降壓養生粥

1、夏日養生粥譜 推薦幾種五穀養生粥的做法

養生粥在我國已有近3000年的歷史，不論古今，喝粥都被認為是一種健康的飲食方式。而且，簡單的一碗粥，衍生出上百種花樣，冷、熱、酸、甜、苦、辣、咸，個中滋味如人生百味……相對於快節奏的洋快餐，這種於簡單中顯深刻的飲食總是我們亘古不變的情懷。粥的食療價值很高，中醫講究「辨證施治」，養生健康網建議喝粥時也應該「對症」來喝。 一、喝粥好處多 中國人對粥最有感情，因為粥在中國已有近3000年的歷史。眾所周知，人們日常所吃的各類食物經過分解後，變成結構簡單的小分子物質，才能被人體吸收。因此，食物越細軟，就越容易被機體消化吸收。由於粥是在相對溫度較低、時間較長的情況下熬出來的，可減少對蛋白質、脂肪的分解破壞和維生素的流失，並使一些礦物質能夠溶於湯中，使粥更具營養價值。而且粥最大的特點是，可以輔以具有葯用價值的各種配料，如蓮子、苡仁、百合、扁豆、紅棗、茯苓、山葯、胡桃等；或者輔以含蛋白質豐富的羊肉、牛肉、魚肉、骨髓等或是含大量維生素的深色蔬菜和水果。在經過不同的加工方法熬制後，使其不僅營養豐富、味道鮮美，而且更具有滋補、祛病和養身之功效。 二、喝粥應「對症」 「粥的養生保健價值很高，但中醫講究『辨證施治』，不同體質、不同季節、不同地域的人食粥都有講究。」根據中醫理論，人體的體質分為三種：平和體質、實性體質、虛性體質。平和體質為正常人，體質上沒有虛、實、寒、熱方面的偏頗；實性體質包括痰濕質、濕熱質、瘀血質、氣郁質；虛性體質包括氣虛、血虛、陰虛、陽虛。實性體質宜清散為主、虛性體質以補益為主，平和體質以平補為佳。其次，冬春可適時大補、夏秋宜清補。南北不同地域的人食粥也有所不同。 三、夏日多「苦寒」 此時正值春夏之交，是陽氣發散的季節，夏季火熱傷陰，因此，有陰虛表現的人應以養陰為主，多食苦寒之物。養生健康網向大家推薦了以下幾種夏日養生粥：1，杏仁粥 取去皮尖扁杏仁60克，碾碎，同粳米300克加水煮粥服用，有去痰止咳、下氣平喘之功效。2，荷葉粥 將鮮荷葉一張洗凈後煎湯取汁，加入粳米100克煮粥，然後加白糖調勻食用。此粥有防暑利尿、降壓之功效。3，冬瓜赤豆粥 冬瓜500克去皮切丁，赤小豆30克。先將赤小豆加水煮沸後放入冬瓜和冰糖適量同煮成粥。有利小便、消水腫、解熱毒、止煩渴之功效。4，苦瓜粥 苦瓜100克洗凈去瓤切成小塊，先將大米100克淘凈加水煮沸後再放入苦瓜、冰糖、精鹽適量煮成粥。有消暑降熱、清心明目、去煩解毒之功效。5，菊花粥 黃菊花20克，大米150克，菊花煮水去渣後，與大米同煮成粥。常食有利尿、防暑作用。 四、熬粥有講究 粥不僅營養豐富，而且一碗粥下肚，會覺得機體臟器清新、通體舒暢。很多人因此喜歡喝粥，還有很多人喜歡享受熬粥的樂趣。養生健康網lyse.cn提醒熬粥時應注意以下事項： 1、煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小時，然後下鍋，也可淘洗干凈後直接下鍋。先浸後煮，可縮短煮粥時間，但浸泡易導致養分流失。 2、先用旺火煮至滾開，再改用小火將粥湯慢慢收至稠濃。粥不可離火。而且要求高的粥須一直用小火煨至爛熟。 3、粥在製作時，應注意水要一次加足，煮粥一氣呵成，才能達到米水交融、柔膩如一的特點。 3、花色粥的製作，以煮好的滾粥沖入各種配料佐料，調拌均勻即成，如生魚片粥。也可以先將配料炒制，再加入高湯和水成湯，以之煮粥。 5、若配方中有不能直接食用的葯材，則可先熬煮中葯成為葯汁，過濾掉沉澱後再加入米或面煮粥，或先將中葯研成粉末，再入粥與米同煮；若粥中的配料形體較大，應先進行刀工處理，再下鍋煮粥，以使粥稠味濃。 相關文章推薦：夏日養生粥大全 30款養生粥每日一做法夏季養生粥食譜大全 適合小孩和中老年人女性夏季養生粥 美容減肥粥玫瑰情人

2、糖尿病吃什麼好 最適合五款養生粥

下推薦營養豐富並且有助於穩定血糖利於身體健康的食物。

1、芹菜
能除心下煩熱，散節氣，下瘀血。
有降血糖、降血脂、降血壓作用。

2、藕
適用於多飲水仍口渴不止、飢餓、形體消瘦型糖尿病。

3、蘿卜
具有消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒之功效，適用於食積脹滿型糖尿病。

4、韭菜

具有理中行氣、散血解毒之功效，適用於高血脂、冠心病、糖尿病患者。

5、菠菜

具有潤燥清熱、下氣調中、調血之功效。適用於胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病。

6、小扁豆
含有豐富的可溶性纖維素，具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。

7、薏苡仁
薏苡仁有降低血糖的作用，尤其適用於肥胖型糖尿病伴有高血壓者。

9、山葯
能有效改善高血糖，山葯中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內的其他食物，使糖分被緩慢地吸收。

