養生慈補湯

1、如何做，家常18款養生滋補湯的做法大全視

山葯羊肉湯：羊肉500克，山葯150克，姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。羊肉洗凈切塊，入沸水鍋內，焯去血水；姜蔥洗凈用刀拍破備用；淮山片清水浸透與羊肉一起置於鍋中，放入適量清水，將其它配料一同投入鍋中，大火煮沸後改用文火燉至熟爛即可食之。
木瓜花生排骨湯：
本湯取鮮熟木瓜一個（約500克），干鮮花生仁100克，鮮豬排骨250克，味料適量。將鮮木瓜洗凈去皮除核，並切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質，鮮豬排骨用清水洗凈血污，砍成粗件，並加用精食鹽稍拌勻。然後將上述湯料同放進湯煲內，加進適量清水，先用武火，後用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。本湯能滋潤皮膚，潤腸通便。

胡椒豬肚湯：白鬍椒30至50粒，豬肚1個，食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗凈（可加鹽、醋並用開水燙洗），鍋內注水，豬肚塊（或絲）下鍋，加入白鬍椒，煲兩個小時左右，湯稠肚爛時，加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒性溫熱，有溫中散寒作用；豬肚有健胃養胃的功效。

紫蘇生薑紅棗湯:
鮮紫蘇葉10克，生薑3塊，紅棗15克，先將紅棗放在清水裡洗凈，然後去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮，鍋開以後改用文火燉30分鍾。然後將紫蘇葉、薑片撈出來，繼續用文火煮15分鍾。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用.
桂棗山葯湯:紅棗12粒，山葯約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。紅棗泡軟，山葯去皮、切丁後，一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調味。待桂圓肉已煮至散開，即可關火盛出食用。山葯具有補脾和胃之功能；桂圓、紅棗有益氣血、健脾

以上適合冬季滋補。
再給你介紹幾款適合女人喝的湯：
蜜瓜螺頭雞湯
功用：在香港又被稱之為爵士湯，據說是邵逸夫爵士最喜歡吃的養生湯。湯燒出來的正色是奶白色，很濃很白，女人喝最好，具有美容，滋潤效果。
材料：蜜瓜半斤（注意，要挑白皮綠肉蜜瓜，生一點，不要太熟），新鮮海螺肉半斤（如果沒有新鮮的，乾的二兩就夠），老母雞一斤。
輔料：生薑一小片。
做法：最好用傳統的高深的瓦罐，如果沒有，高深的不銹鋼鍋也行。先將水燒開（水量超過材料一倍），薑片、螺肉、雞塊放入，大火燒半小時，然後中火兩小時，然後將切成小塊的蜜瓜放入，再中火半小時即可，此時的湯水約為最初水量的一半到五分之二。最後根據口味放鹽。
提示：新鮮海螺不容易清洗，外面有一層滑膩液體。用干生粉與螺肉拌勻，用水沖洗，就容易干凈。
乾的螺肉用溫水泡1小時，再洗凈待用；母雞切快，6塊。如果太肥的話，可去雞皮；但不去皮最好，有雞皮，湯香。
茶樹菇排骨湯
功用：消脂，清腸胃，有瘦身作用。
材料：茶樹菇50克（茶樹菇干，南貨店，大型超市均有售），切成小段，略沖洗即可（不要泡）。小排骨200克，切成小塊，去核紅棗10枚，蜜棗一枚，薑片一片。
做法：與上同，也是待鍋中水燒開，將所有材料放入開水，大火15分鍾，再中火30分鍾即可。
提示：不吃肉的，排骨不放也可，因為有菇，所以湯也相當鮮香。
冬瓜陳皮老鴨湯
功用：去暑，健脾。
材料：老鴨一隻，冬瓜兩斤，薏米20克，陳皮一片，薑片一片，蜜棗一枚。
做法：與上同，將水燒開，所有材料放進去，大火半小時，然後中火3小時即可，最後根據口味放鹽。
西瓜烏雞湯
功用：秋天天燥，人體內需要滋潤。這個湯也是比較滋潤的。特別對女人來講，一直喝到冬天，皮膚就會潤滑。而且，這個湯很好看，有一點紅色，有綠色，烏雞又是黑色的。
材料：新鮮西瓜（取整隻西瓜，瓜肉挖出，留少許紅色，將瓜皮切成小塊），烏雞一隻，切塊；蜜棗一枚，瘦肉200克。
輔料：生薑一小片。
做法：鍋與水量與上同。也是先將水燒開，將雞塊、薑片、瘦肉、蜜棗放入，大火半小時，中火一個半小時，這時，將切好的西瓜放入，再中火半小時即可。最後，根據口味放鹽。
沙參玉竹魚尾湯
功用：沙參玉竹都是潤肺的，這個湯對煙酒過多、睡眠不足的人特別有幫助。
材料：沙參與玉竹，均為中葯，中葯房裡有售。沙參玉竹均3到4克，南北杏（也是中葯，中葯房有售）5克，蜜棗一枚，花鰱魚尾一條（約750克），瘦肉200克，薑片一片。
做法：基本做法同上。就是先將魚尾洗凈，放入油鍋（少許油）兩邊煎到金黃色。水燒開，將所有東西放入開水中，大火燒半小時，然後中火一個半小時即可，最後根據口味放鹽。
提示：沙參、玉竹、南北杏雖然均為中葯，但沒有什麼葯味道，所以這個湯是很鮮的

