1、請列舉出李時珍《本草綱目》中的10種中草葯。
《本草綱目》中的中草葯太多了,隨便列列都是
1、桃花
桃仁、桃花、葉皮等入葯。花能化心腦瘀血而起到安神、養顏、美容、殺蟲等效果,有養生功效,今人用之不多,唯現在變種太多而葯力不足。
2、苦刺花
花用煮漂後味道很美,開胃進食,清肺與大腸之熱。一患者介紹,其根和田埂上常見的星宿草配伍,紅糖為引,治療腎絞痛有奇效。
3、野漆樹
性味與家栽者同,人群中存在過敏者。古人作治病和養身葯用,雲能下三屍九蟲,民間也有用於頑固性腫瘤。葯性猛烈有毒,不宜輕試,其行血化淤之功,今人多以三七代之,但二者作用不同,研究也不夠。
4、地涌金蓮
可做蔬菜,能潔凈臟腑,婦人多痰濕,食之良。
5、鹿銜草
《聊齋志異》有鹿銜草故事,文如下「關外山中多鹿。土人戴鹿首伏草中,卷葉作聲,鹿即群至。然牡少而牝多。牡交群牝,千百必遍,既遍遂死。眾牝嗅之,知其死,分走谷中,銜異草置吻旁以熏之,頃刻復甦。急鳴金施銃,群鹿驚走。因取其草,可以回生。 」官僚、老闆們讀此一定興奮,可惜人不是鹿,食之未必有此奇功。此草治腎虛腰痛,婦科漏經,痔瘺瘡腫有效,葯店所售不如鮮品,可浸酒。
6、豆瓣綠
有些地方也稱此為鹿銜草,多寄生在滇中的古清香樹上,清香樹生長慢,此草數量有限。治火瘡、肺癆等有效,並且沒有副作用。
7、涼旺茶
也可當茶飲,嫩尖作蔬菜食,味道和作用與刺五加嫩苗差不多,清熱去暑逸神,也可治小孩咽痛。
8、白斂
古方多用於瘡癰,為清熱解毒,去腐生新要葯,今人少用,很可惜。肺癌已經成為城市居民第一殺手,此葯有預防和治療作用。
9、星宿菜
近年來數量很多,做菜吃味道還可以,清五臟邪熱。
10、地膚子
子作葯用,苗作菜吃,枝幹可做掃帚。子與苗同功,可以清膀胱邪熱,利小便而不傷陰。
2、種植什麼中葯材最好
中草葯的種類很多,在葯材市場上銷售的常用中草葯就有500多種。其中大部分靠採挖野生資源,人工種植的有100-200多種。有些品種野生資源匱乏,但人工種植的技術研究尚未取得突破,如冬蟲夏草,不能種植。那麼從這眾多品種中,選擇什麼品種種植呢?一般需要從如下幾個因素來考慮:
1.當地的生態環境 首先考察該品種是否適合當地的氣候條件、土壤條件、灌溉和排水的條件,以及其他品種生長習性的特殊要求。比如,西紅花以球莖繁殖,球莖10克以上才能開花,8克以下一般不開花,在長江中下游地區種植,每年可以繁殖出較大的球莖作種,而且收花較多。在西北、華北和東北因溫度低,露地栽培不能正常生長,必須在溫室或保護地才能越冬,而且花產量非常低,種球越種越小,必須年年購種,效益很差,在北方地區種植西紅花基本是不可行的。西洋參、人參、大黃必須種植在冷涼地區,冬天有低溫,才能正常生長發育。所以這些品種都不能盲目引進種植。各個品種具體的生態氣候要求參看"各論"部分。引進種植品種的生態原則:盡量種植當地的地道葯材品種,這些品種適應性沒有問題,也有栽培技術和市場基礎;對於新引進的品種,則一定要慎重。
2.中草葯種植的收益 這是種植中草葯首要關心的問題。影響種植中草葯收入的因素較多,主要的客觀因素有:種植成本、種源、栽培技術、市場價格。
栽培技術的好壞,直接影響著中草葯的產量和質量。相同條件,有人種植板藍根每公頃產6000千克,而有的只有1500多千克。前者每公頃地有15000多元的純收入,後者則要虧本。這個道理是很淺顯的,在此不再贅述。
3.銷售 沒有地方銷售種植中草葯就沒有任何效益,因此種植前要看是否有銷售渠道,能否賣出去。
(二)種植成本 中草葯種植成本由種子種苗費、肥料費、農葯費、管理費等組成。種子種苗費用是一個要仔細惦量的因素。種子種苗價格不同年份間變化很大,如杜仲種子1994年、1995年每千克300元,現在幾十元也不好銷。種子價格變化基本和中草葯價格平行,但稍滯後。一般種子先於中草葯收獲,如果中草葯產新價格不錯,則種子的價格會迅速上漲。因為人們看到中草葯收益好,第二年都想種植,於是紛紛購買種源。這個時間差短的十幾二十天,長的幾個月。因此,看好某種中草葯需要發展種植,必須及早購買種源。有的年份,如1997年元胡鮮種球達20元/千克,每公頃種苗成本近30000元,這時想種元胡就一定要慎重,種子種苗價格非常高,預示全國種植面積很大,產新時中草葯的價格可能會一落千丈。元胡1998年的價格就只有每千克十幾元,收入還不夠購買種球的成本。
(三)中草葯價格 中草葯價格是選擇品種時要考慮的最重要因素之一。首先應該有一個非常清晰的概念,即每種中草葯價格不是一成不變的,大部分中草葯品種,不同年份,甚至不同月份價格差異能達到幾倍,甚至十幾倍。上文提到的元胡1997年70~80元/千克,1998年下半年只有每千克10多元。草紅花1998年初70~80元/千克,年底只有30~40元/千克。1997年以前黃連20~30元/千克,現在80~100元/千克。影響中草葯價格變動的主要因素如下:
1.中草葯生產和需求量的平衡 中草葯生產量或者需求量的增加減少都會引起中草葯價格的波動。
