簡易養生湯

1、什麼是養生湯

養生湯首先就應該是可以幫我們清熱去火的湯，所以養生湯最講究的是保持原材料的原滋原味，所以我們在做湯的時候應該盡量不要zd放進各種調味料，這樣做出來的養生湯可以為我們起到清熱解火、利尿通便的功效。
2其次，養生湯最需要的就使營養完好的進入我們的體內，所以做湯一定要選擇用砂鍋，而且還必須是質地細膩的砂鍋，因為這樣的鍋有一個好處，那版就是可以很好的保護湯的營養權不被破壞掉，所以這樣做出來的湯才能給我們提供最原始的營養。
3最後，養生的湯就必須要有特殊的功效。所以我們在做湯的時候一定要有目的性，這樣的湯才會有特地的功能。

2、給幾個家常煲湯的簡易做法

1.清燉烏雞湯。

材料：烏雞1隻、香蔥2棵、生薑1小塊、料酒2小匙、精鹽2小匙、味精1小匙。

製作過程：

a.烏雞宰殺洗凈。

b.放沸水中焯水，除去血水。

c.把烏雞、料酒、香蔥、生薑放入砂鍋內，用大火燒開後，改小火燉2小時。

d.加入精鹽、 味精即可。

(2)簡易養生湯擴展資料：

選雞：人們熬湯愛挑老雞，但其實童子雞熬湯更合適。童子雞的肉含蛋白質較多，且含彈性結締組織極少，更易被人體吸收。其次，用來燉雞湯的雞，最好是母雞，母雞燉的湯更補虛，適合大病初癒的人喝。燉完雞湯的雞肉吃起來沒有滋味，但可以拿來涼拌。

現殺雞要先冰凍：買活雞自然不用說了，主要是為了保證肉味的鮮美。鮮雞買回來之後，應該先放冰箱冷凍室冰凍3個小時左右再拿出來解凍煮湯。這么做，跟排酸肉的原理是相同的，這樣的雞肉肉質才是最好的，做出來的湯味道才會更鮮美。

淘米水浸泡：煲雞湯前，可以把洗干凈的雞，放入淘洗大米的水中浸泡十幾分鍾。這樣一來可以去除雞皮上的異味，二來又可以讓雞肉變得更鮮嫩。利用了最簡單易得的材料，卻可以收到非凡的效果。

飛水：所謂飛水，就是把雞、冷水、薑片，一起放到灶上，點火煮到沸的過程。通過飛水不僅可以去掉雞的生腥味，也是一次徹底清潔的過程，還能使成湯清亮不混濁，鮮香無異味。

3、秋季養生湯主要有哪些 推薦5種簡單又滋潤的靚湯

秋天是進補的最佳季節，唐代葯王孫思邈在《千金要方》中提出，秋季的飲食要「減辛增酸」，其原理是秋季肺氣盛而肝氣虛，在五行上「金能克木」，因此，為防止肺氣過盛而肝氣過虛，要從飲食上進行調節，辛入肺，酸入肝。同時，秋季的養生要收斂人體的陽氣，辛主發散，酸主收斂，減辛增酸，有助於「秋冬養陰」。減少辛散之味，如飲食少用生薑、大蔥、陳皮等佐料，並少吃或不吃麻辣火鍋、牛羊肉等。
秋季應多食用蘋果、梨、石榴、芒果、柚子、葡萄、楊桃、山楂等酸性水果，大自然為我們的順時養生提高了很多便利，在秋季食酸的季節，恰好有大量的水果成熟，因此，食用應季食物，就是順時養生的內容。同時，秋季氣候乾燥，燥邪傷人會產生乾咳、咽喉疼痛、皮膚乾燥、大便干結等身體的不適，多食用涼潤之品可以有效預防燥邪傷人。下面介紹幾種適合秋季食用的湯水。
食譜
塘葛菜煲生魚
正在載入秋季養生湯
鮮塘葛菜一斤，生魚一斤（去鱗和內臟），瘦肉二兩，蜜棗四枚，老薑30克，果皮1/8個，清水18碗，明火煲取10-12碗，收湯後調味，供8-10人用。
功效：養陰、清肺、潤燥。
特點：成湯清撤鮮美。
川貝南北杏煲豬肺
豬肺半斤，瘦肉二兩，豬骨四兩，川貝25克，南北杏各一兩，蜜棗5枚，老薑30克，前法收湯，供8-10人用。
功效：潤肺化痰，順氣止咳。
特點：成湯杏香四溢，甘醇滋潤。
五爪龍菊花土鯪魚
土鯪魚一斤（去鱗臟），五爪龍三兩，鮮菊花三兩，蜜棗四枚，老薑30克，前法收湯，供8-10人用。
功效：潤肺益氣養顏。
特點：菊香飄溢，味美清甜。
霸王花煲豬肘
連皮豬肘一斤，霸王花二兩，章魚一兩，豬骨四兩，蜜棗五枚，果皮1/4個，前法收湯，供8-10人用。
功效：清肺、滋潤、潤肺。
特點：清淡之中見濃郁，氣味香濃。
蘋果雪梨煲瘦肉
蘋果六兩，雪梨四兩，豬骨一斤，瘦肉三兩，果皮革1/4個，前法收湯，供8-10人用。
功效：滋肺、養顏、潤燥。
特點：甘甜美味，果香四溢。

4、養生的湯有哪些

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養生湯
所謂養生湯，顧名思義就是具有食療、養生效果的湯品。養生湯屬於中醫食療中最經常用到的方法，簡單而且非常有效。用通俗的話說，養生湯就是根據傳統中醫原理，使用食材搭配、葯食同源等方法，用某種、幾種食材加工製作出來的一種有營養的湯。從功效上說，養生湯適合調養體質，養生保健。

