1、我在一家清真餐館，現在想推薦一些熱菜和火鍋。現在天氣冷，重點推火鍋，誰能告訴我些時尚火鍋和熱菜啊？
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[清真菜]芫爆散丹
[清真菜]爆糊
詳細做法見http://www.68e.net/badacaixi/qingzhen/Index.html
時尚火鍋：
粥底火鍋
粥——四川人稱為稀飯，用稀飯做火鍋底湯即為粥底火鍋，是因用料而得名。是四川今年較流行的新品火鍋。食法是點火涮菜醮碟食之。特點是清淡鮮美、菜品同主食合二為一，醮碟多樣，經濟實惠。其前景要分地方而論。味型為清淡味。
做法如下：
1、把新米擂成兩三瓣，用油鹽拌勻，稍腌片刻。
2、腌過的碎米放進厚身的大瓦煲里煮。
3、等到粥象菊花樣滾開，粥水一層層從裡面往外翻時，從花心處舀粥水上來做火鍋湯底可以了。
另外，據說涮粥底火鍋講究涮菜的順序，就是先涮海鮮河鮮再肉類再蔬菜。
2、哪位高手幫忙翻譯下菜譜呀！急！！！
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吊燒鱸魚籠仔一品雞九重塔美舌雞中寶椒香粒粒脆生炒豬油雞汁雜菜心芥菜梗炒五花肉茶樹菇爆鹿頸肉百味醬粉條燉牛腩蔥味珍菌炒魚球翅鮑菇木耳炒雞球健康南瓜茨實鹹蛋黃焗南瓜咸魚蒸五花肉咸魚雞粒豆腐煲潮式手撕牛肉蔥姜霸皇雞惠州梅菜肉碎蒸茄子蒜茸粉絲蒸娃娃菜蒜茸蒸廣東勝瓜生嗜雞中翅生嗜胖頭魚大白菜花肉燉豆腐木桶骨杭椒牛柳菠蘿咕咾肉蜜汁豬手煲桶天下招牌汁焗鱸魚缽仔客家釀豆腐外婆紅燒肉姜蔥霸皇雞豬油渣生炒菜心黑椒珍菌牛仔骨小黃魚燉豆腐生嗜魚瞟秘制元寶蝦香煎帶子配紅酒鵝肝（位用） Perch cage hanging roast chicken procts Aberdeen Kokonoe a tower in the United States and the tongue of chicken Lili Cui Sheng Hong Bao pepper chicken juice mixed vegetables fried lard fried pork mustard stems burst Agrocybe SUBWAY Luk Keng meat sauce noodles with braised beef brisket fried onion flavor Jennifer bacteria fin fish balls Pleurotus fungus fried chicken balls healthy pumpkin Heights real pumpkin baked salted egg yolk salted fish steamed pork pot of salted fish tofu diced chicken-style Shredded Beef Congjiang Pa Chao Huang Huizhou Meicai minced chicken steamed eggplant fan of Steamed Garlic Garlic steamed baby vegetables Guangdong Sheng Urifu students addicted to chicken wings L. Pan Touyu spent meat, tofu, Chinese cabbage wooden pepper beef bone Hang Pineapple Sweet and Sour Pork barrel pot pig knuckles world Honey Baked sea bass steamed juice signs Hakka stuffed bean curd imperial hegemony grandmother Pork ginger, spring onion chicken lard heart health cooking a small fish with black pepper beef short-ribs stew Jennifer bacteria Stenotrophomonas fish tofu students glanced secret ingot shrimp fried scallops with red wine, foie gras (persons)
黑椒鴨胸配羊肚菌（位用） Peppered ck breast with morel (persons)
醬焗鱈魚（位用） Baked cod fish sauce (persons)
蜜汁煎牛仔骨（位用） Honey fried beef short-ribs (persons)
茄子煎焗大明蝦（位用） Baked Eggplant fried large prawns (persons)
醬焗中式牛小排(例) Baked Chinese spareribs sauce (cases)
香酥澳洲小羊排(例) Crispy Australian lamb chops (cases)
金蒜安格斯牛肉(例) Garlic Angus Beef (cases)