種植面積增加或減少,風調雨順或旱澇冰雹災害,庫存量增加減少,都會引起生產量的變化。多年生中草葯,如白芍、杜仲,種植者一般會根據市場狀況決定當年是否收獲,這對當年葯材產量的影響很大。現在全國杜仲種植面積在13.3萬公頃以上,但仍有人種植,很重要一點就是人們覺得,杜仲皮不剝,只會越長越厚,哪年市場行情好,就哪年剝。有些中草葯作用相近,相互間有替代作用。因此,會引起相互間價格的變化。例如我國西洋參引種成功後,人參使用量明顯減少,價格降低。現在隨著人們服用靈芝孢子粉興起,西洋參價格又受到一定影響。
引起需求量變化的因素有很多。某種疾病流行,如1998年底感冒流行,需求量大增,拉動板藍根價格上漲;國外進出口的增減,如上文提及的桔梗1996年、1997年由於韓國大量進口,價格上漲了幾倍,此後受亞洲金融危機的影響,韓國進口量銳減,價格一落千丈。貫葉連翹也相似,1996年、1997年美國開始從我國進口,銷售形勢看好。當前由於外貿出口發生變化,貫葉連翹積壓了很多;新用途或新葯開發,如銀杏傳統中葯用果,近年葉被國內外開發為降壓良葯,引發了我國銀杏種植的狂潮,當前種植的面積至少在10萬公頃以上。價格開始從波峰走向低谷。丹參、黃芩也由於優質中成葯的開發,需求量大幅增長,帶動種植面積增長。丹參由於繁殖容易,速度快,1999年底產新時,產量已達過剩,價格下降了近50%。
2.國家宏觀政策的調整 國家政策的制定或改變也會引起中草葯價格的改變。例如,國家緊縮銀根,則可用於收購中草葯的資金減少,中草葯價格必定下跌。去年國家出台了一系列保護森林的政策,相應推動了林地種植中草葯和木本中草葯價格的上漲。如人參、西洋參、黃連為林地栽培的陰生中草葯,種植必須砍伐森林,開墾土地。厚朴為木本中草葯,收獲必須砍伐剝皮。國家現在規定不準砍伐森林,限制了這些葯材種植的發展,相應地影響了這些葯材的產量,因此這些中草葯的價格必定要上漲。
3.人為炒作 人為炒作的因素在中草葯價格變化中所起的作用越來越大。許多中草葯供求和需求的關系並未像人們宣傳的失衡,但由於每種中草葯,特別是中小類中草葯,投入一定量的資金很容易控制相當數量的貨源,因此容易囤積炒作。如款冬花,1997年每千克七八十元,1998年就跌為每千克二三十元,其中人為炒作因素很大。
(四)如何選擇種植的品種 根據以上分析,選擇種植效益較好的葯材品種需要注意以下幾點:
1.及時掌握各種信息。種植中草葯前可以向有關的權威部門咨詢。平時多訂閱國家正式出版的有關中草葯的報刊雜志,如《中葯事業報》、《中葯經濟與信息》等。千萬不能相信一些郵寄小報上"致富信息",以及一些小道消息。通過了解權威信息,密切關注中草葯價格的變化,分析引起變化的因素,就會發現種植中草葯效益好的品種和時機。
2.不能一個品種年年種植不改變,根據生產和市場的情況及時調整各年種植的中草葯品種。
3.由於預測每種中草葯價格的變化趨勢有一定難度,選擇種植品種時,除非有很好的把握,應該搞多元化種植,即可以選擇2~5個品種,主種1~3個品種,其餘品種繁育種源,等待時機好時,可以及時擴大面積。這種方式可以避免全部賠本的風險,又可以及時調整種植的品種。同時長短結合,以短養長,即同時種植一年生和多年生品種。一般多年生中草葯品種效益較好,價格比較穩定,一年生品種則效益相對差一些,價格變化快。
4.初步了解不同類型中草葯價格的變化趨勢,根據變化特點選擇種植品種。
按照歷史的資料分析,有些中草葯歷年價格變化呈現一定的趨勢:
如人參、太子參、黃連、當歸、麥冬、紅花、山茱萸、天麻、百合、枸杞等中草葯,人工栽培有幾十年甚至百年以上。它們價格變化呈現周期性波動。影響波動周期的兩個重要因素是:中草葯收獲年限以及生產恢復難易和快慢。如人參一般五六年收獲,1989年價格達到頂峰,此後下跌,1993年、1994年有過回升,1998年起價格又逐漸升高。天麻的價格變化周期3~5年,紅花太子參的變化周期則為2~3年。
對於這些中草葯,在價格跌入低谷或其後1~2年發展種植,收獲時能趕上較高價格。在價格很高時不宜種植,否則收獲時正好趕上價格降低的時候。
肉蓯蓉、冬蟲夏草等,主要來源於野生資源,人工栽培尚未完全成功。也有一部分中草葯,如川貝、遠志、石斛、甘遂、麻黃、甘草、龍膽草、柴胡、黃芩等,已人工栽培,但家種和野生資源增長趕不上社會用量增長,從歷史到現在,以及將來或長或短時間內價格基本呈上升趨勢,這個時間的長短決定於家種生產發展的速度,這些中草葯根據生產情況種植風險會小些,但必須及時了解全國的發展情況。
有些中草葯,如西洋參、杜仲、銀杏葉等,由於需求量的增長趕不上供應量的增長(種植面積),價格呈現逐年下降的趨勢。在目前階段不宜再擴大種植面積。
當然,影響中草葯價格變化的因素很多,這里指出的只是一些葯材的總體趨勢。有很多時候會發生偏離,這還需要我們加強有關的研究。
3、五穀雜糧養生粉受追捧,為什麼中葯裡面不能添加五穀雜糧養生粉?