10、芋頭
最適合需要限制熱量的人，芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1等有效成分，它還含有半乳聚糖，能有效降低血壓和膽固醇。

11、肉桂
肉桂可使血中胰島素水平升高，對糖尿病患者有輔助治療作用。

12、銀耳
用價值，被人們譽為菌中明珠。銀耳熱能較低，又含有豐富的食物纖維，糖尿病患者食之有延緩血糖上升的作用。

13、洋蔥
洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質，對糖尿病有輔助治療作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有擴張血管，調節血脂，防止動脈硬化的作用。因此，對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。

14、南瓜
南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能與人體內多餘的膽固醇結合，有防止膽固醇過高，預防動脈硬化的功效。

15、黃瓜
黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，並可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質等。黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。肥胖型糖尿病患者合並有高血壓者，每天適量食用黃瓜，大有脾益。

16、苦瓜
苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明顯的降血糖作用，不僅有類似胰島素樣作用(故有植物胰島素之稱)，而且還有刺激胰島素釋放的功能。

建議糖尿病患者可以選擇以上食材製作適合自己口味的粥水類飲食。

3、十米養生粥的十種米是什麼？

用十種米煮的.說可以抗癌，減肥,降血壓,祛斑,美容,治便秘.十種米是：蓮子、麥片、燕麥、黑糯米、小麥、芡實、紅薏仁、蕎麥、小米、糙米。准確的說是7種穀米，其中蓮子、薏仁和芡實都是中葯常常用到的。蓮子甘、平，養心益腎、滋補強壯，健脾澀腸；薏仁性味甘淡微寒，富含蛋白質、維生素B1、B2，可以使皮膚光滑，減少皺紋，據說還能夠抑制癌細胞的成長；芡實(雞頭米)含有大量對人體有益的營養素，如蛋白質、鈣、磷、鐵、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、C、粗纖維、胡蘿卜素等，並且容易消化。
七種穀米都不是精細加工過的，有些是我們平時說的粗糧。當我在農貿市場把這它們一樣一樣配成十穀米的時候，我聞到了天然穀物的清香。十穀米煮起來比較費功夫，我試驗的結果是晚上把八種米用清水泡上(小米和麥片除外),每二天用利仁電壓力鍋按照它的標注煮20分鍾.一鍋香氣四溢的的粥就做好了。這款粥可以根據個人口味煮稀一點或煮稠一點.效果都是一樣的.

其它做法:
作法（1）晚上時，將十種米一杯用水洗凈，加水七杯，放入悶燒鍋內鍋中燒開再煮十五分鍾，放入外鍋中加蓋，翌日早晨上班前即可食用。可多煮一點，供三四天食用。
作法（2）晚上時，將十種米三杯泡水4小時，放入電鍋中，再加水5杯煮成干飯，待冷卻後，放入冰箱。翌日早晨上班前，取酌量加水四杯煮成稀飯。
備註：小孩子若因口感不喜歡吃時，可加入幾粒龍眼、葡萄乾、黑豆或紅棗,味道更好。若不加糖進食時，可加茶葉蛋一個，風味絕佳，記憶超強，功課一級棒。

成份分析：十種健康米，據科學分析其成分有一百多種有益人體健康的物質，如維生素B群（B1、B2、B6、B9、B12）、C、A、E、K、D， 礦物質（鈣、鐵、鎂、鉀），微量元素（鋅、鉬、錳、鍺），酵素，抗氧化物、纖維素、氨基、生物素，具有降血壓，降膽固醇，清除血栓，舒緩神經之功用，對便秘、高血壓、皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎效果不亞於醫葯，最重要的是沒有副作用。徐醫師：白米因除去糠夫及胚芽，僅剩碳水化合物，只提供熱量，營養價值遠低於十種米。
要健康長壽，每天要吃多種類食物，以補充每日新陳代謝所需之酵素。多吃十種米，可預防血管硬化、腦中風、痛風、心肌梗塞、癌症等現代文明病。

趕緊把這個密方告訴您身邊的每一上人吧.希望大家都吃出健康.吃出美麗心情!

