1、燕麥這么好吃的東西你們怎麼會吃不下
家裡有一大包原味燕麥,怎麼做會更好吃?不如把它變成粥,早晚餐吃都合適,味道美好還營養健康。製作起來也便捷,一下子就把燕麥就從寡淡無味變成了香滑可口,一起來試試吧~ (由於篇幅限制,查看完整的40種燕麥片的做法,請點擊文末「閱讀原文」) -- 紅豆燕麥粥 -- by 雞蛋花蔣蔣雞蛋花 熱牛奶沖泡的即食燕麥片有濃郁的奶香味,混合著麥片的清新,點綴以甜蜜的相思豆,一起幹了這碗真愛范兒的燕麥粥吧! -- 用料 -- 即食燕麥 40g 純牛奶 100g 蜂蜜 15g 紅豆 25g -- 做法 -- 紅豆較為堅硬,淘洗干凈後用清水浸泡 3 小時以上;時間緊的上班族可提前一晚泡發。 水沸騰後倒入紅豆大火煮開,轉中火慢慢煮熟。只要紅豆煮的軟糯就 ok 啦!也可以用壓力鍋縮短時間。 牛奶用小奶鍋加熱,或用微波爐加熱,微微沸騰即可。 將即食燕麥片倒入大碗里,此菜譜為一人份喲~ 倒入熱牛奶,攪拌均勻,靜置約三分鍾,讓燕麥片在牛奶的泡發下慢慢漲發起來。 這時候香甜軟糯的紅豆也煮好了,濾干水分。 將紅豆鋪在泡好的燕麥粥上,擺上一個大大的紅色愛心,最後淋上蜂蜜,攪拌均勻,就開始享受真愛范兒的早餐吧! -- 隔夜早餐燕麥粥 -- by 李漿果 前一晚把生燕麥和牛奶酸奶以及其他配料混合好,第二天直接端出來就可以美美開吃~製作只用幾分鍾,還無需烹飪,簡簡單單就能做出喚醒味蕾的早餐。 -- 用料 -- 基本底料 生燕麥片 (裸麥片) ? 或 ? 杯 牛奶 / 杏仁奶 半杯 酸奶 半杯 以下請按喜好隨意添加 奇亞籽 (chia seeds) 一大勺或更多 (推薦,經典吃法) 葡萄乾或其他乾果 兩大勺 壓碎的各類堅果 兩大勺 中式一點可以加切碎的紅棗枸杞黑芝麻 兩大勺 切片熟香蕉 (或一半壓成泥) 一根 各種水果泥 適量 蜂蜜或楓糖漿 一小勺 肉桂粉 半小勺 香草精 半小勺 蛋白粉 適量 第二天一早還可添加 新鮮切塊水果 Granola 格蘭諾拉麥片 各種蔬菜水果脆片 各種水果泥 花生醬、巧克力醬 -- 做法 -- 生燕麥和牛奶、酸奶 (沒有可全部用牛奶代替) 放入一個可密封容器內,攪拌混合均勻,再按喜好添加各種配料,繼續攪拌均勻,蓋好蓋子,放入冰箱冷藏過夜。 第二天早晨拿出來攪一攪就可以開吃啦!另外可以再切一些新鮮水果進去,再撒點格蘭諾拉做裝飾。另外香蕉也可以前一晚不放,第二天凍一下用攪拌機打成泥再混進去。還可以加一小勺花生醬。 -- 小貼士 -- 各種食材的取用和配比完全看你的口味和心情,沒有什麼固定模式只要你別忘了放燕麥就好哈哈哈!
2、一日三餐主食吃燕麥片菜照常吃能減肥嗎
正常來說是可以的,但是這個長時間才能看出效果!如果你本身身體代謝就很慢的話即使吃的少也瘦不下來!
3、燕麥片可搭配什麼菜吃?