2、女人喝什麼湯補氣血 喝4款養生湯補氣血

1、銀耳紅棗湯

普通人家吃不起名貴的燕窩，所以只能通過一些平民食物來補氣血。而銀耳常被稱為「窮人的燕窩」，因其口感、功效與燕窩相似，而價格卻是普通人能承受得起的。中醫里就有說到，銀耳能潤燥下火，火氣太大就會轉為燥氣，所以吃銀耳能有效地消除這種燥氣。長期吃銀耳還能使你氣血充足，臉色也變得紅潤。

2、黑糯米補血粥

黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血佳品，再加上營養價值很高的山葯，益氣養血的功效更顯著。具體成分是黑糯米、紅棗、桂圓、山葯、紅糖。

3、雙紅南瓜補血湯

功效：南瓜益氣補血，紅棗益氣養血，紅糖能暖胃活血，三者合用，有非常好的補氣補血的功效。女性常食用，能使氣血充足，臉色紅潤，增加皮膚彈性。

4、當歸黃芪烏雞湯

原料：烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克。功效：烏雞向來是補血佳品，再加上當歸，達到氣血雙補的效果。

(2)養生慈補湯擴展資料：

注意事項：

1、氣血盡量分開補

氣血分開補既有利於更好的吸收，也有利於降低因補氣過多而導致的副作用，最好是採用白天補氣，晚上補血，人白天主要是靠氣運作，晚上靠血運作，所以白天補氣，晚上補血這樣才能更好的吸收利用。

2、確認自身身體條件

人補氣血只知道氣血同補，氣血同補是指氣和血都虧的人可以同時補氣血，氣血不是補的越多越好，而是將氣血補平衡就可以了，所以確認是否需要氣血同補，還是只需要補血或者補氣，確認好身體條件才是補氣血的前提。

