去濕氣養生湯

1、身體濕氣重飲什麼湯最好

所謂的「濕氣」其實是指代一類具有重濁、粘滯、趨下特性的邪氣，這種濕氣對於人體身體健康有一定的影響，所以要進行祛濕來保持健康。祛濕的方法有很多，這里介紹一下食療的辦法。

祛濕吃什麼食物

燕麥

燕麥是非常好的食物，尤其對女性朋友來說，常吃燕麥能滑腸通便，美容排毒，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其它食材，如蘋果、葡萄乾，營養又能促進排便!

地瓜

地瓜所含的纖維質松軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

薏仁

大家都知道薏仁能祛濕、排毒吧!薏仁可促進體內血液循環，促進體內的水分代謝，發揮利尿消腫的效果，有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛後，適個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養品。

胡蘿卜

常吃胡蘿卜具有祛濕養生功效的食物，胡蘿卜對改善便秘很有幫助，並且除了祛濕，胡蘿卜還能改善視力，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

山葯

山葯可整頓消化系統，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山葯和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。

小米

小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬於比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助於美白。

紅豆

紅豆可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效促進排毒。

祛濕喝什麼好

黃瓜去濕湯

材料：老黃瓜800克（去核囊）陳皮25克，粳米25克，鴨腎2個，清水適量。

做法：老黃瓜去核囊、切大塊，陳皮略浸泡、刮囊、洗凈，鴨腎洗凈、飛水、切片，粳米淘洗干凈。砂鍋加清水，放入老黃瓜、陳皮、粳米、鴨腎，先猛火煲開，然後轉小火煲2小時即可調味飲用。

有清熱解之效，適應煩熱，咽喉痛，小便赤熱等症。

健脾祛濕湯

材料：淮山(干品)10克，土茯苓10克，溪黃草10克，豬胰(豬橫月利)300克，清水適量。

做法：淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗凈一同放進砂煲中，加適量清水煲開，然後轉小火煲1小時即可飲用。

適合脾胃差者飲用。

和中化濕湯

材料：木棉花30克，雞蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陳皮或砂仁12克。

做法：木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂煲中，加清水適量，用大火煲開，再轉小火煲1小時即可。

