食療養生房

1、開了個養生餐廳，高手請幫我起個餐廳名字和包房名字！

是葯膳吧？
因為過去「葯膳」只有皇家貴族才能吃得~
所以我建議店名為：「皇極御膳」，既然走的是高端copy，名字當然要響亮點！
而且好的百店名對開拓市場也有極大地輔助~
店以養生為主，可起包房名為：「長生堂」……
還有你的餐廳是幾層的？如果可以，度最好不要單一以養生為主！
以二層為例，一樓中式快餐，包括各種小吃~
二樓葯膳養生~~
樓下低消費，樓上知高消費！甚至樓下可以不賺錢，保本就行~以此適應不同的人群，來應對不同的市場！
……
我是學營銷策劃的，但對「易經」也略知一二。如果您是唯心主義者，可以按照您道的生辰八字、陰陽五行來取店名，可以逢凶化吉~~~

2、食療養生吃什麼？

推薦食用蜂蜜，蜂蜜中含有百豐富的維生素、礦物質、氨基酸、酶類脂度類等上百種營養物質，是很好的日常滋補食品問，非常適合每日食用幫助滋補調理。

推薦每日選用60°C左右的溫水答沖泡蜂蜜回水飲用，避免水溫過高導致蜂蜜中的營養物質被高溫分解答破壞，從而影響其滋補調理的效用。

3、食療養生,選擇有機?

