1、什麼茶最好喝
2、50個不常見的成語
熏風解慍 熏風：和風；慍：惱怒怨恨。溫和的風可以 除心中的煩惱，使人心情舒暢。
笑傲風月 猶言吟風弄月。形容心情悠閑自在。
若釋重負 形容緊張心情過去以後的的輕松愉快。同「如釋重負」。
人逢喜事精神爽 人遇到喜慶之事則心情舒暢。
屏氣懾息 暫時止住了呼吸。形容心情緊張或注意力過於集中的情狀。
淡泊以明志，寧靜以致遠 淡泊：恬淡寡慾；寧靜：安寧恬靜；致：達到。不追求名利，生活簡朴以表現自己高尚的情趣；心情平穩沉著，才可有所作為。
不緊不慢 形容心情平靜，行動從容。
孜孜汲汲 心情急切、勤勉不懈的樣子。
悅目賞心 看了美好景物而心情舒暢。
語重心沉 言辭懇切，心情沉重。
悠然自得 悠然：閑適的樣子；自得：內心得意舒適。形容悠閑而舒適。
以日為年 過一日如同過一年的時間那樣漫長難熬。形容心情焦急。亦作「以日為歲」。
倚閭望切 閭：古代里巷的門。靠在里巷的門口向遠處殷切地望著。形容父母盼望子女歸來的心情十分殷切。亦作「倚閭而望」、「倚門而望」、「倚門倚閭」、「倚門之望」、「倚門而望」、
意懶心慵 懶、慵：怠倦，消沉。心情怠倦消沉。亦作「意慵心懶」。
心神不寧 寧：安寧。形容心情不平靜。
欣然自得 心情舒適、自覺得意的樣子。
心焦如火 內心焦躁得如著火一般。形容焦灼難忍的心情，亦作「心焦如焚」。
心焦如焚 心裡焦躁，像著了火一樣。形容心情焦灼難忍。
掀拳裸袖 高舉拳頭，捲起衣袖。表示心情激動。
喜上眉梢 喜悅的心情從眉眼上表現出來。
唾壺擊缺 形容心情憂憤或感情激昂。
吐氣揚眉 形容受壓抑的心情得以舒展而感到快意。
徒亂人意 意：心情。只會擾亂人的心情，起不到別的作用。
痛快淋漓 淋漓：心情舒暢。形容非常痛快。
爽心悅目 指景色美麗，令人心情愉快。
神清氣爽 ①形容人神志清爽，心情舒暢。②形容人長得神態清明，氣質爽朗。
搔首踟躕 搔首：用手撓頭。踟躕：來回走動。形容心情焦急、惶惑或猶豫。亦作「搔首踟躇」。
求賢如渴 慕求賢人，如渴思飲。形容求賢心情十分迫切。
遷延觀望 指心情猶豫而行動遲延。
泣血稽顙 稽顙：古代一種跪拜禮儀，屈膝下跪，以額觸地。指懷著十分沉痛的心情向前來致哀的賓客哭拜並致以謝忱。
平心定氣 指心情平和，態度冷靜。
面若死灰 形容因心情極度沮喪或驚恐而臉色灰暗。
面如死灰 死灰：冷卻的灰燼。形容因心情沮喪或受驚嚇而臉色灰白。
滿腹牢騷 牢騷：抑鬱不平之感。一肚子的不滿情緒。形容心情極為抑鬱，很不得意。
急杵搗心 形容驚異不安的心情。
鶴怨猿驚 形容對官場厭倦，有意歸隱的心情。
掛肚牽心 牽：牽掛。形容憂慮不安的心情。
感激不盡 感激的心情沒有窮盡。形容非常感激。
鳳狂龍躁 形容心情煩躁，精神失常。
廢然而反 廢然：沮喪失望的樣子。反：返回。懷著失望的心情而歸來。形容因消極失望而中途退縮。同「廢然思返」、「廢然而返」。
巴巴劫劫 指心情急切的樣子。
七拱八翹 形容關系不和諧或心情不舒暢。
坐而待旦 旦：天亮。坐著等天亮。比喻心情迫切。
坐立不安 坐著也不是，站著也不是。形容心情緊張，情緒不安。
飲冰茹檗 茹：吃；檗：俗稱黃柏，味苦。喝冷水，吃苦味的東西。比喻處境困苦，心情抑鬱。也形容生活清苦。
一日不見，如隔三秋 一天不見，就好象過了三年。形容思念的心情非常迫切。
倚門倚閭 閭：古代里巷的門。形容父母盼望子女歸來的迫切心情。
怡情悅性 怡：和悅愉快；悅：高興，愉快。使心情舒暢愉快。
娛心悅目 娛、悅：使愉快。使心情愉快，耳目舒暢。
抑鬱寡歡 由於心情不舒暢而很少高興的時候。
朽木死灰 枯乾的樹木和火滅後的冷灰。比喻心情極端消沉，對任何事情無動於衷。
學如不及，猶恐失之 學習好像追趕什麼，總怕趕不上，趕上了又怕被甩掉。形容學習勤奮，進取心強。又形容做其他事情的迫切心情。
新亭對泣 新亭：古地名，故址在今南京市的南面；泣：小聲哭。表示痛心國難而無可奈何的心情。
心平氣和 心情平靜，態度溫和。指不急躁，不生氣。
心寬體胖 原指人心胸開闊，外貌就安詳。後用來指心情愉快，無所牽掛，因而人也發胖。
謝天謝地 表示目的達到或困難解除後滿意輕松的心情。
心廣體胖 廣：寬廣，坦率；胖：安泰舒適。原指人心胸開闊，外貌就安詳。後用來指心情愉快，無所牽掛，因而人也發胖。
心潮澎湃 澎湃：波濤沖擊的聲音。心裡象浪潮翻騰。形容心情十分激動，不能平靜。
望雲之情 比喻思念父母的心情。
閑情逸致 逸：安閑；致：情趣。指悠閑的心情和安逸的興致。
惘然若失 惘然：失意的樣子。心情不舒暢，好象丟掉了什麼東西似的。
萬念俱灰 所有的想法和打算都破滅了。形容極端灰心失望的心情。
挖耳當招 人家用手挖耳朵，卻以為是在招喚自己。比喻希望達到目的的心情非常迫切。
無可奈何花落去 對春花的凋落感到沒有辦法。形容留戀春景而又無法挽留的心情。後來泛指懷念已經消逝了的事物的惆悵心情。
痛定思痛 指悲痛的心情平靜以後，再追想當時所受的痛苦。常含有警惕未來之意。
肅然起敬 肅然：恭敬的樣子；起敬：產生敬佩的心情。形容產生嚴肅敬仰的感情。
陶情適性 陶：喜，快樂；適：舒適，暢快。使心情愉快。
體貼入微 體貼：細心體諒別人的心情和處境，給予關心和照顧；入微：達到細微的程度。形容對人照顧或關懷非常細心、周到。