大棗、薏仁米、黑芝麻、黃瓜籽再加上百合、茯苓、山葯、蓮子等,放在機器里一分鍾,宣稱能夠「美容美白」、「降三高」的養生粉就磨好了。近幾年,這類現磨現配的「五穀養生粉」備受人們推崇。養生粉是不是都能達到其宣傳的食療效果呢?
中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長孫樹俠表示,像桂圓、山葯、芡實、枸杞、大棗、核桃本身都是葯食同源。作為輔助性的保健食品,這些搭配沒有問題。但從營養角度來說,每種食物都有其最適合的烹調方法,不是所有食物打成粉來吃都能吸收得最好。
「像薏仁,其膳食纖維、維生素B等各類營養物質,通過水解後才最容易被人體吸收,所以煮粥、煲湯吃最好。而像葡萄籽,其中含有的原青花素要通過一定技術萃取出來人體才能吸收,單純靠打磨成粉來吃,無法獲得裡面的有效成分。」

據商家介紹,在磨粉前,所使用的谷類、豆類和菜籽等原料都已制熟。對此,孫樹俠表示,有些葯食同源的食物有生熟之分,功效也是不一樣的。「也拿薏仁米來舉例,生薏仁米偏於清利濕熱,熟薏仁米則偏於健脾胃。」
記者還發現,除了雜糧和桂圓、枸杞等葯食同源的食物外,像何首烏、葛根、酸棗仁、五味子等中葯材也是養生粉的原料。那麼食療中葯是否可以隨意搭配呢?

孫樹俠表示,中葯食療應根據葯性,科學配伍,合理搭配,同時要辨證施膳,要因人、因地、因時而異。如果將中葯材磨成粉加在養生粉中,對不同體質的人來說,選擇錯誤很可能會適得其反,甚至還會引起身體不適。

「千人一方是不可取的,對於養生粉也是一樣,每個人體質寒、熱不同,年齡不同,選擇養生粉也應因人而異。建議加工養生粉時不要隨便加入中葯材,必要時也必須遵照中醫師的建議。」
4、聽說現在有一種中葯破壁技術?
破壁?又不是喝豆漿增加蛋白質營養的吸收,葯渣有什麼需要吸收的?中葯只有融在百湯里的那個葯味兒才是起作用的關鍵,其它的葯渣兒細胞粉碎讓你服用,等於是在讓你喝乾「破壁木皮湯",跟用豆漿機粉碎報紙與水度做成的漿糊湯吃起來差不多,沒有增加什麼作用,反而減少了作用和葯效,只是增加了產品的量,賣更內多的錢,保健品市場的產品基本上是利用廣告虛假誇大效果,欺騙百姓,坑人錢財。最好的葯還是大醫院的經國家認可的,久經考驗的配方濃縮容顆粒和真正的部分破壁葯品,有病還是去醫院看醫生開正規的葯,千百別自己盲目買葯,以防買錯葯傷了自己健康。謝謝
5、什麼食物、食品或食葯材最養生?
素3肉2的比例做餐點,在配些水果,吃的要雜,要健康,無添加的都可以。至於葯材?古人的一個說法現在都還流行的是,是葯三分毒
6、列舉中草葯的名字和用途
1. 人參味甘,大補元氣,止咳生津,調容養衛。
2. 黃芪性溫,收汗固表,托瘡生肌,氣虛莫少。
3. 白術甘溫,健脾強胃,止瀉除濕,兼祛痰痞。
4. 茯苓味淡,滲濕利竅,白化痰涎,赤通水道。
5. 甘草甘溫,調和諸葯,炙則溫中,生則瀉火。
6. 當歸甘溫,生血補心,扶虛益損,逐瘀生新。
7. 白芍酸寒,能收能補,瀉痢腹痛,虛寒勿與。
8. 赤芍酸寒,能瀉能補,破血通經,產後勿犯。
9. 生地微寒,能消濕熱,骨蒸煩勞,兼消破血。
10.熟地微溫,滋腎補血,益髓添精,烏須黑發。
11.麥門甘寒,解渴祛煩,補心清肺,虛熱自安。
12.天門甘寒,能治肺癰,消痰止嗽,喘氣有功。
13.黃連味苦,瀉心除痞,清熱明眸,厚腸止瀉。
14.黃苓苦寒,枯瀉肺火,子清大腸,濕熱皆可。
15.黃柏苦寒,降火滋陰,骨蒸濕熱,下血堪任。
16.梔子性寒,解郁除煩,吐衄胃痛,火降小便。
17.連翹苦寒,能消癰毒,氣聚血凝,溫熱甚逐。
18.石膏大寒,能瀉胃火,發渴頭痛,解肌立妥。
19.滑石沉寒,滑能沉寒,解渴除煩,濕熱皆可。
20.貝母微寒,止嗽化痰,肺癰肺痿,開郁除煩。
21.大黃苦寒,實熱積聚,蠲痰潤燥,疏通便閉。
22.柴胡味苦,能瀉肝火,寒熱往來,瘧疾均可。
23.前胡微寒,寧嗽化痰,寒熱頭痛,痞悶能安。
24.升麻性寒,清胃解毒,升提下陷,牙痛可逐。
25.桔梗味苦,療咽腫痛,載葯上升,開胸利壅。
26.紫蘇葉苦,風寒發表,梗下諸氣,消除脹滿。
27.麻黃味辛,解表出汗,身痛頭疼,舒筋活血。
28.葛根味甘,祛風發散,溫瘧往來,止渴解灑。
29.薄荷味辛,最清頭目,祛風化痰,骨蒸宜服。
30.羌活微溫,祛風除濕,身痛頭疼,舒筋活血。
31.獨活辛苦,頸項難舒,兩足濕痹,諸風能除。
32.知母味苦,熱渴能除,骨蒸有汗,痰咳皆舒。
33.白芷辛溫,陽陰頭痛,風熱瘙癢,排膿通用。
34.藁本氣溫,除頭顓頂,寒濕可祛,風邪可屏。
35.香附辛苦,快氣開郁,止痛調經,更消宿食。
36.烏葯辛溫,心腹脹痛,小便滑數,順氣通用。
