各類養生粥

1、葉谷粥是常見的養生粥嗎？

葉谷粥作法及功效 真的有那麼神奇嗎?長胖其實可以歸結為個人體質問題，有的人怎麼吃就是不胖，而容易胖的人喝水都難瘦，其實這跟我們的腸道有很大關系!可能很多人對腸道的重要性不在意，但是如果你的腸道有毒素存在，會讓你發胖、長斑長痘、便秘口臭、氣色差、黑眼圈，你還會覺得無動於衷嗎?病從口入，而直接導致疾病的器官就是腸道!

毒素堆積可從皮膚和身材看出來。

腸道是人五臟營養的源頭，腸胃源於先天之精，排毒生機。人體腸道毒素不排空，皮膚才會受毒素吸收影響，氣色變差。毒素排空人也會有精神有活力，自然也會擁有好的身材，越活躍健康。

其實我學習養生學之前也不了解怎麼保養，以為的保養只是靠國際品牌的化妝品。

一直的生活習慣也不好，愛玩手機，熬夜，吃生冷的東西，夏天喝冰啤酒，冰牛奶等等……可隨著年齡增大發些，以往的衣服漸漸穿不下了，腰圍越來越大。漸漸的感覺自己肚子漲，臉上長出一顆顆痘痘，被朋友抄襲是第二次青春期，開始慌了去葯鋪買牛黃解毒片，可吃了幾粒就拉肚子了，第二天渾身乏力。漸漸發現，鏡子里的自己，自己都不認識了，黑眼圈、痘痘、面色憔悴、膚發枯黃，沒到三十就快成「黃臉婆」，我的身體發生了什麼?…

於是媽媽帶我找了有名的老中醫調養，老先生告訴我，這種情況不是病不需要吃中葯，回家按他的方子熬食療粥吃一段時間調理下很快就會好，這款粥就是葉谷粥。

還是媽媽心疼我，每天趁我沒有起床，就早早煮粥給我。看我媽每天那麼辛苦心裡真不是滋味，很想勸媽媽不要煮了，但還是熬不過媽媽的熱情，每天我都會喝一碗。

1、一周後我竟然感覺到身體有了變化。每天去廁所的次數開始規律起來。而且「粑粑」又臭又黑。(每次排便後腸道感覺舒服許多。)

2、第二周感覺自己氣色明顯好很多，痘痘也少了、皮膚開始滋潤起來，比以往白皙，有的同事都問我是不是戀愛了。

3、第三周發現褲子鬆了，之前不敢測體重這會趕緊稱了，竟然減了8斤多。身體狀態和以前完全不一樣，排便也基本無臭味。

最開心的還是媽媽：「沒枉費一番苦心!」身邊不少人都問我怎麼回事，我分享給大家吧，希望對和我一樣有苦惱的朋友能夠有幫助。

葉谷粥食療方：

【材料】葛根5克、木瓜5克、黃豆5克、山葯5克、小米10克、薏米5克、小麥胚芽5克、芡實5克、枸杞2克。

【做法】將葛根、木瓜、小麥胚芽、燕麥等洗凈，薏米、小米、黃豆、芡實、山葯、茯苓、枸杞要提前浸泡1小時。然後將所有材料盛入燉盅，放入適量的水，文火燉3小時，根據個人口味加入冰糖，即可食用。

這個方子之所以這么好和食材配比關系很大，薏米是世界上公認的瘦身食品，很多限量級運動員都靠吃它保持體重，具有極強飽腹感，控制熱量攝入;葛根含有黃酮類物質，能有效清除體內垃圾，而且還強筋壯骨、美容健體;薏仁有排毒消腫、祛濕利水的功效，有助於排出身體滯留的脂肪。以上材料一起發揮作用，不僅減肥瘦身，滋肝補腎，還能排除身體積累的毒素，幫助美容，男女老幼都可以食用。

2、葛谷養生粥該什麼時候喝？

早上喝比百較好，早餐最重要，並且要在7-9點吃早餐。食物越細微吸收越度好， 種類越多，營養越齊全。營養齊全身體才有足夠的力知量排出毒素和垃圾，樓上說的後半段是對的，前面兩句什麼假的，忽悠的就有道點有偏見了，至少葛谷養身粥里各類品種都有 ，具備營養齊全這一點版，長期堅持吃確實對身體有好處，身體好了自然體態和皮膚都會好起來。權

3、各種葯膳粥的做法和作用.