賞心樂事 賞心：心情歡暢。歡暢的心情，快樂的事情。
賞心悅目 悅目：看了舒服。指看到美好的景色而心情愉快。
人琴俱亡 俱：全，都；亡：死去，不存在。形容看到遺物，懷念死者的悲傷心情。
如釋重負 釋：放下；重負：重擔子。象放下重擔那樣輕松。形容緊張心情過去以後的的輕松愉快。
迫不及待 近：緊急。急迫得不能等待。形容心情急切。
人莫予毒 莫：沒有；予：我；毒：分割，危害。再也沒有人怨恨我、傷害我了。形容勁敵被消滅後高興的心情。
平心而論 平心：心情平和，不動感情；論：評論。平心靜氣地給予客觀評價。
屏氣斂息 指因心情緊張或注意力集中，暫止住了呼吸。
平心靜氣 心情平和，態度冷靜。
滅此朝食 讓我先把敵人消滅掉再吃早飯。形容急於消滅敵人的心情和必勝的信心。
捏一把汗 因擔心而手上出汗。形容非常緊張的心情。
悶悶不樂 悶悶：心情不舒暢，心煩。形容心事放不下，心裡不快活。
久旱逢甘雨 乾旱了很久，忽然遇到一場好雨。形容盼望已久終於如願的欣喜心情。
驚魂未定 指受驚後心情還沒有平靜下來。
襟懷灑落 襟懷：胸懷；灑落：灑脫。心情坦率，光明正大。
開懷暢飲 開懷：心情無所拘束，十分暢快。比喻敞開胸懷，盡情飲酒。
近鄉情怯 指遠離家鄉多年，不通音信，一旦返回，離家鄉越近，心情越不平靜，惟恐家鄉發生了什麼不幸的事。用以形容遊子歸鄉時的復雜心情。
寒毛卓豎 汗毛都豎立起來。形容非常恐怖，或心情特別緊張害怕。
觀望不前 不前：不敢上前。事情尚難確定時，懷著猶豫不定的心情，觀察事物的發展，暫不前進。
歸心如箭 想回家的心情象射出的箭一樣快。形容回家心切。
槁木死灰 枯乾的樹木和火滅後的冷灰。比喻心情極端消沉，對一切事情無動於衷。
低回不已 低回：徘徊留戀；不已：不停止。不停地徘徊，留戀忘返。形容傷感難忘的心情。
澹泊明志，寧靜致遠 澹泊：不追求名利；寧靜：心情平靜沉著。不追求名利，生活簡朴以表現自己高尚的情趣；心情平穩沉著，專心致志，才可有所作為。
澹泊寡慾 澹泊：恬淡；寡：少；欲：慾望。形容心情恬淡，不圖名利。
蒓鱸之思 比喻懷念故鄉的心情。
蒓羹鱸膾 蒓：蒓菜；膾：切得很細的肉。比喻懷念故鄉的心情。
春暉寸草 春暉：春天的陽光；比喻父母對兒女的慈愛撫養。寸草：一寸長的小草；比喻子女對父母的養育之恩的無限感戴心情。
春風得意 舊時形容考中進士後的興奮心情。後形容職位升遷順利。
愁多夜長 因心情愁悶而夜不成寐，感到時光悠長難遣。
碧海青天 原是形容嫦娥在廣寒宮夜夜看著空闊的碧海青天，心情孤寂凄涼。後比喻女子對愛情的堅貞。
悲喜交集 悲傷和喜悅的心情交織在一起。
悲歡離合 悲傷、歡樂、離散、聚會。泛指生活中經歷的各種境遇和由此產生的各種心情。
百感交集 感：感想；交：同時發生。各種感觸交織在一起。形容感觸很多，心情復雜。
滿面紅光 滿面：整個面部。形容心情舒暢，精神健旺的樣子。
滿臉春風 形容心情喜悅，滿臉笑容。
柳泣花啼 形容風雨中花柳憔悴、黯淡的情景。
歸心似箭 想回家的心情象射出的箭一樣快。形容回家心切。
奪眶而出 眶：眼眶。眼淚一下子從眼眶中湧出。形容人因極度悲傷或極度歡喜而落淚。
茶飯無心 沒有心懷喝茶吃飯。形容心情苦悶。
黯然神傷 指心神悲沮的樣子。
安心樂意 原指心情安寧，情緒愉快。後多指內心情願，十分愉快。
3、我是神經衰弱嗎？？？
一般神經衰弱是不會引起便秘的，神經衰弱的症狀：
1、患者經常感到精力不足、萎靡不振、不能用腦，或腦力遲鈍，肢體無力，睏倦思睡；特別是工作稍久，即感注意力不能集中，思考困難，工作效率顯著減退。
2、患者在閱讀書報或收看電視等活動時精神容易興奮，不由自主地回憶和聯想增多。
3、自製力減弱，遇事容易激動；或煩躁易怒，對家裡的人發脾氣，事後又感到後悔；或易於專傷感、落淚。
4、感到頭重、頭脹、頭部緊壓感，或頸項僵硬；有的則訴述腰酸背痛或四肢肌肉疼痛。屬
5、入睡困難、輾轉難眠，以致心情煩躁，更難入睡。
4、要400個成語不要解釋
行屍走肉、
金蟬脫殼、
百里挑一、
金玉滿堂、
背水一戰、
霸王別姬、
天上人間、
不吐不快、
海闊天空、
情非得已、
滿腹經綸、
兵臨城下、
春暖花開、
插翅難逃、
黃道吉日、
天下無雙、
偷天換日、
兩小無猜、
卧虎藏龍、
珠光寶氣、
簪纓世族、
花花公子、
繪聲繪影、
國色天香、
相親相愛、
八仙過海、
金玉良緣、
掌上明珠、
皆大歡喜、
逍遙法外
生財有道、
極樂世界、
情不自禁、
愚公移山、
魑魅魍魎、
龍生九子、
精衛填海、
海市蜃樓、
高山流水、
擎天柱、
卧薪嘗膽、
壯志凌雲、
金枝玉葉、
四海一家、
穿針引線、
無憂無慮、
無地自容、
三位一體、
落葉歸根、
相見恨晚、
驚天動地、
滔滔不絕、
相濡以沫、
長生不死、
原來如此、
女媧補天、
三皇五帝、
萬箭穿心、
水木清華、
窈窕淑女
破釜沉舟、
天涯海角、
牛郎織女、
傾國傾城、
飄飄欲仙、
福星高照、
妄自菲薄、
永無止境、
學富五車、
飲食男女、
英雄豪傑、
國士無雙、
塞翁失馬、
萬家燈火、
石破天驚、
精忠報國、
養生之道、
覆雨翻雲、
六道輪回、
鷹擊長空、
日日夜夜、
厚德載物、
亡羊補牢、
萬里長城、
黃金時代、
出生入死、
一路順風、
隨遇而安、
千軍萬馬、
鄭人買履
棋逢對手、
葉公好龍、
後會無期、
