茶水養生嗎

1、大家平時養生都在喝什麼茶水

喝玫瑰紅棗茶。玫瑰花具有促進血液循環，養顏美容。紅棗，又名大棗。特點是維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效。

2、每天喝養生茶好嗎

1.降低患中風概率
茶葉是一種好東西，這是大家都知道的。許多養生百者都喜歡喝茶，茶葉給人體帶來的好處是非常明顯的。如果長期喝養生茶的話，可以有效預防中風，同時會覺得頭腦清晰神清氣爽，這也是喝養生茶的重要作用，另外如果長期喝養生茶的話，還能有效改善血管功能，促進排出身體內的毒素，對於身體的護理幫助度是非常大的，但是茶的攝入一定要適量，不然會給腎臟增加負擔，每天適當地飲茶就行了，切勿給身體帶來太多的負面影知響。
2.增強人體免疫力
長期喝養生茶的話，還能提高身體免疫力，這一點是毋庸置疑的，這也是養生茶的優點之一。長期喝茶的話，會發現身體的新陳代道謝加快了，而且皮膚也更加健康，臉部會更有氣色。另外長期喝茶的話，還有助人體識別並抗擊細菌以及寄生蟲，有效預防口臭。版如果是薑茶的話，還具有抗炎以及鎮痛的作用，所以茶葉包含的益處是數不勝數的。

所以說喝養生茶的作用是非常突出的，愛好養生的朋友，要在平時養成喝茶的好習慣。如果注重美容養生的話，不妨可以考慮喝養生茶的方式，每天堅持喝一點，對於身體的負面影響也比較小權，而且護理的難度也比較低。

3、每天喝茶水好嗎？

世界衛生組織調查了許多國家的飲料優劣情況，最終認為：茶為中老年人的最佳飲料。據科學測定，茶葉含有蛋白質、脂肪、10多種維生素，還有茶多酚、咖啡鹼、和脂多糖等近300種成分，具有調節生理功能，發揮多方面的保健和葯理作用。
由於茶具有防止人體內固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機體過量的自由基，抑制和殺來病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。這對中年人來說是需要的。歐共體 還可以凈化水質，減少放射性物質對人體的傷害。因此，在當前自然環境污染嚴重的情況下，特別是在城市居住的人們，更應經常喝點茶。 飲茶的好處很多，概括起來有14條：
（1）茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力。
（2）茶能消除疲勞，促進新陳代謝，並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
（3）飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明，兒童經常飲茶齲齒可減少60%。
（4）茶葉含有不少對人體有益的微量元素。
（5）茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。
（6）飲茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。
（7）飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成，防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。
（8）飲茶能興奮中樞神經，增強運動能力。
（9）飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。
（10）飲茶可以預防老年性白內障。
（11）茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易發生的腸炎、痢疾等。
（12）飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質，邊看電視邊喝茶，能減少電視輻射的危害，並能保護視力。
（13）飲茶能維持血液的正常酸鹼平衡。茶葉含咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、黃嘌呤等生物鹼物質，是一種優良的鹼性飲料。茶水能在提內迅速被吸收和氧化，產生濃度較高的鹼性代謝產物，從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。

