論脾胃養生

1、_脾胃弱則百病生，為什麼會出現脾胃虛弱？

章虛谷：「胃為戊土屬陽脾為己土屬陰，濕土之氣，同類相如。故濕熱之邪，始雖外受，終歸脾胃也。」所以防治濕熱還要注意健脾胃。

「脾胃是生命的根本」，因為脾胃既是人體五臟六腑氣機升降的樞組，也是人體氣血生化之源和賴以生存的「水谷之海」。歷來有「腎為先天之本，脾為後天之本」的說法，因此，我們說養生要養脾胃。

另外，《黃帝內經·靈樞·百病始生》說，「風雨寒熱，不得虛邪不能獨傷人」。外邪傷人，必隨人身之氣（正）而變。《脾胃論》說：「百病皆由脾胃衰而生」「治脾胃即可以安五臟」。這是古人對脾胃的認知和科學解釋。所以牌胃是維持人體氣血充足的源頭，一定要保證脾胃功能強健、正氣不虛，如此才能保證不招致外邪，維護身體強健。人體濕熱的形成，也可以用此理論解釋明白。

雖然濕熱產生的病因有多種，可以說自然界的所有外邪都可招致濕熱症，但脾胃功能狀態是濕熱產生的決定因素。因為「胃為戍土屬陽，牌為己土屬陰，濕土之氣，同類相如。故濕熱之邪，始雖外受，終歸脾胃也」。這是中醫對濕熱源起的最科學解釋，說得更明白些就是人如果飲食無忌，喜食生冷，損傷體內陽氣，會導致脾胃虛弱，運化不足，濕氣積聚，久而化熱，再與從外界傳導而來的外邪相結合，首先影響脾胃運化功能，導致內濕熱產生。

《黃帝內經》裡面講「食飲有節」是很重要的一條養生原則，對健養脾胃很有益，平時少吃多餐飯只吃七分飽；保證各種營養素的均衡供給；早上要吃好，中午要吃飽，下午要吃少；忌暴飲暴食；注意飲食衛生，保證飲食的清潔、新鮮，合理選擇烹飪方式，避免過食煎炸食品，不吃肥甘厚味，對有刺激性的食物要少吃，如此才能保證吃得好，更養生。

必要時斷食，吳鞠通在《溫病條辯》中指出：「陽明溫病，下後熱退，不可即食，食者必復。周十二時後，緩緩與食，先取清者，勿令飽，飽者必復，復必重也。」這就是說發生熱病（濕熱傷脾也算）時，要「斷不可食」，熱退後亦「必須少食」。

2、脾胃不好有什麼養生方法

1、脾胃虛弱。用平胃散一斤加干餳糟（炒）二斤半、生薑一斤半、紅棗三百個（煮取肉，焙乾），一起研為末，逐日煎湯服。
2、再方。用畢澄茄為還想，加薑汁神曲、麵糊做成丸子，如梧子大。每服七十丸，姜湯送下。一天服二次。
3、再方。用薯蕷、白術各一兩，人參七錢半，共研為末，加水和糊做成丸子，如小豆大。每服四十至五十丸，米湯送下。
4、再方（體倦乏力）。用黃精、枸杞子等分，搗碎作餅，曬干研細，煉蜜調葯成丸，如梧子大。每服五十丸，開水送下。脾胃虛弱還是需要治療的，建議喝德甫的常渭寶茶，通過嚴格的組方科學搭配，可以溫養脾胃，健脾益氣。
5、脾胃虛弱，食慾不振，病似反胃噎膈。取新柳枝一大把，熬湯，煮小米作飯。加酒、面所飯滾成珠子，曬干，裝袋中懸掛通風處。用時，燒滾水隨意下米，待米浮起查看無硬心則為米熟。一次吃完。稍久，面和米就會分散了，這樣製成的米，名「絡索米」。
6、治脾胃虛弱（胸膈痞悶，腹脅膨脹，消化不良，食減貪睡）。用神曲六兩、麥櫱（炒）三兩、乾薑（炮）四兩、烏梅肉（焙）四兩，共研為末，加蜜調成丸子，如梧子大。每服五十丸。米湯送下，一天服三次。
7、脾胃虛冷。用鯽魚半斤切碎，放入煮開的豉汁中，加胡椒、蒔蘿、姜橘末，空腹吃下。此方名「鶻突羹。」
8、脾胃虛冷，腹滿刺痛。用肥狗肉半斤以水和鹽豉煮粥常吃。
9、胃虛消渴。用羊胃煮爛，空腹吃。
10、脾胃虛冷，吃不下飯。和白乾薑在漿水中煮透，取出焙乾，搗為末，加陳米粥做成丸子，如梧子大。每服三十至五十丸，白開水送下。其效極驗。
11、脾虛下白(脾胃虛冷，停水停氣，凝成白涕下出)。用硫磺一兩、炒麵粉一分，共研為末，滴水糊成丸子，如梧子大。每服五十丸，米湯送
下。
12、胃虛惡習，或嘔吐有痰。用人參一兩，加水二碗，煎成一碗，再加竹瀝一杯、薑汁三匙。溫服。此方最宜老人。
13、胃虛嘔吐。用白粱米汁二合、薑汁一合，和勻服下。
14、脾胃虛損。用厚朴（去皮，切片）、生薑（連皮，切片）二斤，在水五升中同煮干，去姜，焙朴，再以乾薑四兩、甘草二兩，同厚朴一起，在水五升中煮干，去甘草，焙閏、朴為末加棗肉、生薑同煮熟，去姜，把棗內、葯末搗勻做成丸子，如梧子大。每服五十丸，米湯送下。方中再加熟附子亦可。此方名「厚朴煎丸」。
具體的養脾胃的食物包括：養脾胃的糧食類食物包括：大米、玉米、粟米、高粱、糯米、小麥、大麥、黃豆、蠶豆、薏苡仁、蓮子、蕎麥;養脾胃的肉類食物包括、豬肉、豬肚、豬脾、牛肉、牛肚、狗肉、雞肉、鴨肉、兔肉;養脾胃的蛋類食物包括鵪鶉蛋、鵝蛋、雞蛋等;養脾胃的水產品類食物包括草魚、鯽魚、鱔魚、黃花魚、帶魚、鱅魚、平魚;養脾胃的蔬菜類包括西紅柿、紅蘿卜、白蘿卜、生薑、大蒜、韭菜、山葯、大頭菜、芫荽、蓮藕、甘藍、南瓜、香菇、猴頭菇、芋頭、扁豆、蘑菇、木耳、辣椒;養脾胃的水果類包括蘋果、香蕉、荔枝、橙子、山楂、木瓜、桃子、甘蔗、檸檬、椰子、無花果、石榴、栗子、大棗等,這些食物能有效的改善脾胃不好或者脾胃較弱的人群有效的改善脾胃不好的症狀。
希望對樓主有幫助

