1、機器人教育真的有用嗎?有經驗的家長分享一下
個人感覺真沒用,有時候啟蒙是很重要的,有時候一些啟蒙又是純屬多餘,如果孩子真的對機器人感興趣,那後期也是可以培養起來的,如果孩子對機器人真的沒天分,即使前期培養了,也只會給孩子造成硬傷。
2、保健養生的目的是什麼啊??
現代化的高科技給人們帶來了物質生活和精神生活的享受,但也不得不面臨伴隨而來的弊端。人們無法迴避現代化的高科技與自然的健康生活之間的矛盾,必須尋求解決的途徑。筆者希望通過開展養生學的教育和社會實踐活動,闡明傳統養生學教育的現實意義,探求中華民族傳統養生學的當代價值,尋找現代社會中自然的生存或生活方式。以體現自然生命的價值,實現生命的意義。
一、尋找現代化高科技與自然健康生活之間的平衡點
在現代化進程中,一方面,各個領域現代化的高科技給人們帶來了紛繁多樣、豐富多彩的物質生活和精神生活享受,但另一方面,人們不得不面臨現代化高科技產物的嚴峻的現實弊端。城市化的快速進程取得了巨大成就,卻也帶來了諸如人口密集、交通擁擠、污染嚴重等自然與社會環境問題。工業化帶給社會可觀財富的同時,也使自然資源承受著巨大的壓力,諸如耕地減少、淡水匱乏、溫室效應等等。世界衛生組織發布的「生態系統與人類福利安康:健康問題綜合報告」表明,生態系統的惡化將給人類健康帶來不可預料的嚴重威脅。信息化的閃電發展,互聯網上唾手可得的一切,提高了生產力,縮短著時間和空間的距離,沒有了疆界,卻凸現出新的始料未及的問題。某天,「一塊烏雲遮住了太陽,爺爺拿出TransLight(手持式日光燈),開啟後在臉上投射具有振奮精神的藍光,讓爺爺隨時隨地地補充『自然』光線」。15歲的喬治不去戶外或體育館,卻得到了身體鍛煉,「他在房裡戴著虛擬實在的裝備,在一台『千奇百怪』的跑步機上跑著、走著。這些『酷斃了』的裝備使喬治看起來像是在穿越地下洞穴,或攀爬豺狼野獸四伏的陡峭山峰,或穿過草地追逐美麗的少女」。在這樣的現代化環境下,人們或許會懷疑自己究竟還是不是真正的自然人!這一切,直接影響著人類的自然生命和自然健康,甚至不得不或不知不覺地以犧牲生存環境和身心健康甚至生命作為代價。同時,這一切,不斷挑戰著人類的自然療能。於是,人類不可逃避地陷入兩難抉擇的窘境:現代化的高科技?自然的健康生活?放棄日新月異的高科技,這顯然是愚昧的,但也不願意拋棄自然的健康生活。然而,人們必須直面這樣的窘境,必須尋求解決的途徑。能否在兩者之間找到平衡點?在使用現代化「器械」的同時,是否可以給人們自然的生活、自然的生命留下一片賴以生存生活的綠洲?在現代化進程中,能否找到一種適合自己的適應環境的良性的生活方式?在高科技背景下,如何體現自然生命的價值,如何實現生命的意義?
二、中醫傳統養生學的當代價值
2.1中醫傳統養生學強調:和諧適度與可持續性中華民族傳統的養生學,是在中醫理論指導下,研究人類的生命規律、尋找增強生命活力和預防疾病的方法、同時探索衰老的機制,以及延緩衰老、延年益壽的原則與方法的系統理論;並用這種理論和方法指導人們進行保健活動的實用科學。現代中醫基礎理論賦予養生明確的內涵,即通過各種調攝保養,增強人的體質,提高正氣對外界環境的適應能力、抗病能力,減少或避免疾病的發生;或通過各種調攝保養,使機體生命活動處於陰陽協調、體用和諧、身心健康的最佳狀態,從而延緩衰老的過程。養生學雖然有延長生命的追求,但並非虛妄的長生術,它包含著對人的生命現象和生命歷程的精心觀察與深入探討,它是一門古老又新興的領域寬廣的交叉性的學科。它以整體觀念為出發點,去認識人體的生命活動及其與自然、社會的關系。認為人體是一個有機的整體,人與自然、社會也是一個統一的整體。它以和諧適度為宗旨,強調整體協調。它以綜合辨證為調攝手段,提倡因人、因時、因地制宜,反對千篇一律、一個模式。正如《孟子》雲:「不違農時,谷不可勝食也;數罟不人海池,魚鱉不可勝食也;斧斤以時入山林,材木不可勝用也。谷與魚鱉不可勝食,材木不可勝用,是使民養生喪死無憾也。養生喪死無憾,王道之始也。」傳統養生學雖然帶有中華民族特有的社會印記和人文色彩,但在現代化進程中其自身價值昭然。因為它始終以整體觀念為基準,強調和諧適度,適合當今社會的多元化特徵,與可持續的和諧的發展方向相一致。學人及踐行者們對生命和養生的理解與認識,透射出傳統養生學在現代化進程中的潛在價值。
2.2養生學教育及其實踐證明:養生是一種良性的自然生活方式筆者自2001年以來,率先在本校醫學院開展中醫傳統養生學教育,以學術報告或學術講座或選修課形式,就養生的知識和對保養生命的認識以及開展養生學教育的意義等問題進行了初步探討和研究婀。對本校醫學院2000—2003級各專業近3000名在校大學生進行問卷調查的數據表明,在進行養生學教育之後,學生們認識到養生需要從現在做起,從自己做起。作為醫學生,在需要專業知識教育的同時,也需要科普性質的常規養生學知識,可使自己逐漸自覺地養成良好的生活習慣,而成為身心健康的對社會有益的專業人才。此外,還認識到自身對養生知識的宣傳所承擔的義務,可通過形式多樣的社會實踐活動宣傳養生的知識和技能。有學者也認為將傳統養生學引入大學課堂,從哲學層面、倫理學層面和技術操作層面來看都是必要的啊。
此外,筆者還帶領本校2003—2008級各專業學生作了一項關於「長壽的秘訣或夭折的禍根」的養生社會調查,主要以訪談形式,調查或訪談對象為學生們所居住的當地、家族、家庭或周圍的人,分別有青年、中年和老年人,以老年人居多。調查對象的生活方式各不相同,許多健康長壽者都有自己長期以來習慣的生活方式。如有一位8O歲的老奶奶,無子女,老伴早於她仙逝。可她不因為享受不了天倫之樂或失去至親的人而悶悶不樂;把一切看得很淡,不計較得失,錢多一點就多花一點,少一點就少花一點;習慣於平靜的生活,不喜歡串門,在買菜或散步的路上碰到熟人就聊聊天。這看似孤僻,卻心態平和,不失為養生的另一種境界。還有一位95歲的老人,居住農村,環境素樸,後面有一小山,前不遠有一小河;每天膳食主要是250g瘦肉加蔬菜;兒女不在身邊,喜歡每天自己買菜時常是孫子陪伴;也喜歡串門。有的高壽老人認為「千金難買老來瘦」;開心的或不開心的均與他人分享,臉上總掛著笑容;懂得生活,和諧、統一、自然的生活;詼諧幽默是一劑良葯;忘掉怨恨,寬容對事對人。也有一位老人,雖然已離異獨居,卻生活有規律,早睡早起,愉快進食,以粥和素食為主;鍛煉身體有秘訣,即做農活;有愛心,樂於助人;忍與不貪,「兒孫自有兒孫福」,無思想包袱,沒心理負擔,過好每一天;願意做一個有智慧的人,以前雖是文盲,可還是不放棄認字、學習文化。
