養生菁果蔬粉

1、誰能提供給我一些家常菜，水果的英文名

一. Poultry 家禽類
1．雞鴨：
Fresh Grade Legs(thigh) 雞大腿 Fresh Grade Breast 雞胸 chicken fryer小雞塊Turkey 火雞
Chicken Drumsticks 雞小腿 Chicken Wings 雞翅chick gizzard雞雜 Duck trim drum鴨翼脾
2.豬肉：
Liver 豬肝 Pork ribs排骨 feet豬腳 Kidney豬腰Pork Steak 豬排Casserole Pork 中間帶骨的腿肉
Pork-pieces 廋肉塊 Pork Chops 連骨豬排 Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉 Hearts 豬心
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉連帶皮 Pork sausage meat 做香腸的絞肉 bag 豬肚
Pork Fillet 小里肌肉 Spare Rib Pork chops 帶骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉
Pork Dripping 豬油滴 Lard 豬油 Joint 有骨的大塊肉 Hock 蹄膀Butt豬的肩前腿肉
3.牛肉:
Stewing Beef 小塊的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉塊加牛腰 ground beef已鉸好的牛肉OX-Tail 牛尾
Frying steak 可煎食的大片牛排 Rump Steak 大塊牛排 Leg Beef 牛鍵肉 Shoulder Chops 肩肉
Homey come Tripe 蜂窩牛肚 OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 帶骨的腿肉 OX-heart 牛心
Porter House Steak 腰上的牛排肉 Chuck Steak 頭肩肉筋、油較多 Best thick seam 白牛肚
Tenderised Steak 拍打過的牛排 Roll 牛腸 Cowhells 牛筋 Tripe Pieces 牛肚塊

4.羊肉：
lamb chops羊肉片 leg of lamb 羊腿

二.海產類 (Seafood)
1.魚（fish）： Herring 青魚，鯡 Salmon三文魚，大馬哈魚，鮭魚Weever 鱸魚 Corvina小黃魚 Milkfish奶魚 Mullet梭魚,胭脂魚, 鯔魚 Cod 鱈魚 Tuna金槍魚 Sea Bream 海鯉 Hake 鱈魚類 Carp 鯉魚 Halibut 大比目魚 flounder比目魚 Plaice歐蝶魚 Swordfish箭魚 Octopus 鱆魚 Squid 烏賊 cuttlefish 墨魚 Dressed squid 花枝 Mackerel 鯖 Haddock 北大西洋鱈魚 Trout鮭魚 Cod Fillets 鱈魚塊 Conger (Eel)鰻魚 Tilapia羅非魚 Dace鯪魚 Red Mullet 紅鰹 Herring roes 鯡魚子 Boiled Cod roes 鱈魚子 2.貝類海鮮(Shellfish): Oysters 牡蠣，蚝 Mussels 蚌類、黑色、橢圓形、沒殼的是淡菜 Crab 螃蟹 Prawn 蝦 clams 蛤蚌 scallops扇貝(小) Crab stick 蟹肉條 Peeled Prawns 蝦仁 King Prawns 大蝦 Tiger Prawns 虎蝦 Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 基圍蝦 Cockles 小貝肉 Lobster 龍蝦 Winkles 田螺grouper石斑魚 Epinephelus akaara 赤點石斑魚
Epinephelus fuscoguttatus棕點石斑魚，老虎斑Humpback Grouper老鼠斑

三.蔬菜類(Vegetables):
Daikon白蘿卜 Carrot 胡蘿卜 Radish 小胡蘿卜 Tomato 蕃茄 Parsnip 歐洲蘿卜 Bok-choy小白菜 long napa(suey choy) 大白菜 Spinach菠菜 Cabbage 捲心菜 Potato 馬鈴薯 russet potato褐色土豆 Sweet potato紅薯（紅苕） Eggplant茄子 Celery 芹菜 Celery stalk芹菜梗 Asparagus蘆筍 Lotus root蓮藕 Cilantro芫荽（香菜） Cauliflower 白花菜 Broccoli 綠花菜 Spring onions（scallion 或green onion）蔥 Zucchini美洲南瓜vegetable marrow西葫蘆 Mushroom 洋菇 Chives Flower韭菜花 leek 韭菜shallot蔥 Red cabbage 紫色包心菜 Squash (pumpkin)南瓜 acorn squash小青南瓜 Watercress 西洋菜豆瓣菜 Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米 Bitter melon苦瓜 Beet甜菜 chard甜菜 Onion 洋蔥 lima bean 青豆 Brussels sprout 球芽甘藍（小包菜） Garlic 大蒜 Ginger（root） 姜 Leeks韭菜 Scallion(green onion) 蔥 Mustard & cress 芥菜苗（水芹）Artichoke洋薊 Escarole / chicory / endive / succory 菊苣, 茅菜 Chilly 辣椒 Green Pepper 青椒 Red pepper 紅椒 Yellow pepper 黃椒 Courgette小胡瓜,綠皮番瓜(不可生食) Coriander 香菜 Cucumber黃瓜 String bean（green bean）四季豆 Pea豌豆 lima bean青豆 Bean sprout 綠豆芽 Iceberg 透明包菜 Lettuce 生菜lettuce / romaine萵苣 Swede or Turnip 蕪菁 Okra 秋葵 Taro 大芋頭 Eddo 小芋頭 yam山葯, 洋芋 kale羽衣甘藍 Shitake Mushroom 香菇

