現磨養生豆漿

1、本人想加盟一家現磨養生豆漿，請問加盟費大概是多少？

谷金源有五穀雜糧現磨系列、五穀雜糧成品系列、雜糧飲系列、養生粥系列

2、不知道想在現磨豆漿的行業前景如何？

現在的人越來越注意養生，豆漿是一款非常好的飲品，對現在來說是很有市場的，只要經營好，是肯定可以賺錢的。不過想想要開一家店不是那麼容易的， 「萬卓」是在豆漿 資格比較老的品牌了。

3、養生豆漿 五穀養生豆漿是怎麼回事？

最近的塑化劑風波卷動了台灣寶島的所有飲品、食品行業，回顧近年來的食品安全的一波又一波，我們的廣大平民百姓是多麼的無奈和被動。溫總理曾經說：「近年來相繼發生「毒奶粉」、「瘦肉精」、「地溝油」、「彩色饅頭」等事件，這些惡性的食品安全事件足以表明，誠信的缺失、道德的滑坡已經到了何等嚴重的地步」。
惡性的食品安全事件發展到了今天，我們還可以相信有多少食品是安全的、健康的、放心的呢？面對這些惡性的食品安全事件的發生，我們的平民百姓是多麼的無奈、多麼的抗拒，我們在不停地反思，我們到底還有什麼可以吃的呢？
為弘揚中國傳統養生飲食文化，發掘中華傳統養生文化瑰寶，提升民族身體素質。2008年，東莞市豆逗餐飲管理有限公司，致力於打造中國五穀雜糧養生領先品牌——「豆逗現磨豆漿」五穀健康飲品，它巧妙的將中國傳統的養生文化與現代人的飲食生活相結合，將天地精華的五穀雜糧為一體的幾十種食材從營養、安全、健康的理念完美地組合，並由養生專家進行科學搭配，從此讓人民吃上了五穀豆漿、五穀飲品、養生食品等等，真真正正地讓消費者獲得天然的養生之道，吃的放心、吃的健康、吃的美麗。
「豆逗現磨豆漿」-五穀功能型飲品，是順應了現代人的健康強烈需求，它匯集食用和葯用價值於一體的幾十種食材，從營養成分、功效、選食宜忌和治療等方面進行營養組合，並由知名的食品研究教授精心搭配而形成的一種時尚飲品。 「豆逗現磨豆漿」-五穀功能型飲品既承擔了廣大百姓賦予其的神聖社會使命和食品安全的責任。 「豆逗現磨豆漿」承諾：由公司提供的飲品材料決不添加香精、色素和添加劑，是屬於純天然無添加劑的產品。
「豆逗現磨豆漿」品牌擁有現代化的生產加工設備，原材料通過和產地掛鉤收購、儲存各個環節均嚴格按照國家食品安全的程序執行食品QS標准要求生產，我們的生產流程是：產地的種植、產地收成、篩選、檢驗合格、產地統購、產地儲存、運輸、檢驗合格入倉、產前篩選、材料清洗、低溫烘焙、自然冷卻、成品檢驗、真空包裝、入倉、配送，嚴格做到流程層層把關、工藝道道控制的生產加工工藝，確保留材料的安全和營養。「豆逗現磨豆漿」品牌的五穀飲料憑借安全、新鮮、美味和超價值贏得了廣大的客戶和消費者的青睞。

4、自己在家做現磨豆漿，剩下的豆渣，可以做什麼？

現磨豆漿剩下的豆百渣可以做成豆渣餅，下面是具體做法：

准備材料：洋蔥圈 3圈，豆渣 1份，雞蛋 3個，麵粉 2大勺，蔥花 適量，鹽 適量  

1、將度磨豆漿濾出的豆渣擠出水分。

2、將濾過水的豆渣、麵粉、雞蛋，蔥花和少量鹽混合在一個大碗里。

3、將碗問中的所有材料用勺子攪拌均勻。

4、洋答蔥橫切1cm厚厚片。取出外面3層洋蔥圈。

5、洋蔥圈放不粘鍋鍋底，每個圈裡滴幾滴橄欖油，鍋燒熱後，每個圈裡加1勺麵糊，回用勺子抹平，中火慢煎。

6、煎至答一面焦黃，洋蔥圈可以很輕松取出，蛋餅翻面繼續煎。

7、煎至豆渣蛋餅兩面金黃即可出鍋食用。

5、現磨的豆漿,黃豆和黑豆,哪個的營養價值會更高?

