1、熬夜吃什麼養生粥或湯 養生粥的做法與功效
1、蓮子百合煲瘦肉
每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克,加水適量同煲,肉熟爛後加鹽調味食用,每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效,適宜於熬夜後乾咳、失眠、心煩、心悸等症者食用。
2、人參糯米專粥
原料:人參10克,山葯、糯米各50克,紅糖適量。
做法:先將人參切成薄片,與糯米、山葯共同煮粥,待粥熟時加入紅糖,趁溫服用,每天1次。
作用:該粥具有補益元氣、抗疲屬勞、強心等多種作用。
2、八寶粥養生粥會導致心臟病嗎
不會的,八寶養生粥是雜糧組合成的,不會導致心臟病,不知道你怎麼會這么問?
八寶養生粥對身體益處多多,平常可以多吃點,不管是對腸胃,還是身體都有極大的好處。
希望能幫到你,望採納
3、葛美養生粥真的能減肥嗎
建議你別亂喝,推薦減肥瘦身方案如下、
1 科學減肥
1.1 科學葯物調理計劃
現在市面上減肥葯種類很多,不少人抱怨服用後效果不顯著或沒有效果,其實這是沒有真正了解健康有效減肥的方法所致。肥胖根據世界組織的定義是一種慢性病,因此,對於每個想減肥的人來說,在准備減肥之前應首先要了解自己發胖的主要原因,以及最適合自己的健康減肥方法,並在專科醫生的指導下制訂整個減肥計劃。
1.2 科學鍛煉計劃
運動的最佳時間是早上9點之前和太陽落山之後。應選擇平緩的運動形式,如慢跑、游泳、做健身操等,每天堅持鍛煉1個小時。對減肥最有效的運動就是有氧運動,尤其是消耗能量較多的運動,例如慢跑、爬山、快步走、球類運動、游泳等,每次運動最好一次持續做完,中間不要停止,且每次運動消耗熱量須達300千卡,通常這種運動量會造成心跳加快,或流汗的程度。運動會提高人體的新陳代謝率,但其效果最多隻有兩天,因此運動最重要的是要持之以恆,如果不能每天做最少兩天也要做一次。對於一個極度胖的人,即使是走路可能都是很大負擔,因此選擇運動種類時,要量力而為,還是要以身體能負荷為主,逐漸加大運動量,以免心臟肺臟負荷不了,或是肌肉關節受傷。
2 飲食搭配
新陳代謝是我們身體里一列消耗卡路里的小火車,如果能把它的速度提上來,脂肪燃燒也能來個大提速。害怕葯物減肥副作用的最好減肥原則就是通過飲食控制達到減肥目的,七個飲食原則讓減肥更健康。
1、科學安排一日三餐
在正常生理情況下,一般人習慣於一日三餐。人體最大消耗是在一天中的上午。由於胃經過一夜消化早已排空,如果不吃早飯,那麼整個上午的活動所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供,這就遠遠不能滿足營養需要。這樣長期下去容易引起急性胃炎、胃擴張、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜點就會產生超額能量,剩餘的能量轉為脂肪蓄積起來就容易發胖。所以在睡前三小時以內不要吃任何東西是最理想的減肥方法,特別注意不要喝酒、肉類食物。
2、控制主食和限制甜食
如原來食量較大,主食可採用遞減法,一日三餐減去50克。對含澱粉過多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、麥乳精、果汁甜食,盡量少吃或不吃。副食品可採用瘦肉、魚、蛋、黃豆製品和含糖分較少的蔬菜、水果等。
3、多餐少量
在減肥的過程中,最好是遵循多餐少量的原則,將一日三餐的食物總量分配到一日五餐當中。並且一天最後的一餐最好在睡覺前5--6個小時的時候進餐。
4、膳食纖維