守株待兔、
鳳凰於飛、
一生一世、
花好月圓、
世外桃源、
韜光養晦、
畫蛇添足、
青梅竹馬、
風花雪月、
濫竽充數、
沒完沒了、
總而言之、
欣欣向榮、
時光荏苒、
差強人意、
好好先生、
空城計、
無懈可擊、
隨波逐流、
袖手旁觀、
群雄逐鹿、
血戰到底、
唯我獨尊、
買櫝還珠、
龍馬精神、
一見鍾情、
喜聞樂見
負荊請罪、
三人成虎、
河東獅吼、
程門立雪、
金戈鐵馬、
笑逐顏開、
千鈞一發、
紙上談兵、
風和日麗、
邯鄲學步、
大器晚成、
庖丁解牛、
甜言蜜語、
雷霆萬鈞、
浮生若夢、
大開眼界、
汗牛充棟、
百鳥朝鳳、
以德服人、
白駒過隙、
難兄難弟、
鬼哭神嚎、
聲色犬馬、
指鹿為馬、
龍爭虎鬥、
霧里看花、
男大當婚、
未雨綢繆、
南轅北轍、
三從四德
一絲不掛、
高屋建瓴、
陽春白雪、
杯弓蛇影、
聞雞起舞、
四面楚歌、
登堂入室、
張燈結綵、
而立之年、
飲鴆止渴、
杏雨梨雲、
龍鳳呈祥、
救世主、
勇往直前、
左道旁門、
莫衷一是、
馬踏飛燕、
掩耳盜鈴、
大江東去、
鑿壁偷光、
色厲內荏、
花容月貌、
越俎代庖、
鱗次櫛比、
美輪美奐、
緣木求魚、
再接再厲、
馬到成功、
紅顏知己、
赤子之心
迫在眉睫、
風流韻事、
相形見絀、
諸子百家、
鬼迷心竅、
星火燎原、
君子之交淡如水、
畫地為牢、
歲寒三友、
花花世界、
紙醉金迷、
狐假虎威、
縱橫捭闔、
滄海桑田、
不求甚解、
暴殄天物、
吃喝玩樂、
樂不思蜀、
身不由己、
小家碧玉、
文不加點、
天馬行空、
人來人往、
千方百計、
天高地厚、
萬人空巷、
爭分奪秒、
如火如荼、
大智若愚
斗轉星移、
七情六慾、
大禹治水、
空穴來風、
孟母三遷、
繪聲繪色、
九五之尊、
隨心所欲、
干將莫邪、
相得益彰、
借刀殺人、
浪跡天涯、
剛愎自用、
鏡花水月、
黔驢技窮、
肝膽相照、
多多益善、
叱吒風雲、
杞人憂天、
作繭自縛、
一飛沖天、
殊途同歸、
風卷殘雲、
因果報應、
無可厚非、
趕盡殺絕、
天長地久、
飛龍在天、
桃之夭夭、
南柯一夢
口是心非、
江山如畫、
風華正茂、
一帆風順、
一葉知秋、
草船借箭、
鐵石心腸、
望其項背、
頭暈目眩、
大浪淘沙、
縱橫天下、
有問必答、
無為而治、
勿謂言之不預也、
釜底抽薪、
吹毛求疵、
好事多磨、
空谷幽蘭、
懸梁刺股、
白手起家、
完璧歸趙、
忍俊不禁、
沐猴而冠、
白雲蒼狗、
賊眉鼠眼、
圍魏救趙、
煙雨蒙蒙、
炙手可熱、
屍位素餐、
出水芙蓉
禮儀之邦、
一丘之貉、
鵬程萬里、
嘆為觀止、
韋編三絕、
今生今世、
草木皆兵、
寧缺毋濫、
迴光返照、
露水夫妻、
諱莫如深、
貽笑大方、
紫氣東來、
萬馬奔騰、
一諾千金、
老馬識途、
五花大綁、
捉襟見肘、
瓜田李下、
水漫金山、
苦心孤詣、
可見一斑、
五湖四海、
虛懷若谷、
欲擒故縱、
風聲鶴唳、
毛遂自薦、
蛛絲馬跡、
中庸之道、
迷途知返
自由自在、
龍飛鳳舞、
樹大根深、
雨過天晴、
乘風破浪、
篳路藍縷、
朝三暮四、
患得患失、
君子好逑、
鞭長莫及、
竭澤而漁、
飛黃騰達、
囊螢映雪、
飛蛾撲火、
自怨自艾、
風馳電掣、
白馬非馬、
退避三舍、
三山五嶽、
稱心如意、
望梅止渴、
煢煢孑立、
振聾發聵、
盤古開天地、
運籌帷幄、
逃之夭夭、
杯水車薪、
有的放矢、
矯枉過正、
睚眥必報
姍姍來遲、
一鳴驚人、
孜孜不倦、
一馬平川、
入木三分、
沆瀣一氣、
天倫之樂、
兄弟鬩牆、
美人計、
藕斷絲連、
心猿意馬、
想入非非、
山雨欲來風滿樓、
盲人摸象、
眉飛色舞、
三教九流、
高樓大廈、
鍥而不舍、
過猶不及、
狗尾續貂、
斗酒學士、
高山仰止、
形影不離、
小心翼翼、
返璞歸真、
見賢思齊、
按圖索驥、
槍林彈雨、
桀驁不馴、
遇人不淑
道貌岸然、
名揚四海、
虛與委蛇、
門可羅雀、
水落石出、
不卑不亢、
無法無天、
拔苗助長、
大快朵頤、
因地制宜、
單刀直入、
時來運轉、
天方夜譚、
一蹴而就、
躊躇滿志、
戰無不勝、
插翅難飛、
圖窮匕見、
鬼話連篇、
亢龍有悔、
望洋興嘆、
愛屋及烏、
驚鴻一瞥、
風華絕代、
五十步笑百步、
名勝古跡、
如履薄冰、
樹欲靜而風不止、
持之以恆、
潛移默化
曇花一現、
巫山雲雨、
狡兔三窟、
櫛風沐雨、
駭人聽聞、
斷章取義、
曲突徙薪、
謝天謝地、
脫穎而出、
垂簾聽政、
一馬當先、
不恥下問、
不以為然、
春華秋實、
欲蓋彌彰、
人琴俱亡、
投鼠忌器、
歧路亡羊、
金風玉露、
落花流水、
春風化雨、
心如刀割、
錙銖必較、
一葉障目、
來歷不明、
名副其實、
中流砥柱、
繞梁三日、
安步當車、
放盪不羈
5、冬天喝什麼茶好
1、喝紅茶預防流感
冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫，可養人體陽氣；紅茶中含有豐富的蛋白質和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養、強身健體。
2、喝普洱熟茶、老茶、老鐵可以養胃
俗話說：「夏喝生茶，冬飲熟茶老茶。」因為夏天燥熱，人容易上火，而生茶有清熱解毒、解暑解膩的功效；冬天寒冷，老茶熟茶茶性溫和醇厚，茶所含的益菌群有暖體養胃的功效。