四.水果類(fruits)：
apple蘋果 peach桃子 Lemon 檸檬 Pear 梨子 avocado南美梨 cantaloupe美國香瓜 Banana 香蕉 Grape 葡萄 raisins葡萄乾 plum 李子 apricot杏子 nectarine油桃 honeydew(melon)哈密瓜 orange 橙子 tangerine 橘子 guava番石榴 Golden apple 黃綠蘋果、脆甜 Granny smith 綠蘋果 papaya木瓜 Bramley綠蘋果 Mclntosh麥金托什紅蘋果 coconut椰子nut核果,堅果 Strawberry 草莓 prunes乾梅子 blueberry 烏飯果 cranberry酸莓 raspberry山霉 Mango 芒果 fig 無花果 pineapple 菠蘿 Kiwi 奇異果（彌猴桃） Star fruit 楊桃 Cherry 櫻桃 watermelon西瓜 grapefruit柚子 lime 酸橙 Dates 棗子 lychee 荔枝 Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子 fig 無花果cowberry越橘walnut胡桃

五.熟食類(deli):
sausages 香腸 corned beef 腌咸牛肉 bologna大紅腸 salami 義大利香腸 bacon熏肉 ham火腿肉 stewing beef 燉牛肉 Smoked Bacon 熏肉 roast烤肉 corned beef咸牛肉 Pork Burgers 漢堡肉 potato salad涼拌馬鈴薯 core slaw涼拌捲心菜絲 macaroni salad涼拌空心面 seafood salad涼拌海鮮 Smoked mackerel with crushed pepper corn 帶有黑胡椒粒的熏鯖 Dried fish 魚干 Canned罐裝的 Black Pudding 黑香腸 smoked Salmon 熏三文魚

六.谷類食品(Cereals):
1.米類: Long rice 長米，較硬 Pudding rice or short rice 軟短米 Brown rice 糙米 THAI Fragrant rice 泰國香米 Glutinous rice 糯米 Sago 西賈米 oat燕麥, 麥片粥 2.面類: Strong flour 高筋麵粉 Plain flour 中筋麵粉 macaroni 義大利空心面 spaghetti義大利式細面條 Self- raising flour 低筋麵粉 Whole meal flour 小麥麵粉 Instant noodle方便麵 Noodles 面條 Rice-noodle 米粉 Vermicelli（rice stick）細面條, 粉條

零食糖果類(Snack Foods and Confectionery):
Biscuits 點心 crackers 咸餅干 bulk bagels 散裝硬麵包圈 Cookies 小甜餅干 muffins 松餅 Pretzels 焦鹽脆餅條 popcorn爆玉米花 nuts果仁 peanut花生 potato chips 炸馬鈴薯片 corn chips炸玉米片 tortilla chips 墨西哥炸玉米片 nacho chips墨西哥辣炸玉米片 crisps 各式洋芋片 tortilla玉米粉圓餅 Bun小圓麵包,圈 taco墨西哥玉米面豆卷 pancake薄烤餅 French fries炸薯條 ice cream cone圓筒冰淇淋

乾果堅果類（Nut）

桂圓dried longan 葡萄乾raisin 無核葡萄乾currant 銀杏ginkgo 乾梅子 prunes無花果 fig
酸莓 cranberry 紅棗 red date 杏肉 apricot flesh 海棠果 Beijing flowering crab草莓strawberry
青梅 greengage 山楂 hawthorn 橄欖 olive 南杏 apricot kernel 干椰絲 dessicated coconut
柿餅 dried persimmon 桃脯 dried peach 杏脯 dried apricot 糖水枇杷 Loquats in syrup
蜜漬櫻桃/露桃/車厘子glace cherry/candied cherry 榛子hazelnut 松子pine seed
栗子chestnut 板栗 Chinese chestnut 澳洲堅果macadamia/queensland nut 腰果 cashew nut
瓜子 pepitas 南瓜子 dried pumpkin seeds 松子仁 pine nut 杏仁 almond 胡桃 walnut
花生 peanut 開心果(阿月渾子) pistachio 檳榔子 areca nut山毛櫸堅果 beechnut
Super Market
Biscuits 餅干類 Snacks 零嘴 Crisps 各式洋芋片 Confectionery 糖業類 Pet. Food 寵物食品 Toiletries 廁所用品
Cereals b類食品 Poultry 家禽類 Pickles 各式腌菜

中式早點
燒餅Clay oven rolls 油條Fried bread stick 韭菜盒 Fried leek mplings 水餃 Boiled mplings
蒸餃Steamed mplings 饅頭Steamed buns 割包Steamed sandwich 飯團Rice and vegetable roll
蛋餅Egg cakes 皮蛋100-year egg 咸鴨蛋Salted ck egg 豆漿Soybean milk

飯類
稀飯Rice porridge 白飯Plain white rice 油飯Glutinous oil rice 糯米飯Glutinous rice
鹵肉飯Braised pork rice 蛋炒飯Fried rice with egg 地瓜粥Sweet potato congee

面類
餛飩面Wonton & noodles 刀削麵Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles 麻醬面Sesame paste noodles
鴨肉面Duck with noodles 鱔魚面Eel noodles 烏龍面Seafood noodles 板條Flat noodles
榨菜肉絲面Pork , pickled mustard green noodles 牡蠣細面Oyster thin noodles 米粉Rice noodles
炒米粉Fried rice noodles 冬粉Green bean noodle

湯類
魚丸湯Fish ball soup 貢丸湯Meat ball soup 蛋花湯Egg & vegetable soup 蛤蜊湯Clams soup
牡蠣湯Oyster soup 紫菜湯Seaweed soup 酸辣湯Sweet & sour soup 餛飩湯Wonton soup
豬腸湯Pork intestine soup 肉羹湯Pork thick soup 魷魚湯Squid soup 花枝羹Squid thick soup

甜點
愛玉Vegetarian gelatin 糖葫蘆Tomatoes on sticks 長壽桃Longevity Peaches
芝麻球Glutinous rice sesame balls 麻花Hemp flowers 雙胞胎Horse hooves

冰類
綿綿冰Mein mein ice 麥角冰Oatmeal ice 地瓜冰Sweet potato ice 紅豆牛奶冰Red bean with milk ice
八寶冰Eight treasures ice 豆花Tofu pudding