3、養生滋補食療湯怎麼做

食物治療腎虛效果十分明顯。治療腎虛應該以溫補為主，服用溫補的葯材，容易導致身體燥熱，食物則不會出現這種情況，達到補腎不傷身的效果。

4、冬天養生滋補湯有哪些

一：紅棗山葯湯材料：紅棗10粒，山葯300克左右，桂圓肉若干，白砂糖。功效：紅棗補血益氣，山葯健脾保胃，這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓，真是好喝又養顏，是冬天的美容滋補好靚湯。做法：將洗干凈的紅棗提前泡軟，山葯去皮後切成小塊，然後把二者一起放進水中燒開，直到煮的軟爛為止。這時，再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖。煮開，待桂圓肉軟爛後即可關火食用。
紅棗山葯湯小常識：煲湯是不是時間越久越好？答：不是，湯中的營養物質主要是氨基酸類，加熱時間過長，會產生新的物質，營養反而被破壞，一般魚湯1小時左右，雞湯，排骨湯3小時左右就足矣。二：黃豆豬蹄湯材料：豬蹄700克，黃豆150克，紹酒少許，蔥，姜，精鹽，味精。功效：豬蹄是傳統的美容佳品，它富含的豐富膠質是每個愛美女人的追求。黃豆則屬於高蛋白食品，而且能利氣，與豬蹄燉補，做法簡單，營養豐富，很適合冬天滋補。做法：豬蹄用沸水燙後洗凈，颳去老皮，加清水煮沸，撇去浮沫。加紹酒、蔥及用清水浸泡過1小時的黃豆，中火35分鍾，加鹽、味精調味，再高火15分鍾即可。
黃豆豬蹄湯小常識：湯雖然滋補，但是感覺有些油怎麼辦？可以把湯煲好後熄火，待冷卻後，油浮在湯面，或凝固在湯面，用勺除去即可。三：銀耳雪梨燉瘦肉湯材料：銀耳、雪梨、瘦肉、蜜棗功效：養陰潤肺，生津潤腸，降火清心，適合冬季咳嗽、心煩等症狀。做法：將瘦肉洗凈，沸水略煮後切塊，再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內，加水300毫升，隔水燉1小時即可。
銀耳雪梨燉瘦肉湯小常識：煲湯時是冷水下料好還是熱水下料好？冷水下料比較好，開水會使蛋白質迅速凝固，不易出鮮味。四：冬瓜排骨湯材料：排骨500克冬瓜半顆，蔥，姜，鹽，花椒，黃酒
功效：冬瓜在冬季食用可起到去脂利尿的作用，利於冬季女性的美容減肥。
做法：排骨切塊，冬瓜切一厘米左右的片。將排骨在沸水中焯一下，去掉血水，撈起備用。鍋中加水，放姜塊、蔥段、適量花椒煮沸後再將排骨放入繼續煮開，然後改小火燉一個半小時左右。放入冬瓜，中火燉二十分鍾，即可。
　
小常識：
煲湯用什麼鍋好？
煲湯以選擇質地細膩的砂鍋為宜，但劣質砂鍋的的瓷釉中含有少量鉛，煮酸性食物時容易溶解出來，有害健康。內壁潔白的陶鍋很好用。

·五：黑豆首烏鱔魚湯材料：黃鱔100g，黑豆90g，何首烏9g，紅棗，生薑。食鹽、味精各少許。
功效：黃鱔加黑豆的組合是很好的抗衰老靚湯，同時能夠補肝益腎，對冬季的腰痛無力，頭發早白有很好的功效。
做法：將泡好的黑豆洗凈，黃鱔去除內臟洗凈，用開水焯。何首烏、紅棗、生薑分別洗凈。將全部原料一齊放人沙鍋內，加清水適量，開大火煮沸後，改用文火煲2～3小時，加食鹽、味精即可。
小常識：
煲湯的時候是一開始就放鹽還是最後放？
煲湯的時候千萬不要過早的放鹽，因為早放鹽能使肉中的蛋白質凝固，不易溶解，從而使湯色發暗，濃度不夠，而且時間長了還容易發苦。六：黃芪鱔魚湯
材料：鱔魚500g，黃芪30g，生薑，紅棗，食鹽、味精、胡椒粉各少許。
功效：補氣養血，健美養顏。適用於冬季氣血不足所致面色少華、神疲乏力。
做法：將黃芪、紅棗洗凈；鱔魚剖去腸雜，洗凈，切塊。油、鹽起鍋放人鱔魚、生薑，炒至鱔魚半熟；把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲1-2小時，加食鹽、味精、胡椒粉調味。
小常識：
煲湯的時候可以中途再加水嗎？
中途添加冷水是煲湯的忌諱之一，因為正加熱的肉類遇冷收縮，蛋白質不易溶解，湯便失去了原有的鮮香味。七：核桃雪耳海參湯材料：豬肉，海參35g，核桃肉15g，雪耳，食鹽、味精各少許。
功效：此湯能夠潤肺養胃，對冬季咳嗽、無力等有較好的效果。
做法：將海參浸發、洗凈切絲；豬瘦肉洗凈切絲；雪耳浸開，分小朵洗凈；核挑肉用開水燙片刻，洗凈去衣。將以上原料一齊放人燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，用文火隔火燉1小時，加食鹽、味精調味食用。

