養生新知

1、食療養生健康新知

吃核桃健腦

2、燉肉的調料和葯料

燉肉百的材料可以分為調味品、輔料、和香料。

用到的調味品：鹽、糖、老抽、味精、料酒等，主要是上色和增加肉的基本味；

用到的輔料：蔥、姜、蒜，去腥增香。

用到的香料：八角、桂皮度、香葉、花椒、豆蔻、砂仁、陳皮、黃芪、丁香、草果等，這些本身也是中葯材，除了增香，部分還有葯補的作用版。

(2)養生新知擴展資料：

調味品的正確使用方法

牛羊肉等膻氣重的肉類，烹調時別忘放花椒。像白水煮牛羊肉，花椒是一定要放的知，能提鮮、去膻。

做魚要多放姜。魚，寒性大，需要姜這樣的熱性物質來調節一下。像清蒸魚，要有姜絲；吃螃蟹，道要蘸醋和薑末。此外，貝類（如螺、蚌、蟹等）等寒性大的海鮮烹調時候也該放些姜。

蔥能壯陽、提香氣、去異味，在做一些寒性大的蔬菜的時候，可以多放蔥來烹調，能起到緩和脾胃的作用。如茭白、白蘿卜、綠豆芽等。

蒜能提味，而且有回消毒、殺菌的作用，異味大的肉類如甲魚，一定要放蒜。烹調雞、鴨、鵝肉時宜多放蒜，有降低膽固醇、促進營養吸收的功效。

3、家庭醫葯和醫葯界哪個雜志更好？

《家庭醫葯》獨創葯理學家和名醫辦刊新模式，薈萃醫學名家，集納葯理精華，指導家庭如何對症選葯，科學用葯；告訴讀者什麼情況下可以自我診治，如何診治；什麼情況下必須就醫，如何在家中配合醫生治療。普及生理、心理、生育及性保健知識，講述與身心健康有關的感人故事。《家庭醫葯》定位準確，稿件一律約知名專撰寫，權威實用，有很強的針對性、指導性和服務性。

家庭醫葯雜志辦刊宗旨：

本刊以鄧小平理論和「三個代表」重要思想為指導，緊密結合養生醫學實際，研究我國養生理論，探索養生資源開發、配置和利用的客觀規律，總結交流養生資源管理實踐經驗，報道專題研究成果，繁榮學術、溝通信息、指導工作，為養生醫學發展服務，為保障人民健康、全面實現小康社會服務。立足養生醫學政策，傳遞養生發展信息，傳播養生科技知識，交流養生科研、生產、流通、使用各方面的管理經驗和養生成果。以「展示養生醫療風采，提高養生醫療水平」為宗旨厥功甚偉，為繁榮學術、扶植新人、推進當代養生專家的薪火相傳，取得了醫學界公認的成績。

家庭醫葯雜志欄目設置：

主要欄目：特別策劃、詢診熱線、名醫談病、專家評葯、選葯指南、專家門診、醫葯新知、養生之道。
《家庭醫葯》獨創葯理學家和名醫辦刊新模式，薈萃醫學名家，集納葯理精華，指導家庭如何對症選葯，科學用葯；告訴讀者什麼情況下可以自我診治，如何診治；什麼情況下必須就醫，如何在家中配合醫生治療。普及生理、心理、生育及性保健知識，講述與身心健康有關的感人故事。《家庭醫葯》定位準確，稿件一律約知名專撰寫，權威實用，有很強的針對性、指導性和服務性。

家庭醫葯雜志辦刊宗旨：

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家庭醫葯雜志欄目設置：

主要欄目：特別策劃、詢診熱線、名醫談病、專家評葯、選葯指南、專家門診、醫葯新知、養生之道。

4、4O歲女人該如何養生保健？

1、陶冶情操，調整心理

中年女性生活節奏加快，難以保持內心的寧靜和安怡，容易產生精神壓抑，心情緊張，甚至發生神經衰弱，而精神活動與人體生理、病理變化有密切關系。音樂能調節身心，撫慰心靈，使機體新陳代謝旺盛，各種激素的分泌保持平衡。舞蹈、繪畫、書法、賞石、集郵、剪報等，也有類似作用。

2、自尋快樂，增強免疫

人的情緒中，只有喜是有益人體健康的一種生理活動，研究發現，歡笑時，人體的各個器官能產生協調一致的振動，使神經處於興奮狀態，通過神經調節而促進人體分泌有益於健康的激素。開懷大笑有助於使心中的郁悶情緒得到疏導，使臉、頸、背、胸闊肌、腹肌反復收縮及放鬆，呼吸功能增強，使人吸入更多的氧氣。肌肉、組織得到血氧的供應，功能得到正常發揮。