適合濕熱脾虛者飲用。

清熱去濕湯

材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陳皮半個，水8碗。

做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切塊，將材料放入煲內，水滾轉慢火煲3小時即可。

適合去骨火，去濕，清熱毒。

鵪鶉去濕湯

材料：鵪鶉4隻，薏米、百合各50克，姜3片。

做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可。

適合清熱去濕，潤肺化痰。

橫月利去濕湯

材料：豬橫月利250克，夏枯草、棉茵陳各10克，生薑2片。

做法：把豬橫月利先飛水去腥備用;將夏枯草、棉茵陳及生薑和豬橫月利一同放入砂煲中，加適量清水，先用大火燒開，然後轉小火煲1個半小時即可食用。

該湯不但清熱去濕，去肝熱，對糖尿病人還有食療功效。

草龜去濕湯

材料：草龜500克，豬肉200克，新鮮土伏苓250克，紅棗6個。

做法：把草龜、豬肉、土伏苓紅棗一起放到砂煲內熬3至4個小時即可。

有清熱去濕及解毒功能。

2、濕氣重喝什麼湯可以去

1、黃豆肉排湯
黃豆（大豆）100克，肉排骨250克。黃豆略先浸15分鍾，肉排骨洗凈後用少許鹽腌搽半小時，然後斬開放入煲中，加入黃豆、水4至5碗，文火煲至2小時，拭豆稔即湯成。
2、白鯽魚煲湯
用油將魚兩面煎黃，用開水猛火煲湯，煮成白色乳狀。然後加砂仁3克、陳皮3克、香菜20克、生薑10克，稍滾三分鍾。
3、土茯苓赤小豆鯽魚湯
鯽魚1條，瘦肉4兩，姜1片，土茯苓1兩，赤小豆2兩，粉葛。瘦肉洗凈切片後飛水冷卻。土茯苓與赤小豆洗凈濾水，粉葛去皮洗凈。鯽魚去鱗，腮及內臟，洗凈後用紙吸干水分。燒熱少許油，加入薑片，放入魚，將魚身煎至兩面略帶金黃，盛起瀝油。將其他材料加魚一起放入煲中，加適量清水，煲兩個小時，加鹽調味即可。
4、馬齒莧綠豆湯
鮮馬齒莧120克（干品30克），綠豆50克。馬齒莧、綠豆洗凈。一起置鍋內，加水適量，文火煮，豆爛後即可食用。
5、冬瓜土伏苓湯
冬瓜3斤，土伏苓袪濕湯料半包，赤小豆少許，扁豆少許，薏米少許。冬瓜去籽切塊。土伏苓湯料、赤小豆、扁豆及薏米洗凈。將所有原料放入電砂煲中，加入適量清水煲2小時即可。
6、鯉魚紅豆湯
紅豆100克、紅棗4個、陳皮1/4個、鯉魚1條（約500克）、生薑3片。將各配料洗凈待用。鯉魚宰洗凈，去臟雜，置油鑊煎至微黃，灑入少許水，一起與生薑放進瓦煲內，加水2500毫升（10碗量），武火煲沸，改文火煲2小時，調入適量食鹽便可。

3、去濕氣食療方法

濕氣重怎麼辦

一、淮山粥

材料：淮山30克，米適量(1人份)

製法：淮山與米同煮成粥。

功效：健脾養脾陰，適合腹脹、脾胃虛弱、大便溏爛的人。

二、蓮子粥

材料：蓮子30克，米適量(1人份)

製法：蓮子與米同煮成粥。

功效：健脾、養心、安神。

三、玉竹粥

材料：玉竹30克，米、瘦肉適量(1人份)

製法：玉竹與米、瘦肉同煮成粥。

功效：適合腹脹、脾胃虛弱、大便溏爛的人，能起收斂，改變大便溏爛。

四、香菇雞肉粥

材料

雞脯肉100克、鮮香菇3個、大米100克、蔥姜少許、西班牙橄欖油10克、鹽和雞精適量、胡椒粉3克

做法

1 大米淘洗干凈後清水浸泡1小時;

2 雞脯肉切絲，用少許鹽、澱粉、1匙西班牙橄欖油拌勻;

3 鮮香菇洗凈切絲，蔥姜切末;

4 鍋中放入足量水燒開，放入浸泡後的大米和1匙西班牙橄欖油;

5 大火煮開後轉小火繼續煮20分鍾;

6 加入香菇絲煮5分鍾，再加入雞肉絲煮滾;

7 調入鹽、雞精、胡椒粉，撒入蔥薑末調勻即可

祛濕湯

一、竹筍銀耳湯

功效：祛濕利水養顏

材料：竹筍300克，干銀耳20克，雞蛋1個，鹽適量，水1000毫升。

做法

1、先將竹筍洗凈，干銀耳用水泡發去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊;

2、鍋中放水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹筍、銀耳，用小火燒五分鍾，加鹽調味即可食用。

3、每次午晚餐前先喝湯吃料，也可直接當減肥餐食用。

養生功效：竹筍能祛濕利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，銀耳能潤肺養顏。

二、白術陳皮豬肚湯

功效：健脾燥濕開胃

材料：陳皮6克，白術30克，鮮豬肚半個至1個，砂仁6克，生薑5片。

做法

1、先將豬肚洗凈飛水，將全部用料放入湯煲內，加水約2500ml，煲滾後改用文火煲約1個半小時，

2、然後取出豬肚切件，放回鍋內，再煲30分鍾，調味即可。

養生功效

白術功效補氣健脾、燥濕利水;陳皮具有理氣調中、燥濕化痰功效;豬肚甘，溫，功效補虛損，健脾胃。故此湯能健脾開胃，促進食慾，對於腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。

注意事項：本湯性溫，陰虛內熱者不宜食用。

三、赤小豆粉葛煲鯪魚

功效：清熱下火、祛濕潤燥。

材料：赤小豆100克，粉葛750克，陳皮少許，鯪魚500克，生薑3片。

做法

1、赤小豆、陳皮洗凈;粉葛削皮洗凈，切塊;