小常識：
煲湯的時候可以放醬油、料酒這類味道濃的調料嗎？
可以放，但是應少放而且後放，以免影響湯汁本身的原汁原味。
八：鮮參火腿鵪鶉湯材料：鵪鶉4隻，豬瘦肉100g，火腿25g，鮮人參60g，生薑，大蔥，紹酒25mL，精鹽，花生油。
功效：補中益氣，生津養陰。適用於冬季氣陰兩虧所致頭暈、氣短、聲低懶言、食少乏力者。
做法：將鮮人參洗凈後，放入蒸籠內蒸軟，切片待用；將豬瘦肉、火腿洗凈後，均切為大方粒，將豬肉和切好的鵪鶉煮過。然後油起鍋，放薑片、蔥段，紹酒，加開水，精鹽。把鵪鶉放人燉盅內，再依次放入豬瘦肉粒、火腿粒和人參片，加水、紹酒，加蓋燉1小時，加鹽後食用。
小常識：
煲湯時的火候是怎麼掌握的？
煲湯時應開始大火煮沸，然後小火慢燉，這樣能充分發揮出食物的味道。
九：鯽魚湯材料：鯽魚，油，花椒，姜，胡椒少許。
功效：適合冬季補鈣，以及女性經期和孕期食用。
做法：鯽魚清理干凈，備用。鍋中到油，將花椒嗆香，取出。然後鯽魚過油，加入姜，再加水煮開。小火煨至湯色變成奶白色，起鍋後叫少許胡椒面。
十：紫蘇生薑紅棗湯材料：紫蘇葉10克，生薑，紅棗。
功效：此款靚湯能夠幫助你暖胃散寒、助消化。對冬季那些美麗凍人的女性來說，有非常好的散寒作用，建議經常食用。
做法：先將紅棗放在清水裡洗凈，然後去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮，鍋開以後改用文火燉30分鍾。然後將紫蘇葉、薑片撈出來，繼續用文火煮15分鍾。

5、春天喝什麼湯好 推薦十款春天養生滋補湯

1、蓮子百合羹：可補益 脾胃、潤肺，寧心安神。適合於小兒日常食用。用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後即可食用。

2、南杏潤肺湯：可補益肺氣、潤肺、化痰止咳。適合於天氣乾燥時或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時飲用，也可用於肺炎恢復期調補身體。用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。南杏、北杏去皮，豬肺洗凈切成小塊，用少許食油在鐵鍋中炒透，加適量開水，與蜜棗同放在沙鍋內、煲1-2小時，即可食用。

3、芡實鯽魚湯：可補氣、健脾、固腎。適合於脾胃弱、食慾不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用，能增強脾胃功能。用芡實15克、河南淮山15克、鯽魚1條(約150克)。鯽魚去鱗、鰓及內臟，用少許食油在鐵鍋內煎至淡黃色，然後與芡實、淮山同放入沙鍋內，加適量清水煲1小時，以食鹽調味，即可食用。

4、浮小麥豬心湯：可健脾益氣，寧心安神，健腦益智。選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。豬心對邊切開，洗凈積血，大棗去核，上料同放入鍋內，加適量清水，煲1小時，調味即可食用。

5、參術大棗湯：可健脾益氣，常用於體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用，也可健脾開胃。選用黨參10克、雲苓20克、白術6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。雲苓打碎，大棗去核，鮮鴨腎剖開，把鴨內金洗凈後與上料同放放鍋內，加適量清水煲1小時，調味便可食用。

6、雞湯滋補養生怎麼熬才好

7、補湯，是早上喝好，還是晚上喝好？

補湯中午喝最好，不建議早上或晚上喝。

中午飯前喝一些湯，不僅能起到保健作用，還可使胃內食物充分貼近胃壁，滋養胃部，並增強飽腹感，避免進食過多，這對肥胖或希望減肥的人來說很有益處。蘿卜湯、百冬瓜湯、番茄湯、海帶湯、紫菜湯等都是不錯的選擇。

(7)養生慈補湯擴展資料：

喝補湯注意事項：

1.別拿湯來泡飯吃度

我們咀嚼食物，不但要將食物嚼碎後便於咽下，更重要的是要由唾液把食物濕潤，而唾液是不斷咀嚼食物產生的，唾液中有許多消化酶，能幫助消化和吸收，對健康十分有益。而湯泡飯由於將飯泡軟了。

就算不咀嚼也不會影響吞咽，所以吃進去的食物往往還沒經過唾液的消化過程就進入胃了，這就給胃的消化增加了負擔，日子一久，就容易導致胃部不版適。

2.減肥人士喝湯速度應該減慢

如果喝湯速度很快，等意識到吃飽的時候，說不定已經吃過量了，這樣容易導致肥胖。喝湯應該慢慢品味，不但可以充分享受湯的味道，也給食物的消化吸收留有充裕的時間，並且提前產生飽腹感權，不容易發胖。