（14）防暑降溫。飲熱茶9分鍾後，皮膚溫度下降1-2攝氏度，使人感到涼爽和乾燥，而飲冷飲後皮膚溫度下降不明顯。
合理的喝茶對人體是有百益而無一害的，但是如果不合理的話那就對人體有害處了。
喝茶要看體質中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別，而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人，應喝涼性茶，虛寒體質者，應喝溫性茶。
晚上最好喝紅茶。因為綠茶屬於不發酵茶，茶多酚含量較高，並保持了其原始的性質，刺激性比較強；紅茶是全發酵茶，茶多酚含量雖然少，但經過「熟化」過程，刺激性弱，較為平緩溫和，適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時加點奶，可以起到一定的溫胃作用。
但是，平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外，晚上喝茶時要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。喝茶的時間最好在晚飯之後，因為空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的還會引起心悸、頭痛等「茶醉」現象。
綠茶正確沖泡方式：
1.沖泡綠茶時，水溫控制在80℃～90℃左右。若是沖泡綠茶粉，以40℃～60℃左右的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450cc的白開水。
2.沖泡茶葉的第一泡不要喝，沖了熱水後搖晃一下即可倒掉。
3.沖泡好的茶要在30分鍾～60分鍾內喝掉，否則茶里的營養成分會變得不安定。
4.綠茶粉不可泡得太濃，否則會影響胃液的分泌，空腹時最好不要喝。
茶垢深藏重金屬 及時清洗很必要：
有關研究提出，茶垢含鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種重金屬物質，飲茶時它們會被帶入人體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等營養化合，生成難溶的沉澱物，阻礙營養的吸收。這些氧化物還會引起人體神經、消化、泌尿造血系統病變和功能紊亂，尤其是砷、鎘可致癌，引起胎兒畸形。故凡有飲茶習慣者，應經常及時清洗茶具內壁的茶垢。
老人早起飲淡茶：
有些老年人喜歡早起一杯濃茶，這種習慣對健康其實並沒有益處。因為清晨空腹飲濃茶，不僅會引起胃腸不適，食慾減退，還可能損害神經系統正常功能。老年人清晨飲茶，可將頭道茶倒去，飲二道茶。如能在茶中加少許糖和適量的白菊花則更好。
茶葉是天然養生保健飲料。研究表明，飲茶可止渴、消食、除痰、明目、利尿、除煩、去膩、防癌、提神益思、延年益壽。
1、防癌：研究證實茶多酚能阻斷人體內致癌物亞硝基化合物的形成。綠茶的阻斷作用最強，阻斷率達90%以上。其次是花茶、烏龍茶和紅茶。通過試驗發現，用1克茶葉沏泡兩次，每次150毫升水飲用，就可完全阻斷亞硝基化合物在人體內合成。
2、防輻射：研究表明，茶葉中含的多酚類物質、脂多酸、維生素C、A的綜合作用，有防輻射功能。喝茶能有效地防止輻射引起的白細胞下降。採用放射治療的癌症病人，服可溶茶能消除或減輕放療後出現的惡心、嘔吐、食慾不振、腹瀉等不良反應。
3、防齲齒：研究表明，飲茶、用茶湯漱口、刷牙可預防齲齒。常喝烏龍茶的人，齲齒發生率下降60%左右。
4、防治心血管疾病，研究證實，茶單寧有抑制動脈平滑肌細胞的增殖，明顯具有抗凝及促進纖維蛋白溶液，抗血液斑塊的形成，降低毛細血管脆性和血液粘度等作用。因而有防止高血壓、動脈粥樣硬化及改善血液循環、防止血栓形成的作用。一般一天5克綠茶泡水即可。
5、防治腸道疾病：茶葉中含脂肪酸和芳香酸等有機酸有殺菌作用，可治療細菌性痢疾、慢性潰瘍性大腸炎、回腸炎等腸道病。用茶葉9克，濃煎口服即可。
6、生津止渴解暑：由於茶水中的多酚類、糖類、果膠、氨基酸等與口中涎液發生化學變化，使口腔得以滋潤，產生清涼感覺。咖啡鹼可調節體溫，故喝茶能生津止渴解暑。即使是炎熱的夏天，喝熱茶也比其他飲料解渴，而且降溫持續時間較長。
7、消脂減肥：研究證實，茶葉中咖啡鹼、肌醇、葉酸和芳香類物質等多種化合物，能增強胃液分泌，調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用，所以喝茶能減肥。一般每天5克茶葉泡水喝，堅持余月即可見效。
8、飯後茶漱養生：研究表明，茶水富含鹼性物質，其除污、解腥、消膩的功能遠比一般清水強，一日三餐畢，尤其是在飽食魚肉葷腥香醇美酒之後，用茶水漱口，更能潔口、除腥、卻膩。茶水還可殺滅口腔里的一些細菌，防止口腔炎症。茶還可除臭，特別是對酒臭、煙臭、蒜臭效果好。
9提神益思消疲勞：研究證實，茶葉中的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，使頭腦清醒，思維敏捷，又能加快血液循環，活躍筋肉，促進新陳代謝，使人解除疲勞。
10、延年益壽抗衰老：研究表明，綠茶中所含單寧可控制人體中產生的過氧化脂質，防止老化。茶單寧控制脂肪酸的過氧化作用達74%，大大超過了維生素E的作用。所以經常飲茶可延年益壽。
哪種茶葉抗癌效果最好：
近年來，我國科學工作者首先發現，中國茶葉可預防亞硝基化合物對人類可能的致癌危險。亞硝基化合物是比較肯定的人類致癌物質。研究者認為，綠茶、緊壓茶、花茶、烏龍茶和紅茶可阻斷亞硝基化合物的形成。動物實驗表明，福建茶葉、鐵觀音、海南綠茶、紅碎茶及杭州炒青可抑制大鼠食道腫瘤的發生率。茶葉不但可以一直亞硝基化合物的形成，還可抑制亞硝基化合物的致癌作用。科學家還發現，在各類茶葉中，尤以綠茶抗癌效果最佳。
茶葉對人體健康有何作用：
從對疾病的療效來看，飲綠茶比飲紅茶好。花茶一般以綠茶窨花製成，因此具有綠茶的同等功效。但是，老年人，尤其有習慣性便秘的老人，飲綠茶往往會加重便秘。空軍醫學專科學校等在利用壽命試驗篩選抗衰老葯物的研究中發現，紅茶延壽最為顯著。
一般來說，青少年、兒童宜茶水漱口，或飲淡茶；青春期發育旺盛，宜飲綠茶為主，紅茶偏溫，所以飲時不可太濃；少女經期前後及更年期女性，情緒往往煩躁不安，飲花茶有助於疏肝解郁，理氣調經；有前列腺炎或前列腺肥大者宜用花茶；婦女產後宜飲紅茶，能家底那紅糖則更好；患胃病者宜用蜜茶；患肝病者宜用花茶；體力勞動者首選紅茶；文字工作者，綠茶更宜；若要減肥去脂，以烏龍茶、普洱茶效果最佳。

