秋季養生葯

1、秋季養生

秋季養生小常識，平安健康網中醫編輯來教您。由夏到秋，天氣由熱轉涼。由於晝夜之間溫差增大，也是人們發病較多的時節。常見的有支氣管炎、哮喘病復發，腸胃疾患增多、「熱傷風」等。秋季由於陽氣弱陰氣長，腸胃的抵抗能力下降，病菌易乘虛而入，損傷脾胃，導致腸胃疾病，所以，有胃病的人要特別注意腹部保暖。因此，在秋季應注意養生保健，做到防病於未然。一起來看看這些秋季養生小常識：
秋季飲食養生小常識
1.要注意防止熱能過剩，在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食慾，大吃大喝。
2.中醫稱「宜食麻以潤其燥」。首先應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應當多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外，避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發功用的辛香氣味食物，如芹菜。
3.由夏到秋，氣溫下降，人體為了適應這種變化，生理代謝也發生變化，飲食過於生冷，會造成消化不良，易生各種消化道疾患。所以飲食上有「秋宜溫」的主張，也就是說秋天應當避免光吃些涼和性寒的食物，應當多吃一些溫性食物
4.海藻含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，可以保護人體免受放射線的傷害
5.秋梨是很好的秋季水果，對於止咳、去燥有很好的療效。
6.秋燥症主要靠預防，首先宜多喝水、粥、豆漿，多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養陰清燥的食物。特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能，很適宜有內熱，出現肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結的人食用。
7.秋季要盡量少食或不食辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品，少吃油炸、肥膩食物，以防加重秋燥症狀。
8.秋季飲食應以滋陰潤肺為佳，秋燥易傷肺，可適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品，可以益胃生津，有益健康。同時可適當多食一些酸味果蔬，食酸以收之。
9.初秋時節,氣溫還比較高,相對比較乾燥,進補也應以「清」補為主,適合秋季食用的食品有:
百合:有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。
山葯:其特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。
白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食慾。
藕:生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。有「暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老」的說法。
黃鱔:入秋食鱔,不但補益力強,對人體血糖還有一定的調節作用,燒鱔段、清燉黃鱔、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。
栗子:有健脾養胃、補腎壯骨的作用。
胡桃:能補腎固精、溫肺定喘,又能益氣養血、潤燥潤腸。
花生:深秋後花生成熟,用鮮花生仁研沫煮湯服或水煮食用,不宜炒吃。
紅棗:秋食紅棗,是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品,如能與銀耳、百合、山葯共同煨食,效果更好。
苦瓜:苦瓜有清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精的作用。
蓮藕:蓮藕味甘，性平，有消炎化淤、清熱解燥、止咳化痰之功效
此外,秋季還適合食用梨、荸薺、海蟄、胡蘿卜、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉,進補則適宜用黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏等。
10.除了陽虛體質者外，不要過多食用溫熱的食物或葯物，如羊肉、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等，否則極易加重秋燥。
秋季自我保健養生小常識
1.及時增減衣服。立秋之後，晝夜之間的溫差較大，不宜赤膊露體，也不宜穿得太
多、太暖。