37.枳實味苦,消食除痞,破積化痰,沖牆倒壁。
38.枳殼微溫,快氣寬腸,胸中氣結,脹滿堪嘗。
39.白蔻辛溫,能祛瘴翳,益氣調元,止嘔和胃。
40.青皮苦溫,能攻氣滯,削堅平肝,安胃下食。
41.橘皮苦溫,順氣寬膈,留白和胃,消痰去白。
42.蒼術苦溫,健脾燥濕,發汗寬中,更祛瘴疫。
43.厚朴苦溫,消脹泄滿,痰氣瀉痢,其功不緩。
44.南星性熱,能治風痰,破傷強直,風搐自安。
45.半夏味辛,健脾燥濕,痰厥頭疼,嗽嘔堪入。
46.藿香辛溫,能止嘔吐,發散風寒,霍亂為主。
47.檳榔辛溫,破氣殺蟲,祛痰逐水,專除後重。
48.腹皮微溫,能下膈氣,安胃健脾,浮腫消去。
49.香薷味辛,傷暑便澀,霍亂水腫,除煩解熱。
50.扁豆微溫,轉筋吐瀉,下氣和中,灑毒能化。
51.豬苓味淡,利水通淋,消腫止渴,陰汗自遏。
52.木通性寒,小腸熱閉,利竅通經,最能導滯。
53.車前子寒,溺澀眼赤,小便能通,犬便能實。
54.地骨皮寒,解肌退熱,有汗骨蒸,強陰涼血。
55.木瓜味酸,溫腫腳氣,霍亂轉筋,足濕皆用。
56.威靈苦溫,腰膝冷痛,消痰痃癖,風濕皆用。
57.牡丹苦寒,破血通經,血分有熱,無汗骨蒸。
58.玄參甘苦,消腫排膿,補肝益肺,退熱除風。
59.丹參味苦,癰腫瘡疥,生新去惡,祛除帶崩。
60.苦參味苦,癰腫瘡疥,下血腸風,眉脫赤癩。
61.龍膽苦寒,療眼赤疼,下焦濕腫,肝經熱煩。
62.五加皮溫,祛痛風痹,健步堅筋,益精止瀝。
63.防己氣寒,風濕腳痛,熱積膀胱,消癰散腫。
64.地榆沉寒,血熱堪用,血痢帶崩,金瘡止痛。
65.茯神補心,善鎮驚悸,恍惚健忘,兼除怒恚。
66.遠志氣溫,能驅驚悸,安神鎮心,令人多記。
67.酸棗味酸,斂汗驅煩,多眠用生,不眠用炒。
68.菖蒲性溫,開心利竅,去痹除風,出聲至妙。
69.柏子味甘,補心益氣,斂汗潤腸,更療驚悸。
70.益智辛溫,安神益氣,遺溺遺精,嘔逆皆治。
71.甘松味香,善除惡氣,開郁醒脾,心腹痛已。
72.小茴性溫,能除疝氣,腹痛腰疼,調中?胃。
73.大茴味辛,疝氣腳氣,腫痛膀胱,止嘔開胃。
74.乾薑味辛,表解風寒,炮苦逐冷,虛熱尤堪。
75.附子辛熱,性走不守,四肢厥冷,回陽功有。
76.川烏大熱,搜風入骨,濕痹寒疼,破積之物。
77.木香微溫,能滯和胃,諸風能調,行肚瀉肺。
78.沉香降氣,暖胃追邪,通天徹地,衛氣為佳。
79.丁香辛熱,能除寒嘔,心腹疼痛,溫胃可曉。
80.砂仁性溫,養胃進食,止育安胎,通經破滯。
81.畢澄茄辛,除脹化食,消痰止咳,逐寒暖胃。
82.肉桂辛熱,善通血脈,腹痛虛寒,溫補可得。
83.桂枝小梗,橫行手臂,止汗舒筋,治折足痹。
84.吳萸辛熱,能調疝氣,心腹寒疼,酸水能治。
85.延胡乞溫,心腹卒痛,通經洛血,跌撲血崩。
86.薏苡味甘,專除濕痹,筋節拘纏,肺癰肺痿。
87.崩蔻辛溫,脾胃虛冷,瀉痢不休,功可立等。
88.草果味辛,消食除脹,截瘧逐痰,解瘟辟瘴。
89.常山苦寒,截瘧除痰,解傷寒熱,水脹能寬。
90.良姜性熱,下氣溫中,轉筋霍亂,酒食能攻。
91.山楂味甘,磨消肉食,療疝催瘡,消膨健胃。
92.神曲味甘,開胃進食,破積逐痰,調中下氣。
93.麥芽甘溫,能消宿食,心腹膨脹,行血散滯。
94.蘇子辛溫,驅痰降氣,止咳定喘,更潤沁肺。
95.白芥子辛,專化脅痰,面浮腫脹,利水能安。
96.甘逐苦寒,破症消痰,面浮腫脹 ,利水能安。
97.大戟苦寒,消水利便,腹脹症堅,其功瞑眩。
98.芫花寒苦,能消脹蠱,利水瀉濕,止咳痰吐。
99.商陸苦寒,赤白各異,赤者消風,白利水氣。
100.海藻咸寒,消癭散癧,除脹破 ? , 利水通閉。
101.牽牛苦寒,利水消腫,蠱脹痃癖,散滯除壅。
102.葶藶辛苦,利水消腫,痰咳?瘕,治喘肺癰。
103.瞿麥苦寒,專治淋病,且能墮胎,通經立應。
104.三棱味苦,利血消癖,氣滯作痛,虛者當忌。
105.`五靈味甘,血滯腹痛,止血用炒,行血用生。
106.莪術溫苦,關善破痃,止痛消瘀,通經最宜。
107.乾漆辛溫,通經破瘕,追積殺蟲,效如奔馬。
108.蒲黃味甘,逐瘀止崩,止箅須炒,破血用生。
109.蘇木甘咸,能行積血,產後血經,兼醫撲跌。
110.桃仁甘平,能潤大腸,通經破瘀,血瘕堪嘗。
111.姜黃味辛,消癰破血,心腹結痛,下氣最捷。
112.鬱金味苦,破血行氣,血淋溺血,郁結能舒。
113.金銀花甘,療癰無對,未成則散,已成則潰。
114.漏蘆性寒,祛惡瘡毒,補血排膿,生肌長肉。
115.白藜味苦,療瘡瘙癢,白癜頭瘡,翳除目朗。
116.白及味苦,功專收斂,腫毒瘡瘍,外科最善。
117.蛇床辛苦,下氣溫中,惡瘡疥癩,逐瘀祛風。
