1、怎樣做才能變得既健康又美麗？
養生 起居養生清晨做對9件小事 讓你美麗又健康老中醫養生網1、選擇適合的洗臉水溫 正確的洗臉方式不但可以讓你的肌膚變得更水嫩，還
1、選擇適合的洗臉水溫
正確的洗臉方式不但可以讓你的肌膚變得更水嫩，還可以減少皺紋呢。
想要強健肌膚，就用冷水洗臉;想要收細毛孔，就選擇冷熱水交替洗臉;但如果一清早肌膚出現過敏症狀，就要選擇溫水洗臉，將肌膚刺激降到zzz低。
另外，用冷水洗臉，可以鍛煉面部皮膚的耐寒能力，還可以鍛煉鼻粘膜對冷風的適應能力。這樣，當我們從暖和的屋子裡到室外去的時候，盡管外邊很冷，面部皮膚和鼻粘膜不會因為遇冷而降低反抗力，能起到預防感冒的作用。
2、早餐前應先喝水
人經過一夜睡眠，消耗了大量的水分和營養，起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急於吃早餐，而應立即飲500—800毫升涼開水，既可補充一夜流失後的水分，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水。
3、消浮腫，找回好精神
剛起床，眼部、臉部都陷入嚴重的浮腫狀態，教你一招，取一塊柔軟的毛巾，取兩塊冰塊包覆在毛巾中，隨後輕輕anmo浮腫的位置，眼部輕輕打圈按壓，面部延淋巴走向至上而下直至頸部。
注意不要讓冰塊直接解除肌膚，以免過度刺激。
4、淋浴
有時候早起會感覺不太精神，這時可以進行簡單的淋浴，這會讓你的身體會感覺非常的舒服。而且這時你的體溫增加，新陳代謝也會增加，也會消耗一部分的卡路里，對減肥也很有效。水溫以38-39℃為zzz佳。
5、7點到8點吃早餐
醫學研究證明，7點到8點吃早餐zzz合適，因為這時人的食慾zzz旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早，那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。
6、5分鍾anmo，更纖巧更細嫩
anmo的神奇效果大過你想像，每天清晨用5分鍾anmo頭部和面部，zzz後延續到頸部，按壓鎖骨上方凹陷處。養成好習慣，不僅能排水消腫，纖巧臉型，還能細嫩肌膚，提神醒腦。
特別注意anmo咀嚼肌，這可是纖巧小臉的關鍵。
7、定製你的抗衰老早餐
營養學家告訴我們，不吃早餐的女人更容易變老。早起10分鍾，給自己一頓健康早餐，不僅是健康的生活方式，還是由內而外的美容方式。推薦的菜單包括穀物、牛奶、雞蛋、水果、堅果等。
一日不卸妝，一周的美容功課就白做;同樣道理，一天不吃早飯，一周的健康功課也白做了。千萬別忽略早餐的重要性哦!
8、巧克力式快樂生活
即使沒時間吃早餐，也要帶一小塊巧克力出門。巧克力中的可可鹼能作用於血清素，讓人充滿幸福感，快樂的人自然更多美麗。
同樣一塊巧克力，所含的熱量也大不同，黑巧克力純度越高，熱量越低;純正巧克力次之;含有各種果仁夾心的巧克力熱量zzz高，不適合減肥的MM。
9、告訴自己「我真的很漂亮」
大美女舒淇說自己每天出門前一定會對著鏡子微笑，並且告訴自己「我很漂亮」。沒錯，自信的女人才會美麗，才會神采飛揚。今天開始，出門前，也請對著鏡子微笑，告訴自己「我真的很漂亮」!