好像是【黑色食物】都很有營養

【黃豆的營養與保健】
黃豆蛋白質內賴氨酸較多，蛋氨酸卻較少。在以植物食品為主的農村地區，食用黃豆製品時應注意與含蛋氨酸豐富的食品搭配使用，如米、面等糧谷類和雞、鴨、鴿、鵪鶉等蛋類食品，可以提高黃豆蛋白質的利用率。蛋、豆搭配食用，其營養價值與肉類蛋白質不相上下。
黃豆內含有一種脂肪物質叫亞油酸，能促進兒童的神經發育。亞油酸還具有降低血中膽固醇的作用，所以是預防高血壓、冠心病、動脈硬化等的良好食品。此外，黃豆內還含有豐富的B族維生素和鈣、磷、鐵等無機鹽。干黃豆內雖不含維生素C，但發芽後能產生維生素C，在蔬菜淡季，可補充食用。生黃豆中，含有抗胰蛋白酶因子，影響人體對黃豆內營養成分的吸收。所以食用黃豆及豆制食品，燒煮時間應長於一般食品，以高溫來破壞這些因子，提高黃豆蛋白的營養價值。
黃豆蛋白質含量高達40%左右,最優質的可達50%左右,相當與瘦豬肉的2倍多,雞蛋的3倍.黃豆蛋白質的氨基酸的組成比較接近人體所需要的氨基酸,屬於完全蛋白,其中賴氨基酸含量較多,每一百克黃豆中約含鐵質35.8毫克,含磷418毫克,還有維生素A B1 B2 D E 等
現代醫學研究認為,黃豆不含膽固醇,並可以境地人體膽固醇,減少動脈硬化的發生,預防心臟病,黃豆中還含有一種抑胰酶的物質,它對糖尿病有一定的療效.因此,黃豆被營養學家推薦為防治冠心病,高血壓動脈粥樣硬化等疾病的理想保健品.黃豆中所含的軟磷脂的大腦細胞組成的重要部分,常吃黃豆對增加和改善大腦技能有重要的效能.
祖國醫學認為,服食黃豆可另人長肌膚,益顏色,填精髓,增力氣,補虛開胃,是適宜虛弱者使用的補益食品,具有益氣養血.健脾寬中,健身寧心,下利大腸,潤燥消水的功效.

