1、瑞士酒店管理
國內去瑞士酒店學習的，都是酒店送去培養的管理人員，這些人都有一定的酒店工作經驗，得到酒店上層的認可，但是由於這些人往往學歷比較低，因此酒店送出去進修進修，怎麼講也是身價不一樣了。不過那裡的理念是不錯，值得學習的。你最好去那裡邊學習，邊在當地酒店打工。你要知道一個事實，酒店人，哪怕專是什麼經理總監，對端盤子、洗完、服務的技巧都很熟練，你學成回來的頭銜應該是management of trainee，但是免不了做一屬年半載的勞動人民啦！
2、瑞士酒店管理專業
瑞士是酒店管理專業的發源地，其專業實力在行業內知認可度很高，瑞士酒店管理專業畢業後可以從事酒店、旅遊、航空、道奢侈品、會展、領事館、外貿、主題樂園、房地產、教育培訓等行業，選擇很多，不過內哪個最容好，賺的最多還是要看個人，畢竟適合自己的才是最好的。
3、想去瑞士學習酒店管理
由於瑞士酒店管理課程的特殊性，因此它暫時無法得到中國教育部的認證。目前來說，確實是除了洛桑酒店管理學院之外，其他的都不受中國教育部認證。但其實也不需要特別擔心，因為酒店管理專業畢業出來，大多是從事酒店、旅遊、航空、奢侈品、會展、領事館、外貿、主題樂園、房地產、教育培訓等行業，這些都不需要提供中國教育部的認證，倘若同學十分在意認證情況，可以選擇帶雙學位的課程，比如SEG旗下五所大學的本科課程以及SHMS的MSc方向和CR的一年制碩士課程，這幾項課程的第二學位都已經有認證成功的同學了。
費用方面不同學校，不同方向的學費是不一樣的，不過一般來說，比較有名的瑞士酒管大學如洛桑、SEG旗下的五所酒管大學，格里昂和理諾士一年大概需要35萬（包含學費和生活費），也有費用相對較低的BHMS，一年大約20萬左右。
關於打工方面，瑞士的私立學校規定學生不能做兼職，但如果你讀的是酒店管理或者烹飪方面的課程，則每年可以允許半年左右的實習。在這里我還是建議你專心學習，以後會有很多工作機會的。
最後一個問題，瑞士是一個非移民國家，所以畢業後留在瑞士工作是比較難的，它的政策對於我們並不是很有幫助，不過同學可以選擇去其他國家工作，瑞士的酒管專業文憑含金量很高，可以說是酒店業的敲門磚了，很多學生畢業後都會選擇去英國、澳洲等國家工作。
4、瑞士幾個國際聲譽比較好的酒店管理學校有哪些？
瑞士的酒店管理院校聞名於世界知酒店業，比較好的酒管學校有洛桑酒店管理學道院EHL、瑞士酒店管理大學SHMS、愷撒里茲酒店管專理大學CR、蒙特勒酒店工商管理大學HIM、納沙泰爾酒店管理大學屬IHTTI、格里昂酒店管理學院Glion、里諾士國際酒店管理學院Les Roches等等。
5、我准備本科去瑞士讀酒管，現在主要在shms和ihtti中糾結，誰能說一下他們
SHMS瑞士酒店管理大學（瑞管）是唯一被命名為「瑞士酒店管理大學」的學校，前身是瑞士具有百年歷史的五星皇宮酒店，曾接待過眾多皇室貴族，例如奧地利皇後茜茜公主。提供真實的奢華酒店環境和最完善的實操設施，經常舉辦宴會、主題派對、晚會等，使學生做到學以致用，學校與洲際酒店集團、Six Senses 六善養生及酒店集團，和KERZNER 科茲納國際酒店管理集團合作。
IHTTI瑞士納沙泰爾酒店管理大學（納管），位於「瑞士大學城」納沙泰爾市中心，購物和交通極為便利，實行「以人為本，精益求精」的教學理念，師生關系緊密融洽，老師關注每一位學生的學習及身心發展。其開拓酒店管理與設計新方向，融入奢侈品管理課程，與Omega瑞士頂級腕錶合作，也與凱悅集團旗下安達仕酒店、世界頂級時尚品牌Alessi 、全球頂尖的酒店設計巨擎HBA (Hirsch Bedner and Associates) 等國際室內設計集團合作。