2.多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆漿、牛奶等流質，以養陰潤燥，彌補損失的陰潤，但喝流質的飲食，尤其是飲料和水等液體飲料時，飲用方法頗多講究、以少量頻飲為最佳。
3.多食新鮮蔬菜和水果。秋燥最容易傷人的津液。多數蔬菜、水果有生津潤燥、消熱通便之功效。蔬菜、水果等含有大量的水分，能補充人體的津液。另外，還可多吃些蜂蜜、百合、蓮子等清補之品，以順應肺臟的清肅之性。
4.是少吃辛辣煎炸熱性食物。韭菜、大蒜、蔥、姜、八角、茴香等辛辣的食物和調味品，炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的食物，多食皆會助燥傷陰，加重秋燥。
5.是重視精神調養。陰虛的人，肝火易旺，動輒發脾氣，這就是人們常說的「摟不住火」。肝火偏旺，久則內耗陰津。到了秋季，其燥象更為明顯。因此，預防秋燥的另一環就是要重視精神的調養，並以平和的心態對待一切事物，以順應秋季收斂之性，平靜地度過這一多事之秋。
6.中醫的治療原則是虛者補之，不是虛症病人不宜用補葯，虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對症服葯才能補益身體，否則適得其反，會傷害身體。
7.任何補葯服用過量都有害。認為「多吃補葯，有病治病，無病強身」是不科學的。
8.秋天適當早起，可減少血栓形成的機會;起床前適當懶床幾分鍾，舒展活動一下全身，對預防血栓形成也有重要意義。
9.平時應注意保持樂觀情緒，經常到空氣新鮮的地方去散步，吐故納新，以收斂「神氣」，使肺氣不受燥邪的侵害。
10.白露過後，氣候逐漸變涼，一早一晚更添寒意，如果這時再赤膊露體，就容易受涼，輕則易患感冒，重則易染肺疾。因秋氣主燥，燥易傷肺。
11.民諺「秋瓜壞肚」是指立秋以後繼續生食大量瓜類水果容易引發胃腸道疾患。立秋後再大量生食瓜果，勢必更助濕邪，損傷脾陽，脾陽不振不能運化水濕，腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發生。
12.中醫的治療原則是虛者補之，不是虛症病人不宜用補葯。還要注意進補適量，忌以葯代食，葯補不如食補。食補以滋陰潤燥為主，具體包括如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等，這些事物與其他有益食物或中葯配伍，則功效更佳。
秋季去火小常識
秋季,外界氣候驟然變涼,而人體內的熱量還在原來的位置,(夏季時,人的體內溫度會調節到和外部相應的狀態.),外涼內熱,內熱不容易散發,就出現了不平衡.
這個時候就會出現一系列症狀,比如臉上痘痘增加,喉嚨腫痛,牙齦發炎,晨起乾咳等.這個時候大家不要忙著吃消炎葯等,可以吃一些清開靈等去火清熱解毒葯.
預防為主,所以秋季時可以繼續吃綠豆湯,金銀露,龜苓膏等去火解熱食品.
很多人認為天氣一涼就不用吃這些了,其實體內還是熱的,所以要依舊吃一段時間.
遇上乾咳厲害的,可以晚睡或晨起時吃點麻油(芝麻油),這個是起到潤肺養肺作用.　
秋季茶療養生小常識
1.具體做法是選取生薑、蘇葉各3克，將生薑切成細絲，蘇葉洗干凈，用開水沖泡10分鍾代茶飲用。每天喝2次，上下午各溫服1次。
2.蘿卜茶：此茶能清肺熱、化痰濕，加少許食鹽既可調味，又可清肺消炎。主要選用白蘿卜100克、茶葉5克，先將白蘿卜洗凈切片煮爛，稍微加點食鹽調味，再將茶葉沖泡5分鍾後倒入蘿卜汁內服用，每天2次。
3.銀耳茶：此茶有滋陰降火，潤肺止咳的功效，特別適用於陰虛咳嗽。可選用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克，先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟，再將茶葉泡5分鍾後加入銀耳湯里，攪拌均勻服用。
4.桂花茶。此茶適用於口臭、風火牙痛、胃熱牙痛及齲齒牙痛等。可選用桂花3克、紅茶1克或綠茶3克，用沸水適量沖泡，蓋悶10分鍾後便可隨時飲用。
5.苦瓜茶。此茶有利尿等功效，可把苦瓜去瓤裝入綠茶，掛在通風處陰干，飲用時切碎苦瓜後取10克用沸水沖泡即可。
6.茄子茶，主要是治療氣管炎。可把秋茄子的莖根洗凈曬干後切碎，加入綠茶，用開水沖泡。
秋季運動養生小常識
秋季運動養生可以增強身體的抵抗力，俗語說」秋乏春困」，進入秋季氣候宜人，太陽照射時間變短，秋季深度睡眠充沛不僅能恢復身體的力量，還能提高有機體抵抗力，在秋季要遵循人體有生命的物質鍾的運行紀律，養成深度睡眠習氣，這時候再加之有序科學的運動養生，身體才會愈來愈好。
從中醫意見講，秋天又是人體的精氣都處於收斂內養的階段，所以運動也應順應這一原則，即運動量不宜過大，切勿大汗淋漓，以防出汗過多造成陽氣耗損。運動宜選擇輕松平緩、運動量不大的項目，循序漸進的進行，當周身微熱，尚未出汗時就能夠停止，以使精氣內斂，不使陽氣外耗。

