1、養生餐飲的發展前景怎樣？機遇與風險分析
主要還看看這行業的後期發展啊，養生食療還需與中醫方面靠近啊。
2、輕食餐廳市場前景怎麼樣
我的回答（最佳答案）
看平衡收支表,看利潤等.先去這個公司看其報表.看利潤,要從其銷售收入來看.
比如利潤占的比例復是多少.從毛利潤的大小可以知道一個公司的進貨商如制何.
如果毛利潤與銷售額的比例大，說明其進貨便宜.從分紅可以看出公司是注重投資,
還是注重短期的獲利.從流動資金和流動負債的比例可以看出公司償還他人的能力。
如果過低百,可以從側面說明公司度的管理,效率不高,如果太高,又說明公司不善於投資.
其他方面，你可以從公司的管理人員來看,了解其背景,評估他的能力,以及是否適合這個公司.或者從過去的業績來看,然後要看這個公司的貸款如何。如果太多,就有風險,或者說底氣不足.用凈利潤除以銷售額可以知道公司在其他方面的消耗的管理，比如水電知,辦公用品等.如果結果比較高，說明公司節道省,管理有序,如果比較低,說明公司的效率不高.最後,把公司的每一年的業績都比較一下，
如果是明顯上升,就可以說明公司的方向是正確的。
3、素食餐飲市場前景多大?
信仰佛教居士，注意養生的中老年人，減肥愛美的女士都是吃素的主力軍。想了解更多有關素食餐廳前景的信息，請網路清河縣第一家純素食餐廳――清河縣蓮海素食。
4、開個中葯膳食養生館前途如何？？
在目前來看，這一類的餐館還蠻吸引人的，只是.....經濟危機，餐飲業會不會有些不景氣？
如果真的有意，可以試著推出一些新穎的菜品.......
5、本人打算往健康養生的餐飲方向發展，朋友們有什麼推薦和建議嗎？
個人意見，我抄覺得是不太好做的，因為現在的人雖然是注重養生，但可能更多的他會注重一些葯物啊，或者是一些營養品方面的養生，百像你做營養餐飲，這樣的話，應該不會有很多人去重視這些。更多的人可能不會考慮它健不健康，他可能更多的看到他，好不好吃啊？或者是跟朋友聚在一起吃飯這樣的，應該沒有幾個人會去吃營養餐吧？而且度要做這種養生餐的話，可能成本也會高一些，我覺得會有些人去吃，但是生意應該不會很火，你說做生意如果做的知很冷清的話，那不就沒有什麼可以堅持下去的理由了嗎，然後投資又那麼大。個人意見，不喜歡沒關系，只是建議多考慮現在的道市場。現代人生活節奏比較快，他可能就更注重好吃和比較快捷的東西。
6、我想弄個餐飲項目創業，有沒有什麼可以做的，有前景的好項目？
現在已經是秋季，秋百季的人最講究養生和健康，不少人格外注意飲食。想要開餐飲店，肯定要選擇有前景的度項目。可以開一家艾奇輕食店，一經上市並廣受好回評。店內裝修又是以動漫元素為主，還能吸引年輕顧客的眼球。又好吃又好玩，是時下的熱門答的創業項目。
7、食療養生餐廳
兄弟，我是學中葯的我也是健康管理師我也打算開這一個這
8、養生粥開店前景如何
粥店應該主要定位於中小型快餐連鎖店，主要是基於以下幾個因素：
1、 粥店市場現在尚處於成長期，市場上的粥店數量較少而且大多是規模較大、檔次相對較高的飯店，人均消費動輒幾十上百元，不是普通大眾所能接受的。定位於大眾消費層次的粥店少之又少很難滿足市場需求，中低端粥店市場的潛力巨大。
2、 基於快餐店本身的特點，店面所在位置人流量的大小對於快餐店來說至關重要，因此快餐店對地理位置依賴程度較高，規模較大的快餐店更是如此，一般的位置很難滿足店面對於人流量得要求。受房地產市場的影響店面房租奇高，好位置的大店面房租更是一般實力投資者所不能能夠承擔的。而現在創業者大部分是初次涉足餐飲行業投資能力和店面的管理能力有限，而中小型的快餐店投資壓力較小管理相對比較簡單，是初創業者更好的選擇。
3、 現在國內快餐市場巨大，雖然現在不乏有肯德基、麥當勞這樣的著名洋快餐，也有像真功夫、鄉村基這樣的快餐巨頭。但是這還遠遠未能滿足現在市場的需求，這些大型的快餐店大多開設在繁華商圈的位置，所能服務到得范圍有限。而在次級商圈以及三級商圈這些略差位置很少有成規模的高標准快餐店，所以大部分的快餐消費者不的不在路邊攤、夫妻店這些環境衛生和產品質量很難保證的店面就餐，這就形成了一個很大的市場，一個更適合開設中小型快餐店的市場。
養生粥應該根據不同體質來定做，要具備各種不同的療效，比如說健胃補腎、明目清心、減肥瘦身等等，建議與中醫養生湯想參考，這樣才能夠具備足夠的市場競爭力。
另外要注意一點，配餐同樣不可忽視。喝粥配什麼樣的餐，非常重要。不管是南方還是北方，沒有炒菜的粥店很難做大。炒菜有沒有特色，也尤其重要，比如說山東有一家叫一粥七天的店，把山東名吃黃燜雞米飯、紅燒藕丸等數十種特色炒菜加入店鋪，讓粥店具備了超強的競爭能力。模式非常重要，不同店型，不同位置，都要充分考慮。
求採納為滿意回答。
9、關於兒童營養餐廳的未來前景規劃
新區獅山永利廣場剛開了一家這樣的營養餐廳，應該叫「鼎膳有機養生餐廳」，我去吃過一次，裡面的原材料都是真正的純綠色食品（有機食品），還有營養師專門幫助兒童制定營養套餐的，的確是很不錯的