夏季暑熱，腸胃功能受其影響而減弱，因此在飲食方面，就要調配好，有助於脾胃功能的增強。細糧與粗糧要適當搭配吃，一個星期應吃餐粗糧，稀與干要適當安排。夏季以二稀一干為宜，早上吃麵食、豆漿，中餐吃干飯，晚上吃粥。熱時適當吃一些冷飲或飲料可起到一定的祛暑降溫作用。但雪糕、冰磚等多用牛奶、苦瓜：現代醫學發現，苦瓜內有一種活性蛋白質，能有效地促使體內免疫細胞去殺滅癌細胞，具有一定的抗癌作用。苦瓜含有類似胰島素的物質，有顯著降低血糖的作用，被營養學家和醫學家推薦作為糖尿病患者的理想食品。苦瓜既可涼拌又能肉炒、燒魚，清嫩爽口，別具風味。 綠豆：綠豆性味甘寒，入心、胃經，具有清熱解毒、消暑利尿之功效。《本草綱目》里記載：用綠豆煮食，可消腫下氣、清熱解毒、消暑解渴、調和五臟、安精神、補元氣、滋潤皮膚；綠豆粉解諸毒、治瘡腫、療燙傷；綠豆皮解熱毒、退目翳；綠豆芽可解酒、解毒。但要注意的是，綠豆不宜煮得過爛，以免使有機酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒功效。又因綠豆性涼，脾胃虛弱的人不宜多食。 西瓜：常吃些西瓜可減少患食道癌的危險；西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白質轉化為可溶性的蛋白質，從而增加腎炎病人的營養，故西瓜是腎臟病人的良葯。西瓜皮還是很好的美容劑，用西瓜皮擦面部皮膚，再用清水洗，能增加皮膚彈性，減少皺 夏天並不是什麼水果吃了都好，要分清哪些是容易上火的水果是，哪些是解熱的水果： 寒涼水果解燥熱 夏天的水果多屬於寒涼性的，比如梨、蘋果和各種瓜類。一般來說，實熱體質的人夏天代謝旺盛，交感神經占優勢，出汗多，經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便秘，夏天特別喜歡吃涼東西。所以，熱體質人群可以適當多吃一些寒涼性的水果。 但是，寒性水果不能多吃，否則反而對身體有害。比如，蘋果味道甘甜，具有止瀉、通便、助消化的作用，經常吃可以使肌膚白嫩。但由於其中含有豐富的糖類和鉀鹽，食用過多會有損心、腎健康，像冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病患者都不能多食，而中氣不足、精神疲勞的人倒可以當做滋補水果多吃一點。 而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用，但多吃卻容易造成腸胃紊亂，還能導致牙痛、痔瘡，甚至引起皮膚黃斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。 氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時要特別謹慎，最好不要吃。氣虛，一般是指中氣不足，力氣弱的人或孩童，這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯；而脾虛，是說消化系統比較差，腸蠕動慢。所以，越吃寒冷的水果，越會降低腸胃蠕動，使肌肉無力，吃多了會因為消化不良而導致腹脹。因此，腸胃功能不好的老人和孩子，不太適合吃寒涼水果，如果真的很想吃，可以在午飯後、晚飯前，少吃一點，不可過量 雖說夏天寒涼性水果比較多，但在眾多水果中，像荔枝、桂圓、杏等屬於溫熱性也是相當受人們歡迎的。尤其對於虛寒體質的人來說，他們氣虛脾虛，基礎代謝率低，體內產生的熱量少，四肢即便在夏天也是冷的。相較而言，這類人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，包括進空調房間。所以，這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒佳品。 不過，一般人大熱天吃太多溫熱的水果卻很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃會出現低糖反應。而對於熱性體質的人，由於本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代謝率偏高，所以更不能吃溫熱水果。另外，正在發燒或某器官正在發炎的孩子也盡量避免食用。 夏日溫熱水果：荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴槤、杏等。 適宜人群：虛寒體質 夏天十大最 夏季氣候炎熱，下面夏季生活中的十個「最佳」可助你平安度過夏天。 1、最佳調味品--食醋： 酷夏多吃點醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進食慾。能解除疲勞，保持充沛的精力。 2、最佳蔬菜--苦味菜： 夏季氣溫高濕度大，吃點苦味蔬菜大有裨益。夏季暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃。苦味食物補氣固腎、健脾燥濕的作用，達到平衡機體功能的目的。 3、最佳湯餚--番茄湯： 夏令多喝番茄湯既可獲得養料，又能補足水分。 4、最佳肉食--鴨肉： 鴨肉富含人在夏天急需的蛋白質等養料，而且能防疾療病。鴨屬水禽，性寒涼，從中醫「熱者寒之」的治病原則看，特別適合體內有熱、上火的人食用。 5、最佳飲料--熱茶： 極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克，紅茶24.1毫克)，既解渴又解乏。 6、最佳營養素--維生素E： 維生素E在麥芽、麩皮麵包、胡桃泥、奶製品等食物中含量較多，夏天可多安排一點。 7、最佳運動--游泳： 游泳不僅鍛煉人體的手、腳、腰、腹，而且惠及體內的臟腑，如心、腦、肺、肝等，特別對血管有益，被譽為「血管體操」。 8、最佳服色--紅色： 夏天穿紅裝更好。其奧妙在於紅色可見光波最長，可大量吸收日光中的紫外線，保護皮膚不受傷害，防止皮膚老化甚至癌變。 9、最佳取涼「設施」--扇子：從健身角度看，取涼「設施」是扇子最佳。搖扇是一種運動，可鍛煉肢體(若有意識地換用左手搖扇，可收到活化右腦、開發右腦潛能、預防中風的意外之效)。 10、最佳保健措施--起睡定時： 夏天日照時間長，天亮得早而黑得晚。人們的起居時間，應隨之調整，以遲睡早起為佳，而且應盡可能地定時起。養成定時起睡的習慣，就較容易排除氣候對睡眠的干擾，早晨也會自然舒適地醒來，體內的生物鍾就不會出現「錯點」現象，各種生理節律均可安然運行。 - 夏天腿腫多喝紅豆湯 紅豆又稱赤豆、赤小豆等，它的葯用保健作用自古以來就為醫家廣泛應用。李時珍稱其為「心之谷」；《神農本草論》中認為紅豆是食物葯；《神農本草經》上則介紹，紅豆具有消腫、輕身的功效。 紅豆性平、味甘酸，有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。由於紅豆性善下行，通利水道，古人有「多食令人瘦」的說法。現代醫學研究也表明，紅豆含熱量低，且富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，是典型的高鉀食物，有降血糖、降血壓、降血脂作用，在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。 夏天吃什麼蔬菜好 （1）多吃瓜類：夏季氣溫高，人體丟失的水分多，必須及時補充。蔬菜中的水分，是經過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達96%，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。吃500克的瓜菜，等於喝了450毫升高質量的水。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護血管的作用。 （2） 多吃「殺菌」蔬菜： 夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。多吃些「殺菌」蔬菜，可預防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。這些蔥蒜類蔬菜中，含有豐富的植物廣譜殺菌素，對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑製作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。 夏日飲食調理吃出美麗 我愛夏天，我怕夏天。這句道出我們對夏天又愛又恨心態的語言恰恰說明夏天色彩斑斕、搖曳多姿的魅力。從這一刻，我們將引領你全方位保養出內外兼修、養眼養心的風尚美女，演繹一段完美夏天，滿足自信地走進秋天，滿懷期待地迎接冬天。美女最重要的保養品是什麼？答案是具有唯一而排他性的———美食！美女是吃出來的，飲食調理是保養的根本所在。只有吃好了、吃對了，我們的身體才能夠煥發出由內而外的持久美麗和魅力。那麼，究竟什麼食物為好，什麼食物是對的呢？ [要素二] 味苦多鈣 熱天適當吃些苦瓜、苦菜等苦味食品，以及喝些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味飲品，其不僅能清心除煩、醒腦提神，還可增進食慾、健脾胃。營養學家還建議：高溫季節最好每人每天補充點維生素B1、B2，鈣等，這樣可減少體內糖類組織蛋白的消耗，有益於健康。也可多吃一些富含上述營養成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其製品、動物肝腎、蝦皮或者飲用一些果汁等。同時，專家還提醒人們別忘補鉀。暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也較多，這會使人倦怠無力、頭昏頭痛。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物，茶葉、新鮮蔬菜、水果中含鉀都比較多