在調查期間,筆者深深地感受到,調查到的不僅僅是怎樣才能健康長壽的方法,更是一種面對人生、面對生命的態度或方式。這些長壽老人在年輕時努力體現自己生命的價值,在年老後,回憶年輕時美好的事情,而不是為所逝去的感到失落。然而,令人擔憂的是,大多數青年和中年人的養生意識淡漠。例如青年人,他們認為現在正處於人生的黃金時段或關鍵時期,身體素質較好,無所謂生活的規律,所以經常由於考試或突然的工作而廢寢忘食。而中年人,生活壓力大,負擔重,沒有過多時間或精力考慮養生的問題,而常常感到身心疲憊不堪。
其實,養生不是獨立於生活之外的什麼技巧,不只是一種孤立而僅僅具有階段性的強身益壽活動,更是一種生活方式,一種在日常生活中逐漸形成的不斷修正的適合自己的良性生活方式。甚至,從某個角度而言,養生就是生活的一部分,或是生活的全部,或就是生活。
三、結語
中醫傳統養生學教育及其實踐,首先在高校開展,不僅可以弘揚傳統文化,而且可以培養當代大學生良好的健康觀念,提高其素質,有利於其健康成長。之後走向社會,繼以推而廣之,加以普及,不僅對各層次、各年齡段、各種職業的人們的身心健康、提高生活質量以及延緩衰老具有重要意義,而且對社會的和諧發展和全民素質的提升具有現實意義和長遠意義。
我們的研究表明,養生是一種在日常生活中逐漸形成、不斷修正的適合自己的良性的自然生活方式。生活是生命的存在形式,生命以生活的形式演繹。養生,保養生命,是生命價值的體現,是實現生命意義的本體方式。在現代化的背景下,人們依然能夠找到現代化的高科技與自然的健康生活之間的平衡點,適應環境的變化,享受自然的健康生活,享受自然的生命。
中醫養生學的教育和實踐「如地下的潛流,於無聲處使大地變成綠洲」;又「若霧露之溉」,滋養著大地上鮮活的生命。然而,這些美好的願望並非一蹴而就,需要潛移默化的習慣,更亟待積極主動的進取。筆者希望繼續開展中醫養生學教育,深化養生實踐活動,不斷挖掘中華民族傳統養生學的當代價值,尋找現代社會中與時俱進的自然的生存或生活方式。
3、〖養生小課堂〗為什麼提倡冬季養生
冬主寒氣,寒氣重,則人體易受寒邪入侵。再加上氣知候多變,體虛之人容易患病。因此冬季要溫補,增強免疫力。氣為衛,血為營,血盈即氣充,免疫力增強。
冬令進補,開春打虎
·冬季天氣寒冷,熱道量消耗大,氣血需求大,因而容易氣血不足。
·春養肝,夏回養心,秋養肺,冬養腎。腎既是人體精氣神的收容器,又如「油箱」般持續供應身體所需氣血。
因此,冬季是進補的黃金季節,答冬季進補可以有效增強免疫力。
4、養生是什麼意思?
5、怎麼講好養生課
一、講授養生保健課要做好以下五大基礎:
1、 扎實的醫療健康、營養保健方面的知識;
2、 形象外表健康陽光。
3、 談吐詼諧幽默、邏輯嚴密,思知維調理,並有深入淺出旁徵博引之口才。
4、 課件製作標准、形象,形成個人風格。
5、 學海無涯,每日學道一點不斷加厚知識儲備,善於探索與理解養生新理論、新發現 。
二、基礎打好了,講課技巧如下:
1、每堂課重點內容不要超過3個分類,結構簡單易於記憶;
2、專業知識口語化如:栓塞疾病比作交通堵塞;血脂過高比如水管內垃圾物質過多。
3、 眼觀六路耳聽八方。控制課堂,你的課堂你做主;
4、 調動積極性,與學院現場互動養生操、保健問答等;
5、 學會西醫、回中醫、營養學綜合知識結構。
三、 養生課個人經驗小貼士:
1、准備些異地特效小偏方。
2、將課程分為幾個部分並在每個部分連接處設計互動小游戲。
3、少講道理,多講故答事。
4、經常考考他們。
5、請讓學員開口。
6、中醫分什麼專業?
1.中醫學專業(七年制,中西醫結合方向) 醫學臨床專業,培養能夠從事中西醫結合臨床、達到醫學碩士水平的高層次復合型中西醫結合人才。要求學生完整、系統地掌握中醫理論體系,較系統地掌握現代醫學知識及必要的現代科研方法,具有較廣泛的人文社會科學知識及較寬厚的自然科學知識,掌握一門外國語,具有較強的從事中西醫結合臨床和科研能力。 2.中醫學專業(七年制,中醫學方向) 醫學臨床專業,培養具有醫學碩士水平的高級中醫臨床型人才。要求學生系統掌握中醫基礎理論和中醫臨床診治技能,掌握必要的現代科研方法和現代醫學基礎理論;自然科學基礎理論扎實,並具有較廣泛的社會人文科學知識,掌握一門外國語,具有較強的從事中醫臨床及科研工作能力。 3.中醫學專業(七年制,針灸方向,國際交流型) 醫學臨床專業,培養具有較高英語水平和較高專業知識水平的高級中醫人才。要求具有扎實的中醫葯及針灸基礎知識、基本理論、實踐能力和相應的西醫知識。要求學生熟練掌握英語的讀、寫、聽、說、譯,熟練運用英語進行中醫葯、針灸國際交流。畢業生應具有較強的中醫針灸臨床、科研能力。 4.中西醫臨床醫學專業(五年制) 醫學臨床專業,培養從事中西醫結合臨床和科研工作的高層次復合型人才。本專業在堅持中醫特色的前提下,增加西醫課程的比重,培養學生掌握中醫、西醫、中西醫結合基礎理論和基本技能,專業課程的教學採用課堂教學與臨床實踐相結合的教學方法,學生具有較強的臨床操作能力和一定的科研創新能力。 5.中醫學專業(五年制) 醫學臨床專業,培養具有中醫臨床、科研工作能力的高級中醫人才。要求學生系統掌握中醫學基礎理論、基本知識及診療技能,具有一定的西醫學知識及診療技術,能較熟練地運用四診八綱、理法方葯對常見病進行辨證論治;掌握內、外、婦、兒科常見病的診療技術及急、難、重症的應急處理;掌握一門外國語,具有初步的科研能力。 6.英語專業(四年制,醫葯方向) 隨著我國加入WTO,與國際間的醫葯貿易往來活動劇增,亟需大量掌握醫葯學基本知識的英語專門人才。而我國目前僅少數醫葯院校開設此類專業,且畢業生人數甚少,遠未能滿足市場需求。 本專業旨在培養全面掌握英語知識與技能,比較系統地掌握醫葯學基礎知識,具有扎實的英語語言基礎,具備良好的聽、說、讀、寫、譯能力,熟悉英語國家的社會和文化,掌握醫學英語的閱讀與翻譯技巧,並具備一定的醫葯學知識、計算機應用及經貿等方面基本理論、基本知識的素質良好、能力較強,有一定發展潛力的復合型高級英語人才。學生畢業後,可在英語及醫葯等相關專業領域內從事翻譯、研究、教學、管理等工作。成績優異並經相關考核,擇優錄取後,可在我校直接攻讀醫學博士學位。 7.針灸推拿學專業(五年制) 醫學臨床專業,培養從事中醫臨床、針灸推拿臨床的中醫針灸醫師。要求學生系統掌握中醫學、針灸推拿學基本知識、診療技能及西醫基礎知識,正確應用中醫、針灸、推拿對常見病、多發病辨證施治和重症處理;掌握一門外國語,具有科研的初步能力。 學生在完成基礎課及部分專業基礎課後,第四學年進行專業方向分化。學生可選擇繼續針灸推拿學專業的學習,也可選擇中醫美容方向或中西醫結合康復方向。中醫美容方向要求掌握針灸、推拿、方葯、食療等知識,利用中醫學方法治療臨床上日益增多的損美性疾病、美容問題、保健養生等。中西醫結合康復方向要求學生掌握現代康復的理念,常用的康復治療技術和常見疾病的中西醫康復評定、康復方法。 