1、道家四秘 是什麼了 菜
蘿卜 白菜 豆腐 生薑
2、道家怎麼食氣養生？怎麼食氣？求教程.....
道家人有自己一套獨特的養生方法，道家養生強調精神的超然、安寧，渴望自由，下面我們就為大家介紹道家的四大養生法。
一、清靜虛無
老子主張見素抱朴，少私寡慾，排斥人的一切慾望，排斥外界事物給人帶來的誘惑。他主張通過柔弱無為、虛靜自守來排斥干擾，達到返樸歸真的目的。莊子的養生法則為「虛靜自守」，「養神，守形，無欲」，「目無所見，耳無所聞，心無所知……」。
二、順乎自然
崇尚自然是道家養生的基本原則。道家認為：以自然界的秩序變化為法，摒棄人的理性因素，在養生中採取順乎自然的行動，就能維護健康，延年益壽。
「人法地，地法天，天法道，道法自然。」老子認為人的一切都應順應自然規律，不要悖天地之理。而人最初的狀態接近自然，因此，養生要返樸歸真，以重返嬰兒狀態為最高標准。莊子認為，人與自然合一是養生的最高境界。他主張破除一切人為地刻意追求，認為「無為」、「無已」、「絕對逍遙」，是達到天人合一的根本途徑。
三、以氣養生
《史記》載：「老子百有六十餘或二百餘歲，以自修道而養壽也」。歷史上有老子不知其所終之說，雖不可全信，但史學界一致看法是：老子比孔子年長近三十歲，又比孔子死得晚，孔子活了72歲，老子當是一位百歲壽星。
老子長壽得益於其養生之道，其核心是：「吾欲獨異於人，而貴食母。」這食母就是「食氣」。食氣是老子創造的古人養生的主要方法，成為歷代氣功家練功之要旨。為人類的健康做出了巨大貢獻。
1、老子的經絡之說
老子發現了經絡（經脈和經穴），說經氣全身左右二十四條經脈往復運行，循環無端。這一發現，比我國四大發明意義更偉大，更深遠。
2、老子的精氣之說
老子認為人的天地之根就是指人的口鼻。口進飲食為陰氣，鼻入空氣為陽氣。要想不死就得依靠口鼻這個人與自然最直接的門戶。這為練氣功能養生，中醫葯能治病提供了理論依據，對人類健康貢獻巨大。
3、老子的神守養生法
「凝神入氣穴」的神守養生法是老子養生的主要方法。包括守督觀竅法，守腹法和守中法。竅指人九竅之一的後陰上的尾閶穴，是督脈（經脈）這個綱的繩頭。守督法對調節神經系統，改善全身機能具有很好作用。守腹就是意守以關元穴為中心的小腹處—下丹田。神守下丹田對於培養精氣，改善消化系統機能和下肢好處極大。守中是說守中脘穴，即臍上三寸的中皖穴，又說為丹田。神守丹田具有清醒頭腦，改善五臟機能的作用。
老子以氣養生之道是中華民族傳統文化的瑰寶，其思想光芒可與日月同輝！根據老子以氣養生的理論，後來的道家逐步創立了呼吸修練養生法。道家氣功的主要練氣之法即是呼吸修練，即通過對自然之氣的呼吸吐納，達到調和周身之氣，並使之卻病延年的一種功法。
4、莊子吐納法的最高境界為胎息
莊子的「吹響呼吸，吐故納新」即指此法。其最高境界為胎息，即不以鼻口呼吸，如在胎胞之中，以臍呼吸，故曰胎息。學會胎息，則道成矣。胎息有兩個特點：一是在修練時把人體呼吸調整得極細極緩極深極勻，以之於把鴻毛放在鼻口之上也紋絲不動，同時在自己的思想上全然忘記呼吸的存在；其二是以意念想像其氣由臍出入，又周流全身，循環往復，好比嬰兒在母腹中，鼻無呼吸；又好比龜蛇入蟄，口鼻之氣幾乎處於停頓狀態，只體內之氣周流環注而已。
四、精神修練
精神修練是道家修練的最高境界，也是道教養生的主要方法之一。其主要方法有：
1、清心寡慾
老子哲學觀核心是清靜無為，反映在精神修煉上就是清心寡慾。即思想清靜安寧而無雜念；不要有過多的慾望，對不良和欲要節制。方法上主張清靜無為，絕學無憂，離境坐忘等。
2、信道修練
即宣傳「道」的功用，堅定「道」的信念，確立學道的志向，自覺地學道。道家豪放地提出：「天不可信，地不可信，人不可信，心不可信，唯道可信」，「我命在我，不在於天」，這種與天爭壽，積極進取，人定勝天的樂觀主義精神。