8、湯湯水水最養人的目錄

第一章 怎樣喝湯更營養
湯中的營養成分
分清體質喝對湯
煲好湯需要好器具
喝湯養生的注意事項
煲煮美味鮮湯的八大法則
飯前喝湯還是飯後喝湯
四季喝湯各不同
多喝素湯有益健康
滋陰補腎湯來補
湯食治療失眠的神奇功效
第二章 喝水的學問知多少
日常喝水小常識
礦泉水與純凈水礦物質水的區別及類型
健康飲水
水的功效和選水的方法
飲水的幾大忌諱
礦泉水與人體健康
常飲水有助於防治尿路結石
第三章 喝茶學問知多少
茶葉的分類
茶葉基本成分及其功能
茶的八大保健作用
普洱茶的優點
飲茶禁忌
綠茶的營養價值
花茶與紅茶的營養價值
第四章 牛奶怎麼喝更營養
如何鑒別鮮牛奶
鮮牛奶的營養價值
各種牛奶製品
飲用牛奶的八個誤區
喝牛奶注意的事項
酸奶——老少皆宜的營養品
喝酸奶的禁忌
第五章 保健養生多喝粥
喝粥的七大好處
延年益壽多喝粥
四季喝粥要訣
葯粥治病益處多
粥——治療失眠的良方
滋陰補腎的美食——粥
喝粥也應注意不要走進誤區
第六章 湯水養顏女性美容新時尚
美容駐顏湯如何選原料
湯水中的維生素與美白肌膚
抗袁老湯譜食物原料的營養功效
怎樣喝湯防止皮膚乾燥
使皮膚拍板細嫩的湯譜
使皮膚白皙細嫩的湯譜
經常食棗湯顏如處子
第七章 喝對湯品長壽可期
喝湯與壽命的養生價值觀
男人喝什麼湯更長壽
女人喝什麼湯更長壽
白領麗人的保健長壽湯譜
中老年人喝什麼湯更長壽
堅持喝湯可防疾病
第八章 夏季健康駐顏汁飲
美味瘦身果汁
苦瓜瘦身汁
芹菜瘦身果汁
芹菜水果汁
枇杷紅果飲
黑豆汁
三豆飲
三汁飲
五汁飲
柚子翠衣飲
橙皮山楂汁
雙花飲
橘皮飲
油菜檸檬汁
胡蘿卜減肥汁
胡蘿卜果蔬汁
胡蘿卜西蘭花辣椒汁
紅白蘿卜汁
獼猴桃番茄汁
杏加獼猴桃汁
獼猴桃香蕉汁
獼猴桃薄荷汁
獼猴桃菠蘿蘋果蜜汁
香甜西瓜汁
西瓜檸檬菠蘿汁
樹莓蘋果汁
消斑蘋果汁
蘋果菠蘿生薑汁
蘋果牛奶汁
香蕉蘋果牛奶汁
豆辦菜蘋果汁
捲心菜芹菜蘋果汁
純忙果汁
木瓜生薑汁
木瓜橘子汁
木瓜綜合果汁
木瓜牛奶椰子汁
美白楊桃鮮橙汁
番茄香橙汁
番茄菠蘿汁
番茄檸檬汁
番茄葡萄蜂蜜汁
葡萄菠蘿杏汁
葡萄酪乳汁
純櫻桃汁
甘菊橙汁果汁
橘子檸檬汁
櫻桃綜合果汁
哈密瓜菠蘿汁
酪梨牛奶飲
茴香黃瓜汁
蜂蜜鮮桃汁
雙花山楂蜜飲
第九章 排毒養顏飲汁
銀耳枇杷飲
柳葉飲
雙豆紅棗飲
刺梨蜜飲
荸薺白蘿卜汁
白菜汁
銀花荸薺飲
甘蔗荸薺飲
胡蘿卜蘋果汁
胡蘿卜橙子汁
薏仁菱角蓮藕汁
天冬黃花菜飲
黃豆雙花蘆根飲
大蒜綠豆飲
蘿卜蜂蜜飲
桑菊飲
茭白芹菜飲
橄欖飲
柿帶飲
黃瓜汁
雙瓜汁
無花果飲
山豆飲
海帶綠豆飲
綠豆蜂蜜飲
黃豆三白飲
青龍白虎飲
涼血紅綠飲
第十章 排毒養顏茶水
蘆薈綠茶
茵陳薄荷排毒茶
女貞桑葚茶
槐菊雙花茶
枇杷菊花茶
薄荷黃菊茶
苦瓜黃菊茶
決明苦丁茶
玫瑰白蘞茶
洛神玫瑰枸杞茶
茶葉玫瑰菊花茶
茉莉麥冬茶
綠豆板藍根茶
忍冬決明茶
黃精寄生茶
