1、夏末秋初如何保健養生？
隨著季節的轉換，很多人會出現一些身體的不適反應，而適宜的養生措施可增強體質，抵禦疾病。
心理宜清靜
中醫認為入秋之後「陽氣漸收，陰氣漸長」，人容易產生悶熱不安和睏倦煩躁。所以，秋季養生要調攝精神，要保持神志安寧，心平氣和，以減緩秋季肅殺之氣對人體的影響，從而使人心情愉快。首先要使自己的思想平靜下來，切忌火爆脾氣，因躁能生熱，要防止心火內生，心靜自然涼。此外，經常參加一些戶外活動，能夠讓人胸襟開闊，使人心情愉悅，胸中郁積一掃而光。
除秋燥養肺陰
燥是秋季的主氣，這個時節的人體極易受燥邪侵襲而傷肺。我國自古有燥令傷肺之說，入秋以後氣候日漸乾燥，會使人的皮膚和口角乾裂、皺紋增多、口乾咽燥、聲音嘶啞、毛發脫落、口渴便秘等一系列燥症，俗稱「秋燥症」。秋燥不僅使人感覺不舒服，而且還會誘發許多感染性疾病，如感冒、癤腫、鼻炎等。這時如果人體抵抗力下降，容易導致呼吸道黏膜不斷受到忽冷忽熱的刺激，抵抗力減弱，給病原微生物提供可乘之機，極易使人傷風感冒，還會引起扁桃體炎、氣管炎和肺炎。患有慢性氣管炎和哮喘的病人，此時症狀也往往加重。
所以，秋天要特別關心肺，飲食應以滋陰潤肺為基本原則。生梨、甘蔗、荸薺、柚、枇杷等，都有很好的養陰潤肺功效，也可選用百合蓮子粥、銀耳冰糖粥、雪梨川貝冰糖羹等，它們都具有良好的滋陰潤肺、止咳化痰的作用。
健脾胃，飲食宜清淡
秋涼之後，晝夜溫差變化大，是脾胃病高發季節，特別是有潰瘍的患者更易復發。所以，患有慢性胃炎或者胃、十二指腸潰瘍的人，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。炎夏和初秋的飲食應以清淡質軟、易於消化為主，多食熟軟開胃易消化之物，勿進油膩食物，清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液，還能增進食慾。多吃新鮮蔬菜瓜果，既可滿足所需營養，又可預防中暑。冷飲要適度，不可偏嗜寒涼之品，否則會傷陽而損身。還可吃些醋，既能生津開胃，又能抑制、殺滅病菌，預防腸道傳染病。
2、初秋如何養生為好呢？
秋季，氣溫開始降低，雨量減少，空氣濕度相對降低，氣候偏於乾燥，這個時節乾燥的氣候很容易傷損肺陰，從而產生口乾咽燥，乾咳少痰，皮膚乾燥，便秘等症狀，因此，秋季養生關鍵就是要防燥。
「多事之秋」先調睡眠
秋是熱與冷交替的季節，常出現「秋季無寒暑，一雨便成冬」的氣候。此時，若稍有不慎，就很容易傷風感冒，許多舊病也易復發，故被稱為「多事之秋」。醫學專家告誡人們：如果不注意養生保健，就會患多種疾病，影響身體健康。
處暑節氣正是處在由熱轉涼的交替時期，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換，此時起居作息也要相應地調整。平時要早卧早起，早卧以順應陽氣收斂，早起，使肺氣得以舒展。秋季養生首先調整的就是睡眠時間，早睡早起是眾所周知的。但歷代醫家和養生家對睡眠養生的重視就很少有人通曉，其實，科學的攝生保健更需要全面地掌握睡眠規律及方法。近代研究表明，秋天適當早起，可減少血栓形成的機會；起床前適當懶床幾分鍾，舒展活動一下全身，對預防血栓形成也有重要意義。這類疾病在秋末冬初發病率極高，發病時間多在長時間睡眠的後期，這是因為在睡眠時血液在腦血管的流動速度變慢，血栓容易形成之故。
現代醫學研究將睡眠分為4期：1、入睡期，2、淺睡期，3、中等深度睡眠期，4、深度睡眠期。當你進入1期和2期時是在朦朧狀態，易被喚醒，3期與4期則處於熟睡狀態，一般地說熟睡時不易被叫醒。秋季養生之所以強調保證睡眠時間，是因為睡眠有很好的養生作用。沒有正常的睡眠，就不能很好地維持正常的生命活動。如果能正常地進入睡眠4期，你的大腦將能得到很好的休息，保證第二天的最佳精神狀態，也是秋季養生的重要方法之一。
隨著天氣漸漸轉涼、日照減少、樹木開始葉黃枯落，常會在一些人心中引起凄涼悲傷之感，也易產生憂郁、煩躁等情緒變化。這是因為在人的大腦底部，有一個叫松果體的腺體，能分泌一種「褪黑激素」，這種激素能誘人入睡，使人意志消沉，抑鬱不樂。充足的陽光能抑制褪黑激素的分泌。但入秋之後，光照時間減少，特別是碰到陰雨連綿時，松果體分泌褪黑激素相對增多，甲狀腺素、腎上腺素的分泌就會受到抑制，人體細胞就會「怠工而偷懶」，人的情緒也就低沉消極，精神萎靡不振。