118.天麻味甘,能驅頭眩,小兒驚癇,拘攣癱瘓。
119.白附辛溫,治面百病,血痹風瘡,中風痰症。
120.全蠍味辛,祛風痰毒,口眼?斜,風癇發搐。
121.蟬蛻甘寒,消風定驚,殺疳除熱,退翳侵睛。
122.僵蠶味咸,諸風驚癇,濕痰喉痹,瘡毒瘢痕。
123.蜈蚣味辛,蛇虺惡毒,鎮驚止痙,墮胎逐瘀。
124.木鱉甘寒,能追瘡毒,乳癰腰疼,消腫最速。
125.蜂房味咸,驚癇? ? , 牙疼腫毒,瘰癧乳癰。
126.花蛇濕毒,癱瘓?斜,大風疥癩,諸毒稱隹。
127.蛇蛻辟惡,能除翳膜,腸痔蠱毒,驚癇搐搦。
128.槐花味苦,痔漏腸風,大腸熱痢,更殺蛔蟲。
129.鼠粘子辛,能除瘡毒,癮疹風熱,咽疼可逐。
130.茵陳味苦,退疸除黃,瀉濕利水,清熱為涼。
131.紅花辛苦,最消瘀熱,多則通經,少則養血。
132.蔓荊子苦,頭疼能治,拘纏濕痹,淚眼堪除。
133.兜鈴苦寒,能薰痔漏,定喘消痰,肺熱久嗽。
134.百合味甘,安心定膽,止嗽消浮,癰疽可啖。
135.秦艽微寒,除濕榮筋,肢節風痛,下血骨蒸。
136.紫菀苦辛,痰喘咳逆,肺癰吐膿,寒熱並濟。
137.款花甘溫,理肺消痰,肺癰喘咳,補勞除煩。
138.金沸草溫,消痰止嗽,明目祛風,逐水尤妙。
139.桑皮甘辛,止嗽定喘,瀉肺火邪,其功不淺。
140.杏仁溫苦,風寒喘嗽,大腸氣閉,便難切要。
141.烏梅酸溫,收斂肺氣,止渴生津,能安瀉痢,
142.天花粉寒,止渴祛煩,排膿消毒,善除熱痢。
143.瓜蔞仁寒,寧嗽化痰,傷寒結胸,解渴止煩。
144.密蒙花甘,主能明目,虛翳青盲,服之效速。
145.菊花味甘,除熱祛風,頭暈目赤,收淚殊功。
146.木賊味甘,疏肝退翳,能止月經,更消積聚。
147.決明子甘,能祛肝熱,目疼收淚,仍止鼻血。
148.犀角酸寒,化毒辟邪,解熱止血,消腫毒蛇。
149.羚羊角寒,明目清肝,卻驚解毒,神志能安。
150.龜甲咸平,勞嗽骨蒸,散瘀消腫,去痞除崩。
151.海蛤味咸,清熱化痰,胸痛水腫,堅軟結散。
152.桑上寄生,風濕腰痛,安胎止崩,瘡瘍亦用。
153.火麻味甘,下乳催生,潤腸通結,小水能行。
154.山豆根苦,療咽腫痛,敷蛇蟲傷,可救急用。
155.益母辛苦,女科為主,產後胎前,生新去瘀。
156.紫草苦寒,能通九竅,利水消膨,痘疹最要。
157.紫葳味酸,調經止痛,崩中帶下,症瘕能用。
158.地膚子寒,去膀胱熱,皮膚瘙癢,除熱甚捷。
159.棟根性寒,能追諸蟲,疼痛立止,積熱立通。
160.樗根味苦,瀉痢帶崩,腸風痔漏,燥濕澀精。
161.澤蘭甘苦,癰腫能消,打撲傷損,肢體虛浮。
162.牙皂味辛,通關利竅,敷腫痛消,吐風痰妙。
163.蕪荑味辛,驅邪殺蟲,痔癭癬疥,化食除風。
164.雷丸味甘,善殺諸蟲,癲癇蠱毒,治兒有功。
165.胡麻仁甘,療腫惡瘡,熱補虛損,筋壯力強。
166.蒼耳子苦,疥癬細瘡,驅風濕痹,瘙癢堪嘗。
167.蕤仁味甘,風腫爛弦,熱脹胬肉,眼淚立痊。
168.青葙子苦,肝臟熱毒,暴發赤障,青肓可服。
169.谷精草辛,牙齒風痛,口瘡咽痹,眼翳通用。
170.白薇大寒,療風治瘧,人事不知,熱邪堪卻。
171.白蘞微寒,兒瘧驚癇,女陰腫痛,癰療可啖。
172.青蒿氣寒,治瘧效好,虛熱盜汗,除骨蒸勞。
173.茅根味甘,通關逐瘀,止吐衄血,客熱可去。
174.大小薊苦,消腫破血,吐衄咯唾,崩漏可啜。
175.枇杷葉苦,偏理肺臟,吐噦不已,解酒清上。
176.木律大寒,口齒良葯,瘰癧能治,心煩可卻。
177.射干味苦,逐瘀通經,喉痹口臭,癰毒堪憑。
178.鬼箭羽苦,通經活絡,驅邪止痛,殺蟲祛結。
179.夏枯草苦,瘰癧癭瘤,破症散結,濕痹能瘳。
180.卷柏味辛,症瘕血閉,風眩痿辟,脫肛下血。
181.馬鞭味苦,破血通經,症瘕痞塊,服之最靈。
182.鶴虱味苦,殺蟲追毒,心腹卒痛,蛇蟲堪逐。
183.白頭翁寒,清熱涼血,癭癧瘡疝,止痛百節。
184.旱蓮草甘,生須黑發,赤痢可止,血流可截。
185.慈姑辛苦,療腫癰疽,惡瘡癮疹,蛇虺並施。
186.榆皮味甘,通水除淋,能利關節,敷腫痛定。
187.鉤藤微寒,療兒驚癉,手足瘛疾,抽搐口眼。
188.?薟味甘,追風除濕,聰耳明目,烏須黑發。
189.葵花味甘,帶痢兩功,赤治赤者,白治白同。
190.辛夷味辛,鼻塞流涕,香臭不聞,通竅之劑。
191.續隨子辛,惡瘡蠱毒,通經消積,不可過服。
192.海桐皮苦,霍亂久痢,疳慝疥癬,牙疼變治。
193.石南藤辛,腎衰腳弱,風淫疥癬,堪為妙葯。
194.大青氣寒,傷寒熱毒,黃汗黃疸,時疫宜服。
195.側柏葉苦,吐衄崩痢,能生須眉,除濕之劑。