當歸首烏茶
桂花冬瓜茶
金銀花山楂茶
雙仁桑枝茶
天花粉防風茶
雙豆銀花茶
連翹茶
防風白茅丹皮茶
潤肌養顏茶
檸檬香蜂茶
三花保健茶
蓮花茶
第十一章 健康減肥茶譜
西瓜皮荷葉茶
荷葉神曲茶
牛蒡子桂花茶
大黃薄荷茶
忙果紅茶
蘆薈茶
桑麻茶
將軍茶
決明桑荷茶
槐米決明茶
雙葉決明茶
澤瀉決明茶
水梨山楂瘦身茶
玫瑰馬鞭草茶
川芎玫瑰茶
羅漢果菊花普洱茶
羅漢苦子茶
苦瓜蘆薈紅棗茶
柿葉山楂茶
陳皮山楂茶
陳皮竹葉茶
陳皮檳榔茶
烏龍祛脂茶
丹參首烏茶
玫瑰佛手菊花茶
香蕉茶飲
香蕉檸檬菊花茶
黃瓜芹菜茶
清官仙葯茶
薏仁荷葉龍須茶
薏茯茶
酸溜根茶
靈芝葛根茶
烏玫茶
雙青茶
普洱菊花茶
防己知母茶
荷葉橘皮茶
金絲桂圓茶
山楂窈窕綠茶
烏發活力綠茶
清新減重綠茶
茯苓雙豆茶
荷葉決明茶
二於一仁茶
昆藻茶
第十二章 健康長壽湯譜
花生桂圓紅棗湯
紅糖薑汁蛋包湯
桂圓枸杞雞湯
黃芪猴頭雞肉湯
肉片茭白湯
肉片冬瓜湯
鱈魚湯
酸辣魷魚湯
魚頭豆腐湯
肉絲豆腐湯
養生甜湯
天麻補腦湯
胡桃三腦湯
玉竹豬肉湯
白椒豬肚湯
番茄莧菜湯
山鳳野味湯
田七平菇雞湯
鴿蛋百蓮湯
翡翠素湯
第十三章 補鈣壯骨湯譜
平菇三鮮湯
核桃粟米湯
桑葚大棗湯
慈姑湯
益壽鴿蛋湯
構杞海參鴿蛋湯
鵪鶉枸杞杜仲湯
鱸魚五味子湯
參歸鱔魚湯
鯪魚逐水湯
葛根鯪魚湯
橄欖螺頭湯
香菇魷魚湯
參棗骨脂湯
人參鹿尾湯
牛腩白蘿卜湯
人參胡蘿卜牛尾湯
北菇鳳爪湯
蘿卜海帶排骨湯
玉米香菇排骨湯
冬瓜排骨湯
魚肚瘦肉淮山蟲草湯
牛肉雜菜湯
天麻驢肉湯
溫補全羊湯
雙紅羊肉湯
歸芪豬腳湯
豬血豆腐湯
薏仁豬腳湯
豬尾湯
豬尾花生木瓜湯
川斷杜仲豬尾湯
千斤拔狗脊煲豬尾
豬腰煲杜仲
蓮藕紅棗豬脊髓骨湯
第十四章 豐胸美體湯譜
通草豬蹄湯
花生豬蹄湯
山葯排骨湯
豬尾蓮子紅棗湯
黑木耳紅棗湯
滋陰豐乳銀耳湯
五味豬肚湯
八珍豐胸湯
玫瑰香附順肝湯
參耆玉米排骨湯
豬排燉黃豆芽湯
黃豆排骨湯
隆胸食療湯
健乳潤膚湯
豬肚紫河車湯
石頭魚豆腐湯
對蝦通草絲瓜湯
黃芪蝦仁湯
章魚木瓜鴨湯
木瓜鮮魚湯
木瓜羊肉湯
青瓜蛤蜊湯
花生雞腳湯
豐胸鳳爪湯
歸耆雞湯
牛奶花生湯
豆腐酒釀湯
豬尾鳳爪香菇湯
第十五章 嫩白肌膚湯譜
薺菜湯
香菇湯
荷葉冬瓜湯
絲瓜瘦肉湯
蠶蛹核桃仁湯
核桃松仁粟米湯
紅薯芝麻濃湯
紅棗荔枝美容湯
西施豆腐湯
銀耳鴿蛋湯
野雞湯
牛蹄花生湯
菊花青翠魷魚湯
冬瓜薏仁瘦肉湯
兔肝雞蛋湯
豬皮蹄筋大棗湯
瓠子燉豬蹄湯
菠菜豬肝湯
金鶯湯
祛斑美白湯
營養美白湯
鮮蔬菜濃湯
解毒美白湯
潤膚美白湯
第十六章 美容養顏湯譜
燕窩蜜棗湯
百合蜜棗豬肉湯
陳皮紅棗蓮藕湯
生地紅棗豬脊骨湯
芝麻瘦肉湯
羅漢果豬肺湯
南北杏蜜棗煲蘋果
紅果湯
無花果蘑菇湯
水果美容湯
黑魚冬瓜湯
肉片絲瓜湯
木瓜燉冰糖
蟲草海底椰煲蛇湯
黃豆銀耳鯽魚湯
帶魚黃芪湯
枸杞鯽魚湯
香菇瘦肉湯
蓮子干貝瘦肉湯