3、廣積善德
道家從天人感應，善惡報應的角度，確立了善德的修煉內容。認為心地善良，與人為善，多做好事，多做善事，也就是多積善德，才能感動主宰人間善惡的天君，由此才能得道成仙。
4、知足長樂
老子在《道德經》中認為，世上沒有比不知足而更大的災禍了。只有知足，才能經常得到滿足，精神上就樂觀，少有煩惱，這樣身心清靜，就可以健康長壽。重視精神修煉是道家區別於其它學派的重要特徵。中國歷代醫學家，養生家，哲學家無不重視精神調養。
莊子說：「棄事則形不勞，遺生則精不虧，夫形全則精復，則精神不會消耗，與天地為一」。大意是說：把世事丟開則形體不會勞累，看破生死則精神不會消耗，身體就會健康。
孔子說：「仁者壽。」董伸舒說「 仁人之所以天下之道，外無貪而清靜，心和平則不失中正，取天地之美以養其身。」
俗話說：「吃飯歡樂，勝吃良葯」。這是說良好的情緒能增進食慾，有利消化。
精神修煉又稱心理養生、精神調養，是中國博大精深傳統文化的重要內容。它所包含的道理很簡單，。胸懷大度，無憂無惱，，就能夠使人的身心處於自然安詳，平和的歡樂之中，保持身心健康。
精神修煉的內涵十分豐富；它和人的道德品質息息相關，是人類對健康認識的一大飛躍。現代科學研究表明：人的心理活動和人體的生理功能之間存在著內在聯系。良好的精神狀態可以使生理功能處於最佳狀態；反之則會降低或破壞某種功能引發各種疾病。
心不爽，則氣不順，氣不順，則百病滋生。美國耶魯大學病理學家曾對700多人進行跟蹤調查，結果表明：與健康心理有關的充滿愛心、與人為善、唱歌吟誦，心寬大度，淡泊名利等言行，都能使人健康。
3、哪道家菜好做 又好吃
紅燴牛肉做法：牛肋條肉洗凈切塊，鍋中百水燒開放入牛肉，撇凈血沫，撈出備用，淘大醬油少許，上色，海天醬油少許，提味，將牛肉、蔥度姜、大料，桂皮，甜面醬，料酒，鹽一起放入高壓鍋中，加入開水，鍋中少許油，一起放入土豆，胡蘿卜，翻炒至西紅柿微軟，放入一半牛肉、蕃茄醬少許，牛肉湯適量，再加入些開水，沒過食材即可，大夥問燒開，中火燉至土豆胡蘿卜軟，答轉大火收湯，並不斷翻炒，即可！
涼拌菜食材：黃瓜、洋蔥、青椒、紅椒、香菜，大蔥段、生抽、鹽、香醋、糖、香油、清水做法：黃瓜洗凈切絲、青紅椒切絲、大蔥段切絲，洋蔥切薄片備專用，香菜洗凈切段，將配菜放入碗中備用。取空碗倒入1g鹽、15g生抽、20g香醋、10g香油、10ml清水、5g糖，均勻攪拌，將調味汁倒入配菜碗中，拌屬勻即可
4、道家養生的秘訣有哪些
養生保健百秘訣一：多喝粥
粥補人、養胃，歷來都被養生家視為養生保健的最佳食物。它由大米經過熬制而成，易為人體消化吸收度。粥溫和易進食，攝生養體，適合老年人，尤其是那些消化能力不好，進食比較少的老年人。常喝粥，能為老人補充能量，強身健體知，延年益壽。
養生保健秘訣二：常飲茶
茶
也是養生保健的佳品，其抗衰老作用讓人驚嘆，甚道至超過維生素E的18倍。茶葉中含有豐富的茶色素能防治老年人常有的動脈硬化，有些茶還有高效的防癌功能。
經過調查顯示，每天飲茶的老回年人壽命普遍都比較長。喝茶的確有益答健康，比如枸杞參茶就有滋補抗衰老的作用，平日里可以在茶里加入枸杞和西洋參，充分利用了
5、道家四秘 是什麼菜
上清四秘是道家上清派推崇的四種養生食物，道人內流通，常人難以知曉。
它們分別是：蘿卜，白菜，豆腐，生薑！
這大白菜如果是卷心的白菜，其氣有向內收的趨勢，散白菜將氣往外發散。當代人思慮過多，上熱下寒，大白菜可以將相火從食道往下降，將氣往下收斂，又可通腸道。白蘿卜可以降氣化痰消食。所以大白菜加蘿卜，就相當於黃芩加半夏。
「要想不死，腸中無滓。」這是道家修行的一句話。現在大多數人腸中有許多污滓。而白菜可刮腸，蘿卜可順氣，常吃蘿卜白菜，便可以清腸通濁氣。道家常說的辟穀，若沒有掌握法門，不可輕易嘗試。