3、追求新知，防腦衰老

追求新知識，不斷學習，會使人感到心理上的滿足和充實。追求新知，可不斷刺激腦細胞，使思維活躍，反應迅速，有助於預防腦萎縮，減緩大腦的衰退速度。

4、注重食療，補益腎精

中醫認為，腎藏精，主骨，腎精充足，則肢體強勁，身心健康，因此，人到中年，要注意補益腎精，使身體處於旺盛的狀態，如燕窩、銀耳、百合、蓮米、芡實、黃精、蓯蓉、山葯、枸杞、元肉、大棗、核桃等，可根據自身狀況，做成湯粥等食用，既可強身健體，又有利於美容。

5、堅持運動，有益健康

要保持旺盛活力，身材勻稱，頭發亮澤，皮膚細嫩，運動是最好的辦法。運動能促進血液循環，改善心肺、大腦功能，消耗多餘脂肪，加快新陳代謝，使機體得到充足的血氧供應而青春煥發，身體健康。
此外，中年婦女還要注意適當飲水，定時排便，防止視疲勞，不食霉變食物，戒煙戒酒。

6、調節飲食，防骨疏鬆

隨著年齡的增長，骨密度降低，會出現彎腰駝背，腰腿疼痛，四肢無力等，因此，人到中年要注意調節飲食，預防骨質疏鬆，多吃含鈣及維生素D豐富的食物，如魚油、蛋黃、牛奶、瘦肉、禽類、水果等，此外，還要經常曬太陽，接受充足的陽光照射。

7、充足睡眠，適當美容

睡眠充足可解除疲勞，產生活力，還可增強免疫力和抗病力。睡眠不足時，機體抵抗力和免疫力低下，容易導致多種疾病侵襲，增強患癌症和心腦血管病的機會。人到中年，皺紋已悄悄爬上眼角，適當美容，可使你青春煥發。對於中年女性來說，充足睡眠比美容更重要。

1、陶冶情操，調整心理

中年女性生活節奏加快，難以保持內心的寧靜和安怡，容易產生精神壓抑，心情緊張，甚至發生神經衰弱，而精神活動與人體生理、病理變化有密切關系。音樂能調節身心，撫慰心靈，使機體新陳代謝旺盛，各種激素的分泌保持平衡。舞蹈、繪畫、書法、賞石、集郵、剪報等，也有類似作用。

2、自尋快樂，增強免疫

人的情緒中，只有喜是有益人體健康的一種生理活動，研究發現，歡笑時，人體的各個器官能產生協調一致的振動，使神經處於興奮狀態，通過神經調節而促進人體分泌有益於健康的激素。開懷大笑有助於使心中的郁悶情緒得到疏導，使臉、頸、背、胸闊肌、腹肌反復收縮及放鬆，呼吸功能增強，使人吸入更多的氧氣。肌肉、組織得到血氧的供應，功能得到正常發揮。

3、追求新知，防腦衰老

追求新知識，不斷學習，會使人感到心理上的滿足和充實。追求新知，可不斷刺激腦細胞，使思維活躍，反應迅速，有助於預防腦萎縮，減緩大腦的衰退速度。

4、注重食療，補益腎精

中醫認為，腎藏精，主骨，腎精充足，則肢體強勁，身心健康，因此，人到中年，要注意補益腎精，使身體處於旺盛的狀態，如燕窩、銀耳、百合、蓮米、芡實、黃精、蓯蓉、山葯、枸杞、元肉、大棗、核桃等，可根據自身狀況，做成湯粥等食用，既可強身健體，又有利於美容。

5、堅持運動，有益健康

要保持旺盛活力，身材勻稱，頭發亮澤，皮膚細嫩，運動是最好的辦法。運動能促進血液循環，改善心肺、大腦功能，消耗多餘脂肪，加快新陳代謝，使機體得到充足的血氧供應而青春煥發，身體健康。
此外，中年婦女還要注意適當飲水，定時排便，防止視疲勞，不食霉變食物，戒煙戒酒。

6、調節飲食，防骨疏鬆

隨著年齡的增長，骨密度降低，會出現彎腰駝背，腰腿疼痛，四肢無力等，因此，人到中年要注意調節飲食，預防骨質疏鬆，多吃含鈣及維生素D豐富的食物，如魚油、蛋黃、牛奶、瘦肉、禽類、水果等，此外，還要經常曬太陽，接受充足的陽光照射。

7、充足睡眠，適當美容

睡眠充足可解除疲勞，產生活力，還可增強免疫力和抗病力。睡眠不足時，機體抵抗力和免疫力低下，容易導致多種疾病侵襲，增強患癌症和心腦血管病的機會。人到中年，皺紋已悄悄爬上眼角，適當美容，可使你青春煥發。對於中年女性來說，充足睡眠比美容更重要。