以上是學校官網上的介紹，兩所學校都在瑞士法語區，但環境設施、課程內容、教學風格等都不同，建議你可以詳細再對比看看。SHMS的宴會及項目設計很出色，IHTTI在酒店設計方面很有名（入學不要求一定要有設計基礎），但就業沒有絕對的說哪個好，還是要看你的目標、態度、能力與機遇。目前來說，瑞士酒店管理畢業的學生就業都不成問題，因為酒店、航空、外貿、旅遊、奢侈品、教育等行業都可以從事，選擇挺多的。
6、瑞士酒店行業的發展
瑞士是一個風光旖旎的國家，阿爾卑斯山雪峰連綿，日內瓦湖碧波盪漾。瑞士也是歐洲旅遊業非常發達的國家，超過了鍾表業和銀行業，酒店業更是享譽世界，是世界上最早有飯店的國家。
瑞士的酒店素以服務優異馳名，飯店教育和培訓發達，在國際飯店教育界享有較高聲譽，全國有80多所飯店學校(院)。以洛桑酒店管理學院和理諾士飯店管理學院為代表的瑞士飯店教育和培訓有著鮮明的特色。筆者曾去理諾士酒店管理學院學習，同時在瓦萊州的CRANS—MONTANA的APPINA & SAVOY 酒店實習3個月，對瑞士酒店業有一點膚淺的認識。
評定星級很嚴格酒店規模大多較小
瑞士旅遊業高度發達，各種檔次的酒店有7000多家，可同時接待30多萬遊客。不過，這么多酒店，能夠評得上五星的豪華酒店卻不多。在瑞士，一般以四星以下住宿和餐飲為一體的酒店為多。
「瑞士酒店業主協會」是負責給酒店確定星級標准和監督酒店服務的專門機構，每年都要對酒店進行一次考察。確定酒店星級標准有硬體和軟體兩大部分。硬體主要指設施和設備，軟體主要是考察服務能力和水平。
在瑞士還出現了一些「兩星半」、「三星半」的酒店，足見考察和評定並不是件容易的事。瑞士的旅館大多規模小，其中42%%的床位不超過20個；33%%的旅館床位在21—50個之間，但大都令人有賓至如歸的感覺。如果瑞士酒店學校的老師來中國，看到中國多數的城市酒店時，肯定會說：「你們的酒店好大呀！」
人力成本昂貴 用人到了極致
瑞士是世界上國民收入最高的國家之一，生活指數比法、德還高，再加上100多年來休養生息沒有戰爭，經濟高度發達，人力成本高得驚人。很多酒店的人力成本佔到了總成本的35%%，我本人實習的酒店佔到了45%%！昂貴的人力成本讓老闆們叫苦不迭，所以只有聘請酒店學校的實習生和外籍人員做工。為此也逼得老闆們把人用到了極致，但同時也令大多數的實習生做到了「一專多能」。
這里外籍人員的收入很高，再加上所有人哪怕是實習生都要上各種保險，所以總人力成本很高。在我們眼中，法國人是有錢人，但在瑞士，很多卻是打工仔，廚房聘請廚師以法國人為多，所以法國廚師見到瑞士老闆也畢恭畢敬的。其他的像葡萄牙人、義大利人等只能做簡單和普通的工作。筆者實習的酒店是個名副其實的「小聯合國」，老闆和老闆娘是瑞士人，餐廳領班和大廚是法國人，客房保潔員是葡萄牙人，實習生有巴西人和我———唯一的中國人，再就是洗碗的斯里蘭卡人。所以一到開飯時間，嘰里呱啦的世界各國哪種語言都有。
實習的3個月讓我親身感到什麼是西方的勞動效率。每天平均工作11—13小時，自己的工作做完了，就去提行李、掃地、收拾客房或去洗衣房幫忙，除了吃飯，喘不了一口氣。在廚房實習的時候，實在忙不過來，總經理脫掉西裝也來幫忙，一天下來人像水洗過一樣。記得聖誕節有一天忙了16個小時，下班回來都走不動了，雙腳像踩進了棉花地，扶著路邊的欄桿走回了宿舍，一頭栽在床上，鞋也不脫，一直睡到天亮。