2、秋季養生保健應該怎麼做？

中國人自古就有在秋冬季節進補的養生習俗，俗話說「秋冬進補，春天打虎」，也正反映了秋冬季進補帶 來的益處。 長期以來，人們認為在天氣越來越寒冷的季節進補，就是要多吃富含糖、脂肪的高熱量食物，才能滿 足人體的需求，「進補」少不了大魚大肉。實際上，隨著生活水平的提高和人口老齡化的發展，進補的方 式也應該與時俱進，改變「進補就是大進肥甘厚膩」的錯誤觀念十分重要。特別是中老年人，他們的基礎 代謝降低、分解代謝增強，同時合成代謝減低、體脂增加、肌肉萎縮，要注意避免高糖、高脂飲食。其中 ，高血壓、高血脂症患者和高齡老人，尤其要講究進補方法。 營養 維生素礦物質不可缺 蛋白質、碳水化合物、脂肪以及維生素、礦物質均是人體需要的營養素。老年人作為一個特殊的群體 ，在堅持科學均衡的膳食基礎上，還需要注意多種維生素、礦物質的攝入。這主要歸因於老年人本身的生 理機能的變化以及中國傳統的烹飪方式。 老年人需要的營養素並不比年輕人少，但老年人的消化機能逐漸退化、各種消化液的分泌減少、消化 酶的活性下降、胃腸道吸收功能下降，再加上許多老年人伴有胃腸動力障礙，導致胃口變差，進食量減少 。因此，一方面是營養素的攝入減少，另一方面是營養素的吸收減弱，如果不注意營養素的補充則會出現 營養素「入不敷出」的局面，最終導致慢性疾病的發生、發展。 同時，中國傳統的炒、煎、炸等烹飪方式也會導致食物中維生素、礦物質的大量流失，如蔬菜炒後可 以使維生素總量損失30－40％，胡蘿卜素損失可高達25％；淘米時使大米中的維生素B1損失40－60％，維 生素B2和鹽酸損失23－25％；小麥磨成麵粉時維生素E損失90％。慢性病 維生素礦物質與之關系密切 心血管疾病:實驗證明，心血管病的起因主要在於營養的不平衡，如攝入脂肪、蛋白質過多，維生素 、礦物質和纖維相對不足。 在眾多維生素和礦物質中，抗氧化營養素對心血管疾病有重要的預防作用:維生素E能阻止動脈粥樣硬 化的形成；維生素C對脂代謝有一定的影響，使膽固醇水平降低。大劑量維生素C可改善冠狀循環，保護血 管壁，對防治冠心病有利。此外，B族維生素包括葉酸、維生素B6和B12，能夠起到延緩心腦血管疾病發生 和發展的作用。 糖尿病:飲食控制是治療糖尿病的最基本措施，但患者往往由於食物的質和量受限制、代謝相對旺盛 導致某些維生素和礦物質的缺乏。而維生素B1、A、D，鋅、鉻、釩等營養素又可以對控製糖尿病的發展進 程、降低血糖起到輔助作用，因此，糖尿病患者應及時補充上述營養素。飲食中多選擇粗糧、蔬菜及一些 海產品，攝入適量的動物性食物。由於糖尿病的飲食特殊，所以最好選用全面配方的維生素礦物質的補充 劑，以幫助老年人獲得均衡的營養。 白內障:眼球的晶狀體細胞膜被自由基逐漸氧化是老年性白內障的主要病因。如果在平時飲食中缺乏 抗氧化劑的補充，則可誘發老年性白內障。 老年人由於抗氧化營養素的攝入不足，無法充分清除氧自由基，過多的氧自由基會損傷眼球的晶狀體 ，引發白內障。因此需要特別補充富含抗氧化營養素，如含維生素A、C、E、硒、鋅等的全面配方的維生 素礦物質補充劑，幫助消除過多的自由基，保護晶狀體。
選擇營養補充劑是否度身定製 在秋冬季節，天氣多變，對老年人的免疫力提出了巨大挑戰。在這個傳統的進補時節，老年人更需要 全面均衡的營養補充。 任何一種食品都不可能提供全面均衡的營養，專家建議:老年人要做到全面補充各種營養素，就應該 在合理膳食的基礎上，適當補充一些維生素礦物質補充劑，以保障營養素攝入的全面。 在選擇的時候，要注意選擇一些配方為老年人度身定製的知名品牌，例如善存銀片，是專門為中老年 人特製配方。