1、養生菜譜寶典是什麼
《養生菜譜寶典》是目前國內內容最豐富的智能養生食譜，依據中國營養學會等權威資料編寫。人性化設計充分滿足日常家庭膳食需要，健康飲食由此開始！ 我們是專家！吃什麼？怎麼吃？你來問，我來答！ 一鍵檢索防癌抗癌、補陽壯陽、氣血雙補等各類食補需求內。科學查找維生素A、鈣、鐵等各類營養元素需求，精確控制每日膳食熱量搭配。 不僅僅是專家，是貼身專家！ 手機上的健康應用，隨時隨地提供你所需的宜忌查詢，讓你外出、應容酬不再發愁！ 不只是專家！海量菜譜讓你輕松做出健康美食。 您也是專家！通俗易懂的養生百科知識，輕松掌握。 這段是他們自我介紹！我下載了 用起來還是蠻不錯了，很方便！
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2、四季養生菜譜
四季養生菜譜
春季養生食譜
蔬菜：筍、香椿、菠菜、柳芽、薺菜、蔥、姜、蒜、韭菜、芥菜
水果：蘋果、柑橘、香蕉、山楂、草莓、櫻桃、梅子
海鮮：海螺、海蜇、帶魚、鯽魚
禽肉類：雞蛋、雞肉、牛肉、瘦豬肉、
主食：小麥、蕎麥、薏米、玉米、赤豆、扁豆、山葯
飲品：茉莉花茶、菊花茶、牛奶
夏季養生食譜
蔬菜：茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹筍、黃瓜、冬瓜
水果：柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、楊梅、烏梅、李、紅棗
海鮮：青魚、鯽魚、鰱魚
禽肉類：豬瘦肉、牛肉、魚肉、雞肉、鴨肉、動物肝臟
主食：綠豆、赤豆、小米
飲品：薄荷茶、菊花綠茶、冬瓜茶、杏仁綠茶、陳皮茶、荷葉涼茶、決明子菊花茶、桑菊茶、決明子枸杞茶、香蘭涼茶、三葉茶、山楂金銀菊茶、金銀花綠豆茶、麥冬茶
秋季養生
蔬菜：百合、銀耳、荸薺、蓮藕、菠菜
水果：梨、甘蔗、蘋果、石榴、葡萄、芒果、柚子、檸檬、山楂
海鮮：鱉肉、鮑魚、鱔魚
禽肉類：羊肉、牛肉、鴨肉、豬腰子、豬肺、雞蛋
主食：大米、小米、玉米、蕎麥、大麥、小麥、糯米、糙米、高粱
飲品：烏龍茶、綠茶、花茶、紅茶
冬季養生食譜
蔬菜：大白菜、圓白菜、白蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜
水果：橘、柑、蘋果、棗、桂圓、橙子、香蕉、山楂、獼猴桃、木瓜、柿子
海鮮：蝦、甲魚、烏魚、牡蠣、鯉魚、鯽魚
禽肉類：牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、肝臟、禽畜血
主食：黑米、燕麥、粟米、玉米、黑豆、紅薯、赤小豆、大豆
飲品：紅茶、綠茶、苦瓜片、茉莉花茶
(來自：百度----文庫)
3、春季養生菜譜大全有哪些
參芪粥
材料：黃芪15克，炒扁豆15克，黨參15克，炒薏米60克，紅棗2個，大米100克。
做法：先將薏米、扁豆炒至微黃，紅棗去核。接著，用清水洗凈黃芪、黨參並放入砂鍋內，加水煎汁。直至葯汁熬好，去除葯渣，將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進葯汁中煮沸，後用文火煮成粥。
功效：黃芪、黨參可以健脾益氣，而薏米、扁豆能夠祛濕，做成能夠養胃的粥，具有補中益氣，健脾祛濕的功效。
赤小豆、冬瓜煲生魚湯
材料：生魚一條、宰凈，冬瓜（連皮）500克，蔥頭5個，赤小豆60克。
做法：將所有材料一起煲湯，無需加鹽。
功效：具有補脾、利水、消腫的功效，可以為補脾而不留邪，利水而不傷正氣。
金針菇蘆筍湯
特點：湯清味鮮，增強人體抗病力。
蘆筍100克、金針菇50克、精鹽5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、蔥花10克、清湯1000克。
做法：蘆筍擇洗干凈，去掉老的部分，切約3厘米的段;金針菇擇洗干凈分別用清湯氽煮，鍋上火注入清湯，放入蔥花、精鹽、胡椒粉燒沸後，放入蘆筍、金針菇略煮，加入味精，淋入幾滴蔥油盛入湯盆中即可。
莧菜肉片湯
春季的青莧菜比紅色莧菜味佳，烹調後菜滑湯鮮，以菜壯梗短的為上品。只需將水煮開，加油鹽後放肉片及莧菜煮開即成。此湯濃香撲鼻，煮莧菜略多加點油，會使其更油滑可口。
4、中年人有哪些養生的菜譜
一、多吃魚
多吃魚能增強人的免疫功能，提高防病抗病能力。
建議去吃沙丁魚，脂肪酸多，有助防止痴呆。過了30歲，女人每天脂肪攝入量不得超過總熱量的30%,也不可少於15%.