噴香水也是一種很好的心理暗示，能令女性表情變得更生動更自信。
2、吃白菜有什麼好處
3、玉米在養生上的名稱
五穀雜糧中的保健佳品 玉米
養生&;五穀養生五穀雜糧中的保健佳品玉米發布時間2010-10-16140948瀏覽983來源老中醫養生網玉米,又稱"玉蜀黍"."苞谷"."玉茭"."棒子"等,它味甘性平,具有調中開胃.益肺寧心.清濕熱.利肝膽.延緩衰老等功能.玉米是粗糧中的保健佳品,對人體的健康頗為有利.預防心腦血管疾??現代醫學認為,玉米含有豐富的不飽和脂肪酸.維生素.微量元素和氨基酸等營養成分.現代研究證實,玉米中的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達60%以上,它和玉米胚芽中的維生素協同作用,可降低血液膽固醇濃度,並防止其沉積於血管壁,因此,玉米對冠心?⒍鮒嘌不?高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用.玉米可以延緩衰老中醫學認為,玉米性平味甘,入肝.腎.膀胱經,有利尿消腫.平肝利膽.健脾滲濕.調中開胃.益肺寧心.清濕熱等功能,立秋時令食用不但能祛秋燥,還有助於延緩衰老.玉米可以明目玉米含有類黃酮,對視網膜黃斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用.調節荷爾蒙玉米中富含的維生素可通過生殖腺增加荷爾蒙的分泌,改善性能力,預防小產.玉米能防癌玉米中含的硒和鎂有防癌.抗癌作用當硒與維生素聯合作用時,能防止十多種癌瘤,尤其是最常見的乳腺癌和直腸癌,另外,硒還可以調節甲狀腺的工作,防止白內障的發生;鎂一方面能抑制癌細胞的,另一方面能加強腸壁蠕動,促使體內廢物排出體外,這對防癌也有重要意義.它含有一種長壽因子--谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢復青春.延緩衰老的功能.玉米須還有美容.減肥功能因為玉米胚芽中的維生素還可促進人體細胞分裂,防止皮膚出現皺紋;玉米須有利尿作用,也有利於減肥.膨化後的玉米花體積很大,食後可消除肥胖人的飢餓感,但含熱量卻很低,是減肥食品之一.健康小貼士吃玉米時應把玉米?吶嘸餿砍越?因為玉米的許多營養都集中在這里.玉米熟吃更佳,烹調盡管使玉米損失了部分維生素,卻獲得了更有營養價值的更高的抗氧化劑活性.玉米發霉後能產生致癌物,所以發霉玉米絕對不能食用.?雜衩?主食)會導致營養不良,不利健康.若把它當點心食用,由於玉米是粗糧,自然有助於腸胃蠕動,有益健康.
4、冬天吃圓白菜有什麼好處
圓白菜除了營養豐富外，還有很好的保健食療功效。以下從食療作用，為大家介紹多吃圓白菜的好處。
1、圓白菜含有豐富的維生素
圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。
2、圓白菜富含葉酸
圓白菜富含葉酸，而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用，因此，懷孕婦女及生長發育時期的兒童、青少年應該多吃。
3、治療潰瘍
圓白菜富含維生素U，維生素U對潰瘍有很好的治療作用，能加速潰瘍的癒合，還能預防胃潰瘍惡變。
4、刺激生成有益酶
圓白菜中含有豐富的蘿卜硫素。這種物質能刺激人體細胞產生對身體有益的酶，進而形成一層對抗外來致癌物侵蝕的保護膜。蘿卜硫素是迄今為止所發現的蔬菜中最強的抗癌成分。
5、殺菌、消炎
新鮮的圓白菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時，可以將圓白菜榨汁後飲下或塗於患處。
6、殺死白細胞
圓白菜含有豐富的異硫氰酸丙酯衍生體，能殺死人體內導致白血病的異常細胞。