隨著我國酒店從業人員素質的提高和專業化發展，單一技能越來越缺乏競爭力。無論是從從業人員的個人發展還是酒店降低人工成本的角度考慮，一專多能、一人多崗已經成為一種趨勢。
百年老店很多 文化氣息濃厚
瑞士酒店業歷史悠久，有很多家族酒店，筆者所實習的酒店是一家百年老店。實習的第一天，老闆領著參觀。大堂不大，但古色古香，充滿了濃郁的古典文化氣息。他指著大堂的吊燈說「它比我的歲數大多了」，又指著大堂的壁爐說：「都100多年了，現在還好用！」
實習時去客房送餐，常見到客房拐角處的一台舊式縫紉機，被一束垂下的強光照射著，縫紉機上的小牌子赫然寫著「伯爾尼造，1870年」的字樣，大堂的壁畫和油畫有老闆的爺爺、奶奶的發黃的畫像，他們還穿著上個世紀瑞士人的服裝哩。
客房的電梯不大，據說運行快50年了，但依然好用。客房還在使用老式的機械鑰匙，不是沒錢更換，而是告訴客人它的古樸和典雅。老闆還自豪地說，他家地下室的酒窖中還存著近百年的紅酒呢！言外之意，非常自豪。
使人百思不得其解的是，酒吧吧台拐角處竟然放著一個很舊、磨得鋥亮的馬鞍子，周圍是乾草，老闆常和客人聊起這個馬鞍子，原來這個馬鞍子有200多年的歷史了，是他家祖傳的寶貝，不想被老闆「供」在吧台，真是很有意思。瑞士人重視歷史，還反映在酒店給客人精心准備的菜單中，每隔一行，都有歷史名人名言。很有文化氣息。
社會和諧安寧 保安崗位取消
記得剛到IHTTI納紗泰爾酒店管理學院的晚上，校方為了表示盛情，特地給我們所有的新生舉行了WELCOME PARTY, 請所有的學生吃飯，行李全部卸下車後只堆放在馬路邊，我們集體去餐廳吃飯，大家一個個面面相覷，把這么多行李和貴重物品放在馬路邊，不放進宿舍，丟了怎麼辦？帶隊的老師看到大家狐疑的神色，和大家打保票：「如丟了一個行李，我願意賠償一萬瑞郎！」雖然是玩笑，但大家還是半信半疑地去吃飯了。
餐畢很晚了，大家清點行李，嘿，一個不少！連地方都沒人挪，真讓人豎大拇指！來瑞士久了，常見到每天郵差會把報紙、牛奶、法棍（瑞士人最愛吃的麵包品種之一，外形像棍子），放到住家門口，根本看不到有人動，用「夜不閉戶」形容也不為過。
在瑞士，除非在日內瓦、伯爾尼、蘇黎世大都市的五星級酒店裡可以見到保安，其他地區的酒店裡是見不到保安的。一是由於人工昂貴，二是由於瑞士本身社會治安狀況非常好。
7、求瑞士酒店管理排名
瑞士酒店管理是沒有排名。
瑞士有酒店管理的學校有 洛桑（要求比較高），格里昂理諾士，SEG旗下的SHMS,CR等
方便先說說你的具體情況不，在校成績還有雅思成績怎麼樣呢
8、關於瑞士的酒店管理
首先，能去ehl洛桑當然好了，畢竟是個老牌的酒店管理學校。不過瑞士畢業生享譽酒店業，又不是單單靠ehl撐起來的。瑞士的酒店管理學校有10家。而世界的酒店、旅遊、航空公司行業也遍布瑞士畢業生。
而且EHL歸屬與綜合大學，課程設置已經由最開設的教授酒店管理轉型成酒店+工商。在他們的畢業生招聘會上，80%去的已經不是酒店，而是企業。
選瑞士的學校，你可以參考
（1）瑞士最權威的酒店管理學內校協會ASEH。她有10幾家的瑞士傳統酒店管理學校。協會每四年對會員進行一次質量審核，保持了所有會員學校的水準