9.康復治療學專業(四年制) 培養從事臨床康復治療和康復研究工作的中西醫結合高級康復治療師。要求學生全面系統掌握康復醫學,康復治療學以及中醫學的基礎知識。要求在臨床工作中能綜合、協調運用物理治療、作業治療、語言治療、心理治療、中醫針灸、推拿等各種康復措施。掌握一門外國語,具有科研的初步能力。畢業後能從事臨床康復治療工作。 10.中醫學專業(骨傷科學方向,五年制) 醫學臨床專業,本專業旨在培養適應社會需求的、綜合素質全面的高級臨床實用型中醫骨傷科人才。所培養的學生將具有扎實的中醫葯理論基礎和系統的中醫骨傷科專業知識,還要求具備有堅實的現代骨傷醫學知識,掌握中西醫骨傷科臨床診療實際操作技能和相當的科研能力,全面掌握骨傷科的常見病、多發病的診斷和治療,能較熟練處理骨傷科危急病症和疑難雜症的同時,兼有中醫內科、外科、婦科、兒科、針灸等各科的基礎知識和基本診療技能。 11.制葯工程專業(四年制) 培養從事制葯工程設計及其工程技術改造的高級專業人才。要求學生掌握中葯成葯研製,現代葯劑學,中葯劑型與制劑、中葯及制劑質量標准,制葯工程工藝及設備的基本理論和技能。畢業後能從事新產品開發研究,車間工藝設計與技術改造,生產管理、質量控制等工作。 制葯工程專業設置中葯制葯和生物制葯兩個專業方向,供學生在完成基礎課和部分專業課之後,選擇具體的專業方向。 12.中葯學專業(四年制) 培養從事中葯制葯、中葯鑒定、中葯炮製、中葯葯理、中葯化學、中葯質量控制及中葯貿易等工作的高級中葯人才。要求學生掌握中葯葯劑、中葯鑒定、炮製、中葯化學和中葯及其制劑分析等基本知識與實踐操作技能。畢業後能夠在葯政管理部門、醫療衛生部門、葯品及功能食品生產企業、葯品流通企業、中葯科研機構及高等學校從事技術與管理工作。 中葯學專業設置中葯學、中葯營銷和臨床中葯學三個專業方向,分別招生和系統培訓。其中中葯學方向後期還將分化為鑒定炮製、中葯分析和中葯新葯研究三個較小的專業方向,供學生在完成基礎課和部分專業課之後,選擇具體的專業方向。 13.中葯資源與開發專業(四年制) 培養具有現代中葯材的栽培和養殖、炮製加工、鑒定、質量控制等基本理論知識和實踐技能的高級技術人才。要求學生掌握中葯材的規范化種養、炮製加工、鑒定及其質量控制的方法和要求,熟悉中葯葯性、葯理作用及制劑的基本理論和技能,具有新資源、新產品、新用途開發和研究的能力。畢業後能從事中葯資源調查、中葯材栽培、炮製加工、鑒定、中葯原料采購、質量控制及中葯資源的綜合開發和合理利用等方面的工作。 14.體育教育專業(四年制,保健體育與健康教育方向) 該專業充分結合體育科學和我國傳統醫學的長處,要求學生系統掌握的教育心理學科、體育生物學科、體育社會學科、體育技術學科的基礎理論以及醫學健康知識和保健方法。在全面掌握體育教育的基本理論、基本技術和基本技能的基礎上有所專長。就業方向:體育教師、學校醫務監督、健康教育教師、體育管理、社會體育指導員等。 15.針灸推拿(三年制) 培養具有中醫葯基礎知識和中醫針灸推拿醫療技能,具備一定人文社科和現代醫學知識,具有中醫針灸的基本技能和較強的進行中醫、推拿、按摩和康復理療等工作的動手能力的技能型人才。 16.中葯(二年制) 培養具有本專業實際工作的所必須的中葯基礎理論和臨床用葯的基本知識,掌握中葯材鑒別和檢測方法;具有中葯炮製加工和一般制劑的制備技能;具有中葯調劑的理論知識和技能;具有中葯管理和葯事法規基本知識的應用型人才。 17.中西醫結合 (二年制) 培養具有本專業實際工作的所必需的中醫及現代醫學基礎理論、基本知識和基本技能;培養能適應基層、社區醫療工作的中西醫結合的應用型人才。能熟練地運用中西醫兩種手段診治臨床常見病、多發病;對常見急症能進行一般處理;具有一定的人文社科知識和預防和保健的基本技能。 18.中醫骨傷 (二年制) 培養具有從事本專業所必需的基礎知識和基本技能,運用本專業的基本知識和基本技能診治臨床常見病、多發病;掌握常見中醫骨傷急症能進行一般處理技術;具備一定的人文社科知識和較強的動手能力及操作技能;能勝任基層醫療工作的技術應用型中醫骨傷科人才。 19.醫療美容技術(二年制) 培養具有中醫葯基本理論和中醫臨床醫學知識,掌握中醫美容、中醫養生的中葯外治等基本理論和美容技術,具備一定的人文社科知識和現代美容技術,有較強的動手能力的技能型人才。 招生對象:中醫類、醫學類、護理類專業考生報考
7、這一份飯熱量大概多少
三餐總熱量大約是大約1500大卡(千卡),不是卡~~~
一般情況下,一天需要的營養,應該均攤在三餐之中。每餐所攝取的熱量應該佔全天總熱量的1/3左右,但午餐既要補充上午消耗的熱量,又要為下午的工作、學習提供能量,可以多一些。所以,一日三餐的熱量,早餐應該佔25%—30%,午餐佔40%,晚餐佔30%—35%。
那麼,一日三餐應怎樣安排呢?
人們常說「早吃好,午吃飽,晚吃少」,這一養生經驗是有道理的。早餐不但要注意數量,而且還要講究質量。主食一般吃含澱粉的食物,如饅頭、豆包、玉米面窩頭等,還要適當地增加一些含蛋白質豐富的食物,如牛奶、豆漿、雞蛋等,使體內的血糖迅速升高到正常或超過正常標准,從而使人精神振奮,能精力充沛地工作學習。午餐應適當多吃一些,而且質量要高。主食如米飯、饅頭、玉米面發糕、豆包等,副食要增加些富含蛋白質和脂肪的食物,如魚類、肉類、蛋類、豆製品等,以及新鮮蔬菜,使體內血糖繼續維持在高水平,以保證下午的工作和學習。晚餐要吃得少,以清淡、容易消化為原則,至少要在就寢兩個小時前進餐。如果晚餐吃得過多,並且吃進大量含蛋白質和脂肪的食物,不容易消化也影響睡眠。另外,人在夜間不活動,吃多了易營養過剩,也會導致肥胖,還可能使脂肪沉積到動脈血管壁上,導致心血管疾病,故應合理安排一日三餐。
科學搭配一日三餐的飲食原則
一天要吃三餐飯人吃飯不只是為了填飽肚子或是解饞,主要是為了保證身體的正常發育和健康。實驗證明:每日三餐,食物中的蛋白質消化吸收率為85%;如改為每日兩餐,每餐各吃全天食物量的一半,則蛋白質消化吸收率僅為75%。因此,按照我國人民的生活習慣,一般來說,每日三餐還是比較合理的。同時還要注意,兩餐間隔的時間要適宜,間隔太長會引起高度飢餓感,影響人的勞動和工作效率;間隔時間如果太短,上頓食物在胃裡還沒有排空,就接著吃下頓食物,會使消化器官得不到適當的休息,消化功能就會逐步降低,影響食慾和消化。一般混合食物在胃裡停留的時間大約是4~5小時,兩餐的間隔以4~5 小時比較合適,如果是5~6 小時基本上也合乎要求。
◎生物鍾與一日三餐:現代研究證明,在早、中、晚這三段時間里,人體內的消化酶特別活躍,這說明人在什麼時候吃飯是由生物鍾控制的。
