1、秋季養生的要點有哪些
2、秋季養生的養生
食物治療腎虛效果十分明顯。治療腎虛應該以溫補為主,
服用溫補的葯材,容易導致身體燥熱,食物則不會出現這種情況,達到補腎不傷身的效果。
3、秋季養生的方法有哪些?
秋季,氣候由熱轉涼,陽斂陰生,萬木日漸蕭條,故養生者必須注意保養內守之陰氣。
精神調養
秋應於肺,悲憂易傷肺。秋天氣候漸燥,氣溫漸降,草木凋零,人心中易引起垂暮、凄涼之感,產生憂郁或煩躁等情緒。因此,秋季養生首先要保持內心寧靜,收斂神氣,忘卻一切憂愁,培養樂觀情緒。
起居調養
早卧早起,適當增加衣服,以防秋涼。
飲食調養
以滋陰潤肺為主,預防秋燥,適當多食芝麻、糯米、核桃、蜂蜜、乳品、甘蔗、楷杷copy、菠蘿等柔潤食物。同時,秋季適當多食一點酸味水果,以收斂補肺;少食蔥、姜、蒜、韭、薤、椒等辛味之品及冰棒、冰淇淋、烈酒等刺激性強的飲食。
運動調養
秋高氣爽,正是開展運動鍛煉的好時期。要加強體育鍛煉,堅持晨煉,如散步、慢跑、打太極拳等,但應避免因過度劇烈運動造成大汁淋漓,津氣耗散。
防病保健
秋天也是腸炎、痢疾、瘧疾等病的多發季節,要搞好環境衛生,消滅蚊蠅;注意飲食衛生,不吃腐敗變質食物;做好預防接種,服zd預防葯;堅持用涼水洗臉、熱水泡足,促進血液循環,增強免疫功能;適當多服些維生素和滋陰益氣、宣肺化痰的中葯,以緩解秋燥對人體的影響。
4、秋季養生法
時值秋季,雖然我國有些地方還處於高溫,但畢竟節氣到了,這時身體的保養應以防秋燥為主。據統計,有80%以上的人在秋天裡患有不同程度的秋燥症。秋燥症,中醫認為是人們在秋季里因感受燥邪而發生的一系列病症。有秋燥症的人除應及時進行醫療外,科學地進行食療也能夠收到理想的效果。
秋令不養生,燥邪最容易傷人津液,會經常引起咽干、鼻燥、聲嘶、乾咳、皮膚乾燥。秋季不宜過於進補,適合平補。
1、利用平補食品進行食療:
人體在經過夏季的大量汗液排泄之後,津氣受到一定程度的損失,進入秋季後,要通過多食用一些平補食品及時給予補償。例如,用北沙參30克、百合30克、鴨肉150克共煮,鴨肉熟後飲湯食肉,可補充人體陰氣不足;用芡實與瘦豬肉燉服,對神經痛、頭痛、腰腿痛等疾病則有明顯的療效。進入秋季後,還可以適當食用一些雞肉、豬肝、鮮魚、葡萄、核桃、芝麻、大棗、板栗、蓮子、山葯等平補食品,以增強體質,促進慢性疾病的康復。
2、利用清潤食品進行食療:
在這一時期最好多吃雪梨、鴨梨等。生食能夠清火生津,熟食可以滋陰潤肺。可用摳掉核的雪梨一個,將3克川貝粉和10克冰糖混合後,輕輕納於梨中,隔水蒸熟後,食梨飲湯水。在秋季里,為保持體內有足夠的水分,宜多飲水,多食用豆漿、燉菜、稀粥等,還可以多吃些蘋果、西瓜、桃子等水果,及蘿卜、白菜、豆腐、蓮藕、蜂蜜等潤肺生津、養陰潤燥的食物。
對於老年胃弱者,可以採用晨起食粥法以養胃生津,如芡實糯米粥、百合粥等,這些都是益陰養胃的佳品,能夠起到抑制秋燥的良好效果。