3、喝烏龍茶防止口乾舌燥
烏龍茶屬半發酵茶，介於綠、紅茶之間，色澤青褐，因此又得名「青茶」。在味道上，烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫熱適中，因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱的作用，可以讓機體適應自然環境的變化。
4、喝花茶可解郁悶、煩躁
花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以綠茶為茶坯加入不同香花熏制而成的。
一般來說，花茶可以養肝利膽、強健四肢、疏通經脈。以茉莉花茶為例，可以清熱解暑、健脾安神，對治療痢疾和防止胃痛有良好效果。而金銀花茶則可以清熱解毒、提神解渴，並對咽喉腫痛等有較為理想的療效，對預防流感效果亦佳。因此在冬季不妨適當選擇，尤其是女性在更年期及經期前後容易心情抑鬱，性情煩燥，不妨用喝花茶的方法來消解郁悶。
5、喝黑茶可禦寒降脂
黑茶是我國特有的茶類，生產歷史比較悠久，種類比較豐富，例如有雲南普洱茶、湖南安化黑茶、廣西六堡茶、湖北青磚茶、涇陽茯磚茶以及四川邊茶（康磚）等。黑茶屬於後發酵茶，茶葉在微生物的作用下會發生一系列復雜的化學反應，生成一些對人體有益的功能成分。
6、喝黃茶有助消化
黃茶按照鮮葉老嫩度通常分為黃芽茶（如君山銀針、蒙頂黃芽和莫干黃芽）、黃小芽（如溈山毛尖、北港毛尖和平陽黃湯）和黃大茶（如安徽霍山黃大茶和廣東大葉青）。黃茶的主要品質特點是黃葉黃湯、不僅葉底黃，茶湯黃，干茶也顯黃亮，且香氣清悅，味厚爽口。
7、喝白茶抑菌抗輻射
白茶的加工工藝比較簡單，分為萎凋和乾燥兩道工序。由於白茶製法特異，其成茶滿披白毫，芽葉連梗，形態自然素雅，色澤銀白灰綠，湯色清淡。按採摘標准不同可分為白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。
從一些相關的文獻報道來看，與其他茶類相比，白茶的抗菌效果比較好。此外，白茶也具有較好的抗輻射效果，在美國和歐洲地區白茶提取物被用於臉部護膚品的開發。白茶性涼，能降火去燥。
6、紅樓夢 品茶的情節
首先是茶品，紅樓夢里的幾種茶堪稱是茶中的精品，如：楓露茶，這種茶我不是太知，可能屬於特種茶品吧，再如：六安茶（產於安徽），老君眉（即君山銀針，產於洞庭湖），普洱茶（產於雲南），龍井（產於杭州西湖），這些都是我國著名的茶品，在古代都是貢茶。這些茶品同樣也反應出當時賈府的顯赫與奢華。
其二是泡茶的水，好的茶要用好的水來泡才能顯現出其特殊的品質來。紅樓夢里說到泡茶的水，最突出的莫過於第四十一回 《櫳翠庵茶品梅花雪》里妙玉招待賈母一行中所用的。她給賈母上的茶是用「舊年蠲的雨水」，這還不奇，後單獨招待黛玉，寶釵，寶玉時用的是五年前她在玄墓蟠香寺住著時，收的梅花上的雪，用鬼臉青的花瓮埋在地下「今年夏天」剛取出的！雖然按現在的科學來說這樣並不一定可取，但在當時肯定是極其罕見又極其高檔的「茶水」了！可見泡茶之水的講究之處！
其三，茶具。好馬配好鞍，美女配英雄。這好的茶好的水，同樣也需要好的茶具。在紅樓夢里，好的茶具是不勝枚舉！最典型最珍貴最奇特的還是《櫳翠庵茶品梅花雪》里妙玉使用的茶具！大家看：給賈母上的是「海棠花式雕漆填金雲龍獻壽的小茶盤，裡面放一個成窯五彩小蓋鍾」；給賈母隨行人員上的是「一色官窯脫胎填白蓋碗」；給寶釵用的是「□瓟斝」；給黛玉用的是「杏犀□」；給寶玉用的是「綠玉斗」，取笑寶玉時妙玉拿出的是「九曲十環一百二十節蟠虯整雕竹根的一個大海」！都是奇品精品！
其四，烹茶。這就講究火侯和水溫了，否則糟蹋了好的茶品。現在的科學可以精確的測量出來，但那時是憑經驗的，要有很高的茶藝才能不失茶的純正。在紅樓里妙玉堪稱是茶道高手，有的茶是要煮的，有的茶是用不同溫度的水泡的，書中道「妙玉自向風爐上扇滾了水，另泡一壺茶。」這兒她知道用特殊的炊具燒水，另泡一壺說明她知道好茶不可直接泡在用者的杯中。
其五，品味。還是說妙玉吧 ！她針對什麼樣的人用什麼樣的茶和茶具（茶具也影響茶味的）以適合他們的品味。最簡單的例子還是這一回里的，當她把茶端給賈母時，賈母道：「我不吃六安茶。」妙玉笑說：「知道。這是老君眉。」賈母接了，又問是什麼水。妙玉笑回：「是舊年蠲的雨水。」賈母便吃了半盞。這兒就看出她的茶道與悟人來了！她人孤僻，少與人接觸，但端出的茶讓這一群挑剔的人卻無從挑剔，其茶道可見一斑！
第54回元宵節夜宴上，鳳姐准備的杏仁茶也是配製的。它用冰糖、杏仁研末，沖細茶製得，有潤肺、消食、散氣之功效。賈母對鳳姐預備的鴨子肉粥、棗兒粳米粥、杏仁茶等夜點不感興趣，獨喜歡杏仁茶，正合年高之人節下消食化氣之把賈母飲茶習慣和鳳姐的投其所好，一絲不亂地直接寫出，又暗含作者對飲茶功能的深刻了解。
櫳翠庵品茶一回中，當妙玉捧茶給賈母時，賈母初以為是六安茶而不吃，當被告知為老君眉後方才吃。恐怕很大程度上是基於不利於健康的因素：賈母方才吃了酒肉，而茶葉功效中就有醒酒去肥膩之勞，再加上賈母年事已高，脾胃虛弱，飲滋味醇和的茶葉較適合。因為茶葉中一般發酵茶的去膩解酒的功效要好於不發酵茶（綠茶），所以北方少數民族地區因飲食中多酒肉，所以他們寧可一日無食，不可一日無茶。喝的多為再加工茶中的緊壓茶或紅茶等等。