怎樣防止秋愁呢？甲狀腺素和腎上腺素是喚起細胞工作的激素，在晴朗的日子裡，應多做戶外活動，接受陽光的沐浴。其次，要適當多吃些高蛋白的食物，如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等，這些食物能使人的大腦產生一些特殊的化學物質，以消除抑鬱情緒。因此，秋季養生要培養樂觀情緒，保持神志安寧，以避肅殺之氣，收斂神氣。此時，外出旅遊或登高望遠，可使人心曠神怡，是調節不良情緒的良劑。平時應注意保持樂觀情緒，經常到空氣新鮮的地方去散步，吐故納新，以收斂「神氣」，使肺氣不受燥邪的侵害。
立秋過後適宜爬山
立秋後，是開展各種運動鍛煉的好時期。秋季養生不能離開「收、養」這一原則，要把保養體內的陽氣作為首要任務。運動也應順應這一原則，即運動量不宜過大，宜選擇輕松平緩的項目。尤其是老年人、兒童和體質虛弱者，以防出汗過多，陽氣耗損。 陶醫生指出，爬山是立秋之後戶外運動的不錯選擇，它能增強人體的呼吸和血液循環功能，使人的肺活量及心臟收縮力增大，對哮喘等疾病還可以起到輔助治療的作用，並能降低血糖，增加貧血患者的血紅蛋白和紅細胞數。爬山時溫度變化較為明顯，可使人的體溫調節機制不斷處於緊張狀態，從而提高人體對環境變化的適應能力。此外，立秋後郊遊登山能使人吸收空氣中更多的負氧離子，對人的神經系統具有良好的營養和調節安撫作用。
不過，需要注意的是，爬山是一種負重運動，膝關節承受了整個身體的重量，特別是在登上一級台階關節還未伸直的情況下，又繼續登另一級台階，膝關節一直處於半屈狀態，這會對關節造成較大的負擔。有骨關節炎的患者不適宜進行此項運動。對年老體弱者，也不可一味強調爬山的保健效果，高血壓、冠心病等患者更要量力而行，以防產生不測。
防暑降溫要繼續
「秋老虎」一來，白天會熱浪襲人。這是因為「立秋」時三伏天還沒到盡頭，暑氣尚未消失。所以，立秋之初，天氣仍很悶熱，人們首先還是要防暑降溫。
清熱解暑類食品別一下子全撤除。此類飲食既能消暑斂汗補液，還能增進食慾。平時喝些綠豆湯，或者吃些蓮子粥、百合粥和薄荷粥很有益處。多吃一些新鮮水果蔬菜，既可滿足人體所需要的營養，又可補充經排汗而丟失的鉀。
同時，隨著天氣的轉涼，寒涼飲食要減少，如西瓜、黃瓜要少吃。經過一個夏天後，人們的身體消耗很大，特別是一些老年人，大多脾胃虛寒。因此，在選擇食物時，不宜過於寒涼，如西瓜、梨、黃瓜等，其性味寒涼，多吃可能傷及脾胃，所以要少吃。
調整飲食防止秋燥
現代醫學認為，秋燥與內分泌失調、植物神經功能紊亂等有關。中醫認為，燥是無形之邪，體質陰虛、氣虛的人，容易產生虛熱，熱易傷津。秋燥症主要靠預防，首先宜多喝水、粥、豆漿，多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養陰清燥的食物。特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能，很適宜有內熱，出現肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結的人食用。秋季要盡量少食或不食辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品，少吃油炸、肥膩食物，以防加重秋燥症狀。秋季飲食應以滋陰潤肺為佳，秋燥易傷肺，可適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品，可以益胃生津，有益健康。同時可適當多食一些酸味果蔬，食酸以收之。
中醫認為，人體經夏日發泄之後，體質和適應能力均較差，此時可以通過調節飲食來補充人體之不足，根據「燥則潤之」的原則，秋季應多吃水果和蔬菜。「早飯一碗粥，晚飯一碗湯」也是必不可少的。大魚大肉等容易生火的食物盡量少吃，應以清淡為主，故秋季食物宜平補、清補，不宜大補。
3、夏末秋初養生吃什麼水果比較好?