健康提示:
進入秋季後要少食或不食辣椒、生薑、生蒜、生蔥、胡椒等燥熱之品,對於有飲酒、吸煙等嗜好的人,更要注意特別節制。
秋季6節氣的飲食養生要求
(1)既要營養滋補,又要易於消化吸收
秋季一到,氣溫逐漸下降,人們便習慣地想到要補養。因為人們經過炎熱的夏天,身體耗損大,而進食較少,當天氣轉涼,調補一下身體頗有必要。但那種不管機體情況,把許多補葯、補品,如人參、鹿茸、雞羊肉等等集中、突擊食用,稱之為「大補」的方法是很不可科學的,不但對健康無益,凡而浪費財力和物力,甚至還會損害身體。
因此,秋季6節氣養生的飲食原則是既要營養補養,又要容易消化吸收。同時,換季時人們抵抗力最弱的時候,如果體質不佳就非常容易得病,這時多吃一些能夠增強人體免疫力和體抗力的食品,對於身體健康大有好處。
(2)少辛增酸
所謂少辛,是指要少吃一些辛味的食物,這是因為肺屬金,通氣於秋,肺氣盛於秋。少吃辛味,是要防肺氣太盛。中醫認為,金克木,即肺氣太盛可損傷肝的功能,故在秋天要「增酸」,以增加肝臟的功能,抵禦過剩肺氣之侵入。根據中醫營養學這一原則,在秋季這6節氣期間一定要少吃一些辛味的蔥、姜、韭、蒜、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。
此外還要謹記「秋瓜壞肚」。在夏季,西瓜是消暑佳品,但是立秋之後,不論是西瓜還是香瓜、菜瓜都不能多吃,否則會損傷脾胃的陽氣。中醫養生學家還提倡在秋季6節氣期間每天早晨吃粥,如明代李挺認為「蓋晨起食粥,推陳致新,利膈養胃,生津液,令人一日清爽,所補不小」。
(3)甘淡滋潤
古人有雲:「厚味傷人無所知,能甘淡薄是吾師,三千淡薄從此始,淡食多補信有之。」可見素、淡結合的飲食,對健康是有益處的。《素問-至真要大論》中說「甘先入脾」。在五行中脾胃屬土,土生金,肺腸屬金。甘味養脾,脾旺則金(肺)氣足。甘味食物又有生津的功效,而鹹味食物則易使人出現口渴之象。《遵生八箋》還指出:「秋氣燥,易食麻以潤其燥。」就是說秋季6節氣乾燥,應當多進食些如蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋潤味甘淡的食品,既補脾胃又能養肺潤腸,可防止秋燥帶來肺及腸胃津液不足常見的乾咳、咽干口燥、腸燥便秘等身體的不適癥候或肌膚失去光澤、毛發枯槁的徵象。因此,秋季6節氣飲食應當以甘淡滋潤為宜。可多吃些具有潤肺潤燥的新鮮瓜果蔬菜,水果如:梨、柿、柑橘、香蕉等;果蔬則可多食胡蘿卜、冬瓜、銀耳等以及豆類及豆製品,還有食用菌類、海帶、紫菜等,經科學加工,做出色、香、味俱全的美味佳餚。也可製成佐餐或飲料食用,如蜜煎銀耳、各種新鮮果蔬汁液等。或加工製作成羹粉湯粥,如香菇豆腐湯、扁豆粥、藕粉羹等,既有營養,又能潤燥。且瓜果蔬菜中含有的豐富水分、維生素、纖維等,對預防秋季6節氣期間最易出現的口鼻目干、皮膚粗糙、大便秘結等現象大有裨益。