4、80後女生體質較弱，現在想開始食療養生，有什麼注意事項呢？

很多女生因為日常生活不注意，所以會有體質偏寒，月經疼痛，手腳冰涼等症狀，可這些問題也不算是病，吃西葯太傷肝臟，所以可以採取食療來進行養生。

　不要吃涼的東西，通常要注意保暖。 

女性一般為陰性，因此，一些相對臟器功能較弱，體質較弱  體質虛弱的女人呢？以什麼方式提供醫療保健？這是許多婦女關心的問題。  今天，編輯將向你解釋如何對待一個體質虛弱的女人。

從陰陽的角度來看，女性必須屬於陰柔之體，陰盛陽弱，臟腑功能弱於男性。  就女性而言，女性在女性特質和女性特質之間分為冷身體和熱身體。   

有一群人經常臉紅，口乾舌燥，喜歡吃冷飲，容易激動，經常便秘。  喝冷水時，他們感覺很舒服。這樣的人通常體質有些熱。  另一組人的四肢即使在夏天也很冷，他們的膚色比普通人更白，他們很少感到口渴，也不喜歡接觸涼爽的東西，這一群人通常屬於冷漠的體質。  

一般認為「體質冷」的人發熱能量低，手腳冰涼，臉比一般人蒼白，容易出汗，大便稀，尿液干凈，膚色蒼白，嘴巴無味，喜歡喝熱飲。即使在炎熱的夏天，他們進入空調房間也會感到不舒服。  中醫說「精氣攝去，虛則虛」和「感冒易患，楊琪虛弱」  有這種體質的人需要注意補充楊琪以保持健康。 

明智的做法是選擇那些飲食溫暖的人，  因為體質是冷的，如果你再吃冷的食物，它會使它的感冒綜合症更加嚴重。  即使夏天很熱，仍然有手腳麻木的感覺。冬天，寒冷會加重疼痛。 體質寒冷的女性多為元素體陽虛，如寒、寒、寒攝入過多，導致臟腑、血氣、經絡停滯，內寒影響子宮功能等。感冒綜合征容易發生婦科疾病，如月經晚、量少、痛經、閉經、不孕不育、胎兒短暫虛脫、產後腹痛等。  同時，還可伴有全身症狀:小腹冷痛、腰膝酸冷、四肢不溫不火、脈象緩慢等。  