7、抗癌作用
圓白菜中含有豐富的吲哚類化合物。實驗證明，「吲哚」具有抗癌作用，可以避免人類罹患腸癌。
1大白菜的葯用價值
白菜除作為蔬菜供人們食用之外，還有葯用價值。祖國醫學認為，白菜性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經常吃白菜可防止維生素C缺乏症(壞血病)。民間還有用白菜治感冒的驗方，其方法是用白菜乾根加紅糖、薑片、水煎服，或用白菜根三個，大蔥根七個，煎水加紅糖，趁熱飲服，蓋被出汗，感冒即愈。大白菜洗凈切碎煎濃湯，每晚睡前洗凍瘡患處，連洗數日即可風效。白菜子則可解酒，對於酒醉不醒者，可用白菜子研末調「井華水」(即從水井中剛打上來的井水)，服之有效。對於氣虛胃冷的人，則不宜多吃白菜，以免惡心吐沫。若吃多了，可用生薑解之。白菜能降低女性乳腺癌發生率。
美國紐約激素研究所的科學家發現，中國和日本婦女乳腺癌率之所以比西方婦女低得多，是由於她們常吃白菜的緣故。白菜中有一些微量元素，它們能幫助分解同乳腺癌相聯系的雌激素。白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用，還能促進人體對動物蛋白質的吸收。中醫認為白菜微寒味甘，有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。
民間也常說：魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。
冬季吃白菜能養顏護膚;冬季空氣乾燥，寒風對人的皮膚傷害很大。白菜中含有豐富的維生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。
白菜營養豐富，除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含豐富的維生素，其維生素C、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍;微量元素鋅高於肉類，並含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬。其中維生素C，可增加機體對感染的抵抗力，用於壞血病、牙齦出血、各種急慢性傳染病的防治。白菜中含有的纖維素，可增強腸胃的蠕動，減少糞便在體內的存留時間，幫助消化和排泄，從而減輕肝、腎的負擔，防止多種胃病的發生。
白菜中所含的果膠，可以幫助人體排除多餘的膽固醇。更主要的白菜中還含有微量的鉬，可抑制人體內亞硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。此外，白菜本身所含熱量極少，不至於引起熱量儲存。白菜中含鈉也很少，不會使機體保存多餘水分，可以減輕心臟負擔。中老年人和肥胖者，多吃白菜還可以減肥。中醫認為其性微寒無毒，養胃生津，除煩解渴，利尿通便，清熱解毒，為清涼降泄兼補益良品。可用於治感冒、發燒口渴、支氣管炎、咳嗽、食積、便秘、小便不利、凍瘡等。總之，白菜是補充營養，凈化血液，疏通腸胃，預防疾病，促進新陳代謝，有利於人體健康的佳蔬良葯。大眾人群均適合食用，每次100克。
秋播大白菜栽培希望大白菜品種既抗病，又豐產，質量好，耐貯藏運輸。這樣十全十美的品種尚不存在，一般抗病性強的品種，經濟性狀和品質較差;經濟性狀和品質好的品種，抗病性又較差。為此，在栽培中應根據栽培的目的、時間和環境條件來選擇適宜的品種。
華北地區用於供應秋末冬初上市食用的大白菜，其他地區用於比正常收獲期提早上市的大白菜，宜選用生長期短、早熟、耐熱、抗病、不需要耐貯藏的花心品種或結球品種，如魯白6號、北京小雜56號大白菜等。用於貯藏越冬、冬春食用的大白菜，應選用生長期長、高產、耐貯藏的結球品種，如雙青156大白菜、魯白3號、魯白8號、青雜中豐、夏秋王、長樂、魯白11等。