治療糖尿病的水果類:
1、蘋果:性涼,味甘,有的品種略酸,具有補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。由於蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,從而能降低血糖,尤其是餐後血糖,對糖尿病有較好的療效。
2、梨:性寒,味甘,微酸,屬涼性水果。具有生津、潤肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。主治熱病煩渴、肺熱咳嗽、痰多、小兒風熱、喉痛失音、眼赤腫痛、大便秘結、小便黃少等症。
3、桃:桃子性溫,味甘、酸。桃子因含豐富的葡萄糖和果糖,甘甜多汁,具有生津、潤腸、活血、消積、益氣血、潤膚色、養陰斂汗等功效。主治津傷腸燥便秘、經閉、虛勞咳喘、瘀血腫塊、陰虛盜汗、冠心病等症。桃子還具有「益顏色、解勞乏」之功效,前人也有「常吃桃子能駐顏」之說。適用於老年體虛及美容。用桃樹枝丫間的桃膠煎茶飲服,可治糖尿病和高血壓。
4、橙子:果肉性涼,味酸。具有生津清熱、消痰降氣、和中開胃、醒酒止渴等功效。主治熱病傷津、身熱汗出、口乾舌燥、咳嗽痰喘、納呆脘悶、酒醉口渴等症。
5、柚:性寒,味甘、酸。具有下氣消痰、健胃消食、水腫止痛、利咽消炎等功效。主治胃病、食積不化、慢性咳嗽、痰多氣喘、咽喉癢痛、熱病口渴等症。據實驗證明:柚子有抗炎作用,其成份是柚皮甙,對病毒感染還有抑製作用。同時,有人認為柚子新鮮果汁中,含有胰島素樣成分,能降低血糖,保護心血管的作用,糖尿病、心臟病、高血壓肥胖患者宜常食。
6、荔枝:性溫,味甘、酸。具有補氣健脾、養血益肝、止渴、益智、通神、解毒、止瀉等功效。主治脾虛久瀉、呃逆不止、血虛崩漏、小兒遺尿、瘰癧、疔毒、痘疹等症。
7、櫻桃:性溫,味甘。具有益氣補虛、脾胃功能失調、發汗、祛風透疹、解毒、滋膚美顏等功效。主治缺鐵性貧血、癱瘓、四肢麻木、風濕性關節炎、痛風、腰背疼痛、凍瘡、貧血、燒燙傷等症。因其中含有果膠,能增加胰島素的分泌量,可使血糖下降,有治療糖尿病作用。
8、楊梅:性溫,味甘、酸。具有生津解渴、和胃消食的功效。主治祛痰、止嘔、消信、痢疾、霍亂吐瀉、胃腸功能失調、糖尿病等症。
治療糖尿病的五穀雜糧類:
1、小麥:功效:小麥性涼,味甘。具有養心安神,益腎,健胃厚腸,除熱止渴,斂汗,止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虛煩不眠、心悸怔忡、癔病、脾虛泄瀉等症。
2、燕麥:又名皮燕麥、雀麥、野麥。功效:燕麥性溫,味甘。具有益肝和脾、滑腸催產的功效。主治病後體虛糖尿病、納呆、便秘、難產等症。此外還有止汗、止血的功效,或治虛汗、盜汗、出血等症。由於其滑腸、催產,故孕婦禁食。
3、蕎麥:又名莜麥、油麥、烏麥、花蕎、三角麥、玉麥、甜蕎麥。功效:蕎麥性涼,味甘。具有清熱利濕、開胃寬腸、下氣消積等功效。主治頭風疼痛、胃腸積滯、痢疾熱瀉、瘡癤丹毒糖尿病、白濁帶下等症;外用可清熱解毒。由於蕎麥中含有紅色熒光素,花中尤多,部分人食用後可產生光敏感症(蕎麥病),如耳、鼻等處發炎腫脹,眼結膜炎,咽炎,喉炎,支氣管炎等,應當引起注意。因其性寒,食之能動寒氣、發痼疾,患皮膚過敏及脾胃虛寒者禁食。
4、小米:功效為性涼、味甘、咸。具有清虛熱、補虛損、健脾胃等功效。主治病後、產後體虛、脾胃虛弱、不思飲食、嘔吐泄瀉、小兒消化不良、口乾煩渴等症;還有滋陰液、養腎氣的功效,可治消渴口乾、腰膝酸軟、止泄痢、利小便;外用還可治赤丹及燙、火灼傷等。小米為鹼性食物,因此,風濕病、痛風、糖尿病等血中酸度太高不能食用酸性穀物的人,食用小米不會有任何不適。
5、玉米:功效是性平,味甘。具有調 中開胃、通便利水,降糖、降血脂等功效。主治胃納不佳、慢性腎炎水腫、尿路結石、腹水尿少、糖尿病、高血脂症、浮腫、黃疸等症。
6、大豆:大豆性平、味甘。具有補虛清熱、利便、除濕、健脾、寬中等功效。主治面黃體弱、胃中積熱、水腫、小便不利、風濕痹痛、習慣性便秘等症。黃豆有「寬中下氣、利大便、消腫毒」的功效。常服可防治高血壓、動脈硬化、糖尿病等病症。
7、黑豆:黑大豆性平、味甘。具有補腎滋陰、補血活血、除濕利水、祛風解毒等功效。主治腎虛消渴、不孕不育、耳聾、盜汗自汗、產後諸疾,中風腳弱、血虛目暗、下血、水腫脹滿、腳氣、黃疸浮腫等症。還可治風痹筋攣、骨痛。