梨葡萄
4、初秋如何養生
秋天就快來了，從養生角度看，秋季可是很關鍵的呢。因為漫長炎夏與冷冬的交替，需要更多呵護，讓身體能夠儲存能量度過寒冬。而從夏天過度到秋季的初秋，改如何養生呢？下面介紹一些初秋養生知識。 立秋過後要注意調養 立秋是進入秋季的初始，《管子》中記載：「秋者陰氣始下，故萬物收。」在秋季養生中，《素問·四氣調神大論》指出：「夫四時陰陽者，萬物之根本也，所以聖人春夏養陽，秋冬養陰，以從其根，故與萬物沉浮於生長之門，逆其根則伐其本，壞其真矣。」此乃古人對四時調攝之宗旨，告誡人們，順應四時養生要知道春生夏長秋收冬藏的自然規律。要想達到延年益壽的目的就要順應之，遵循之。整個自然界的變化是循循漸進的過程，立秋的氣候是由熱轉涼的交接節氣，也是陽氣漸收，陰氣漸長，由陽盛逐漸轉變為陰盛的時期，是萬物成熟收獲的季節，也是人體陰陽代謝出現陽消陰長的過渡時期。因此秋季養生，凡精神情志、飲食起居、運動鍛煉、皆以養收為原則，具體地講，把中醫理論中，事物屬性的五行（木、火、土、金、水）分類歸納：如自然界中的五音（角、征、宮、商、羽）；五味（酸、苦、甘、辛、咸）；五色（青、赤、黃、白、黑）；五化（生、長、化、收、藏）；五氣（風、暑、濕、燥、寒）；五方（東、南、中、西、北）；五季（春、夏、長夏、秋、冬）。人體中的五臟（肝、心、脾、肺、腎）；六腑（膽、小腸、胃、大腸、膀胱、三焦）；五官（目、舌、口、鼻、耳）；五種形體（筋、脈、肉、皮毛、骨）；五種情志（怒、喜、思、悲、恐）；五聲（呼、笑、歌、哭、呻）。由此可見，秋內應於肺，肺在志為悲（憂），悲憂易傷肺，肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降，易生悲憂之情緒，所以在進行自我調養時切不可背離自然規律，循其古人之綱要「使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平；無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也」。 一、精神調養：要做到內心寧靜，神志安寧，心情舒暢，切忌悲憂傷感，即使遇到傷感的事，也應主動予以排解，以避肅殺之氣，同時還應收斂神氣，以適應秋天容平之氣。 二、起居調養：立秋之季已是天高氣爽之時，應開始「早卧早起，與雞具興」早卧以順應陽氣之收斂，早起為使肺氣得以舒展，且防收 斂之太過。立秋乃初秋之季，暑熱未盡，雖有涼風時至，但天氣變化無常，即使在同一地區也會出現「一天有四季，十里不同天」的情況。因而著衣不宜太多，否則會影響機體對氣候轉冷的適應能力，易受涼感冒。 三、飲食調養；《素問·臟氣法時論》說：「肺主秋……肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛瀉之」。可見酸味收斂肺氣，辛味發散瀉肺，秋天宜收不宜散，所以要盡量少吃蔥、姜等辛味之品，適當多食酸味果蔬。秋時肺金當令，肺金太旺則克肝木，故《金匱要略》又有「秋不食肺」之說。秋季燥氣當令，易傷津液，故飲食應以滋陰潤肺為宜。《飲膳正要》說：「秋氣燥，宜食麻以潤其燥，禁寒飲」。更有主張入秋宜食生地粥，以滋陰潤燥者。總之，秋季時節，可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，以益胃生津。 四、運動調養：進入秋季，是開展各種運動鍛煉的大好時機，每人可根據自己的具體情況選擇不同的鍛煉項目，這里給大家介紹一種秋季養生功，即《道臧·玉軸經》所載「秋季吐納健身法」，具體做法：清晨洗漱後，於室內閉目靜坐，先叩齒36次，再用舌在口中攪動，待口裡液滿，漱練幾遍，分三次咽下，並意送至丹田，捎停片刻，緩緩做腹式深呼吸。吸氣時，舌舔上齶，用鼻吸氣，用意送至丹田。再將氣慢慢從口中呼出，呼氣時要默念哂字，但不要出聲。如此反復30次。秋季堅持此功，有保肺健身之功效。 夏秋之交如何食補 烈日炎炎炎熱，讓人的胃口大打折，吃得對，胃口就好，能防酷暑；吃不對，則越吃越沒勁兒，不利於健康。