1、饒平縣凌旭茶業有限公司怎麼樣？
簡介：凌旭茶業有限公司位於饒平縣錢東鎮小東開發區,成立於1999年3月，是一家從事茶業、果蔬生產、加工、銷售的農業科技企業,也是國家環保局認可的環保企業。公司現擁有綠色農業示範基地面積2500畝，輻射面積20000畝，同時成為市菜籃子工程基地、省健康農業科技示範基地，也為涼瓜茶生產加工提供充足的原料保證。公司秉承「與時俱進、勇於創新」的企業精神和「綠色環保，健康養生」的新理念，圍繞「傳承、創新、古為今用，詮釋茶文化新內涵」為主題，反復研製，精益求精，開發出全新、獨特的味覺享受和良好健康養生功效的涼瓜茶產品，暢銷國內外、香港、台灣和東南亞等16個國家和地區，深受消費者的喜愛和歡迎。目前，公司已成為國內規模最大的涼瓜茶製造商。公司於2000年被潮州市質量技術監督局評為「產（商）品質量信得過企業」、2006年被省科技廳定為廣東民營科技企業、縣龍頭企業;公司涼瓜茶外包裝榮獲外觀設計專利;同年公司涼瓜茶榮獲泛珠江三角洲區縣域經濟（博鰲）峰會暨博鰲中國策劃大會指定飲品禮品;公司生產的涼瓜茶2007年被評為廣東省名牌產品。
法定代表人：佘紹文
成立時間：1999-03-10
注冊資本：100萬人民幣
工商注冊號：445122000011760
企業類型：有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址：饒平縣錢東鎮小東居委會中北行
2、雲頂、金湯灣、豐順、饒平新豐都有些什麼好玩的地方?
雲頂旅遊度假區位於福建省福州市永泰縣境內，國家重點風景名勝區青雲山之巔。距福州僅90公里，佔地36平方公里，是易達旅遊集團耗資10億，按照5A級標准建設的集觀光休閑、度假養生、求知探險、科普教育為一體綜合型的旅遊目的地，這里打造成「福州人引以為傲的福建旅遊新地標」和「 中國省城唯一的高山休閑度假基地」， 被譽為「福建的香格里拉」。
漳州金湯灣海水溫泉度假酒店是一家度假型酒店，酒店位處素有「開漳聖地」美譽的漳州市雲霄縣境內與旅遊海島東山縣交界。位居閩南和廣東潮汕交匯處，地理位置優越，交通便利。與台灣海峽隔海相望，北連廈門市南接汕頭市，國道324線貫穿全境。境內有兩處高速路出口即常山高速路出口和林頭高速路出口距酒店僅10分鍾以內車程。
豐順縣是廣東省地熱資源較為豐富的縣份之一素有九湯(tng)十八礤dzua之稱全縣共有水熱活動區16處地下溫泉儲量大水溫高水質好流量大葯用療效高自然出露點多除應用於地熱發電與水產養殖外富含氡元素的溫泉還廣泛用於旅遊療養等方面具有較高的開發和利用價值全國第一座地熱試驗電站就建在縣城南端1993年還被省政府確定為省級溫泉旅遊度假區
饒平新豐鎮旅遊資源豐富，授予「全國特色旅遊名鎮」稱號，有饒平第一大寺「弘法寺」（宗教旅遊）、列入省級保護具有考古價值的客家土樓—潤豐樓（古樓觀賞）、丁坑避暑山莊、「田峰山茶莊」（綠色生態）和獨特地下溫泉資源的溫泉沐浴、陶瓷製作觀賞等5個旅遊功能區，8個景點群。
新豐文化屬於潮汕文化和客家文化的融合版本，非常具有特色。新豐鎮比較出名的客家土樓有紅樓、潤豐樓、五全樓、慶豐樓等。潤豐樓始建於清道光年間，是目前規模較大、較有特色的饒平客家土樓之一，於2002年7月被列為廣東省文物保護單位。該樓小巧玲瓏，結構緊湊，雖歷經滄桑，但現保護較為完好，有較高的歷史、藝術、科研價值。作為典型的客家民間建築，潤豐樓見證了客家人在饒北的艱苦奮斗史。