4、養生粥的做法有哪些？

1.仙人粥

(1)配方

何首烏30克，粳米100克，紅棗5個。

(2)製法

1何首烏切片，濃煎取汁。粳米、紅棗洗凈煮粥，粥成時加入首烏汁，稍煮片刻即成。

2每日早晚各服1次，而酌加紅糖。連服7～10天後，間隔3～5天再服。

(3)功效

益肝腎，補氣血。適用於肝腎虧損，須發早白，血虛頭暈耳鳴，腰膝酸軟，大便干結，以及高血脂症，冠心病，神經衰弱及高血壓病。

2.枸杞子粥

(1)配方

枸杞子50克，粳米100克，白糖適量。

(2)製法

枸杞子、粳米均洗凈。先將粳米煮至半熟，放入枸杞子一同煮熟。

(3)功效

補肝腎，明目。適用於頭暈眼花、耳鳴、遺精、腰膝酸軟等症。

3.海參粥

(1)配方

水發海參100克，粳米100克。

(2)製法

水發海參剖洗干凈，切成小丁，與洗凈的米一起加水適量煮成粥。

(3)功效

補腎，益精，養血。適用於精血虧損、體質虛弱、性機能減退、低熱盜汗、腎虛尿頻等症。

4.豬肚粥

(1)配方

豬肚1隻，白術60克，檳榔1枚，生薑45克，粳米50克。

(2)製法

1先將豬肚洗凈除去涎脂。

2再將白術、檳榔、煨過的生薑研為粗末，放入豬肚中縫口。

3加水，豬肚煮熟，取汁加入粳米及調味作料(如茴香、胡椒粉、鹽、蔥等)煮粥。

(3)功效

健脾和胃。

5.羊肝胡蘿卜粥

(1)配方

羊肝150克，胡蘿卜100克，大米100克，蒜頭數瓣，黃酒、蔥、姜、精鹽、味精適量。

(2)製法

1羊肝和胡蘿卜均切成5毫米見方小丁，肝丁用黃酒、薑汁漬10分鍾。

2用熱油爆香蒜茸後，倒入肝丁，略炒盛起。

3將大米熬成粥後加入胡蘿卜丁，燜煮15～20分鍾，再加入肝丁並調味。

(3)功效

有明目、護眼及治夜盲的功用。

6.山葯桂圓粥

(1)配方

鮮生山葯100克，桂圓肉15克，荔枝肉3個，五味子3克，白糖適量。

(2)製法

1將生山葯去皮切成薄片。

2將山葯片、桂圓、荔枝肉(鮮者更佳)、五味子同煮，煮好後加入白糖即成。

(3)功效

能補益心腎。

7.山葯扁豆粥

(1)配方

鮮山葯30克、白扁豆15克，粳米30克。

(2)製法

1將鮮山葯去皮，切片。

2在鍋中加入適量的水，先煮粳米和扁豆，燒沸後，再加入山葯片同煮，煮好後加適量白糖即成。

(3)功效

能消暑益氣，健脾止瀉。

8.藕粉粥

(1)配方

藕粉25克，白粳米25克(或麥片亦可)，白糖適量。

(2)製法

將粳米放入鍋煮粥，將熟時放入藕粉調勻，加糖即成。或用水煮麥片，數沸後將藕粉打糊調入和勻，加糖即成。

(3)功效

能補益心脾。

9.核桃肉糯米粥

(1)配方

糯米100克，核桃15隻。

(2)製法

1將核桃敲碎取出核桃肉。

2核桃殼加清水煮20分鍾後，棄殼留湯。

3將核桃殼湯加核桃仁、糯米煮成粥。

(3)功效

能防治孕婦妊娠嘔吐。

10.紅棗山葯粥

(1)配方

紅棗15個，山葯250克，大米100克，白糖適量。

(2)製法

1紅棗用沸水脹發後去核切丁，山葯去皮切丁，紅棗丁和山葯丁都加糖漬半小時。

2將大米熬成粥後，加入紅棗丁、山葯丁燜煮20分鍾。

(3)功效

能治老年性消化不良。

11.黃芪山葯粥

(1)配方

黃芪30克，山葯60克。

(2)製法

1將黃芪、山葯研粉。

2先將黃芪煮汁300毫升，去渣，加入山葯粉攪拌成粥。

(3)功效

能益氣生津，健脾固腎，還可以降低血糖，用生黃芪15克、山葯30克，煎湯代茶，效果更佳。

12.紫蘇麻仁粥

(1)配方

紫蘇子10～15克，麻仁10～15克，粳米100克。

(2)製法

1先將紫蘇子、麻仁搗爛如泥，然後加水慢研，濾汁去渣。

2葯汁再和粳米煮為稀粥服食。

(3)功效

潤腸通便，適用於老人、產婦、病後體虛的患者，但脾虛腹瀉的病人忌食。

13.百合蓮子綠豆粥

(1)配方

百合50克，湘蓮子50克，綠豆200克，白米100克，片糖100克，陳皮500克。

(2)製法

1百合用清水浸泡備用。

2湘蓮子浸開，去皮，綠豆、白米洗凈，陳皮浸軟刮洗凈。

3水滾後下蓮子、綠豆、米、陳皮同煮。

4將煮好的時候下百合，用片糖調甜味，待再滾起即可食用。

(3)功效

潤肺止咳、養神益脾、解熱毒、厚腸胃。

14.苡蓉羊肉粥

(1)配方

肉苡蓉10～15克，精羊肉100克，粳米100克，細鹽少許，蔥白兩根，生薑3片。

(2)製法

1分別將肉苡蓉、精羊肉洗凈後切碎。

2先用砂鍋煎肉苡蓉取汁去渣，加入羊肉、粳米同煮，待煮沸後，再加入細鹽、生薑、蔥白煮為稀粥。

(3)功效

補腎助陽，健脾養胃，潤腸通便。屬溫熱性葯粥，適於冬季服食，夏季不宜食用。

15.沙麥粥

(1)配方

沙參20克，麥冬15克，粳米100克，冰糖適量。

(2)製法

1將沙參、麥冬去凈灰渣，用溫水洗凈，沙參切片，將沙參、麥冬煎取濃汁。

2將粳米淘洗凈，與葯汁煮成稀粥，加冰糖即可。

(3)功效

潤肺清胃，養陰生津。

16.白木耳冰糖粥

(1)配方

白木耳25克，大米100克，冰糖適量。

(2)製法