其實，這時的飲食以清補為主，健脾、祛暑化濕為原則，下面為您推薦食中"八寶",非常適合伏天清補。 第一菜：黃瓜 推薦理由：夏季對人體最重要的影響是暑濕，暑濕侵入人體後會導致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會引起脾胃功能失調、消化不良。適當攝入涼性蔬菜有利於生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。黃瓜就是涼性蔬菜中的代表，它含水量高，又兼具高鉀低鈉的特點，適合夏天人們大量出汗後補充水分及流失的無機鹽。 第一鮮：鯉魚 推薦理由：夏季氣候溫熱潮濕，適當喝些鯉魚湯，有助於祛濕開胃、利水消腫。而從營養學角度來說，鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素，極易被消化吸收，包括兒童、孕婦、老人在內的各類人群都適合吃。 第一菌：木耳 推薦理由：木耳味甘、性平，歸胃、大腸經；具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血等功效；木耳有"血管清道夫"之稱，夏天多吃點黑木耳，一方面有利於排毒通便，另一方面有涼血、增加食慾之效。 第一肉：鴨肉 推薦理由：四季之中，鴨肉特別適合夏季食用，俗話說得好："防苦夏多吃鴨。"鴨肉富含人體在夏天急需的蛋白質等養料，而且能防治疾病。凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱、食慾不振、發熱、大便乾燥和水腫的人食之更為有益。 第一谷：薏米 推薦理由：薏米是清除體內濕毒的好食物，又有抗癌作用。盛夏時節陰雨連綿，空氣濕黏，很多人都會"傷暑",這時吃些薏米粥，可以起到治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用。 第一粥：綠豆粥 推薦理由：綠豆有"食中佳品，濟世食谷"之美稱。在炎炎夏日，綠豆粥更是老百姓最喜歡的消暑粥。綠豆亦食亦葯，可用以清熱解毒、消暑、利水，治暑熱煩渴、水腫等。不過應注意，綠豆屬於涼性葯食之品，身體虛寒或脾胃虛寒者過量飲用，會出現腹痛腹瀉，陰虛者也不宜大量飲用，否則會致虛火旺盛而出現口角糜爛、牙齦腫痛等症狀。 第一飲：酸梅湯 推薦理由：酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖。《本草綱目》記載："梅實采半黃者，以煙熏之為烏梅。"該湯消食合中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，常飲可祛病除疾、保健強身，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。 第一瓜：西瓜 推薦理由：我國民間早有一句諺語："熱天吃西瓜，不用把葯抓。"西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經，具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，常吃西瓜能清火解熱。
5、夏末秋初如何養生？
第一，盡量不要熬夜，晚上盡量在11點入睡，早上七點鍾起床；
第二，每天按時按量吃飯，吃到八分飽就行，早上中午要吃好，晚上要吃少；多吃新鮮蔬菜和水果，肉類食物要均衡的吃，要適量；多吃魚；盡量不吃或者少吃油炸食物；
第三，每天的版下午或者晚上用半小時做運動；
第四，平時要保持一顆年輕的心，要經常開懷大笑，因為笑一權笑，十年少；
6、夏末秋初如何養生——食療養生
夏末秋初，養生貴在健脾益胃，而食養是健脾益胃的重要方面。重點在於：
一、常吃利水滲濕的食物，如鯽魚、泥鰍、扁豆、冬瓜、蕹菜、綠豆芽等，這些食物均有健脾之功。
二、多吃苦味食物，如苦瓜、草頭、百合、馬蘭、萵筍、蘆薈、慈姑、黃花菜等，這類食物既可清泄暑熱，又健脾利胃，增進食慾。