【含量】
研究提示，黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆中蛋白質含量高達36%-40％，相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80％，吸收率高達95％以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不舍膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。
黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達4％，常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進消化，防止便秘發生。
黑豆，性味甘、平、無毒。有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏發的功能。《本草綱目》說：「黑豆八腎功多，故能治水、消脹、下氣、制風熱而活活血解毒。」
黑豆營養豐富，每百克含蛋白質36．1克、脂肪15．9克、膳食纖維10．2克、碳水化合物23．3克、鈣224毫克、鎂243毫克、鉀1377毫克、磷500毫克，還含有人體必需的維生素B1、B2、C、煙酸和微量元素鐵、錳、鋅、銅、鉬、硒等。黑豆是植物中營養最豐富的保健佳品。
黑豆中蛋白質的含量是牛肉、雞肉、豬肉的兩倍多，牛奶的12倍，不僅蛋白質含量高，而且質量好。黑豆蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白相似，其賴氨酸豐富並接近人體需要的比例，因此容易消化吸收。黑豆脂肪含有較多的不飽和脂肪酸，熔點低，易於消化吸收，不會沉積在血管壁上。其最大特點是含有植物固醇，植物固醇不但被人體吸收，而且能抑制膽固醇的吸收。因此，黑豆對於動脈硬化的中老年來說，是一種理想的保健品。黑豆中富含的鈣是人體補鈣的極好來源。鉀在人體內起著維持細胞內外滲透壓和酸鹼平衡的作用，可以排除人體多餘的鈉，從而有效預防和降低高血壓。黑豆中的鐵可預防人體缺鐵性貧血，碘可預防甲狀腺腫大。鉬可抑制強致癌物亞硝胺在人體內合成。研究表明，黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結腸癌，對防治中老年骨質疏鬆也很有幫助。在豆皮和豆渣中含有纖維素、半纖維素等物質，具有預防便秘和增強胃腸功能作用。黑豆的血糖生成指數很低，只有18，而國人主食的大米飯和小麥饅頭卻高達88，是黑豆的近5倍。因此，黑豆很適合糖尿病人、糖耐量異常者和希望控制血糖的人食有。
在長期的農耕社會中，人們發現，牲畜食用黑豆後，體壯、有力、抗病能力強，所以，以前黑豆主要被用作牲畜飼料，其實這是黑豆的內在營養和保健功效所決定的。那時人們崇尚白色食品，只有貧者和食不果腹的人才無奈食用黑豆。但醫者和養生者卻發現並總結出黑豆的醫療保健作用。
(1)治腎虛消渴 炒黑豆，天花粉各等分，研末，麵糊和丸如梧桐子大，每服7O丸，煮黑豆湯送下，一日二次。
(2)治肝虛眩暈黑豆和醋同放於牛膽中，懸於通風處陰干，取出後每晚服7粒，日久自愈。
(3)治陰虛盜汗黑豆衣15克、浮小麥15克，水煎服。
(4)治老人腎虛耳聾、小兒夜尿 豬肉500克、黑豆1∞克，煮熟任意食之。
(5)治中老年白發 黑豆適量，蒸熟曬干，反復幾次，日服二次，每次6克，嚼後淡鹽水送下。
(6)治各種非遺傳性白發 黑豆120克，米醋500克，以醋煮黑豆如稀糊狀，濾渣，以潔凈牙刷蘸白醋，外刷毛發，日一次(皮膚病者不宜)。
(7)治脫發 黑豆500克，水1000克，文火熬煮，以水盡為度，取出放器皿上，微干時撒些細鹽，裝於瓶中，每服6克，日二次。
(8)治產後風氣、血結黑豆3升，炒熱至煙出，裝入酒瓶，浸一日後，每服此酒半小杯，日3次，令微出汗，身潤即愈。
(9)治婦女閉經黑豆30克，紅花8克，水煎後沖紅糖50克溫服。
(10)治男子便血黑豆一升，炒熟，熱酒浸之，去豆飲酒。
(11)治小兒胎熱 黑豆6克、甘草3克、燈芯草7寸、淡竹葉1片，水煎服。
(12)治高血壓 黑豆200克，陳醋500克，浸一周後，每次嚼服30粒，日三次。
(13)解巴豆中毒水煎黑豆汁飲之。黑豆全國各地均有栽培，因其品種、氣候、土質的不同，品質也存在著一定差異，以色黑、光為佳。黑豆的吃法也有很多種，磨面可蒸成饅頭；煮熟可作涼拌菜；炒熟可作零食小吃；打豆漿可作飲料；生芽可作蔬菜，既增加維生素的含量，蛋白質和脂肪也更利於消化。黑豆雖系營養保健佳品，但一定要熟吃，因為在生黑豆中有一種叫抗胰蛋白酶的成分，可影響蛋白質的消化吸收，引起腹瀉。在煮、炒、蒸熟後，抗胰蛋白酶被破壞，消除了黑豆的副作用。
【功效】
現代人工作壓力大，易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力，按照祖國醫學的理論，補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。根據中醫理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。
黑豆對年輕女性來說，還有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知，維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質。我國古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素E，卻從實踐中得知它是一種美容食品。如古代葯典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏發，使皮膚白嫩等。
黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內自由基，尤其是在胃的酸性環境下，抗氧化效果好，養顏美容，增加腸胃蠕動。
黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑，能清除體內自由基，減少皮膚皺紋，保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達4％，常食黑豆可提供食物中的粗纖維，促進消化，防止便秘發生。
另外，根據中醫理論，「黑豆乃腎之谷」黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等症狀。
黑豆對健康雖有如此多的功效，但不適宜生吃，尤其是腸胃不好的人會出現脹氣現象，但加熱之後，部分營養成分又會被高溫分解掉。