果汁
甘蔗汁Sugar cane juice 酸梅汁Plum juice 楊桃汁Star fruit juice 青草茶Herb juice

點心
牡蠣煎Oyster omelet臭豆腐Stinky tofu (Smelly tofu) 油豆腐Oily bean curd 麻辣豆腐Spicy hot bean curd
蝦片Prawn cracker 蝦球Shrimp balls 春卷Spring rolls 蛋卷Chicken rolls 碗糕Salty rice pudding
筒仔米糕Rice tube pudding 紅豆糕Red bean cake 綠豆糕Bean paste cake 糯米糕Glutinous rice cakes
蘿卜糕Fried white radish patty 芋頭糕Taro cake 肉圓Taiwanese Meatballs 豆乾Dried tofu
水晶餃Pyramid mplings 肉丸Rice-meat mplings

其他
當歸鴨 Angelica ck 檳榔 Betel nut 火鍋 Hot pot

2、清蒸蔬菜怎麼才好吃?

3、過濕酸土壤宜種什麼

豆科、十字花科等作物,苦瓜、西紅柿、菜豆等等一些蔬菜；
有的蔬菜喜歡在酸性土壤中生長，而有的蔬菜則喜歡在鹼性的土壤。大部分蔬菜喜歡ph為6.5-6.8，也就是微酸性土壤。

如果把喜歡酸性的土壤蔬菜種在鹼性土壤中，往往導致病蟲害的發生。反之亦然。

在栽種喜歡酸性土壤的蔬菜時，要撒一些草木灰或石灰粉在土壤里，而栽種喜歡酸性土壤的蔬菜時，不可撒草木灰或石灰粉。

喜歡酸性土壤（ph6以下）的蔬菜和植物有：花生、馬鈴薯、蕪菁、甘薯、西瓜、漿果類植物（如草莓等）、麻、杜鵑花、百合、石楠、萬壽菊、忍冬、雪杉、橡樹等。

大部分蔬菜屬於喜陽，一定要注意向陽地。

最喜陽的蔬菜時那些花果類蔬菜：如玉米、青椒、西瓜、南瓜、西紅柿、茄子、芝麻、向日葵之類，因為果實需要充分的日照才能成熟，他們每天需要至少8小時日照。

其次是那些根類蔬菜，如：馬鈴薯、甜菜、胡蘿卜、白蘿卜、甘薯、山葯之類。他們至少需要半天的日照。需要日照來製造糖分和澱粉，儲藏在根部，芋頭雖然也喜歡日照，但是比別的蔬菜都更能耐陰。

葉菜類對日照要求不那麼高。其中芹菜、生菜、茼蒿、薄荷比較喜蔭。

喜濕還是耐寒：

最喜濕的是那些原本是水生植物的蔬菜，如蓮藕、茭白、芋頭、空心菜、芹菜等。

其次是瓜果類蔬菜，如黃瓜、絲瓜、葫蘆、西紅柿等。由於枝葉多，果實中含大量的水，因此水分消耗量大，開花結果時更是大量需要水，所以要多澆水。但是和水生植物不一樣，他們雖然喜歡濕潤的土壤，卻不能忍受根被泡在水裡。因此要種在排水性好的土壤中，並注意覆蓋。瓜果類中，南瓜、西瓜由於根扎得很深（可達2米），可算比較耐寒的，只要在開花結果期間澆一些水就行。

再其次是葉類菜。葉菜類不耐旱，如果太干，會變得老硬難吃。

白蘿卜、胡蘿卜之類根類蔬菜不能太濕也不能太干。

豆類比較耐寒，但在開花結果時需要多澆一些水。花生、大豆、綠豆等矮生豆類都是很耐旱的。蔓生豆類因為枝葉比較多，不如矮生豆類耐旱。

特別耐旱的蔬菜是甘薯、山葯、芝麻、向日葵等。其中以甘薯最為耐旱。只要開始走藤後，就可以不必澆水了。

伴生：

玫瑰和木樨草不能種在一起，玫瑰會排擠木樨草，使其慢慢死去，而木樨草臨死前又會散發出一種化學物質，使玫瑰中毒身亡。

豆類，南瓜和玉米種一起，豆類能利用根瘤菌增加土壤中的氮肥，南瓜能為玉米提供很好的覆蓋，而玉米又能為蔓生豆類提供支架。

萬壽菊能散發出一種殺線蟲的化學物質，因此是西紅柿、青椒等易遭線蟲攻擊的蔬菜良伴。蒔蘿甜蜜的小花能吸引寄生蜂，而寄生蜂是菜青蟲，蚜蟲、甲殼蟲的天敵，所以可以與白菜、捲心菜、黃瓜搭種。