4、經常喝茶水好嗎？

5、每天都喝茶水好嗎？具體說說…從養生的路講

喝茶水不錯，但是要有所注意。 1.飯後半小時至一小時不宜飲茶，因為茶水會跟你吃的食物形成鞣酸，對腸胃不好！ 2.喝茶不宜喝濃茶。

6、老人常喝茶，那麼喝茶能養生嗎？

1、茶葉中含有很多對人體有益的微量元素。

2、茶葉中含有抑制惡性腫瘤的成份，喝茶能明顯地抑制癌細胞的生喝茶能興奮中樞神經，增強運動能力。

3、經常喝茶可以吸收茶葉中一定的可溶性蛋白質、氨基酸和多種維生素，能起到補充身體營養的作用

4、茶葉中的咖啡鹼、咖啡因、茶鹼等成分，有興奮大腦皮層的作用。喝茶能使人振奮精神，思維敏捷。咖啡鹼和茶鹼，還有擴張動脈和支氣管功能。對改善心肌供血有效。

5、喝茶對老年人的好處還有抑制細胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。

6、喝茶可以預防老年性白內障。

7、茶葉中所含的多種礦物質可補充人體需要，促進人體健康。

8、喝茶能延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成，防止高血壓、腦血栓和動脈硬化。

9、茶能防暑降溫。飲冷飲後皮膚溫度下降不明顯，但飲熱茶9分鍾後，皮膚溫度下降1-2攝氏度，使人感到涼爽和乾燥。

10、喝茶能維持血液的正常酸鹼平衡。茶水能在體內迅速被吸收和氧化，產生濃度較高的鹼性代謝產物，從而能及時中和血液中的酸性代謝產物，是因為茶葉含咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、黃嘌呤等生物鹼物質，是一種優良的鹼性飲料。

