養生紅豆薏米

1、養生紅豆薏米水怎麼做

養生紅豆薏米水

用料  

薏米  160克  

紅豆  160克  

水  500克  

養生紅豆薏米水的做法  

選擇新鮮紅小豆與薏米

分別取160克薏米與紅小豆洗凈晾乾，均勻混合

將晾乾的紅小豆與薏米倒入干凈的平底鍋內，小火翻炒，炒至有香味溢出，紅豆顏色加深，薏米發黃

將晾涼的糧食倒入鍋中，加入500克純凈水大火煮開後轉小火熬制

湯色逐漸加深，小火煮90分鍾左右，即可。可加入紅棗枸杞或蓮子百合再煮約十分鍾。

盛出趁熱飲用

2、「紅豆薏米」有哪些養生功效

祛濕健脾胃
薏米，在中葯里稱「薏苡仁」，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中葯里稱作為「赤小豆」，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。
消腫減肥
關於薏米和紅豆的「消腫」作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個裡面起碼有五六個身體發福，這也是腫，叫做體態臃腫。
在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的葯物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對於中老年肥胖者，效果尤其好。
一把薏米，一把紅豆。不需按嚴格的比例比例，每次一樣抓一把，洗干凈後放在鍋裡面加水熬，熬好後就是祛濕健脾的佳品--薏米紅豆粥了。早餐或者晚餐喝，對瘦臉瘦腿都非常有效果。但是要注意日常飲食配合，如果你邊喝薏米粥，還邊吃大魚大肉、高鹽高熱量食品，自然是會看不到效果了。
紅豆薏米粥趕走便秘
患上便秘實在讓人心煩，吃葯就拉肚子，不吃葯幾天不上廁所。
因脾虛生濕，濕滯腸腑，導致大腸傳導阻滯而出現便秘並非少見，主要表現為大便困難，腹脹脘悶，睏乏無力、肛門灼熱等，採用健脾化濕法可有效治療。紅豆和薏米含有大量的粗纖維，可以促進腸蠕動，有助於排便。紅豆性平味甘，有利水除濕健脾解毒之功效。薏米性平味甘，能健脾滲濕止瀉排膿。二味合用，具有健脾化濕、調達氣機功效。但腸胃燥熱、熱盛傷津導致的便秘，或者脾虛無濕，以及孕婦，則應慎服上方。——漢高機械

3、常喝森洱紅豆薏米粉可以養生嗎

可以的
紅豆的營養價值：
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。
多吃可預防及治療腳腫，有減肥之效。其石鹼成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。
另外其纖維有助排泄體內鹽分、脂肪等廢物，在瘦腿上有很大效果。

4、紅豆薏米養生粥怎麼做

用料
薏米 2
紅豆 1
冰糖 6塊
紅豆薏米養生粥的做法
薏米和紅小豆按2：1配好（大約數就可以啦），洗凈。

喜歡吃甜的朋友可以放少許冰糖（或紅糖）

因為是電燉鍋所以我沒有提前泡米直接燉了四個小時，第二天就可以當早餐吃了

早餐出鍋嘍

小貼士
除了紅豆薏米粥，大家還可以多了解各種食物的性、味，舉一反三，自己進行加減，組成更多適合自己體質的飲食處方來。這樣，食物才能真正成為養生的佳品。比如——

神色晦暗、精神不足，甚至心悸、貪睡、心中空虛：薏米紅豆加桂圓

煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘：薏米紅豆加百合、蓮子

胃中寒痛、食慾不佳、怕冷：薏米紅豆加生薑

腎虛：薏米紅豆加黑豆

腳氣：薏米紅豆加黃豆

咳嗽：意米紅豆加梨

食慾不振、身體羸瘦：薏米紅豆加山葯

泄瀉、腹痛、糖尿病：薏米紅豆加南瓜

體虛、早泄、遺精、夜尿過多：薏米紅豆加芡實

孕婦：減薏米，加少量黃芪、黨參

產婦：減薏米，加大棗、小米、紅糖

重要提示：有人說熬薏米紅豆粥的時候，加一把大米，味道更美。我勸你千萬不要這樣做，因為大米含有濕氣，而紅豆和薏米都是祛濕的，一旦加進去大米，就等於加進去了濕氣，雖然味道可能更好了，但對於養生來說並非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。

5、紅豆薏米粥可以用養生壺熬嗎

可以的。薏米很硬，紅豆也很硬，因而放進養生壺里熬粥需要很久。

薏米紅豆粥有個好處，就是怎麼熬都不會發粘發稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成分大半都在湯里。敖粥的時候，水放得多一些，這些湯可以當茶喝。

薏米紅豆具有營養頭發、防止脫發，並使頭發光滑柔軟的作用。使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。

(5)養生紅豆薏米擴展資料：

薏米紅豆湯的功效

1、薏米和紅豆能增強腎功能，並有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效;經現代葯理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增殖，可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療;