另外，蔥蒜類不能和豆科種一塊，但可以與胡蘿卜一塊。西紅柿與土豆不宜在一起。

4、一至五年級的食物單詞，要學過的，只要中餐、西餐、水果、飲品。謝謝啦。 急急急！！！！！

學沒學過不知道，自己挑吧
水果類（fruits）：
西紅柿 tomato 菠蘿 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子 shaddock （pomelo） 橙子orange 蘋果apple 檸檬lemon 櫻桃 cherry 桃子peach 梨 pear 棗Chinese date （去核棗 pitted date ） 椰子coconut 草莓 strawberry 樹莓 raspberry 藍莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 油桃 nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴槤 jackfruit 檳榔果 areca nut （西班牙產苦橙）bitter orange 獼猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜 musk melon 李子plum 楊梅 waxberry red bayberry 桂圓 longan 沙果 crab apple 楊桃starfruit 枇杷 loquat 柑橘 tangerine 蓮霧wax-apple 番石榴 guava
主食類（staple food）：
三文治 sandwich 米飯rice 粥 congee （rice soup） 湯 soup 餃子mpling 面條 noodle 比薩餅 pizza 方便麵 instant noodle 香腸 sausage 麵包 bread 黃油 （白塔油）butter 茶葉蛋 Tea eggs 油菜 rape 餅干 cookies 鹹菜（泡菜）pickle 饅頭 steamed bread 餅（蛋糕）cake 漢堡 hamburger 火腿ham 乳酪 cheese 餛飩皮 wonton skin 高筋麵粉 Strong flour 小麥wheat 大麥barley 青稞highland barley 高粱broomcorn （kaoliang ）春卷Spring rolls 芋頭 Taro 山葯yam 魚翅 shark fin 黃花 daylily 松花蛋 皮蛋preserved eggs 春卷 spring roll 肉餡餅minced pie 糙米 Brown rice 玉米 corn 餡兒 stuffing 開胃菜 appetizer 麵粉 flour 燕麥 oat 白薯 甘薯 sweet potato牛排 steak 裡脊肉 fillet 涼粉 bean jelly 糯米 江米 sticky rice 燕窩 bird's nest 粟 Chinese corn 肉丸子 meat balls 枳橙citrange 點心（中式）dim sum 澱粉starch 蛋撻 egg tart
中式早點：
燒餅 Clay oven rolls 油條 Fried bread stick 韭菜盒 Fried leek mplings
水餃Boiled mplings 蒸餃 Steamed mplings 饅頭 Steamed buns
割包 Steamed sandwich 飯團 Rice and vegetable roll 蛋餅 Egg cakes
皮蛋 100-year egg 咸鴨蛋 Salted ck egg 豆漿 Soybean milk
飯 類：
稀飯 Rice porridge 白飯 Plain white rice 油飯 Glutinous oil rice 糯米飯 Glutinous rice
鹵肉飯 Braised pork rice 蛋炒飯 Fried rice with egg 地瓜粥 Sweet potato congee
面 類：
餛飩面 Wonton & noodles 刀削麵 Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles
麻醬面 Sesame paste noodles 鴨肉面 Duck with noodles 鱔魚面 Eel noodles
烏龍面 Seafood noodles 榨菜肉絲面 Pork , pickled mustard green noodles
牡蠣細面 Oyster thin noodles 板條 Flat noodles 米粉 Rice noodles
炒米粉 Fried rice noodles 冬粉Green bean noodle
湯 類：
魚丸湯 Fish ball soup 貢丸湯 Meat ball soup 蛋花湯 Egg & vegetable soup 蛤蜊湯 Clams soup 牡蠣湯 Oyster soup 紫菜湯 Seaweed soup 酸辣湯 Sweet & sour soup 餛飩湯 Wonton soup 豬腸湯 Pork intestine soup 肉羹湯 Pork thick soup 魷魚湯 Squid soup 花枝羹 Squid thick soup
中餐：
bear's paw 熊掌 * of deer 鹿脯 beche-de-mer; sea cucumber 海參
sea sturgeon 海鱔 salted jelly fish 海蜇皮kelp,seaweed 海帶 abalone鮑魚shark fin魚翅scallops干貝lobster龍蝦 bird's nest 燕窩 roast suckling pig 考乳豬
pig's knuckle 豬腳 boiled salted ck 鹽水鴨 preserved meat
臘肉 barbecued pork 叉燒 sausage 香腸 fried pork flakes 肉鬆 BAR-B-Q 烤肉
meat diet 葷菜 vegetables 素菜 meat broth 肉羹 local dish 地方菜 Cantonese cuisine 廣東菜 set meal 客飯 curry rice 咖喱飯
fried rice 炒飯 plain rice 白飯 crispy rice 鍋巴
gruel, soft rice , porridge 粥 —noodles with gravy 打鹵面
plain noodle 陽春面 casserole 砂鍋 chafing dish,fire pot火鍋 meat bun肉包子
shao-mai燒麥preserved bean curd 腐乳bean curd豆腐
fermented blank bean 豆豉 pickled cucumbers 醬瓜
preserved egg 皮蛋 salted ck egg 咸鴨蛋 dried turnip 蘿卜干
西餐與日本料理：
menu 菜單French cuisine法國菜 today's special 今日特餐 chef's special 主廚特餐 buffet 自助餐 fast food 快餐 specialty 招牌菜 continental cuisine 歐式西餐 aperitif 飯前酒 dim sum 點心 French fires炸薯條baked potato烘馬鈴薯 mashed potatoes馬鈴薯泥omelette 簡蛋卷 pudding 布丁 pastries 甜點 pickled vegetables 泡菜 kimchi 韓國泡菜 crab meat 蟹肉 prawn 明蝦 conch 海螺 escargots 田螺braised beef 燉牛肉 bacon 熏肉 poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎兩面荷包蛋 fried egg 煎蛋
over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋
boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石頭火鍋 sashi 日本竹筷 sake 日本米酒
miso shiru 味噌湯 roast meat 鐵板烤肉 sashimi 生魚片 butter 奶油

5、什麼水果放的時間長?