(四)早上喝粥
中醫養生學家提倡在秋季6節氣每天早晨吃粥,尤其是初秋時節,不少地方仍然是濕熱交蒸,以致脾胃內需,抵抗力下降,這時若能吃些溫食,特別是喝些葯粥對身體很有好處,其原因是作為葯膳重要成分的粳米或糯米,均有極好的健脾胃、補中氣的功能,前人對此頗多贊譽。在秋季6節氣,目前較為推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、黃精粥等。
(五)平衡營養
營養學家指出,只有食物的多樣化才能提供給人體全面的營養。如谷類,主要供給熱能和維生素B1;豆及豆製品,主要供給植物蛋白質;蔬菜水果,主要供給維生素C,無機鹽和食物纖維等。秋季更應注意飲食中食物的多樣性,營養的平衡,才能補充夏季因氣候炎熱、食慾下降而導致的營養不足,特別應多吃耐嚼、富於纖維的食物。
秋季的飲食養生應在平衡飲食五味的基礎上,根據個體的具體情況,適當增加甘、淡、酸、滋潤的食物的進食,但不可太過。
進食時,應細嚼慢咽,既利於食物的充分消化和營養物質的完全吸收,又能通過纖維食物保持腸道的水分的作用和咀嚼,以生津潤燥,達到防治秋季咽喉乾燥、腸燥便秘等不良反應的目的。
(六)應忌苦燥
中醫學認為,苦性燥,苦燥之品易傷津耗氣。《素問-五臟生成篇》中言:「多食苦,則皮槁而毛拔。」秋季燥邪當令,肺為嬌臟,與秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。所以,《金匱要略-禽獸魚蟲禁忌並治第二十四》中以五臟之病,五味和四時之間的生克制化關系,提出:「肺病禁苦......秋不食肺」的觀點。因此,秋令飲食養生應忌苦燥。
5、秋季養生的精神調養
秋天萬物凋落,秋風蕭瑟,經常會下秋雨,人經常也會出現精神萎靡的現象,尤其是老年人,老年人看到秋天都會沒有精神,心中郁結。秋天引起人情緒低落,沒有精神應該怎麼克服呢?
首先就是要多曬曬太陽,曬太陽可以給人溫暖的感覺,常曬太陽也有利於身體健康;其次就是當情緒不好時,最好的方法是轉移一下注意力,去參加體育鍛煉,如打太極拳、散步等,或參加適當的體力勞動,用肌肉的緊張去消除精神的緊張,這是因為運動能改善不良情緒,使人精神愉快。有條件的最好去旅遊,去遊山玩水,因為臨水使人開朗,游山使人幽靜,泛舟水中,怡然自得,年輕的攀山登岩,礪煉意志。此外,還可採取琴棋書畫易情法,正如吳師機在《理瀹駢文》里說:「七情之病也,看書解悶,聽曲消愁,有勝於服葯者矣。」
秋天是一年中人體抵抗力最差的季節,環境也會容易引發人沒有精神,在秋天一定要時刻保證自己的精氣神,多曬太陽,多運動,天氣舒適出去旅遊,這樣才可以減少秋季對於人體的影響,達到健康心態。
(資料來源:武當師和功夫館http://www.wudangshihe.com/)
6、秋季養生保健應該怎麼做?