2、鯪魚去鱗及內臟，洗凈，慢火煎至微黃。

3、把所有材料一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升，武火煲沸後，改為文火煲2小時，放適量食鹽調味便可。

養生功效

赤小豆有清熱解毒、利水除濕、解毒膿之功;粉葛能除脾胃虛火、生津止渴;鯪魚是四大家魚之首，其味道鮮美，具有健筋骨、活血行氣、逐水利濕作用。

故此湯尤其適用於濕熱內蘊症見長熱毒癰瘡、舌紅苔黃膩之人服用。

四、冬瓜赤小豆煲生魚湯

原料：赤小豆60克、冬瓜750克、生魚2條、豬瘦肉150克、生薑3片。

做法

1、赤小豆洗凈，冬瓜洗凈，連皮切，生魚洗凈，宰凈去鱗、內臟，慢火煎至微黃

2、豬瘦肉洗凈，整塊不用刀切。一起與生薑放進瓦煲內，加清水2500毫升(約10碗水)。

3、武火煲沸後改文火煲2個半小時，調入適量鹽、油便可，供3—4人用。

養生功效

赤小豆冬瓜煲生魚湯清淡不膩滯又富有營養，同時又有祛濕健脾作用。赤小豆是常用的煲湯料之一，有健脾去濕，消腫解毒的作用，冬瓜能解暑氣，而生魚能補脾利水。

五、淮山扁豆煲雞腳

功效：健脾祛濕、舒筋活絡。

材料：淮山15克，扁豆15克，芡實15克，薏苡仁15克，鮮雞腳200克(約10隻)，生薑絲少許。

做法

1、先將雞腳去衣清洗，切掉腳甲。

2、將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內，加水2500ml(約10碗水)，武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。

養生功效

湯中雞腳性味甘平，有健脾益氣、舒筋強骨的作用，而且富含膠原蛋白，能令皮膚光滑而有彈性;淮山可以益氣養陰、補脾肺腎;扁豆具有健脾化胃的作用。芡實健脾除濕，固腎益精;薏苡仁有健脾利水滲濕的作用。

故本湯適宜脾虛有濕症見體倦乏力、食少便溏者食用。

注意事項：雞腳建議不要用冰鮮的，否則會影響湯的鮮味。

六、粟米白果豬肚湯

材料：粟米3條、白果50克、豬肚1個、生薑3片。

做法

1、粟米洗凈，連衣、須切段狀;白果去殼、去衣、洗凈;

2、豬肚沖洗後翻轉，用刀颳去臟雜，再用生粉反復洗凈，並以清水沖凈。

3、一起與生薑放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗量)，武火煲沸後改文火煲2個半小時，調入適量食鹽和生油便可。

養生功效

濕度大的天氣宜飲粟米白果煲豬肚湯。粟米(玉米)是大家喜愛的煲湯料之一，其入湯後清甜可口，不但營養價值十分高，且能健脾祛濕，最適宜於時下的天氣飲用。

以粟米配伍斂肺氣、止滯濁的白果煲豬肚，其氣味清潤而不膩不滯，除了有健脾祛濕的功效外，還能清熱、益氣、健胃，為周末家庭靚湯，男女老少皆宜。

4、飲什麼湯可以去濕氣？

你試過洛陽的牛肉湯和羊雜湯嗎？既滋補又去濕氣．

5、如何去濕氣。

1、食療祛濕

食療可以有效去除濕氣，且方便又實用。建議在日常的飲食中吃一些具有祛濕、排毒、消腫、利尿的食物，就可以起到很好的祛濕效果，不過需要長期堅持食用這些具有祛濕效果的食物才行。常見的食療方有薏米紅豆湯、冬瓜排骨湯、健脾祛濕湯、玉米須湯等。