5、食療養生健康新知

多吃蔬菜，少吃肉～

6、清明節風俗簡介

7、養生新知：為什麼吃太飽容易引起口臭

in the pools and fountains of

8、食療養生健康新知

食療養生健康新知

人們對飲食與健康的認識也是由淺入深、與時俱進的，昨天認識對，明天可能發現又有問來題了。在這一期里我們向大家推薦幾自篇來自海外的關於飲食與保健的最新文章。

新年新開始，英國《獨立報》檢視了多項最新的健康研究結果，炮製出一份健康貼士，希望能令大家在2003年活得百更健康快樂。

每日一茶匙大蒜：每日吃5毫升大蒜汁能減低體內導致疾病的化學物質達48％，減少大腦老度化及血管阻塞，有助防癌及防關節炎等。

9、是不是推出了健康直通車服務？

是的，中國電信推出的天翼視訊「健康直通車」是以當下最受全民歡迎的健康保健copy類視頻為主要載體，涵蓋權威專家專業講百解、養生保健經驗暢談、育兒孕產保健熱點、手術現場全程實拍、美容健身時尚解讀、動漫趣味健康科普生動、營養飲食度都市保健、運動保健健康新知等全方位的實用常識、健康話題、行業動態、專業意見等健康全方位信息。寬頻服務可自助排障，簡單易操作，另外可辦理知工單查詢、ITV修障、寬頻申請及密碼服務道，方便快捷，更多功能敬請關注中國電信貴州客服。客服34為你解答。

10、女性一到中年怎麼保養身體？

我把在加拿大營養優品上面的一篇文章復制給大家，或許會有幫助。標題是中年女人如何保養
40-50歲的女人，要保持緊致的肌膚、完美的身體和婀娜多姿的身段，內部調養比外部保養更重要，身體內部調養不暢，用再貴的護膚品都沒用，任何美都是由內而外的。在內部調理到位的情況下，再加以外部保養和鍛煉，一個煥然一新的完美女人一定會出現！
一、內部調理

1.一天最少保證喝5杯以上的水，早上起床一杯蜂蜜溫白水，提高免疫力，調節人體水份含量，不生病是提升女人狀態的先決條件；
2.每天中午前再喝一杯生薑蜂蜜水，能夠起到很好的暖宮驅寒效果，暖宮是女人的重中之重；
3.其他的就是黃芪枸杞水，黃芪是補氣的，這是種溫和的補法，堅持喝下來氣色超紅潤；
4.經期不調的每天3粒月見草油軟膠囊，隨餐服用，女人經期保養很重要；
5.每天1粒褪黑素片，睡前舌下含服，有效防止失眠，提高睡眠質量，重新回到嬰兒般的睡眠。
二、外部保養
抗衰抗皺要趁早，除了防曬，敷面膜應該是雷打不動的事情。

另外就是面部緊致按摩

①川字紋：雙手指腹從眉心向額頭做提拉

②抬頭紋：雙手交替向上提拉額頭皮膚
③法令紋：雙手張開從鼻翼推向臉頰兩側
④抗衰老：從下巴開始往上向斜上方提拉
⑤瘦下巴：大拇指抵住下巴推向耳後
眼部無紋按摩

①眼細紋：手指指腹從內眼角向外眼角做提拉
②魚尾紋：手指撐開魚尾紋另一隻手打圈按摩
③眼下垂：雙手食指同時從內外眼角向上提拉
④鼻背紋：雙手指腹從鼻背拉到眉骨處做按摩
這套動作的核心就是提拉緊致，每次做的時候都能感覺把紋路推平了，每一步推上去要停2秒鍾，一定要用有滋潤效果的精華按摩霜，護理完後保濕效果會特別好，皮膚還很有彈性。

還要注意，全身護理才能真的年輕。年齡大了以後膚色和鬆弛度很容易暴露年紀，要塗身體乳，最好洗完澡以後趁著高溫在浴室里塗，吸收效果會更好，能加快美白。

三、形體健身

適當的瘦身會起到很好的輔助作用，可以做做瘦身操，還要每天花20分鍾練練形體，也就是貼牆站立，排除雜念，四點觸牆（頭部，肩部，臀部，腳後跟），這個可以有效防止將來出現駝背、含胸、頭前伸等難看形體。但是除非真的很胖，否則不必過於強調減肥，有時候柔弱並不一定好看。

最後保持心態是最重要的，每天要笑口常開，一切煩惱全部拋身後。

如果還有其他的病症，一定要先醫治，再調理，後保養，拖著一個病體是無法展現優美身姿的。需要對症下葯進行調理的話，在加拿大營養優品公眾號上能夠找到需要的答案，也能買到產自加拿大本土，受當地消費者推崇的優質品牌的營養保健品，並由加拿大營養優品負責直郵中國。