根據老年人的生理特點，善存銀片不僅含有中老年人特別需要的營養素，比如中老年人必需 的13種維生素和16種礦物質，還特別加強了老年人所需的抗氧化營養元素維生素A和維生素E，能幫助中和 人體自由基，延緩衰老過程，有效預防心臟病以及多種癌症；增加維生素B族元素的含量，特別是維生素 B6和維生素B12，幫助身體將食物轉變為能量，預防多種貧血症；以及更豐富的鈣、鉻和鉀，有助保持骨 骼健康，並可預防骨質疏鬆症，促進新陳代謝，維持正常的含水量。更在製作工藝上採用特殊的微囊技術 ，增加了維生素的穩定性，有利於吸收。 中老年人補充全面的營養每天都要堅持，不能等到出現營養缺乏的症狀才想到。老年人秋季進補莫入誤區 進入秋季後，政府機關退休老幹部高大爺的胃口隨著氣溫的下降逐漸好起來。天一轉涼，高大爺的老伴就張羅著給他吃牛肉、羊肉、葯燉排骨等滋補品，開始高大爺還覺得胃口大開，時間一長反而越補越難受，出現口乾、舌燥、便秘的症狀。「秋冬季節正值進補時節。經過炎熱的夏天，人體耗損大，且進食較少，當天氣轉涼時，適當調補一下身體，是很有必要的。秋冬時節進補有利於驅病祛邪，使體內的陰、陽、氣、血、津液得到充實，使身體能進入到最佳的狀態。」遼寧中國傳統養生康復研究院劉景春院長指出，「但是，要科學進補，要補得恰當，不要盲目進補。否則不恰當的進補方法不僅收不到預期的效果，有時還會損害健康。」劉景春院長介紹，進補要根據人的體質、年齡、性別、季節、治病因素、疾病症狀考慮進補方法，因人而異。很多人尤其是老人存在一些誤區，進補絕對不能隨便補。誤區一：進補虛實不分劉院長說，進補一定要先分清自身體質，中醫治療原則是虛者進補，不是虛症病人不宜進補，要辯證施補。即使是虛症，也有氣虛、血虛、陽虛、陰虛之分，人體器官又有心虛、肺虛、肝虛、脾虛、腎虛等不同，進補前最好先咨詢一下專業醫生，結合各種補葯的性能特點，對症施用。比如，人參、鹿茸、海馬，是溫熱葯，用於熱性體質就不適合了。誤區二：過度進補任何補葯服用過量都有害。認為「多吃補葯，有病治病，無病強身」是不科學的。有的市民進補過於頻繁，甚至一天喝幾碗補湯，結果營養過剩，喝出「三高」症來。醫生建議，吃燉品應適量，不宜過多。而且，秋天進補以清淡為宜，燉品中不要放太多肉類。劉院長說，像高大爺那樣大吃牛肉、羊肉等滋補品，會使那些燥熱體質的人出現口乾、舌燥、便秘等症狀，因為這些食物多屬燥熱性，若不加節制地食用，會出現反效果。高大爺要立即停止進補，並要多吃蔬菜和水果，也可以喝點清淡的粥類來緩解。誤區三：補品越貴越好一些人以為東西越貴越好，不惜花高價買燕窩、魚翅之類的保健食品。劉院長認為，這些東西進補功效未必很好，而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品，卻有值得重視的食療價值。「缺什麼，補什麼」是進食葯膳的原則，不要憑貴賤分高低，關鍵是看自身哪項功能比較差，再根據體質選擇相應補品。誤區四：單一進補有些人喜歡按自己口味，專服某一種補品，這對健康是不利的。因為葯物和食物既有保健治療作用，也有一定的副作用，久服多服會影響體內的營養平衡。尤其是老年人，不但各臟器功能均有不同程度的減退，需要系統、全面地加以調理，而且不同的季節，對保健葯物和食物也有不同的需求。經常吃牛羊狗肉、辛辣食物或喝酒，都是偏溫熱的，會導致體內火氣旺盛，口乾、口渴、嗓子疼，嚴重者還會引起結腸炎。 （來源：華商晨報）相關鏈接氣虛：主要為神疲乏力、氣短、倦怠等乏力症群，也就是指全身精神不佳，體力不濟。代表補品為人參，包括西洋參、白參（生曬參）、野山參、紅參等。血虛：相似於現代醫學的貧血症，指經常出現頭暈、眼花、面色萎黃、失眠、多夢、月經過少等症狀。代表補品為阿膠、當歸等。陽虛：一般有面色發白，怕冷，四肢發涼，夜尿頻繁，喜歡熱飲或熱的食物等症狀。代表補品為鹿茸、肉桂、附子等。陰虛：主要是表現為五心煩熱，顴紅面赤，口乾舌燥，潮熱盜汗，性情煩躁等。代表補品有銀耳、熟地黃等。希望採納謝謝 ！

