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男人養生湯煲湯食譜

發布時間:2020-05-22 17:30:33

1、煲湯食譜大全及功效

時蔬大骨湯的用料:大棒骨2根、甜玉米1個、火腿片幾片、西蘭花幾棵、黑木耳、少許、鹽3勺、糖少許。

步驟抄1、鍋里放涼水,把大棒骨放入焯去血沫,開鍋後再煮2-3分鍾,湯水都不要,棒骨襲撈出洗干凈。

步驟2、重新放涼水,放入大棒骨,放入薑片,料酒,開鍋煮開後,再適當撇去浮沫。

步驟3、放入火腿片,轉小火,蓋上鍋蓋,燉1個半小時。


步驟4、1個半小時後,加入泡開的黑木耳,甜玉米段,改大火,讓湯汁翻滾吧。這一步,你就會發現湯汁會變得發白。

步驟5、最後一分鍾,加入西蘭花,加入鹽和糖調味。

2、冬季喝什麼湯,冬天適合喝什麼湯,冬季養生湯煲湯食譜

五指毛桃煲烏骨雞湯 

原料:溫氏烏骨雞一隻、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、姜三片、蜜棗3顆、抄鹽適量。

做法:
1.將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗干凈放入湯煲中;
2.豬脊骨在滾水中煮一下「飛水」,放入湯煲中;
3.切三片姜放入湯煲中,倒入10碗清水,用猛火把水燒開後,改為文火煲兩個小時;
4.湯上桌前下適量的鹽調味。

功效:芡實有補脾、祛濕的功效,溫氏烏骨雞含有黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素,而且脂肪含量很低,這道湯能健脾祛濕、利水腫、補氣養生。

沙參百合潤肺湯 

原料:北沙參15克,百合30克,無花果五個,豬瘦肉18克,陳皮1片。
做法:
1.先將無花果,洗干凈,對半剖開;
2.豬瘦肉洗干凈,飛水,北沙參、陳皮、百合洗干凈;
3.將所有的材料一齊放進已煲滾的水中,繼續用中火煲約兩小時,加少許鹽調味,即可飲用。

功效:北沙參、百合和無花果都養陰潤肺的功效

3、幾種滋陰壯陽的葯膳羊肉湯做法

滋陰壯陽的葯膳,羊肉湯的做法里邊可以放石斛,放當歸做出來,羊肉湯非常的好。

4、老人養生湯煲湯食譜有哪些

排骨蓮藕湯,洪湖蓮藕的好處與功效在很多方面來都有突出。 蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康。此自外,藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量知元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。故中醫稱其:「主補中養神,益氣力」。蓮藕味甘道多液,對於夏天容易口乾舌燥、心煩、便秘、失眠等火氣大症狀,效果特別好。建議容易口渴、咽干、煩躁的人可用鮮藕、甘蔗、荸薺、梨、麥冬等榨汁製成五汁飲服用。

5、補腎的煲湯食譜有哪些

1、甲魚滋腎湯
材料:甲魚1隻(300克以上者),枸杞子10克,熟地黃15克。
做法:將甲魚宰殺後,去頭、爪、內臟、甲殼,洗凈,切成小方塊,放入鋁鍋內;再放入洗凈的枸杞子、熟地,加水適量,武火燒開,改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。可常食用。
功效:滋陰補腎。方中鱉肉,能滋陰涼血;枸杞護肝補腎,益精明目;熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。
2、丹參紅花燉烏雞
材料:烏骨雞800克,丹參10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,姜5克,大蔥6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克。
做法:將烏雞宰殺後,去毛,內臟及爪;丹參潤透,切成薄片;川貝母去雜質,切成大顆粒;紅花去雜質,洗凈;姜拍松,蔥切段;將烏雞、川貝母、紅花、丹參、姜、蔥、紹酒一同置於燉鍋內,加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鍾;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。
功效:烏雞是女人養生滋陰補腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對女性健康非常有好處,不但可以滋陰養顏,還可以氣血雙補。
3、淮杞石斛螺頭湯