各地適於大白菜生長季節的天數不同，在選用品種時，應選擇生長天數相符的品種。華北地區可選用多種晚熟結球大白菜品種，如魯白3號、魯白8號、山東6號、青雜中豐、魯白11、高抗3號等。在新疆北部、寧夏等無霜期短、生長期短、天氣冷涼地區，應選用早熟、冬性強、不易抽薹的品種，如魯白1號、北京小雜56大白菜等。
各地在選用品種時，還應注意大白菜品種類型的起源地。卵圓球型品種大白菜起源於海洋性氣候地區。因此，在氣候溫和、濕潤、溫度變化不劇烈的沿海地區宜選用該類型品種，如魯白2號、魯白3號等。在大陸性氣候地區，宜選用適於氣候溫和、晝夜溫差大、陽光充足、空氣乾燥、氣溫變化劇烈的平頭型品種，如魯白1號、魯白5號等。在氣候溫和濕潤，但寒潮侵襲頻繁、氣候變化劇烈的地區，應選用原產此地區的適應性強的直筒型品種，如長豐1號、長豐3號等。
在土質肥沃、肥水充足的情況下，應選用大型結球品種，如魯白8號、魯白3號等。反之應選用小型品種。大白菜中葉色深綠的品種較抗病，但品質較差;葉色白或淡綠的品種品質較好，但抗病性較差。在選用時，應考慮栽培地的發病情況來決定。
我國是大白菜的原產地，品種資源繁多，生產歷史悠久，結合當地的氣候條件、栽培技術、栽培季節，農民都有固定的適宜品種。這就是較難改變的生產習慣。與生產習慣相一致的是各地消費者對大白菜的形態、顏色、葉片厚薄、風味有一定要求的食用習慣。這在大白菜的主產地山東省表現更為明顯。山東省東部沿海地區喜食卵圓型品種，西部地區喜食平頭型品種，北部則喜食直筒型品種。因此，在栽培時，應根據市場需求來確定品種。
2吃大白菜對身體有哪些好處
秋季涼爽而乾燥，正是調脾養胃的好時節。老中醫養生網認為，此時吃大白菜，不但養胃還美容養顏。
中醫認為白菜微寒味甘，入胃、腸、肝、腎、膀胱經，具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒等功能，是補充營養、凈化血液、疏通腸胃、預防疾病、促進新陳代謝的佳蔬。西方學者認為大白菜含維生素豐富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富，常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用，對預防腸癌有良好作用。大白菜含水量豐富，高達95%。秋季天氣乾燥，多吃白菜，可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。
雖然大白菜偏寒，但同肉類做菜，熟食則性甘平。在烹飪大白菜時，適當放點醋，無論從味道，還是從保護營養成分來講，都是必要的。醋可以使大白菜中的鈣、磷、鐵元素分解出來，從而有利於人體吸收。醋還可使大白菜中的蛋白質凝固，不致外溢而損失。
烹飪大白菜時，用開水焯一下，對保護其中的維生素C很有好處。因為，大白菜通過加熱，可產生一種氧化酶，它對維生素C有很強的破壞作用。這種氧化酶在溫度65℃時活動力最強，而在85℃時就被破壞了。
3大白菜的歷史
白菜原產中國，在西安新石器時代半坡遺址中出土的一個陶罐里有白菜籽，有6000多年的歷史;比其他原產中國的糧食作物要古遠。白菜古時稱「菘」，春秋戰國時期已有栽培，最早得名於漢代。南北朝時是中國南方最常食用的蔬菜之一。唐代出現了白菘、紫菘和牛肚菘等不同的品種。宋代陸佃的《埤雅》中說：「菘性凌冬不凋，四時常見，有松之操，故其字會意，而本草以為耐霜雪也」。元朝時民間開始稱其為「白菜」。明朝中醫學家李時珍在《本草綱目》中記載：「菘性凌冬晚凋，四時常見，有松之操，故曰菘。今俗之白菜，其色清白。」《本草綱目》記載了一些白菜的葯用價值。
