1、丹陽大麥粥的來歷是什麼
典故為:
說起這大麥粥的不尋常,歷史上還有一段典故。丹陽是座江南小城,著名的京杭大運河穿城而過,因此這里早年的水運頗為發達。話說乾隆下江南時,帶著文武百官後宮嬪妃,乘著龍船浩浩盪盪地沿著京杭大運河南巡。一路經過各個大小州縣,各級撫台縣官們無不拿出當地最奢華的美味佳餚來迎駕,生怕有半點怠慢。巡著巡著,船隊來到了丹陽境內。這可急壞了這里的縣太爺。因為當地的貧困,縣太爺冥專思苦想也想不出拿什麼好飯好菜來招待皇帝一行。實在沒有辦法,他靈機一動,派人燒了一大鍋當地百姓家中的主食:大麥粥。希望能給皇帝圖個新鮮。沒想到,乾隆一嘗,果真龍顏大悅,此粥不但麥香濃濃,而且十分可口,於是下令賞賜百官,並破例在這個江南小城多停留三日。
吃多了大魚大肉,偶爾嘗到這樣清香爽口的大麥粥當然是驚為天物。但要是三天頓頓都以此為食,乾隆可就受不了。到了第二日,一幹人等就已是飢腸屬轆轆。只是皇帝金口玉言要在此地停留三日,總不能出爾反爾,於是,乾隆與嬪妃大臣們只能喝了三天三夜的大麥粥。臨走,乾隆頗為感慨地發出一句話:丹陽,可真難過啊!這句話後來傳到民間,傳來傳去,竟成了:丹陽人可都是大麥粥命啊!
2、枝江的什麼最有名?
我市民間藝人杜海濤入選第二批國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人 文化部正式對外公布了我國「第二批國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人」,我市民間藝人杜海濤(73歲)作為枝江民間吹打樂的傳承人位列全國551名代表性傳承人之列。這是繼「枝江民間吹打樂」入選「首批國家級非物質文化遺產名錄」、「枝江楠管」入選「湖北省第一批省級非物質文化遺產名錄」、「枝江民間吹打樂、枝江楠管、枝江民間手工布鞋」入選「第一批宜昌市級非物質文化遺產名錄」、李從海、蘇開雄等十四人被宜昌市文化局命名為「非物質文化遺產優秀傳承人」之後,我市在非物質文化遺產保護工作方面取得的又一成果。 國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人掌握並承載著非物質文化遺產的知識和精湛技藝,既是非物質文化遺產活的寶庫,又是非物質文化遺產代代相傳的代表性人物。按照「保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發展」的工作方針,對其進行命名和保護,鼓勵和支持代表性傳承人開展傳習活動,將有效保護和傳承國家級非物質文化遺產,弘揚中華文化,建設中華民族共有的精神家園。 枝江民間手工布鞋系採用天然植物製品「元寶席子」(即蒲草)和土紡棉線、棉布,經傳統的手工紡紗、紡棉索、織土布、編制「元寶席子」、縫制樣包、畫剪底樣、包元寶席子、填制千層底、包底團邊,鋇底、鎖邊、錘底、鋪底、畫剪鞋幫、縫製鞋幫、緔鞋、檀鞋等工序,通過民間手工工藝製作而成的民間手工技藝製品。 枝江民間手工布鞋每雙鞋需用200多米棉線、15平方尺棉布、約5千餘個針眼,耗時87個多小時,歷經18道工序,完全手工製作,多達40餘個品種。其製作工藝精湛,鄉土味濃厚。 在枝江市仙女鎮,長期活躍著這樣一批農家婦女:她們忙時下田干農活,閑時在家納鞋底,每月可從當地鞋廠獲得近千元工資收入,而她們製作的土布鞋則以每雙400元左右的高價銷往海內外,成了炙手可熱的高檔禮品。