五色養生圖片

1、怎麼做五色養生湯 夏天的首選

原料：
1/4根白蘿卜、1/4叢白蘿卜葉、1/2根胡蘿卜、1/4根大牛蒡、1枚香百菇。
做法：
1、蔬度菜連皮切大塊放入鍋中;
2、加入菜量3倍的水，大火煮沸，轉小火加蓋煮1小時(勿掀鍋蓋);
3、煮好專後裝入玻璃瓶即可飲用;
4、剩餘的湯汁冷卻後可屬放入冰箱保存，3天內喝完。

2、現在市場上很多五色養生米，應該怎麼選？

現在市場上很多五色養生米都是誇大宣傳的，並不是他們所說的有那麼好的養生效果，你還是慎重考慮吧，不要輕信那些廣告式的宣傳。

3、五臟養生圖，看看身體的重要部位應該怎麼去養吧

《黃帝內經·素問·經脈別論》中提到：「故春秋冬夏，四時陰陽，生病起於過用，此為常也」。如果不遵循五臟的「自然規律」，身體就很可能「疲勞駕駛」，引發一系列問題。下面就看看中醫養生中五臟如何養生的吧。

肝

春季肝氣最旺，主導著整個人體。這個季節出生的人，由於肝氣疏達，性格也往往最平和、理性。如果這個時間不護好肝，或者其他季節讓它「過勞」，就可能導致肝氣克伐太過，導致肝氣無力升發而郁滯，進一步引起脾胃功能受損或情緒郁結等症。

春季肝氣最旺，主導著整個人體。這個季節出生的人，由於肝氣疏達

心

夏季心氣最旺，是身體的主宰。《黃帝內經》認為「心主神明」，心氣旺則神清氣爽，因此，這個季節出生的人往往性格外向、活潑好動、交際廣泛。當然，如果心火太過，則火熱之邪容易導致皮膚瘡瘍等疾病;而過度使用，心氣不支時則可能導致心氣衰竭，帶來心臟病等危險。

脾

長夏時節應於脾氣，以農歷六月左右為主導。脾一方面主持著水谷的運化，另一方面控制著人體的肌肉四肢。如果脾被過度使用，很容易出現食慾不振、腹脹、腹瀉等，而倦怠、乏力等症狀，也多由脾氣被濕熱所困所致。

肺

秋季為肺所主，到了秋季，肺臟最累也最容易受外邪所傷。肺主呼吸之氣，這個時候感冒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎等呼吸系統疾病往往大量增加，需要格外注意呵護。
秋季為肺所主，到了秋季，肺臟最累也最容易受外邪所傷

腎

冬三月，人體處在腎的功能影響之下。腎在人體代表著生命之氣，凡生殖、發育均由腎所主。如果此時不注意給五臟「減負」，讓它們跟著自然界「冬眠」，就很容易使陽氣郁閉不通，引起氣血阻滯，導致手足發冷、四肢疼痛，甚至心腦血管病。

中醫五色養生和五臟相對

綠色養肝

常見綠色食物，有綠豆、菠菜(最養肝的菜)、西蘭花、黃瓜、絲瓜、芹菜韭菜、青辣椒、茼蒿、萵筍、白菜、薺菜(有清火降壓作用)、油菜、四季豆豆角、空心菜、木耳菜、綠莧菜、蘿卜、茵、青菜、苦瓜(最去心火，能分泌胰島素)以及部分水果。
常見紅色食物，有紅豆、紅薯、胡蘿卜(最保護眼睛的蔬菜，健脾、保肝)紅辣椒、紅棗、番茄、山楂、香椿、草莓等。

黃色益脾胃

常見黃色食物，有黃豆、牛蒡(最善清理脾胃火，可以加紅白蘿卜一起燉骨頭湯喝)、腳板薯(最善治療口腔潰瘍的食物)，薏米(性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕葯)韭黃、南瓜(產生胰島素，治療消渴症)、蘋蛋粟玉米等。

白色潤肺

常見白色食品，有白豆、冬瓜、梨、白蘿卜、銀耳、藕、百合、茭白、米面、豆腐、花菜、竹筍、淮山、涼薯等。

黑色補腎

常見黑色食物。有黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳、核桃(不是黑色，但是補}腎的食物)、紫菜、海帶(也是潤肺食物)等。

