夏秋交際養生

1、夏秋交際如何養生、、、食物上有什麼要注意的

立秋是由熱轉涼的交接節氣，也是陽氣漸收，陰zd氣漸長，由陽盛逐漸轉變為陰盛的時期，是萬物成熟收獲的季節，也是人體陰陽代謝出現陽消陰長的過渡時期。根據中醫「春夏養陽，秋冬養陰」的原則，立秋時節為人體最適宜進補的時候，人們可以根據這一節氣的特點，科學地攝取營養和調整飲食，以補充夏季的消耗，但不能「亂補」。
在立秋過後，很多「苦夏」、在夏天裡食慾比較差回的人，食慾逐漸好轉，因此主動或被動地開始貼秋膘；一些老人更講究主動貼秋膘。不過專家提醒人們，不要急著貼秋膘。因為此時人的胃腸功能較弱，還沒有調理過來，如果吃太多的肉類等高蛋白食品，會增加腸胃負擔，影響胃腸功能。因此吃肉要適當，最好等到天真正涼下來以後，再多增加肉食。那些患有胃腸道疾病、高血脂、慢性中風答等疾病的人，不宜攝入肉食太多。

2、長夏如何養生？

長夏是夏秋交際的時節，這個季節濕熱多雨，防濕氣防潮成為這個季節的養生主題，同時長夏出汗多，汗為心之液，所以長夏養心也很關鍵。

何為濕氣

長夏指的是農歷六月，時值夏秋之交，陽熱尚盛，雨水且多，熱蒸水騰，潮濕充斥，為一年內濕氣最重的季節。濕氣為長夏之主氣，在我國不少地方，尤其是南方，既炎熱又多雨。人們所說的濕病就多見於這個季節。這個季節里空氣中濕度最大，加之或因外傷暴露，或因汗出沾衣，或因涉水淋雨，或因居處潮濕，以至感受濕邪而發病者最多。 由於濕的形成往往與地之濕氣上蒸有關，故其傷人也多從下部開始。臨床所見之下肢潰瘍，濕性腳氣，帶下等症往往都與濕邪有關。 對於濕，現代科學用濕度來表示，是指空氣中的含水量，物體潮濕的程度。空氣的濕度是氣候變化的一個重要因素，它對人體有直接的影響。一般來說，對人體適宜的濕度是40％～60％，當氣溫高於25℃時，適宜的相關濕度為30％。秋天，天氣涼爽，濕度適中，人的精神倍增；而夏季三伏時節，由於高溫、低壓、高濕度的作用，人體汗液不易排出，出汗後不易被蒸發掉，因而會使人煩躁、疲倦、食慾不振，易發生胃腸炎、痢疾等。若濕度太低，上呼吸道粘膜的水分可大量散失，從而使抵抗力下降，易引起感冒。不僅如此，長夏時節由於天氣悶熱，陰雨連綿，空氣潮濕，衣物和食品都容易返潮，甚至發霉、長毛，人也會感到不適。若穿著返潮的衣物，容易感冒或誘發關節疼痛，吃了霉爛變質的食品，就會引起胃腸炎，甚至導致中毒，所以在長夏一定要重視防止濕邪的侵襲。 養陽防濕

《黃帝內經》說：「春夏養陽」，那麼，在長夏又怎樣注意保護陽氣呢？ 首要的一點是，人們不能只顧眼前舒服，過於避熱趨涼，如空調長夜開放溫度過低，冷飲不忌口吃了還想吃，從而導致暑熱與風寒之邪乘虛而入。在晚上吹空調時，要特別注意蓋好腹部，不少農村地方喜穿「兜肚」，是很符合養生之道的。《養老壽親書》里指出：「夏日天暑地熱，若檐下過道，穿隙破窗，皆不可乘涼，以防賊風中人。」長夏養生，古人之所以提出保養陽氣，關鍵在於暑熱外蒸，汗液大泄，毛孔開放，這樣機體最易受風寒濕邪侵襲。 其次要防濕邪侵襲：濕為陰邪，易傷陽氣，尤其是損傷脾胃陽氣。在盛夏是心與之相應，而在長夏，則是人體五臟之一的脾臟和其相應。