鮮人參燉雞湯椰子花旗參燉烏雞香葉皮蛋魚片湯鹹蛋芥末菜肉片湯勝瓜肉片夾煎蛋湯芫茜魚頭豆腐湯港式干炒牛河豉油皇炒麵魚蛋湯魚蛋湯河粉香港星洲炒米粉咸魚雞粒炒飯港式茄子炒飯咖喱海鮮炒飯雪菜火鴨絲炒米粉銀芽肉絲炒麵素炒河粉廣東菜心廣東芥藍蘆筍涼瓜蓋菜油麥菜雞毛菜油菜西芹西蘭花荷塘小炒銀杏木耳炒山葯熗炒芹菜上湯娃娃菜小米椒奶白菜生煎包蟹粉湯包三絲炸春卷鳳尾蝦煎餃香炸紅薯餅鮮果雪梅娘芒果班戟相思紅豆糕風城姜燉奶鮮芒果布丁木瓜西米龜苓膏陽春面蔥油拌面杭州片川面 Fresh Ginseng ginseng chicken soup stewed black-bone chicken coconut soup salted mustard Geranyl preserved eggs and fish dishes meat soup wins flesh film clip head coriander soup omelette Hong Kong-style fried rice noodles with bean curd soup with beef noodles Soy Sauce Tanghe fish bowl of soup balls Hong Kong, Singapore Fried rice flour Chicken Fried Rice Hong Kong-style salted fish fried rice with curry seafood eggplant roasted ck, stir fried rice Pickled Pork chow mein noodles Yin Ya Su Chao Pho Guangdong Guangdong kale cabbage dish cover Bitter Gourd Asparagus Lettuce feather vegetables celery broccoli rape fungus Ginkgo Hawthorn sauté fried yam soup soy fried celery cabbage, milk, baby food millet pepper pack crab meat soup fried spring rolls three wire Pteris Fried sweet potato cake shrimp Jian Jiao Xuemei Niang mango fruit pancakes Acacia steamed red bean cake Windy City ginger milk pudding, fresh mango papaya sago noodles Hangzhou film does wonders for Yang Chunmian rou chuan surface
3、你的家鄉的特色菜餚是什麼？
天目湖沙鍋魚頭
溧陽白芹
南山雁來蕈
長盪湖大閘蟹
周城羊肉火鍋
南山手剝筍
溧陽香瓜藤
溧陽扎肝
北山地衣
竹簀風鵝
戴埠狗肉
溧陽烏米飯
溧陽草雞
上黃羊糕
別橋籽蝦
溧陽蟹黃湯包
大石山砸寶雞
後六夾骨頭羊肉
溧陽筍豆
溧陽臭干
翡翠西施球
農家竹雞釀煎餅
清水龍蝦
蒲菜獅子頭
竹筒燜肉
南瓜烏飯
全家福
龍蝦含香煲
群蝦戲水
農家黃花菜
老汁雞
農家大團圓
東河肉筍
荷花小炒皇
醬椒蒸魚嘴
田園一品葵
農家雙色圓
沙鍋野生太湖鱉
豐收
香沙芋燉鯝魚——爐餅
鄉村風魚
農家荷香三蒸
魚羊鮮
天下第一鮮
翅湯刀魚面
冰鎮第一鮮
錫紙包江鯔
荷香黑米肉
花香神仙蛋
鹹蛋黃燕窩豆腐
魚米之鄉
老媽燒河蝦
天目生態全魚
翠谷紅湯魚頭
福娃獻地寶
金絲翡翠野黃鱔
金牌喜蛋
鹽煸家鄉雞
南山節節糕
滿載而歸
五穀雜糧
農家竹筒肉
天目早園筍
碎金蝦仁
脆皮農家四寶
曲香螺螄肉
天目粽香仔排
新式香椿烙白玉
板栗烏米糕
鍋貼湖鮮
瓢兒豆腐
荷包蛋燒老菜
鑫燕湖鮮
老鴨煨螺螄
思園農家發肉
鄉村魚腩豆腐
田園竹鄉雞
竹燕窩
臭桂魚
金牌脆皮扣肉
山臘筍干
虹楓鍋巴魚
濃汁扣手剝筍
藕塘四寶
魚鰾撈飯
山椒汁鮮魚鰾
三元及第
蟲草花燉素燕窩
竹海風景
天目八鮮
鄉里飄香
農家鍋貼茄把雞
天目臭小鴨
四季南瓜烏米盅
童年趣事
糯香金栗豆乾節
竹香
白斬溧黃雞
旱蒸田野八鮮
天目桃晶
南山春露
平橋一品老豆腐
農家茶飯香
醬油豆蒸昂刺魚
養生功夫湯
紅扒魚頭
紅燒肉
農家焗魚嘴
薺菜蛋餃煲
新派還絲湯
圓燜獅子頭
農家一鍋出
腌菜燜肉
家鄉炒醬
藏金烏米丸
稻草葫蘆鴨
天目鄉情
福地腳圈
4、養生小炒都需要哪些菜
5、求翻譯泰國菜名字，中翻泰，全身家當求
騙子，，還全部家當。。
1金幣賞金也沒有 。。
誰會 回答你呀 ！！
BT瘋子
6、芹皇養生湯怎麼做？
養生湯的做法：
1、橄欖雪梨燉瘦肉
食材准備：先備好100克的瘦肉和50克的雪梨、15克的橄欖以及一個蜜棗。百
做法步驟：
1.將瘦肉清洗干凈之後，用沸水煮一會，切成小塊。
2.再將雪度梨清洗干凈切成小片，將所有的食材一起放到250毫升的清水裡面，隔水進行2個小時的燉煮。
食用橄欖雪梨燉瘦肉，能夠起到非常好的清熱解暑問和滋陰潤燥以及清肺熱的效果，非常適合痰多咳嗽和聲音嘶啞以及咽喉腫痛的患者食用。
2、花旗參答燉水鴨
食材准備：備好120克的水鴨和5克的花旗參以及一片生薑，
做法步驟：
1.然後將水鴨和毛和內臟去掉，並且切成小塊，
2.放在沸水裡面焯一會內，花旗參清洗干凈之後切成片狀，加上一片生薑，放進燉盅裡面，再加上250毫升的水，
3.隔水進行兩個小時的燉煮。
這款食譜具有滋陰養胃和補氣利水以及容益氣養陰的作用，所以，它非常適合午後潮熱、盜汗和水腫以及虛熱內擾的女性來食用。