小說中第63回壽怡紅開夜宴，有一段寫林之孝家的查夜來到怡紅院，和寶玉的對話中提到了普洱茶。普洱茶，出產於雲南西雙版納、思茅等地，集散在普洱縣。自唐始用，到宋時已列為貢品名茶。是黑茶中的一種，屬完全發酵茶。它的品質特徵是：外形條索粗壯肥大，色澤烏潤或褐紅，滋味醇厚回甘，並有獨特的陳香。具有良好的保健作用，有降血脂、減肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒等多種功效。原文中：林之孝家的又向襲人等笑笑說：該沏些個普洱茶吃。襲人晴雯二人忙笑說：沏了一盄子女兒茶，已經吃過兩碗了。大娘也嘗一碗，都是現成的。可見怡紅院里常備普洱茶為事實。此回中幾個丫鬟為寶玉過生日，事先襲人晴雯已備好一壇上好的紹興黃酒，泡好了一壺女兒茶，又寶玉有話：今日吃了面，怕停食，所以多玩了一會兒，林之孝家的建議丫頭們沏茶。這種種細節的描寫，也足見寶二爺這一圈子裡的人也知曉茶性，深懂養生之道。第62回中還寫到眾人用茶為湘雲醒酒。由此可見，到了清代茶以與人們的生活密切相關了。
以茶待客，《紅樓夢》中兒是有親戚朋友來一般都有以茶待客的描寫。第1回，甄士隱命小童獻茶，招待賈雨村；第3回黛玉初到賈府，鳳姐相見後，一面說話，一面已擺了茶果上來，鳳姐親為捧茶捧果。又第8回寫寶玉到梨香院薛姨媽處，薛姨媽擺了好幾樣細茶果來留他們飲茶。第26回，賈芸進見寶玉，襲人端了茶來，賈芸忙站了起來，笑道：「姐姐怎麼替我倒起茶來?」；第41回，賈母、寶玉等人到翠攏庵，妙玉以各種名茶招待。最為隆重的以茶待客之禮是元妃省親的時候。這位皇妃娘娘回歸賈府時，那禮儀太監請元妃升座受禮，頓時兩旁奏樂升起，隨即舉行「茶二獻」隆盛禮儀。每一次獻茶都要叩頭禮拜，二獻之後，元妃隨即降座，奏樂方止。
1、以茶作祭，茶祭自占以來就是喪禮的重要部分。《紅樓夢》中亦有茶祭的描寫：如第14回，秦可卿死後，王熙風向辦理喪事的僕人交代了六項任務，其中之一就有「奉茶」一項；當秦氏的靈樞停在鐵檻寺里時，和尚也要向亡人奠茶；第58回，賈寶玉聽說葯官死了很是悲痛，即以清茶一杯祭亡靈。
2、以茶定親，婚禮中茶是少不了的物品。男方送給女方的聘禮叫作「卜茶」、「茶禮」女方吃了男方的茶，就表示己定親。[7]《紅樓夢》第25回，王熙鳳在怡紅院遇見林黛玉，就問起日前贈送暹羅國茶是否嘗了。林黛玉聽了笑道:「你們聽聽。這是吃了他們家一點子茶葉，就使喚起人了。」鳳姐笑道：「你既吃了我家的茶，怎麼還不給我們家做媳婦?」眾人聽後一齊笑了起來。
3、以茶贈友，將茶葉作為禮品送給親朋好友，在中國古代是屢見不鮮的事。《紅樓夢》中也有不這樣的情節，第24回，寫王熙鳳送暹羅貢茶給林黛玉；第26回，寫寶玉給林黛玉送茶；「丫頭佳蕙笑道：『我好造化，寶玉叫往林姑娘那裡送茶葉，花大姐姐交給我送去，可巧老太太給林姑娘送月錢來，正分給丫頭們呢。見我去了，林姑娘就抓了兩把錢給我，也不知多少。」林黛玉獎賞送茶丫環，是表示對寶玉的謝意，其中茶葉所蘊涵脈脈深情，只有他們兩人才能領會。
（五）《紅樓夢》中的茶詩、茶聯
茶有兩大功能：一是功利性功能，即茶功能的物質基礎。茶能清甘怡人、提神減疲、抗病除去、延年益壽。一是清賞性功能。清賞茶也是一種精神性功能。清賞茶是一種精神享受，與欣賞一幅名畫，品味一首名詩無大異。甚至茗茶與詩畫創作直接聯系起來。品茶服從於藝術，藝術融入品茶中，讓人們品出茶中之味，藝術之味。這正是曹雪芹的一大絕招。《紅樓夢》里有不少茶詩茶聯。以茶入詩詞，風格獨特充滿濃厚生活氣息。如第50回寶琴與湘雲對成一聯：「烹茶水漸沸。煮酒葉難燒」。第17回中寶玉為瀟湘館題聯:「寶鼎茶閑煙尚綠，幽窗棋罷指猶涼。」第23，寶玉所作的「四時即事」詩四首，其中有三首詠及茶事：「倦綉佳人幽夢長，金籠鸚鵡喚茶湯。」(《夏夜即事》)「靜夜不眠因酒喝，沉煙重撥索烹茶。」(《秋夜即事》)「卻喜侍兒知試茗，掃將新雪及時烹。」(《冬夜即事》)第76回，黛玉、湘雲相對聯句，情調凄清，猶如寒蟲悲鳴。後來妙玉聽到截住，於是三人同至攏翠庵，現烹茶，由妙玉續完所剩十三韻，其中有句:「芳情只自遣，雅趣向誰言!徹旦休言倦，烹茶更細論。」這些詠茶詩、茶聯把《紅樓夢》中的茶文化推向了高潮具有極大藝術魅力。
四、《紅樓夢》中茶文化對人物塑造和情節推進的作用
曹雪芹在《紅樓夢》中是把飲茶及其習俗，作為一種文化現象來描寫的。他通過寫茶的種類、煎茶用水、飲茶用具，以及茶祭祀和吃年茶、茶泡飯、以茶敬客等等，展現了我國十八世紀中葉封建貴族之家的風習和茶文化的深遠影響。其次，從文學創作的角度考察，《紅樓夢》所寫茶、飲茶活動，都是為他塑造人物、刻畫人物性格、表達人物的內心世界和對人生的認識而服務的。同時通過這些描寫，起到烘託故事氣氛、豐富小說情節的作用。
(一)從飲茶中表現人物的不同地位和身份