對於體質寒冷的女性，月經期間禁止游泳和洗澡，以防止寒邪進入血室。月經期間，保持溫暖，不要因涉水、下雨等而感冒。你也應該在飲食中避免冷食。   

所以想要改變寒性體質，在日常生活習慣和飲食上一定要多加註意保養，盡可能的遠離所有寒涼之物，長期堅持下來，你的體質就很有所改善。

5、開一家食療養生館需要辦理哪些證件

沒想到你也有跟我一樣的想法 我的目標也是開食療養生館 而且我還要做到全國性的

6、如何食療養生 身體虛弱的人怎麼調辦法

1、身體虛弱的人每天都要學會給自己的身體算一筆賬，身體的收入（能量的來源）只有呼吸新鮮空氣、吃好每一頓飯，睡足覺這三點，而我們每天的工作、學習、生活、鍛煉、按摩都在消耗我們每天補充的能量，身體有底子的人，當身體的支出大於收入的時候，不會馬上生病，不會馬上引起身體的明顯不適，而身體虛弱，或本身已患重病的人，身體是沒有儲備的，一旦支出大於收入，身體很快就會感到疲乏及不適，所以每天的飲食、睡眠、工作、學習、鍛煉等等都要學會細細地算賬，比如是該多吃葷還是多吃素，就要依據今天支出來定，如果工作量大就吃葷，如果生活比較清閑怕消化不良則可以吃的清淡一些；如果身體虛弱的人還要每天堅持鍛煉、堅持按摩，那每天的能量一定要補足，一定要多吃易於消化的葷食，身體才不至於消耗大於支出。
2、身體從小到大一直病病歪歪的人，一定要學會尋找自己每次犯病的原因，雖然身體本身比較虛弱，但並不是天天都讓你虛弱的無法正常地生活、工作，所以當身體又感到不適時，不要馬上去吃葯，而是細細回想這幾天的生活、飲食在哪些地方是與以前不同的，如疲勞後會讓你犯病，那請你及時補足睡眠，注意休息，身體不適的狀況就能得到緩解；如果是吃的食物引起的身體不適，只有及時停掉這些食物，身體的不適就不會繼續下去。
3、保護好胃腸是身體能否好轉及康復的關鍵，要盡量做到以下幾點：
a、過硬、過燙、過冷、過辣、過粘、油炸的食物不但容易傷著胃腸道，還易增加胃腸道的工作量，盡量不吃。
b、定時、定量有規律地進食，能保護胃腸道，飢一頓、飽一頓同樣會傷著胃腸道。身體虛弱或重病之人，每天可以吃4-5頓，但每次只吃半碗，這樣不至於增加胃腸的負擔，更利於食物的消化吸收。
c、身體越是虛弱的人，食物的種類越要簡單、單調。想想五六十年代的物質匱乏時期，那時人們的身體素質反而比現在的人強得多；再想想西方國家，食物的種類及烹飪的方法都比中國單調，可那裡的人長的卻很強壯；再想想周圍的長壽老人，他們的飲食也很簡單。這是因為，當你長期吃一些適合自己身體的食物，腸胃已經習慣了，會感到很舒服，也容易消化，自然就健康、少生病。
營養的好壞不在於品種的多少，不是吃的品種越多就越有營養。如果食物不斷地變化花樣，你虛弱的胃腸就要不斷地調整和適應，反而增加了胃腸的負擔。我們基本的食物就是米、面、菜、肉、魚、蝦、蛋，只要找准適合自己的食物，常年吃，再根據季節的變化做適當調整，就能起到調理身體的效果，這才是食療的根本所在。
我希望身體虛弱的人飲食簡單、單一。比如，早餐最好的就是黑米稀飯煮好後打碎了再加上1-2個雞蛋攪碎後到鍋上燒開，中餐及晚餐就是主食加肉類、蔬菜，主要的就是牛肉、豬肉、雞肉、土豆、小白菜、大白菜、包菜，一周可以吃1-2次的海蝦，1-2次的鱔魚，就這幾樣菜換著花樣吃，盡量燉的爛爛的，利於胃腸的消化吸收。這幾樣食物不容易上火，也不是寒涼、瀉氣食物，可以說經常吃或長年吃是不會引起身體的各種不適的，對身體虛弱、病重的人來講是相對安全的幾樣食物。
d、胃腸道喜歡你細嚼慢咽，喜歡吃進去的食物細、爛、軟，因為這樣可以減輕它們的負擔。身體虛弱及重病之人最好將上面說的食物如牛肉、豬肉、雞肉、土豆、小白菜、大白菜、包菜燒好後和主食一起放入粉碎機里，再加水一道打碎了吃，不但減輕胃腸的負擔，而且糊狀的食物能夠營養胃腸，而且也是補血最快的方法。
e、胃腸功能極度虛弱、有嚴重胃病、腸道疾病的人，最好每天早上空腹的時候，在碗里打上一個雞蛋，徹底攪勻後放一邊，用2片生薑+8粒紅棗（切開），加水大火燒開後改小火15分鍾，用滾開的水去沖雞蛋，沖出的雞蛋茸趁溫熱喝下，能暖胃腸、去胃腸寒，修復受損的胃腸粘膜，並能開胃口，堅持一周後改用1片生薑+8粒紅棗煮水沖雞蛋，可以長年堅持食用。