3、沒拆封的養生醋過期了能吃嗎
不能吃了，有的養生成分是有一定期限的，會失效
4、潮州名菜有哪些？
潮州十大名菜
黃金美味大連鮑（潮安縣安南大酒店）
潮式蒜香鮑（潮州賓館）
永生源鐵皮石斛養生湯（永生源潮州旗艦店）
千禧一品湯（潮州千禧養生閣）
肉末焗遼參（潮安縣聲樂大酒店）
五穀豐登（金龍大酒店）
炭燒大響螺（潮安縣海逸大酒店）
金絲雪魚（潮州迎賓館）
秘制腌龍蝦（鼎版福大酒店）
鮮竹筒燉乳鴿（饒平海龍酒家）
潮州十大名小食
海龍潮式臘腸（饒平縣海龍酒家）
真美肉鬆蛋卷（廣東真美食品集團有限公司）
包記正名姑嫂香腐（潮州市湘橋區包記食品廠）
輝記手捶牛肉丸（輝記手捶牛肉丸店）
金石金江清燉牛雜（金石金江火鍋店）
意溪范合盛大朥餅（意溪范合盛餅食廠）
沛沛胡椒雞系列（湘橋區巨泰熟肉店）
香煎一品包（金信酒店）
文香烏橄欖權（潮安縣文祠鎮文香食品廠）
胡榮泉春餅（潮州市飲食胡榮泉門市）
5、漳州平和縣哪裡好玩？
靈通岩
靈通岩：靈通岩風景區位於平和縣大溪鎮大峰山。距漳州市區116公里，屬省級風景名勝區。主峰海拔1282米，其中「獅子峰」於懸崖峭壁間，奇峰突兀，猶如雄獅盤距，堪稱「天險」。後因明朝黃道周為大峰岩題下「靈應感通」四個字後而改名。
靈通山以險峰、奇石、飄雲、清泉為四大特色，險奇稱絕，整個大峰山約有十五平方公里，山石相連，巨石累累，山峰千姿百態。
靈通岩大峰山由獅子、玉女、擎天、靈通、天池等七個主要山峰連成，最高峰為獅子峰，海拔1287米，崖壁峭立，峰巒疊翠，洞壑綿亘，鉤梯懸絕，雄偉壯麗，形成了七峰、十寺（岩）、十八景之說。
據專家鑒定，靈通山地形是由火山多次噴發形成的深切割地貌類型，和黃山的地貌基本相同，和武夷山的丹霞地貌也很相似。
大峰山有「菊花引路」、「三蟲游斗」、「猛虎守峽」等18景，景景奇異瑰美。獅子峰奇峰突兀，猶如雄獅盤踞。石寨岩頂，一塊巨石高聳，朝天寺坐落其上。著名的靈通寺，建於天然石洞之中，上有磐石覆蓋，下臨懸崖絕壁，唯有一條「天梯」小徑可以攀登。洞前百米高處，涓涓細流，飛濺而下點滴如珠似玉；雨後流泉飛瀑，猶如珠簾高掛，身臨其境，嘆為觀止。景區內還有台灣「阿里山之神」吳鳳故居、黃道周講學處、林語堂故居等人文景觀和1200多年亞熱帶稀有植物及珍奇的「娃娃魚」 。
靈通岩上的靈通寺，建於天然石洞之中，上有盤石覆蓋，下是懸崖絕壁，唯有一條「天梯」小徑可以攀登，地勢十分險要，附近有一「珠簾化雨」勝景，涓涓細泉從幾十丈高的岩石飛流而下，化為珍珠般的雨滴，飄落於路旁山。每逢雨後，流泉飛瀑，猶如珠簾高掛，遊人至此，無不嘆為觀止。
三平寺
三平寺景區：三平寺是閩南著名的千年古剎，地處福建省漳州市屬的平和縣文峰鄉境內，距中國歷史文化名城漳州市近五十公里。由義中大師創建於一千一百多年前。總建築面積二千多平方米，建築群分為兩組：山門、鍾鼓樓、僧房、大雄寶殿等組成前組，祖殿、齋堂、塔殿等組成後組，殿宇建築，別具一格歷盡滄桑，屢毀屢建，今天展現在香客面前的三平寺規模，是清代重建的。義中大師，在閩南一帶和海外鄉親中稱為「三平祖師公」，祖籍陝西咸陽高陵縣人。
這座千年古剎俗稱「三殿半」。殿宇倚山而建，座北朝南，前低後高，群山環抱，地理條件得天獨厚；盛暑時節，南風躍過林海竹濤，輕輕地吹來，令人頓覺涼快。