11、喝茶能保護人的造血機能。因為茶葉中含有防輻射物質，所以邊看電視邊喝茶，能減少電視輻射的危害，並能保護視力。

12、茶葉中所含的鞣酸能殺滅多種細菌，所以能防治咽喉炎、口腔炎，以及夏季易發生的痢疾、腸炎等。

飲茶，是近年來盛行的風氣，由此可知，茶類的好處早已被大眾所認同，現在小編為您整理出幾個喝茶的好處及適合喝的人。

7、以茶水取代平常喝的水長期飲用對身體好嗎

您好

茶水自古以來就有養生保健的作用，古人雲：「可醒頭腦、滌腸胃、盪昏寐」，常喝對人十分有益。
但是不能用茶水服葯。因為無論中葯、西葯一般都不能用茶水送服。因為茶葉內含有一種物質，叫做鞣酸，它會和葯物中的蛋白質、生物鹼或重金屬鹽等起化學反應，生成不溶性的沉澱物，影響葯物有效成分的吸收，降低療效。例如貧血病人會經常服用含鐵的補血葯物，而茶葉中的鞣酸與鐵反應，就會生成不溶性沉澱物鞣酸鐵，它不僅會影響葯物的吸收，使葯物失去療效，還會刺激胃腸道，引起不適。服用滋補葯物時，更不能同時服用濃茶，因為茶葉會與營養物質所含的蛋白質生成沉澱，影響人體對營養物質的吸收。另外，茶葉所含有的咖啡鹼、茶鹼等成分，具有興奮高級神經中樞的作用，不利於患者的休息調養，尤其不能用茶水送服鎮靜催眠類的葯物。
主要是看喝的什麼茶，1.茶分溫性茶（如紅茶）、
2.涼性茶（如綠茶）和中性茶（如普洱茶）。
一個人體質而定選擇不同的茶，像是體質較弱，體寒得人就要少喝涼性茶，否則越喝越壞啊，要選擇溫性茶最好，次之也可選擇中性茶。反之，如果一個人是體熱的體質，就可以選擇涼性茶，明白不？不同的茶有不同的作用，在以上基礎之上，還可以根據自己需要的功能選...
合理的適量喝茶對人體非常有利的，但是如果喝茶過量和時間選擇上不合理的話那就對人體有害了。
首先喝茶水不宜喝太多，茶水喝太多容易長黃斑牙，而且茶本身利尿，秋冬季晚上喝太多茶水影響睡眠，秋冬季平均飲用茶水不多於500ml，大約是普通杯子2杯的份量，夏天可適量多喝點。其次，飯後喝茶水是最佳時間，不但消脂解膩，也可以清清口中的氣味。另外晚上喝茶時要少放茶葉，不要將茶泡得過濃，否則會使大腦興奮，不利於睡眠。
合理的喝茶的沒有問題的，我們在茶取代水的同時，也不要忘了每天少喝一點水才是極好的！
任何事情都沒有絕對的好壞，都要適量而行，根據個人的喜好，適量的喝一些茶，適量的補充水分才是極好的！

8、隔夜茶是不是能養生

茶葉一直被人們奉為養生上品，茶葉中含有非常豐富的營養成分，對於女性來說，常喝茶有非常好的消脂瘦身的功效，對於男性來說，常喝茶可以幫助提高男性的身體素質，保持健康的狀態，預防多種疾病的發生，對於腎臟疾病也有很好的預防作用。對於老人來說，茶葉時預防心腦血管疾病的良葯，常喝茶可以降低血脂、預防血栓、穩定血壓。而在飲茶的時候，大家都知道，茶葉只能喝新鮮的，茶水一旦隔夜或者是存放時間超過12小時，就不能飲用了，對身體有害。
於是大多數人都會把隔夜茶給倒掉，在小編看來這是非常浪費的。因為隔夜茶也有非常好的養生功效。今天小編就來和大家聊聊隔夜茶的養生價值和使用方法。
【隔夜茶為什麼不能喝】隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、黴菌繁殖的養料，所以，人們通常認為隔夜茶不能喝。
而相關的科學研究也表明：茶水一般在人體內能滯留3小時左右，而濃茶滯留時間更長，這樣茶鹼在人體內積聚過多，致使神經功能失調。茶水放久了，不僅會失去維生素等營養成分，且易發餿變質，甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物，易傷脾胃，尤其是夏天，會引起胃腸炎症。
【隔夜茶功效】
隔夜茶雖然不能為人所引用，那它就沒有任何用處了嗎？當然不是，雖然說，隔夜茶中會滋生一些不利於人體健康的成分，但隔夜茶由於長時間浸泡，因此有著很高濃度的茶多酚，並且隔夜茶中的酸素和茶鹼的含量都非常的高。這些成分在養生和治療疾病方面都有著非常好的功效。下面我們來具體看看，隔夜茶都有哪些功效。1、抗癌、抗氧化
茶水放置時間長了會變為紅褐色，這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。
2、治紅眼絲
如果眼睛常流淚或白眼球上布有紅絲，每天只要用隔夜茶洗幾次眼睛，幾天後就會見效，還你一雙健康靈動的明目。
3、止癢
炎熱的夏天，皮膚腠理疏鬆者容易汗流浹背，因而引起頭部或身軀發癢。此時可以用茶葉煎水趁熱擦洗。其他如不明原因的癢，亦可善用隔夜冷茶敷洗，效果都不錯。
4、去痘痕
晚上臨睡前，把臉清洗干凈後，用隔夜的茶葉水塗在臉上，輕輕按摩後再用清水洗掉就可以了。長期堅持，不僅能讓痘印、疤痕變淺，還能讓皮膚變白。5、止血