1白木耳用冷水浸發後，去蒂加水燜煮至六成酥。

2倒入洗凈的大米和適量水，微熱熬成粥，加冰糖食用。

(3)功效

常食可治體虛肺燥，咳痰帶血，但外感風寒、感冒發熱及一切實熱症者不宜服食。

17.川烏粥

(1)配方

生川烏頭3～5克，粳米50克，薑汁約10滴，蜂蜜適量。

(2)製法

1把川烏頭搗碎，碾為極細的粉末。

2先煮粳米粥，煮沸後加入川烏粉改用小火慢煎，煮熟後加入生薑汁及蜂蜜，攪勻，稍煮沸即可。

(3)功效

祛散寒濕，通利關節。可治風濕性關節炎，孕婦忌服。

18.柏子仁粥

(1)配方

柏子仁10～15克，粳米約100克，蜂蜜適量。

(2)製法

先將柏子仁去盡皮殼雜質，稍搗爛，同粳米煮粥，待粥煮成時，對入適量蜂蜜，稍煮沸即可。

(3)功效

潤腸通便，養心安神，屬補益性葯粥。對年老體弱者，可將蜂蜜換為胡桃肉煮粥，同樣具有潤腸功效，而滋補強壯作用更好。

19.附子粥

(1)配方

附子3～5克，乾薑1～3克，粳米約100克，蔥白兩根，紅糖少許。

(2)製法

將附子、乾薑研為極細粉末，先用粳米煮粥待粥煮沸後，加入葯末及蔥白、紅糖同煮為稀粥。或用附子、乾薑煎汁，去渣後，下米、蔥、糖一並煮粥。

(3)功效

溫中，補陽，散寒，止痛。但附子有毒，應慎用，熱症實症的病人不可服食。

20.荊芥防風粥

(1)配方

荊芥10克，防風12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。

(2)製法

1將荊芥、防風、薄荷、淡豆豉去凈灰渣，放入砂鍋煎沸6～7分鍾，取汁去渣。

2將粳米淘洗干凈，放入鋁鍋加清水煮粥，快熟時，倒入葯汁，同煮成稀粥，加白糖即成。

(3)功效

可治感冒，適於老幼體弱者服用。

21.發汗豆豉粥

(1)配方

淡豆豉15克，粳米100克，荊芥3克，麻黃3克，葛根10克，山梔3克，生石膏50克，生薑3片，蔥白兩根。

(2)製法

1將淡豆豉、荊芥、麻黃、葛根、山梔、生石膏、生薑、蔥白去凈泥沙，放入砂鍋，加600克清水，燒開後改用小火煎15分鍾取汁。

2先將粳米用水淘洗干凈，用溫水發脹，倒入葯汁同煮成稀粥。

(3)功效

解表發汗，宣肺清熱，可治感冒發熱。

22.肉苡蓉粥

(1)配方

肉苡蓉15克，羊肉100克，粳米100克，食鹽、蔥、生薑適量。

(2)製法

羊肉洗凈切片，肉苡蓉煎後去渣留汁。羊肉、肉苡蓉汁、粳米、食鹽、蔥、生薑，文火熬煮即可。冬季經常服用。

(3)功效

益肝腎、補精血。適用於腎虛陰痿、腰膝冷痛、筋骨痿軟、便秘、性機能減退等症。

23.黃芪粥

(1)配方

黃芪30克，粳米100克。

(2)製法

1黃芪加水煎煮取汁去渣，粳米洗凈，與汁同煮。

2早晚服用為宜。

(3)功效

補中益氣，升陽固表。用於脾肺氣虛，神倦乏力，食少便溏，氣短懶言，自汗等症。

24.八寶粥

(1)配方

芡實、山葯、茯苓、蓮肉、薏苡仁、白扁豆、黨參、白術各6克，大米150克。

(2)製法

1以上八葯煎煮40分鍾，撈出黨參和白術葯渣，加入淘凈的大米，煮爛成粥。

2分頓調糖食用，連吃數日。

(3)功效

補氣健脾，化濕和中。應用於體虛乏力、虛腫、泄瀉等症。

25.木耳粥

(1)配方

銀耳(或黑木耳)5克，糯米50克，大棗3～5枚，冰糖適量。

(2)製法

1將銀耳(或黑木耳)浸半天，糯米、大棗洗凈同煮，煮沸後加入木耳、冰糖，共煮成粥。

2可供早晚餐或做點心食，以每日晨起空腹溫熱食之為佳。

(3)功效

益氣補虛，滋補肺胃，止血。用於氣血虧虛，中老年人體質衰弱，虛勞咳嗽，痰中帶血，肺癆陰虛內熱，以及慢性便血，痔瘡出血等症。

26.荷葉粥

(1)配方

新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。

(2)製法

1荷葉洗凈煎湯，用湯與粳米、冰糖煮粥。

2可當夏季解暑飲料，做點心服用，或早晚餐溫熱服食。

(3)功效

解暑熱，散淤血，降壓降脂，並能減肥，適用於高血壓病，高血脂症，肥胖症，以及夏季感受暑熱，頭昏腦脹，胸悶煩渴，小便短赤等症。

27.山楂粥

(1)配方

山楂30～40克，粳米100克，白糖適量。

(2)製法

1先將山楂在鍋內煮取濃汁，然後加入淘凈的粳米，熬製成粥。食前酌加白糖。

2早晚食用。

(3)功效

健脾胃，消食積，散淤血。用於食積停滯，內積不消，以及高血壓，高血脂，冠心病。

28.酸棗仁粥

(1)配方

酸棗仁30～45克，粳米100克。

(2)製法

1酸棗仁搗碎，濃煎取汁。粳米煮粥，待粥半熟時，加入酸棗仁汁，同煮成粥。

2早晚餐常服。

(3)功效

寧心安神，止汗。主治老年人失眠、心悸怔忡、自汗、盜汗等症。

5、冬天的養生粥有那些？

山葯薏米粥——養胃又健脾
紅蘿卜竹蔗煲豬腱湯百——養陰生津，滋養肌膚
滋潤老鴨湯—度—暖身暖胃
臘八粥——能幫助孕婦補鐵，老年人吃了助消化，還能讓女性補血
小米大米麥仁粥——安內神養胃
蔬菜稀飯粥——補充維生素，也能喝粥暖胃
胡蘿卜粥——既有健脾養胃的功效，容又有降壓、強心的作用