小說也借茶之名劣來表明地位之高低。如賈母是一家之母，她必須喝貢品名茶老君眉；寶玉是一位浪盪公子，多情愛幻想，喝神仙茶才適；黛玉，一個江南女子，多愁善感，須喝龍井茶才能展現出她的天生麗質，高雅不俗的氣質。而一般之傭人也只能喝普通的劣等茶了。 第41回寫賈母帶領眾人游覽大觀園，至攏翠庵，老太太即向妙玉道:「把你的好茶拿來。」妙玉捧上茶來，老太太又道:「我不吃六安茶。」妙玉即笑答:「知道，這是老君眉。」六安茶為享譽九州的名品。老太太為何不吃？老太太世事明察，人生經驗極為豐富，深知養身之道。第109回老太太彌留之際睜開眼來要茶喝，邢夫人進了一杯參湯，老太太拒絕說：「不要這個，倒一杯茶來我喝。」這表明老太大一生知茶好茶。她豈能將名茶弄混。老太太是對的。老君眉更適合她。老君眉葉片彎彎，滿披白毫，純凈如壽星之眉；製成茶葉，嫩、勻、鮮、凈，色澤潤綠。尤共是其品性與六安茶頗為不同:六安茶「味苦」，茶汁滯澀。而老君眉則「味甘醉」香氣高爽宜人。老太太年高體弱，又素喜甜味，今日游興正濃，心情極好，當然要老君眉而不要六安茶。妙玉，是一位「氣質美如蘭，才華阜比仙」的女尼，對於茶事是十分精通的，所以她能未卜而先知老太太之意。這就是說，六安茶、老君眉都不是小說家編織小說情節時隨意安排的，而是有其充分的理論和人物性格依據的。在這些地方，讀者或可疏忽，但曹雪芹卻是一絲不苟的。賈母對茶葉的挑剔，而劉姥姥接茶後一飲而盡且又嫌茶味清淡，把兩個人物的社會地位和身份刻畫的入情入理。符合賈母德高望重，一家之母的身份。取老君、長壽之意，顯示身份。最有意思的是賈母吃了半盞後便遞給了劉姥姥吃。而劉姥姥便一口吃盡，笑道：好是好，就是淡些，再熬濃些更好了。賈母眾人都笑起來。劉姥姥散居鄉下，體力勞動繁重，日常生活中飲食方面口味也較重，所以說出如此之話，便很自然了。日常生活習慣的差異，吃茶習慣的強烈對比與反差，更襯託了賈母的寬厚慈愛、地位尊貴，從而也間接地刻畫了賈母的性格。從妙玉的備茶老君眉的行為中，曹雪芹把妙玉的深懂茶道、做人之道的一個檻外人的性格，也刻劃的細致入微呈現在讀者的面前。妙玉的高談闊論，隨手能拿出那麼多稀奇古怪、令人呱舌的茶具，連「詩禮管纓」的榮寧二府都相比遜色，從這段文字中我們不禁要問，妙玉究竟是什麼樣的身世呢?她如何有如此名貴的茶具呢?據有學者考證，妙玉本是一位金枝玉葉，因種種原因才帶發修行。筆者以為無論妙玉身世如何，其不凡出身則已當定論。曹雪芹此處多言妙玉論茶具，與前文賈母不吃六安茶而擇妙玉特備的老君眉時是一致的。從賈府中這諸多名貴的茶具，完整的茶具展示，也顯示了賈府這一名門望族在當時社會的豪華與氣魄來。王熙鳳的娘家是「金陵王家」，爺爺時代就管理各國的來使朝貢，所以她能拿出「進貢」的暹羅茶分贈給姐妹們。這些看起來都是閑閑的一筆，但卻在小事、細節上突出了人物的地位和身份。
小說第82回黛玉請寶玉喝龍井茶，龍井茶產於杭州西湖龍井村。自宋代以後被列為貢品名茶，屬於細嫩綠茶，它有四絕：色翠、香郁、味醇、形美。外形扁平挺秀，光滑勻齊，芽毫依稀可見，色澤翠綠悅目，香馥若蘭，滋味甘鮮，頰齒留芳，沁人心脾，湯色明亮。清代康熙皇帝在杭州創設行宮，把龍井列為貢茶；傳說乾隆下江南時曾到龍井獅峰山下胡公廟品飲龍井茶，將廟前十八棵茶樹封為御茶，足見龍井茶的珍貴。[8]賈寶玉下學回家，到瀟湘館看望林妹妹，黛玉忙吩咐丫餐紫鵑道:「把我的龍井茶給二爺沏一碗二爺如今念書了，比不得頭里。」這說明寶玉在林妹妹心中的重要，然而寶玉一下學第一時間就來看這位妹妹，不能不說二位是心有靈犀的。林妹妹生於江南自喜飲綠茶，又好龍井，從另一個側面也說明了林黛玉也是一個飲茶高手，超凡不俗。
（4）以茶來展現不同階層的生活
《紅樓夢》中的太太小姐到大觀園的藕香榭中飲茶，欄桿外放著竹案，上面擺著茶筅茶具，各具盞碟，還有專事煽風爐煮茶水的丫頭。而同樣是喝茶，第17回寫寶玉到襲人家，給寶玉倒茶，襲人家當然拿不出成窯杯和「老君眉」，所以襲人不得不拿出自己的杯子和茶葉來招待寶二爺。小說第77回寶玉去看被趕走的丫鬟晴雯時，看到的是用黑沙吊子盛茶，茶碗有油膻異味，茶咸澀無味，而晴雯卻覺如同甘露，一氣都灌了下去。這在文中前後飲茶上透露著主僕之地位天壤之別，讀來令人心酸。富人、窮人就連使用的茶具，飲的茶都是如此懸殊這種無聲的對比，反映在封建社會不同階層之間的強烈反差。
在小說第8回中，當寶玉得知留給他的楓露茶被李奶奶喝去的時候，不僅摔了茶杯潑了茜雪一裙子，還要趕走李奶奶。而平日里最講平等、寬容、民主的寶玉竟為了一盞茶水而發如此之火，而且李奶奶還曾是他的奶媽。這是為什麼呢？主要原因便是李奶奶亂了規矩，下人是不能躍級享受的。可見封建社會等級之尊嚴！無論個人性情如何，社會觀念還需嚴格遵循。在封建社會里，尊卑有別，階級劃分強烈。小說也借茶之名劣來表明地位之高低。如賈母是一家之母，她必須喝貢品名茶老君眉；寶玉是一位浪盪公子，多情愛幻想，喝神仙茶才適；黛玉，一個江南女子，多愁善感，須喝龍井茶才能展現出她的天生麗質，高雅不俗的氣質。而一般之傭人也只能喝普通的劣等茶了。