膳食纖維減肥:纖維能阻礙食物的吸收,纖維在胃內吸水膨脹,可形成較大的體積,使人產生飽腹感,有助於減少食量,對控制體重有一定作用。富含纖維的食物主要有:燕麥片,大麥,玉米,蕎麥面,各種豆類以及蔬菜等,此外健康食品植提纖所含植物纖維最為豐富,是從多種植物中提取製成的健康減肥膳食。人吃含纖維素的食物就能在一定時間內很好的進行消化吸收而後將廢物排泄,減少食物熱量剩餘,阻斷脂肪產生使減肥變得更健康更自然、。飲食中食纖維多的人,咀嚼的次數也多,因此進餐速度減慢,結果使小腸能夠慢慢地吸收營養。由於食物纖維能促進腸道蠕動,若大量食用,則便秘也自然減少。
5、適量飲水或喝湯
飲水是人們日常生活中必不可少的需要。夏季可食用西瓜、西紅柿等解渴。西瓜汁、冬瓜湯且能利尿。過分限制水,能使胖人汗腺分泌紊亂,不利體溫調節,尤其是尿液濃縮、代謝殘渣不易排凈,還可引起煩渴、頭痛、乏力等症狀。適量飲水,可以補充水分,調節脂類代謝。 喝湯對人體健康有好處。研究發現湯是一種良好的食慾抑制劑。因此,一些肥胖者就採用喝湯來減肥。
6、少飲酒
酒中的主要成分是酒精,酒精熱量高且能促進脂肪的體內沉積,每升酒精能產生7千克熱量。蛋白質和糖類及脂肪雖然也同樣能產生熱量(1克蛋白質和糖各產生4千卡熱量,1克脂肪產生9千卡熱量),但它們含有對人體有益的成分。而酒精則只含有卡路里,這種卡路里一味地使人發胖。有人計算過,一大瓶啤酒約等於小半碗飯。特別是有些人喜歡在飯後或睡前喝酒,如果經常大量飲酒,加上進高熱量食物,就可能造成熱量過剩,增加皮下脂肪的堆積,引起身體發胖。
7、少吃瘦豬肉
100克瘦豬肉含蛋白質16.7克,而含脂肪卻達28.8克。瘦豬肉其實並不是一種高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量比蛋白質含量還高。所以瘦豬肉吃得太多,動物性脂肪的攝入量也會大大增加的。人的胖與瘦是與攝入熱量的多少相聯系的。
3 一日安排
3.1 跳繩
早6點起床跳繩。跳多少隨你的體質而定。我從400開始跳,每5天加跳100下。跳完要拍打腿部放鬆,重點拍打小腿,再壓腿拉拉筋。不然小腿肚子會變大。
3.2 喝水
跳完喝杯水,最好是蜂蜜水,不要調的太濃。大概300~500毫升就好。
3.3 吃早飯
7點左右吃早飯。這是科學飲食時間。准備的早飯是這樣的:兩片全麥麵包,一杯無糖豆漿。如果吃不飽可以吃2個雞蛋。豆漿是科學減肥的關鍵飲品不能省,麵包也一定是全麥的,不能吃其他的麵包!
3.4 水煮菜
11點半吃一碗水煮菜,可以用鹽調味,但不能放辣。如果不到十一點就餓了可以吃一個蘋果或者西紅柿或者黃瓜。只能1個。
3.5 體操
吃完午飯兩小時後做一些體操什麼的,可以在網上搜到體操動作。
3.6 吃晚飯
5點半可以吃晚飯了,建議還是吃水煮菜,再慢慢減量。
3.7 跑步
8點去跑步,慢跑就好,時間至少20分鍾。不喜歡跑步就快走,時間要1個小時。我晚上是慢跑2千米,也許剛開始堅持不下來,但時間久了會愛上跑步的。這是一種科學減肥方法。
4 植物減肥
4.1 鐵靈芝
鐵靈芝含有靈芝孢子有助於 清除宿便,分解腸道及體內有害物質及毒素,使瘦身效果更出色。健康纖體,改善肌膚質素。
4.2 綠茶多酚
綠茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固 醇、三酸甘油脂等含量高,血管內壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。綠多酚的顯著抗氧化性可降低脂質過氧化物(lpo)和 丙二醛(mda)配合的水平,從而降低氧自由基和lpo對血管內皮細胞的損傷。
4.3 瓜拿那