香客進入山門，步入天井。天井兩側是蓮花池，香客沿著中間的石板路直進，登上台階，便是整修一新、溢彩流金的大雄寶殿。大雄寶殿面寬三間，比山門的地勢高一米多，兩廊對峙，右廊壁上鑲嵌著清乾隆年間宰相蔡新等纂刻的重修三平寺碑記。
香客二進「祖殿」，即「廣濟大師義中」的殿舍。殿舍前面有一條長廊，香客須從邊門步入長廊，方能抵達殿堂。殿堂面寬三間，堂中端坐著義中大師像，是清代用樟木雕成的，高一米多。雕像關節能活動，只要有人為之支撐，即可站立，別具一格。
三平寺的最高處，也就是最後一進稱之為「塔殿」。塔殿基座高二米，正方形；重檐，面寬三間，兩側有台階，香客欣然登上台階，從邊門進人殿堂。殿堂正中極為光滑的水磨石籠里，有一尊三平祖師義中大師的跌坐像，塑像造型優美，頭戴僧帽，身披袈裟，面容慈祥可近可親。這塔殿的正中，有一個圓傘形的頂蓋，構造極為雅觀別致，碑文稱之為「寶蓋」，正好罩在廣濟大師的頭上。殿壁兩側鑲
潮劇
有七方碑碣，都是明、清重修殿宇的碑記。
九峰鎮：客家土樓、中原合院式民居及閩南騎牆式樓房混雜，遍布在集鎮與山野間；閩南話、客家話、潮州話一起成為此地的通用語言，年紀稍大一些的當地人，都會說、會聽這3種方言，潮劇、薌劇、四平戲、漢劇等劇種在這里盛行。
九峰鎮土地面積211平方公里，東北距平和縣城47公里，西南與廣東饒平、大埔兩縣接壤、東南與本省秀篆鎮相靠，離閩粵邊界8公里。在商周至秦漢為閩越與南越交融地帶，歷史上曾先後歸屬綏安、漳浦、南勝、南靖縣管轄，1518年為平和縣城所在地，直至1949年秋，歷時431年。九峰鎮現有人口4.7萬人，客家人佔三分之二。由於它地處閩南、潮汕、客家聚居交融地域，因此，其生活習俗、建築風格、文化與信仰等，都帶有三重文化習俗交融混合的特殊風貌，留下許多寶貴的歷史遺跡。例如，九峰鎮建於明清時期、保存至今的45座客家土樓，除了與其他地區土樓有著聚居、易於防守等共同點外，在內部結構上採用單元式與內向小通廊組合的方式，既有較強的私密性、又能與各家走動的特點。外部突出表現在罕見的圍壠、照壁、水池上，這些都與其他地區土樓有明顯不同。目前，九峰鎮縣級以上文物保護單位21處，有明清時期的縣衙遺址、明城牆殘跡、古窯址、寺院、宗祠、民居、土樓、牌坊等建築，成為閩省罕見的內涵博大、風情獨特的地區之一。
侯山宮：侯山宮位於平和縣小溪鎮西林村，平和一中的西側，地處花山溪流域的河谷盆地中。東北距鎮政府0.9千米，距平和縣城約1.5千米。西林村是琯溪蜜柚的發源地，種植琯溪蜜柚已有400多年歷史，從而使平和縣成為中國琯溪蜜柚之鄉和全國最大的琯溪蜜柚交易市場。侯山宮是一座具有閩南特色的宮廟建築，坐西北朝東南，為石、磚、木結構，佔地約1390平方米。主體建築面積為432平方米。主體建築由門樓、天井和正殿等組成。正殿為單檐懸山式屋頂，屋脊裝飾繁麗，具有較高工藝水平。主體建築左側為重修的碧雲室，門樓前是大埕。門樓依託宮廟前牆而建成。正殿為面闊3間，懸山頂，木構梁架。天井由河卵石鋪就，保存清代風貌。
6、美麗饒平，我的家園。1000字。急用
美麗饒平，我的家園