中國人自古就有在秋冬季節進補的養生習俗,俗話說「秋冬進補,春天打虎」,也正反映了秋冬季進補帶 來的益處。 長期以來,人們認為在天氣越來越寒冷的季節進補,就是要多吃富含糖、脂肪的高熱量食物,才能滿 足人體的需求,「進補」少不了大魚大肉。實際上,隨著生活水平的提高和人口老齡化的發展,進補的方 式也應該與時俱進,改變「進補就是大進肥甘厚膩」的錯誤觀念十分重要。特別是中老年人,他們的基礎 代謝降低、分解代謝增強,同時合成代謝減低、體脂增加、肌肉萎縮,要注意避免高糖、高脂飲食。其中 ,高血壓、高血脂症患者和高齡老人,尤其要講究進補方法。 營養 維生素礦物質不可缺 蛋白質、碳水化合物、脂肪以及維生素、礦物質均是人體需要的營養素。老年人作為一個特殊的群體 ,在堅持科學均衡的膳食基礎上,還需要注意多種維生素、礦物質的攝入。這主要歸因於老年人本身的生 理機能的變化以及中國傳統的烹飪方式。 老年人需要的營養素並不比年輕人少,但老年人的消化機能逐漸退化、各種消化液的分泌減少、消化 酶的活性下降、胃腸道吸收功能下降,再加上許多老年人伴有胃腸動力障礙,導致胃口變差,進食量減少 。因此,一方面是營養素的攝入減少,另一方面是營養素的吸收減弱,如果不注意營養素的補充則會出現 營養素「入不敷出」的局面,最終導致慢性疾病的發生、發展。 同時,中國傳統的炒、煎、炸等烹飪方式也會導致食物中維生素、礦物質的大量流失,如蔬菜炒後可 以使維生素總量損失30-40%,胡蘿卜素損失可高達25%;淘米時使大米中的維生素B1損失40-60%,維 生素B2和鹽酸損失23-25%;小麥磨成麵粉時維生素E損失90%。慢性病 維生素礦物質與之關系密切 心血管疾病:實驗證明,心血管病的起因主要在於營養的不平衡,如攝入脂肪、蛋白質過多,維生素 、礦物質和纖維相對不足。 在眾多維生素和礦物質中,抗氧化營養素對心血管疾病有重要的預防作用:維生素E能阻止動脈粥樣硬 化的形成;維生素C對脂代謝有一定的影響,使膽固醇水平降低。大劑量維生素C可改善冠狀循環,保護血 管壁,對防治冠心病有利。此外,B族維生素包括葉酸、維生素B6和B12,能夠起到延緩心腦血管疾病發生 和發展的作用。 糖尿病:飲食控制是治療糖尿病的最基本措施,但患者往往由於食物的質和量受限制、代謝相對旺盛 導致某些維生素和礦物質的缺乏。而維生素B1、A、D,鋅、鉻、釩等營養素又可以對控製糖尿病的發展進 程、降低血糖起到輔助作用,因此,糖尿病患者應及時補充上述營養素。飲食中多選擇粗糧、蔬菜及一些 海產品,攝入適量的動物性食物。由於糖尿病的飲食特殊,所以最好選用全面配方的維生素礦物質的補充 劑,以幫助老年人獲得均衡的營養。 白內障:眼球的晶狀體細胞膜被自由基逐漸氧化是老年性白內障的主要病因。如果在平時飲食中缺乏 抗氧化劑的補充,則可誘發老年性白內障。 老年人由於抗氧化營養素的攝入不足,無法充分清除氧自由基,過多的氧自由基會損傷眼球的晶狀體 ,引發白內障。因此需要特別補充富含抗氧化營養素,如含維生素A、C、E、硒、鋅等的全面配方的維生 素礦物質補充劑,幫助消除過多的自由基,保護晶狀體。
選擇營養補充劑是否度身定製 在秋冬季節,天氣多變,對老年人的免疫力提出了巨大挑戰。在這個傳統的進補時節,老年人更需要 全面均衡的營養補充。 任何一種食品都不可能提供全面均衡的營養,專家建議:老年人要做到全面補充各種營養素,就應該 在合理膳食的基礎上,適當補充一些維生素礦物質補充劑,以保障營養素攝入的全面。 在選擇的時候,要注意選擇一些配方為老年人度身定製的知名品牌,例如善存銀片,是專門為中老年 人特製配方。