精選亞馬遜河沿岸活力果-瓜拿那Paulliniacupana.籽。能夠逐漸而緩慢地刺激神經,刺激維持的有效期長,而且刺激比較溫和,對人體沒有危 害,而其他來源的產品通常起效快,但持續時間短。由於它濃烈的熱帶地域特色的風味,瓜拉那被廣泛用於食品、飲料和制葯工業中,擁有廣泛的消費人群。功效:1、增強活力2、抑制食慾3、抗疲勞4、提高免疫力。
4.4 海藻
1、海藻中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘,科學減肥
科學減肥
常食有利於維持心血管系統的功能,使血管富有彈性,從而保障皮膚營養的正常供應。
2、海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富,能防止皮膚乾燥,常食還可使乾性皮膚富有光澤,油性皮膚可改善油脂分泌。
3、海藻中所含維生素豐富,可維護上皮組織健康生長,減少色素斑點。
4.5 甲殼素
甲殼質做為機能性健康食品,1991年被歐美學 術界譽為繼蛋白質、脂肪、糖類、維生素和無機鹽之後的第六生命要素。它完全不同於一般營養保健品,對人體有五大功能:免疫強化機能,抑制老化,預防疾病, 促進疾病痊癒和調節人體的生理機能。甲殼質對人體的生理效應主要依靠殼糖胺的作用來實現。據文獻報道,對疾病的預防和保健作用簡述如下:
1、妨礙脂肪的吸收
因為幾丁聚糖是帶正電荷的陽離子化合物,所以在體內它聚集在帶負電的脂滴周圍,形成屏障而妨礙吸收,同時它還可以和膽汁酸結合影響脂類乳化使其吸收減少。
2、吸附體內有害物質並排除於體外隨著科技的進步,也帶來很多公害,導致人類發生奇病。其中最廣為人知的重金屬公害,鎘中毒、汞中毒、鉛中毒等。「幾丁聚糖」具有吸附、排泄重金屬的功效。
「幾丁聚糖」作為機能性健康食品,它通過生理節律調節、強化人體免疫機制、活化細胞,發揮體內自然治癒能力,因此它的神奇作用也就不難理解了。
4.6 山楂
山楂,大能克化飲食。若胃中無食積,脾虛不能運化,不思食者,多服之,反克伐脾胃生發之氣也。 《本草經疏》:山楂,《本經》雲味酸氣冷,然觀其能消食積,行瘀血,則氣非冷矣。有積滯則成下痢,產後惡露不盡,蓄於太陰部分則為兒枕痛。山楂能入脾胃消積 滯,散宿血,故治水痢及產婦腹中塊痛也。大抵其功長於化飲食,健脾胃,行結氣,消瘀血, 故小兒產婦宜多食之。《本經》誤為冷,故有洗瘡癢之用。
4.7 月見草
月見草油是本世紀發現的最重要的營養葯物。種子含油20~30%,油中70%為亞油酸,8~9%為 人體必需的γ-亞麻酸。月見草油可治療多種疾病,調節血液中類脂物質,對高膽固醇、高血脂引起的冠狀動脈梗塞、粥樣硬化及腦血栓等症有顯著療效,還可治療 多種硬化症、糖尿病、肥胖症、風濕性關節炎和精神分裂症等,在實驗室內還發現它有抑制癌細胞生長的作用。臨床上利用月見草油能防心血管阻塞、降低膽固醇這 一特性,製作特效葯物,用於防治心血管疾病。月見草還是布置花壇的良好材料。香月見草的花能提取香精浸膏。
現在植物提煉成分從而替代減肥葯正在世界流行,萃取於植物精華綠茶多酚、瓜拿那、海藻、甲殼素、山楂、月見草等,不含有葯物成分,副作用極小,原理科學,也是健康減肥的首選之一的。
5 四大方法
1 、主食不是不能吃。前提是多食青菜,不但可以瘦身,青菜中的維生素還可以促進膚質細膩光嫩。
2 、不用拒絕肉類。肉類主要是提供能量,對於發胖的作用遠小於糖分。人們往往認為多食肉類會長胖,是錯誤的。
3 、嚴禁攝取甜食、酒及糖份高的水果。糖分是促人發胖的主要成分,是人的營養元素中重要的組成部分,多食會發胖。
4、適當選擇減肥瘦身產品。目前市場上比較健康綠色有效的產品例如、閃電定點瘦等等。選擇原則是純植物不含鉛汞等重金屬無副作用的產品。
6 最佳方式