一、人參糯米粥:取人參10克，山葯粉、糯米各50克，紅糖適量。先將人參切成薄片，與糯米、山葯共同煮粥，待粥熟時加入紅糖，趁溫食服，每天1次。

該粥具有補益元氣、興奮中樞神經、抗疲勞、強心等多種作用，故食用該粥對慢性疲勞綜合征有良好效果。但應注意，高血壓、發燒患者不宜服。

二、雞歸粳米粥:取烏骨雞1隻，糯米50克，黃芪45克，當歸、大棗各15克，肉桂3克，食鹽適量。先將烏骨雞宰殺後去毛和內臟，洗凈備用；再將黃芪、當歸、大棗、肉桂加水煎煮2次，第2次煮沸後30分鍾，取葯汁2000毫升，與烏骨雞、粳米同入砂鍋中，共同煮粥，加入食鹽適量，吃雞飲粥，每周1～2次。

該粥具有滋補強身、調整內臟功能的作用，能發揮顯著的抗疲勞功效。

三、鰻魚山葯粥:取鰻魚1條，剖開去內臟，山葯、粳米各50克，各種調料適量。先將鰻魚切片放入碗中，加入料酒、姜、蔥、食鹽調勻，與山葯、粳米共同煮粥食服，每天1次。

該粥具有氣血雙補，強筋壯骨，使肌肉結實的作用，經常服用該粥，疲勞即可消除。

五、胡桃粥:取胡桃仁搗碎同粳米同煮，有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗凈，放入鍋中，同米煮粥，大火煮沸，轉用文火熬煮至熟即成。

常食核桃粥，不僅能補腎，還可以預防陽萎、遺精，有延衰抗老作用。

六、木耳粥:取木耳、粳米加冰糖同煮，潤肺生津，滋陰養胃，補腦強心。

七、芝麻粥：搗碎芝麻與大米同煮，可治眩暈、記憶力衰退、須發早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟，最好研成細末，待米煮熟後，拌入芝麻同食。

4、如何做各種養生粥

5、養生粥作用與做法，最好是養胃促消化補充營養適合剛出院病人吃的 越全越好 謝謝

自己看

6、夏日養生粥譜 推薦幾種五穀養生粥的做法

養生粥在我國已有近3000年的歷史，不論古今，喝粥都被認為是一種健康的飲食方式。而且，簡單的一碗粥，衍生出上百種花樣，冷、熱、酸、甜、苦、辣、咸，個中滋味如人生百味……相對於快節奏的洋快餐，這種於簡單中顯深刻的飲食總是我們亘古不變的情懷。粥的食療價值很高，中醫講究「辨證施治」，養生健康網建議喝粥時也應該「對症」來喝。 一、喝粥好處多 中國人對粥最有感情，因為粥在中國已有近3000年的歷史。眾所周知，人們日常所吃的各類食物經過分解後，變成結構簡單的小分子物質，才能被人體吸收。因此，食物越細軟，就越容易被機體消化吸收。由於粥是在相對溫度較低、時間較長的情況下熬出來的，可減少對蛋白質、脂肪的分解破壞和維生素的流失，並使一些礦物質能夠溶於湯中，使粥更具營養價值。而且粥最大的特點是，可以輔以具有葯用價值的各種配料，如蓮子、苡仁、百合、扁豆、紅棗、茯苓、山葯、胡桃等；或者輔以含蛋白質豐富的羊肉、牛肉、魚肉、骨髓等或是含大量維生素的深色蔬菜和水果。在經過不同的加工方法熬制後，使其不僅營養豐富、味道鮮美，而且更具有滋補、祛病和養身之功效。 二、喝粥應「對症」 「粥的養生保健價值很高，但中醫講究『辨證施治』，不同體質、不同季節、不同地域的人食粥都有講究。」根據中醫理論，人體的體質分為三種：平和體質、實性體質、虛性體質。平和體質為正常人，體質上沒有虛、實、寒、熱方面的偏頗；實性體質包括痰濕質、濕熱質、瘀血質、氣郁質；虛性體質包括氣虛、血虛、陰虛、陽虛。實性體質宜清散為主、虛性體質以補益為主，平和體質以平補為佳。其次，冬春可適時大補、夏秋宜清補。南北不同地域的人食粥也有所不同。 三、夏日多「苦寒」 此時正值春夏之交，是陽氣發散的季節，夏季火熱傷陰，因此，有陰虛表現的人應以養陰為主，多食苦寒之物。養生健康網向大家推薦了以下幾種夏日養生粥：1，杏仁粥 取去皮尖扁杏仁60克，碾碎，同粳米300克加水煮粥服用，有去痰止咳、下氣平喘之功效。2，荷葉粥 將鮮荷葉一張洗凈後煎湯取汁，加入粳米100克煮粥，然後加白糖調勻食用。此粥有防暑利尿、降壓之功效。3，冬瓜赤豆粥 冬瓜500克去皮切丁，赤小豆30克。先將赤小豆加水煮沸後放入冬瓜和冰糖適量同煮成粥。有利小便、消水腫、解熱毒、止煩渴之功效。4，苦瓜粥 苦瓜100克洗凈去瓤切成小塊，先將大米100克淘凈加水煮沸後再放入苦瓜、冰糖、精鹽適量煮成粥。有消暑降熱、清心明目、去煩解毒之功效。5，菊花粥 黃菊花20克，大米150克，菊花煮水去渣後，與大米同煮成粥。常食有利尿、防暑作用。 四、熬粥有講究 粥不僅營養豐富，而且一碗粥下肚，會覺得機體臟器清新、通體舒暢。很多人因此喜歡喝粥，還有很多人喜歡享受熬粥的樂趣。養生健康網lyse.cn提醒熬粥時應注意以下事項： 1、煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小時，然後下鍋，也可淘洗干凈後直接下鍋。先浸後煮，可縮短煮粥時間，但浸泡易導致養分流失。 2、先用旺火煮至滾開，再改用小火將粥湯慢慢收至稠濃。粥不可離火。而且要求高的粥須一直用小火煨至爛熟。 3、粥在製作時，應注意水要一次加足，煮粥一氣呵成，才能達到米水交融、柔膩如一的特點。 3、花色粥的製作，以煮好的滾粥沖入各種配料佐料，調拌均勻即成，如生魚片粥。也可以先將配料炒制，再加入高湯和水成湯，以之煮粥。 5、若配方中有不能直接食用的葯材，則可先熬煮中葯成為葯汁，過濾掉沉澱後再加入米或面煮粥，或先將中葯研成粉末，再入粥與米同煮；若粥中的配料形體較大，應先進行刀工處理，再下鍋煮粥，以使粥稠味濃。 相關文章推薦：夏日養生粥大全 30款養生粥每日一做法夏季養生粥食譜大全 適合小孩和中老年人女性夏季養生粥 美容減肥粥玫瑰情人