鵓鴿湯
養血美容湯
雪蛤蓮子紅棗雞湯
雪蛤牛肉湯
海帶蘿卜湯
蟲草羊肉湯
參棗湯
蘋果雪耳瘦肉湯
木耳魚丸湯
胡蘿卜核桃濃湯
鮮奶銀耳烏雞湯
海參銀耳豬腸湯
第十七章 窈窕瘦身湯譜
南瓜綠豆湯
西瓜銀耳湯
生菜魚片湯
蘋果瘦身湯
蘋果銀耳瘦肉湯
蘋果雪梨排骨湯
金菇三絲湯
竹蓀三鮮湯
番茄蘑菇湯
香菇高麗菜瘦身湯
海帶雪梨番茄湯
豆腐白果栗子湯
紫莧菜芙蓉蛋湯
日式黑輪湯
木耳豆腐湯
木耳大白菜瘦身湯
高纖維瘦身湯
滋膚潤腸瘦身湯
哈密瓜百合瘦身湯
低脂羅宋湯
豆芽青椒絲瘦身湯
黃瓜金針菇瘦身湯
粟米須冬瓜瘦肉湯
田七金針響螺湯
鯽魚蘿卜絲湯
栗子黃魚瘦身湯
銀杏肉排湯
白鵝瘦身湯
第十八章 安神助眠湯譜
紅棗煲雞湯
紅棗花生冰糖湯
棗仁百合湯
大棗龍眼湯
蔥棗湯
紅棗桂圓菠蘿湯
桂圓蓮子湯
銀耳蓮子湯
開胃蓮藕湯
銀杞明目湯
山楂葵花子湯
氣血滋補湯
龍眼肉桑葚兔肉湯
瘦肉蚝豉湯
瘦肉珧柱湯
蓮子瘦肉湯
百合煲豬骨湯
銀耳豬腦湯
紫菜豬心湯
枸杞雪蛤湯
黃花魚海參湯
四子甲魚湯
龜肉百合湯
第十九章 滋陰補腎湯譜
鹿筋附片湯
雪鳳鹿筋湯
蟲草鴨塊湯
蓮子烏龜湯
肉蓯蓉烏龜湯
海參龜板脊髓湯
黃精白鴿湯
附子羊肉鵪鶉湯
枸杞菟絲雀蛋湯
肉蓯蓉羊肉溫補湯
杜仲五味羊腎湯
熟附羊肉湯
綠梅花蘿卜湯
二神湯
雞肉腰片湯
蓯蓉巴戟雞腸湯
蓯蓉雞絲紅棗湯
胡蘿卜狗肉湯
附片狗肉湯
豬腰脊髓湯
補骨脂魚肚湯
海馬龍子湯
巴戟天蚌肉湯
黨參泥鰍魚湯
三子泥鰍湯
芪棗黃鱔湯
第二十章 強身壯骨粥譜
萵筍粥
白菜薏米粥
鴨蛋薏米粥
黃鱔肉絲粥
羊肉粥
豬蹄當歸粥
胡蘿卜粳米粥
羊脊骨粥
仙人粥
黃豆粳米粥
南燭玉竹粥
女貞桑葚粥
蓯蓉強身粥
黃精粥
第二十一章 排毒養顏粥譜
猴頭菇玉米粥
小米綠豆棒子粥
西瓜赤豆粥
苦瓜菊花粥
發汗豆豉粥
紅薯綠豆粥
紫菜粥
荷葉粥
馬齒莧粥
蒓菜粥
黃瓜粥
茶葉粥
翠衣粥
冬瓜粥
甜菜粥
海蜇粥
第二十二章 滋養護膚粥譜
大棗蓮子黃精粥
黑芝麻核桃仁枸杞粥
何首烏山楂粥
玫瑰花櫻桃粥
甜漿美容粥
豬肝綠豆粥
薏仁扁豆粥
糯米紅棗羊骨粥
薏米紅棗粥
大棗黑米粥
紅綠豆粥
土豆粥
山楂粥
甲魚粥
魷魚粥
鱸魚粥
烏魚粥
雞肝粥
牛百葉粥
第二十三章 駐顏美容粥譜
紅棗菊花粥
薏米粥
減肥粥
雞肉粥
豬蹄粳米粥
番薯粳米粥
裡脊美容粥
無花果粥
山葯海帶粥
紅棗澱粉粥
椰子粥
海帶粥
銀耳粥
第二十四章 寧神助眠粥譜
大麥紅棗粥
山葯扁豆粥
百合蓮子粥
蓮子粳米粥
神曲山楂粥
雙花米醋粥
龍眼安神粥
板栗冰糖粥
小米馬齒莧粥
小米白薯粥
小麥米粥
浮小麥粥
柏子仁粥
夜交藤粥
橘皮粥
藕粉粥
蓮子粥
八寶粥
第二十五章 滋陰補腎粥譜
鹿角膠粥
鹿茸粥
人參蛤蚧粥
仙茅金雞粥
蝦皮菠菜粥
韭菜子粳米粥
豬骨頭粥
豬腎粥
桂漿粥
淡菜粥
蝦仁粥
附子粥
狗肉粥
年腎粥
羊肉豆腐粥
地黃羊腎粥
枸杞羊腎粥
雀肉羊腎粥