f、一定要避免冰鎮食物的進入，而且大寒的食物如綠豆、螃蟹、蛤蜊、田螺、螺螄、蚌肉、烏魚、章魚、柿子、柿餅、柚子、香蕉、洋桃、無花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、蕹菜、海帶、紫菜、苦瓜、荸薺都不能吃，瀉氣、疏肝理氣的食物如蘿卜、山楂、檳榔、香菜、紫蘇葉、薄荷、金桔、菊花、玫瑰、木瓜也不能吃。利尿、利水、除濕的食物如薏苡仁、茯苓、赤小豆、冬瓜、西瓜、黃瓜、鯉魚、鯽魚、金針菜、萵苣等都不要吃。性涼的小米、水牛肉、鴨肉、兔肉、馬奶、鮰魚、鮑魚。蘋果、梨、蘆柑、橙子、草莓、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子心、百合、西紅柿、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤藍、茭白、莧菜、馬蘭頭、菊花腦、菠菜、金針菜、萵苣、花菜、蘆蒿、豆腐（豆腐皮、豆腐乾、豆腐乳）麵筋、藕、冬瓜、地瓜、絲瓜、黃瓜、蘑菇、金針菇、蜂蜜等都要少吃或不吃，如要吃必須加辣椒、花椒、生薑等性溫熱的食物一起吃。
g、喝水最好的水就是白開水，身體虛弱的人不要喝茶。
h、水果也要盡量少吃或不吃，如要吃可以適當的吃些櫻桃、桃子、葡萄。
i、身體虛弱的人多數還存在便秘的問題，特別是在不吃寒涼的食物後大便會乾燥，解決的方法一種是吃固元膏，一天2次，一次一勺；另一種方法是用30粒紅棗去核+6片發好的黑木耳，一起放到粉碎機里再加半碗的水打碎成稀糊狀，再到火上燒開，分成三碗，每天喝一碗，能補血、潤腸、通便。
4、身體虛弱的人，每天一定要保證充足的睡眠，最好能在晚上11點鍾入睡，中午也最好能睡午覺。
5、身體越是虛弱的人，一定要少看電視、少上電腦，中醫講「久視傷肝、傷血」，身體虛弱的人就是氣血兩虧之人，所以不適宜長期看電視、上電腦。
6、身體虛弱的人，不適宜大量的運動，最適宜的鍛煉方式是散步、快步走、打太極拳。
7、身體虛弱的人一定要注意對身體的保暖，天冷了要及時添加衣服；夏天在空調房間一定要穿有袖子的衣服，要穿長褲、穿襪子；不能在家光腳走路，冬天在家要穿有後跟的拖鞋；平時不能坐涼地、石頭地上、不能坐鐵凳子上；晚上睡覺時一定不能將手臂、腳放在被子外面睡覺，夏天睡覺時最好穿棉襪。
8、每晚臨睡前一定要堅持用桶溫水泡腳，讓全身的血脈加快運行，不但給疲勞一天的全身放鬆，還會增加睡眠質量，提高身體的抗病能力及身體自我修復能力。只要是泡腳後身體出現疲勞、心慌、頭暈的人，就是氣血極度虧虛之人，這類人每次泡腳的時間就要短，食療一定要加強，食物最好全部粉碎了吃，能以最快的速度補上氣血，當氣血稍稍補足一些後，泡腳時就不會再出現不適了，身體就能感受到活血後的放鬆。如身體上火、受寒後可以用一小把艾葉煮水後泡腳，泡出汗來再多喝白開水，就能去火、祛寒。艾葉水不能多泡，只在上火及受寒時泡1-2次就可以了。
9、可以每天給自己的身體選擇性的做以下保健按摩，可以選一種，也可以全做，不論你選擇了那種方式給身體按摩、放鬆，請你一定要長年堅持下去。
a、每晚泡腳後按摩耳朵、梳頭、拍肩、搓手臂。
b、臨睡前揉腹，左轉36圈，右轉36圈，可以做1-3遍，然後再從從上往下推腹部10-20次。
c、轉腰操：每天轉動腰部，活動、放鬆、按摩內臟，能有效地改善各臟器的供血，對高血壓、糖尿病、心臟病以及肝膽疾患、胃腸功能不好、腰背酸痛和各種婦科病等，都有很好的輔助治療作用。最好能每天轉1-2次，一次10-20分鍾。具體的做法是：兩腳分開站立，與肩同寬或略寬於肩，兩手臂自然下垂，兩眼目視前方，上半身保持正直，腿、膝也要伸直，不能彎。
先將腰向左側送出去，然後再往前、右、後，順時針轉圈。整個過程要慢，雙肩不能動，雙膝不能彎，慢慢轉上30—50圈，要領同上，再逆時針轉30—50圈。做的時候動作一定要慢，要連貫，並且呼吸要自然，全身要放鬆。最好放在早晨及下午做，空腹時更好，做完後喝一杯溫開水，堅持半個月後，效果就會很明顯了。

