1、養生保健餐館
根據你地方的特色以及人群消費水平和生活習慣，有針對性的提倡養生保健！
2、中國最有名的葯膳餐廳有哪些？
1、聽鸝館
聽鸝館飯庄始建於乾隆年間，是慈禧太後常來欣賞戲曲和音樂的地方。因借黃鸝鳥的叫聲比喻音樂之優美動聽，故名「聽鸝館」。牌匾是由慈禧太後親筆手書。它位於頤和園內，是一個頗有歷史價值的中華老字型大小宮廷風味飯庄、國家級特級餐館、北京市旅遊局五星餐館和中國葯膳名店，以經營正宗的宮廷風味菜餚、滿漢全席、宮廷御膳、宮廷壽膳、宮廷滋補葯膳聞名於世。新中國成立後，聽鸝館被定為專門接待中國中央首長和外國貴賓的場所。
2、禧善堂
禧善堂釀湯鋪最早是從廣東順德的一個葯膳養生湯館發展起來的，在當地很有名，由廣州中醫葯大學賀振泉教授擔任顧問，主打產品是葯膳湯，還有葯膳飯菜粗糧粥。禧善堂是少有的平民也可以做的葯膳養生湯項目，因為他家的湯料包是由南京同仁堂生物科技有限公司專供的，所用的原料是國家葯食同源目錄中既是食品又是葯品的中葯材，屬於食品范疇，不涉及葯物，所以不需要醫學資質，門檻低，真正平民可做的養生餐飲項目。2019年5月，禧善堂迎來了一位特殊的客人，哇哈哈前董事宗慶後，並得到了宗老的高度認可！
3、成都杏林賓館葯膳
是成都中醫葯大學杏林賓館經營的葯膳餐廳，也是接待學術訪問的葯膳餐廳，由成都中醫葯大學首屆中醫營養與食療專業專業教授老師劉繼林博導擔任顧問。
4、上海本草傳奇葯膳餐廳
由台商經營，第一家店位於上海新天地，第二家店位於上海張江高科地鐵站附近，以中國傳統養生文化為主題的餐廳，文化主題突出，定位高端。
5、孟州懷膳坊
是葯膳餐飲經營的後起之秀，把濃厚的道地葯材文化―懷葯文化融入當代飲食之中，獨辟健康飲食的一條新途徑，達到了「食」與「醫」的巧妙結合。2005年12月12日，懷膳食補坊被中國新聞社評價中心評為「中國食補第一坊」。
3、石家莊哪有中醫食療養生保健餐館或會館之類的？
想學中醫養生保健技術，建議你還是到正規的中醫養生培訓學校去看看，現在很多的養生館（包括美容院內開設的養生項目）大多有還是以產品為導向，配合一些基礎的中醫養生技術來做，學徒一般都很少能夠學到好的技術
4、本人想開一家以中葯葯膳為主的餐廳，該怎麼開。哪裡請廚師比較專業？各位多幫忙解決一下，重謝！！
民以食為天，這是一個千古不變的道理，在當今社會，隨著人民群眾生活水平的不斷提高，「吃」更是被賦予了獨特的文化內涵。人們不僅要吃得飽，還要吃得好，吃出水平，吃出文化。從而令到一個新興的產業應運而生，那就是葯膳。目前葯膳市場還存在著巨大的空白，正是投資者進入市場的好時機。其實葯膳餐廳始有的，如果你要做的話就首先自己要對葯膳有極為熟悉的了解，還有最好先做一下市場調查。可版以去網上查找一下相關的資料，中國吃網有。
餐廳的風格可以做成這樣：
與健康同行與自然和諧。中醫葯膳文化博大精深，他代表東方人天人合一智慧，強調的是人在自然中，健康的生活方式對人身體健康的影響。在東亞地區有很大的影響力。韓國的一部大長今讓我們認識到我們自己的葯膳文化創新發揚力度不夠。其實中醫葯膳文化是中國人幾千年日常飲食總結的經驗，代表一種與自然和諧相處的生活方式。特別在現代情況下更需要我們重拾這種價值觀。本餐廳將以中國傳統中醫葯文化為風格，給客人展示中醫的權發展歷程和中醫的思想和價值觀。從而凸現葯膳文化的魅
5、什麼是情趣餐廳？
情趣餐廳是指帶有一定的風格，情趣的餐廳。例如俄羅斯情趣餐廳，它會聘請俄羅斯的廚師和服務員身穿俄羅斯傳統服裝，在用餐的過程中來一段俄羅斯風情歌舞。
6、開個中葯膳食養生館前途如何？？
在目前來看，這一類的餐館還蠻吸引人的，只是.....經濟危機，餐飲業會不會有些不景氣？
如果真的有意，可以試著推出一些新穎的菜品.......
7、中醫館怎麼和餐飲融合？
可以以中華傳統醫學為理論依據，指導餐飲向著更養生更健康甚至更能追求個性化餐品的方向發展。比如葯膳，營養餐，養生餐，等等。
8、養生餐飲的發展前景怎樣？機遇與風險分析
主要還看看這行業的後期發展啊，養生食療還需與中醫方面靠近啊。
9、飯店的菜不是辣椒就是胡椒酸辣的按照中醫養生不能吃辛辣刺激這不能吃那也不能吃那不就剩天天白菜蘿卜了？
養生就是不能吃辛辣。一定要忌口。