所以，長夏的濕邪最易侵犯脾胃的功能，導致消化吸收功能低下。中醫營養學認為，長夏的飲食原則易清淡，少油膩，要以溫食為主，如元代著名養生家邱處機主張長夏飲食應「溫暖，不令大飽，時時進之……其於肥膩當戒」。也就是說，長夏的飲食要稍熱一點，不要大寒涼；亦不要吃的大多，但在次數上可稍多一些。在我國一些南方地區，不少人有食辣椒的習慣，這是因為吃辣可以促使人體排汗，在悶熱的環境里增添涼爽舒適感。另外，通過吃辣，可幫助消化，增加食慾，增加體內發熱量，從而有助於防止在高溫、高濕的時候，人們常有的消化液分泌減少、胃腸蠕動減弱現象。 防止濕邪侵襲，在居住環境上就要切忌潮濕：中醫認為，「濕傷肉」，即感受濕邪，易損傷人體肌肉，如常見的風濕關節炎等症。《黃帝內經》里又指出：「傷於濕者，下先受之。」下，指人體下部。意謂濕邪傷人往往從人體下部開始，這是因為濕邪的形成往往與地的濕氣上蒸有關。故其傷人也多從下部開始，如常見的腳氣，下肢潰瘍，婦女帶下等。因此，在長夏居室一定要做到通風、防潮、隔熱，如果室內過於潮濕，空氣污濁，不僅傢具、衣物發霉、長毛而損壞。還能損傷人體陽氣。有些國家對兒童風濕病的研究證明，50％以上的患兒，是由於住在潮濕的屋內造成的。 夏季養心

在談到長夏如何進行精神養生時，《黃帝內經》里明確指出「使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應，養生之道也」，意思是說，在夏天要使精神像含苞待放的花一樣的秀美，並要切忌發怒，使機體的氣機宣暢，通泄自如，情緒外向，呈現出對外界事物有濃厚的興趣，這是適應夏季的養生之道。在精神調養上，祖國醫學認為「冬季要藏」「春季要生」，而夏季則要放，即精神要充沛、飽滿、情緒外向，因為神氣充足則人體的機能旺盛而協調，若神氣渙散則人體的一切機能遭到破壞。但夏日炎炎，往往令人心煩，而煩則更熱，故寧心靜神尤為重要。

《黃帝內經》里指出：「南方生熱，熱生火」，而火熱主夏，內應於心。心主血，藏神，為君主之官。七情過極皆可傷心，致使心神不安，如《黃帝內經》里所說「悲哀愁憂則心動，心動五臟六腑皆搖」，這里一方面說明了不正常的情志皆可損傷心的功能；另一方面又說明了，若心的功能受到影響，可影響人體的一切機能活動，在這個意義上說，長夏養神就顯得極為重要。 特別是長夏暑氣當令，烈日酷暑，腠理開泄，汗液外泄，而汗為心之液，心氣最易耗傷，即中醫所謂「壯火食氣」，也正因為「暑易人心」，而「心主神志」，從而產生許多精神方面的症狀，如心煩、譫語、神昏等等。在中暑的病人里，不少人可陷入昏迷狀態，此時宜用針灸或手壓「人中」穴（位於鼻唇溝上1／3交界處）；「十宣」穴（位於兩手十指尖端處），針刺放血。 長天氣以濕熱為主，表現為氣溫高、無風，早晚溫度變化不明顯，這種天氣易使人感到心胸憋悶，人們會產生焦躁和厭煩情緒，易誘發精神病。 所以在長夏精神養生的基礎是要保護好心臟；除此以外，在精神方面還要做到「使華英成秀」。就是要在自己的工作上能夠找到支撐點，讓自己喜歡自己的工作，這樣才會讓我們的精神有所寄託。

飲食調養

長夏的飲食調養相對於其他季節顯得更為重要，這是因為當人在炎熱的環境中勞動時，體溫調節，水鹽代謝以及循環、消化、神經、內分泌和泌尿系統發生了顯著的變化，而這些變化，最終導致人體代謝增強、營養素消耗增加。 一方面機體營養素消耗增加，另一方面，天熱大量出汗，又導致了許多營養素從汗液流失。不僅如此，長夏人們的食慾減低和消化吸收不良又限制了營養素的正常攝取，所有這些均有可能導致機體營養素代謝的紊亂，甚至引起相應的營養缺乏症或其它疾病。 由上可知，夏天的飲食調養是十分必要的，具體方法是： 蛋白質的補充