1、獼猴桃。用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端，如果感覺不再堅硬，按壓處發生輕微變形，但也不是很軟，此時是獼猴桃的最佳食用狀態。對於獼猴桃，果農中流行這樣一個說法，「3天軟，7天爛，半月壞一半」。因此，購買時應選擇果實處於堅硬狀態、無機械損傷的獼猴桃。

2、香蕉。外皮顏色完全變黃，同時聞著有濃郁的果香，此時的香蕉最好吃。但香蕉很容易變黑，因此購買時可選擇稍微生點的。一般來說，帶「青肩」的香蕉在室溫的條件下保存，1~2天就可以吃了。

3、南果梨。用手指輕壓南果梨，如果能感到有彈性，聞起來有酒味的濃香，此時是吃南國梨最好的時機。南果梨有明顯的「後熟」特徵，摘下後要經過一周多的自然發酵才能達到最好吃的狀態。

4、柿子。「軟」、「不澀」是成熟柿子的重要標志，但這樣的柿子不利於收摘、運輸和貯藏。未成熟的柿子里由於含有大量的可溶性單寧質(鞣酸)，單寧質有很強的收斂性，它能刺激口腔里的觸覺神經末梢產生興奮，讓人產生「澀」的感覺。

5、牛油果。用手按捏牛油果的表面，如果感覺有彈性，果肉結實，則證明牛油果已經成熟。綠色表面深棕色的斑點越多，說明牛油果越成熟，但果皮基本被深深淺淺的棕色斑點覆蓋，建議就不要買了，說明有可能熟過頭而變質。

6、酸性土種什麼

豆科、十字花科等作物,苦瓜、西紅柿、菜豆等等一些蔬菜；
有的蔬菜喜歡在酸性土壤中生長，而有的蔬菜則喜歡在鹼性的土壤。大部分蔬菜喜歡ph為6.5-6.8，也就是微酸性土壤。

如果把喜歡酸性的土壤蔬菜種在鹼性土壤中，往往導致病蟲害的發生。反之亦然。

在栽種喜歡酸性土壤的蔬菜時，要撒一些草木灰或石灰粉在土壤里，而栽種喜歡酸性土壤的蔬菜時，不可撒草木灰或石灰粉。

喜歡酸性土壤（ph6以下）的蔬菜和植物有：花生、馬鈴薯、蕪菁、甘薯、西瓜、漿果類植物（如草莓等）、麻、杜鵑花、百合、石楠、萬壽菊、忍冬、雪杉、橡樹等。

大部分蔬菜屬於喜陽，一定要注意向陽地。

最喜陽的蔬菜時那些花果類蔬菜：如玉米、青椒、西瓜、南瓜、西紅柿、茄子、芝麻、向日葵之類，因為果實需要充分的日照才能成熟，他們每天需要至少8小時日照。

其次是那些根類蔬菜，如：馬鈴薯、甜菜、胡蘿卜、白蘿卜、甘薯、山葯之類。他們至少需要半天的日照。需要日照來製造糖分和澱粉，儲藏在根部，芋頭雖然也喜歡日照，但是比別的蔬菜都更能耐陰。

葉菜類對日照要求不那麼高。其中芹菜、生菜、茼蒿、薄荷比較喜蔭。

喜濕還是耐寒：

最喜濕的是那些原本是水生植物的蔬菜，如蓮藕、茭白、芋頭、空心菜、芹菜等。

其次是瓜果類蔬菜，如黃瓜、絲瓜、葫蘆、西紅柿等。由於枝葉多，果實中含大量的水，因此水分消耗量大，開花結果時更是大量需要水，所以要多澆水。但是和水生植物不一樣，他們雖然喜歡濕潤的土壤，卻不能忍受根被泡在水裡。因此要種在排水性好的土壤中，並注意覆蓋。瓜果類中，南瓜、西瓜由於根扎得很深（可達2米），可算比較耐寒的，只要在開花結果期間澆一些水就行。

再其次是葉類菜。葉菜類不耐旱，如果太干，會變得老硬難吃。

白蘿卜、胡蘿卜之類根類蔬菜不能太濕也不能太干。

豆類比較耐寒，但在開花結果時需要多澆一些水。花生、大豆、綠豆等矮生豆類都是很耐旱的。蔓生豆類因為枝葉比較多，不如矮生豆類耐旱。

特別耐旱的蔬菜是甘薯、山葯、芝麻、向日葵等。其中以甘薯最為耐旱。只要開始走藤後，就可以不必澆水了。

伴生：

玫瑰和木樨草不能種在一起，玫瑰會排擠木樨草，使其慢慢死去，而木樨草臨死前又會散發出一種化學物質，使玫瑰中毒身亡。

豆類，南瓜和玉米種一起，豆類能利用根瘤菌增加土壤中的氮肥，南瓜能為玉米提供很好的覆蓋，而玉米又能為蔓生豆類提供支架。

萬壽菊能散發出一種殺線蟲的化學物質，因此是西紅柿、青椒等易遭線蟲攻擊的蔬菜良伴。蒔蘿甜蜜的小花能吸引寄生蜂，而寄生蜂是菜青蟲，蚜蟲、甲殼蟲的天敵，所以可以與白菜、捲心菜、黃瓜搭種。

另外，蔥蒜類不能和豆科種一塊，但可以與胡蘿卜一塊。西紅柿與土豆不宜在一起。

7、蕪菁和白蘿卜這兩種蔬菜有什麼不同的地方嗎？

兩者是有區別的，首先它們的屬就不一樣。

蕪菁為芸薹屬，蘿卜則是知蘿卜屬

蕪菁，大頭菜，又稱大頭芥，根如圓蘿卜，鹽腌曬干作鹹菜名梳菜。

白蘿卜是根菜類的主要蔬菜，屬十字花科蘿卜屬的二年生植物道，常見植物，生食熟食皆可。

清乾隆庚午年（公元1750年）編修的《如皋縣志》載：「蘿卜，一名萊菔，有紅白二種，四時皆可栽，唯末伏初為善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土專者堅而辣。」其色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢屬等，白蘿卜很適合用水煮熟後，喝蘿卜水，放點白糖，可以當做飲料飲用，對消化和養胃有很好的作用。

8、臣生菁善有機米粉果蔬多維四個月能吃嗎

一般奶粉都是一個月,米粉估計時間更短吧,我家吃的都是小包裝的,一次半包或一次一包的那種.怎麼著也不會超過一周.