3、秋季養生的主要原則有哪些

中醫認為，春夏養陽，秋冬養陰，因此，入秋之後也到了一年之中的進補時節，此時調養好身體，能為安然過冬打下堅實的基礎。

1、養血就是養根本

每個人的一生都需要補血、養血，對於女人來說更是如此，這是由女性的生理特點決定的。女性如何來養血呢？首先要多吃一些含鐵量高的食品，紅色瘦肉、肝、動物血、木耳、麻醬等食物中含鐵量都比較豐富，而且也容易吸收。

中醫認為，「黑色入血」，也就是說顏色深的東西功效是入血的，像紅棗、阿膠、龍眼肉、紅糖等都屬於「黑色」，也可以適當增加攝入量。其中，紅棗的主要作用是益氣補血，適合氣虛血虛的人食用。阿膠的主要作用是滋陰補血，適合陰虛血虛的人食用。

脾胃虛寒的人則不適合單獨吃阿膠，可以搭配陳皮。龍眼肉的主要作用是補心脾同時補血，適合心脾虛弱同時血虛的人食用。有痰火、舌苔白厚的人，不宜多吃，因為龍眼肉會加重上火症狀。

2、「秋凍」適度 放鬆身心

秋天養生，很重要的是養情志。俗話說，秋風秋雨愁煞人，說的就是秋天的氣候變化容易讓人心生悲情，不利於人體功能的調節，也容易影響身體的各系統的健康。

古代說，情志養生；現代醫學研究認為，不良情緒會沿著下丘腦—垂體—生理系統軸線，影響生理健康，對於女性來說，會影響月經。秋天養生，還講究適度「秋凍」。

「秋凍」可以使人體的陰津得以保存，防止秋燥傷人，也讓人體慢慢適應逐步下跌的氣溫，從而為即將到來的寒冬做准備。

但凡事不能一概而論，每個人的體質不同，特別是老人和小孩，抵抗力弱，就不適合秋凍；此外，平時身體虛弱的人，或者怕涼畏風者也要及時添加衣物，以免影響身體健康。特別是一些女性，寒氣滲透，還會導致痛經，嚴重者甚至會影響婦科系統的健康。

3、葯食同源 適量小酌

隨著生活水平的不斷提高，很多人尤其是中老年人，都把目光投向了養生，健康飲食，強健身體，更有多數人選擇炮製葯酒來養生。「酒為百葯之長，飲必適量」之語，出自班固《漢書·食貨志》一書。

在古代的中國，很多長壽的人都將有益身體且葯食同源的材料泡入酒中，每天適量飲用。例如，酸棗仁助眠；枸杞子滋陰補腎；龍眼肉、菊花明目安神，這些葯食可以幫助調理身體，溫補肝腎。睡前不妨來上一小杯，有助睡眠。

此外，秋季養生還要適當鍛煉，增強抗病能力；保持輕松愉悅的心情，順應天時，安然度秋。

(3)秋季養生葯擴展資料：

適合秋季養生的食物：

1、百合：百合質地肥厚、甘美爽口，是營養豐富的滋補上品，功擅潤肺止咳、清心安神，對肺結核、支氣管炎、支氣管擴張及各種秋燥病症有較好療效。熟食或煎湯，可治療肺癆久咳、咳唾痰血、乾咳咽痛等症。

百合煮粥，更增其補益潤肺之力，正如《本草綱目》所言「百合粥潤肺調中」，有潤肺止咳、養心安神之功。適用於慢性呼吸道疾病、肺熱或肺燥乾咳、涕淚過多、熱病恢復期余熱未盡、精神恍惚、坐卧不安、失眠健忘等症。

2、山葯：最適合秋季進補食物就是山葯，山葯不僅有「神仙之食」的美譽，還兼具有食物和葯雙重功能，其本身就是一味中葯，同時也是我們中醫常用來製作葯膳的重要食材。中醫認為，秋天吃山葯有補腎益精、健胃益脾、益肺止咳等豐富功效。

因為山葯中含有有助於促進脾胃消化吸收的澱粉酶、多酚氧化酶等有效物質，同時還富含能阻止血脂沉澱在血管壁、形成血栓的多種蛋白酶，能夠對預防心血管疾病起到很好的功效，尤其是老年人，吃山葯進補非常好，具有延年益壽的功效。

3、冬蟲夏草：性溫，味甘，除有補腎用途外，更有補肺氣、止咳喘、療虛損的功能。對肺病日久，囊括肺結核、支氣管擴張、支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺痿、肺不張、胸膜炎，甚至肺癌患者，陰虛肺弱，動則喘嗽之人，最宜食用。若能與紫河車、山葯等一同服食，更為有益。

4、黃芪：性微溫，味甘，最善補氣，尤其能補肺虛之氣。中醫以為，肺主外相，肺氣虛則自汗出，又易患感冒。《本經逢原》以為黃芪入肺而固表虛自汗。《得配本草》亦雲：肌表之氣，補宜黃芪。對肺虛之人體表不固者，共同紅棗，煎水代茶，頗為適宜。