人體的能量主要來源碳水化合物,而食用過量的脂肪就等於增加過量的體重。下面介紹目前最流行有效減肥膳食和減肥方法。
科學家研究發現,同樣吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的卻體重適中,原因自然很多,但與食物搭配是否科學合理不無關系。他們將此規律歸納為甲乙兩公式:
甲:油脂類(牛排、奶油等)+碳水化合物(麵粉、土豆)=增重
乙:油脂類(牛排、奶油等)+蔬菜+豆類=減肥不難看出,適宜於肥男胖女的當是乙種食譜,而豆芽型身材的人不妨按甲種食譜進食,各取所需,皆大歡喜。
下面向你推薦一種具有特色的、適合中國女性健康減肥的減肥膳食最佳模式——「一至七」飲食模式,即每天一個水果,兩盤蔬菜,三餐frist前草本曲纖湯,四碗粗飯,五份蛋白質食物,六種調味品,七杯開水、茶水或湯水。
一個水果:每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個,長年堅持會收到明顯的美膚效果。
二盤蔬菜:每天應進食兩盤品種多樣的蔬菜,不要常吃一種蔬菜。一天中必須有一盤蔬菜是時令新鮮的、深綠顏色的。最好先食一些大蔥、西紅柿。涼拌芹菜、蘿卜、嫩萵筍葉等,以免於加熱烹調對維生素A、B1等的破壞。每人每天蔬菜的實際攝入量應保持在400克左右。
三餐前適當喝喝白水和草本曲纖湯:每天三餐前吃對健康減肥大有裨益,可以幫助迅速代謝脂肪。
四碗粗飯:每天4碗雜糧粗飯能壯體養顏美身段。要克服對精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的誘惑。
五份蛋白質食物:每天吃任何動物的肉50克,當然最好是瘦肉,任何種類的魚50克(除骨凈重);豆腐或豆製品200克;蛋一個;牛奶或奶粉沖劑1杯。這種以低脂肪的植物蛋白質配膳非高脂肪的動物蛋白質,或用植物性蛋白質配膳少量的動物性蛋白質的方法,不僅經濟實惠,而且動物脂肪和膽固醇相對減少,被公認是一種「健美烹飪模式」。
六種少量調味品:酸甜苦辣咸等主要調味品,作為每天的烹飪佐料不可缺少,它們分別具有使菜餚增加美味,提高食慾,減少油膩,解毒殺菌,舒筋活血,保護維生素C、減少水溶性維生素的損失,維持體內滲透壓和血液酸鹼平衡,保持神經和肌肉對外界刺激和迅速反應能力,以及調節生理和美容健身等不同功能。
七杯開水、茶水和湯水:每天喝水不少於7杯,以補充體液、促進代謝、增進健康。要少喝加糖或帶有色素的飲料。
7 中醫減肥
中醫減肥分為經絡減肥和穴位減肥以及中葯減肥。
7.1 經絡減肥
中醫經絡減肥主要有針灸減肥和磁石經絡減肥兩種形式。
1.針灸減肥法。
通過刺激經絡穴位能幫助您改善兩個系統的功能,這兩個系統是:下丘腦-腦垂體-腎上腺皮質,和交叉耦合-腎上腺髓質。因此,不但使基礎新陳代謝慮加快,還
使脂肪代謝慮加快,從而增加熱能消耗多餘脂肪。最後,還能調整、修復和完善人體的自然平衡狀態。
2.經絡減肥法。
(1)磁石經絡法。中醫在經絡瘦身方面有其獨特的形式,磁石經絡法又叫樂美塑身法,配方源於清代,指將傳統的黑膏葯添加磁石,貼在肚臍處進行減肥。
(2)點穴減肥法。也有利用中醫穴位經絡「推腹」的穴位推腹法。通過按摩特定的穴位,調整特定區域的經絡,從而調節五臟功能及內分泌系統等達到減肥的目的,通過點穴可緩減飢餓感,幫助控制飲食。
(3)拔罐減肥法。拔罐減肥也是經絡減肥的一種形式。以祖國的傳統中醫理論為指導,
探索總結了經絡學說的精髓,專業通經穴的治療方式,使體內脂肪快速分解,排毒清熱,從而達到降脂消脂的瘦身功效。
7.2 穴位減肥
中脘穴,水分穴,天樞穴,氣海穴,關元穴,水道穴
穴位一:中脘穴,腹部正中線肚臍以上大約4寸處.