紅樓茶文化的深刻蘊含，還體現為茶中真切地反映出封建社會末期的人倫、人際關系以及各色人等所遵循的行為規范。紅樓茶事，足可作為當時宗法等差制度和禮教的極好注腳。[9]除夕祭宗祠，賈母端坐高堂，長房長媳尤氏給賈母獻茶，長房長孫媳秦氏給賈母同輩的祖母們上茶。然後，尤氏又給邢夫人等人、秦氏又給眾姐妹上茶。鳳姐和李紈等只能在底下伺候。獻茶畢，邢夫人等起身服侍賈毋，賈母吃茶，閑話片刻離座回府。長幼有序，尊卑有別，等級分明，一絲不苟。但在別的一般場合中，又是摻有某種感情因素的。比如第3回鳳姐親自為黛玉捧茶，既是出干對老大太的敬重，也是對初來的黛玉的憐愛。第40回賈母等人至瀟湘館，黛玉親自用小茶盅捧了一蓋碗茶來奉與外祖母，而未給別人奉茶，其中是既有禮也有情的。第20回寫寶玉一人在房中想吃茶丫頭們都不在，恰遇小紅經過，替他倒了茶。秋紋、碧痕聽說此事，便啐了小紅一口，罵道：「沒有臉的下流東西！—你也拿鏡照照，配遞茶遞水不配！」小紅是做粗活的丫頭，是沒有資格給寶二爺倒茶的。寶玉和小紅偶然破了這個規矩，就成了不能容忍的過錯。第67回寫襲人至鳳姐房中，倒茶的既不是鳳姐也不是平兒，而是豐兒。第89回寫寶玉因思念晴雯而傷感，心內煩悶，要襲人陪座吃飯。飯後上茶本是襲人的事，但這時襲人與寶玉的關系有了臨時性改變，因之侍茶者便是另外的丫頭了。茶中的人際、人倫關系的就是如此地耐人尋味。
（五）茶對情節推動的作用
第8回，寶玉第一次去梨香院探望寶釵，寶釵即主動要求細賞寶玉的通靈玉，當她反反正正看過、又把正面那八個字念了兩遍之後，忽轉頭向鶯兒笑道：「你不去倒茶，也在這里發什麼呆？鶯兒聽後，並沒有去倒茶，而道：「我聽這兩句話，倒像和姑娘項圈上的兩句話是一對兒」經此啟發，寶玉當即要看寶釵的金項圈。看了上面的字之後，寶下說:「姐姐這八個字，倒真與我的是『一對兒』」於是鶯兒再次不失時機地笑道:「是個癲頭和尚送的，他說必須……」「金玉良緣」之論由此拉開序幕。但寶釵沒有讓鶯兒繼續把此論展開，只要她「微露意」就打住，所以再次斥她不去倒茶。這里的兩次「倒茶」，均系隱語，主僕之意均不在茶，兩人心照不宜，配合默契。第76回「聞秘事鳳姐訊家童」亦有異曲同工之妙。訓完兩個頑劣家童，鳳姐忽然叫「倒茶」，「丫頭們聞聲而去，但誰也沒有倒茶進來。原來，這「倒茶」二字只是摒退眾人的隱語。第15回有一處寫及茶，其中寶玉要秦鍾叫智能兒倒茶吃，也是意象性的，意即:「風流茶說合，酒是色媒人。」[
用「香銷茶盡」為榮、寧兩府的衰亡埋下了伏筆。接著敘述林姑娘初到榮國府，第一次剛剛用完飯，就有「各個丫鬟用小茶盤捧上茶來」，直到老祖宗賈母快要「壽終歸天」時，推開邢夫人端來的人參湯，說:「不要那個，倒一鍾茶來我喝。」在整個情節展開過程中，不時地談到茶。如按照榮國府的規定，吃完飯就要喝茶。喝茶時，先是漱口的茶，然後再捧上吃的茶。夜半三更口渴時，也要喝茶。來了客人，不管喝與不喝，都得用茶應酬，這被看作是一種禮貌。如第二十六回，賈芸 看望寶玉時，「只見有個丫鬟端了茶來與他」，賈芸笑道: 「姐姐怎麼替我倒起茶來?」 至於宴請時，茶也是不可缺少的待客之物。當林姑娘初到賈府，見到鳳姐後，「說話時，已擺了茶果上來，熙鳳親為捧茶捧果。」即使在某些隆重的場合，獻茶也是不能少的。如賈政接待忠順親王府里的人，也是「彼此見了禮，歸坐獻茶」。在第十三回秦可卿辦喪事，太監戴權來上祭時，「賈珍忙接陪讓坐，至逗蜂軒獻茶。」第十七回元妃省親時，「茶三獻，元妃降座。」說明茶既是榮、寧兩府的生活必需品，又是不可缺少的待客之物。 《紅樓夢》中提到的茶，都是茶中極品，其種類很多，各有偏愛。如第八回寫寶玉回到房中，茜雪端上茶來，「寶玉吃了半盞，忽又想起早晨的茶來，向茜雪道:『早起斟了碗楓露茶， 我說過那茶是三四次後出色的。』」可見寶二爺喜歡的是耐沖泡的楓露茶。在第四十一回中，賈母到櫳翠庵飲茶，妙玉捧出一小蓋鍾茶來，賈母說: 「我不吃六安茶。」妙玉說:「這是老君眉」，可見高齡的賈母不喜歡喝濃香的六安茶，而偏愛清雅的君山銀針老君眉。
在第六十三回中寫到襲人、晴雯、麝月、秋 紋、芳官、碧痕、春燕、四兒等八位姑娘為寶玉過生日，夜宴即將開始，不料林之孝家的闖進來查夜，於是寶玉便搪塞說:「今日因吃了面，怕停食，所以多頑一回。」於是林之孝家的建議給寶玉「該泡些普洱茶吃」。因為普洱茶最去膩助消化。晴雯忙說:「泡了一茶缸子女兒茶，已經吃過兩碗了。」說明女兒茶的效用與普洱茶相似。在第八十二回中，寶玉放學到瀟湘館來看望黛玉，黛玉叫紫娟:「把我的龍井茶給二爺泡一碗。」可見這位弱不禁風的千金小姐，愛的是清淡雅香的龍井茶。龍井茶在清代是不可多得的貢品，黛玉用此珍品款待心上人寶玉，也是情理之中的事。特別值得一提的是第五回中寫寶玉在秦可卿床上昏昏睡去時，被警幻仙子引去，寶玉一到太虛幻境，「大家入座，小丫鬟捧上茶來。寶玉自覺香清味美，迥非常品，因又問何名?警幻道:『此茶出自放春山遣香洞，又以仙花靈葉上所帶之宿露而烹，此茶名曰千紅一窟。』」
《紅樓夢》中提到的茶具，雖然大多是古代珍玩，多為今人所不知或少知，但在使用上，還是道出了「因人施壺」的奧秘。如在第四十一回，櫳翠庵品茗時，妙玉給賈母盛茶用的是「一個海棠花式雕漆填金雲龍獻壽的小茶盤上，裡面放一個成窯五彩小蓋鍾」。給寶釵盛茶用的是「一個旁邊有一耳，杯上鐫著『』三個隸字，後有一行小真字，是『(晉)王愷珍玩』，又有『宋元豐五年四月眉山蘇軾見於秘府』一行小字」。給黛玉用的「那一隻形似缽而小，也有三個垂珠篆字，鐫著『點犀盉』」。給寶玉盛茶用的是一隻「前番自己常日吃茶的那隻綠玉斗」。後來又換成「一隻九曲十環二百二十節蟠虯整雕竹根的大盞」。給眾人用茶是「一色的官窯脫胎填白蓋碗」。而將劉姥姥吃過的那隻「成窯的茶杯」，就嫌「腌臢了」，擱在外頭不要了。至於下等人用的茶具又如何呢?如寫到晴雯因生得艷若桃李，性似黛玉，被王夫人視為妖精攆出賈府後，在臨終前，寶玉私自去探望她時，晴雯說:「阿彌陀佛! 你來的好，且把那茶倒半碗我喝。」寶玉問:「茶在哪裡?」晴雯說:「那爐台上。」寶玉 看到「雖有個黑煤烏嘴的吊子，也不像個茶壺。只得桌上去拿一個茶碗，未到手，先聞得油膻之氣。」兩者相比，天地之別。