4、秋季養生保健葯注意什麼？

秋季養生保健常識及注意事項

1、合理膳食，以防燥護陰、滋陽潤肺為准則

秋季天高氣爽、氣候乾燥，秋燥之氣易傷肺。因此，秋季飲食宜清淡，少食煎炒之物，多食新鮮蔬菜水果，蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳；肉類可食兔肉、鴨肉、青魚等；多吃一些酸味的食品，如廣柑、山楂等。適當多飲水，多吃些蘿卜、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤肺生津、養陰清燥的食物；盡量少食或不食蔥、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥熱之品及油炸、肥膩之物。體質、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者，晨起可以粥食為主，如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等，可多吃些紅棗、蓮子、百合、枸杞子等清補、平補之品，以健身祛病，延年益壽，但不能猛吃大魚大肉，瓜果也不能過食，以免傷及腸胃。另外，要特別注意飲食清潔衛生，保護脾胃，多進溫食，節製冷食、冷飲，以免引發腸炎、痢疾等疾病。

2、積極參加體育鍛煉，強身健體

秋季天高氣爽，是戶外活動的黃金季節。在此季節老年人必須加強體育鍛煉，是秋季保健中最積極的方法。秋季要早睡早起，晨起後要積極參加活動健身鍛煉，可選擇登高、慢跑、快走、冷水浴等鍛煉項目。

秋季氣候乾燥，早、晚溫差較大，是一些細菌、病毒繁殖與傳播的有利條件，隨著乾燥的灰塵，一些細菌、病毒在空氣中飛揚，常會引起呼吸道疾病的傳播，是慢性支氣管炎和哮喘病的高發時節，因此，老年人在參加體育鍛煉的同時要加強保暖，做好預防工作。

3、保持樂觀情緒，靜養心神

秋季萬物成熟是收獲的美好時節；但秋天也是萬物逐漸凋謝、呈現衰敗景象的季節。在此時節在老年人心中最易引起衰落、頹廢等傷感情緒，因此，要注意調養情智，學會調適自己，要保持樂觀情緒，保持內心的寧靜，適當延長夜間睡眠時間；可經常和他人、家人談心，或到公園散步，適當看看電影、電視，或養花、垂釣，這些都有益於修身養性，陶冶情操。

4、衣裝適宜，謹防著涼

秋季氣溫逐漸下降，早、晚溫差較大；在此季節，老年人既要注意防寒保暖，又不能過早、過多添加衣物；在此季節只要不是過於寒冷，就要盡量讓機體保持於涼爽狀態，讓身體得以鍛煉，使其具有抗禦風寒的能力。但是金秋季節，氣候變化無常，老年人要順應氣候變化，適當注意保暖，以防止感冒和引發呼吸道等各種疾病，要根據天氣情況，及時增減衣服，防寒保暖，防病保健。

秋燥傷肺少吃辛：秋季天高氣爽，空氣乾燥，濕度小，人易出現咽干、乾咳等症狀，這是由於燥邪傷肺所導致的現象。此時，應少吃辛、辣食物，如蔥、姜、辣椒、胡椒，防止辛溫助熱，加重肺燥症狀。

肺燥傷肝要吃酸：從中醫五行生剋來講，肺屬金，肝屬木，金旺能克木，使肝木受損。因此應適當吃點酸味食物，因為「酸入肝」，可以強盛肝木，防止肺氣太過對肝造成損傷。酸味食物可以收斂肝氣，有保肝護肝的作用，但也不可過量。因為許多酸性食物，如醋、烏梅等，其酸味能刺激胃，易發生胃潰瘍、胃炎等病，對身體不利。

秋瓜壞肚少吃寒：許多人都有這種感受，秋天吃水果，一不小心就壞肚子，這與秋天的氣候有關。秋季天涼了，氣溫下降，脾胃陽氣不足，再吃多了陰寒性質的水果、蔬菜，自然是雪上加霜，導致陽氣不振而腹瀉、腹痛。因此，秋季不要吃太寒涼的食物，以保護胃腸，保護肺臟。

適度飲水最重要：夏天多汗季節要多飲水，秋天乾燥季節更要多飲水。適度飲水是秋天潤燥、防燥不可少的保養措施。飲水以少量頻飲為佳，不宜暴飲，一次飲大量水，會給胃腸增加負擔，引起不適，只有少量慢飲，「潤物細無聲」才能對口、鼻、咽、喉、食管，乃至氣管產生更大的滋潤作用。

養陰益氣是關鍵：對於中老年人來說，秋天最重要的是養陰益氣。養陰就可以防止肺燥，益氣就可以溫養肺氣，鼓舞陽氣，所以秋天應多吃山葯、百合、銀耳、豬蹄、蓮子、藕、梨、枸杞等食物，以安度秋天。

5、秋季養生有哪些原則?