8、薏米:性涼、味甘、淡。具有清熱排膿、利水滲濕、健脾止瀉等功效。主治水腫腳氣、風濕痹痛、脾虛泄瀉、小便短赤、筋脈攣急,肺膿腫、腸癰、闌尾炎、熱淋、石淋消渴等症。
9、綠豆:性寒、味甘。具有清熱解毒、消暑利尿等功效。主治熱痱瘡癰、各種水腫、水火燙傷、乳癰、消渴、痄腮、暑熱煩渴,降血脂及各種中毒等症。並有抗過敏功效,可治蕁麻疹等變態反應性疾病。
10、豌豆:性平,味甘。具有和中下氣、解毒利水等功效。主治小便不暢、下腹脹滿、產後乳汁不下、糖尿病、腳氣、癰腫等症。
11、豇豆:性平、味甘。寫不下了
參考資料
http://ke.baidu.com/view/923.html?wtp=tt
4、四季養生菜譜
四季養生菜譜
春季養生食譜
蔬菜:筍、香椿、菠菜、柳芽、薺菜、蔥、姜、蒜、韭菜、芥菜
水果:蘋果、柑橘、香蕉、山楂、草莓、櫻桃、梅子
海鮮:海螺、海蜇、帶魚、鯽魚
禽肉類:雞蛋、雞肉、牛肉、瘦豬肉、
主食:小麥、蕎麥、薏米、玉米、赤豆、扁豆、山葯
飲品:茉莉花茶、菊花茶、牛奶
夏季養生食譜
蔬菜:茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹筍、黃瓜、冬瓜
水果:柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、楊梅、烏梅、李、紅棗
海鮮:青魚、鯽魚、鰱魚
禽肉類:豬瘦肉、牛肉、魚肉、雞肉、鴨肉、動物肝臟
主食:綠豆、赤豆、小米
飲品:薄荷茶、菊花綠茶、冬瓜茶、杏仁綠茶、陳皮茶、荷葉涼茶、決明子菊花茶、桑菊茶、決明子枸杞茶、香蘭涼茶、三葉茶、山楂金銀菊茶、金銀花綠豆茶、麥冬茶
秋季養生
蔬菜:百合、銀耳、荸薺、蓮藕、菠菜
水果:梨、甘蔗、蘋果、石榴、葡萄、芒果、柚子、檸檬、山楂
海鮮:鱉肉、鮑魚、鱔魚
禽肉類:羊肉、牛肉、鴨肉、豬腰子、豬肺、雞蛋
主食:大米、小米、玉米、蕎麥、大麥、小麥、糯米、糙米、高粱
飲品:烏龍茶、綠茶、花茶、紅茶
冬季養生食譜
蔬菜:大白菜、圓白菜、白蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜
水果:橘、柑、蘋果、棗、桂圓、橙子、香蕉、山楂、獼猴桃、木瓜、柿子
海鮮:蝦、甲魚、烏魚、牡蠣、鯉魚、鯽魚
禽肉類:牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、肝臟、禽畜血
主食:黑米、燕麥、粟米、玉米、黑豆、紅薯、赤小豆、大豆
飲品:紅茶、綠茶、苦瓜片、茉莉花茶
(來自:百度----文庫)
5、燕麥如何吃既營養又美味
常吃燕麥可降低膽固醇
燕麥片和牛奶在一起吃有好處,這一點是勿容質疑的了.燕麥除了和牛奶搭配外,還能煮水果燕麥粥、牛奶雞蛋燕麥粥、綠豆燕麥粥、八寶燕麥粥、海鮮燕麥粥、鱔絲燕麥粥、雞片燕麥粥、牛肉燕麥粥等,做法都非常簡單,甚至還有MM用燕麥DIY燕麥面膜來護理皮膚,效果也不錯呢。
1.快速甜味粥草莓牛奶燕麥粥
功效:香潤滑爽,補充維生素1.在即食燕麥片中加入沸水;2.沖入100毫升鮮牛奶(冷熱可根據個人喜好決定),加入新鮮草莓即可食用。貼士:草莓牛奶燕麥粥風味獨特,味道香甜,很受小朋友歡迎。根據個人不同喜好,還可在上面覆蓋一層乳酪、蜂蜜或糖漿。
2.菊花燕麥粥
功效:清熱去火,味甘香遠1.取菊花5-10克,加入沸水沖泡;2.加入即食燕麥片50克,拌均勻即可。可根據個人不同喜好,加入蜂蜜或糖漿。貼士:粥色鮮亮微黃,氣味清香。菊花具有散風祛熱、清肝明目、解毒等功效,經常服用可防止風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、降血壓等。
3.快速鹹味粥皮蛋肉鬆燕麥粥
功效:豐富配料,營養倍加1.在小鍋中加入一杯(約200毫升)沸水和40克即食燕麥片,並加入准備好的肉鬆和皮蛋;2.依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。貼士:可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接沖入煮好的燕麥粥中,既降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。