沙丁魚所含的ω-3脂肪酸有助於防止沮喪及由於自由基的破壞而引發的痴呆症，還不會讓你發胖。
同時由於環境污染、飼料添加等因素，人工飼養的魚及大多數野生的魚中，水銀含量或其他污染物的水平較高。
並且水銀的含量一般與魚的大小成正比，所以，小小的沙丁魚吃起來就比較安全。如果覺得烹調太麻煩，不妨試試沙丁魚罐頭，食用起來非常簡便，味道還不錯呢。
二、多吃堅果
尤其是胡桃，因為它比其他堅果更有助於預防心臟病，而且胡桃還特有抗氧化劑。不過核桃熱量很高，1/4量杯就達到164千卡，記得吃的時候別太貪嘴。
三、多吃水果
如果有可能，多吃藍莓，它可以有助於預防老年性痴呆，讓你的注意力更集中。
藍莓那種藍紫色恰恰暗示著它的抗氧化能力非同一般。
最近的一個動物研究表明，藍莓可以幫助人們避免會導致老年性痴呆的大腦損傷。
如果在普通的市場或超市裡見不到藍莓的身影，可以買藍莓顆粒酸奶代替。
四、多吃蔬菜
其中必吃的是椰菜。它是延緩衰老不可或缺的食材。
因為椰菜含有大量的抗氧化劑、維生素A與維生素(維生素食品)C,同時也是蔬菜中鈣(鈣食品)的一個良好來源。
五、多吃粗糧
黑麥麵包會是個不錯的選擇。它有助於預防糖尿病，降低乳癌風險。
幾乎所有的谷類食物對於促進消化有好處，其中黑麥尤其有助於預防Ⅱ型糖尿病。
不僅如此，黑麥由於含有豐富植物雌激素本酚素，可以幫助降低乳腺癌的危險性。
不過真正的黑麥麵包主要成分應該是純黑麥，如果光看顏色來購買，很可能買到的並不是黑麥麵包。
5、老年人有哪些養生的菜譜
夏季老年人養生食譜一：綠豆南瓜湯 老年養生食譜功效：綠豆甘涼，清暑、解毒、利尿，配以南瓜生津益氣，是夏季防暑最佳膳食。 原料：綠豆50克，老南瓜500克，食鹽少許。 做法：綠豆用清水洗凈，趁水汽未乾時加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻，腌制幾分鍾後，用清水沖洗干凈。南瓜去皮、瓤用清水洗凈，切成2厘米見方的塊待用。鍋內加水500毫升，燒開後，先下綠豆煮沸2分鍾，淋入少許涼水，再煮沸，將南瓜入鍋，蓋上鍋蓋，用文火煮沸約30分鍾，至綠豆開花，加入少許食鹽調味即可。 夏季老年人養生食譜二：川貝雪梨燉豬肺 功效：補肺養氣、鎮咳除痰。 原料：豬肺250克，川貝母12克，雪梨1個，冰糖5克。 做法：豬肺反復漂洗干凈，切成中塊。雪梨去皮去核，切成4塊。川貝母淘洗干凈。將所用用料置於燉盅，加入適量沸水，燉盅加蓋，隔水燉之。待鍋內水開後，先用中火燉60分鍾，然後再用小火燉120分鍾即可。燉好後，隔除葯渣，用油、鹽、味精調味，喝湯吃肉。 夏季老年人養生食譜三：薑汁菠菜 功效：菠菜味甘，性涼，能滋陰潤燥、補肝養血、清熱瀉火，用於陰虛 高血壓。老年人食用可增欲。 原料：嫩菠菜500克，生薑克，精鹽、醬油、醋、味精、芝麻油各適量。 做法：菠菜從中剖開，入沸水中去生，撈出瀝水，淋芝麻油拌勻，放盤中。將生薑去皮，切成細末入碗中，加鹽、醬油、醋、味精調成薑汁。將菠菜、薑汁分盤同時上桌，吃時夾菠菜蘸薑汁。
6、二十四節氣養身菜譜有哪些
二十四節氣養生食譜
立春與養生
養生菜：韭菜炒蝦、 菠菜炒豬血、薺冬拌肉絲、 蜜糖蒸蘿卜
茄汁黃瓜排
養生湯： 蘿卜無花果煲瘦肉湯、 白飯魚滾韭菜湯、 白鬍椒豬肚湯、 青韭紅白湯、大蔥鈣骨湯來
養生粥： 地黃粥、源紅棗冰糖嫩膚粥、神仙粥
養生葯膳： 何首烏炒肝片、 屠蘇酒
雨水與養生
食俗菜品： 雞肉湯圓、成糟羹、
養生菜：口蘑雞塊、蝦米小白菜燉豆腐、蕪爆裡脊、一品山葯、
扒四寶、 韭黃炒雞絲、
養生湯：豌豆苗鯽魚湯、栗子雞湯、鯉魚百湯、 洋蔥番茄百合湯、
荸薺排骨湯
養生粥：黑米黨參粥、雞肝蘿卜粥、韭菜鮮味粥
養生葯膳： 山葯枸杞蒸、苦菜燉豬肉、參果燉豬肉
驚蟄與養生
食俗菜品：豬肉蘿卜煎餅、 芋頭餃度子
養生菜：魚肚燉鴿子、鶉蛋煮黃魚、薺菜炒裡脊、
脆皮炸鮮奶 、珍珠綠玉丸子
養生湯： 馬齒莧綠豆湯、 花生衣紅棗湯 、蓮子銀耳湯、 豬心百合湯 、 蔥豉豆腐湯
7、養生菜有哪些
要看你的身體是什麼狀態啦！養什麼補什麼啊！當你身體需要什麼營養時，具有此種營養的菜品（不論貴賤）只要身體能吸收就OK了！！