秋天，從立秋開始，歷經處暑、白露、秋分、寒露、霜降六個節氣，其中的秋分為季節氣候的轉變環節。《內經·素問·四氣調神大論》說：「秋三月，此為容平，天氣以急，地氣以明。」秋季的氣候是處於「陽消陰長」的過渡階段，立秋至處暑，秋陽肆虐，溫度較高，加之時有陰雨綿綿，濕氣較重，天氣以濕熱並重為特點，故有「秋老虎」之說。「白露」過後，雨水漸少，天氣乾燥，晝熱夜涼，氣候寒熱多變，稍有不慎，容易傷風感冒，很多舊病也易復發，被稱為「多事之秋」。因為人體的生理活動與自然環境變化相適應，體內陰陽雙方也隨之發生改變。因此，秋季養生必須留心保養內守之陰氣，凡起居、飲食、精神、運動等方面調攝皆不能離開「養收」這一原則。

(1)起居調養秋季，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂、閉藏，起居作息要相應調整，《素問·四氣調神大論》說：「秋三月，早卧早起，與雞俱興。」早卧，以順應陰精的收藏，以養「收」氣。早起，以順應陽氣的舒長，使肺氣得以舒展。有人對腦血栓等缺血性疾病發病時間進行過調查研究，發現這類疾病在秋季發病率較高，發病時間多在長時間睡眠的後期，而秋季適當早起，可減少或縮短小血栓形成的機會，這對於預防腦血栓發病有一定意義。

秋燥，常會使人的皮膚和口角乾裂，皺縮增多，口乾咽燥。還可見毛發脫落增多，大便亦易干結。這時應留心保持室內一定的溫度和濕度，要適當多吃水果和補充水分。秋令氣溫多變，哪怕在同一地區也會出現「一天有四季，十里不同天」的情況。因而，應多備幾件秋裝，如夾衣、春秋衫、絨衣、薄毛衣等，做到酌情增減。

(2)飲食攝養秋屬肺金，主收。酸味收斂補肺，辛味發散瀉肺。秋天宜收不宜散，所以，要盡可能少食蔥、姜等辛味之品，適當多食一些酸味甘潤的果蔬。

秋燥津液易傷，導致咽、鼻、唇乾燥及乾咳、聲嘶、皮膚乾裂、大便燥結等燥症。因此秋季在飲食上宜多選甘寒滋潤之品，如百合、銀耳、山葯、秋梨、藕、鴨肉、柿子、芝麻等，以潤肺生津、養陰清燥。秋季飲食除了以酸、潤為主之外，還須留心的是，夏季過後，暑氣消退，人們食慾普遍增加，加之秋收食物品種豐盛，此時不宜過多進補，以免「飲食自信，腸胃及傷」。

(3)精神養生秋季氣候漸轉乾燥，日照減少，氣溫漸降，尤其深秋之時，草葉枯落，花木凋零，一些人心中常會因此發生凄涼、垂暮之感，憂郁、煩躁等情緒變化。故有「秋風秋雨愁煞人」之言。這時，人們應該保持神志安寧，減緩秋季肅殺之氣對人體的影響。收斂神氣，以適應秋天容平之氣。

(4)運動護養金秋季節，天高氣爽，是開展各種運動鍛煉的好時期。在鍛煉時，一方面要根據個人具體情況選擇不同的鍛煉項目，另一方面要針對季節特點進行自我鍛煉。「春夏養陽，秋冬養陰」，秋季是收養的季節，運動也應遵循這一規律。運動量不宜太大，不宜劇烈。秋天氣候多變，天氣漸冷，此時可逐步進行一些耐寒鍛煉。

(5)保健防病秋季是腸炎、痢疾、乙型腦炎等病的多發季節。要做好預防工作。首先要搞好環境衛生，消滅蚊蠅，留心飲食衛生，不喝生水，不吃腐敗變質和被污染的食物，按時接種乙腦疫苗。