◎大腦與一日三餐:人腦每天占人體耗能的比重很大,而且腦的能源供應只能是葡萄糖,每天大約需要110~145克。而肝臟從每頓飯中最多隻能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐,肝臟即能為人腦提供足夠的葡萄糖。
◎消化器官與一日三餐:固體食物從食道到胃約需30~60 秒,在胃中停留4 小時才到達小腸。因此,一日三餐間隔4~5 小時,從消化上看也是合理的。
三餐中食物的選擇:一日三餐究竟選擇什麼食物,怎麼進行調配,採用什麼方法來烹調,都是有講究的,並且因人而異。一般來說,一日三餐的主食和副食應該粗細搭配,動物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。一日三餐的科學分配是根據每個人的生理狀況和工作需要來決定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例為3∶4∶3,如果某人每天吃500 克主食,那麼早晚各應該吃150 克,中午吃200 克比較合適。
早餐的科學搭配:營養專家認為,早餐是一天中最重要的一頓飯,每天吃一頓好的早餐,可使人長壽。早餐要吃好,是指早餐應吃一些營養價值高、少而精的食物。因為人經過一夜的睡眠,頭一天晚上進食的營養已基本耗完,早上只有及時地補充營養,才能滿足上午工作、勞動和學習的需要。早餐在設計上選擇易消化、吸收,纖維質高的食物為主,最好能在生食的比例上占最高,如此將成為一天精力的主要來源。
◎早餐的重要性:專家經過長期觀察發現,一個人早晨起床後不吃早餐,血液黏度就會增高,且流動緩慢,天長日久,會導致心臟病的發作。因此,早餐豐盛不但使人在一天的工作中都精力充沛,而且有益於心臟的健康。堅持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年長得壯實,抗病能力強,在學校課堂上表現得更加突出,聽課時精力集中,理解能力強,學習成績大都更加優秀。對工薪階層來講,吃好早餐,也是干好基本工作的保證,這是因為人的腦細胞只能從葡萄糖這種營養素中獲取能量,經過一個晚上沒有進食而又不吃早餐,血液就不能保證足夠的葡萄糖供應,時間長了就會使人變得疲倦乏力,甚至出現惡心、嘔吐、頭暈等現象,無法精力充沛地投入工作。
◎理想早餐的要素:一般情況下,理想的早餐要掌握三個要素:就餐時間、營養量和主副食平衡搭配。一般來說,起床後活動30分鍾再吃早餐最為適宜,因為這時人的食慾最旺盛。早餐不但要注意數量,而且還要講究質量。按成人計算,早餐的主食量應在150~200 克之間,熱量應為700 千卡左右。當然從事不同勞動強度及年齡不同的人所需的熱量也不盡相同。如小學生需500 千卡左右的熱量,中學生則需600 千卡左右的熱量。就食量和熱量而言,應占不同年齡段的人一日總食量和總熱量的30%為宜。主食一般應吃含澱粉的食物,如饅頭、豆包、麵包等,還要適當增加些含蛋白質豐富的食物,如牛奶、豆漿、雞蛋等,再配以一些小菜。
午餐的科學搭配:
俗話說「中午飽,一天飽」。說明午餐是一日中主要的一餐。由於上午體內熱能消耗較大,午後還要繼續工作和學習,因此,不同年齡、不同體力的人午餐熱量應占他們每天所需總熱量的40%。主食根據三餐食量配比,應在150~200 克左右,可在米飯、面製品(饅頭、面條、大餅、玉米面發糕等)中間任意選擇。副食在240~360克左右,以滿足人體對無機鹽和維生素的需要。副食種類的選擇很廣泛,如:肉、蛋、奶、禽類、豆製品類、海產品、蔬菜類等,按照科學配餐的原則挑選幾種,相互搭配食用。一般宜選擇50~100 克的肉禽蛋類,50克豆製品,再配上200~250克蔬菜,也就是要吃些耐飢餓又能產生高熱量的炒菜,使體內血糖繼續維持在高水平,從而保證下午的工作和學習。但是,中午要吃飽,不等於要暴食,一般吃到八九分飽就可以。若是白領族少勞力的工作群在選擇午餐時,可選簡單一些清燙莖類蔬菜、少許白豆腐、部份海產植物做為午餐的搭配。
晚餐——接近睡眠須吃少:晚餐比較接近睡眠時間,不宜吃得太飽,尤其不可吃消夜。晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物。但是一般家庭,晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天倫的一餐,所以對多數家庭來說,這一餐大家都煮得非常豐富,這種做法和健康理念有些違背,因此在調整上仍與午餐相同的是餐前半小時應有蔬菜汁或是水果的供應。晚餐時仍應有一道以上的生菜沙拉盤,內有各式芽菜。芽菜在吃食時可用海苔卷包起,做些變化。主食與副食的量都可適量減少,以便到睡覺時正好是空腹狀態。
一般而言,晚上多數人血液循環較差,所以可以選些天然的熱性食物來補足此現象,例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黃瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。晚餐盡量
在晚上八點以前完成,若是八點以後任何食物對我們都是不良的食物。若是重食的家庭,晚餐肉類最好只有一種,不可多種肉類,增加體內太多負擔。晚餐後請勿再吃任何甜食,這是很容易傷肝的。
專家稱一天三餐不科學 每隔3小時就應吃頓飯
「最時尚的健康飲食習慣是要關心每次進餐的時間,而不是像以前那樣僅關心自己餐盤中裝有什麼食物。」這是英國劍橋大學的營養專家宣布的。
之前曾有營養專家認為,16點至19點之前是我們每天攝入主要食物的一個最佳時間。但是通過研究,英國飲食協會的專家菲利普證明,這一觀點並不正確,因為在16點之前的這段時間人體經受飢餓煎熬的時段過長,不利於人體健康。
生活中,我們每天吃三頓飯,但是這種生活方式是不科學的。還有人表示,每天每隔3個小時就要吃一頓正餐,這種說法也是錯誤的。那麼什麼樣的進食時間才是科學的呢?英國劍橋大學的營養專家根據人體新陳代謝的規律,制定了一個科學的進餐時間。
早餐:7點至8點
一般我們有一個誤區,起床洗漱收拾好不管時間到了幾點,按部就班吃早餐。
營養專家:進行適量的晨練(比如跑步或練瑜伽)後,早7點至早8點是最佳的吃早餐時間。
加餐:10點
到這個時間大腦工作已經消耗了你早餐所吃食物提供能量的20%,因此,這個時候你需要補充一些低脂肪的碳水化合物,比如香蕉。
午餐:13點
這個時間是人體所剩能量的最低點,所以你一定要及時進食,可以選擇高熱量食物。
加餐:14點至15點
此時人體中葡萄糖的量降低到午餐後的最低點。因此你可以吃些堅果、爆米花、干鮮水果等。
晚餐:17點至19點
這時你要吃一頓正式的晚餐,讓身體在接下來數小時的睡覺時間里獲得充分的能量,另外這個時間段吃飯也可讓食物在睡前充分消化。
8、如何認清自我?