每年霜降節氣前後，薄殼首次產卵，稱降栽；小寒節氣後2度產卵，稱寒栽。這兩批卵皆在冷風凍流中產下，任其野生野長，先天不足，長勢不佳，春暖後陸續采起作為對蝦和鴨的飼料，進入夏天才擇優上市。立春節氣後產第3批卵，稱春栽，最優良，放養後於端午節前從淺灘采起，勻放入水深、流暢、海生物多的海域，大暑節氣後便可陸續采起，農歷七八月最肥大。采時須有特技，船泊於滄波上，放1個由大索擊掛的巨網下海，采者冒著寒冷晨風裸體潛入海中，兩手握割刀，憋氣倒爬力割而推入網中，船上的人適時將盈網薄殼連人拉上，把薄殼傾入大竹籮洗去泥土，另換人下海采割，如是輪流作業，至潮漲時滿載而歸。
薄殼也稱海瓜子，生在海岸邊的一種貝殼類海鮮，潮州方言就叫薄殼，。薄殼是一種殼極薄，味極鮮的貝殼，其結構很像葵瓜子，薄殼跟瓜子一樣，吃的不是內容，是個味兒。新鮮的薄殼倒入熱油之中，翻炒數下，貝殼便打開，可以看到內里一小點嫩黃的貝殼肉，趕上肥美的季節，那肉還帶點子紅色，可以算做是膏。炒薄殼必配一種叫「金不換」的香草，這種香草與薄殼的香味天然融合，儼然已經成為薄殼的一部分。炒薄殼而無「金不換」，猶如吸煙無火，不吃也罷。吃薄殼跟磕瓜子一樣會上癮，令人停不住叫了一碟又碟，吃到最後不見人，只見一堆殼，潮州人謂之「薄殼山」。薄殼不是昂貴的貝殼，出產的季節，每斤5元以下。但過了季，或者離潮州太遠就沒有鮮活的薄殼可吃了。要吃也只好吃咸薄殼，是用鹽或魚露腌制的生薄殼，咸薄殼也是一道味道絕佳的菜餚。
薄殼還有另一個美稱叫「鳳眼」，你看它長得多像一隻只鳳眼。
建築學上薄殼（thin shell）是指，由曲面形薄板與邊緣構件組成的大跨空間構件。按中面形狀分球殼、圓柱殼、雙曲面殼、圓錐殼、扁殼和旋轉殼等。
2、饒平蝦蛄
蝦蛄學名叫管蝦，也叫琴蝦或賴尿蝦。蝦蛄是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有一種特殊誘人的鮮味。肥壯的蝦蛄腦部滿是膏脂，肉質十分鮮嫩，味美可口，可惜殼多肉少。蝦蛄性溫、味甘。有補腎壯陽、活血生津、通乳脫毒之功效。
3、饒平海山紫菜
由廣東省饒平縣海山鎮沿海野生海藻經傳統方法精製而成， 含有豐富的維生素和礦物質，還含有膽鹼、 胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、碘等。 它具有預防大脖子病、清熱利尿、補腎養心、 降低血壓，促進人體代謝等多種功效， 經常食用，對身體健康有益！ 富含大量維生素，是放湯的最好原料，也可即食，風味鮮美。
紫菜的碘含量非常豐富，幾乎是糧食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富，它們都是造血所必需的營養素。蝦皮含鈣豐富，兩者配伍相得益彰，對缺鐵性貧血、骨質疏鬆症有一定效果。
4、饒平寶斗餅
潮汕地區有一種餅食，四方形，色澤金黃，形似賭具斗只。這是一種只有地方風味的小食品。
相傳明朝末年，在潮汕地區饒平縣黃岡鎮有戶人家，老漢姓龐，在該鎮的南門媽宮前擺攤設賭。其賭具是木製的斗只，也叫寶斗。在當時該賭攤生意較旺。有一次，一位姓蔣的外地風水先生，經常來賭攤觀看，便與龐老漢逐漸相熟，稱兄道弟起來。姓蔣的對龐老漢說賭攤生意這么好，何不擴大場地，把生意做大。龐老漢認為，人手不足，只能如此。蔣便提出合夥來做，自己可做幫手。龐老漢便同意了，賭攤擴大後，生意更旺。不久，姓蔣的背信棄義，便偷了龐老漢的賭具和所有家財逃往他鄉。