穴位二:水分穴,腹部正中線肚臍以上大約1寸處,(按摩水分穴有助於排除體內多餘的水份,避免水腫,並且可以幫助胃腸蠕動,鍛煉腹肌,避免小腹突出)
穴位三:氣海穴,腹部正中線肚臍以下約1.5寸處.
穴位四:關元穴,腹部正中線肚臍下大約3寸處.
穴位五:水道穴,肚臍以下大約3寸處,關元穴左右兩側各向兩旁大約2寸處.
穴位六:天樞穴,肚臍左右兩側各向兩旁大約2寸處以左天樞為重點.
按摩氣海,關元穴能有效地地抵制食慾,有利於腹部脂肪均勻分布,而按摩天樞穴則可以幫助消化.排氣,促進胃腸蠕動,廢物排泄,當然更有利於消除小腹贅肉.
7.3 中葯減肥
中葯減肥,副作用很少見,甚至無副作用。一般中葯減肥推薦:
1、枸杞子每日30克,沖茶服,早晚各1次,連用7周,用葯無禁忌,一般1個月後體重可下降2.6千克。
2、飯前半小時服用大黃片4-10片,每日1-3次,大便保持每日3次左右。
3、干荷葉100克,山楂250克,浙貝母100克,皂夾(火制)圖克,生大黃50克,陳皮50克,上葯研細末為1療程劑量。每日取干葯50克,用開水浸泡,取汁300毫升,每日分2次服,1個月1療程。
4、茵陳40克,首烏20克,金櫻子30克,黃精30克,生山楂15克,丹參20克,大黃10克,三七粉5克,澤演15克,葛根20克。水煎服,每日2次。
5、決明子30克,澤演、郁李仁各15克,火麻仁、山楂各10克,研末,每袋20克,每日3次,每次1-2袋,飯前半小時服。
6、番瀉葉、桃仁、豬苓、枳殼、黃芪各10克,研末。每次10克,開水沖服,每日1-3次,30天為1療程。
4、我媽媽一來例假就肚子疼的要命,今天她不僅肚子疼,而且還惡心,難受頭暈,眼睛睜不開,心臟還跳的很快
最好的辦法就是去醫院啊,痛經是很普遍的,很多人都是這樣,我身邊也很多人這樣,包括我自己,有時候也覺得受不了了,想死的心都有,但過去就好了,實在受不了就去醫院看看
5、求推薦調理脾胃的養生粥
「秋季平補,冬季滋補」,所謂平補,就是宜選用補而不峻、不燥不膩的平補之品,如茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。特給大家推薦四款秋季補脾養生粥。
薏米粥 薏米70克,粳米50克,鹽適量。將粳米、薏米洗凈,放入鍋內煮成粥加鹽即可。薏米粥具有健脾胃、祛風濕、消水腫的作用,適合各類人群秋季食用。
山葯糯米粥 糯米50克,山葯300克,白砂糖適量。將糯米洗凈,加水燒開,再用溫火煮成粥。山葯洗凈去皮,切成丁狀,待粥熟後,將其放入同煮,至山葯熟透,加糖調味即可食用。山葯糯米粥具有補養脾胃、調理胃腸的作用。
茭白豬肉粥 茭白100克,粳米100克,豬肉末50克,香菇25克,精鹽、味精、食用油各適量。將茭白削皮洗凈,切絲待用;香菇切成碎末。在炒鍋內放入少量食用油,六成熱時放入豬肉末炒散,加入茭白絲、香菇末、精鹽、味精合炒入味,盛入碗內備用。將洗凈的粳米熬粥,粥成後加入炒好的茭白,稍煮即成。這款粥營養豐寓,味道鮮美,具有清熱解毒、調補脾胃、利水通便的作用。
南瓜百合粥 南瓜250克,鮮百合50克,粳米100克,冰糖適量。將南瓜洗凈去皮、切丁,鮮百合摘瓣洗凈。粳米洗凈後用文火熬熟,加入南瓜丁煮爛,再放入冰糖、百合,煮沸即可。南瓜營養成分豐富,脂肪含量較低,易於消化和吸收,還可通便,配合滋陰潤肺的百合,具有健脾滋陰潤燥的作用。
6、哪些養生粥適合老人食用
1、燕麥粥
