醫院養生餐

1、醫院內營養餐廳里應該放些什麼圖片廣告，吸引人

主題要非常非常明確
根據醫院科室住院病人的特點，如果是婦產科比較有特色，就多貼些婦科用得上的營養餐圖片，並且你能提供。如果是骨科也有特色，再貼些骨科營養餐圖片。
題目非常鮮明，產婦營養餐、骨科營養餐等等，一看就懂，一看即買

2、醫院營養部訂餐員是干什麼的？

負責病人的營養餐的發放

3、比較適合餐飲業和醫院使用的營養軟體

推薦一款: 知易營養配餐與健康管理系統.09年剛上市的 .將營養配餐與健康管理相結合的中西醫結合營養咨詢系統。軟體包括個人膳食類型設定、菜品自定義編輯、葯品保健品定義；一餐、一日、 一周食譜預設及自定義編輯；膳食分析；營養成分查詢及含量高低排序檢索；數據備份與列印；中醫食療處方； 健康測評與健康管理等主要功能。五大功能模塊
一、營養咨詢
1. 個人臨床膳食類型選擇與自定義 依據中國DIRS編制的個人膳食類型標准： 涵蓋各年齡層次、 生理狀況（如孕產婦） 慢性疾病(糖尿病 高血壓 痛風等常見病的膳食類型。營養師可選擇相應的人群模塊，個性化設定營養素供給量。從而針對不同個體進行配餐 二、中醫食療
1 自動顯示各種食物和菜品的【生理作用】、【性味 】 、【功效應用】【用量用法】 【使用注意】 【葯理】等食物營養特點。 2、 按照疾病種類檢索與列印中醫食療處方； 3 食物宜忌部分分為三個檔次：宜食，慎用、禁忌三個檔次。營養師能夠據此為患者及各類亞健康人群提供具有治療意義的食療處方， 提供內容豐富且最適合該個體的食療方案；
三、膳食統計與24小時膳食回顧1精細化評價 針對正常成人、孕婦、乳母、老年人、少兒及疾病患者，分為標准攝入和實際攝入，實施個體或群體膳食營養素統計與營養評價； 2 本系統設置了營養調查功能 ：錄入當日食物攝入並自動生成編碼，具有自動統計食物種類和重量的功能。 3 醫學版內置靜脈營養配製自動計算功能.
四、信息檢索
1、 軟體參考2002、2004食物成分表，內置了 2200多條食物、近40項營養素數據 ,30多種營養素能自動顯示含量高低排序，營養師可以此作為制訂與修改食譜的參考。2 內含各種營養素生理功能查詢、食物營養質量指數、食物重量折算等營養知識。是您身邊的電子營養辭典 上千條中醫食療配方資料檢索； 各種營養素生理功能檢索；3、醫學版含60餘種腸內及腸外營養製品資料檢索；4、幼兒園版本預設了包含血色素 乙肝三針 身高頭圍等項幼兒體檢標准供用戶查詢。
五 健康管理
.健康管理系統：可建立個人（會員）健康檔案。包括腦卒中等慢性疾病預測、飲食習慣生活方式、行為習慣及心理健康問卷調查與指導。方便營養師全面了解咨詢者的詳細信息,制定個性化膳食與運動方案；健康問卷調查涵蓋疾病家族史、飲食、運動習慣、職業危險性調查，吸煙睡眠等個人習慣調查， 附帶心理測評。營養師可據此得到咨詢者有無偏食、營養狀況、飲食情況、是否處於亞健康狀況、做出評價；然後提供營養咨詢建議。

4、什麼是營養餐

營養餐是由糙米粉、麥片、麥芽精、玉米、黃豆、薏仁、蓮子、螺旋藻等組成。含有全面的、科學的、均衡的自然植物或天然物質營養。

營養餐，原在醫院使用，意即根據病人身體所需，配置飲食，使病人盡快痊癒。後來，這一概念被引用到康復治療、保健、養生等領域。最新的使用，則是對偏遠地區、吃飯都成問題的上學孩子們提出來的。