龐老漢方知受騙上當，悲憤成疾。此時，他那賢惠的兒媳婦看到家翁這種情況，頗為擔心。如何才能使家翁有食慾呢?突然想起家翁是在想賭具，何不就做個好似賭具的寶斗形食品，來送給家翁呢?有了想法馬上行動。果真老漢看著似賭具的食品，愛不釋手，嘗起來又有滋有味，精神隨之好轉。在這情況下，老漢的身體逐漸恢復正常。生意也一日一日好起來。由於形似寶斗，便叫「寶斗餅」。從此，逢年過節，都必食寶斗餅。
5、潮州牛肉丸
牛肉丸作為著名的潮州小食，在潮州已有近百年歷史，牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質較為細嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋，很是有點嚼頭。
傳統製法是選用新鮮的牛腿包肉作料，去筋後切成塊，放在大砧板上，用特製的方形錘刀兩把（重量3公斤左右），上下不停地用力把牛腿肉槌成肉醬，加入少量雪粉、精鹽、上等魚露和味精，繼續再槌15分鍾，隨後用大缽盛裝，加入方魚末、白肉粒和味精，拌勻，用手使勁攪撻，至肉漿粘手不掉下為止，然後用手抓肉漿，握緊拳擠成丸，用羹匙掏進溫水盆里，再用慢火煮丸約8分鍾，撈起牛肉丸。
據說上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高，以前的牛肉丸都是手制的或許能作此表演，由於全由人工操作，所以成本比機制的要高。80年代初出現打丸機後，手打的傳統製作方式也便日漸稀少。
隨著來汕的外地人及老潮州人希望嘗到那種「掉地上還能彈得老高」的手打牛肉丸的要求也日益強烈，這才使美味的手打牛肉丸重現「江湖」。
食時用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸（煮時水不能太沸，否則牛肉丸不爽滑），加入適量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶醬或辣椒醬佐食。吃牛肉丸有不少人蘸辣椒醬，不過還是蘸本地特產沙茶醬最為地道。
牛肉丸還可烤著吃，燒烤時把牛肉丸剖成兩半，抹上醬料和蜂蜜烤熟即可大嚼。
6、饒平井洲大蚝和蚝糜
大蚝（da hao)是一種海鮮，學名近江牡蠣，是欽州四大名貴海產之一，肉可鮮食，亦可加工成蚝豉、蚝油。蚝肉蛋白質含量超過40％，營養豐富， 味道鮮美， 素有「海中牛奶」之稱，同時還可入葯。
汫洲鎮盛產牡蠣（俗稱："大蚝"），素有"大蚝之鄉"的美稱。該鎮出產的大蚝肥大鮮美，深受人們喜愛，暢銷粵東各大城市和港、台地區。
小編語 ：潮汕人喜歡食糜，其實，潮人所謂的「糜」，便是粥。據養生書上說，吃糜不僅可以省米，又可以生津液、養胃氣，有利於養生，故有「食粥延年」之說。在潮汕地區，將大米和水煮成的糜叫白糜，如果加上其它如豬肉、牛肉、雞蛋、蚝、蝦等配料煮成的糜叫「香糜」，而蚝糜就是香糜的一種。
潮汕蚝糜，除了融入鮮甜的鮮蚝，還加入豬肉碎、配上芫荽，芹菜，最後再灑上一層胡椒粉，蚝糜的精髓就出爐了。
蚝糜發祥地：
紅頭船的故鄉樟林，因一度成為粵東通融總匯，商家雲集，市場的生意五花八門，買家賣家人來人往，此店關門那店開。因此，在成了不夜天的樟林市場上，點心鋪自然就應運而生。在這些點心鋪中，蚝糜的攤檔叫得最響。白天有得賣，夜間更為火旺。