第一、認識自我,了解自我,深入自已的內心,不為自己的表象所迷惑。
「我們最大的敵人不是別人,而是自已。」
當今社會,是經濟與科技高速發展的社會,競爭充滿了社會的每個角落,雖然我們無時無刻都存在著對手,對手也無時無刻的都在給我們施予壓力,但真正的敵人卻是我們自已。我們的自已常常成為自己成功最大的絆腳石,很多時候,我們失敗了,其實究其主要原因並不是因為其它什麼原因,最主要的原因往往來自於我們自身,是我們自已拉了自己的後腿。要讓我們不拉自己的後腿,就必須認識自我,了解自我,認清自己的優點和缺點,充分利用自己的優點,避開自己的缺點,改正自己的缺點。
只有我們認識自我,在取得成績時,才能保持平常的心態,不會因此而驕傲自滿,喪失自我,對自己的能力進行過高的估計;只有我們認識自我,在遇到挫折和失敗時,才不會被其擊倒,一如既往的為著自己既定的目標而努力,不會對自己進行過低的評價。任何人都不可能一帆風順的就成功了,也沒有任何事情是不需要付出任何一點力量就能完成的,當我們遇到挫折時,當我們因為各種原因而後退時,我們就必須重新認識自我,只有在正確認識自我的基礎上,我們才能重新找回自己的航行坐標,往勝利方向前進。
在大街上,我們隨便找幾個人問他了解不了解自己,得到的回答一般說來都是肯定的。很多時候,我們總是認為自己對自己最為了解,自己總是很了解自己,其實,你真的了解了你自己嗎?不,很多人其實根本不了解自己,根本不能正確的認識自己。
很多時候,我們總認為自己是對的,但當事情有了結果之後,我們才發現自己的錯誤,我們常常以為已經完全了解自己,其實我們是被自己蒙敝了,或者說我們自己不願意無能為力了解自己,去正確的認識自己,我們自願被自己的表像所麻痹。
怎樣才算是認識自己了呢?認識自我,就是對自己的性格、特點、長處、短處、理想、生存目的、價值觀、興趣、愛好、憎惡、心理狀態、身體狀態、生活規律、家庭背景、社會地位、交際圈、朋友圈、現在處於人生的高峰還是低谷、長期或短期目標是什麼、最想做的事是什麼、自己的苦惱是什麼、自已能夠做什麼、自己不能做成什麼等等的方面做出正確全面的綜合評估。
我們可以將上面的內容做成一份表格,然後認真填寫,再進行仔細正確的分析,尋找自己的長處和短處、自己的優點和缺點,今後,隨時警醒自己,隨時修正自己的思想和行為。(附錄個人鑒定表一份供大家參考)
第二、學會控制自己的思想,而不是自已任由思想支配。
我們人的具體活動,都是由思想進行先導,每個行為都受著我們思想的控制,有的是無意的,有的是有意的。但是,思想是構建在我們的肢體之上的,它必須起源於我們的身體。在思想控制活動之前,我們就一定要先主動積極的對其進行正確的引導,或者控制,修正其中的錯誤,發出正確的行動指令。這樣,我們的行為才會減少沖動因素,使我們的情緒更為穩定,能更為理性的看待問題。
要想控制思想,讓其受我們自身的駕馭,就要知道自己想做什麼,能做什麼,不能做什麼。當明確了這些之後,我們在思想上就可以為自己的行為定下一個准則,利用這個准則來強制自己該做什麼,不該做什麼等等。
要想掌控自己的思想不是件容易的事情,在活動進行的過程中,我們原先為自己定下的准則會時不時的受到各種因素的影響,使得我們所堅持的准則開始動搖甚至癱塌,所以,在活動進行的過程中,我們要時不時的檢討自己的行為,思考自己的得失,減少沖動激進的心理,這樣才能重新奪回思想的控制權,使自己的行為更為理性。
比如說有的人正在學習,看到有同學去踢球,馬上不能控制自己,雖然內心掙扎過,但很快就被自己所找的各種理由所擊潰;有的人知道連續上網時間太長對身體影響不好,但還是不能戰勝網路對自己的誘惑;有的人知識偷盜習慣不好,但還是被自己的物慾所擊敗,最後成為慣偷。當自己思想開始動搖的時候,一定要注意掌握自己的思想,控制自己的思想,奪回思想的控制權,我們才可以堅持如一的完成任務,達到目的。
第三,樹立遠大的目標,尋找自己的偶像。
我們所說的目標,並不一定是要為共產主義事業奮斗終身,雖然從某種意義上來講,我們每個人都應當樹立這樣一個目標,但說實話,這個目標確實不容易樹立,很多人都只停留在口頭上。就我們青少年來說,能夠樹立不損害他人利益、全心全意為人民服務的目標就很不錯了。不管怎樣,我們都需要樹立一個遠大的目標,只有樹立了一個遠大的目標,我們才有了努力的方向,不會盲目行動。
樹立目標,可以有長期的和短期的。長期的目標,可以是自己今後想做什麼職業,也可以是自已這一生想做成什麼大事,也可以是多少歲要賺多少錢等等。總而言之,我們的目標應該是自己最想做的事情,當然這個目標最好不要是想一輩子玩游戲或者以後當小偷賭客什麼的,我們的目標一定要是正常的,是不損害他人利益的,如果不是,那麼你就要先審識一下自己的人生觀,審識自己的內心世界,看自已是不是在人格上有什麼問題。
有了自己最想完成的目標,我們的思想和行為或多或少都會受其影響,在一定程度上可以矯正我們的思想和行為,對我們自製力的增強將會起到積極的作用。
長遠目標有時候對我們當前的行動可能起不了多大的作用,這需要我們確立近期目標,最好還有短期目標。比方說我們今天早晨體育鍛煉要跑多遠;作業什麼時間一定要完成;這篇文章我們什麼時候一定要背著;今天一定不能進游戲室;這一單元的考試要達到多少分等等。利用這些短期目標時刻端正自己的行為,鞭策自己去努力,這樣長期堅持下去,我們的自製力便會自然而然的得到增強。
設立目標是我們培養和增強自製力的重要方法,除此之外,我們還可以尋找自己的偶像,以偶像做為自己的榜樣,時刻以偶像為榜樣調整自己的行動和思想。
偶像可以是革命先烈,可以是民族英雄,可以是科學家,可以是文學家,可以是運動員,也可以是商業精英,優秀的同學等等。總的說來,我們所選擇的偶像應該是思想比較先近,對社會有較大貢獻的人,這樣我們以偶像為榜樣激勵自己的行為,調整自己的思想,才能起到比較好的作用。當然以歌星、影星為榜樣也是可以的,他們也為社會做出貢獻,至少能對我們起到積極的作用,如果以本地的流氓頭子,傳說中的某某神偷,賭場的賭棍等等負面人物為偶像,那麼只會起到負面作用,將你推向失敗甚至是犯罪的深淵。許多青少年的不良習慣便是因為受到了不良影響所引起的。
第四,加強時間觀念。
很多人不是不能發現自己的錯誤,而是不能改正自己的錯誤,或者沒有掌握改正錯誤的正確方法。許多人,每每發現自己的錯誤,總是在心底下決心「從明天起,我一定要改正所有的錯誤,從頭開始。」結果一天天的過去了,一天天的重復這種想法,一天天的懊惱,感覺上這種想法一天比一天更為堅定,可一天也未能夠成功。
「明日復明日,明日何其多,我生待明日, 萬事成蹉跎。」
人一生中的時間是有限的,假如你能活100歲,也就三萬多天,我們一般人能用在學習和事業上的時間能有60年就足以令自己欣慰了。就算能夠學習工作60年,算起來也就2萬天左右,每過一天,我們的生命便減少了一天,每荒費一天,我們就會使自己少了許多機會。失去一天,我們所失去的不僅僅是時間。