7、若穀草堂食療養生坊怎麼樣啊？

五穀雜糧養生磨坊-------------身邊的養生專家
什麼是五穀雜糧？
《黃帝內經》中認為五穀即「粳米、小豆、麥、大豆、黃黍」，而在《孟子騰文公》中稱五穀為「稻、黍、稷、麥、菽」，在佛教祭祀時又稱五穀為「大麥、小麥、稻、小豆、胡麻」，再而後便是李時珍在《本草綱目》中記載谷類有33種，豆類有14種，總共47種之多。現在通常說的五穀，是指稻穀、麥子、高梁、大豆、玉米，而習慣地將米和麵粉以外的糧食稱作雜糧，所以五穀也泛指糧食作物。
病毒肆虐，人們面對大自然越來越無奈；崇尚、回歸自然，將會在人類歸回理性時，成為我們的終極目標。健康、長壽是人們夢寐以求的目標。大自然中日月經天的現象，啟發人們師法自然、回歸自然，以使生命永在。
養生是中華民族的瑰寶，養生是中華民族傳統文化的一個有機組成部分，養生是我們的先民在長期的生活實踐中認真總結生命經驗的結果。
若穀草堂養生磨坊始創於2006年，根據我國古老養生文化，運用大自然賦予的天然資源，奉行「食療」為主的自然療法，致力於天然、手工、既有民族傳統文化韻味、也有時尚現代風格的高端品質食療養生的研發、製作及銷售，歷經3年的發展，現已發展成為集五穀養生系列、葯膳系列、仔仁系列、果蔬系列、固元膏的研發與項目推廣於一體的公司，若穀草堂可以現場磨製的五穀磨坊。
至2008年底，公司已擁有直營店5家:煙台振華超市幸福廣場店2003年5月、煙台振華超市開發區2店、龍口富龍超市、招遠若穀草堂食療養生總店、招遠振華商廈等，通過幾十家連鎖店向國內數十家大中城市提供服務。
若穀草堂產品特點
一、 天然植物，綠色營養：若穀草堂所選用原料均為人類長期以來共同認可的綠色營養植物，以「無公害、無食品添加劑、天然、健康、養生」為食品開發原則，是真正的純天然食品。
二、 現場磨製，貨真價實：現場磨製，讓消費者親眼目睹產品實質，全新感覺、物超所值。
三、 專家配方，安全可靠：若穀草堂有專門研發人員精心研製，配方吸取古今食療精華，並依據原料熱涼屬性，強調了陰陽平衡的原則，是科學飲食安全可靠的放心食品，且益香味美，清新養人。
四、 平衡營養，葯食同源：若穀草堂產品的最大特點是平衡營養，葯食同源，五十多種天然食物的搭配是根據植物各自所含營養成分含量及不同的特殊功效，科學合理的搭配組合，使之優勢互補，營養協調，從而滿足不同人群對多種營養元素的需求，真正達到健康身體的營養需求與產品營養成分的含量一致—即平衡營養。
五、 源頭取材，物美價廉：若穀草堂堅持「支持三農 養生為民」的經營理念，所用產品保證源頭取材，既保證了產品的安全性又降低了產品的價格，是當之無愧的物美價廉產品。
六、 品種齊全，適用廣泛：若穀草堂專門研發人員針對不同季節、各種不同人群開發各種不同類型組合，從而滿足各類群體的要求和個性化的追求。
為了讓各地加盟商更快掌握食療知識和銷售技巧，若穀草堂培訓部精心推出了一系列培訓方案，包括《若穀草堂系列之----食療產品基礎知識》、《若穀草堂系列之----旺鋪銷售技巧》、《若穀草堂系列之----把握顧客心理》，加盟商在總部接受完培訓之後，還可以結合該資料為自己的銷售人員做培訓，從而理論到實踐，較快實現盈利。
地址：中國.青島市北京路27號魯能領寓B座2708室

