音樂創作,在中國傳統文化中有著根深蒂固的位置。
一天來了一個女人,手拿一瓶酒,牽著一隻羊,對他說:「你或者與我做不凈行,或者殺了這只羊,或者喝下這瓶酒,三者必擇其一。」修行人聽罷不由尋思:「不能與她做不凈行,也不能殺生,因這兩樣過失太大。而飲酒可能過失稍小,不妨選擇飲酒了事。」

同為宗教,同為修行,一個修佛,一個修仙,佛家戒酒,道家理應相似,我們卻在影視劇中常看到道家修仙之人帶著酒葫蘆,小時候看西遊記,玉皇大帝的桌上擺著精美的酒壺,瓊漿玉液,神仙快活。八仙過海各顯神通,我們所津津樂道的鐵拐李,拐酒葫蘆是他的標志性logo。在道教仙真中甚至有仙真因酒而得度者。
難道,道家贊成喝酒?我們可以發現一些養生酒的存在,例如鼎酒,三仙酒、百花如意酒、長生酒等。這些道家酒不是葯酒,卻有著無法比擬的養生功效。

天地宇宙,渾然一體,只有一個飄飄欲仙的自我存在。酒後身心的感受,可以回歸本能的沖動。飄搖太素,歸虛返真,提高領悟,促進修行,因此飲酒為道家所歡迎。
5、養生酒、保健酒、葯酒這三者有什麼不同
養生酒與保健酒及葯酒有著本質的區別。養生酒的組方必須是普通食品或葯食同源的食品。而且,養生酒產品的品性必須陰陽平衡,即溫、平、中、和,屬食品酒類,天然釀制,無任何化學添加劑。具有一定的調節人的生理機能及扶正機能的養生調理作用,是成年人可以日常消費的飲料酒。一般飲用養生酒比飲用白酒,果酒類更安全有益 。
養生酒一天飲一至二兩即達到養生效果。最好不參其他任何飲料或酒飲用,否則有可能會影響養生效果。晚上睡前30-60分鍾飲用更好。有經濟條件有酒量的朋友可以多飲,但微醺為恰,效果更好,且不焦不燥,不上火。但是,此類酒一般價格昂貴,市場上也很難買到符合養生酒品性要求的產品。
保健酒為葯及葯食同源的原料組方而成,屬功能飲料,介於葯和食品之間,必須具有一定的調理和治療人體某部或某項功能缺陷的作用。市場銷售必須持有有關部門批準的保健食品批准號,即人們常說的藍色草帽狀標志及批號。保健酒也分為發酵酒,蒸餾酒或配製酒,最好在醫生的指導下飲用為恰 。
葯酒組方多數為以葯材為主,也可附以葯食同源的原料,是針對人體某一方面病灶使用的酒,批准字型大小為葯准字型大小,即以Z打頭的酒,也就是常說的葯品類了。葯酒又分為處方葯酒和非處方葯酒(即OTC)。必須在醫生指導下服用。有批號的葯酒也是葯品的一種劑型。對疾病的治療往往有非常神奇的效果。
6、養生葯酒能多喝嗎?
葯酒補酒不分 服用葯酒前須認清功效。通常葯酒分為治療性葯酒和滋補性葯酒兩類。前者有特定的醫療作用,主要依據醫生的處方或經驗方來配製,有顯著的臨床療效,其服用方法嚴格。市場上常見的則多為滋補酒,多具有養生保健作用,也要根據個人情況酌量服用。
葯酒就菜進餐 很多人在聚餐時會拿出精心泡製的葯酒與親友分享。這其實是不對的,葯酒本身是有葯效的,通常情況下不能在吃飯時服葯,葯酒的服用同樣應遵守這一規則,吃飯時喝葯酒不僅會對消化道產生刺激,還會影響葯效的發揮。
喝葯酒多多益善 服葯酒須控制劑量。古代醫家曾明確指出:「葯酒補虛損,宜少服,取緩效。」服用葯酒量要根據個人對酒的耐受力而定,一般每次服用15~30毫升,早晚各飲1次或每日3次為宜。與過量服用白酒不同,大量服用葯酒的後果與過量服用葯品相同,將嚴重影響身體健康。
千人一方 許多人見到葯酒隨意服。殊不知,選用葯酒也應因人而異,氣血雙虧、脾氣虛弱、肝腎陰虛者,應選用滋補類葯酒,如五味子酒、十全大補酒、人參酒等。風寒、中風後遺症者應飲用活血化瘀類葯酒。風濕病患者可選用風濕葯酒、五加皮酒、木瓜酒等祛風濕葯酒。腎陽虛、勃起功能障礙者可選用鹿鞭壯陽酒、淫羊藿酒、參茸酒、海狗腎酒等壯陽葯酒。
葯酒越陳越好 很多人誤以為酒是陳的香,葯酒也應泡得越久越好。事實並非如此,飲葯酒要注意時效,儲存得當,一般優質酒以儲藏4~5年為最佳。如果繼續儲存,會使酒精度下降,酒味變淡,香氣消失,葯效也會受到影響。若出現大量沉澱物或已酸敗變質,則絕對不能再飲用。
7、養生葯酒方子