9、茶水喝多了，對人身體好嗎？

喝茶的好處？ 世界衛生組織調查了許多國家的飲料優劣情況，最終認為：茶為中老年人的最佳飲料。據科學測定，茶葉含有蛋白質、脂肪、10多種維生素，還有茶多酚、咖啡鹼、和脂多糖等近300種成分，具有調節生理功能，發揮多方面的保健和葯理作用。 由於茶具有防止人體內固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機體過量的自由基，抑制和殺來病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。這對中年人來說是需要的。歐共體 還可以凈化水質，減少放射性物質對人體的傷害。因此，在當前自然環境污染嚴重的情況下，特別是在城市居住的人們，更應經常喝點茶。 飲茶的好處很多，概括起來有14條： （1）茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力。 （2）茶能消除疲勞，促進新陳代謝，並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。 （3）飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明，兒童經常飲茶齲齒可減少60%。 （4）茶葉含有不少對人體有益的微量元素。 （5）茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。 （6）飲茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。 （7）飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成，防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。 （8）飲茶能興奮中樞神經，增強運動能力。 （9）飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。 （10）飲茶可以預防老年性白內障。 （11）茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易發生的腸炎、痢疾等。 （12）飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質，邊看電視邊喝茶，能減少電視輻射的危害，並能保護視力。 （13）飲茶能維持血液的正常酸鹼平衡。茶葉含咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、黃嘌呤等生物鹼物質，是一種優良的鹼性飲料。茶水能在提內迅速被吸收和氧化，產生濃度較高的鹼性代謝產物，從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。 （14）防暑降溫。飲熱茶9分鍾後，皮膚溫度下降1-2攝氏度，使人感到涼爽和乾燥，而飲冷飲後皮膚溫度下降不明顯。 合理的喝茶對人體是有百益而無一害的，但是如果不合理的話那就對人體有害處了。 喝茶要看體質中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別，而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人，應喝涼性茶，虛寒體質者，應喝溫性茶。 晚上最好喝紅茶。因為綠茶屬於不發酵茶，茶多酚含量較高，並保持了其原始的性質，刺激性比較強；紅茶是全發酵茶，茶多酚含量雖然少，但經過「熟化」過程，刺激性弱，較為平緩溫和，適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時加點奶，可以起到一定的溫胃作用。 但是，平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外，晚上喝茶時要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。喝茶的時間最好在晚飯之後，因為空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的還會引起心悸、頭痛等「茶醉」現象。 綠茶正確沖泡方式： 1.沖泡綠茶時，水溫控制在80℃～90℃左右。若是沖泡綠茶粉，以40℃～60℃左右的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450cc的白開水。 2.沖泡茶葉的第一泡不要喝，沖了熱水後搖晃一下即可倒掉。 3.沖泡好的茶要在30分鍾～60分鍾內喝掉，否則茶里的營養成分會變得不安定。 4.綠茶粉不可泡得太濃，否則會影響胃液的分泌，空腹時最好不要喝。 