食物提供人體能量，體力活動消耗能量。人體就好像一個銀行，脂肪、碳水化合物、蛋白質等人體所必須的能量營養成分相當於資金，對存儲的資金是「多多益善」。人體每天需要消耗能量，但吃多了超過人體所消耗的量，於是脂肪不斷在人體囤積。

(4)醫院養生餐擴展資料:

糙米 稻子去掉外殼後裡面一層是糠層，約佔大米的5%，主要由蛋白質和維生素組成；白白胖胖的部分是胚乳，約佔大米體積的92%，主要成分是澱粉；大米頂端是胚芽，約占穀粒的3%，含有極豐富的B族維生素和維生素E，而且蛋白質、脂肪、碳水化合物以及各種礦物質的含量也很多。

每一部分的營養素分別占整粒米的：胚芽90%、糠層20%、胚乳10%。營養餐中的糙米保存了糠層、胚乳和胚芽，保留了絕大多數的營養素。這與我們平常吃的精白米、精白面是不同的。精白米和精白面把富含蛋白質、礦物質、和維生素的糠層、胚芽都去掉了,只剩下了營養很少的胚乳。

減少鈉的攝入可以降低血壓以及與血壓相關的慢性病危險，且不會對血脂、腎功能產生副作用。中國以前對鈉的推薦量為2.2克，而此次建議成年人將每天鈉的攝入量控制在1.5克以下，也就是約5克鹽。

鉀可預防中風，並協助肌肉正常收縮。在因攝入高鈉導致高血壓時，鉀還具有降血壓的作用。身體健康的人會自動將多餘的鉀排出體外，但腎病患者需控 制鉀攝入量。中國人對鉀的重視程度不太夠，以前營養學會的推薦量是成人每天攝入2克鉀.

維生素C是人體必需的重要抗氧化營養素之一。多項研究表明，身體中高水平的維生素C有助於預防冠心病、中風、癌症以及不同原因的死亡。以前，營 養學會推薦成人每天攝入維生素C 100毫克；現在，為了達到預防慢性病的效果，營養學會將推薦量定為成人每天攝入200毫克維生素C。

參考資料:網路--營養餐

5、醫院里營養餐是一人一處方嗎？

醫院里的營養餐正常是一人一處方，根據每個人的病情和需要，一人一餐的。

6、可以賣給住院的病人們營養餐嗎

一般病人可以，有些病人需要醫院的科學配餐，如果你能給醫院提供患者定製的營養餐也是可以跟院方商量的

7、有沒有專門給醫院做營養餐外賣的朋友？

只要支持外面是可以送餐的，還有就是店面也可以送餐的，有的需要額外收費。

8、北京哪個公司在醫院營養餐方面做得不錯？

據我所知，禮信年年的餐飲公司不錯，總是給我們寄報紙，有一期看到他們在北京市三甲醫院營養食堂中獲得北京市外包營養食堂第一名，可以網上搜一下他們公司。

9、應該給病人帶什麼營養餐好。

骨折病人吃什麼好，骨折吃什麼好的快
誤解區：

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大多數人認為骨折或骨頭粉碎，只有吃骨頭湯就好了。其實不然。治療骨折分三個階段：初級、中期、後期三個階段。每個階段應該有每個階段的治療目標及方法。
END
前期（受傷2個周內）：

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前期骨頭剛剛骨折，會讓血液循環不流暢，就會導致瘀血腫脹 ,經絡不通 ,氣血阻滯，所有在此期間這必須活血化瘀。中醫認為 ,「瘀不去則骨不能生」、「瘀去新骨生」。活血化瘀的同時，也要注意消炎。因為那時候最容易感染細菌等微生物。
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活血化瘀，食應為清淡。應吃蔬菜、魚湯、豆類等清淡食物。不能吃含鈣比較高的食物，如：骨頭湯、渾水魚等高鈣之類的食物。
END
中期（再過2個周）：

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這時瘀腫大部分散去，飲食上由清淡轉為補充高營養。如：牛奶、雞蛋、魚肉等高營養食物。補充維生素也必不可少。
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後期（5周以上）：

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治療宜補 ,通過補益肝腎、氣血 ,以促進更牢固的骨痂生成 ,以及舒筋活絡。吃用骨頭湯、雞肉湯等補充鈣的食物。直到骨骼恢復。