1、無錫市魔法師炭火養生烤魚怎麼樣？有什麼好玩的地方？
（冬進補）店家在時代廣場樂購超市後面，地方比較好找，店裡地方很寬敞，綠色的景觀布置給人很清新的感覺，燈光也很明亮，環境整潔，沙發坐也很舒適，店家主打幹鍋還有燒烤，價格適中吧，看了下菜單，這里的蔬菜很便宜，不到10米，點的干鍋牛蛙38米，牛蛙現殺現做的，稍微要等上會，分量一般，裡面有牛蛙，萵苣，菜椒，洋蔥，大蔥，牛蛙切成塊，外面裹了麵粉炸的，雖然看起來大塊的牛蛙，其實只有一個的量，麵粉雖多，但炸的不錯，金黃酥脆，聞著都覺得香香的，嘗試了下，不錯牛蛙，很鮮嫩，味道也合口，萵苣也挺好，不過不多，其他配菜稍微多了下，干鍋用的是豆豉醬，吃起來醬鮮味，不足的是下面沒有明火恆溫，吃到後面就有些涼了，一般干鍋都有明火恆溫，好的是油不算多，一般干鍋油多，但這里控制的很好，服務方面，尚可吧，菜品口味方面覺得挺好的，就是配菜和主菜的搭配稍微合理些就更好了，還行吧，（冬進補）和小夥伴一起去的惠山時代廣場，店家位置挺好的，就在惠山時代廣場樂購超市旁邊，在錫澄路方向，從錫澄路做過能清楚看到，店裡地方很大，環境布置的很時尚，看不出是一家燒烤店，店裡也沒有油煙，頂上的景觀擺設，也挺像魔法師的，這里的烤魚品種很多，點的烤全魚黑魚88你，魚是直接靠好了，魚吧個頭只能說中等，但烤的還真不錯，沒有一點焦的地方，味道酸香的，加了一點小辣，還行，魚肉吃起來很嫩，魚皮吃起來很脆，味道也很入味，干鍋蝦45米，蝦是基圍蝦，蝦個頭還挺大的，蝦肉也鮮嫩，數量不是很多，兩個人也吃的很飽，服務方面就遜色了些，也沒有主動送上茶水，只能說一般吧，有待提高下的，菜品吧，價格要比起同樣菜品的稍微便宜些，質量挺好，口味也不錯，環境很好，還不錯
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2、養生火鍋真的能養生嗎？
商家宣傳的噱頭而已，頂多就是鍋底里加點有益身體健康的配料，配菜多點青菜，菌類等等對身體好的，暫時不說加的量多少的問題，想養生吃什麼都不可能一次就版見效，需要長時間堅持，不可能天天去吃火鍋呀權。鍋底不要太辣，多點素菜，青菜，菌類，吃什麼火鍋都一樣。
3、養生火鍋
介紹一種養生窈窕火鍋。
材料：雀zd巢淡奶1000毫升、高湯1000毫升、鮮蝦4尾、魚板片、雞胸肉50克、洋蔥半粒、鮮香菇數朵、紅蘿卜半根、豌豆適量、玉米筍適量
調味料:雀巢美極雞精2小匙、雀巢雞湯塊1塊
做法：
1.將鮮蝦洗凈，雞胸肉切片，紅蘿卜切片，鮮香菇切十字備用。
2.將高湯及雀巢植脂淡奶煮開當作鍋底，加入所有材料版及調味料即可。
小技巧：1.煮牛奶千萬別使用鋁鍋，鋁鍋會與牛奶產生化學變化。
小貼權士：港式餐廳的好吃秘密：專業廚師通常會在火鍋湯底中加入雀巢淡奶，使整鍋湯滑口香醇，尤其雀巢淡奶無糖、低脂，除增加火鍋風味外，還能解油膩，具減肥功效。
4、什麼是養生火鍋？
養生火鍋以中葯材為湯底,不僅香味迷人,又可調養氣血,而且葯材幾乎沒什麼熱量,當作湯底最無負擔,再搭配上高纖、低卡又美味的火鍋料,保證能讓愛吃火鍋的你,放心吃飽不怕增胖!
5、養生火鍋里最重要的食材是什麼？
火鍋比較容易上火，所以會用些涼性的湯底。通常先吧湯底煲好了才放材料。
會先煲一煲紅蘿卜玉米豬骨百湯或是用淮山、杞子、沙參、薏米等熬雞湯做湯底，味道好，而且可以度稍降火。
至於食材，就看你喜歡咯，冬菇啊，豆腐啊，肉類，蔬菜都可以。魚肉通常會用魭魚比較多，因為肉質脆嫩，口感很好，切成薄片，用姜腌制，可以去腥。
肉類就是牛，羊，豬，雞都有，還有很多人喜歡燙雞雜吃。
蔬菜就版沒所謂咯，愛放啥放啥，菌類可以增加湯的鮮美，先放，等湯底好了，可以先喝口湯。
至於鹽點，我們回將生油爆香過姜蔥，再放點鹽焗雞粉，倒醬油，糖適量，拌勻，味道很好哦。
愛吃辣的可以把鹽焗雞粉換成辣椒粉或是辣椒醬，又或者直接用辣椒醬就權可以了。
6、吃烤魚，現在挺養生的，想開這么一家
魚米(魚米有富足的意思)
魚我所欲也(孟子的文章，而且，也有「我很想要去吃魚的意思」)
聽海(小清新小文藝~)
魚躍(諧音愉悅，而且也有鯉魚跳龍門的意思，希望店蒸蒸日上。)
7、養生火鍋的好處？
可以選擇大鍋或者一人一小鍋兩種形式。而且跟其他火鍋店不同的是，這里的醬料每桌都有，不需要走動就能自主選擇醬料，細心周到。
每種食材旁邊都插個小標簽，標明各種食材的燙涮時間，實屬貼心之舉。
點的版是椰青鍋底跟玉米大骨鍋。
印象最深的就是，
椰青湯底的火鍋加入從海南空運過來的海南文昌雞就是一鍋椰子雞，
這鍋椰子雞，不輸專門做椰子雞的店，應該是勝在食材品質。
隨著椰青的沸騰已經可以聞到椰子的清香了，湯頭清甜，雞肉涮過之後皮脆肉嫩味鮮。
先乘權上一碗椰子雞湯讓胃暖起來。
8、想開一家一樓是養生雞湯，二樓是做烤魚的不知道怎麼娶名
鳥生魚湯（堯舜禹湯），看過鹿鼎記的都知道