根據老年人的生理特點,善存銀片不僅含有中老年人特別需要的營養素,比如中老年人必需 的13種維生素和16種礦物質,還特別加強了老年人所需的抗氧化營養元素維生素A和維生素E,能幫助中和 人體自由基,延緩衰老過程,有效預防心臟病以及多種癌症;增加維生素B族元素的含量,特別是維生素 B6和維生素B12,幫助身體將食物轉變為能量,預防多種貧血症;以及更豐富的鈣、鉻和鉀,有助保持骨 骼健康,並可預防骨質疏鬆症,促進新陳代謝,維持正常的含水量。更在製作工藝上採用特殊的微囊技術 ,增加了維生素的穩定性,有利於吸收。 中老年人補充全面的營養每天都要堅持,不能等到出現營養缺乏的症狀才想到。老年人秋季進補莫入誤區 進入秋季後,政府機關退休老幹部高大爺的胃口隨著氣溫的下降逐漸好起來。天一轉涼,高大爺的老伴就張羅著給他吃牛肉、羊肉、葯燉排骨等滋補品,開始高大爺還覺得胃口大開,時間一長反而越補越難受,出現口乾、舌燥、便秘的症狀。「秋冬季節正值進補時節。經過炎熱的夏天,人體耗損大,且進食較少,當天氣轉涼時,適當調補一下身體,是很有必要的。秋冬時節進補有利於驅病祛邪,使體內的陰、陽、氣、血、津液得到充實,使身體能進入到最佳的狀態。」遼寧中國傳統養生康復研究院劉景春院長指出,「但是,要科學進補,要補得恰當,不要盲目進補。否則不恰當的進補方法不僅收不到預期的效果,有時還會損害健康。」劉景春院長介紹,進補要根據人的體質、年齡、性別、季節、治病因素、疾病症狀考慮進補方法,因人而異。很多人尤其是老人存在一些誤區,進補絕對不能隨便補。誤區一:進補虛實不分劉院長說,進補一定要先分清自身體質,中醫治療原則是虛者進補,不是虛症病人不宜進補,要辯證施補。即使是虛症,也有氣虛、血虛、陽虛、陰虛之分,人體器官又有心虛、肺虛、肝虛、脾虛、腎虛等不同,進補前最好先咨詢一下專業醫生,結合各種補葯的性能特點,對症施用。比如,人參、鹿茸、海馬,是溫熱葯,用於熱性體質就不適合了。誤區二:過度進補任何補葯服用過量都有害。認為「多吃補葯,有病治病,無病強身」是不科學的。有的市民進補過於頻繁,甚至一天喝幾碗補湯,結果營養過剩,喝出「三高」症來。醫生建議,吃燉品應適量,不宜過多。而且,秋天進補以清淡為宜,燉品中不要放太多肉類。劉院長說,像高大爺那樣大吃牛肉、羊肉等滋補品,會使那些燥熱體質的人出現口乾、舌燥、便秘等症狀,因為這些食物多屬燥熱性,若不加節制地食用,會出現反效果。高大爺要立即停止進補,並要多吃蔬菜和水果,也可以喝點清淡的粥類來緩解。誤區三:補品越貴越好一些人以為東西越貴越好,不惜花高價買燕窩、魚翅之類的保健食品。劉院長認為,這些東西進補功效未必很好,而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品,卻有值得重視的食療價值。「缺什麼,補什麼」是進食葯膳的原則,不要憑貴賤分高低,關鍵是看自身哪項功能比較差,再根據體質選擇相應補品。誤區四:單一進補有些人喜歡按自己口味,專服某一種補品,這對健康是不利的。因為葯物和食物既有保健治療作用,也有一定的副作用,久服多服會影響體內的營養平衡。尤其是老年人,不但各臟器功能均有不同程度的減退,需要系統、全面地加以調理,而且不同的季節,對保健葯物和食物也有不同的需求。經常吃牛羊狗肉、辛辣食物或喝酒,都是偏溫熱的,會導致體內火氣旺盛,口乾、口渴、嗓子疼,嚴重者還會引起結腸炎。 (來源:華商晨報)相關鏈接氣虛:主要為神疲乏力、氣短、倦怠等乏力症群,也就是指全身精神不佳,體力不濟。代表補品為人參,包括西洋參、白參(生曬參)、野山參、紅參等。血虛:相似於現代醫學的貧血症,指經常出現頭暈、眼花、面色萎黃、失眠、多夢、月經過少等症狀。代表補品為阿膠、當歸等。陽虛:一般有面色發白,怕冷,四肢發涼,夜尿頻繁,喜歡熱飲或熱的食物等症狀。代表補品為鹿茸、肉桂、附子等。陰虛:主要是表現為五心煩熱,顴紅面赤,口乾舌燥,潮熱盜汗,性情煩躁等。代表補品有銀耳、熟地黃等。希望採納謝謝 !