9、關於顏色，月份，方向，位置，天氣，果蔬，食物，飲料，人、動物、常用形容詞、動詞等高中英語2800詞彙分

追加懸賞多多益善 O(∩_∩)O~

關於顏色的英語單詞：
blue藍色
green綠色
purple紫色
yellow黃色
red紅色
pink粉紅色

palegoldenrod 蒼麒麟色
palegreen 蒼綠色
paleturquoise 蒼綠色
palevioletred 蒼紫羅藍色
pansy 紫羅蘭色
papayawhip 番木色
peachpuff 桃色
peru 秘魯色

pink 粉紅色
salmon pink 橙紅色
baby pink 淺粉紅色
shocking pink 鮮粉紅色
brown 褐色, 茶色
beige 灰褐色
chocolate 紅褐色, 赭石色
sandy beige 淺褐色
camel 駝色
amber 琥珀色
khaki 卡其色
maroon 褐紅色
green 綠色
moss green 苔綠色
emerald green 鮮綠色
olive green 橄欖綠
blue 藍色
turquoise blue 土耳其玉色
cobalt blue 鈷藍色, 艷藍色
navy blue 藏青色, 深藍色, 天藍色
aquamarine blue 藍綠色
red 紅色
scarlet 緋紅, 猩紅
mauve 紫紅
wine red 葡萄酒紅
purple, violet 紫色
lavender 淡紫色
lilac 淺紫色
antique violet 古紫色
pansy 紫羅蘭色
white 白色
off-white 灰白色
ivory 象牙色
snowy white 雪白色
oyster white 乳白色
gray 灰色
charcoal gray 炭灰色
smoky gray 煙灰色
misty gray 霧灰色

plum 楊李色
powderblue 粉藍色
purple 紫色
red 紅色
rosybrown 褐玫瑰紅
royalblue 寶藍色
rubine 寶石紅
saddlebrown 重褐色
salmon 鮮肉色
salmon pink 橙紅色
sandy beige 淺褐色
sandybrown 沙褐色
sapphire 寶石藍
scarlet 猩紅色
seagreen 海綠色
seashell 海貝色
shocking pink 鮮粉紅色
sienna 赭色
silver 銀白色
skyblue 天藍色
slateblue 石藍色
slategray 灰石色
smoky gray 煙灰色
snow 雪白色
springgreen 春綠色
steelblue 鋼藍色
stone 石色
tan 茶色
teal 水鴨色
thistle 薊色
tomato 番茄色
turquoise 青綠色
turquoise blue 翠藍色
violet 紫色
wheat 淺黃色
white 白色
whitesmoke 煙白色
winered 葡萄酒紅
yellow 黃色
yellowgreen 黃綠色

beige 米色
black 黑色
brown 咖啡色
cream 雪白
khaki 卡其色
grey 灰色
navy 丈青色
offwhite 灰白色
palegoldenrod 蒼麒麟色
palegreen 蒼綠色
paleturquoise 蒼綠色
palevioletred 蒼紫羅藍色
pansy 紫羅蘭色
papayawhip 番木色
peachpuff 桃色
peru 秘魯色
pink 粉紅
plum 楊李色
powderblue 粉藍色
purple 紫色
red 紅色
rosybrown 褐玫瑰紅
royalblue 寶藍色
rubine 寶石紅
saddlebrown 重褐色
salmon 鮮肉色
salmon pink 橙紅色
sandy beige 淺褐色
sandybrown 沙褐色
sapphire 寶石藍
scarlet 猩紅色
seagreen 海綠色
seashell 海貝色
shocking pink 鮮粉紅色
sienna 赭色
silver 銀白色
skyblue 天藍色
slateblue 石藍色
slategray 灰石色
smoky gray 煙灰色
snow 雪白色
springgreen 春綠色
steelblue 鋼藍色
stone 石色
tan 茶色
teal 水鴨色
thistle 薊色
tomato 番茄色
turquoise 青綠色
turquoise blue 翠藍色
violet 紫色
wheat 淺黃色
white 白色
wheat 土黃色
whitesmoke 煙白色
winered 葡萄酒紅
yellow 黃色
yellowgreen 黃綠色
關於月份英文單詞的記憶：
一月：January 二月：February 三月：March 四月：April 五月：May 六月：June 七月：July 八月：August 九月：September 十月：October 十一月：November 十二月：December
關於方向的英語單詞：
north北方
west西方
east東方
south南方
southeast東南
southwest西南
northwest西北
northeast東北
east-southeast東南偏東
east-northeast東北偏東
south-southeast東南偏南
south-southwest西南偏南
north-northeast東北偏北
north-northwest西北偏北
west-northwest西北偏西
west-southwest西南偏西
east by north東偏北
east by south東偏南
south by west南偏西
south by east南偏東
north by west北偏西
north by east北偏東
west by north西偏北
west by south西偏南
southeast by east東南偏東
southeast by south東南偏南
southwest by west西南偏西
southwest by south西南偏南
northeast by east東北偏東
northeast by north東北偏北
northwest by north西北偏北
northwest by west西北偏西
turn left向左轉
turn riht向右轉
back 後
front 前
關於天氣的英語單詞：
frost 霜hail 冰雹snow 雪thunder 雷wind 風mist 霧cloud 雲haze 霾rain 雨downpour, shower 暴雨storm, tempest 暴風雨lightning 閃電land wind 陸風hurricane 颶風cyclone 旋風typhoon 台風whirlwind 龍卷風gale 季節風gust of wind 陣風breeze 微風fog 濃霧dew 露水humidity 潮濕freeze 冰凍snowflake 雪花snowfall 降雪waterspout 水龍卷
關於水果的英語單詞：
字母A、B開頭的水果英語單詞：
Almond 杏仁
Apple 蘋果
Apricot 杏子
Arbutus 楊梅
Avocado 南美梨
Bagasse 甘蔗渣
Banana 香蕉
Bennet 水楊梅
Bergamot 佛手柑
Berry 槳果
Betelnut 檳榔
Bilberry 野桑果
Bitter orange 苦酸橙
Blackberry 刺梅
Black brin 黑布林
黑布林Black brin的圖片
Blueberry 越桔
Bryony 野葡萄
Bullace 野李子
Bush fruit 叢生果