讓我們一起來了解這一獨特的經濟文化現象吧。 土步鞋變成了搶手貨 今年6月21日,枝江市仙女鎮迎來幾位特殊客人,他們漂洋過海從美國舊金山來此購買手工布鞋。經過洽談,他們以每雙50美元的價格,向廠家一次性訂購了5000雙布鞋。消息傳開,整個仙女鎮頓時「炸開了鍋」,村民們沒有想到,這些農村婦女做的土鞋子,竟然這么值錢!把這一奇跡轉化為現實的,是當地一位名叫李厚春的商人。 三峽地區農村素有做布鞋的傳統,李厚春的母親也是穿針引線的高手。2004年6月,從小穿著布鞋長大的李厚春,投巨資成立了步步升養生布鞋公司,立志將三峽民間傳統布鞋打造成一種文化品牌。 俏媳婦納起了千層底 范志玉今年剛剛30歲出頭,是當地頗有名氣的俏媳婦。今年4月,聽說家鄉布鞋廠的「休閑上班模式」,她一咬牙便辭掉了外地的優厚工作,毅然回家學習納起了千層底。 按照公司的標准,每納一雙鞋底,范志玉可以獲得40元左右的報酬。剛開始,范志玉完成一雙鞋底需要一個星期,如今兩三天時間便可以完成,每月坐在家裡便收入七八百元。隨著企業的逐步發展壯大,步步升公司在周邊縣市、鄉鎮招收了大量農村富餘勞動力和城鎮下崗人員。據統計,目前該公司「在家納鞋子,在廠拿工資」者已有5000餘人。 錢袋子盯上了養生風 步步升公司工作人員透露,步步升布鞋之所以能以高檔禮品的身份進軍海內外市場,主要歸功於其獨特的養生功能。據介紹,步步升布鞋採用元寶席等天然材料,全手工製作,具有綠色保健之功效。 抓住「原生態」、「養生」、「保健」等概念做文章的並非步步升布鞋公司一家。在宜昌城區,過去平民化的裁縫店、針織店如今均成了時尚和身份的象徵,而朴實自然、健康養生正成為現代人追趕的一種潮流。
3、丹陽有什麼民間傳說
每個地方都有很多美麗的傳說,我在這里例舉三個:
1,春秋戰國時代,丹陽是楚國的屬地。公元前222年,秦始皇平定楚國江南地帶,並設置會稽郡,管轄今江蘇東南部和浙江東部,丹陽也被改為了雲陽縣。就是這樣一個小小的雲陽縣邑,不知讓秦始皇費了多少心思,甚至不惜代價地來破壞此地的「王氣」。
原來,秦始皇這樣做是有他的原因的。當初,他在東巡路過丹陽境界時,隨從史官便占卜稱:雲陽有「王氣」。因而,秦始皇很是害怕丹陽會出皇帝來爭奪他的江山,所以就立即下旨來破掉丹陽的「風水」。這其中的一個「舉措」,就是將帶有「王氣」的「雲陽」縣名改為「曲阿」。第二個舉措,就是將「會稽馳道」經過丹陽的地段改得彎彎曲曲「截直道使曲」,也就是故意把直道修成彎道,其目的也是為了破丹陽的「王氣」。
這名字也改了,道路也弄完了,但是方士的預言最終還是不幸應驗了。在秦始皇死後的430年(222年),丹陽出了第一位皇帝——三國吳大帝孫權。孫權原籍浙江富陽,後祖輩移居曲阿( 今丹陽司徒鎮 ),祖父孫鍾在丹陽司徒以種瓜為生,死後被葬於司徒白鶴山,其父孫堅死後被葬於丹陽司徒吳陵港,墓叫「高陵」。到了南朝,丹陽又出了兩代開國皇帝。其中的一位是蕭道成,字紹伯,小名斗將,是南朝齊高帝,丹陽訪仙鎮蕭家巷人,享年56歲,死後被葬於丹陽胡橋獅子灣「泰和陵」。另一位便是蕭衍,字叔達,史稱梁武帝,也是丹陽訪仙鎮蕭家巷人,549年在一場大禍中身亡,享年85歲,被葬於丹陽荊林三村巷「修陵」。
2,學問的來歷
孔夫子帶了弟子們出遊。一天,路過一個村莊,只見有戶人家的大門上貼著一副對聯:
家財萬貫不算富,膝下無子亦有福