中醫養生之道 正確認識「五臟六腑」

中醫學把人體內在的重要臟器分為臟和腑兩大類，有關臟腑的理論稱為「藏象」學說。藏，通「臟」，指藏於內的內臟;象，是徵象或形象。這是說，內臟雖存
於體內，但其生理、病理方面的變化，都有徵象表現在外。所以中醫學的臟腑學說，是通過觀察人體外部徵象來研究內臟活動規律及其相互關系的學說。

臟和腑是根據內臟器官的功能不同而加以區分的。臟，包括心、肝、脾、肺、腎五個器官(五臟)，主要指胸腹腔中內部組織充實的一些器官，它們的共同功能
是貯藏精氣。精氣是指能充養臟腑、維持生命活動不可缺少的營養物質。腑，包括膽、胃、大腸、小腸、膀胱、三焦六個器官(六腑)，大多是指胸腹腔內一些中空
有腔的器官，它們具有消化食物，吸收營養、排泄糟粕的功能。除此之外，還有「奇恆之腑」，指的是在五臟六腑之外，生理功能方面不同於一般腑的一類器官，包
括腦、髓、骨、脈、女子胞等。應當指出的是，中醫學里的臟腑，除了指解剖的實質臟器官，更重要的是對人體生理功能和病理變化的概括。因此雖然與現代醫學里
的臟器名稱大多相同，但其概念、功能卻不完全一致，所以不能把兩者等同起來。

心與肺

心主血，肺主氣。人體臟器組織機能活動的維持，是有賴於氣血循環來輸送養料。血的正常運行雖然是心所主，但必須藉助於肺氣的推動，而積存於肺內的宗氣，要灌注到心脈，才能暢達全身。

4、五色養生的正宗做法，五色養生怎樣做才好吃的做法步驟

做法
1. 將五種材料等比搭配洗凈，浸泡
2. 喜歡的話也可再搭配些花生紅棗之類的~
3. 入鍋開煮！靜等出鍋~

5、五色養生蔬菜湯

1. 五色養生蔬菜湯
原料：l/4根白蘿卜、l/4叢白蘿卜葉、l/2根胡蘿卜、l/4根大牛蒡、1枚香菇。
將蔬菜連皮切成大塊，放在鍋里加入菜量3倍的水，用大火煮沸以後，再以小火煮1小時。熬煮好以前不要掀開鍋蓋，煮好後裝入玻璃瓶，即可飲用。冷卻後可放入冰箱保存，以三天內喝完為好。
養生湯不見得都需要用山珍葯材慢火熬制，很多中式、西式的家常菜原料都能做出補血、養顏、排毒、瘦身的營養「靚」湯。

英式甜菜湯

營養師推薦：甜菜根含有維生素B12,能營養皮膚和頭發；豐富的鉀和鐵能幫助補血、補充體力；還有豐富的纖維素能消除體內毒素，排除體內的廢物。

原料：甜菜根、芹菜籽、蔥、蒜、檸檬草、姜、薄荷葉、雞湯、椰汁（依個人喜好）

調料：橄欖油、檸檬汁、鹽、胡椒粉

做法：

1. 把檸檬草、蒜、姜、薄荷葉一起放入攪拌機攪碎。再倒入幾滴檸檬汁，攪拌混合成糊醬狀備用。甜菜根切丁，香蔥切段。

2. 把蔥和芹菜籽用油炒過，再倒水用小火燜煮10分鍾。加入剛才調好的1/2糊醬再燜煮一會兒。

3. 倒入一半甜菜丁和雞湯，用鹽和胡椒粉調味，用文火燜煮10分鍾。

4. 再加入剩餘的甜菜丁和椰汁，用小火煮一下，如果喜歡味道濃郁的，可以繼續加剛才剩下的糊醬。

5. 盛到湯碗里後加幾片薄荷葉做點綴，非常好看。

中式菠菜羹

營養師推薦：菠菜排毒又補鐵，女性不妨多吃一點。

原料：菠菜、玉米粒、松子、雞湯

調料：鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、澱粉各適量

做法：

1.菠菜用開水燙軟，入冷水漂涼，取出切細末。實在嫌麻煩的話，放入攪拌器打成菠菜汁也行。

2.雞湯燒滾，放入玉米、松子、菠菜煮一會兒。加入鹽、味精調味。

3.太白粉加水勾芡倒入鍋中，邊攪拌邊煮片刻，撒上一點胡椒粉，滴上芝麻油即可。

墨西哥鷹嘴豆南瓜湯

營養師推薦：鷹嘴豆富含多種植物蛋白和多種氨基酸、維生素、纖維素及鈣、鎂、鐵等成分，蘑菇能提高身體免疫力，南瓜熱量低，富含維生素A，蛋白質和脂肪少，正好和鷹嘴豆形成互補。