《紅樓夢》中對沏茶用水也有獨到的描述。在第二十三回賈寶玉作的春、夏、秋、冬之夜的即事詩中，有三首寫到品茶，其中二首寫到選水煮茶。如《夏夜即事》詩:「琥珀杯傾荷露滑，玻璃檻內柳風涼。」說炎夏以採集荷葉上的露珠沏茶為上；在《冬夜即事》詩中談到「卻喜侍兒知試茗，掃將新雪及時烹」。認為冬天用掃來的新雪為佳。在第四十一回中，當黛玉、寶釵、寶玉在妙玉的耳房內飲茶時，黛玉問妙玉道: 「這也是舊年的雨水?」 妙玉回答道：「這是五年前我在玄墓蟠香寺住著，收的梅花上的雪，統共得了那一鬼臉青的花瓮一瓮，總捨不得吃，埋在地下，今年夏天才開了。我只吃過一回，這是第二 回來了，你怎麼嘗不出來? 隔年蠲的雨水那有這么輕清，如何吃得!」 近代科學認為，雪水和雨水，都屬軟水，用來泡茶，香高味醇，自然可貴。用埋在地下五年之久的梅花上的雪水，更屬可貴了。因古人認為「土為陰，陰為涼」，入土五年，其水清涼甘冽自是無可比擬了。這種掃集冬雪，埋藏地下，在夏天燒水泡茶的做法，至今還樂為我國不少愛茶人所採用。
在《紅樓夢》中談到的茶俗也有很多。在第七十八回中,寶玉祭花神賦《芙蓉女兒誄》:「維太平不易之元，蓉桂競芳之月，無可奈何之日，怡紅院濁玉，謹以群花之蕊，冰鮫之殼沁芳之泉，楓露之茗，四者雖微，聊以達誠申信。」反映了以茶為祭。在第八十九回中，寶玉因見了往日晴雯補的那件「雀金裘」，頓時見物思人，在夜靜更深之際，在晴雯舊日居室，焚香致禱:「怡紅主人焚付晴姐知之:酌茗清香，庶幾來饗。」同樣亦是茶祭。在第二十五回中，鳳姐笑著對黛玉道:「你既吃了我家的茶,怎麼還不給我們家作媳婦兒? 」這反映了古時的以茶為聘。再如第三回中，林如海教女待飯後過一時再飲茶。第六十四回中，寶玉暑天將茶壺放在新汲的井水中飲涼茶等等，都是飲茶的經驗之談。
好了，你加分吧~~~~~~~`
7、什麼茶是綠茶?
綠茶是一種不發酵茶，為我國產量最大的茶類，產區分布於各產茶省、市、自治區知。其中以江蘇、浙江、安徽、四川等省產量高、質量優，是我道國綠茶生產的主要基地。
綠茶是以適宜茶樹的新梢為原料，經殺青、回揉捻、乾燥等典型工藝製成的茶葉。其干茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主答調，故名綠茶。另外，綠茶還是生產花茶的主要原料。
綠茶
8、野生鹿鳴養生茶 台灣生產的
當地茶區的「福鹿茶百」，為提升茶區的知名度，能在競爭激烈的度茶業市場中再創新 .... 茶酒」，且鹿鳴酒店更配合推問出「紅烏龍鹿鳴養生茶餐」，答項目有：禪意天婦羅、茶熏糖版 ... 綠野茶香魚、茶香貴妃雞、金枝玉葉排骨湯等特色風味茶餐，讓推權廣許久的「養生茶 ...
9、陳小春檔案
<陳小春的個人資料>
姓名： 陳小春
英文名：Jordan(以前叫Andy)
籍貫：廣東省惠陽縣
出生地∶香港
出生日期∶1967/07/08
生肖∶羊
星座∶巨蟹座
血型:A型
身高:178公分(持續長高中)
體重:150 lb
鞋 碼:41
頭發顏色:Black
眼睛顏色:Brown
家庭成員：父母、一個弟弟、二個妹妹
宗教:佛教
小學名稱:聖公會基心小學
中學名稱:新亞書院
學歷:高中畢
語 言:粵語、普通話、英語、客家話
愛好∶跳舞、看電影、游泳、麻將
習慣:睡前洗澡
初戀年齡:14歲
若不是明星會選擇何種職業:消防員
<小春最喜歡的>
人物：父母、星工廠的兄弟姊妹
季節:秋天
歌手:許冠傑、Michale Bolton
演員:Al pacino、Tom Hanks、李小龍
消遣:麻雀(Play Manjong)
電影:娛樂性豐富
音 樂:R&B，Funky
樂 隊:Eagles
衣服:舒服、簡單
表情:發呆
地方:家(特別是洗手間)
動物:豬
顏色:黃、綠
水果:香蕉
甜品:芒果布丁
食物:中國菜、法國菜
異性類型:短頭發、像媽媽一樣
卡通人物:Bark Simpons
車:會飛的車
<其他>
希望到的地方:希臘
最討厭的季節:夏天
最討厭的動物:蛇、蟑螂
最佩服的人:母親
最尊敬的人:父母
最難忘事情:從媽媽肚子出生到地球的一刻
最想做的事:駕駛自己的車環游世界
最大的理想:做自己想做的事
座右銘:豈能盡如人意,但求無愧於心
治感冒的秘方：
晚上睡覺時抱個大西瓜睡覺，可以去熱！喝可樂檸檬煮姜湯，可以將感冒趕跑！
養生秘方：
睡醒三個鍾頭內不能吃東西，只能喝水；睡前二個鍾頭不能吃東西，因為醫生說人剛睡醒，身體各器官其實都還沒醒。
<小春入行經過>
1985年加入TVB舞蹈藝員訓練班，輾轉加入許願開辦的舞蹈表演
公司，後來與羅文合作，任豹小子成員，曾任譚詠麟、張國榮、
梅艷芳等人演唱會舞蹈員。被許願邀請出版唱片，組成風火海。
電影處女作是"晚九朝五"第十三屆香港電影金像獎最佳男配角。
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