196.槐實味苦,陰瘡癢濕,五痔腫疼,瀉熱涼血。
197.瓦楞子咸,婦人血塊,男子痰癖,症瘕可瘥。
198.棱櫚子苦,禁泄澀痢,帶下崩中,腸風堪治。
199.冬葵子寒,滑胎易產,癃利小便,善通乳難。
200.淫羊藿辛,陰起陽興,堅筋益骨,志強力增。
201.松脂味甘,滋陰補陰,驅風安臟,膏可貼瘡。
202.覆盆子甘,腎損精竭,黑須明眸,補虛續絕。
203.合歡味甘,得人心智,安臟明目,快樂無慮。
204.金櫻酸澀,夢遺精滑,禁止遺尿,寸白蟲殺。
205.楮實味甘,壯筋明目,益氣補虛,陽痿當服。
206.郁李仁酸,破血潤燥,退腫利便,關格通導。
207.沒食子苦,破血生精,染須最妙,禁痢極靈。
208.空青氣寒,治眼通靈,青盲赤腫,支暗回明。
209.密陀僧咸,止痢醫痔,能除白瘢,諸瘡可治。
210.伏龍肝溫,治疫安胎,嘔吐咳逆,下血心煩。
211.石灰味辛,性烈胡毒,辟蟲立死,能去息肉。
212.穿山甲毒,痔癖惡瘡,吹奶腫痛,通經排膿。
213.蚯蚓氣寒,傷寒瘟病,大熱狂言,投之立應。
214.蜘蛛氣寒,狐疝偏痛,蛇虺咬塗,疔腫敷用。
215.蟾蜍氣涼,殺疳蝕癖,瘟疫能治,瘡毒可祛。
216.刺蝟皮苦,主醫五痔,陰腫疝痛,能開胃氣。
217.蛤蚧味咸,肺痿咯血,傳屍勞疰,納氣定喘。
218.螻蛄味咸,治十水腫,上下左右,效不旋蹤。
219.蝸牛味咸,口眼過僻,尺癇拘急,脫肛咸治。
220.桑螵蛸咸,淋濁精泄,除疝腰疼,虛損莫缺。
221.田螺性冷,利大小便,消腫除熱,醒酒立見。
222.象牙氣平,雜物刺喉,能通小便,諸瘡可痊。
223.水蛭味咸,除積瘀堅,通經破血,折傷可痊。
224.貝子味咸,解肌散結,得水消腫,止翳清潔。
225.蛤蜊肉冷,能止消渴,酒毒堪除,開胃頓豁。
226.海粉味咸,大治頑痰,婦人白帶,咸能軟堅。
227.石蟹味咸,點目腫翳,解蠱脹毒,催生落地。
228.海螵蛸咸,漏下赤白,症瘕疝闞,陰腫可得。
229.無名異甘,金瘡折損,去瘀止痛,生肌有準。
230.青礞石寒,硝煅金色,墮痰消食,奇錄莫測。
231.磁石味咸,鐵毒能殺,鎮驚安神,陽潛氣納。
7、種植葯材
種植葯材六注意:
(1)注意認准用量大的品種則收入無風險 用量大的葯材在一般處方中大多都會用到,如板藍根、白術、丹參、桔梗、半夏、黨參、柴胡、白芍、防風、薏苡仁、荊芥、牛膝等品種,這些品種市場銷量大,一般不會積壓。慎種稀奇、貴品種。
(2)注意因地制宜,切莫貪大求貴。如西紅花、貝母、黃連、西洋參、羅漢果、咖啡豆等品種,價格雖然昂貴,但對氣候、土質要求較嚴,像羅漢果只能在廣西涼爽多霧的山區生長,咖啡豆屬於熱帶植物,我國僅雲南省、廣西壯族自治區等省(自治區)的部分地區可以種植,而且生長5年以上才能結子。花高價購進此類種子,辛辛苦苦種植,其結果好壞卻難以預料。
(3)注意掌握發展種植的周期性 中葯材與其他農產品類似,庫存量少價格就高,價格漲高又促使種植面積增加,導致產大於銷,因而價格又會很快下降。根據歷年經驗,每個品種的價格變化約每5年一周期。若善於分析,掌握其周期性,抓浪頭趕高峰,就能取得理想的收益。
(4)注意正確分析廣告,購種莫貪便宜 虛假廣告詞大多違背科學規律,誇大畝產量,虛報市場價,利用別名使部分葯農如墜霧中,如黨參的別名是中靈草,用別名使人誤認為這是貴重葯材,所以任意標價,使人上當受騙。葯農購種時一定要慎重,對「免費供種,高價回收」的話不可輕信。
(5)注意科學總結種植規律 許多中葯材是野生野長的,現在需求量大了便引種進行家種,由於其自然規律很難掌握,所以可先在旱地少量寄播或在豆、谷、花生、油菜、玉米、小麥等作物中套種,要注意觀察,待摸准其生長規律、掌握種植技術後再進行大面積擴種。
(6)注意捕捉信息,掌握銷售最佳時機 根據自己的種植情況及時與葯材專業市場、本地各醫院葯店聯系或與供種單位聯系,及早採收交貨。俗話說:「貨多招得遠客來。」如果是規模種植,持久發展下去就能引得客商上門求貨。只要把握准銷售時機,一定能獲得更多的利潤。
8、自己泡葯酒求幾個簡單的配方
泡葯酒的方法與注意事項
1.酒的選用 一般選用50度或以上的飲用酒為佳,因為50度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草葯材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵,使之能在安全的條件下飲用。
2.浸酒葯材的選用和處理方法 動物葯宜除去內臟及污物,清水洗凈(毒蛇應去頭),用火爐或烤箱烘烤,使之散發出微微的香味。烘烤不僅可除去水分,還可以達到滅菌的效果,並保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶於酒中,飲用起來也有香醇的感受。