這是因為高溫條件下，人體組織蛋白分解增加，尿中肌酐和汗氮排出增多，從而引起負氮平衡。因此，蛋白質的攝取量應在平常的基礎上增加10％～15％，每天的供給量須達100克左右，並注意補充賴氨酸。蛋白質以魚、肉、蛋、奶和豆類中的蛋白質為好。 維生素的補充

這是因為熱環境下維生素代謝增加，此外，汗液排出水溶性維生素增多，尤其是維生素C。有人測定，每毫升汗液中維生素C可達10微克，如排汗5升，則損失50毫克，此外汗液中還有維生素B1及B2。因此，在夏天人體維生素需要量比普通標准要高一倍或一倍以上，大劑量維生素B1、B2、C乃至維生素A上等，對提高耐熱能力和體力有一定的作用。 在新鮮蔬菜及夏熟水果中，如西紅柿、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等含維生素C尤為豐富，維生素B族在糧谷類、豆類、動物肝臟、瘦肉、蛋類中含量較多，夏季人們可適當補充這些食物，亦可適當口服些酵母片。 水分和無機鹽的補充

夏季氣溫高，當身體大量出汗或體溫過高時，不但體內水分不足，而且還會流失大量的鈉、鉀。而缺鈉可引起嚴重缺水，所以要補充水分和無機鹽。水分的補充最好是少量、多次，這樣可使機體排汗減慢，減少人體水分蒸發量。炒菜時候鹽要比平時多放一點，但任以清淡口味為主。

夏季飲食調養，除了要注意補充一些營養外，還必須多吃一些能夠清熱、利濕的食物，其中清熱的食物宜在盛夏時吃，而利濕的食物，應在長夏時吃，因為中醫學認為「長夏多濕」。那麼，又有哪些食物具有上述作用呢？

3、夏秋有哪些養生食譜

夏季養生食譜 1：黃芪銀花粥 配料：生黃芪50g、金銀花40g、粳米50g。 製法：將配料洗凈，將生黃芪、金銀花裝入已消毒的紗布袋中，放入砂鍋內，加入1000ml水，煮沸20min，將紗布袋及葯渣撈去，放入洗凈的粳米，煮爛成粥。 服法：佐餐食用，分2次服完。 運用：此膳能清暑熱，解濕毒，夏季感受暑濕之邪，發熱，四肢倦怠，惡心厭食者可選用此膳。 2：蓮子龍眼肉薄荷粥 配料：蓮子50g，龍眼肉40g，薄荷葉30g，粳米50g。 製法：將配料放入砂鍋內，放入1000ml水，煮爛成粥。 服法：佐餐食用，分2次服完。 運用：本膳能補脾腎、清暑熱，平素大便溏薄，腰膝酸軟者可選用此膳。 3：參芪山葯杞子粥 配料：太子參60g，生黃芪40g，淮山葯40g，枸杞子30g，粳米50g。 製法：將太子參、生黃芪切成薄片，將淮山葯打碎，將粳米洗凈，一並放入砂鍋內，放入1000ml水（清井水最好）。煮至米爛粥成。 服法：佐餐食用，分2次服完。 運用：此膳能健脾，補肺，益肝腎。慢性支氣管炎、肺氣腫所致的活動後氣短，咯痰量多者可選用。 4：雞油黃瓜煲 製作方法： 配料：取黃瓜500克，雞油15克，精鹽4克，味精3克，黃酒5克，鮮湯200克，精製植物油200克，香菜15克，火腿片5片。 製法：先將黃瓜用刀削去皮，一剖兩半，挖掉芯，切成6.5厘米左右長的一指條，用刀修成一樣粗細備用。炒鍋燒熱，放入油，燒至三成熱，放入黃瓜拉油，至黃瓜軟癟，撈出瀝油。鍋中放鮮湯，加黃瓜、精鹽、味精、黃酒，燒滾後轉溫火燜一燜，燜酥後改旺火燒滾，淋濕澱粉，用鐵勺推勻，推和成薄芡。煲加底油燒熱，下香菜，把黃瓜連鹵倒入，淋上雞油，放上火腿片，加蓋即成。本品特點為色澤多樣，口味肥鮮，溫中益氣，補精添髓，清熱利尿