字母C、D開頭的水果英語單詞：
Cantaloupe 美國甜瓜
Carambola 楊桃
Casaba 冬季甜瓜
Cascara 鼠李
Cherry 櫻桃
Chestnut 栗子
Coconut 椰子
Codlin 未熟蘋果
Core 果心
Cranberry 曼越桔
Cumquat 金桔
Custard apple 番荔枝
Damson 洋李子
Date 棗子
Date palm 棗椰子
Dew 果露
Durian 榴槤

字母F、G、H、J、K開頭的水果英文單詞：
Fig 無花果
Filbert 榛子
榛子filbert的圖片
Flat peach 蕃桃
Foxnut 雞頭果
Ginkgo 銀杏
Gooseberry 醋栗 （Chinese gooseberry 獼猴桃）
Grape 葡萄
Grapefruit 葡萄柚子
Guava 番石榴
Haw 山楂
Herbaceous fruit 草本果
Hickory 山胡桃
Honey-dew melon 哈蜜瓜
Juicy peach 水蜜桃
Kernel fruit 仁果
Kiwifruit 奇異果，獼猴桃

字母L、M、N開頭的水果英文單詞：
Lemon 檸檬
Lichee 荔枝
Longan 龍眼、桂圓
Loquat 枇杷
Lotus nut (seed) 蓮子
Mandarin 中國柑桔
Mango 芒果
Mangosteen 山竹果
Marc 果渣
Melon 黃香瓜
Mini watermelon 小西瓜
Nectarine 油桃
Newton pippin 香蕉蘋果
Nucleus 核仁

字母O、P、Q、R開頭的水果類英文名：
Olive 橄欖
Orange 橙子
Papaya (Pawpaw) 木瓜
Peach 桃子
Peanut 花生
Pear 梨
Persimmon 柿子
Phoenix eye nut 鳳眼果
Pineapple 鳳梨
Pistachio 開心果
Pitaya 火龍果
Plum 梅子
Pomegranate 石榴
Pomelo 柚子
Quarenden 大紅蘋果
Rambutan 紅毛丹
Raspberry 覆盆子

字母S開頭的水果類英文名：
Sapodilla 人參果
人參果Sapodilla的圖片
Sapodilla plum 芝果
Seedless watermelon 無籽西瓜
Segment 片囊
Shaddock 文旦
Sorgo 蘆栗
Sorosis 桑果
Strawberry 草莓
Sugarcane 甘蔗
Sultana 蘇丹葡萄：一種黃色的無核小葡萄原產於小亞細亞
Sweet acorn 甜櫟子
Syrup shaddock 汁柚

字母T、V、W開頭的水果類英文名稱：
Tangerine 蜜柑桔
Tangor 廣柑
Teazle fruit 刺果
Tough pear 木梨
Vermillion orange 硃砂桔
Walnut 核桃 （Chinese walnut 山核桃）
Warden 冬梨
Water Caltrop 菱角
Water-chestnut 馬蹄、荸薺
Watermelon 西瓜
White shaddock 白柚
Wild peach 毛桃
關於蔬菜的英語單詞：
pepper 胡椒
hot pepper; chilli 辣椒
sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒
tomato 番茄,西紅柿
asparagus 蘆筍
cucumber 黃瓜
aubergine, eggplant 茄子
bean 菜豆
beet, beetroot 甜菜
potato 馬鈴薯
carrot 胡蘿卜
cauliflower 菜花,花椰菜
pumpkin 西葫蘆
broad bean 蠶豆
cabbage 圓白菜,捲心菜
garlic 蒜
chive 細香蔥
fennel 茴香
cos lettuce 萵苣
marrow 嫩葫蘆
melon 香瓜,甜瓜
celery 芹菜
onion 韭
leek 韭菜
radish 蘿卜
tarragon 狹葉青蒿
thyme 百里香
mushroom 蘑菇
artichoke 洋薊
broccoli, brocoli 硬花甘藍
Brussels sprouts 芽甘藍
caper 刺山柑,老鼠瓜
cardoon 刺菜薊
chervil 雪維菜,細葉芹
chick-pea 鷹嘴豆
chicory 苣蕒菜
cress 水田芥
cumin, cummin 孜然芹,枯茗
dandelion 蒲公英
French bean 法國菜豆
gherkin 嫩黃瓜
horseradish 辣根
Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜
kale 無頭甘藍
kohlrabi 甘藍
laurel 月桂
lentil 兵豆
lettuce 萵苣
lupin 羽扇豆 (美作:lupine)
parsley 歐芹
parsnip 歐防風
pea 豌豆
rhubarb 大黃
salsify 婆羅門參
sorrel 掌葉大黃
truffle 塊菌
turnip 蕪菁
watercress 豆瓣菜