原料：南瓜、白蘑菇、罐頭裝墨西哥鷹嘴豆、扁豆、牛肉湯

調料：橄欖油、胡椒粉、鹽

做法：

1.把南瓜切小塊、蘑菇切片，扁豆切小段。

2.把所有蔬菜用油翻炒幾下後，加入水、牛肉湯和墨西哥鷹嘴豆煮燉。

3.出鍋前加入鹽、胡椒粉。

家常菜原料煲出營養靚湯

泰式酸辣大蝦湯

營養師推薦：蝦含有豐富的蛋白質和鈣，蘑菇有提高免疫力的作用，都是女性非常需要的營養物質。這里推薦的就是傳說中的泰國「國湯」——冬陰功湯。「冬陰」是酸辣的意思，「功」是蝦的意思。下次吃泰餐的時候，就知道是怎麼回事啦。

原料：大蝦、蘑菇、姜、香茅、青檸檬、薄荷葉、香葉、紅辣椒、椰奶（汁）

調料：橄欖油、魚露、咖喱醬、蝦醬

做法：

1.蝦、蘑菇洗凈，紅椒、香茅、姜切碎，青檸檬切片。

2.起油鍋，將大蝦放入橄欖油中，炒至粉紅色撈出備用。

3.起鍋另加水，再加鹽及椰奶（汁），將香茅碎、紅椒碎、青檸檬片、薄荷葉及香葉放入水中，煮沸後加蓋悶一會兒。

4.放入蘑菇，慢火煮3～4分鍾，加入魚露、蝦醬、咖喱醬及鮮檸檬汁調味後即可出鍋。

家常菜原料煲出營養靚湯

太極菠菜冬瓜湯

營養師推薦：剛才推薦的那道濃郁，現在推薦的這道清爽。菠菜還含有維生素B1，能消除疲勞，而冬瓜消腫利尿。兩種蔬菜的熱量都很低，幫助保持身材。

原料：菠菜、冬瓜

調料：鹽，太白粉

做法：

1. 將冬瓜去皮蒸熟後攪拌成蓉。

2. 把菠菜煮熟後剁成蓉備用。

3. 將冬瓜蓉和菠菜蓉分別加水和太白粉熬煮成羹，加鹽調味後倒入湯碗中成太極圖案即可。

日式味噌湯

營養師推薦：「味噌」是用大豆製成，含有豐富的膳食纖維，可以縮短有害細菌停留在體內的時間，幫助排毒養顏。原料：味噌（超市裡即可買到）、木棉豆腐、海帶、高湯（魚湯最好）、蔥花，紅、白蘿卜絲

調料：糖、雞精、鹽

做法：

1.把豆腐切成丁，海帶切成小片，蘿卜切細絲，然後放在砂鍋里，加入水和高湯煮。

2.將味噌、糖、鹽、雞精放在小碗里，用湯匙拌勻。

3.先熄火，然後放入調好的味噌料，攪拌均勻。

6、米博士的五色養生米安全嗎？會不會品質上有問題？

鮮為人知的五色米，背後藏有這么多養生密碼

2018-01-28 21:52飲食功效/養生滋補

米與良合一為「糧」，人與良合一為「食」；入口之物需真正有良心之人提供才能稱之為「糧食」。

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令人憂心的是，受利益驅使下的商品交易，違反道德和法律的食品安全事件時有發生，「病從口入」成為影響人體健康的一大威脅。

當食物陷入利益的漩渦，真正的糧食不復存在，疾病接踵而至。中國的老祖宗在造字之初就告訴我們這個簡單道理。

不過，睿智的祖先也指出了五行養生之道——五色養五臟。

在中醫養生理論中，五行中的金、木、水、火、土分別對應人體五臟（肺、肝、腎、心、脾），人體五臟與大自然的五色（綠、紅、黃、白、黑）則有著密切的關聯。

大家在日常生活中熟知的五種顏色，各入不同的臟腑，各有不同的滋補作用。不同顏色的食物，屬性不同，歸經也不同，它養生保健的功效也是不相同的。

今天，小編為大家強烈推薦的五色米，正暗合五行養生之道。

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不管是其自然界不可多見的「顏值」，還是其豐富的養生內涵，五色米都將成為你饋贈親友或親自享用的佳品。