時間是可貴的,每抓住一天,我們便向成功踏出了一步,每放棄一天,我們不僅不會前進,反而還有可能會後退,總有一天會就此沉淪。但是很多人時間觀念都不強,覺得生命還很長,還有許多時間,從而導致時間一天天的荒費,自製力一天天的被減弱,離成功的彼岸越來越遠。
有些人習慣說的話便是「明天再做」,或者「從明天起,我一定要努力」等等,常常將明天掛在嘴邊。明天啊!確實很多,我們所擁有的明天用十個手指足足要數兩三千遍,但如果我們貪懶時都將借口放在明天,如果我們麻痹自己時都將借口放在明天,那麼我們將會把時間一天天的浪費下去,荒費到自己已經沒有明天的時候,「不珍惜今天的人,明天就只是生命的最後一天」。
要想讓自己的自製力更強,要想讓自己的自製力不被自己擊潰,我們就必須著眼於今天。不管什麼事情,今天應該完成的,今天一定要努力的去完成,需要改正的,今天一定要努力改正。只有這樣,每一天都控制著自己,積極主動的去掌控自己的生命,我們的自製力才會一天天的增強,才會保障我們的學習和工作能夠迅速的向著成功的方向前進。
第五、有針對性的培養訓練自己的自製力。
自製力不是在什麼情況下都一樣的,當遇上自己所喜歡的事情時,我們可以一直堅持下去而不覺得疲倦,什麼事情也無法誘惑自己;當遇上自己厭倦的事情時,根本談不上堅持,一會兒就不想再做了,任何一點的誘惑便可以使我們放棄。這時,興趣充當了我們自製力的幫手。
比方說喜歡看小說的人,一套小說三四本,好幾十萬字,可以一直堅持著看,就連吃飯也不會放下,熬一兩個通宵都還要苦苦支撐;喜歡踢足球的人,你讓他踢上半天也樂此不彼,累了渴了喝一杯水繼續踢,唯恐一會兒就沒機會了;喜歡聽音樂的人,一天到晚將耳機掛在耳朵上都不會覺得膩。難道看上一天的書不累嗎?難道踢半天足球不累嗎?難道聽一天音樂不煩嗎?不,在這種情況下他們根本不會覺得累,那是因為他們喜歡,他們感興趣。但是你讓他看一天的課本,別說一天,就是看一個小時都感覺到疲憊萬分,比踢兩天足球看兩天小說還累。
要想使我們的自製力增強,除了培養自己廣泛的興趣愛好之外,還要多從不喜歡的事情著手。看課本,看了一個小時不想看了,那麼就鼓勵自己再多看半小時,不想看了,鼓勵自己再看十分鍾。這樣多給自己以激勵,讓自己一點一點的堅持,自製力就會慢慢的增強,初時我們只可以使自己多半小時,一段時間便可以再多十分鍾,再一段時間又可以多十分鍾。在逆境下求發展,我們的自製力是最容易增強的,但是需要注意的是逆境所施加的壓力不要超出自己的隨范圍。
四、增強自製力的具體方法
在前面我們談了談在理論上如何增強自己的自製力,現在我們例舉增強自製力的幾個具體方法,希望對大家有幫助。
第一、靜坐法。
靜坐是我們古代養生方法之一,可以使人經絡疏通,氣血平衡,能延年益壽,有益於身心健康。同時,靜坐也有利於我們自製力的培養和訓練,甚至可以說靜坐是訓練自製力最簡單有效的方法。
靜坐的具體做法:端坐椅子或者沙發上,兩腳微分,頭頸正直,兩眼平視前方,背挺直,兩肩下垂,全身放鬆,然後閉目閉口,再努力排除雜念,一心一意的將意識集中於自己的腹部(初練時難以排除雜念,這是因為自製力弱的關系,不容易控制自己的注意力,慢慢的雜念就會逐漸消失),主動調整用腹式呼吸,盡量慢慢地鼓起下腹作深吸氣,再慢慢地呼氣使腹部恢復正常,呼吸氣一定要平緩。
當我們靜坐的時候,可以為自己定下一個靜坐時間,初期一般可以定15分鍾左右,在靜坐這段時間內,不時會有各種各樣因素影響著我們,比方說注意力不能集中,皮膚發癢,頭頸酸痛,手腳想要移動等等。出現這些情況時,一定要努力的制止自己,保持姿勢一直不動,集中注意力,堅持達到計劃的時間。如此訓練,慢慢的將靜坐的時間變長,這樣我們的自製力就會隨著靜坐時間的變長而增強。也可以增加靜坐的難度,如佛道兩家的坐禪,那樣難度更高,但似乎常人難及。
筆者曾以初中一年級兩個班新生做為實驗對像,其中一個班的學生每天靜坐5分鍾,這5分鍾內要端坐不動,一段時間之後,在學生靜坐的時候不時講些笑話,學生必須忍住不笑不動,依然堅持端坐如故,如此訓練了一個月之後,發現通過訓練的班級不僅課堂紀律很好,連自習紀律以及學生的坐姿氣質等都比沒通過訓練的班級好得多,學生大多能堅持認真聽講而不易分心,在做事時,經過訓練的學生也堅持得久些。
雖然靜坐初期會有些痛苦,比如說總感覺渾身發癢,如果不去抓會覺得非常難受,但這些痛苦對身體是沒有什麼傷害的,戰勝了它們,就會增強我們對自己的控制能力,同時還可以鍛煉我們的身體,增強身體素質。
第二,習慣養成法。
習慣是我們穩定的,甚至是自動化的行為,是我們的行為傾向,在日常生活、學習、工作中,我們不自覺的都會進行這種行為。
抽像的講,行為養成習慣,習慣形成性格,性格決定命運。所以養成良好的習慣是對我們終生有益的事情。
據美國心理學家和教育學家研究發現,一個習慣的養成需要21天,也就是說,要想養成一個習慣,我們只需要將這個行為連續持續21天就可以了,當然有的人可能不止21天,這個因為筆者沒有進行過相關的實驗,不敢確定。在養成習慣的過程中,我們中途不能中斷,只要中斷,那麼很有可能就只有開頭重來,也並不是說這21天都要一直持續這個行為,只是這21天每天都要做一做,不能隔一兩天不做。
在生活中,我們可以利用時間安排來形成自己的習慣,比方說每天早晨6點半鍾准時起床;每天早晨去晨跑半小時;每天晚間看一小時書等等,只要我們能夠堅持連續如此21天,那麼就很有可能會形成習慣。
有的人認為這簡直是東方神話,堅持21天便可以形成習慣,那麼習慣的形成也就太過於容易了吧。別小看這21天,看起來雖然很短暫,但是很多人在中途便會因為各種影響而不能堅持。因為今天是周未,就想睡睡懶覺而不再6點起床;因為今天下雨便給自己找借口不去晨跑等等。如此這些,都是對自己的誘惑,都是希望擊潰我們的反對力量,只要戰勝了這個誘惑一次,我們的自製力就強了一分,只要被這誘惑擊倒一次,我們的自製力便消減一分。
養成良好的習慣,不僅可以直接作用於我們的學習和生活,更可以培養我們的自製能力。青少年朋友們,從現在起,就從時間安排上出發,為自己制定一個時間安排表,安排一下自己起床睡覺的時間,安排一下自己體育鍛煉的時間,然後努力的去堅持連續21天完成這個計劃。我相信,只要你能堅持21天,那麼你就能堅持31天,41天……
9、一日三餐怎麼吃健康?什麼食物好?
正常人一日飲食一般習慣吃三餐,怎樣安排好這一日三餐是有學問的。有的家庭安排得非常合理,吃的花樣是五花八門,而有的家庭的飲食則簡單得不能再簡單,品種極為單調。一日三餐不僅要定時定量,更重要的是要能保證營養的供應,做到膳食平衡。 字串1
一般情況下,一天需要的營養,應該均攤在三餐之中。每餐所攝取的熱量應該佔全天總熱量的1/3左右,但午餐既要補充上午消耗的熱量,又要為下午的工作、學習提供能量,可以多一些。所以,一日三餐的熱量,早餐應該佔25%—30%,午餐佔40%,晚餐佔30%—35%。
那麼,一日三餐應怎樣安排呢?
