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養生膏方做法大全

發布時間:2020-05-21 04:17:01

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前言 慢養新主張
我在生活中發現,很多人知道草葯,卻不知道膏方為何物。因為大多數人只喝過煎熬的草葯湯,沒有吃過膏方,所以他們不知道。這也不奇怪。因為在過去,膏方是宮廷里的專用葯膳,大戶人家也少見,窮人更是吃不起。
其實,中葯的名目也是內很繁多的,不只是湯葯一種。中葯也有不同的形態,細分起來可分為丸、散、膏、丹、湯,其中的膏就是我們本書主要講的內容。
中醫中的膏方是一種將中葯飲片反復煎煮,去渣取汁,經蒸發濃縮後,加阿膠、龜板膠、鱉甲膠等膠性葯物來收膏,再加糖或蜂蜜製成的半流體稠狀劑型。《說文》解釋說:「膏,肥也。」意指濃稠的糊狀物,特性凝而不固,常借容指物之精華,故蘊含有滋潤、緩和、潤澤的意思。
雖說膏在我們理解起來就是長得像麥芽膏一樣的東西,但幾千年的中醫文化流傳下來,它也是經過了幾個時期的研製才形成對人體有滋補,甚至可以防病治病的神奇膏方。
膏方的使用是很有歷史的,早在漢代醫聖仲景時代,名醫方士……

2、哪個老中醫的養生膏方出名

可以找虹口周家嘴路的張兆霞開,開的效果很好。

3、上海哪的中醫開的養生膏方有效

開這個好的中醫就只有找張照霞主任了,就在周家嘴路515號。

4、什麼時候吃養生膏方效果好

服用膏方最好從冬至起連續服用約50天左右,也就是冬至以後的「一九」到「六九」,或服至立春前結束。可以找虹口周家嘴路的張兆霞開。

5、吃養生膏方期間飲食要注意什麼

吃養生膏方時應忌抽煙、喝酒,不宜喝咖啡、可樂等含有咖啡因的飲料以及生冷滑膩之品,少食油膩、海鮮之品,應遵照醫囑配合執行。

6、春天養生吃什麼膏方好

龜苓膏比較好

7、膏方的製作方法及步驟?

冬季的膏方製作的方法正常分為四個步驟:
一、浸泡,先將配齊的葯料檢查一遍,把膠類葯揀出另放。然後把其他葯物統統放入容百量相當的潔凈砂鍋內,加適量的水浸潤葯料,令其充分吸收膨脹,稍後再加水以高出葯面10厘米左右,浸泡24小時。

二、煎煮,把浸泡後的葯料上火煎煮。先用大火煮沸,再用小火煮1小時左右,轉度為微火以沸為度,約3小時左右,此時葯汁漸濃,即可用紗布過濾出頭道葯汁,再加清水浸潤原來的葯渣後即可上火煎煮,煎法同前,此為二煎,待至第三煎時,氣味已淡薄,濾凈葯汁後即將葯渣倒棄(如葯汁尚濃時,還可再煎1次)。將前三煎所得葯汁混合一處,靜置後再沉澱過濾,以葯渣愈少愈佳。

三、濃縮,過濾凈的葯汁倒入鍋中,進行濃縮,可以先用大火煎熬,加速水分蒸發,並隨時撇去浮沫,讓葯汁慢慢變成稠厚,再改用小火進一步濃縮,此時應不斷攪拌,因為葯汁轉厚時極回易粘底燒焦,在攪拌到葯汁滴在紙上不散開來為度,此時方可暫停煎熬,這就是經過濃縮而成的清膏。

四、收膏,把答蒸烊化開的膠類葯與糖(以冰糖和蜂蜜為佳),倒入清膏中,放在小火上慢慢熬煉,不斷用鏟攪拌,直至能扯拉成旗或在滴水成珠(將膏汁滴入清水中凝結成珠而不散)即可。

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