五色米生長於美麗的蘇北水鄉金湖，金湖擁有水面420平方千米，灘塗44平方千米，素有「堯帝故里」、「荷花之鄉」、「魚米之鄉」、「淮上明珠」、 「蘇北小江南」之美譽，這里的氣候條件由溫帶向亞熱帶過渡，尤為適合水稻生長。

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在生長基地，五色米利用各基地不同地域的不同土壤特徵，用不同顏色老種子大米播種，採用的是不施外來肥、不除草、不殺蟲的土著農耕技術種植。

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在不同區域的無公害無污染的稻田裡，有你平時看不到的景象：魚兒在水中嬉戲，鴨子在水稻間穿梭——

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五色米收獲後，在營養學專家指導下，按不同比例配方獨家首創推出養生糙米套餐。

中醫認為白米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志等功效，但由於白米較為常見，五色米套餐中沒有選用白米，而是選取綠色米、紅色米、黃色米、黑色米和紫色米。

7、韓國的五色食療都是哪五色？

韓國人喜歡按照顏色來進食，紅、黃、綠、黑、白是他們餐桌上的主色調，五色食療讓看似簡單的韓國料理充滿了養生的智慧。五色何以養生韓國人的五色食療的歷史源遠流長。他們認為大自然中的紅、黃、綠、黑、白是最本真的顏色，因此也是對身體最有好處的顏色，以韓國泡菜為例，一道簡單的辣白菜就涵蓋了五種顏色：白菜為白色，配料中的大蔥為綠色，辣椒醬為紅色，白菜心為黃色，蝦醬為黑色。韓國營養學家指出，不同顏色的食物對不同疾病可起到治療作用，色澤越深，療效越好。 韓國的五色食療在中醫上也是有據可依的。中醫認為「五色入五臟」，赤入心，白入肺，黑入腎，青入肝，黃入脾。意思就是紅色的食物有益心臟，比如：番茄、紅辣椒、豬肉，羊肉，牛肉等一些紅肉，還能抗疲勞、抗衰老、補血、補心、驅寒。白色的食物可以潤肺，常見的有雪梨、米面、豆腐、山葯、雞肉、魚肉等，多吃還能預防心腦血管病，安定情緒，促進腸蠕動：黃色可以健脾，比如:蛋黃、粟米、木瓜、柑橘、香蕉、胡蘿卜、黃豆等，能提供維生素A,D ，抗氧化，促進排毒，延緩衰老；綠色養肝，各種綠色蔬菜和水果都是養肝的好食物，他們還是身體所需維生素的主要來源，多吃有助清理腸胃，促進生長，排毒；黑色補腎，這里的黑色不但指黑色的食物，也泛指深色的食物，好下那個紫米、黑芝麻、黑豆、紫菜、黑木耳、茄子等，能防止心腦血管疾病，延緩衰老。從現代營養學來看，五色食療確實有有益人體健康的方面。 紅色的食物含有豐富的鐵，具有振奮精神、減輕疲勞和穩定情緒的作用，尤其是在經期的女性會流失大量的鐵元素，應該多吃紅色的食物來補鐵，比如紅棗、櫻桃。 綠色的食物則含有豐富的維生素和微量元素，可以維持人體的酸鹼度，而且提供大量的纖維質，有助於清理腸胃。綠色蔬菜也是享有「生命元素」稱號的鈣的主要來源，其蘊藏量較通常認為的含鈣「富礦」牛奶還要多，故吃「綠」被營養學家視為最好的補鈣途徑。 黃色食物含有大量的維生素C,可以清楚血液中的毒素，令皮膚也變得細滑幼嫩，而且黃色食物能幫助培養正面開朗的心情，多吃還可以防癌。 黑色食物含有大量的氨基酸和鐵、鋅、硒、鉬等微量元素，對於延年益壽作用最大。 白色食物是蛋白質和鈣的集聚體，為大腦補充能量，提高代謝效果，應該在早餐時多吃。

8、中醫認為「五色養五臟」，五色是綠色、紅色、黃色、白色和？

黑色

在中醫養生理論中，根據五行（木、火、土、金、水）學說，把自然界五味（酸、苦、甘、辛、咸）、五色（綠、紅、黃、白、黑）與眾多的事物屬性聯系起來。

9、大家有聽說過米博士，他們家的五色養生米好吃嗎？

聽說過，我也吃過這家加工廠加工的米，非常好吃，它屬於一種精細量，還保持保存了米的營養，非常好吃，值得去買