7、我爺爺奶奶這種身體情況下午可以給他們吃什麼養生粥對他們的身體有利呢？

一般情況下，如果肝火旺會對致身體上部有熱，或上沖性特點，表現為頭暈、面目紅赤、百紅潮難退、易暴怒、口乾舌燥、口苦、口臭、頭度痛、頭暈、眼乾、睡眠不穩定、身體悶熱、舌苔增厚等。更甚者會暈厥、嘔血等；　 2．肝火旺可導致月經失常，這是因為肝知火旺而引起婦女月經紊亂，表現為經血量減少、經期延遲或者閉經等；　 道3．肝火旺會導致失眠，這多是因為思慮過度、惱怒損肝等造成；是指肝火侵擾所致的失眠，多由惱怒傷內肝、思慮過度等引起。肝藏魂，肝火容旺則魂不守舍，夜卧不寧，易驚。治以疏肝清火，可用龍膽瀉肝湯加減。

8、求推薦調理脾胃的養生粥

「秋季平補，冬季滋補」，所謂平補，就是宜選用補而不峻、不燥不膩的平補之品，如茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。特給大家推薦四款秋季補脾養生粥。

薏米粥 薏米70克，粳米50克，鹽適量。將粳米、薏米洗凈，放入鍋內煮成粥加鹽即可。薏米粥具有健脾胃、祛風濕、消水腫的作用，適合各類人群秋季食用。

山葯糯米粥 糯米50克，山葯300克，白砂糖適量。將糯米洗凈，加水燒開，再用溫火煮成粥。山葯洗凈去皮，切成丁狀，待粥熟後，將其放入同煮，至山葯熟透，加糖調味即可食用。山葯糯米粥具有補養脾胃、調理胃腸的作用。

茭白豬肉粥 茭白100克，粳米100克，豬肉末50克，香菇25克，精鹽、味精、食用油各適量。將茭白削皮洗凈，切絲待用；香菇切成碎末。在炒鍋內放入少量食用油，六成熱時放入豬肉末炒散，加入茭白絲、香菇末、精鹽、味精合炒入味，盛入碗內備用。將洗凈的粳米熬粥，粥成後加入炒好的茭白，稍煮即成。這款粥營養豐寓，味道鮮美，具有清熱解毒、調補脾胃、利水通便的作用。

南瓜百合粥 南瓜250克，鮮百合50克，粳米100克，冰糖適量。將南瓜洗凈去皮、切丁，鮮百合摘瓣洗凈。粳米洗凈後用文火熬熟，加入南瓜丁煮爛，再放入冰糖、百合，煮沸即可。南瓜營養成分豐富，脂肪含量較低，易於消化和吸收，還可通便，配合滋陰潤肺的百合，具有健脾滋陰潤燥的作用。