8、開食療店前的准備

首先，你必須給自己一個你要開的商店的准確位置。不要誇大食療我的建議是建立食療保健商店更合理(注意，這是食療保健)。你可以寫一些關於醫療保健方向和主題的文章。  

你必須具備一定的相關知識並積累食品材料知識。這應該不會太難，你可以通過一定的書籍學習或咨詢相關專家，或者有意識地做出一些努力去了解一些民間的飲食配方和食品加工知識。

一些食療和養生的民間食譜可能更有價值，也不會花太多時間去獲得。江湖上常有真人。然而，一些科學概念應該合理地引入。  

如果你想擁有一到三家鎮店的招牌產品，大多數客人會經常來做特色菜，這將使你的店更容易通過口口相傳吸引大量食客。

特色菜應該是穩定的，配料、加工方法和加工時間應該以最微妙的方式量化。你不能讓食客一次只吃一種口味。你必須一次吃一種味道，只有你的餐館才有這種味道。 

可能，需要辦理食品衛生許可證和個體工商戶營業執照以及稅務登記證。

食品衛生許可證在當地衛生局辦理（同時辦理健康證），個體工商戶營業執照在當地工商局或工商所辦理，稅務登記證在當地國稅局辦理。

必須一個一個挨次序辦理。但是無論如何，第一步必須先到工商局，為你的店子核准一個名稱，核准通過的話工商會出具一份《名稱預先核准通知書》，然後你才能去辦其他證照。

(8)食療養生房擴展資料：

審批材料

餐飲單位

(1)衛生許可申請書;

(2)名稱預先核准通知書復印件;

(3)法定代表人或負責人身份證明及其它證明材料復印件(包括董事會決議、章程或任命文件、身份證復印件);

(4)食品生產經營場所使用證明(房屋產權證明或租賃協議)，承包合同或協議;

(5)生產經營場所平面布局圖(包括標明方位、各功能間、輔助用房的名稱、面積，牆壁、地面和天花板表面建築材料，各種設備、衛生設施及擺放或安裝位置。盡可能標明衛生許可審查涉及的全部內容，一頁不夠，可另加附頁);

(6)申請單位衛生管理組織、各項衛生管理制度制度(學校食堂須提供學校食物中毒應急處理工作預案);

(7)從業人員健康檢查證明(加蓋體檢機構公章)和從業人員衛生知識培訓合格證明(加蓋培訓機構公章);

(8)從業人員衛生知識培訓試題(一人一份，必須手工答題)。

(9)、所購原材料(如：米、面、油、肉)的「三證」(衛生許可證、營業執照、產品的檢驗合格證明或檢驗報告)和肉的檢驗檢疫合格證明。

(10)泔水或廢棄食用油脂處理協議(合同)復印件。

備註：換證需要提供資料有(1)、(3)、(7)、(8)項和營業執照復印件、舊衛生許可證原件。