4、夏秋之交 吃什麼食物養生

菠蘿果肉果粒醬
夏秋之交，不注重養生疾病很容易就找上門。第一個推薦多吃菠蘿，能有效分解脂肪。
菠蘿果肉果粒醬
多喝綠豆湯有利於排毒消腫，綠豆可以降低膽固醇，給身體排油喝它最合適不過了。

5、求描寫夏秋交際的詩詞，就是夏末秋初的詩詞，急！！！~~~

1，《初秋》唐代：孟浩然

不覺初秋夜漸長，清風習習重凄涼。

炎炎暑退茅齋靜，階下叢莎有露光。

白話文釋義：不知不覺就立秋了，夜也漸漸長了。清涼的風緩緩地吹著，又感到涼爽了。酷熱的夏天熱氣終於消退，房子里也安靜了。台階下的草叢也有了點點露水珠。

2，《夏日雜詩》清代·陳文述

一夜雨聲涼到夢，萬荷葉上送秋來。

白話文釋義：這一夜的雨聲真是讓人愉快,它把涼意都帶入我的夢中了；無邊的荷葉上，雨聲淅瀝、初涼暗生，給人們送來了秋意。

3，《送劉師服》唐代：韓愈

夏半陰氣始，淅然雲景秋 。

白話文釋義：夏天過半了，寒氣漸起，風吹過身子，感覺有微微寒冷，看著遠處的景象，依稀有點秋天的感覺了。

4，《宴散》唐代白居易

小宴追涼散，平橋步月回。

笙歌歸院落，燈火下樓台。

殘暑蟬催盡，新秋雁戴來。

白話文意思是：小宴會隨著涼夜的來臨散了，自己從平橋上踏著月色回去。笙歌停止了，燈火熄滅了。殘留的暑氣已在蟬聲中消失，新的秋天隨著大雁南飛而到來。

5，《初秋行圃》宋代：楊萬里

落日無情最有情，遍催萬樹暮蟬鳴。

聽來咫尺無尋處，尋到旁邊卻不聲。

白話文釋義：夕陽看似無情，其實最有情，園里樹上的蟬，正趁著太陽落下的短暫時間，拚命的高聲歌唱，園子里一片蟬叫聲。蟬的叫聲好像就在身邊，可是你卻無法找到他們，因為，當你找到它跟前的時候，它好像知道你來了，鳴叫聲立即停止了。

6，《浪淘沙·一葉忽驚秋》宋代：賀鑄

一葉忽驚秋。分付東流。

殷勤為過白蘋洲。洲上小樓簾半卷，應認歸舟。 

白話文釋義：看到葉子落下忽然驚覺秋天到了，這秋色交給了東去的流水。流水殷勤地流過白蘋洲，沙洲上有簾幕半卷的小樓，樓中的人應該在識別返回的小舟。

6、夏秋交季如何養生

夏天已過。秋天，來五行屬金，主收斂，對應肺，燥主令。燥——易傷肺及整個呼吸系統。肺的生理功能其一就是主呼吸的，那麼過度乾燥會傷及呼吸器官。應源該注意飲水，順應天道。秋季主收斂，少吃辛味的，因為辛味是發散的，不符合季節順序。而且辛味還能傷及呼吸道，應該適當吃一些酸的，酸味是收斂的的。食物上要注意吃些時令的瓜果蔬菜，像梨、蜂蜜、百合等等，都是潤燥佳品，
秋季氣候宜人，食物豐富，要注意避免進食過多，不能放縱食慾，大吃大喝。不然會長「秋膘」的，人就更加發胖了。