Potato 馬鈴薯

Carrot 紅蘿卜

Onion 洋蔥

Aubergine 茄子

Celery 芹菜

White Cabbage 包心菜

Red cabbage 紫色包心菜

Cucumber 大黃瓜

Tomato 蕃茄

Radish 小紅蘿卜

Mooli 白蘿卜

Watercress 西洋菜

Baby corn 玉米尖

Sweet corn 玉米

Cauliflower 白花菜

Spring onions 蔥

Garlic 大蒜

Ginger 姜

Chinese leaves 大白菜

Leeks 大蔥

Mustard & cress 芥菜苗

Green Pepper 青椒

Red pepper 紅椒

Yellow pepper 黃椒

Mushroom 洋菇

Broccoliflorets 綠花菜

Courgettes 綠皮南瓜，形狀似小黃瓜，但不可生食

Coriander 香菜

Dwarf Bean 四季豆

Flat Beans 長形平豆

Iceberg 透明包心菜

Lettuce 萵苣菜

Swede or Turnip 蕪菁

Okra 秋葵

Chillies 辣椒

Eddoes 小芋頭

Taro 大芋頭

Sweet potato 蕃薯

Spinach 菠菜

Beansprots 綠豆芽

Peas 碗豆

Corn 玉米粒

Sprot 高麗小菜心
water chestnut荸薺
water shield蒓菜
wax gourd冬瓜
yam山葯
spinach菠菜
straw mushroom草菇
string bean刀豆
lettuce 萵苣
marrow 西葫蘆
laver 紫菜
eggplant 茄子
木勺葫蘆
the (edible) snake gourd
蛇瓜
the melabar gourd
黑子南瓜(無花果葉瓜)
the serpent gourd
蛇瓜
the spanish gourd
南瓜
the sponge[towel] gourd
絲瓜
the teasel gourd
刺瓜
buttom mushroom 蘑菇
brown mushroom 鮮冬菇
enoki mushroom 金針菇
straw mushroom 草菇
oyster mushroom 油菇
abalone mushroom 鮑魚菇

zucchini 小西葫蘆
angled luffa 絲瓜
aloe 蘆薈
clove 丁香
aniseed 八角
cinnamon 肉桂
licorice 甘草
honeydew 甜瓜
cantaloup 香瓜
choysum 菜心
關於食物的英語單詞：
饅頭 steamed bread
花捲 steamed roll
糯米 glutinous rice
麵粉 flour
小麥麵粉 whole meal flour
面條 noodles
方便麵 instant noodles
餛飩皮 wanton skin
有關飲料的英語單詞：
1.紅茶 black tea
2.綠茶 green tea
3.濃（淡）茶 strong(weak)tea
4.磚茶 brick tea
5.（不加牛奶的）純咖啡 black coffee
6.牛奶咖啡 coffee with milk;white coffee
7.速溶咖啡 instant coffee
8.可可 cocoa
9.牛奶 milk
10.全脂奶 whole milk
11.乳酪 milk curd
12.奶粉 powdered milk
13.煉乳 condensed milk
14.麥乳精 malted milk
15.礦泉水 mineral water
16.不含酒精的飲料 soft drink
17.汽水 soda water
18.桔子水 orangeade
19.水果汁 ；果子露 fruit syrup
20.烈性酒 liquor;spirit
21.葡萄酒（含酒精度數較低的） wine
22.甜酒 sweet wine
23.不甜的酒 dry sweet wine
24.汽酒 bubbing wine
25.黃酒；紹興酒 yellow wine;rice wine(Shaoxing wine)
26.白葡萄酒 white wine
27.紅葡萄酒 red wine;port
28.雪利酒 sherry
29.味思美酒；苦艾酒 Vermouth
30.羅木酒 rum
31.香檳酒 champagne
32.白乾；高梁酒 white spirit
33.白蘭地 Brandy
34.蘋果酒 cider
35.威士忌 whisky
36.松子酒；金酒 gin;dry gin
37.伏特加；俄得克酒 vodka
38.五味酒 punch
39.雞尾酒 cocktail
40.啤酒 beer
41.生啤酒draught beer
42.黑啤酒dark beer
43.雪碧sprite
44.芬達fanta
45.可樂coke
關於動物的英語單詞：
horse 馬
mare 母馬
colt, foal 馬駒,小馬
pony 矮馬
thoroughbred 純種馬
mustang 野馬
mule 騾
ass, donkey 驢
ox 牛
buffalo 水牛
bull 公牛
cow 母牛
calf 小牛, 牛犢
bullock, steer 小閹牛
heifer 小母牛
pig, swine 豬
boar 種豬
hog 閹豬, 肥豬
gilt 小母豬
piglet 豬崽
sheep 羊
ewe 母羊
goat 山羊
lamb 羊羔,羔羊
zebra 斑馬
antilope 羚羊
gazelle 小羚羊
deer 鹿
reindeer 馴鹿
giraffe 長頸鹿
camel 駱駝
dromedary 單峰駝
llama 大羊駝
guanaco 原駝
alpaca 羊駝
vicuna 小羊駝
elephant 象
rhinoceros 犀牛
hippopotamus 河馬
cat 貓
tabby, she-cat, grimalkin 雌貓
tomcat 雄貓, 公貓
kitten, kitty, pussy 小貓
lion 獅
lynx 猞猁
panther, puma 美洲豹
leopard 豹
tiger 虎
wildcat 野貓
bison 美洲野牛
yak 氂牛
dog 狗
badger 獾
weasel 鼬,黃鼠狼
otter 水獺
fox 狐
hyena, hyaena 鬣狗
wolf 狼
squirrel 松鼠
dormouse 睡鼠
beaver 河狸
marmot 土撥鼠
ferret 雪貂
bear 熊
rabbit 兔子
hare 野兔
rat 鼠
chinchilla 南美栗鼠
gopher 囊地鼠
Guinea pig 豚鼠
marmot 土撥鼠
mole 鼴鼠
mouse 家鼠
vole 田鼠
monkey 猴子
chimpanzee 黑猩猩
gorilla 大猩猩
orangutan 猩猩
gibbon 長臂猿
sloth 獺猴
anteater 食蟻獸
ckbill, platypus 鴨嘴獸
kangaroo 袋鼠
koala 考拉, 樹袋熊
hedgehog 刺蝟
porcupine 箭豬, 豪豬
bat 蝙蝠
armadillo 犰狳
whale 鯨
dolphin 河豚
porpoise 大西洋鼠海豚
seal 海豹
walrus 海象

10、大白菜的起源