茶垢深藏重金屬 及時清洗很必要： 有關研究提出，茶垢含鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種重金屬物質，飲茶時它們會被帶入人體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等營養化合，生成難溶的沉澱物，阻礙營養的吸收。這些氧化物還會引起人體神經、消化、泌尿造血系統病變和功能紊亂，尤其是砷、鎘可致癌，引起胎兒畸形。故凡有飲茶習慣者，應經常及時清洗茶具內壁的茶垢。 老人早起飲淡茶： 有些老年人喜歡早起一杯濃茶，這種習慣對健康其實並沒有益處。因為清晨空腹飲濃茶，不僅會引起胃腸不適，食慾減退，還可能損害神經系統正常功能。老年人清晨飲茶，可將頭道茶倒去，飲二道茶。如能在茶中加少許糖和適量的白菊花則更好。 茶葉是天然養生保健飲料。研究表明，飲茶可止渴、消食、除痰、明目、利尿、除煩、去膩、防癌、提神益思、延年益壽。 1、防癌：研究證實茶多酚能阻斷人體內致癌物亞硝基化合物的形成。綠茶的阻斷作用最強，阻斷率達90%以上。其次是花茶、烏龍茶和紅茶。通過試驗發現，用1克茶葉沏泡兩次，每次150毫升水飲用，就可完全阻斷亞硝基化合物在人體內合成。 2、防輻射：研究表明，茶葉中含的多酚類物質、脂多酸、維生素C、A的綜合作用，有防輻射功能。喝茶能有效地防止輻射引起的白細胞下降。採用放射治療的癌症病人，服可溶茶能消除或減輕放療後出現的惡心、嘔吐、食慾不振、腹瀉等不良反應。 3、防齲齒：研究表明，飲茶、用茶湯漱口、刷牙可預防齲齒。常喝烏龍茶的人，齲齒發生率下降60%左右。 4、防治心血管疾病，研究證實，茶單寧有抑制動脈平滑肌細胞的增殖，明顯具有抗凝及促進纖維蛋白溶液，抗血液斑塊的形成，降低毛細血管脆性和血液粘度等作用。因而有防止高血壓、動脈粥樣硬化及改善血液循環、防止血栓形成的作用。一般一天5克綠茶泡水即可。 5、防治腸道疾病：茶葉中含脂肪酸和芳香酸等有機酸有殺菌作用，可治療細菌性痢疾、慢性潰瘍性大腸炎、回腸炎等腸道病。用茶葉9克，濃煎口服即可。 6、生津止渴解暑：由於茶水中的多酚類、糖類、果膠、氨基酸等與口中涎液發生化學變化，使口腔得以滋潤，產生清涼感覺。咖啡鹼可調節體溫，故喝茶能生津止渴解暑。即使是炎熱的夏天，喝熱茶也比其他飲料解渴，而且降溫持續時間較長。 7、消脂減肥：研究證實，茶葉中咖啡鹼、肌醇、葉酸和芳香類物質等多種化合物，能增強胃液分泌，調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用，所以喝茶能減肥。一般每天5克茶葉泡水喝，堅持余月即可見效。 8、飯後茶漱養生：研究表明，茶水富含鹼性物質，其除污、解腥、消膩的功能遠比一般清水強，一日三餐畢，尤其是在飽食魚肉葷腥香醇美酒之後，用茶水漱口，更能潔口、除腥、卻膩。茶水還可殺滅口腔里的一些細菌，防止口腔炎症。茶還可除臭，特別是對酒臭、煙臭、蒜臭效果好。 9提神益思消疲勞：研究證實，茶葉中的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，使頭腦清醒，思維敏捷，又能加快血液循環，活躍筋肉，促進新陳代謝，使人解除疲勞。 10、延年益壽抗衰老：研究表明，綠茶中所含單寧可控制人體中產生的過氧化脂質，防止老化。茶單寧控制脂肪酸的過氧化作用達74%，大大超過了維生素E的作用。所以經常飲茶可延年益壽。 哪種茶葉抗癌效果最好 近年來，我國科學工作者首先發現，中國茶葉可預防亞硝基化合物對人類可能的致癌危險。亞硝基化合物是比較肯定的人類致癌物質。研究者認為，綠茶、緊壓茶、花茶、烏龍茶和紅茶可阻斷亞硝基化合物的形成。動物實驗表明，福建茶葉、鐵觀音、海南綠茶、紅碎茶及杭州炒青可抑制大鼠食道腫瘤的發生率。茶葉不但可以一直亞硝基化合物的形成，還可抑制亞硝基化合物的致癌作用。科學家還發現，在各類茶葉中，尤以綠茶抗癌效果最佳。 茶葉對人體健康有何作用？ 從對疾病的療效來看，飲綠茶比飲紅茶好。花茶一般以綠茶窨花製成，因此具有綠茶的同等功效。但是，老年人，尤其有習慣性便秘的老人，飲綠茶往往會加重便秘。空軍醫學專科學校等在利用壽命試驗篩選抗衰老葯物的研究中發現，紅茶延壽最為顯著。 一般來說，青少年、兒童宜茶水漱口，或飲淡茶；青春期發育旺盛，宜飲綠茶為主，紅茶偏溫，所以飲時不可太濃；少女經期前後及更年期女性，情緒往往煩躁不安，飲花茶有助於疏肝解郁，理氣調經；有前列腺炎或前列腺肥大者宜用花茶；婦女產後宜飲紅茶，能家底那紅糖則更好；患胃病者宜用蜜茶；患肝病者宜用花茶；體力勞動者首選紅茶；文字工作者，綠茶更宜；若要減肥去脂，以烏龍茶、普洱茶效果最佳。日本女人稱烏龍茶為"美貌和健康的妙葯"。法國女人，特別是年輕女郎很講究形體美，她們把雲南的普洱茶稱為"刮油茶"、"消瘦茶"，說"你要外形美嗎？那就得飲普洱茶"。另外，普洱茶不傷胃腸，烏龍茶有利尿作用，含咖啡因少，男女老幼都適合。