3、如何進行中醫脾胃養生

可以進行食療，應用中醫葯膳，中醫認為「葯食同源」，如果：
1.脾胃虛弱，容易腹瀉的，推薦楊梅燒酒，薯蕷（山葯）粥，山葯紅棗copy糕等
2.便秘，推薦槐花豬腸湯，桃仁燉墨魚，松子仁粥，芝麻棗糕等
3.慢性胃炎，可以吃薯蕷粥，豬肚白術粥，鯽zd魚蒓菜羹，蒸鰣魚等，忌辣，忌酒，忌刺激性食物
4.潰瘍，可以吃大麥湯，豬肚白術湯，姜橘椒魚羹，藕米糕，葵菜羹等，忌竹筍，忌煙酒，忌刺激性食物，忌油炸、煎烤、腌制食物

4、脾胃的生理功能

(1)主運化 運，即轉運輸送；化，即消化吸收。脾主運化，是指脾具有把水谷(飲食物) 化為精微，並將精微物質轉輸至全身的生理功能。脾的運化功能，可分為運化水谷和運化水液兩個方面。
運化水谷 運化水谷，即是對飲食物的消化和吸收。飲食人胃後，對飲食物的消化和吸收，實際上是在胃和小腸內進行的。但是，必須依賴於脾的運化功能，才能將水谷化為精微。同樣，也有賴於脾的轉輸和散精功能，才能把水谷精微「灌溉四旁」和布散至全身。如《素問·經脈別論》說的「食氣入胃，散精於肝……濁氣歸心，淫精於脈」和「飲入於胃，游溢精氣，上輸於脾，脾氣散精，上歸於肺」等等，都是說明飲食物中營養物質的吸收，全賴於脾的轉輸和散精功能。脾的這種生理功能，也即是《素問·厥論》所說的「脾主為胃行其津液者也」。因此，脾的運化水谷精微功能旺盛，則機體的消化吸收功能才能健全，才能為化生精、氣、血、津液提供足夠的養料，才能使臟腑、經絡、四肢百骸，以及筋肉皮毛等組織得到充分的營養，而進行正常的生理活動。反之，若脾的運化水谷精微的功能減退，即稱作脾失健運，則機體的消化吸收機能即因之而失常，而出現腹脹、便溏、食慾不振，以至倦怠、消瘦和氣血生化不足等病變。所以說：脾胃為後天之本，氣血生化之源。
運化水液 運化水液，也有人稱作「運化水濕」，是指對水液的吸收、轉輸和布散作用，是脾主運化的一個組成部分。飲食物中營養物質的吸收，多屬於液態狀物質，所謂運化水液的功能，即是對被吸收的水谷精微中多餘水分，能及時地轉輸至肺和腎，通過肺、腎的氣化功能，化為汗和尿排出體外。因此，脾的運化水液功能健旺，就能防止水液在體內發生不正常停滯，也就能防止濕、痰、飲等病理產物的生成。反之，脾的運化水液功能減退，必然導致水液在體內的停滯，而產生濕、痰、飲等病理產物，甚則導致水腫。所以，《素問·至真要大論》說：「諸濕腫滿，皆屬於脾」，這也就是脾虛生濕，脾為生痰之源和脾虛水腫的發生機理。
運化水谷和水液，是脾主運化功能的兩個方面，二者可分而不可離。脾的運化功能，不僅是脾的主要生理功能，而且對於整個人體的生命活動，至關重要，故稱脾胃為「後天之本」，氣血生化之源。這實際上是對飲食營養和消化吸收功能的重要生理意義，在理論上的高度概括。所以，李中梓在《醫宗必讀》中說：「一有此身，必資谷氣，穀人於胃，灑陳於六腑而氣至，和調於五臟而血生，而人資之以為生者也，故曰後天之本在脾。」
脾胃為「後天之本」，在防病和養生方面也有著重要意義。如李東垣在《脾胃論·脾胃盛衰論》中說：「百病皆由脾胃衰而生也。」故在日常生活中不僅要注意飲食營養，而且要善於保護脾胃；如在患病時，針對病情進行忌口，用葯時也要顧及脾胃等等，都是脾胃為「後天之本」 在防病和養生中的具體體現。
(2)主升清脾的運化功能，是以升清為主。所謂「升清」的升，是指脾氣的運動特點，以上升為主，故又說「脾氣主升」。「清」，是指水谷精微等營養物質。「升清」，即是指水谷精微等營養物質的吸收和上輸於心、肺、頭目，通過心肺的作用化生氣血，以營養全身。故說「脾以升為健」。升和降是臟腑氣機的一對矛盾運動。脾的升清，是和胃的降濁相對而言，也就是升清和降濁相對而言，這是一個方面。另一方面，臟腑之間的升降相因，協調平衡是維持人體內臟相對恆定於一定位置的重要因素。因此，脾的升清功能正常，水谷精微等營養物質才能吸收和正常輸布，正如李東垣所強調的脾氣升發，則元氣充沛，人體始有生生之機；同時，也由於脾氣的升發，才能使機體內臟不致下垂。若脾氣不能升清，則水谷不能運化，氣血生化無源，可出現神疲乏力、頭目眩暈、腹脹、泄瀉等症；故《素問·陰陽應象大論》說：「清氣在下，則生飧泄。」脾氣(中氣)下陷，則可見久泄脫肛，甚或內臟下垂等病症。