中文名： 七樣止渴湯
主要食材： 金銀花，白菊花，玫瑰花，酸梅，麥冬、五味子，整玉竹
分類： 養生食譜
口味： 清涼
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燉法簡介

養生湯
常言道：「春氣之應，養生之道也。」常說秋冬是「進補」的大好時節，稱之為「補冬」。其實春天更應注意飲食調養，以保健康。中醫學認為：「人與天地相應」，意思是人體的生理機理應與四季氣候的變化密切相應。

如今有了電子燉盅，早上上班前放料燉湯，自動保溫，下班回家就可以喝了，燉起湯來似乎容易了很多。不過要做出一盅上好的燉湯，還要講究一些小秘訣，梁師傅向我們透露了一些燉湯秘訣：

燉湯雖然材料是全部放進盅里燉，但放置的時候有講究，先放肉墊底，再把葯材、配料放在上面來燉，湯水會更加清澈。盅外的水不要貪多，因為水太多，會在煮開時滲入盅內，沖淡湯味。

然後要掌握火候。電子燉盅可以不用看火，一勞永逸，猛火煲足3小時。但如果有時間看火，還是前半小時要用猛火，使盅內的水燉開，之後可以收為文火，這樣同樣燉3小時，湯味更足。

湯料的處理一般很簡單，不過如果有水魚、水蛇一類帶比較濃腥味的肉類，燉之前就一定要沸水，再加入薑片辟味。

有些北方人煲湯認為要加香料，諸如蔥、蒜、花椒、雞精、味精、料酒之類。事實上，從廣東人煲湯的經驗來看，這些香料大可不必。如果需要，一片姜足矣。喝湯講究原汁原味，

5、養生湯的介紹

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6、養生湯有哪些

您好，養生湯有以下幾種：1、羊肉蘿卜湯、2、烏雞湯、3、土豆燉排骨、4、黃豆豬蹄湯。

請給我好評，謝謝

7、推薦一下養生湯

8、養生湯的做法

9、兩個人喝的湯，最簡單的做法？

其實兩個人最簡單的可以不用煲，有營養又節省時間，用煮的都可以。
1、大頭魚頭煮豆腐湯
先把魚頭和豆腐洗干凈，魚頭切塊和豆腐切方塊（大小可隨自己喜歡）
把鍋燒熱，落油蔥、疆、鹽煮入味，然後加水（份量隨意），待水煮開五分鍾後（因為魚頭的骨頭要煮也味湯才好喝）加豆腐，把豆腐煮熟就可以了。
2、西紅柿雞蛋湯]
（1）西紅柿洗凈切塊（如不要皮，可整個放進開水燙一下，剝去皮再切塊）
（2）放油，放水，水開後放西紅柿，放雞蛋，放蔥，就調味料就可以了。
3、紫菜雞蛋湯
（1）紫菜洗凈，開鍋放油，放水，水開後放紫菜，待紫菜煮開5分鍾後，放雞蛋，放調味料就可以了。

雞蛋放下去時一定要弄散開，而且很快熟的，所以放下後，關火就可以了。

具體我不知道你說的浪費時間到多少時間才算是浪費，所以一些豬骨的湯我就不建議你煲了，因為措作比較麻煩，而且要骨要煲1-2個小時才能把味道和養分煲出來。（一般湯是排骨事先要焯水去血腥的，然後用冷水開始慢慢的煲排骨（要最少要煲一個小時才放其他材料，但葯材除外），至於滴不滴醋我建議如果煲葯材湯最好就不要了，其他疏菜之類的還可以。（建議可以用瘦肉和牛肉、（老雞）、鴨肉（老鴨）代替豬骨，三樣也要煮之間用油鹽調好味，大約15分鍾或半個小時就可以吃了。至於放的先後序，瘦肉和雞肉可以先放，煮出味（再放其它材料，而牛肉就一定要放在最後，除非你不想吃，因為牛肉易熟，而且煮得過熟會很韌，怕你牙齒啃不動）

最後，煲湯的主要底料告訴過你了，其它材料方面其實不局限性的，只要是有營養的都可以，說不定你嘗試新事物，會有意想不到的效果。

我喜歡自己煮飯，因為外面的東西真的沒什麼營養，也貴，也不知干凈不，新鮮不。祝你成功

10、養生湯的做法大全?不能吃什麼?

那就燉骨頭湯吧 豬骨湯就挺知好的裡面可以放些蝦仁 因為蝦蛋白質和鈣很高 豬骨有含有膠原蛋白 對骨骼挺好的
做法
第一步:將骨頭放入溫熱水中，用抹布將骨頭逐根洗清爽，尤其是骨頭縫里的血沫、雜質，都要抹掉清洗.

第二步:有一根的那種整骨的話就砍斷，道劈開兩片，放入鍋中 .加入蔥、姜,然後放入冷水，冷水最好一次性加足.
第三步:用大火燒開，撇去浮沫(根據肉質,可能要撇1-2次)，轉小火回慢慢加溫燉。
第四步:撇去浮沫(根據肉質,可能要撇1-2次)後，轉小火燉,然後倒入酒適量 倒一點點就行了
燉至2個半小時候放入蝦仁（最好是大的） 再燉半個小時就好了

另外冬季養生其實是可以通過茶答寮來發揮作用，平時可以把 9味紫葡養生茶 作為日常營養補給茶飲，能改善體質，增強機能，恢復人體免疫系統的戰鬥力。