人們常說「早吃好,午吃飽,晚吃少」,這一養生經驗是有道理的。早餐不但要注意數量,而且還要講究質量。主食一般吃含澱粉的食物,如饅頭、豆包、玉米面窩頭等,還要適當地增加一些含蛋白質豐富的食物,如牛奶、豆漿、雞蛋等,使體內的血糖迅速升高到正常或超過正常標准,從而使人精神振奮,能精力充沛地工作學習。午餐應適當多吃一些,而且質量要高。主食如米飯、饅頭、玉米面發糕、豆包等,副食要增加些富含蛋白質和脂肪的食物,如魚類、肉類、蛋類、豆製品等,以及新鮮蔬菜,使體內血糖繼續維持在高水平,以保證下午的工作和學習。晚餐要吃得少,以清淡、容易消化為原則,至少要在就寢兩個小時前進餐。如果晚餐吃得過多,並且吃進大量含蛋白質和脂肪的食物,不容易消化也影響睡眠。另外,人在夜間不活動,吃多了易營養過剩,也會導致肥胖,還可能使脂肪沉積到動脈血管壁上,導致心血管疾病,故應合理安排一日三餐。 字串3
科學搭配一日三餐的飲食原則
一天要吃三餐飯人吃飯不只是為了填飽肚子或是解饞,主要是為了保證身體的正常發育和健康。實驗證明:每日三餐,食物中的蛋白質消化吸收率為85%;如改為每日兩餐,每餐各吃全天食物量的一半,則蛋白質消化吸收率僅為75%。因此,按照我國人民的生活習慣,一般來說,每日三餐還是比較合理的。同時還要注意,兩餐間隔的時間要適宜,間隔太長會引起高度飢餓感,影響人的勞動和工作效率;間隔時間如果太短,上頓食物在胃裡還沒有排空,就接著吃下頓食物,會使消化器官得不到適當的休息,消化功能就會逐步降低,影響食慾和消化。一般混合食物在胃裡停留的時間大約是4~5小時,兩餐的間隔以4~5 小時比較合適,如果是5~6 小時基本上也合乎要求。
◎生物鍾與一日三餐:現代研究證明,在早、中、晚這三段時間里,人體內的消化酶特別活躍,這說明人在什麼時候吃飯是由生物鍾控制的。
◎大腦與一日三餐:人腦每天占人體耗能的比重很大,而且腦的能源供應只能是葡萄糖,每天大約需要110~145克。而肝臟從每頓飯中最多隻能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐,肝臟即能為人腦提供足夠的葡萄糖。
◎消化器官與一日三餐:固體食物從食道到胃約需30~60 秒,在胃中停留4 小時才到達小腸。因此,一日三餐間隔4~5 小時,從消化上看也是合理的。 字串6
三餐中食物的選擇:一日三餐究竟選擇什麼食物,怎麼進行調配,採用什麼方法來烹調,都是有講究的,並且因人而異。一般來說,一日三餐的主食和副食應該粗細搭配,動物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。一日三餐的科學分配是根據每個人的生理狀況和工作需要來決定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例為3∶4∶3,如果某人每天吃500 克主食,那麼早晚各應該吃150 克,中午吃200 克比較合適。
早餐的科學搭配:營養專家認為,早餐是一天中最重要的一頓飯,每天吃一頓好的早餐,可使人長壽。早餐要吃好,是指早餐應吃一些營養價值高、少而精的食物。因為人經過一夜的睡眠,頭一天晚上進食的營養已基本耗完,早上只有及時地補充營養,才能滿足上午工作、勞動和學習的需要。早餐在設計上選擇易消化、吸收,纖維質高的食物為主,最好能在生食的比例上占最高,如此將成為一天精力的主要來源。
◎早餐的重要性:專家經過長期觀察發現,一個人早晨起床後不吃早餐,血液黏度就會增高,且流動緩慢,天長日久,會導致心臟病的發作。因此,早餐豐盛不但使人在一天的工作中都精力充沛,而且有益於心臟的健康。堅持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年長得壯實,抗病能力強,在學校課堂上表現得更加突出,聽課時精力集中,理解能力強,學習成績大都更加優秀。對工薪階層來講,吃好早餐,也是干好基本工作的保證,這是因為人的腦細胞只能從葡萄糖這種營養素中獲取能量,經過一個晚上沒有進食而又不吃早餐,血液就不能保證足夠的葡萄糖供應,時間長了就會使人變得疲倦乏力,甚至出現惡心、嘔吐、頭暈等現象,無法精力充沛地投入工作。
字串4
◎理想早餐的要素:一般情況下,理想的早餐要掌握三個要素:就餐時間、營養量和主副食平衡搭配。一般來說,起床後活動30分鍾再吃早餐最為適宜,因為這時人的食慾最旺盛。早餐不但要注意數量,而且還要講究質量。按成人計算,早餐的主食量應在150~200 克之間,熱量應為700 千卡左右。當然從事不同勞動強度及年齡不同的人所需的熱量也不盡相同。如小學生需500 千卡左右的熱量,中學生則需600 千卡左右的熱量。就食量和熱量而言,應占不同年齡段的人一日總食量和總熱量的30%為宜。主食一般應吃含澱粉的食物,如饅頭、豆包、麵包等,還要適當增加些含蛋白質豐富的食物,如牛奶、豆漿、雞蛋等,再配以一些小菜。
午餐的科學搭配:
俗話說「中午飽,一天飽」。說明午餐是一日中主要的一餐。由於上午體內熱能消耗較大,午後還要繼續工作和學習,因此,不同年齡、不同體力的人午餐熱量應占他們每天所需總熱量的40%。主食根據三餐食量配比,應在150~200 克左右,可在米飯、面製品(饅頭、面條、大餅、玉米面發糕等)中間任意選擇。副食在240~360克左右,以滿足人體對無機鹽和維生素的需要。副食種類的選擇很廣泛,如:肉、蛋、奶、禽類、豆製品類、海產品、蔬菜類等,按照科學配餐的原則挑選幾種,相互搭配食用。一般宜選擇50~100 克的肉禽蛋類,50克豆製品,再配上200~250克蔬菜,也就是要吃些耐飢餓又能產生高熱量的炒菜,使體內血糖繼續維持在高水平,從而保證下午的工作和學習。但是,中午要吃飽,不等於要暴食,一般吃到八九分飽就可以。若是白領族少勞力的工作群在選擇午餐時,可選簡單一些清燙莖類蔬菜、少許白豆腐、部份海產植物做為午餐的搭配。 字串5
晚餐——接近睡眠須吃少:晚餐比較接近睡眠時間,不宜吃得太飽,尤其不可吃消夜。晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物。但是一般家庭,晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天倫的一餐,所以對多數家庭來說,這一餐大家都煮得非常豐富,這種做法和健康理念有些違背,因此在調整上仍與午餐相同的是餐前半小時應有蔬菜汁或是水果的供應。晚餐時仍應有一道以上的生菜沙拉盤,內有各式芽菜。芽菜在吃食時可用海苔卷包起,做些變化。主食與副食的量都可適量減少,以便到睡覺時正好是空腹狀態。
一般而言,晚上多數人血液循環較差,所以可以選些天然的熱性食物來補足此現象,例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黃瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。晚餐盡量
在晚上八點以前完成,若是八點以後任何食物對我們都是不良的食物。若是重食的家庭,晚餐肉類最好只有一種,不可多種肉類,增加體內太多負擔。晚餐後請勿再吃任何甜食,這是很容易傷肝的。
回答者:82101 - 都司 六級 12-9 11:15
正常人一日飲食一般習慣吃三餐,怎樣安排好這一日三餐是有學問的。有的家庭安排得非常合理,吃的花樣是五花八門,而有的家庭的飲食則簡單得不能再簡單,品種極為單調。一日三餐不僅要定時定量,更重要的是要能保證營養的供應,做到膳食平衡。 字串3
一般情況下,一天需要的營養,應該均攤在三餐之中。每餐所攝取的熱量應該佔全天總熱量的1/3左右,但午餐既要補充上午消耗的熱量,又要為下午的工作、學習提供能量,可以多一些。所以,一日三餐的熱量,早餐應該佔25%—30%,午餐佔40%,晚餐佔30%—35%。
那麼,一日三餐應怎樣安排呢?