7、夏秋之交吃什麼

夏秋之交要防哪些病?
第一，防肺燥。秋天的主氣是燥，所謂金秋之時燥氣當全，燥氣通於肺，所以從立秋開始就應該重點養肺，初秋，熱氣未退。肺燥者要開始吃些清涼養肺潤燥之品，如百合、秋藕、白梨、白果、杏仁、秋梨、枸杞、秋蜜、荸薺、銀耳等。秋分以前很熱燥，所以如果咳嗽、咽干、舌黃可酌加清熱類，如桑葉3克、菊花3克、麥冬 5克，泡水飲，或桑葉3克、黃芩3克、桔梗5克泡水飲。
第二，防便秘。立秋之後，雨水漸少，氣候漸燥，大腸與肺氣通於秋令，所以燥氣也常傷腸津而易便秘。
保養大腸方法：多喝水，早晨卯時(5～7時)，大腸經「值班」時一定要喝一杯水。多吃潤腸通便的蔬菜、水果，如蘿卜、萵筍、西瓜、銀耳等。
第三，防鼻衄。秋後燥熱易傷肺絡而出現鼻干出血，要少吃辛辣燥熱之品，如酒、辣椒。
第四，防秋困。克服秋令，因燥熱耗陰傷氣，所以立秋後易乏力睏倦，養生的辦法是早卧早起，保證睡眠。適當吃一點西洋參、話梅泡水飲，話梅性酸可幫助生津，收斂肺氣。

夏秋交替之季，會有脾胃功能減弱的現象，特別是體虛者。營養專家介紹，粥是此時調節脾胃最好的飲食，立秋後早晨喝碗粥，既可瀉秋涼，又能防秋燥。

秋季最適宜的粥是玉米面紅薯粥。玉米面富含不飽和脂肪酸等營養物質，紅薯有祛病延年功效。具體做法是：將玉米面100克，先用涼水調成糊狀，待水燒開後放入，然後將切成碎塊的紅薯一並放入，輕輕攪動以防止玉米面粘在鍋底。熬粥時要用文火，中間可點幾次冷水，玉米面紅薯粥以不稀不稠為好。

山芋粥：山芋與粳米同煮，常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等症。

芝麻粥：搗碎芝麻與大米同煮，可治眩暈、記憶力衰退、須發早白等。

蓮米粥：將蓮米發漲後，在水中用刷子將表皮擦去，抽出蓮心放清水煮爛，再與粳米同煮食用，具有健脾止瀉、益腎固澀、養心安神之功，適用於脾虛食少，腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。

紅棗糯米粥：山葯、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮，放入適量白糖，有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效，適用於病後體弱及貧血、營養不良、食慾不振、慢性腸炎等患者食用。

8、夏秋之交別急著解燥，有哪幾招養生的方法，有利於身體健康？

首先，夏秋之交，天氣忽冷忽熱，早晚的溫差比較大，不能因為天氣轉涼就把衣服穿太多，也不能因為天氣變熱，就把增加的衣服全部脫掉，在這樣一脫一穿之間很容易感冒。秋天可以適當的少穿一點衣服，這樣可以提前適應冬天的冷空氣，可以在冬天有效防止感冒。當然，也不能穿太少的衣服，讓寒氣進入身體，最好的就是穿薄款的長袖，不至於太熱，也不會太冷。

第二，古話說，春夏養陽，秋冬養陰，夏秋之交，要注意陰氣的調理。中醫講究身體的平衡平衡很重要的一點就是身體內陰陽協調。想要音器在秋天調理的平衡，首先就要多喝水。中醫認為，水是陰氣之源，而且秋天天氣乾燥，多喝水可以防止皮膚開裂，嘴唇開裂，而且多喝水可以促進體內的循環，幫助排毒養顏。

第三防止運動過度以適量運動為主。中醫認為，出汗過多會讓陰氣泄露，所以，在秋天選擇的運動應該要避免出太多的汗，可以選擇慢跑，散步，瑜伽這類以修養身心為主的運動，既不會出汗太多，也不會運動過量，還可以鍛煉身體，多去大自然的懷抱里走一走，還能放鬆心情，身心舒暢。

第四，要注意調理脾胃。夏天因為天氣炎熱，我們經常吃一些對胃刺激性大的瓜果，比如像西瓜之類的的水果。但在秋天要注意減少這類瓜果的食用，尤其是夏秋之交，要逐漸把習慣改過來，吃瓜果那樣的寒性食物容易讓脾胃虛涼。