(3)主統血脾主統血，統，是統攝、控制的意思，即是脾有統攝血液在經脈之中流行，防止逸出脈外的功能。《難經·四十二難》說：「脾裹血，溫五臟。」這里的裹，即是指脾具有包裹血液，勿使外逸的意思，實際上也就是指脾有統血的功能。脾統血的主要機理，實際上是氣的固攝作用。如沈目南《金匱要略注》說：「五臟六腑之血，全賴脾氣統攝。」脾之所以能統血，與脾為氣血生化之源密切相關。脾的運化功能健旺，則氣血充盈，而氣的固攝作用也較健全，而血液也不會逸出脈外而致出血；反之，脾的運化功能減退，則氣血生化無源，氣血虛虧，氣的固攝功能減退，而導致出血。但是，由於脾主升清，脾氣主升，所以在習慣上，多以便血、尿血、崩漏等稱作脾不統血。
脾的在志、在液、在體和在竅
(1)在志為思脾在志為思，思，即思考、思慮，是人體精神意識思維活動的一種狀態。如(靈樞·本神》說：「因志而存變謂之思」。思，雖為脾之志，但亦與心主神明有關，故有「思出於心，而脾應之」之說。正常的思考問題，對機體的生理活動並無不良的影響，但在思慮過度、所思不遂等情況下，就能影響機體的正常生理活動。其中最主要的是影響氣的正常運動，導致氣滯和氣結，所以《素問。舉痛論》說：「思則心有所存，神有所歸，正氣留而不行，故氣結矣。」從影響臟腑生理功能來說，最明顯的是脾的運化功能，由於氣結於中，影響了脾的升清，所以思慮過度，常能導致不思飲食，脘腹脹悶，頭目眩暈等症。
(2)在液為涎 涎為口津，唾液中較清稀的稱作涎。它具有保護口腔粘膜，潤澤口腔的作用，在進食時分泌較多，有助於食品的吞咽和消化。《素問·宣明五氣篇》說：「脾為涎」，故有涎出於脾而溢於胃之說。在正常情況下，涎液上行於口，但不溢於口外。若脾胃不和，則往往導致涎液分泌急劇增加，而發生口涎自出等現象，故說脾在液為涎。
(3)在體合肌肉、主四肢 《素問·痿論》說：「脾主身之肌肉」，這是由於脾胃為氣血生化之源，全身的肌肉，都需要依靠脾胃所運化的水谷精微來營養，才能使肌肉發達豐滿，臻於健壯，正如《素問集注·五臟生成篇》所說：「脾主運化水谷之精，以生養肌肉，故主肉」。因此，人體肌肉的壯實與否，與脾胃的運化功能相關，脾胃的運化功能障礙，必致肌肉瘦削，軟弱無力，甚至萎弱不用。這也是《素問·痿論》所說：「治痿獨取陽明」的主要理論依據。
四肢與軀干相對而言，是人體之末，故又稱「四末」。人體的四肢，同樣需要脾胃運化的水谷精微等營養，以維持其正常的生理活動。四肢的營養輸送，全賴於清陽的升騰宣發，故《素問，陰陽應象大論》說：「清陽實四肢。」脾主運化和升清，因此，脾氣健運，則四肢的營養充足，而活動也輕勁有力；若脾失健運，清陽不升，布散無力，則四肢的營養不足，可見倦怠無力，甚或萎弱不用。所以《素問·太陰陽明論》說：「四肢皆稟氣於胃而不得至經，必因於脾乃得稟也。今脾病不能為胃行其津液，四肢不得稟水谷氣，氣日以衰，脈道不利，筋骨肌肉皆無氣以生，故不用焉。」即是說明四肢的功能正常與否，與脾的運化水谷精微和升清功能是否健旺密切相關。
(4)在竅為口，其華在唇 脾開竅於口，口腔是消化道的最上端。開竅於口，系指飲食口味等與脾運化功能有密切關系。口味的正常與否，全賴於脾胃的運化功能，也即是脾的升清與胃的降濁是否正常。脾胃健運，則口味正常，而增進食慾。所以《靈樞·脈度》說：「脾氣通於口，脾和則口能知五穀矣。」若脾失健運，則可出現口談無味、口甜、口膩、口苦等口味異常的感覺，從而影響食慾。
口唇的色澤，與全身的氣血是否充盈有關。由於脾為氣血生化之源，所以口唇的色澤是否紅潤，不但是全身氣血狀況的反映，而且實際上也是脾胃運化水谷精微的功能狀態的反映。所以《素問·五臟生成篇》說：「脾之合肉也，其榮唇也。」