7、養生茶怎麼配?
茶是中國自古就有的生活習慣與交際禮節,而養生茶與普通茶葉不同之處在於,更側重於茶的養生保健功效。養生茶飲,但喝茶有很多的講究,不同的人所喝的茶也是不同的,自古以來,茶對中國人來說不只是解渴的飲品,更是一種融合了中華文化和健康理念的產物。下面給大家介紹四種養生茶配方,很實用哦!
方法/步驟
1
白菊花烏龍茶
材料:白菊花8克,烏龍茶6克,冰糖適量
做法:杯中放入白菊花與烏龍茶,沸水沖泡,加入適量冰糖調勻即可飲用。
功效:白菊花可以幫助去除毒氣,可以有效地排除體內有害的輻射與放射性物質
2
白術山葯茶
材料:山葯、白術、桂圓肉各25克
做法:將葯材洗干凈放入鍋中,煎煮半小時後濾取葯液,後溫即可服用。
功效:健胃、補脾、止瀉。
3
白木耳人參茶
材料:人參20克,白木耳10克,冰糖適量。
做法:將白木耳放入溫水中泡開,將人參洗干凈,一同放入鍋中,加適量清水煮,待白木耳煮熟煮透後加入些許冰糖,即可飲用。
功效:養心安神,補充氣血。
END
方法/步驟2
白術甘草茶
材料:白術10克,茶葉、甘草各4克。
做法:將白術與甘草加入水煮沸,再加入茶葉稍煮5分鍾即可飲用。
功效:益氣健脾。
胃不好的人,多喝紅茶
紅茶是一種發酵茶,比綠茶含有更多的咖啡鹼,提神利尿的功效也較綠茶要好。一般認為,紅茶是「熱性」的,特別適合腸胃較弱的人。
尤其是小葉種紅茶,滋味甜醇,無刺激性。如果選擇大葉種紅茶,茶味較濃,可以在茶湯中加入牛奶和紅糖,有暖胃和增加能量的作用。
黑茶適合肉食者
黑茶的加工中因經過後發酵工序,茶性會更加的溫潤,去油膩、脂肪及降血脂的功效更加顯著。平時以食用肉製品為主的人群可以選擇黑茶飲用,如湖南的茯磚茶、湖北的青磚茶或普洱茶等
養生茶飲不同人群適合的茶飲也不同
花茶適合女性喝
花茶較適宜婦女服用。它有疏肝解郁、理氣調經的功效。如茉莉花茶有助於產婦順利分娩,玳玳花茶有調經理氣的功效。婦女在經期前後和更年期,性情煩躁,飲用花茶可減緩這些症狀。
烏龍茶最提神
烏龍茶有較好的降血脂、降低膽固醇、助消化的功效,且有較強的提神效果。好的烏龍茶茶香馥郁芬芳、醇厚甘滑,飲後齒頰生津、余韻裊裊。
可於好友相聚時,泡上一壺上好的烏龍茶,品其真韻;也可於靜夜苦讀時,泡上一杯濃香型的武夷岩茶,既提神醒腦,又解除讀書的疲乏。
決