6、保健養生粥都有哪些做法？

蔥姜粥：

用料生薑10克，蔥白10克，粳米50克，白糖20克。

做法將粳米淘洗干凈放入沙鍋中，加水適量，煮熬成粥；生薑切片，蔥白切段，粥熟時投入鍋中，再煮片刻，加入白糖即成。

功效辛溫散寒，發汗解表。

薄荷粥：

用料鮮薄荷30克，粳米50克，冰糖20克。

做法將薄荷煮沸5分鍾，去渣留汁備用；粳米加水適量煮成粥，粥熟後加入薄荷湯，再煮片刻即成。

功效疏散風熱，清利咽喉。

枇杷葉粥：

用料枇杷葉15克，粳米50克，冰糖20克。

做法將枇杷葉用紗布包好，入沙鍋內，加水200毫升，煎至100毫升，去渣留汁，加入粳米，再加水適量，煮成粥後加冰糖即成。

功效清肺化痰，止咳降氣。

薄荷大棗粥：

用料鮮薄荷10克，大棗15枚，粳米50克，白糖20克。

做法沙鍋內加水適量，先煮大棗，待大棗脹大時投入粳米，煮熬成粥；粥煮好後，將薄荷撒人粥內，加白糖攪勻即成。

功效疏風清熱，宣肺解表。

百合杏仁粥：

用料鮮百合50克，杏仁10克，粳米50克，白糖20克。

做法杏仁入沸水中焯一下，去皮備甩；粳米洗凈人鍋內，加水適量，煮沸後放人杏仁、百合，煮熬成粥，加入白糖即成。

功效清熱潤燥，化痰止咳。

薏米杏仁粥：

用料薏米50克，杏仁10克，白糖20克。

做法薏米洗凈，入鍋內加水適量，煮至半熟；杏仁入沸水中焯一下，去皮後投入粥鍋中，粥熟後加入白糖即成。

功效健脾祛濕，化痰止咳。

沙參粥：

用料沙參30克，粳米50克，冰糖20克。

做法先用水煎煮沙參約20分鍾，去渣取汁；粳米洗凈人沙鍋中，加水適量，加入沙參汁，煮熬成粥，加入冰糖即成。

功效潤肺養胃，祛痰止咳。

人參蛤蚧粥：

用料人參粉3克，蛤蚧粉2克，糯米50克，冰糖20克。

做法將糯米洗凈放入沙鍋內，加水適量，煮熬成粥，加人人參粉、蛤蚧粉一冰糖攪勻即成。

功效補益肺腎，益氣定喘。

天門冬粥：

用料天門冬20克，粳米50克，冰糖20克。

做法將天門冬入沙鍋中，加水適量，熬成濃汁，去渣；將粳米與天門冬汁入沙鍋中加水適量，煮熬成粥，加入冰糖即成。

功效滋陰潤肺，生津止咳。

甘蔗玉竹粥：

用料甘蔗2根，玉竹20克，粳米50克。

做法玉竹洗凈人鍋中煎取濃汁、去渣；甘蔗去皮，榨取甘蔗汁120毫升；粳米洗凈放入沙鍋中，加入玉竹汁和甘蔗汁，加水適量煮熬成粥。

功效清熱生津，養陰潤肺。

糯米阿膠粥：

用料糯米50克，阿膠30克。

做法將阿膠搗碎，置炒鍋中炒至焦黃，研末備用；糯米洗凈，放人沙鍋內，加水適量，煮熬成粥，下阿膠末，攪勻即成。

功效滋養腎陰，潤肺止咳。

檳榔粥：

用料檳榔15克，粳米50克。

做法檳榔切片，人沙鍋中加水煎煮，去渣取汁；粳米洗凈，入沙鍋，加入檳榔汁，加水適量，同煮成粥。

功效下氣消積，化食導滯。

中雞內金粥：

用料雞內金6克，粳米50克，白糖20克。

做法雞內金用文火炒至黃褐色，研成細末；粳米、白糖同人沙鍋，加水適量，煮成稀粥，調入雞內金粉，一沸即成。

功效消積導滯，健脾養胃。

山楂神曲粥：

用料山楂30克，神曲15克，粳米50克，紅糖20克。

做法將山楂、神曲搗碎，入沙鍋中加水適量，煎煮20分鍾，去渣取汁約300毫升；粳米洗凈入沙鍋加水適量煮開，加入葯汁，共煮成粥，加入紅糖即成。

功效消食化積，健脾化濁。

香菇牛肉粥：

用料香菇50克，牛肉50克，粳米100克，蔥、生薑、精鹽適量。

做法牛肉煮熟，切成細末；將粳米、牛肉、香菇共同放入鍋內，加水適量，煮熬成粥；加入蔥、生薑、精鹽，一沸即成。

功效溫中和胃，補虛止痛。

中木耳大棗粥：