2、薏米紅豆具有營養頭發、防止脫發，並使頭發光滑柔軟的作用。使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。

3、薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調解血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。薏米是常用的中葯.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕葯。

6、養生常識：紅豆薏米湯不能和什麼一起吃

飲食禁忌:
(1)薏米紅豆粥的副作用就是吃多了對胃不好，尤其是空腹不宜吃。
(2)薏米紅豆粥的味道挺好的，但是我們在食用的時候，一定要明白這和一般的小米稀飯是不一樣的，這可以算是一種保健湯葯，所以不能過量食用，可能導致腹瀉、腹痛。
(3)薏米紅豆粥應該是在早飯後，午飯之前食用。上午這個時段是胃、脾經相繼開始工作的時段，補脾胃的東西，這個時候吃，事半功倍。如果選擇的時間不恰當，就會對人的的身體造成很大的傷害，影響胃對食物的吸收。
(4)有人在熬薏米紅豆粥的時候，加一把大米，結果粥就熬稠了味道也好，然而這種方法並不利於養生。因為大米長在水裡，含有濕氣，濕性黏稠，所以大米一熬就稠了，紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，怎麼熬都不稠，湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質，來把人體的濕給除掉，一旦加進大米，就等於加進去了濕氣，所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好，但對養生來說，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效也沒了。

7、養生誤區，紅豆薏米真的能祛濕嗎

你好，紅豆薏米吃28天可以除濕。

紅豆薏米的除濕效果很好，一般使用之後就會有尿液量產增多的表現，慢慢增加使用次數會有身體濕氣慢慢排出的輕松感，因此但是環境和人體中都含有大量的水分，因此濕氣很難排完，而28天是一個周期，堅持食用的話，除濕情況很好。

紅豆薏米搭配什麼吃除濕效果好

單純的紅豆薏米除濕效果並沒有想像的好，《本草綱目》介紹的赤小豆薏仁茶去濕效果才好。主要材料有：赤小豆、薏米仁、芡實、馬齒莧、淡竹葉、槐米、綠茶，一共七種食材搭配而成。既可以祛濕又可以健脾，對濕氣重導致的痘痘、斑點、口臭、虛胖都有不錯的效果。

吃紅豆薏米除濕怎麼做

材料：

芡實10克、薏仁10克、赤小豆10克、馬齒莧5克、淡竹葉3克、槐米3克、綠茶3克。

做法：

1、芡實、赤小豆清洗干凈，提前放在冷水浸泡兩小時。

2、將薏米放在鍋中小火翻炒，約20分鍾，直到出現外表發黃，有香味。

3、將馬齒莧、淡竹葉、槐米、綠茶等材料清洗好，裝入干凈的紗布袋中備用。

4、將所有材料放入砂鍋中，加入800毫升的清水熬煮。

5、大火燒滾，改小火燒40分鍾即可。

6、可按比例一次熬煮多一些，分幾次飲用，亦可沖泡袋泡茶，一次一茶包。

除濕更快的方法

食療祛濕效果要一定的時間才能顯現出來，因此想更快祛濕的話，可以配合其他的方式一起來，比如一周3次運動到微微出汗，一周1次艾灸拔罐，或者按摩陰陵泉穴、地機穴來除濕。

8、喝紅豆薏米粥祛濕，為什麼濕氣反倒是加重了？

要麼是你選擇的紅豆薏仁有問題不正宗，要麼就是你烹飪的方式不大對，食用方法也沒有做對，紅豆在日常生活中非常的常見，但是紅豆並非只有一個種類，日常生活中我們常見的紅豆，應該是那種紅色的圓圓的存在，但紅豆薏米這個方子中的紅豆，並非一般紅豆。

 

其實這里所說的紅豆就是一種名為赤小豆的豆類，這類紅豆外形比較狹長，你們可以把它理解為大米的形狀但是稍微圓潤一點，如果你買的那種圓滾滾的紅豆，的確是沒有祛濕的效果，因此越喝濕氣越重，你體內的濕氣並沒有得到及時的抑制和排出。

 

另外說一些薏米這個東西吧，這玩意兒確實是個好東西，以前我也曾經嘗試過，聽說養生功能非常厲害。但是我查閱一些資料的時候發現，薏米雖然祛濕，整體卻是屬於性寒的，就像大閘蟹一樣對女性來說很不友好，所以薏米並不適合直接用來煮著吃。

 

建議先將薏米洗干凈，再用廚房紙巾吸走多餘的水分，放進鍋中干炒幾分鍾，這樣能夠讓薏米的寒氣不再那麼重，最後配合赤小豆一起泡茶喝，也許效果還會好一點。而且這種炒過的薏米有健脾的功效，脾這個器官對排除濕氣有著很重要的功能，一旦它好了濕氣也能遠離你。

 

如果執意煮粥喝的話，薏米也別忘了炒一下再煮，另外可以不用單純的赤小豆加薏米，其它的大棗枸杞等也可以加進去。