樟林地處海濱，海鮮生意更是紅火。因為趕潮，出海的漁船靠岸，往往是在夜間3至4點鍾的時間。這時便有投埠販魚的人挑著魚鮮上市。生意做完了，順便吃一碗兩碗蚝糜，填填肚腹，又美味，又便宜。也有出埠做生意的商家，不願因一個人出門，擾了家人的清夢，便到市上蚝糜攤前一蹲，草草解決了一頓早餐。還有那一幫阿爺阿舍、公子少爺，搓麻雀搓至半夜，回家時取道夜市，要上一碗蚝糜，果果腹，養養精神……這種用小蚝煮的香糜，營養豐富，鮮甜可口。在那個「偉哥」還沒有出世的年代，蚝是一種荷爾蒙含量極高的食物，吃了可以壯陽。各色人等對這種色味俱佳的小吃，各取所需，生意不火旺才怪。所以，這行生意延續至今是自然的事。
聽老輩人說，當時樟林賣蚝糜的攤店不只一家，而最出名的要數家住長發街火神爺廟後的烏風，他在河溝上架了一條木橋，到馬路頂開了蚝糜店。
7、大澳珠蚶
大澳珠蚶，屬於貝殼類海產品，學名泥蚶，屬瓣鰓綱、蚶科。肉供食用，味美可口。殼可作葯用，有「消血塊、化疾積」功效，也可燒制貝灰，或作陶瓷工業原料。潮汕泥蚶佳品除赤砂蚶外，便是大澳珠蚶。大澳人的祖先來自盛產泥蚶之鄉的福建莆田，世代養蚶，經驗豐富。
8、嶺頭單叢
「嶺頭單叢」又名「白葉單叢」，原產地在以盛產「嶺頭奇蘭」而著名的饒平縣坪溪鄉嶺頭村。這株茶相傳已有幾百年歷史，原來孤株孑立，生長於雙峽山峽谷一塊大石縫中，旁邊銀瀑飛瀉，山谷終年去霧繚繞。
9、楊梅
漁村水果生產享有盛名，素有「水果專業鎮」之稱。漁村楊梅主要有大粒烏梅、酥核梅，白楊梅等品種，具有果實大、肉質紅厚、核酥、酸甜適中、等特點，富含葡萄糖、維生素C，還含可溶性固形物，具有生津止渴和胃消食的功效。產品遠銷潮汕周邊地區及北京等地。
10、無花果
無花果，又俗稱「香霧」，是一種花果同體的果樹，果實形似秤錠，皮色紅里透白。色調鮮艷，肉脆汁多，口味清爽微含芳香，當果熟掛枝時，紅果綠葉，嬌嫩欲滴，令人賞心悅目。 魏厝樓村，檐前屋後，塘堤溝埂，山岡園坎，遍種無花果樹達數百畝，有婷婷玉立的；有茂盛繁密的。
11、橄欖
橄欖，也叫「齊墩果」，花白色，果實綠色，長圓形。青嵐管理區種植的橄欖品種較多，主要有丁香橄欖，茶滘欖、汕頭白欖等優良品種。青嵐橄欖，深受潮汕地區人們的賞齎。果品初熟時，部分可採摘加工成甜橄欖，五香橄欖、甘草橄欖；或加入芝麻，蔥花熬煮成「烏橄欖」，是人們喜愛的早餐佳餚。
12、鰻魚
鰻魚又名河鰻、鰻鱺、白鱔，學名日本鰻。鰻魚在深海中產卵繁殖，在淡水環境中成長。饒平盛產的鰻魚種類繁多，有烏耳鰻、大白鰻等。鰻魚生長快，肉細膩，味美清香，少刺多肉，鮮肥可口，極富營養，具有生精造血、滋陰補腎、清涼解暑、滋補強身的功能。
13、饒平香米
香米為饒平名貴特產，原產於北部的新塘區和三饒區一帶，現今饒中地區有不少農戶種植。饒平香米，米體圓飽而光亮，捧在手心觀賞，粒粒如掌上珍珠，為饒北山區農家的家珍。煮幾升米飯，只消加上一蚶殼香米，頓感滿鍋桂香撲鼻，沁人心脾，故有「珠米桂香」之美稱。
14、山棗糕
潮汕冷盤，歷來飲譽中外。饒平山棗糕別具一格，它以野生山棗肉為原料，含有多種維生素，肉質柔潤，酸甜適口，是潮汕涼果中的佼佼者,更是著名的綠色食品。山棗糕色澤金黃澄亮，食之有原果風味，酸甜爽口，柔潤而不黏，滌積生津，令人大增食慾。
15、饒平烏豬