凡已腐敗變質或霉變的動物葯均應棄之不用。
植物葯應最大程度地除去葯材中的雜質、污泥。浸酒的葯材應較為乾燥,才能保證葯酒的效能。
另外,一切含有有毒成分的礦物葯,如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物葯均不應用來浸酒。我國唐代的多位皇帝,如唐太宗等都是為了長壽而服用含鉛、汞的丹葯、葯酒而喪命!
3.葯酒浸泡的時間 一些古方或民間傳言,認為葯酒要浸泡數月至1年以上。筆者認為無此必要。一般浸泡1個月即可。有時為了使有效成分更快地逸出,如不考慮美觀,可將葯材切碎浸泡。
另外氣溫對葯酒的浸泡有直接的影響,氣溫高則浸泡的時間短些,氣溫低則浸泡的時間長些。
泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐,不要用金屬容器,以免金屬中逸出有毒物質或產生毒性化學反應。
家庭常用葯酒的配方及用法
1.補氣補血酒 人參33克,黃芪25克,當歸身20克,龍眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡1個月。
功能和用法:適用於氣血虛弱、面色蒼白無光澤,乏力,或月經稀少色淡,月經來遲等。每次服10~20毫升。不善於飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用。或以此酒燉雞效果亦佳。
禁忌:感冒發熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。
2.壯腰補腎酒 巴戟60克,肉蓯蓉45克,川杜仲33克,人參25克,鹿茸片18克,蛤蚧1對,川續斷30克,骨碎補15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1個月。
功能和用法:壯陽健腰補腎,適用於男子腰膝酸軟乏力,陽痿;亦可用於女子性慾淡漠,低血壓,腰酸無力等。每次服10~20毫升。
禁忌症:同上。高血壓患者勿飲。
3.活血化瘀酒 田七(即三七)85克(打碎或切片),當歸25克,川續斷33克,蘇木28克,川芎30克,紅花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤。浸泡1個月。
功能和用法:活血化瘀止痛,適用於跌打損傷舊患,肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患處。禁忌症:同上。
4.祛風活絡酒 白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、獨活各25克,千年健40克,制川烏18克,秦艽28克,川牛膝45克,半楓荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1個月。
功能和用法:祛風活絡,活血止痛,適用於慢性風濕筋骨疼痛,且疼痛多發生於寒冷潮濕天氣者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患處。
禁忌症:同上。此葯酒含川烏,不能多飲。
5.養身酒 杞子90克,黃精65克,黃芪32克,當歸身28克,冬蟲夏草38克,龍眼肉60克,人參25克。50度米酒1.5公斤,浸泡1個月。
功能:補氣血,養身益壽,是溫和的健身酒,可使人面色紅潤光澤。每日早晚各服1次,每次量不宜超過30毫升,老年人以10~15毫升為佳。
禁忌症:同上。
6.外用跌打酒 生川烏10克,生草烏10克,兩面針15克,樟腦20克,大黃18克,冰片17克,細辛12克,蘇木32克,60%酒精1.5公斤,浸泡1個月。
功能:活血散瘀,舒筋止痛。外搽疼痛部位,每日3~5次。皮膚破損處忌搽。禁止內服。
http://www.baidu.com/s?wd=%D2%A9%BE%C6%C5%E4%B7%BD&lm=0&si=&rn=10&ie=gb2312&ct=0&cl=3&f=1&rsp=2
9、中葯養生 分幾種方法
「人是有可能被累死的,許多疾病也是『累』出來的。當人類基本上控制了烈性傳染病之後,因為過度疲勞而導致的體質下降與疾病就成為現代人的首要敵人了「。醫學專家曾這樣說。
科學家曾做過如此試驗:把一條筋疲力盡而酣然入睡的狗的血液輸入另一條狗,居然使後者很快就「疲勞」而熟睡不醒;把一條活潑清醒的狗的血液輸入另一條疲乏入睡的狗,使後者即刻清醒、疲乏頓消。