秋季燥邪易傷人，除適當補充一些維生素外，對於確有陰傷之象，表現為口燥咽干、乾咳痰少的人，可適當服用沙參、麥冬、百合、杏仁、川貝等，對於緩解秋燥有良效。

6、秋季的養生方法是什麼？

中醫專家提醒，秋季應多飲水、少說話，適合慢走、瑜伽等運動

北京市海淀區四季青醫院的醫生表示，秋季的養生以「收養」為原則，要做到內心寧靜，神志安寧，心情舒暢，切忌悲憂傷感，即使遇到不順心或傷感的事，也應主動予以排解。如果沒有加入出遊大軍，可以通過飲食、起居、運動等方式進行調養，為接下來的工作、學習打下基礎。

多吃白色食物、酸性食物

四季青醫院中醫科主治醫生鄭月指出，秋季以燥邪為主，會出現皮膚乾燥、眼睛干澀、口乾，夜裡因為肺陰虛引起盜汗等症狀。因此，秋季養生應從「潤燥」開始，每天喝2升以上的水才能保證秋季身體所需的攝水量。

飲食方面，從五色而言，需要多吃白色的食物，對肺部有保護和滋養作用，比如白蘿卜、山葯、蓮藕等應該常吃，可以生吃或者做湯。從五味而言，應「少辛多酸」，盡量少吃蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒和乾燥的膨化食品等辛味之物；多吃酸性食物，比如杏、橙子等，有收斂肺氣的作用。如果覺得口苦、口淡，口裡沒味道、食慾不振、腹脹、腹滿、大便黏膩等，可以用薏米、山葯、紅豆等熬粥煲湯。

不少人認為到了秋天就該「貼秋膘」，秋天應該多吃肉。鄭月指出，「貼秋膘」是針對立秋而言，立秋過後，很多在夏天裡食慾比較差的人，食慾逐漸好轉，因此主動或被動地開始貼秋膘。「秋季應少吃豬肉，尤其是那些患有胃腸道疾病、高血脂、慢性中風等疾病的人，不宜攝入太多。而牛羊肉可以幫助提升陽氣，提升人體的禦寒能力。」

起居調養

早睡早起，作息保持規律

每到節日，有些人的作息就不規律，晚睡晚起更是成為常態。鄭月提醒，秋季已是天高氣爽之時，應開始「早卧早起，與雞俱興」。早睡以順應陽氣之收斂，早起為使肺氣得以舒展，且防收斂之太過。秋季適當早起，還可減少血栓形成的機會，對於預防腦血栓等缺血性疾病發病有一定意義。

秋季早睡，完全符合「收、藏」的養生原則。一般來說，秋季以晚上9點至10點入睡，早晨6點至8點起床比較合適。睡前可吃些養心陰的食物，如冰糖百合蓮子羹、小米紅棗粥、藕粉或桂圓肉水等，有益健康；睡前用溫水泡腳，可助睡眠。

秋季晝夜氣溫涼，俗話說的「春捂秋凍」其實並不是說秋天就要凍著，還是要根據氣溫適當增減衣物。早晚涼可以穿件外套，熱的時候再脫，避免受寒。因為秋天容易出現「乾燥」症狀，比如咳嗽、皮膚乾燥、口感、大便乾燥等，如果這時候再受外寒，就很容易發生風寒感冒症狀。

由寒濕引起的痹症（如骨關節炎等），在秋季天氣轉涼後，症狀會逐漸加重，這時首先應該保暖，家裡條件允許的話，可以自己做艾灸，哪兒疼灸哪兒。

運動調養

運動不宜太早或太晚

秋季是北京最好的季節，適宜開展各種運動鍛煉。四季青醫院慢病科執業醫生陳玉傑指出，秋季的早晨是鍛煉身體的最佳時間，可以選一個幽靜之處進行鍛煉，有益身心。但切忌過早，一般建議早7點到9點之間進行鍛煉，晚上運動的時間最好是在16點至18點之間，此時不冷不熱，氣候宜人，使人精神爽快。「很多老人習慣大清早就出門鍛煉了，有的甚至4點就出門了，秋季早晚涼，太早鍛煉反而容易出問題。」陳玉傑說。

在運動項目的選擇上，鄭月指出，秋天養生原則是「收、藏」，因此應盡量做一些安靜的活動，比如慢走、靜坐冥想、瑜伽之類輕松平緩的運動，運動量不宜過大。尤其是老年人、兒童和體質虛弱者，以防出汗過多，陽氣耗損。

7、秋季養生吃什麼好？

8、秋季養生的養生

食物治療腎虛效果十分明顯。治療腎虛應該以溫補為主，服用溫補的葯材，容易導致身體燥熱，食物則不會出現這種情況，達到補腎不傷身的效果。