生薑可通神明，孔聖人便有不撤姜食之說。可解魚蟹毒，又可溫脾陽止嘔逆。男子主陽，不可百日無姜。況且現代人喜歡飲食冰凍飲料瓜果，其惡習是當時快意，卻嚴重傷害脾陽，於養生有大害。故平日每餐少食姜可撥亂反正。
最後一味豆腐呢？是佛家道家恩物，也是我們健康的寶物。《論語》講「七十可以衣帛食肉。」說明古人飲食譜中蛋白質攝取以豆製品為主，肉食不多。當代農牧業發達，人們食肉過多，造成身體嚴重偏酸化，還容易臃滯氣機，阻礙中焦，許多人脾虛得只能運化粥米之類，卻要再填塞肉，滿足口腹之慾，卻不管腸胃負擔。未來十年將是癌症高發期，許多飲食無度的人都是結腸癌肝癌高危人群。萬物平等且有靈，我們口中食，是以它物生命以換來。我們吃得是肉，其實是動物的屍體。動物臨死前的恐懼悲鳴諸多怨氣必然留藏在屍體中，我們咽下口中美食，亦是咽下死亡的怨氣，無異於砒霜鴆酒。
自古道家著重性命雙修，身體為靈魂的載體，自是要好生愛護。所以豆腐這清嫩白凈之物可滿足人們多種蛋白質需要，又可素心安神。
這普通白菜蘿卜豆腐生薑被道家稱為「上清四秘」且不輕易外傳，必有其珍貴意義。食素食，亦是養素心，養素心，即是安神靈，心神得安，即是長生久視之道。
希望有所見聞者，能生善念，發善心，身病心來養，心病身可調，最終得到健康長壽大道~！
6、道家的養生之道？
不分古今中外，人的身體只有一個，所以正確的理論是互通的，如果不同，必有謬悟。
精：指基礎能源（不是精來液，未變成精液，化為情感之前物質）情動乎中必搖其精；
人身體由 化學變化為主導。情感與強烈的化學變化互相影響。所以要清虛涵養。
飲食，睡眠，情緒，外界環自境 都要注意
氣：高等能源，人體活動直接利用的。包括一些未知的東西。可從怒發沖冠去體會。
神：主要指生物電能及其系統，來源於前兩種。
中和之道：喜怒哀樂「未發」謂之中（不是忍，是不被外界環境影響），
發爾「皆中節」謂之和。（正確的釋放自己的情緒，情感）
涵養精氣神，用中和之道，調劑身心，就是道家的養生。
7、德道道教秘傳菜養生館怎麼樣
剛剛去過。定好價位，不知有什麼菜。528元，冷盤知：辣藕、魚、紫甘藍、鴨脖子道、雞胗子、毛豆。熱菜;魚湯不錯、小鮑魚一隻、茶香魚、蛋皮包蝦、荷蘭豆、銀耳花生湯版，都是很小的量，還有茄子面、鱔魚。沒了。環境不錯，在四合院。主人很好，幫你找車位權。最好不開，單行，繞繞，麻煩。
8、道家 白菜療法
道家 白菜療法全文：
這是一個道家的奇效秘方，不僅清腸，排宿便，甚至可以清除五臟的毒素！每個人在家就可以做到，而且沒有風險副作用。
無意間和蕭道長聊起浙江有位醫生秦兆虎指導病人用大白菜治高血糖和便秘等病，蕭道長有點驚訝：「這位秦先生是道門中人嗎？」
「他和道門頗有淵源。」
「難怪！」道長一捋鬍子，「這白菜在咱們道家上清派被稱為四秘之一，非常不得了！」
大白菜非常不得了？這話聽起來就像有人說「筷子能當槍使，一般人我不告訴他」。
「記得辟穀結束我給你吃什麼嗎？」
「哦，大白菜」，想起來了，好一大盆，帶點姜絲辣椒，道長說大白菜「刮腸」很厲害。「有些腸胃病怎麼也治不好的人，只要認真吃一陣子大白菜，一定有奇效！」
「要想長生，五臟當清！」道長說現在不是很多人期待辟穀排毒、治病、養生、補氣嗎？不必千里迢迢滿世界找大師指點，每個人在家就可以做到，而且沒有風險副作用，趕緊記下來吧：
大白菜，以葉為主（少量菜幫）加水煮，不加油鹽，可適量放少許辣椒、花椒或是去皮生薑（生薑皮性寒，姜肉性熱）。每天肚子餓了就吃，連吃三天，不吃別的食物，第三天除了吃白菜葉外可再喝些白菜湯。白菜要煮得爛一點。
這種吃法排毒效果奇佳，對便秘或者腸胃不健康的人是一次大掃除。如果每個月能堅持一次，或者一次能增加到七天更佳。吃了以後會排出宿便，剛開始黑色，吃的時間長的會排出果凍一樣的宿便，堅持二十一天以上的人會排出五種顏色的大便，那是把五臟的毒都清了......