三、吃酸味食物，如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、楊梅、獼猴桃等，既能斂汗止瀉，又可生津止渴，健脾益胃消食。若吃涼拌菜加點醋，還可開胃殺菌消毒。
另外，夏末秋初更宜常吃健脾補益粥。
1.扁豆粥：白扁豆60克，或鮮品加倍，粳米100克，分別淘凈，共入一鍋煮成粥。此粥能健脾止瀉，消暑化濕，適用於脾胃虛弱，食少嘔吐，暑濕泄瀉，慢性腹瀉。
2.茯苓粥：粳米100克，淘凈放鍋內加水，煮至粥將熟時，投入茯苓粉30克，熬至粥稠即可。此粥健脾安神，利水滲濕，適用於脾虛泄瀉，神疲乏力，消化不良，食慾不振。
3.薏苡仁粥：薏苡仁60克，洗凈放鍋內加水，煮至8成熟時，投入淘凈的粳米100克，共煮成粥。此粥健脾胃，利水濕，適用於脾胃虛弱，不思飲食，泄瀉水腫，風濕痹痛。
4.山葯粥：山葯50克，洗凈去皮切碎。粳米150克，淘凈放鍋內加水，煮至半成熟，加山葯煮至粥成。此粥健脾益氣，養胃強身，適用於脾虛腹瀉，食少體倦，老年性糖尿病。(中)(葛德宏)
7、夏末秋初如何養生
夏末秋初，養生貴在健脾益胃，而食養是健脾益胃的重要方面。重點在於：
一、常吃利水滲濕的食物，如鯽魚、泥鰍、扁豆、冬瓜、蕹菜百、綠豆芽等，這些食物度均有健脾之功。
二、多吃苦味食物，如苦瓜、草頭、百合、馬蘭、萵筍、蘆薈(蘆薈食品)、慈姑、黃花菜等，這類食物既可清泄暑熱，又健脾利胃，增進食慾。
三、吃酸味食物，如西紅柿、檸檬、草莓、烏梅、葡萄(葡萄食品)、山楂、楊梅、獼猴桃等，既能斂版汗止瀉，又可生津止渴，健脾益胃消食。若吃涼拌菜加點醋，還可開胃殺菌消毒。
另外，夏末秋初更宜常吃健脾補益粥。
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8、夏末秋初吃什麼水果蔬菜好？
夏末秋初，養生貴在健脾益胃，而食養是健脾益胃的重要方面。重點在於：
一、常吃利水滲濕的食物，如鯽魚、泥鰍、扁豆、冬瓜、蕹菜、綠豆芽等，這些食物均有健脾之功。
二、多吃苦味食物，如苦瓜、草頭、百合、馬蘭、萵筍、蘆薈(蘆薈食品)、慈姑、黃花菜等，這類食物既可清泄暑熱，又健脾利胃，增進食慾。
三、吃酸味食物，如西紅柿、檸檬、草莓、烏梅、葡萄(葡萄食品)、山楂、楊梅、獼猴桃等，既能斂汗止瀉，又可生津止渴，健脾益胃消食。若吃涼拌菜加點醋，還可開胃殺菌消毒。
另外，夏末秋初更宜常吃健脾補益粥。
9、秋天初來乍到，很多人都很注重養生，那麼養生的話需要吃什麼呢？
要多吃帶酸味食物
在這段時間里，你可以選擇多吃一些帶酸味的食物，因為酸味食物有助於生津開胃、加快食物消化。比如橘子、橙子、李子、葡萄、山楂等酸味食物都可以選擇。另外，這些酸味食物還有益於護肝養肺、潤肺祛燥，這也使得它們適合在這階段食用。
要多吃滋陰潤肺食物
總的來說，夏末秋初飲食的重點是潤燥護肝，我們在日常的飲食中需多選擇滋陰補氣、護肝潤肺等祛燥的食材。例如冰糖、銀耳、木耳、雪梨、哈密瓜、蓮子、南瓜等。
要少吃辛辣生冷食物
立秋過後，雖然天氣還未像秋天那樣涼爽，但這個時候就不能像夏季一樣常吃冰冷食物，同時也盡量避免吃冬瓜、苦瓜等過於寒涼的食物，日間可以多喝水，同時保持充足睡眠，這樣可有效應對夏末秋初的暑熱。
有時間的話，不妨自己製作一些營養甜品。銀耳蓮子湯具有良好的潤燥祛濕、護肝護脾的功效。女性還可以在銀耳蓮子湯中加入一些紅糖，起到溫補身體、活血補氣的作用;冰糖雪梨同樣具有潤燥養肺、護五臟的作用，夏末每日一杯冰糖雪梨水，更可祛濕祛熱、清肺熱，避免體內濕氣多引發的痰多咳嗽等情況;橄欖梅子水中橄欖具有健胃消食、祛濕解毒的作用，梅子具有生津開胃、提升胃口、抑制喉嚨發炎的功效，夏末秋初常喝橄欖梅子水符合秋季潤燥排毒的飲食原則，當然沒時間，也可以食用由赤小豆，薏苡仁，芡實，山葯，茯苓，蓮子，百合，銀耳，菊花，槐花，菊苣，荷葉，砂仁，馬齒覽，枸杞子，決明子，金銀花，葛根，魔芋粉，雞內金等組成的食之美谷元清散，這20種配方相輔相成，每一種成分都有它獨特的作用。相互在一起組成了祛濕熱的經典配方。