10、茶水怎樣喝最健康？

茶是大家熟悉的飲品，喝茶現在已經逐步成為了人們生活中必不可少的一件事情，研究表明，喝茶還有利於我們的身體健康，然而從營養學角度來講，喝茶需要注意的事情也不少，如果飲用不當也會影響身體健康。那麼哪些病人不宜喝茶呢？怎樣喝茶才是健康的呢？

哪些病人不宜飲茶

一、患有便秘的人不宜飲茶。因為茶葉的多酚類物質對腸胃粘膜具有一定的收斂作用，因此便秘患者若飲茶會加重便秘。

二、患有神經衰弱或失眠症的人不宜飲茶。由於茶葉中的咖啡因對大腦皮質有著明顯的興奮作用，故這類病人若飲茶會使大腦處於極度興奮狀態而得不到休息。

三、患有缺鐵性貧血的人不宜飲茶。因為茶葉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉澱物，加重貧血。

四、患有缺鈣或骨折的人不宜飲茶。因為茶葉中的生物鹼類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收，同時還能導致缺鈣和骨質疏鬆，使骨折難以康復。

五、患有潰瘍病的人不宜飲茶。因為茶葉中的茶鹼會降低磷酸二脂？的活性，使胃壁細胞分泌大量胃酸。胃酸過多必然會影響到潰瘍面的癒合，同時也會抵消某些抗酸葯物的療效。

六、患有泌尿系統結石的人不宜飲茶。由於茶葉中含有較多的草酸，飲茶將會加重結石的發展。

七、發燒時不宜飲茶。因為茶葉中所含茶鹼能增高人體溫度，使葯物的降溫作用大減以至消失。因此，發燒患者不宜飲茶。

茶水療疾，喝茶預防日常疾病

一、防治兒童齲齒：茶水中的氟可阻止牙齒在口腔酸性環境中脫磷、脫鈣，故常用茶水漱口可防齲齒。

二、口臭或吸煙過度引起心慌、惡心，可用茶水漱口並飲用適量濃茶來解除。

三、刷牙時牙齦易出血者：可經常飲茶，因茶中富含維生素C、鐵質及止血成分，可使牙齦堅韌，毛細血管彈性增加，防止出血。

四、暈車暈船：事先用一小杯溫茶水，加2—3毫升醬油飲下。

五、腹瀉：茶中的鞣酸有收斂止瀉作用，喝濃綠茶，可止腹瀉。

六、嬰幼兒皮膚皺褶處發炎紅腫時：可用茶葉熬水，放至適宜溫度後給嬰幼兒外洗。

七、勞累過度：泡新茶一杯飲用，能較快地消除疲勞，恢復精力。

八、過食油膩不適者：可飲用較濃的熱茶，如飲磚茶或沱茶，解膩效果更好。

九、膽固醇高並伴有心血管疾病者：每天飲茶水一杯，能降低膽固醇，保護心血管。

十、食慾不振、小便黃赤者：可多飲用些淡茶水。