2、運動出汗快速祛濕

適量的運動可以內緩解人體壓力，排出體內的代謝廢物，將體內的濕氣等排出體外。較少運動的人，一般體內的濕氣都比較重，而體內濕氣越重就越不想運動，導致身體懶散，肥胖等。適當運動不僅可以強身健體，還可以舒緩肌肉壓力，促進體內血液循環，加快皮膚的新陳容代謝，加速排出體內的廢氣。

3、熱水泡腳

熱水泡腳可以刺激腳部穴位，促進血液循環，加快新陳代謝，對祛除濕氣有一定的作用。但不要出大汗，只要泡到額頭微微出汗就好。還可以放一些艾葉在泡腳水中，有助於體內的血液循環加快，促進皮膚的新陳代謝，更加快速地把體內的寒濕排出體外。並且，艾葉本身具有祛寒行氣、活血止血，散寒除濕、利水消腫，殺毒滅菌等作用。

6、去濕氣燉什麼湯

濕氣在人們看來已經嚴重影響了人們的身體健康了，被人們越來的越重視起來，那麼在發生濕氣重的時候會有哪些症狀的發生呢?下文推薦兩款湯喝走濕氣。體內濕氣重怎樣祛除喝什麼，兩款湯喝走濕氣

1、薏仁紅豆湯在日常的生活中如果發生體內濕氣重的時候，那麼人們第一想到的應該就是紅豆和薏米了，我們都知道紅豆和薏米的搭配是很好的祛濕良葯，紅豆在中葯里稱為「赤小豆」，除上述作用，還能補心，適合夏季食用。不需考慮什麼比例，將兩種食材各抓一把來熬湯，可放點冰糖，祛濕效果極佳。其有效成分大半在湯里，因此可灌入瓶中帶到單位去喝。建議不加大米，大米有濕氣，雖然口感好但會使功效大打折扣。此外，薏米紅豆湯也是肥胖人士和中老年人的好選擇。

2、扁豆版玉米煲湯在煲祛濕湯時可以權加入適量補氣養血的湯料。

如黨參30克、大棗20克、枸杞子10克、懷山30克、生苡仁30克，起到益氣利濕之效。如果自己無法判斷是何種濕氣，可選用葯性平和的材料來煲湯，最常用淮山葯、土茯苓、扁豆、玉米。有濕的人可以祛濕治病，沒有濕的人可以健脾。

7、女人去濕氣喝什麼湯好

第一：清熱祛濕粥
材料：紅豆、白扁豆、薏米仁、木棉花、芡實以及燈芯花和赤茯苓
做法：將燈芯花、木棉花和赤茯苓清洗干凈，然後放入鍋中加入適量的清水煎煮，最後取出葯汁。在葯汁之中加入白扁豆、紅豆以及薏米仁和芡實，一起熬煮成粥服用。
效果：這道食譜具有很好的清熱祛濕的作用，特別是在夏季炎熱所導致的小便不利以及腸胃不適、胸悶氣短的情況。
注意事項：這道食譜雖好，但是需要清楚的是，如果日常患者會出現大便干結的情況，那麼最好不要過多的服用，避免對身體造成不好的影響。
第二：消暑健脾祛濕湯
材料：大棗、生薑、薏苡仁、葛根、玉竹、紅豆、陳皮、扁豆
做法：將所有的食材一起放入鍋中，然後慢慢熬煮，趁熱服用。
功效：這倒方子具有很好的清熱解暑以及促進腸胃消化的作用，日常服用之後能夠很好的治療身體濕氣重的情況，對於健康非常的有利。
第三：綠豆百合薏米仁粥
材料：綠豆、新鮮百合、薏米仁、粳米和冰糖
做法：將薏米仁、綠豆以及粳米清洗干凈，然後放入清水之中浸泡二十分鍾;百合也清洗干凈，然後切碎備用;在鍋中加入適量的清水、綠豆以及薏米仁，大火燒開之後小火慢燉，綠豆開花之後加入粳米和百合，然後熬煮成粥;起鍋之前加入冰糖攪拌均勻之後就可以起鍋服用了。
功效：這倒食譜就很好的去濕氣的作用，特別適合夏天健脾通便的時候服用。
第四：絲瓜鹹蛋麥片粥
材料：絲瓜、鹹蛋、麥片、粳米、麻油、料酒、食鹽、味精以及蔥末
做法：將絲瓜去皮之後清洗干凈，然後切丁備用;將鹹蛋清洗干凈住了之後去殼，切丁備用;粳米淘洗干凈之後浸泡二十分鍾備用;在鍋中加入適量的清水以及粳米，大火燒開之後小火慢燉直到開花;隨後放入准備好的麥片、絲瓜以及鹹蛋;熬煮成粥起鍋之前加入准備好的食鹽、料酒、麻油、蔥末以及味精，然後就可以直接起鍋服用了。
功效：這倒食譜具有很好的滋陰清肺以及生津止渴的作用。身體濕氣重要吃哪些食物，這道食譜就是一個非常不錯的選擇。