孔夫子看完,想了半天,也沒弄懂是什麼意思,他回頭問了:「弟子們,誰能解出這副對聯是什麼意思?」諸弟子有的直搔頭皮,有的低頭不語,有的乾脆搖頭表示答不出來。沒有辦法,孔夫子只好去請教戶主。
孔夫子敲門進去,向戶主說明來意。戶主答道:「老夫子見笑了,這副對聯寫的是我家事實。小老兒有閨女十個,一個閨女一千金,十個閨女就是十千金了,所以對聯:『家財萬貫不算富』,還有,小老兒膝下無子,常言道女婿是半子,小老兒十個女婿,個個爭先孝順我。我們老兩口常常被女兒、女婿你爭我拉地請去吃飯,比那些天天和兒子、媳婦爭爭吵吵的人家要有福氣多了。所以說:『膝下無子亦有福』。」
聽完戶主的解釋,孔夫子不禁稱贊道:「妙哉!」再一看身後的眾弟子,個個面帶愧色。孔夫子對他們說:「學問學問,就是又學又問。不恥下問,乃學習美德也,何必羞愧!」老師的一席話,說得弟子們個個點頭稱是。師生一行向戶主道過謝,又上路去了。
3, 雙墩山的故事
相傳古代,在曲阿(e)今丹陽,近郊區的地方,有一條龍受傷未愈,生命岌岌可危。此事被天上的玉皇大帝知曉,但又不能大肆宣揚,讓凡間的子民知道龍所在的位置,於是,只好派天上的神仙下凡去醫治,並以打雷閃電為信號,信號一到即刻返回天庭,不可逗留,以免招搖。這位神仙在接受了玉帝的旨意之後,挑著兩擔的葯慌忙上路,誰知路途遙遠,e68a847a6431333332396665雖然步履快捷,但最後還是在半路收到了即刻回天庭的信號,這位神仙也沒有辦法,只好放下肩上的兩擔葯,回到了天庭。而這兩擔的葯隨著日子的推移,逐漸形成了兩座山,那根扁擔便變成了一條小路,隨後雙墩山由此得名,而那條龍所在的位置也不曾知曉。只是在後來聽人說,大躍進的時候,人們想開山植被時,挖到過一個洞,掏開一看,千百條蛇纏繞在一起,其中有一條相對粗張的蛇頭戴皇冠,人們見此恐慌懼怕,丟器而逃,蛇群隔天後也不見蹤影,耐人尋味。人們也由此對兩座山的傳說心生的崇敬,紛紛將自己家祖輩的墳墓遷至至此,以享極樂世界之福。
(後記:由於現代化發展,各種國家級開發區的建設,雙墩山名存實亡,因為一座山已被鏟平,家家遷祖墳,聽說,遷墳那天,鞭炮聲響徹天際。)
4、丹陽大麥粥
大麥粥絕對是江蘇丹陽的一大漢族特色小吃。在丹陽家家戶戶都有喝大麥粥的習慣,特別是夏天,來兩碗冷大麥粥,比喝其他飲料不知要強多少倍。
說起這大麥粥的不尋常,歷史上還有一段典故。丹陽是座江南小城,著名的京杭大運河穿城而過,因此這里早年的水運頗為發達。話說乾隆下江南時,帶著文武百官後宮嬪妃,乘著龍船浩
浩盪盪地沿著京杭大運河南巡。一路經過各個大小州縣,各級撫台縣官們無不拿出當地最奢華的美味佳餚來迎駕,生怕有半點怠慢。巡著巡著,船隊來到了丹陽境
內。這可急壞了這里的縣太爺。因為當地的貧困,縣太爺冥思苦想也想不出拿什麼好飯好菜來招待皇帝一行。實在沒有辦法,他靈機一動,派人燒了一大鍋當地百姓
家中的主食:大麥粥。希望能給皇帝圖個新鮮。沒想到,乾隆一嘗,果真龍顏大悅,此粥不但麥香濃濃,而且十分可口,於是下令賞賜百官,並破例在這個江南小城
多停留三日。
吃多了大魚大肉,偶爾嘗到這樣清香爽口的大麥粥當然是驚為天物。但要是三天頓頓都以此為食,乾隆可就受不了。到了第
二日,一幹人等就已是飢腸轆轆。只是皇帝金口玉言要在此地停留三日,總不能出爾反爾,於是,乾隆與嬪妃大臣們只能喝了三天三夜的大麥粥。臨走,乾隆頗為感
慨地發出一句話:丹陽,可真難過啊!這句話後來傳到民間,傳來傳去,竟成了:丹陽人可都是大麥粥命啊!