1、素食養生的好處你知道幾個?
素食的好處
1、體重較輕。素食者比肉食者體重較輕,因減少不必要的脂肪原故。
2、減少患癌症機會。某些研究指出,肉食與結腸癌有相當密切的關系。
3、較無寄生蟲之慮。好幾種寄生蟲,都是經由受感染的肉類而輾轉寄生到人體上的。
4、益壽延年。根據營養學家研究、素食者比非素食者更能長命,巴基斯坦北部的人和墨西哥中部的印第安人,都原始的素食主義民族,平均壽命極高,令人贊嘆。佛教的高僧也因素食而高壽。
5、降低膽固醇含量。素食者血液中所含的膽固醇永遠比肉食更少,血液中膽固醇含量如果太多,這往往會造成血管堵塞,成為高血壓、心臟病等疾病症的主因。
6、減少腎臟負擔。各種高等動物和人體內的廢物,經由血液帶至腎臟。肉食者所使用的肉食中,一旦含有動物血液時,更加重了腎臟的負擔。
7、易於儲藏。植物性蛋白質通常比動物性蛋白質更易於儲存。
8、價格低廉。植物性蛋白質比肉類便宜。
9、合乎生態原理。生產一磅所需的土地,可生產十磅的植物性蛋白質。許多生態學家預言,人口爆炸將迫使全世界不得不吃素。
10、 富於變化。素食的家庭主婦往往發現,利用植物性蛋白質,比利用一般肉類更能燒出色香味俱佳的菜餚,而製作方法也富於變化,更能引起良好的食慾。
2、素食文化的養生益處
1、能益壽延年
根據營養學家研究證明,素食者比非素食者更能長命。巴基斯坦北部的渾匝人和墨西哥中部的印第安人,都是原始的素食主義民族,平均壽命極高。令人稱羨。佛教的僧、基督教復臨安息日會教友,也因素食而享高壽。
2、可減輕體重
素食者比較肉食者,一般來說的體重較輕,這是因為所揖取動物脂肪較少,可有效地減少不必要的贅肉之故。體輕則減負也。
3、能降低膽固醇含量
素食者血液中所含的膽固醇永遠比肉食者要少,血液中膽固醇含量如果太多,則往往會造成血管阻塞,成為高血壓,心臟病等病症的主因。
4、減少患癌症機會
某些研究指出,肉食與結腸癌有相當密切的關系。實踐證明:素食者與肉食者相比較,前者患癌症的機率要少的很多。
5、減少寄生蟲對人體的侵害
條蟲及其他好幾種寄生蟲,都是經由受感染的肉類而輾轉寄生到人體上的。素食者吃的大部份是植物食品,其寄生蟲比肉類食物要少的很多。
6、減少對腎臟的負擔
各種高等動物和人體內的廢物,經由血液帶至腎臟。肉食者所食用的肉類中,一旦含有動物血液而帶入腎臟時,就會加重對腎臟的負擔。素食者避開了肉食,由此而減輕了對腎臟的負擔。
7、易於儲藏
植物性蛋白質通常比動物性的蛋白質更易於儲存。由於儲存期的差距,可減少霉腐食物入侵人體,以提高人們的健康水平。
8、價格低廉,可降低生活成本
植物性蛋白質比肉類便宜,這樣可以降低人的生活成本。
9、合乎生態原理
生產一磅牛肉所需的土地,[可生產十磅的植物性蛋白質],必然棉籽餅,豆粕等農業廢棄物。許多生態學家預言,人口爆炸將迫使全世界不得不吃素。大量動物的捕殺,使大自然生態失去平衡,提倡素食完全合乎生態平衡原理。
10、飲食富於變化
素食的家庭主婦往往發現,利用植物性蛋白質,比利用一般肉類更能燒出色香味俱佳的菜餚,而製作方法也富於變化,更能引起良好的食慾。

3、中醫講究的素食養生理念是怎樣的?
中醫歷來主張食物要多樣化和基本食素。《黃帝內經》說:「五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充。」
據調查,我國長壽老人的食譜,其主食多為玉米、麥來等穀物,副食多為豆製品、蔬菜、水果、輔以少量家禽野味。素食中含有人體所必需的糖、蛋白質、脂肪、礦物質和豐富的維生素,它們對推遲衰老,預防老年性疾病的發生,增進身體健康具源有重要作用。蔬菜、水果為鹼性食物。人們通常攝入酸性食物較多,易引起體內酸鹼平衡失調,有損健康。素食對zd人體健康十分有益,但多吃素食並不等於不吃葷食,合理的飲食調理應當做到「素為基礎,葷素並用」,方能延年益壽。
4、素食養生的好處?
素食可養生養德環保,維持地球物種平衡,持續人類生存需要。
5、我要開個素食餐廳,急求宣傳語。。。。
樓主你好
素食餐廳
最好是從健康的角copy度來進行宣傳。
我想了幾個,供你參考:
「素食生活,健康你我」
時尚養生,盡在素餐美食。
窈窕身材,時尚餐飲。
樓主可以自己再想想有沒有什麼更契合你開素食餐廳本意的點子。
希望對你有幫助。
6、素食養生的原則是什麼?
中醫歷來主張食物要多樣化和基本食素。《黃帝內經》說:「五穀為養,五果為助,五畜抄為益,五菜為充。」
據調查,我國長壽老人的食譜襲,其主食多為玉米、麥等穀物,副食多為豆製品、蔬菜、水果、輔以少量家禽野味。素食中含有人體所必需的糖、蛋白質、脂肪、礦物質和豐富的維生素,它們對推遲衰老,預防老年性疾病的發生,增進身體健康具有重要作用。蔬菜、水果為鹼性食物。人們通常攝入酸性食物較多,易引起體內酸鹼平衡失調,有損健康。素食對人體健康十分有益,但多吃素食並不等於不吃葷食,合理的飲食調理應當做到「素為基礎,葷素並用」,方能延年益壽。