材料:淮山、杞子、石斛、無花果、干螺頭、姜、豬肉。
做法:淮山、杞子、石斛和無花果洗凈備用;干螺頭用熱水泡軟,燒熱半鍋水,加一小塊姜,放入螺頭汆水3~5分鍾撈起;豬肉洗凈切塊,汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉文火煲兩個小時,下鹽調味飲用。
功效:滋陰補腎、祛風明目、健脾開胃、補腎益精。螺頭有滋養肝陰、益眼明目的功效,再配合養陰益肝的杞子和石斛一起煲湯,味道鮮美,補而不燥,對工作過勞、用神過度的人士特別有幫助。

6、養生湯效果怎樣?

7、求幾道補湯的做法, 我老公經常熬夜。

1,霸王花煲豬骨:
每次用霸王花一到兩棵,豬骨半斤,蜜棗一到兩顆,加水適量共煲1個小時左右,此量可供3~4人用。霸王花性微涼,有潤肺消燥,益氣生津的功效,適合身體熾熱、煙酒過量者服食。
2,沙參玉竹煲瘦肉百:
每次用沙參50到100克,玉竹50到100克,瘦肉或脊骨半斤,蜜棗一到兩顆,加水適量共煲1個小時左右,此量可供3~4人用。沙參具有滋陰清肺、養胃生津而除虛熱治燥咳的作用,玉竹可以養陰滋燥、潤腸通便,度蜜棗能養心潤肺益氣,與瘦肉合而為湯,能有效地養生滋潤。
3,雪耳百合木瓜糖水:
每次用雪耳50克,百合50克,加水適量共煲至熟爛,再內加去皮切塊後木瓜一隻。百合味甘,能夠清心安神,補腦健脾,止咳潤肺,雪耳則能潤肺滋陰,養胃生津,清熱活血,補腦強心。
4,西洋參燉瘦肉:
每次用西洋參15克,瘦肉一兩,隔水燉一個半鍾左右,此量可供1人用。西洋參性涼味甘,除有補氣養陰的功效外,還能清火生津,對熬夜容後津液不足,口渴舌燥的人群而言具有很好的療效。
這四款湯品製作方法簡單,滋補功效卻是非常大,特別適合經常熬夜上火的人群飲用,不僅能夠養生滋潤,還能清火生津,是夜貓子們的飲食佳品,愛熬夜的人群一定要時常飲用。