明代以前白菜主要在長江下游太湖地區栽培，明清時期不結球白菜(小白菜)在北方得到了迅速的發展。與此同時在浙江地區培育成功結球白菜(大白菜)。18世紀中葉(康乾盛世)在北方，大白菜取代了小白菜，且產量超過南方。華北、山東出產的大白菜開始沿京杭大運河銷往江浙以至華南。魯迅在《朝花夕拾》的《藤野先生》一文中說：「大概是物以希(稀)為貴罷。北京的白菜運往浙江;便用紅頭繩系住菜根，倒掛在水果店頭，尊為『膠菜』」。
大白菜是在明朝時由中國傳到李氏朝鮮的，之後成了朝鮮泡菜的主要原料。韓國電視劇《大長今》中有主人公試種從明國引進的菘菜(大白菜)的情節。
20世紀初，日俄戰爭期間，有些日本士兵在中國東北嘗到這種菜覺得味道不錯，於是把它帶到了日本。在日本市場上出售的食品工廠生產的餃子，基本都是豬肉白菜餡的。
今天，世界各地許多國家都引種了白菜。
大白菜，在西方又稱「北京品種白菜」，即結球白菜，在粵語里叫紹菜。大白菜有寬大的綠色菜葉和白色菜幫。多重菜葉緊緊包裹在一起形成圓柱體，多數會形成一個密實的頭部。被包在裡面的菜葉由於見不到陽光綠色較淡以至呈淡黃色。
大白菜耐儲存，所以中國的老百姓特別是中國北方老百姓對白菜有特殊的感情。在經濟困難的時期，大白菜是他們整個冬季唯一可吃的蔬菜，一戶人家往往需要儲存數百斤白菜以應付過冬，因此白菜在中國演變出了燉、炒、腌、拌各種燒法。冬季在最低氣溫為-5℃左右時，大白菜完全可以在室外堆儲安全過冬，外部葉子乾燥後可以為內部保溫。如果溫度再低，則需要窖藏。不過在過於寒冷的北方還有另外幾種冬季儲存白菜的方法，如在朝鮮北方和中國東北東部腌制朝鮮冬菜，在中國東北西部、內蒙東部和河北北部寒冷以前又缺乏食鹽的地區習慣用漬酸菜的方法等儲存白菜。
由於大白菜是在秋季玉米收獲後播種，初冬收獲，產量大，管理容易，但儲存需要佔地，所以收獲期間同時上市價格非常便宜，一些商家在促銷商品時常用「某某商品白菜價」的口號形容其廉價。
大白菜品種繁多，基本有散葉型、花心型、結球型和半結球型幾類，主要品種有：
* 以天津為代表的大運河沿岸有三、四百年種植歷史的青麻葉(天津綠)，綠色菜葉較多，幫薄，纖維少，葉內柔嫩。《靜海縣志》中曾寫道「昔周顒(南朝齊國人)稱鄉味之美，春初早韭，秋末晚菘是也，味美而食久，運河沿岸產者最優良。」
* 黃色菜葉為主的品種又稱黃芽白菜、黃芽菜、黃芽白，有南北兩種。黃芽菜清朝光緒二十四年(1898年)《津門紀略》中記有「黃芽白菜，勝於江南冬筍者，以其百吃不厭也」，以至其又有「北筍」之稱。
* 在台灣種植的台灣白菜也是大白菜的一種;比北京大白菜細一些。
4大白菜的食用禁忌
大白菜是很多人餐桌上經常會見到食物之一，可是雖然大白菜營養豐富，如果食用不當也會對身體產生危害，那麼大白菜究竟有哪些食用禁忌呢?
1炒白菜之前不要用開水燙，這樣會過濾掉白菜中的很多微量元素，造成白菜的營養流失。而且開水燙過的白菜因為組織結構發生了變化，口感也會差很多。
2腌制的白菜最好不要過夜。這里所說的過夜不是單純的擱一個夜晚，而是不要放置太長時間，白菜跟鹽在一起時間久了會產生對人體有害的致癌物，雖然含量特別低，但是畢竟是有害物質，最好少吃。
3翻炒白菜時間不宜過久。跟第一條同一個道理，加熱時間過長會造成礦物質的流失，致使白菜不能夠很好地發揮它的營養功效。
注意事項：白菜是家常菜，幾乎每個家庭對它都不陌生，但是如果盲目進食不僅對身體無益，還會浪費它的營養價值，應該慎重。
5最實惠又省事的大白菜減肥食譜
1白菜減肥，不知道朋友們聽過沒有呢：白菜燉豆腐，主料當然是白菜、豆腐、鹽、雞精、胡椒面、姜、蔥。首先把豆腐切成麻將大，用開水焯一下，去掉豆腥味;白菜斜切成片。油少許下鍋，6成熱時放入姜和蔥，燒炒後放入白菜翻炒一分鍾，放入豆腐繼續翻炒一分鍾。加入適量水，相繼放入胡椒粉，雞精，煮5分鍾，加鹽調味即可。是不是非常的簡單呢!