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.蝦皮紫菜雞蛋燕麥粥
功效:補鈣清熱,強健心臟1.在小鍋中加入一杯(約200毫升)沸水和40克即食燕麥片,並加入蝦皮和紫菜;2.取雞蛋一個,打散後放入燕麥粥里,微波爐用中火轉約一分半鍾;3.依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。貼士:蝦皮和紫菜都含有豐富的礦物質。
5.燕麥飲品牛奶燕麥飲
功效:營養完全1.在小鍋中加入一杯(約120毫升)水和20克燕麥片,煮沸;2.打入一個雞蛋,並將雞蛋攪碎,待雞蛋煮熟後關火(可加入少許糖調味);3.沖入100毫升鮮牛奶(冷熱可根據個人喜好決定),即可飲用。貼士:這款飲品是最經典,也是最方便的食用方式,但切記將雞蛋煮熟。
6.燕麥奶茶
功效:營養清香,抑制膽固醇1.將綠茶茶包放進杯內,加沸水沖泡;2.趁熱加進20克即食燕麥和少許白砂糖,調勻;3.沖入鮮牛奶(冷熱可根據個人喜好決定),調勻即可食用,冰飲口味更佳。貼士:燕麥搭配綠茶和牛奶,營養價值很高,對於膽固醇的抑制非常有效,很適合中老年朋友飲用。
7.活力養生粥鮮蝦冬瓜燕麥粥
功效:清熱退浮腫1.將約20克鮮蝦仁切成茸,冬瓜切成丁(份量隨意);2.在鍋中滴入約2毫升植物油,將蝦茸和冬瓜略翻炒一下(可用黃酒去腥),然後加入一杯約200毫升的水和40克燕麥片,煮開後轉中火約一分半鍾;3.依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。貼士:可將冷凍的鮮牛奶直接沖入煮好的燕麥粥中,既降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。
8.纖體養顏粥
功效:均衡調理,纖體美顏1.將胡蘿卜25克、水發白木耳25克、葡萄乾和枸杞各5克洗凈。胡蘿卜切丁,白木耳切碎;2.在小鍋中加入250毫升水,並加入胡蘿卜和白木耳煮開,加入40克燕麥片再煮約一分半鍾,加入枸杞,關火;3.加入少許白糖並撒上葡萄乾即可。貼士:早餐時加入100毫升鮮牛奶同時飲用,營養更佳。
6、早晨吃燕麥煮青菜健康嗎?
健康。因為燕百麥和青菜都是健康的食物,是預防三高慢病比較好的選擇,燕麥煮青菜、粗雜糧和綠色蔬菜的完美結合度,但是要注意蔬菜要等到開鍋之後再加入,避免損傷過多的營養素,燕麥青菜回搭配在一起,有利於血糖會控製得更加平答穩,飽腹感更強,能有效的控制能量攝入。
7、燕麥什麼時候吃比較好!!
我認為早上吃最好,因為燕麥是粗糧,能促進腸胃蠕動,早晨吃能激活腸胃,一天的胃動力都會好好!
8、純燕麥滑唧唧的不愛吃。昨天剛買的,聽說吃燕麥好,又不想放棄。有什麼好的燕麥食譜嗎?
燕麥中含有豐富的可溶性膳食纖維和亞油酸,改善人體的血液循環,有利於調節人體生理功能,促進胃腸蠕動,防止人體便秘
。同時能增加飽腹感,減少進食量,實現減肥的效果。燕麥中極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、等也有輔助療效,所以神奇的燕麥除了能減肥,還能養生。一、蝦皮紫菜雞蛋燕麥粥1. 在鍋中加入一杯(約250豪升)沸水和50克燕麥片,同時加入准備好的蝦皮和紫菜。
2. 將事先打好的雞蛋加入燕麥粥, 微波爐中火約一分半鍾。
3. 加少量鹽調味即成。
1. 在小鍋中加入一杯(約240毫升)水和40克燕麥片,用沸水煮開。
2. 打入一個雞蛋,並將雞蛋攪碎,待雞蛋煮熟後關火。
3. 沖入100毫升鮮牛奶,不用煮沸,即可飲用。
1. 將約20克鮮蝦仁切成茸,冬瓜切成丁(份量隨意)。
2. 在不沾鍋中滴入少許(約2毫升)植物油,將蝦茸和冬回瓜略翻炒一下,可用黃酒去腥。然後加入一杯(約200豪升)水和40克桂格燕麥片,煮開後轉中火約一分半鍾。
3. 依個人喜好用少量答鹽或雞精調味即成。
4. 可將冷凍的鮮牛奶直接沖入煮好的燕麥粥中,即降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。
9、三餐主食即沖燕麥 搭配一些菜 一個月可以減多少
芹菜!大白菜燉白蘿卜!七日瘦身湯!都能瘦5一8斤
10、燕麥食用方法