8、什麼湯可以去濕氣

茯苓 薏米熬粥轉:春季天氣反復無常又潮濕，人易疲倦和昏昏欲睡，更易患呼吸系統毛病、腸胃不適和皮膚病。因此，在這個乍暖還寒的春日，我們應該順應天氣的變化，做些「去濕行動」。廣東人對付「濕」，大多數喜歡用「去濕湯」解決，那麼現在就介紹幾款「去濕湯」給你。 健脾祛濕湯(2~3人分量) ●適合脾胃差者飲用。 材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黃草10克，豬胰（豬橫脷）300克，清水適量。 做法：淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗凈一同放進砂煲中，加適量清水煲開，然後轉小火煲1小時即可飲用。 和中化濕湯 （3~4人分量） ●適合濕熱脾虛者飲用。 材料：木棉花30克，雞蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陳皮或砂仁12克。 做法：木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂煲中，加清水適量，用大火煲開，再轉小火煲1小時即可。 清熱去濕湯(2~3人分量) ●適合去骨火，去濕，清熱毒。 材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陳皮半個，水8碗。 做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切塊，將材料放入煲內，水滾轉慢火煲3小時即可。 鵪鶉去濕湯 （2~3人分量） ●適合清熱去濕，潤肺化痰。 材料：鵪鶉4隻，薏米、百合各50克，姜3片。 做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可。 橫月利去濕湯 （2~3人分量） ●該湯不但清熱去濕，去肝熱，對糖尿病人還有食療功效。 材料：豬橫月利250克，夏枯草、棉茵陳各10克，生薑2片。 做法：把豬橫月利先飛水去腥備用；將夏枯草、棉茵陳及生薑和豬橫月利一同放入砂煲中，加適量清水，先用大火燒開，然後轉小火煲1個半小時即可食用。 草龜去濕湯 （3~5人分量） ●有清熱去濕及解毒功能。 材料：草龜500克，豬肉200 克，新鮮土伏苓250克，紅棗6個。 做法：把草龜、豬肉、土伏苓紅棗一起放到砂煲內熬3至4個小時即可。 黃瓜去濕湯 ●有清熱解之效，適應煩熱，咽喉痛，小便赤熱等症。 材料：老黃瓜800克（去核囊）陳皮25克，粳米25克，鴨腎2個，清水適量。 做法：1、老黃瓜去核囊、切大塊，陳皮略浸泡、刮囊、洗凈，鴨腎洗凈、飛水、切片，粳米淘洗干凈。 2、砂鍋加清水，放入老黃瓜、陳皮、粳米、鴨腎，先猛火煲開，然後轉小火煲2小時即可調味飲用。 去濕食材 花旗參： 吃得過多生冷食物，引致脾虛，可喝花旗參茶，具健脾益胃之效。 荷 葉： 取自荷花之新鮮葉片，曬干使用。除了去濕利尿的作用外，亦有開胃消食之功效。 白 術： 乃菊科植物，其根部用作食療。具健胃強身和對四肢乏力及食慾不振等具療效。 土茯苓： 土茯苓乃白合科植物，其根入葯。具促進體內水分流動之功效，利尿並具安神之效。 薏 仁： 即薏米，主理去濕，亦具消除水腫及有益腸胃等功效，其利尿功效強。 木棉花： 具除濕毒及清熱功能。 茅 根： 即白茅的根部，是利尿去濕之好材料。 減濕妙招 (以下6點能減少濕氣) a不要久居潮濕之地，盡量不要到外面潮濕的地方勞作。 b濕氣大、陰雨天時不要常開窗，但最好仍進行通風。 c注意室內的抽風和抽濕。即使衣服難干也不要勉強穿不幹的衣服。 d潮濕往往與「寒」一起來，要注意保暖，不要受涼，也不要吃太寒涼的食物，多吃健脾胃、去濕食物，適當溫補，讓濕氣隨大小便外排。 e天氣好時要多出外曬太陽，適當運動。