2繼續我們的大白菜食譜：白菜炒木耳，原料當然還是白菜、木耳、蔥、姜、花椒、八角、鹽、雞精。白菜用手撒片，木耳提前泡軟，摘去根部，洗凈，蔥、姜切絲。鍋中放油，小火加熱，放入花椒、八角炒出香味，放入蔥、姜炒出香味兒，再放入白菜片，大火翻炒均勻。白菜片炒至微微變軟時，倒入老抽翻炒均勻，放入白糖、醋適量。放入泡好的木耳，翻炒幾分鍾，撒少許鹽、雞精翻炒均勻，出鍋即可。相信你一定沒有想到吧，這個也可以減肥喲!
3下面說一道白菜鮮湯：大白菜、皮蛋、扇貝丁、青紅椒、洋蔥。扇貝丁沖洗干凈後，用溫水泡發20分鍾;大白菜取芯，掰成整葉片，大片的可以縱分成幾片;皮蛋、青紅椒和洋蔥切成丁備用。起油鍋，油熱後，爆香洋蔥丁;下入扇貝丁和泡發扇貝丁的水，大火燒開。添加皮蛋丁、料酒和糖，煮開;下入白菜葉，煮至透明狀，撈出菜葉裝盤。湯中添加青紅椒，添加少量鹽調味;大火收汁至稠，澆在白菜上即可。美味的減肥湯你可以償試一下的。
5、中醫養生與美容美發哪個更有前景
我覺得是百中醫養生會有前景一點。
我現在的興趣就是中醫養生，其實養生覆蓋眾多人群，度是不會處於低迷狀態的，而化妝師始終只是一個外在的行業，也許等會化妝的人群越來越多了之後，化妝師的前景就不可觀回了，不過還是看自答己的興趣所在，要是自己有興趣就會做得很好。。。
加油吧。。。
6、樊文花美容院和老中醫養生館哪個牌好?
結合起來：樊文花中醫美容養生館
7、天天吃大白菜對身體有好處嗎
秋季涼爽而乾燥，正是調脾養胃的好時節。老中醫養生網認為，此時吃大白菜，不但養胃還美容養顏。
中醫認為白菜微寒味甘，入胃、腸、肝、腎、膀胱經，具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒等功能，是補充營養、凈化血液、疏通腸胃、預防疾病、促進新陳代謝的佳蔬。西方學者認為大白菜含維生素豐富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富，常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用，對預防腸癌有良好作用。大白菜含水量豐富，高達95%。秋季天氣乾燥，多吃白菜，可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。
雖然大白菜偏寒，但同肉類做菜，熟食則性甘平。在烹飪大白菜時，適當放點醋，無論從味道，還是從保護營養成分來講，都是必要的。醋可以使大白菜中的鈣、磷、鐵元素分解出來，從而有利於人體吸收。醋還可使大白菜中的蛋白質凝固，不致外溢而損失。
烹飪大白菜時，用開水焯一下，對保護其中的維生素C很有好處。因為，大白菜通過加熱，可產生一種氧化酶，它對維生素C有很強的破壞作用。這種氧化酶在溫度65℃時活動力最強，而在85℃時就被破壞了。
下面推薦豬肉大白菜煲的做法：
食材：大白菜1顆、豬肉500克、蔥1根、酒、醬油、鹽、糖少許
做法：
1.大白菜一片片撕下，洗凈切大塊；
2.豬肉切粗塊，用開水燙去腥後洗凈待用；
3.所有調味料倒入鍋內加水燒滾，加入肉塊煮10分鍾；
4.放入大白菜煮至肉酥菜爛，湯汁快乾時，用少許澱粉勾芡，並撒上蔥段即可。
此菜有助於養胃生津、除煩解渴。