燕麥含有豐富的B族維生素和鋅,對糖類和脂肪類的代謝都具有調節作用。燕麥還富含果膠,可以有效地降低人體中的膽固醇。所以,常喝燕麥粥可以達到減肥的效果,還能預防高血壓、高血脂等疾病。
2、粳米粥
粳米能補脾益氣,養胃生津。體質虛弱,脾胃不好的人應常喝粳米粥。粳米中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比較多,多吃能降低膽固醇,減少心臟病發作和中風的幾率,能預防糖尿並腳氣並老年斑和便秘等疾病。粳米適宜一切體虛之人、高熱之人、久病初愈、婦女產後、老年人、嬰幼兒消化力減弱者。但糖尿病患者不宜多食。
3、蔬菜粥
蔬菜在煮粥過程中,營養素釋放更多,而且容易被人體吸收。蔥白粥可以殺菌,苦瓜粥可以消暑。食慾不振的人,最好喝碗熱騰騰、加了蔬菜的鹹粥。
4、紫米粥
滋陰補腎、明目補血,比較適合產婦、老人、兒童食用,可以有效地補充營養。

(6)心臟養生粥擴展資料:
老年人飲食
一、食物宜雜。人體需要從不同食物中獲取營養,老年人每日選擇谷薯類、蔬果類、魚肉蛋類、奶豆類及油脂類等多種食物,注意葷素、粗細、色澤、口味、干稀搭配。
二、質量宜高。以補充蛋白質為例,常見的牛奶、雞蛋、豆腐、肉類等都能為老年人提供豐富的優質蛋白質。肉類選擇上,建議多吃魚、蝦。
三、蔬果宜鮮。顏色鮮艷的蔬果往往含抗氧化物質較多,能調節免疫力、預防慢性病。紫色的蔬菜富含花青素,如茄子;綠色的蔬菜富含葉綠素、葉黃素,如菠菜。
四、飲水宜勤。老年人對口渴的敏感度下降,因此要養成自覺喝水的習慣。每日飲食要適量搭配稀粥、湯、豆漿、牛奶等,另外,單獨補充900~1200毫升水和茶。
五、數量宜少。老年人基礎代謝率降低,建議61~70歲的老年人總能量攝入較青壯年降低20%,71歲及以上的老年人總能量攝入降低30%。攝入食物量雖然減少,但品種不能少。
7、大豆花生小米紅棗能一起煮嗎
可以的,這是養生粥,大豆抗癌,補脾臟,花生可以除口臭,補心臟。小米增強腸蠕動,養胃,紅棗可以補血養容顏
8、我爺爺86歲了.不想吃飯.帶他去醫院查是心臟不好.讓他吃點什麼比較好!急
下面的朋友,說話要負責任的,這豬內臟不能亂吃。特別是老人家。膽固醇很高的。
平時少食多餐,保持運動,最好打打太極。
介紹一樣老人家最好的水果:火龍果。
火龍果 因食火龍果健康長壽, 俗名叫長壽果 每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龍果性甘平,主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等,盛產期是6月到11月,台灣各地都有種植,主要產區分布在新竹、雲林、嘉義等地。
從現代科學研究分析成果表明,量天尺、火龍果確實具備諸多對人類有益的成份,還有更多促進健康、美容、防病強身的元素,從上個世紀中葉開始,亞洲、拉丁美洲等地火龍果種植已頗具規模,本世紀初,亞洲種植面積更是突飛猛進,其相對應的科學研究亦在全球范圍內迅猛發展起來,我們相信,量天尺、火龍果將為人類帶來更多理想與福音!
火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨特的黏液中,含有大量的葯效顯著的營養性物質和治療性物質。火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示,火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長,病毒及免疫反映抑止等病症上表現出了積極作用。