8、秋季滋補煲湯食譜大全

羊肉蘿卜湯的做法詳細介紹 菜系及功效:私家菜 補虛養身食譜 營養不良食譜
口味:咸鮮味 工藝:煮羊肉蘿卜湯的製作材料: 主料:羊肉(瘦)400克,白蘿卜300克
輔料:香菜10克
調料:醬油2克,黃酒6克,鹽3克,色拉油15克,大蔥10克教您羊肉蘿卜湯怎麼做,如何做羊肉蘿卜湯才好吃1. 羊肉洗凈切片,用醬油、紹酒浸入味。
2. 蘿卜洗凈去皮切片,香菜切碎。
3. 用油將蔥、羊肉炒一下,加入適量清水,加蘿卜,中火40分鍾,下香菜調味。 小帖士-健康提示:
此湯具有開胃健脾的作用。
小帖士-食物相剋:
白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食。
香菜:服用補葯和中葯白術、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補葯的療效。
煮羊雜湯的做法詳細介紹 菜系及功效:京菜 補虛養身食譜 肢寒畏冷食譜
口味:奶湯咸鮮 工藝:煮煮羊雜湯的製作材料: 主料:羊頭肉800克
輔料:羊肺50克,羊肥腸(大腸)50克,羊心50克,羊肚50克,香菜100克
調料:大蔥60克,姜30克,大蒜(白皮)50克,鹽15克,味精3克,胡椒粉1克,料酒25克,醋15克煮羊雜湯的特色: 此菜用羊雜製成,湯汁乳白色,羊雜酥爛醇香,氣味濃鮮,冬日湯菜,家宴上品。教您煮羊雜湯怎麼做,如何做煮羊雜湯才好吃 1.把羊肺氣管灌入清水,沖水使肺內污液倒出,反復多次,至羊肺色白,用刀在每葉肺上橫、直劃一刀,深入一半。擠出液水,用水沖一下,下鍋「出水」,煮開,去血沫,洗凈,切成4厘米長、2.5厘米寬的長方塊,再入鍋煮幾分鍾,用清水泡上待用。
2.將羊大腸、羊肚加鹽揉搓,去黏液及肚油雜質等,放入開水鍋中煮幾分鍾,羊肚颳去白液,將羊腸切成2厘米長的段,羊肚切成3厘米長、2厘米寬的塊;羊心剖開,除盡血污,入鍋煮幾分鍾,撈出切片;羊頭除去毛,入開水鍋煮10分鍾撈出,去盡頭骨,拆下羊臉、舌、耳朵,羊頭肉切成5厘米長、2.5厘米寬的塊,耳朵、羊舌切薄片。
3.將各種羊雜、蔥結20克(打結)、姜塊25克(切片)等放在沙鍋內,加清水燒開,去浮沫,加黃酒,加蓋用小火燜燒3小時,去姜、蔥,加鹽、胡椒粉、蔥花40克(切花)、薑末5克(切末)、蒜泥、香菜末等,端鍋上桌。 小帖士-食物相剋:
香菜:服用補葯和中葯白術、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補葯的療效。
黃豆豬蹄湯的做法詳細介紹 菜系及功效:氣血雙補食譜 孕婦菜譜 乳母食譜 補虛養身食譜 通乳食譜
口味:咸鮮味 工藝:煮黃豆豬蹄湯的製作材料: 主料:豬蹄250克,大豆250克
調料:黃酒10克,大蔥8克,姜5克,鹽3克教您黃豆豬蹄湯怎麼做,如何做黃豆豬蹄湯才好吃 1. 豬蹄用沸水燙後拔凈毛,颳起去浮皮;
2. 黃豆提前浸泡1小時,備用;
3. 姜洗凈切片;
4. 大蔥切段;
5. 豬蹄內加入清水、薑片煮沸,撇沫;
6. 加上酒、蔥及黃豆,加蓋,用文火燜煮;
7. 至半酥,加精鹽,再煮1小時;
8. 調入味精,即可。小帖士-健康提示:
補脾益胃,養血通乳。
土豆燉排骨的做法詳細介紹 菜系及功效:家常菜譜 老人食譜 補虛養身食譜 營養不良食譜
口味:咸鮮味 工藝:原燉土豆燉排骨的製作材料: 主料:豬排骨(大排)500克,土豆(黃皮)500克
調料:花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大蔥10克,鹽10克,味精5克,豬油(煉制)30克教您土豆燉排骨怎麼做,如何做土豆燉排骨才好吃 1. 將排骨剁成5厘米長的段;
2. 土豆去皮切成塊;
3. 姜切片、蔥切段、香菜洗凈切段;
4. 鍋內放入水,燒開後將排骨燙一下,洗凈浮沫;
5. 鍋內加底油燒熱,用蔥、姜熗鍋,放入排骨煸炒;
6. 然後加入湯汁、花椒、料酒、鹽、味精,放入土豆,用中火燉熟;7. 揀去蔥、姜後盛出, 撒入切好的香菜段即可。

9、壯陽補腎煲湯食譜大全

鈣、錳、鋅等微量元素,有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;豆被古人譽為腎之谷,黑豆味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者;

10、謝謝給介紹一種好的養生湯吧?

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