9、冬天吃什麼湯養生 養生滋補湯做法

蘿卜鯽魚百湯。有健脾消化的作用，胃不好的人最適合。蘿卜切條，蔥姜切好備用；等油熱，薑片放入再將鯽魚放置煎透；鍋內加水，蔥入鍋，煮開後放適量的酒，繼續煮；把鍋里漂的白撇去，調小火燉30分鍾，最後就入蘿卜再煮5至十分鍾，加點鹽即可。
2.白蘿卜火腿湯。這款湯不度用費很大的力氣，食材很容易買到價格也很實惠便宜。將白蘿卜問、火腿切塊，鍋里加入適當水煮沸，在湯里加入粉絲，煮一會再放入白蘿卜和火腿，煮上兩三分鍾後調胡椒粉、鹽、雞精、香油等，這些可以按自己習慣放，水和菜的比例一定要拿捏好，這樣才好喝。是不是很簡單呢！
3.冬瓜蝦仁湯。冬瓜切塊，用熱水煮十分鍾左右，撈出待用；把蝦皮剝掉後煮沸撈出；把湯上面的白答色撇去，放冬瓜加鹽，煮好後倒進放蝦的碗里，放點麻油；也可按照個人喜好放點香菜。
冬季進補除了考慮內地理因素還要考慮自己的體質因素，比如冬天手腳冰冷的人適合「溫補」，體質好的人則適合「涼補」。不同年齡有不同的養生要求，除了喝養生滋補湯之外，還要注意鍛煉身體，促進氣血的流暢，增強體質，運容動養生也算是養生的一個重要內容。