我國古代早有「積勞成疾」的事例。據統計表明,過度勞累的確可以摧殘健康,使生命早夭。據有關調查發現,中國科學院的不少專家等多因長年疲勞而致英年早逝,其平均壽命只52歲,甚至更低。如今社會競爭日趨激烈,生活壓力越來越大,「勞累」已日益成為普遍現象。人們因忽視其嚴重後果而至釀成大患時,已悔之晚矣。因此,要隨時注意過度疲勞(亞健康狀態)的表現症狀,當您工作、生活中疲乏時要注意勞逸結合,不妨享用抗疲勞葯膳方,或許給您精神放鬆、疲勞頓消的感覺。
天門冬蘿卜湯
原料:天門冬15g,蘿卜300g,火腿150g,蔥花5g,精鹽3g,味精、胡椒粉各1g,雞湯500ml。
製作:將天門冬切成2-3mm厚的片,用水約2杯,以中火煎至l杯量時,用布過濾、留汁備用;火腿切成長條形薄片;蘿卜切絲。鍋內放雞湯500ml,將火腿肉先下鍋煮,煮沸後將蘿卜絲放入,並將煎好的天門冬葯汁加入,蓋鍋煮沸後,加精鹽調味,再略煮片刻即可。食前加蔥花、胡椒粉、味精調味,佐餐食。
功效:止咳祛痰,消食輕身,抗疲勞。常食能增強呼吸系統功能,增強精力,消除疲勞。
蓯蓉鮮魚湯
原料:鮮魚肉400g,肉蓯蓉15g,白菜、胡蘿卜、粉絲、豆腐、醬油、料酒、味精、胡椒粉各適量。
製作:將鮮魚肉切薄片;肉蓯蓉、胡蘿卜切成小薄片備用。鋁鍋內加水(或火鍋),放人醬油、料酒、精鹽、味精,將魚片、肉蓯蓉、白菜、豆腐、粉絲等一同放入煮熟,再加入胡椒粉調味即成,食魚肉、飲湯。
功效:補腎強精,消除疲勞,調節人體功能。適用於腎精不足,性功能減退等症。
鮮蓮銀耳湯
原料:干銀耳lOg,鮮蓮子30g,雞湯1500ml,料酒、精鹽、白糖、味精各適量。
製作:把銀耳發好,放一大碗內,加雞湯 1500ml蒸1小時左右,待銀耳完全蒸透取出,雞湯留置待用。將鮮蓮子剝去青皮和一層嫩白膜,切掉兩頭,捅去心,用水氽後仍用開水浸泡(鮮蓮子略帶脆性,不要泡得很爛);再燒開雞湯,加入料酒、精鹽、味精、白糖,將銀耳、蓮子裝在碗內,注入雞湯即可。吃蓮子、銀耳,喝湯,每日1次。
功效:滋陰潤肺,補睥安神。適用於心煩失眠,乾咳痰少,口乾咽干,食少乏力等症。健康人食之能消除疲勞,促進食慾、增強體質。
雙參肉
原料:鮮人參15g,海參150g,瘦豬肉250g,香菇30g,青豌豆、竹筍各60g,味精、香油各適量。
製作:將海參發好,切塊;香菇洗凈、切絲;瘦豬肉洗凈,切小塊;竹筍切片。將以上 4料與人參、青豌豆一齊放沙鍋內,加清水適量燉煮,以瘦豬肉熟爛為度,加入味精、精鹽、香油即可。每日吃1~2次,每次適量,每周2劑。
功效:大補氣血,強壯身體,消除疲勞。適用於久病體虛不復,或年老體衰,精神萎靡,身體疲倦等症。
丁香火鍋
原料:丁香6g,蛤蜊肉200g,魚丸lOOg,墨魚2條,蝦仁lOOg,雞湯4碗、粉絲、芹菜、凍豆腐、蔥、精鹽、味精、葡萄酒各適量。
製作:將蛤蜊肉、蝦仁洗凈,備用;魚丸切片;墨魚除去腹內雜物,洗凈後在開水鍋里速燙1遍,然後切成二片;粉絲用熱水泡軟,切成幾段;芹菜切成十段,凍豆腐切成小塊,蔥切小段。將以上各料先各放一半人鍋,湯也加入一半,並可加入適量葡萄酒及少量精鹽,旺火燒5~6分鍾後,即可趁熱吃,邊吃邊加。佐餐食。
功效:丁香具有強烈的芳香氣味,有興奮強身作用。當身體疲勞時,食丁香火鍋能使人精神振奮,增強全身活力,消除疲勞。
鴿蛋桂圓枸杞湯
原料:鴿蛋5隻,桂圓肉lOg,枸杞lOg,遠志3g,棗仁3g,當歸6g,白糖適量。
製作:將原料洗凈放人鍋內,加入適量的清水,慢火煮至鴿蛋熟後,放人白糖即可食用。
功效:補腎,養心,安神。鴿蛋性味甘平,含優質蛋白與脂肪,並含少量糖分、多種維生素,易於消化吸收。主要用於腎虛所致的腰膝酸軟,疲乏無力,心悸失眠等症。
杞汁滋補飲
原料:鮮枸杞葉lOOg,蘋果200g,胡蘿卜150g,蜂蜜15g,冷開水150ml。
製作:將鮮枸杞葉、蘋果、胡蘿卜洗凈切片,同放人攪汁機內,加冷開水製成汁,加入蜂蜜調勻即可。每日l劑,可長期飲用。
功效:強身壯陽,美顏,抗疲勞。枸杞葉味甘性平,能補腎益精,清熱明目止渴。在工作過於勞累及運動過量時飲用,能消除睏倦疲勞,恢復元氣,增強健康。
刺五加五味茶
原料:刺五加15g,五味子6g。
製作:將刺五加、五味子同置茶杯內,沖入沸水,加蓋悶15分鍾即可。當茶飲,隨沖隨飲,每日l劑。
功效:補腎強志,養心安神。適用於腰膝酸痛,神疲乏力,失眠健忘,注意力難以集中等症。現代研究發現,刺五加含有五加苷、左旋芝麻素、多糖等。有較好的抗衰老、抗疲勞及強壯作用。能增強體力或智力,提高工作效率,並具有調節神經系統功用。此茶配以具有養心益智的五味子,有較好的益智強心,養心安神功效。