用料黑木耳10克，大棗10枚，粳米50克，冰糖50克。

做法黑木耳溫水泡發洗凈，粳米、大棗淘洗干凈，同入沙鍋內，加水適量，武火煮沸，轉文火熬至粳米、大棗爛熟，加入冰糖即成。

功效滋養胃陰，養胃生津。

肉蓯蓉粥：

用料肉蓯蓉30克，羊肉60克，粳米50克，生薑3克，蔥白6克，精鹽、味精適量。

做法將肉蓯蓉人沙鍋煎煮約40分鍾，去渣取汁；將葯汁與粳米、羊肉一同下鍋，加水適量煮粥，粥將熟時下蔥、姜、精鹽、味精，再沸即成。

功效溫腎益精，潤腸通便。

肉桂薏米粥：

用料薏米30克，肉桂粉1克，粳米30克。

做法薏米研成細末，與粳米同入沙鍋，加水適量，煎煮成粥，粥成時加入肉桂粉攪勻即成。

功效溫腎散寒，健脾利濕。

白木耳粥：

用料白木耳20克，粳米50克，冰糖30克。

做法白木耳用溫水泡發洗凈，切成細末，與粳米一同下鍋，加水適量，煎煮成粥，加入冰糖即成。

功效養胃生津，健脾止瀉。

梅花粥：

用料白梅花5克，粳米50克。

做法粳米洗凈入鍋加水適量煮粥，待粥成時加入白梅花，煮2~3沸即成。

功效舒肝理氣，健脾養胃。

人參魚膠糯米粥：

用料人參10克，魚膠30克，豬肉50克，糯米50克。

做法人參切片，豬肉切末，魚膠用清水浸泡一天後切細絲；粳米洗凈與人參、豬肉、魚膠一同入鍋，加水適量，煮熬成粥。

功效益氣助陽，溫中補腎。

茯苓薏米粥：

用料赤茯苓150克，薏米300克，白糖50克。

做法用水300毫升煮薏米至稠狀；用水200毫升文火久煎赤茯苓；將兩者合並再煮至稠爛，加入白糖即成。

功效清熱利濕。

中黃芪蓮子粥：

用料黃芪20克，蓮子30克，生山葯30克，葡萄乾30克。

做法用500毫升水煎黃芪，去渣；在黃芪水中加入蓮子、山葯、葡萄乾，文火煎煮成粥。

功效益氣健脾。

防風粳米粥：

用料防風12克，粳米100克，蔥白2根，生薑2片。

做法將防風、蔥白、生薑水煎後取汁；粳米洗凈加水煮粥，粥成時加入葯汁，文火再煮15分鍾即成。

功效祛風解表，散寒除濕。

牛肉粳米粥：

用料牛肉100克，粳米50克，精鹽適量。

做法牛肉煮熟切成末，將粳米與牛肉末一同入沙鍋，加水適量，文火煮粥，粥熟時調入精鹽即成。

功效補益元氣，溫經通絡。

百合粥：

用料百合30克，粳米50克，白糖20克。

做法粳米、百合一同人沙鍋，加水適量，先用武火煮沸，轉用文火煨燉，待百合爛時加入白糖即成。

功效滋陰養心，安神定志。

山葯桂圓粥：

用料山葯30克，桂圓15克，荔枝10克，五味子10克，粳米10克。

做法將山葯、桂圓、荔枝、五味子、粳米一同人鍋，加水適量，文火煨燉，待全部爛熟即成。

功效清熱，滋陰，潤燥。

構杞子羊腎粥：

用料枸杞子30克，羊腎1隻，肉蓯蓉15克，粳米60克，精鹽適量。

做法將羊腎剖開，去內筋膜、切碎，同枸杞子、肉蓯蓉、粳米一同下鍋，加水適量，文火煎煮，粥熟時加入精鹽調味即成。

功效補益肝腎，滋陰壯骨。

茅根薏仁粥：

用料薏米300克，鮮白茅根30克。

做法鮮白茅根水煎20分鍾，去渣取汁；薏米入鍋，加葯汁，加水適量，文火熬煮成粥。

功效清熱涼血，除濕利尿。

茅根綠豆粥：

用料鮮茅根30克，澤瀉15克，綠豆50克，冰糖20克。

做法先將茅根、澤瀉加水煎煮15分鍾，撈去葯渣，加入綠豆、冰糖，煮至綠豆開花蛻皮後即成。

功效清熱除濕，涼血解毒。

生地粥：

用料生地黃25克，粳米？5克，白糖適量。

做法將生地黃洗凈切細後，入鍋加清水煎煮30分鍾，取汁，再加水煎煮30分鍾取汁，合並兩次葯汁濃縮至100毫升；粳米人鍋加水適量煮熬成粥，趁熱時加入葯汁、白糖攪勻即成。