人們常說「早吃好,午吃飽,晚吃少」,這一養生經驗是有道理的。早餐不但要注意數量,而且還要講究質量。主食一般吃含澱粉的食物,如饅頭、豆包、玉米面窩頭等,還要適當地增加一些含蛋白質豐富的食物,如牛奶、豆漿、雞蛋等,使體內的血糖迅速升高到正常或超過正常標准,從而使人精神振奮,能精力充沛地工作學習。午餐應適當多吃一些,而且質量要高。主食如米飯、饅頭、玉米面發糕、豆包等,副食要增加些富含蛋白質和脂肪的食物,如魚類、肉類、蛋類、豆製品等,以及新鮮蔬菜,使體內血糖繼續維持在高水平,以保證下午的工作和學習。晚餐要吃得少,以清淡、容易消化為原則,至少要在就寢兩個小時前進餐。如果晚餐吃得過多,並且吃進大量含蛋白質和脂肪的食物,不容易消化也影響睡眠。另外,人在夜間不活動,吃多了易營養過剩,也會導致肥胖,還可能使脂肪沉積到動脈血管壁上,導致心血管疾病,故應合理安排一日三餐。 字串5
科學搭配一日三餐的飲食原則
一天要吃三餐飯人吃飯不只是為了填飽肚子或是解饞,主要是為了保證身體的正常發育和健康。實驗證明:每日三餐,食物中的蛋白質消化吸收率為85%;如改為每日兩餐,每餐各吃全天食物量的一半,則蛋白質消化吸收率僅為75%。因此,按照我國人民的生活習慣,一般來說,每日三餐還是比較合理的。同時還要注意,兩餐間隔的時間要適宜,間隔太長會引起高度飢餓感,影響人的勞動和工作效率;間隔時間如果太短,上頓食物在胃裡還沒有排空,就接著吃下頓食物,會使消化器官得不到適當的休息,消化功能就會逐步降低,影響食慾和消化。一般混合食物在胃裡停留的時間大約是4~5小時,兩餐的間隔以4~5 小時比較合適,如果是5~6 小時基本上也合乎要求。
◎生物鍾與一日三餐:現代研究證明,在早、中、晚這三段時間里,人體內的消化酶特別活躍,這說明人在什麼時候吃飯是由生物鍾控制的。
◎大腦與一日三餐:人腦每天占人體耗能的比重很大,而且腦的能源供應只能是葡萄糖,每天大約需要110~145克。而肝臟從每頓飯中最多隻能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐,肝臟即能為人腦提供足夠的葡萄糖。
◎消化器官與一日三餐:固體食物從食道到胃約需30~60 秒,在胃中停留4 小時才到達小腸。因此,一日三餐間隔4~5 小時,從消化上看也是合理的。 字串7
三餐中食物的選擇:一日三餐究竟選擇什麼食物,怎麼進行調配,採用什麼方法來烹調,都是有講究的,並且因人而異。一般來說,一日三餐的主食和副食應該粗細搭配,動物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。一日三餐的科學分配是根據每個人的生理狀況和工作需要來決定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例為3∶4∶3,如果某人每天吃500 克主食,那麼早晚各應該吃150 克,中午吃200 克比較合適。
早餐的科學搭配:營養專家認為,早餐是一天中最重要的一頓飯,每天吃一頓好的早餐,可使人長壽。早餐要吃好,是指早餐應吃一些營養價值高、少而精的食物。因為人經過一夜的睡眠,頭一天晚上進食的營養已基本耗完,早上只有及時地補充營養,才能滿足上午工作、勞動和學習的需要。早餐在設計上選擇易消化、吸收,纖維質高的食物為主,最好能在生食的比例上占最高,如此將成為一天精力的主要來源。
◎早餐的重要性:專家經過長期觀察發現,一個人早晨起床後不吃早餐,血液黏度就會增高,且流動緩慢,天長日久,會導致心臟病的發作。因此,早餐豐盛不但使人在一天的工作中都精力充沛,而且有益於心臟的健康。堅持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年長得壯實,抗病能力強,在學校課堂上表現得更加突出,聽課時精力集中,理解能力強,學習成績大都更加優秀。對工薪階層來講,吃好早餐,也是干好基本工作的保證,這是因為人的腦細胞只能從葡萄糖這種營養素中獲取能量,經過一個晚上沒有進食而又不吃早餐,血液就不能保證足夠的葡萄糖供應,時間長了就會使人變得疲倦乏力,甚至出現惡心、嘔吐、頭暈等現象,無法精力充沛地投入工作。 字串5
◎理想早餐的要素:一般情況下,理想的早餐要掌握三個要素:就餐時間、營養量和主副食平衡搭配。一般來說,起床後活動30分鍾再吃早餐最為適宜,因為這時人的食慾最旺盛。早餐不但要注意數量,而且還要講究質量。按成人計算,早餐的主食量應在150~200 克之間,熱量應為700 千卡左右。當然從事不同勞動強度及年齡不同的人所需的熱量也不盡相同。如小學生需500 千卡左右的熱量,中學生則需600 千卡左右的熱量。就食量和熱量而言,應占不同年齡段的人一日總食量和總熱量的30%為宜。主食一般應吃含澱粉的食物,如饅頭、豆包、麵包等,還要適當增加些含蛋白質豐富的食物,如牛奶、豆漿、雞蛋等,再配以一些小菜。
午餐的科學搭配:
俗話說「中午飽,一天飽」。說明午餐是一日中主要的一餐。由於上午體內熱能消耗較大,午後還要繼續工作和學習,因此,不同年齡、不同體力的人午餐熱量應占他們每天所需總熱量的40%。主食根據三餐食量配比,應在150~200 克左右,可在米飯、面製品(饅頭、面條、大餅、玉米面發糕等)中間任意選擇。副食在240~360克左右,以滿足人體對無機鹽和維生素的需要。副食種類的選擇很廣泛,如:肉、蛋、奶、禽類、豆製品類、海產品、蔬菜類等,按照科學配餐的原則挑選幾種,相互搭配食用。一般宜選擇50~100 克的肉禽蛋類,50克豆製品,再配上200~250克蔬菜,也就是要吃些耐飢餓又能產生高熱量的炒菜,使體內血糖繼續維持在高水平,從而保證下午的工作和學習。但是,中午要吃飽,不等於要暴食,一般吃到八九分飽就可以。若是白領族少勞力的工作群在選擇午餐時,可選簡單一些清燙莖類蔬菜、少許白豆腐、部份海產植物做為午餐的搭配。
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晚餐——接近睡眠須吃少:晚餐比較接近睡眠時間,不宜吃得太飽,尤其不可吃消夜。晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物。但是一般家庭,晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天倫的一餐,所以對多數家庭來說,這一餐大家都煮得非常豐富,這種做法和健康理念有些違背,因此在調整上仍與午餐相同的是餐前半小時應有蔬菜汁或是水果的供應。晚餐時仍應有一道以上的生菜沙拉盤,內有各式芽菜。芽菜在吃食時可用海苔卷包起,做些變化。主食與副食的量都可適量減少,以便到睡覺時正好是空腹狀態。
一般而言,晚上多數人血液循環較差,所以可以選些天然的熱性食物來補足此現象,例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黃瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。晚餐盡量
在晚上八點以前完成,若是八點以後任何食物對我們都是不良的食物。若是重食的家庭,晚餐肉類最好只有一種,不可多種肉類,增加體內太多負擔。晚餐後請勿再吃任何甜食,這是很容易傷肝的。
專家稱一天三餐不科學 每隔3小時就應吃頓飯
「最時尚的健康飲食習慣是要關心每次進餐的時間,而不是像以前那樣僅關心自己餐盤中裝有什麼食物。」這是英國劍橋大學的營養專家宣布的。
之前曾有營養專家認為,16點至19點之前是我們每天攝入主要食物的一個最佳時間。但是通過研究,英國飲食協會的專家菲利普證明,這一觀點並不正確,因為在16點之前的這段時間人體經受飢餓煎熬的時段過長,不利於人體健康。 字串1
生活中,我們每天吃三頓飯,但是這種生活方式是不科學的。還有人表示,每天每隔3個小時就要吃一頓正餐,這種說法也是錯誤的。那麼什麼樣的進食時間才是科學的呢?英國劍橋大學的營養專家根據人體新陳代謝的規律,制定了一個科學的進餐時間。
早餐:7點至8點
一般我們有一個誤區,起床洗漱收拾好不管時間到了幾點,按部就班吃早餐。
營養專家:進行適量的晨練(比如跑步或練瑜伽)後,早7點至早8點是最佳的吃早餐時間。
加餐:10點
到這個時間大腦工作已經消耗了你早餐所吃食物提供能量的20%,因此,這個時候你需要補充一些低脂肪的碳水化合物,比如香蕉。
午餐:13點
這個時間是人體所剩能量的最低點,所以你一定要及時進食,可以選擇高熱量食物。
加餐:14點至15點
此時人體中葡萄糖的量降低到午餐後的最低點。因此你可以吃些堅果、爆米花、干鮮水果等。
晚餐:17點至19點
這時你要吃一頓正式的晚餐,讓身體在接下來數小時的睡覺時間里獲得充分的能量,另外這個時間段吃飯也可讓食物在睡前充分消化。
加餐:19點至21點
選擇一小塊乳酪、香蕉,因為它們能夠幫助你提高睡眠質量。