5、脾胃虛弱的人該如何養生？

脾胃虛寒是症結，根本原因還是由於你自身陽氣不來足所致。
脾胃虛寒者無論夏天冬天，經常性會出現著涼、腹瀉的症狀，且便不成形（便稀）。
建議你多吃一些發熱的食物及補中氣的食物。不是辣椒、辛辣之物。
可以常喝一些姜湯（姜絲和少許蘿卜絲、海菜）進行調理。這是在日常飲食上的養自護，另外還要注意胃、肚子的外部保暖。
以上只是後期護理，以下是根治方法。
找一個中醫號號脈，如果你有上面提到的症結zd，就告訴他。調理脾胃的、補陽氣的中葯，開十副喝。每一副葯熬兩大碗，兩碗的葯效是不同的，所以要混在一起。

6、結合中醫藏象學說,中醫脾胃養生如何保健

養生，又名攝生、道生、保生等，保養身體之謂。換言之，養抄生是指根據生命發展的規律，採取保養身體，減少疾病，增進健康，延年益壽等措施而進行的一種健身益壽活動。中醫zd養生流派有靜神、動形、固精、調氣、食養及葯餌之分。養生內容廣泛，方法眾多，而以調飲食、慎起居、適寒溫、和喜怒為其基本養生觀點。

7、中醫養生館對脾胃調理有做服務嗎？

在每個人的健康方面脾胃所起的作用真的是非常重要，直接關繫到我們是否有足夠的能量來生活、工作，也就是說脾胃是健康最主要的組成部知分。

補益氣血的根本是調養脾胃，調養脾胃的根本是合理飲食！

方法有
每頓飯只吃八分飽
粥與主食要道足量
早餐和午餐的主食要量大一些，晚餐就以粥、糊為主。
細嚼慢咽是關鍵
冷飲與辛辣少吃
飯後靜養一個小時
晚飯要早吃，堅決杜絕吃夜宵

中醫講：脾胃為後天之本，氣血生化之源。
我們要想氣血充沛，必須先將脾胃調理好才行調理脾胃六要法，飲食養生方法。
中醫也有實行這方面專的養生方法
藏象養生就是其中之一

《壽世秘典·調攝》論飲食有節道：「寧少毋屬多，寧飢毋飽，寧遲毋速，寧熱毋冷，寧零毋頓，寧軟毋硬。此六者，調理脾胃之要法。」
古人說的真好啊。