「這樣吃不會走不動路了吧？」我這是替很多喜歡提問的網友問的啊。
「呵呵，保證你跑得比吃草的馬還快！」道長哈哈大笑。不過他建議大家吃白菜的三天最好放在周末，避開社會應酬社交活動，靜心在家讀書打坐。
「體內沉垢惡穢一旦排出，妙不可言！」
蕭道長補充說明：「宿便一出，清氣會發生，陽道易旺，應禁房事數日。祝有緣眾生人安身寧，返璞歸真。」
據美國紐約一家專門從事癌症研究的權威機構透露，中國和日本婦女乳腺癌的發病率比西方低得多，這是為什麼呢？科學家在比較了世界各國的三餐食譜後得出結
論：是由於中國和日本婦女多吃大白菜的緣故。調查資料表明，每10萬名婦女中，每年乳腺癌的發病率為：中國9人，日本21人，北歐84人，美國91人。
大白菜何來如此神功？實驗證明，大白菜所含有的許多物質具有防癌抗癌的作用，因此在美國國立癌症研究所發表的防癌食品排行榜中將白菜排在僅次於大蒜的後面，名列第二。
首先，大白菜中含有豐富的維生素A和維生素C，其中維生素C（抗壞血酸）的含量比黃瓜高4倍、比番茄高1.4倍；維生素A（胡蘿卜素）的含量，比黃瓜高
1.8倍。維生素A是天然無毒的抗癌物質，它能減少咽喉、食管和胃腸等上皮組織的炎症，可以阻止致癌物質引起的細胞突變，從而能抑制某些組織的癌前病變；
維生素C也叫抗壞血酸，能夠阻止致癌物質亞硝胺的生成，同時能抑制癌細胞的增殖。
其次，大白菜含有一種叫做吲哚-3-甲醇的化合物，其含量約佔大白菜重量的0.01％，它能促進人體產生一種重要的酶，這種酶能夠有效抑制癌細胞的生長和分裂。
另外大白菜所含有的微量元素鉬，鉬——是人體金屬酶的重要組成部分，據調查在食道癌的高發地區，人們頭發當中鉬的含量最低，這與當地水土中缺鉬是有關
的。能夠防止致癌物亞硝銨合成的微量元素鉬大量存在於大白菜中，能阻斷亞硝胺等致癌物質在人體內的生成，所以能防止癌症的發生。據測算，每天吃1磅大白
菜，或白菜榨汁，每天飯後服200－300克，就能吸收到500毫克這種化合物，達到預防癌症的目的。
同時大白菜中還含有微量元素硒——是心臟代謝不可獲缺的微量元素，被譽為「生命火種」。如果人體缺硒，就好象失去了一道抵抗癌症的堅固防線。硒也是人體
一種重要的過氧化酶的組成部分，這種酶不僅可以防止不飽和脂肪酸的氧化，還能夠抑制可能成為致癌過氧化物和游離基的形成。科學家們認為，硒通過吞噬細胞的
功能能夠影響癌細胞的能量代謝和干擾癌細胞的蛋白合成，從而抑制癌症，還能夠影響化學致癌物的代謝，使它們失去致癌的活性。
大白菜中含有的微量元素鐵也是飲食中防癌、抗癌的一種重要的成份。
9、道家 養生理論
家所主張的「道」，是指抄天地萬物的本質及其自然循環的規律。自然界萬物處於經常的運動變化之中，道即是其基本法則。《道德經》中說：「人法襲地，地法天，天法道，道法自然」，就是關於「道」的具體闡述。所以，人的生命活動符合自然規律，才能夠使人長壽。這是道家養生的根本觀點。 道家思想中，「清靜無為」、「返樸歸真」、「順應自然」、「貴柔」等主張，對中醫養生保健有很大影響和促進。