9、自己在家熬什麼湯可以去去濕氣？

砂仁陳皮鯽魚湯
功效：健脾祛濕
材料：砂仁6克、陳皮1/4個、鯽魚300~400克、芫荽4棵、生薑3片。
做法：砂仁打碎；陳皮浸泡去瓤;芫荽洗凈；鯽魚宰凈，去鱗、腸雜，置油鍋慢火煎至兩邊微黃。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸後改文火煲2個小時，調入適量食專鹽和生油便可。
你要是覺得麻煩，可以試試我喝過的紅薏茯濕膏，濕氣屬也去除了。

10、春季怎麼祛濕 推薦七款養生湯祛濕降火

1、黃瓜去濕湯
材料:老黃瓜 800 克 ( 去核囊 ) 陳皮 25 克，粳米 25 克，鴨腎 2 個，清水適量。
做法:老黃瓜去核囊、切大塊，陳皮略浸泡、刮囊、洗凈，鴨腎洗凈、飛水、切片，粳米淘洗干凈。砂鍋加清水，放入老黃瓜、陳皮、粳米、鴨腎，先猛火煲開，然後轉小火煲 2 小時即可調味飲用。
有清熱解之效，適應煩熱，咽喉痛，小便赤熱等症。
2、健脾祛濕湯(2~3 人分量)
材料:淮山 ( 干品 ) 10 克，土茯苓 10 克，溪黃草 10 克，豬胰 ( 豬橫月利 ) 300 克，清水適量。
做法:淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗凈一同放進砂煲中，加適量清水煲開，然後轉小火煲 1 小時即可飲用。
適合脾胃差者飲用。
　3、和中化濕湯(3~4 人分量)
材料:木棉花 30 克，雞蛋花 30 克，槐花 30 克，薏米 30 克，瘦肉 100 克，炒扁豆 30 克，陳皮或砂仁 12 克。
做法:木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂煲中，加清水適量，用大火煲開，再轉小火煲 1 小時即可。
適合濕熱脾虛者飲用。
4、清熱去濕湯(2~3 人分量)
材料:" 土伏苓 250 克，粉葛 250 克，赤小豆 50 克，扁豆 50 克，陳皮半個，水 8 碗。
做法:土伏苓去皮切段，粉葛去皮切塊，將材料放入煲內，水滾轉慢火煲 3 小時即可。
適合去骨火，去濕，清熱毒。
　5、鵪鶉去濕湯(2~3 人分量)
材料:鵪鶉 4 只，薏米、百合各 50 克，姜 3 片。
做法:鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲 1 個半小時即可。
適合清熱去濕，潤肺化痰。
6、橫月利去濕湯(2~3 人分量)
材料:豬橫月利 250 克，夏枯草、棉茵陳各 10 克，生薑 2 片。
做法:把豬橫月利先飛水去腥備用 ; 將夏枯草、棉茵陳及生薑和豬橫月利一同放入砂煲中，加適量清水，先用大火燒開，然後轉小火煲 1 個半小時即可食用。
該湯不但清熱去濕，去肝熱，對糖尿病人還有食療功效。
　7、草龜去濕湯(3~5 人分量)
材料:草龜 500 克，豬肉 200 克，新鮮土伏苓 250 克，紅棗 6 個。
做法:把草龜、豬肉、土伏苓紅棗一起放到砂煲內熬 3 至 4 個小時即可。
有清熱去濕及解毒功能。