功效清熱涼血。

苓術二米粥：

用料雲苓100克，白術100克，薏米200克，糯米200克。

做法將雲苓、白術放人沙鍋水煎約20分鍾，去渣取汁；薏米、糯米人鍋，加入葯汁，加水適量，煮熬成粥。

功效健脾利濕。

桂枝當歸粳米粥：

用料桂枝10克，當歸15克，粳米60克。

做法桂枝、當歸放入沙鍋，水煎20分鍾，撈去葯渣，加入粳米，文火煮熬成粥。

功效溫經散寒，活血通絡。

桑椹大棗小麥粥：

用料桑椹10克，大棗30克，小麥100克。

做法將桑椹、大棗、小麥一同放人鍋中，加水適量，文火煮熬成粥。

功效補益心腎。

糯米赤豆粥：

用料糯米50克，赤豆20克，生山楂10克，紅棗50枚，薏米20克，紅糖適量。

做法將薏米、紅棗、山楂、赤豆放入沙鍋中加水適量，煎煮5分鍾，放入糯米，文火煮粥，至熟時加入紅糖即成。

功效燥濕祛痰，活血通經。

山葯扁豆粥：

用料山葯30克，白扁豆15克，粳米15克，白糖適量。

做法將白扁豆、粳米洗凈一同放入鍋內，加水適量，武火煮沸，轉用文火煮至八成熟時加入山葯片、白糖，繼續煮熬至熟即成。

功效健脾，除濕，止帶。

黑豆菟絲粥：

用料黑豆30克，菟絲子30克，糯米100克。

做法將菟絲子用紗布包好，水煎20分鍾，去紗袋，加入黑豆、糯米，再加水適量，文火煮熬成粥。

功效補腎安胎。

茯苓赤豆薏米粥：

用料白茯苓粉20克，赤小豆50克，薏米100克，白糖適量。

做法將赤小豆浸泡半天，與薏米一同入鍋，加水適量，煮熬至赤小豆爛後，加入茯苓粉，再煮至粥熟，加入白糖即成。

功效清熱利濕，健脾和中。

紅棗山葯粥：

用料紅棗50克，鮮山葯100克，糯米100克，白糖適量。

做法紅棗洗凈，浸泡2小時；糯米洗凈，浸泡1小時：山葯洗凈切塊。將紅棗、糯米放入鍋內，加入適量清水，用大火煮沸後，加入山葯塊，改用文火煮成稀粥，加入白糖調味即成。

功效養血安神，補虛健身。

核桃粥：

用料核桃仁50克，粳米100克，白糖適量。

做法核桃仁搗成碎末，同粳米一起下鍋，加入適量清水，大火煮沸後，改文火煮成稠粥，加入白糖調味即成。

功效健腦益智，補腎助陽。

核桃構杞粥：

用料核桃仁50克，枸杞子20克，糯米100克，白糖適量。

做法核桃仁搗成末，與枸杞子、糯米一同下鍋，加入適量清水，大火煮沸後，用文火煮成稠粥，加入白糖調味即成。

功效補腎益精，壯腰強骨。

板栗粥：

用料板栗80克，糯米50克，精鹽少許。

做法將栗肉煮熟，撈出搗成泥狀，同糯米一同下鍋，加適量清水，大火煮沸後，用文火煮成稠粥，加入精鹽調味即成。

功效補腎壯腰，健脾養胃。

栗子紅棗粥：

用料栗肉50克，紅棗50克，茯苓12克，糯米50克，白糖適量。

做法栗肉切成小塊，茯苓研成細末，與紅棗、糯米一同下鍋，加入適量清水，大火煮沸後，用文火熬成稠粥，加入白糖調味即成。

功效健脾益腎，養胃強骨。

栗子桂圓粥：

用料栗子肉30克，桂圓肉15克，糯米50克，白糖適量。

做法栗肉切成小塊，與糯米一同下鍋，大火煮沸後，用文火煮至八成熟時，加入桂圓肉再煮成稀粥，加白糖調味即成。9

功效補腎養心，壯腰強骨。

蓮子粥：

用料蓮子肉50克，粳米100克，白糖適量。

做法蓮子肉洗凈煮爛，搗成泥；粳米洗凈放入鍋內，加適量清水，大火煮沸後，加入蓮子泥，改用小火煮成稀粥，加白糖調味即成。

功效健脾養心，益腎固精。

蓮子芡實粥：

用料蓮子肉60克，芡實100克，白糖適量。

做法蓮子肉洗凈，用溫水浸泡半天，下鍋內，加適量清水，

大火煮沸後，放入芡實，轉用文火煮至熟軟成粥，加白糖調味即成。

功效健脾澀腸，補腎固精。

荔枝粥：

用料荔枝肉30克，糯米60克，白糖適量。

做法糯米人鍋，加適量清水，大火煮沸後，加入荔枝肉，再轉用文火煮成稀粥，加白糖調味即成。

功效補血養心，通神益氣。

荔枝山葯蓮子粥：

用料荔枝肉50克，山葯50克，蓮子肉10克，粳米100克，白糖適量。

做法荔枝肉、山葯切丁；把粳米、蓮子肉放人鍋內，加適量清水大火煮沸後，轉用文火煮至八成熟，加入荔枝肉丁、山葯丁煮成稀粥，加白糖調味即成。