（2）瑞士最大的酒店容管理教育集團SEG集團，旗下有5所學校，SHMS瑞士酒店管理學院、HIM蒙特勒酒店管理學院、IHTTI納沙泰爾酒店管理學院、Cesar Ritz 瑞士愷撒里茲酒店管理學院、CIS瑞士美食藝術學院
（3）去瑞士讀酒店管理的一年20萬人民幣，食宿全包，期間還有一年一次的（月薪1萬人民幣）的帶薪實習。 帶薪實習一般是半年持續進行。
shms是大學，能獨立頒發本科和碩士學位。和洛桑一樣。但是比洛桑優勝的是，她的碩士有帶薪實習。你是酒店管理專業，你可以有機會讀一年制碩士（半年理論+半年實習）。
9、在瑞士讀酒店管理怎麼樣？
在瑞士讀酒店管理是個很不錯的選擇，因為他有如下優勢：
1.瑞士是酒店管理教育的發源地，有世界上第一所酒店管理院校，即洛桑酒店管理學院。
2.瑞士很多酒店管理院校是由酒店改建而成，酒店環境氛圍濃烈，如版瑞士酒店管理大學SHMS。
3.瑞士的酒店管理課程，理論和實踐結合緊密，本科基本上有2次帶薪實習，如洛桑酒店管理學院EHL、瑞士酒店管理大學SHMS、蒙特勒酒店工商管理大學HIM、格里昂酒店管理學院Glion、里諾士酒店管理學院Les Roches等；碩士基本上都有1/2次帶薪實習，如SHMS、HIM、Glion等。
4.瑞士的酒店管理院校，不屬於綜合性大學，學校會給學生提供豐權富的實習與就業資源，比如學校有就業指導辦公室，舉辦招聘會/宣講會等。
10、瑞士有什麼奢華酒店呢？
瑞士的奢華酒店很多，立鼎世旗下就有20多家奢華酒店，以下介紹幾家典型的酒店：
日內瓦堡利維景軒酒店Beau-Rivage歷經150年的滄桑，酒店精心保留了宏偉的建築原貌，壁畫原作與大理石柱透著濃郁的歷史風韻，配有獨立陽台，俯瞰風光秀美的湖泊、舊城區或日內瓦海灣。
巴爾拉克酒店作為蘇黎世久負盛名的酒店，Baur Au Lac 擁有的輝煌歷史可與附近的阿爾卑斯山和湖畔景色相媲美。Johannes Bau 於 1844 年創建了這座酒店，由理查德?瓦格納自編自演的歌劇《女武神》(Die Walkür) 曾在這里舉行全球首演；阿爾弗雷德?諾貝爾的前秘書 Bertha Von Suttner 曾在酒店的沙龍中構思出設立諾貝爾和平獎的想法。如今，這座高貴的酒店風景如畫，內有美麗的私人湖畔花園，毗鄰購物天堂班霍夫大道 (Bahnhofstrasse) 和蘇黎世的多處歷史古跡，因而備受皇室貴族、演員和音樂家們的青睞。
瑞士首都伯爾尼的貝爾維尤宮國賓酒店是標志性的 Bellevue Palace 在其 150 年歷史中，曾接待過溫斯頓?丘吉爾 (Winston Churchill)、米哈伊爾?戈爾巴喬夫 (Mikhail Gorbatschow) 和索菲亞?羅蘭 (Sophia Loren) 等各界知名人士。這座新藝術風格的建築美輪美奐，伯爾尼阿爾卑斯山與阿勒河全景一覽無余，因而由亞歷克?吉尼斯 (Alec Guinness) 主演的電視劇《史邁利的人馬》(Smiley』s People) 將這里選為拍攝地，該劇改編自約翰?勒卡雷 (John Le Carré) 所著同名間諜小說。Bellevue 的歷史堪稱顯赫，所承載的榮譽無可挑剔，縱然盛名在外，卻從未停止進取的腳步。作為瑞士政府的官方酒店，餐廳環境優雅，客房翻修一新，時尚大氣而安靜有加，並且地理位置十分優越，無論是參加城市活動還是游覽觀光都非常便捷。酒店位於伯爾尼市中心，毗鄰瑞士國會大廈，是商務人士和休閑遊客的理想下榻地點。