饒平烏豬，優質肉豬，原產於三饒、浮山、浮濱、東山等地區。是經過長期的選擇培育而形成的品種，全身毛皆黑色，鬃毛粗而較硬，蹄甲尖細黑色有光亮。該豬種具有適應性強、耐粗飼料、抗病力強等特點，屬肉脂兼用型，瘦肉率達百分之五十五以上，肉質純香。仔豬及母豬在省內外甚為暢銷。
16、獅頭鵝
獅頭鵝是我國惟一的大型肉用鵝種，因前額和頰側肉瘤發達呈獅頭狀而得名。獅頭鵝原產於廣東饒平縣浮濱溪樓村。具有體型大、生長快、品質純、適應青粗飼料特點。通常成年公鵝為7-8公斤，母鵝為6-7公斤，雛鵝飼養9-10周達6-7公斤後上市，肉料比1：1.5—2.0（即長1公斤肉需耗精料1.5-2.0公斤）。
17、梭子蟹
梭子蟹的特點：甲殼類海產品，又稱蝤蛑，學名梭子蟹。甲殼綱，蝤蛑科。頭胸甲呈梭形，稍隆起，兩側具刺，螯足發達，第4對步足呈槳狀。生活於水深10-30米的泥沙質海底，以動物、小魚、水藻為食。是拖網作業的捕撈對象。常見品種有「三目」蠘（紅星梭子蟹）、花蠘（遠游梭子蟹）和劍蠘等。
18、饒平四香
饒平郵政局率先利用饒平特產中比較有名的高堂菜脯、五香花生、山棗糕、沙丁魚罐頭組成了一份集菜、豆、果、魚四種香味的特色禮盒。該產品用作禮品既有濃郁的鄉土特色又能體現饒平人熱情厚意；是用作饋贈親友、慶典祝賀的溫馨禮品。
19、龍蝦
龍蝦的特點：甲殼類海產品。是海產名貴蝦類中最大的一種。最大達3-4公斤。常見品種為中國龍蝦和波紋龍蝦。體大肉多，含蛋白質16.4%、脂肪1.8%，還有與肌肉收縮有關的肌球蛋白、肌動球蛋白及甲胺。味道鮮美，歷來是宴席的佳餚。
20、柿餅
浮山鎮有山地面積63912畝，土地疏鬆肥沃，土壤十分適宜柿樹的種植，加之當地種植青柿及製作柿餅歷史悠久，已有200多年的歷史，所以群眾種柿經驗豐富，管理有法，生產的果實個子大，味道香甜。
浮山鎮的坪洋、漢塘兩個村的群眾都掌握一套完善的柿餅製作技術，且技術熟練，僅製作柿餅刮皮這道加工工序，很多群眾每天能刮近千斤青柿，刮皮技術要求很高，刮皮用力適中，只刮掉表皮，不能傷及第二層皮，否則，影響柿餅製作質量。這些柿果刮皮後，要反復地曬、涼、揉，放進蒸籠里與配好的硫磺反復蒸薰後，再與上年度繁殖出來的微粒真菌「白酶」進行「交配」，前後需要20多道工序，約半個多月時間，青柿才能變成柿餅。
浮山鎮的漢塘、坪洋兩個村生產柿餅，其狀圓扁，渾身雪白，果肉香甜，營養豐富、既可食用，又可葯用，對人體有重要作用。浮山柿餅，不但銷往全國各地，還遠銷東南亞一帶，供不應求。目前，浮山鎮種植柿樹達3000多畝，柿餅的生產發展，成為山區人民致富搖錢樹。
關於吃粥的故事：
關於食粥的故事，古籍也多有記述。有人食粥為樂，有人以食粥為苦。據說，唐「白居易在翰林院時，皇上賜隊風粥，喝了一碗，口香七日。」清鄭板橋在給其弟的信中就活靈活現地陳述食粥之樂：「暇日咽碎米餅，煮糊塗粥，雙手捧碗，縮頸而啜之。霜晨雪早，得此周身俱暖。」然而，更多的寒士，廣大的貧民，長年累月餐餐吃稀粥、雜糧粥，甚至「瓜菜代」粥，有上頓沒下頓，確實也是一種苦日子。宋秦觀有詩雲：「日典春衣非為酒，家貧食粥已多時。」據《宋史》記載，范仲淹少時家貧，日夜孜孜不倦勤奮讀書，冬天太疲倦了就用冷水冼臉，糧食不夠廠就吃稀粥度日。《紅樓夢》作者曹雪芹中、晚年貧困潦倒，囚而有「舉家食粥酒長賒」的濤句。總之，食粥的苦樂，皆因入因事而開，而非因地而異。