功效健脾胃，補氣血，益肝腎。

桂圓粥：

用料桂圓肉15克，粳米50克，白糖適量。

做法將桂圓肉及粳米放人鍋內，加入適量清水，大火煮沸後，轉文火煮成稀粥，加白糖調味即成。

功效補氣血，益心脾。

小米芝麻粥：

用料小米50克，糯米30克，熟芝麻25克，精鹽少許。

做法小米、糯米放入鍋內，加水適量，大火煮沸後，文火煮成稠粥，放入熟芝麻末拌勻，加精鹽調味即成。

功效健脾和胃，益腎補虛。

小米紅棗粥：

用料小米100克，紅棗50克，白糖適量。

做法小米、紅棗放人鍋內，加清水適量，大火煮沸後，文火煮成稠粥，加白糖調味即成。

功效健脾胃，補虛損，益腎氣。

黑米麥片粥：用料黑米S0克，麥片50克，紅糖適量。

做法將黑米、麥片一同放入鍋內，加適量清水，用大火煮沸後，轉用文火煮成稠粥，加紅糖調味即成。

功效健脾胃，養氣血，補虛損。

黑米紅棗粥：

用料黑米50克，糯米30克，紅棗30克，白糖適量。

做法將黑米、糯米、紅棗放入鍋內，加適量清水，大火煮沸後，用文火煮成稠粥，加白糖調味即成。

功效滋陰補腎，養血健脾。

黑米桂圓粥：

用料黑米60克，桂圓肉12克，紅糖適量。

做法先把黑米人鍋，加適量清水，用大火煮沸後，用小火煮至八成熟，再加入桂圓肉繼續煮成稠粥，加紅糖調味即成。

功效養心安神，補腎益精。

黑米花生粥：

用料黑米50克，糯米30克，花生仁60克，紅棗20克，紅糖適量。

做法將黑米、糯米、花生仁、紅棗一同入鍋，加適量清水，大火煮沸後，轉用文火煮成稠粥，加紅糖調味即成。

功效補虛健身，抗衰益壽。

黑米山葯粥：

用料黑米100克，鮮山葯100克，紅糖適量。

做法黑米人鍋，加水適量，大火煮沸後，加入山葯丁，轉用文火煮成稀粥，加紅糖調味即成。

功效養血益氣，補腎養精。

薏米粥：

用料薏米60克，糯米100克，白糖適量。

做法薏米、糯米一同放入鍋內，加適量清水，大火煮沸後，用文火熬成稠粥，加白糖調味即成。

功效健脾利腸，清熱利濕。

薏米紅棗粥：

用料薏米30克，糯米60克，紅棗30克，紅糖適量。做法薏米、糯米、紅棗放入鍋內，加適量清水，大火煮沸後，轉文火熬成稀粥，加紅糖調味即成。

功效健脾開胃，補虛強身。

蕎麥粥：

用料蕎麥100克，紅糖適量。

做法將蕎麥用清水浸泡過夜，次日淘洗干凈，放入鍋內，加適量清水，大火煮沸後，用文火煮成稀粥，加紅糖調味即成。

功效清熱解毒，健胃利腸，降壓減肥。

7、聽說五穀雜糧養生粥每天喝一點，可以提高抵抗力，這種粥怎麼做呢？

紫薯， 綠茶、花生、大麥、黑豆、糙米、南瓜籽，紅棗、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃，養血經典、紅顏配方。排毒纖體、窈窕配方。富含膳食纖維，通便排毒，飲食精細、油膩者宜食，容易產生滿足感，可保持窈窕身材。 潤燥安神，保護視力，增強免疫力，補血養血，增強抵抗力。

 蕎麥、燕麥、玉米、黃豆、花生，降脂降壓、三低配方。降糖、降脂、降壓，中老年及心腦血管疾病患者宜食。肥胖、便秘者宜食。蓮子、茯苓、芡實、薏米、黑芝麻、核桃、黑米、黑，祛濕清熱 美白配方。富含抗氧化物質纖維e，延緩衰老，蓮子、燕麥、茯苓有美白作用，女士保養佳。紫薯中含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B等8種維生素、鐵等10多種天然礦物質。

大棗：性溫，味甘。富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質等營養素，大棗歷來是益氣、養血、安神的保健佳品，對高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益。大棗不僅是養生保健的佳品，更是護膚美顏的佳品。

含大量蛋白質，碳水化合物和維生素、氨基酸、礦物質等微量元素，容易被人體吸收利用，能提供每天所需能量，能促消化，助排泄，增強抵抗力。紅豇豆中富含磷脂，磷脂可以促進胰島中胰島素分泌，幫助糖尿病人維持血糖在正常范圍。