6、開現磨豆漿店，一個月可以賺上萬塊是真的么？

站在想像的視角去想一件事情永遠是簡單的。

事情有真有假，賣豆漿每個百月賺一萬的大度有人在，但也有人每個月凈賠三千他也不會告訴你。

開店看運氣，有的事情我們可以左右，但有的事情卻知並不是我們能控制的。

所以你問開一家豆漿店能不能賺一萬，誰也不敢拍著胸脯子保證我就道能賺到。

我們能做的，是在自己可控的范圍內把這件事的可能回性往上無限提高。

不管是選擇品牌答，鮮儒豆漿，選擇地段，開店模式，營銷模式等等，都要慢慢去嘗試。

7、打算開一家豆漿店，求告知現磨養生豆漿配料和製作方法？

方法/步驟 准備好開水，精選五穀雜糧 加入豆漿機 無任何添加劑 加入開水 定好時間 研磨開始 ，打磨好裝入豆漿杯

8、誰有現磨豆漿配方啊？

商用豆漿：先煮，煮熟後利用高速打磨的豆漿機加水打磨即成，不需要過濾。與前者的區別是，煮和打磨是分開的，同時不需要過濾；商用現磨豆漿機不需要加熱功能！煮和打磨分開是商用豆漿機口感香醇的秘密，因此九陽、美的等是不適合做商用現磨豆漿！
黃豆現磨豆漿做法：
口感香醇的關鍵：煮豆的時間、水與豆的比例、打磨時間
1、選豆子：選東北大豆，挑顆粒較大的。選豆子注意：如果豆子表面有黑點，多半為蟲蛀豆子，這種豆子做豆漿有異味，絕對不能用！
2、下鍋前工藝：洗——揀——泡——洗
洗、揀：第一次的同時需要留意挑出豆子裡面的泥沙以及蟲蛀豆子；
泡：泡的時間一般4-8個小時，以充分泡漲為好，沒有絕對時間，但不宜超過12小時，避免發酸；浸泡的時候可以適當加一些食鹽，可以去豆腥味！
洗：最後，下鍋之前必須在清洗一次，這一次的作用是沖掉豆皮因泡久後的酸味！
3、煮豆子
1）燃器選擇：煤氣灶+高壓鍋。其他用具如電磁爐、電壓力鍋等都達不到理想效果！高壓鍋以直徑為26厘米的規格為好，鍋太大也容易影響口感！
2）兩個比例：豆子最多隻能放到鍋的4/5高，太滿了會影響口感；水的高度為豆子高度的1/2！
3）煮的技巧:開始冒氣以後，再煮12分鍾即可！
4）煮熟的標准：手捏熟豆無顆粒感
5）煮完美的標准：鍋底的豆子淡淡燒焦，有板栗香味！
6）關於添加劑，如果能夠精確做出板栗香味，是任何添加劑都無法比擬的口感，但是很多逗友覺得非加添加劑不可，那就加吧，可以在煮之前加，也可以打磨的時候加，具體量看該產品說明！
嘿嘿，有什麼不懂的都隨時問我哈。。我這邊技術全部都是廈門逗逗現磨豆漿加盟那邊學到的，很不錯，加盟他們的豆漿感覺挺好的。設備、技術、資料全部都很完善，重要的是客服態度真的太好了，不像有的店態度差的要死。。。

9、現磨豆漿可以減肥嗎

橘柚知豆漿
把柚子或者橘子的外皮去掉（外皮比較苦，所以最好去凈），和泡好的豆子放到一起，按一下果蔬豆漿，誘人的橘柚豆漿就做好了。柚子去火，橘子含有大量的維C，好處不言而喻了吧。
纖體豆漿
現磨豆漿當然可以纖體，但是這幾樣材料一定要收集全，那就是荷葉、桂花、綠茶、茉莉這幾樣都有瘦身美體的效道果，特別是桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺，簡直是極品，而且味道很好，清香撲鼻啊。
生菜豆漿
生菜豆漿可是妮可基德曼的瘦身秘方啊。把生菜切成細條，然後與泡好的豆子一齊放到現磨豆漿機里，然後按果蔬豆漿就可以了。為什麼說妮可基德曼喜歡喝種現磨豆漿減肥呢？這是因為生菜里含有大量的植物纖維，清肝養專胃，食減肥佳品啊！
以上就是有關現磨豆漿可以減肥嗎的介紹，可見現磨豆漿的減肥作用是很好的，只要屬合理的利用，加入生菜、橘柚、荷葉、桂花等，就可以製作成一份纖體豆漿，能夠有效的消耗體內多餘的脂肪和水分，達到真正的減肥效果，這是比較好的減肥方法。

10、現磨養生豆漿可以加白糖或者紅糖嗎？

你好，現磨養生豆漿可以加白糖，不要加紅糖，豆漿和紅糖相剋。

註：如果想要喝甜豆漿的話，還是冰糖比較好。

豆漿不要配紅糖。

豆漿里不能加紅糖,因為紅糖裡面有多種有機酸,它們和豆漿里的蛋白酶結合,容易使蛋白質變性沉澱,不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現象。長期喝豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。豆漿性質偏寒,消化不良、暖氣和腎功能不好的人,最好少喝豆漿。另外,由於豆漿是由大豆製成的,而大豆裡面含嘌呤成分很高,且屬於寒性食物,所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。

豆漿放冰糖好還是白糖好

一般來說，豆漿還是什麼都不加的好，但是如果，要是在白糖和冰糖之間做個選擇的話，還是冰糖比較好，因為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡製葯酒、燉煮補品的輔料。 

如果是純豆漿不需要加糖的，要一定加的話就加冰糖，因為冰糖是屬於單糖，而白糖是屬於雙糖，雙糖食用後需經人體的轉化酶轉化成單糖後才能被人體吸收，因此放冰糖會更好了！

肥胖是由於熱量攝入過多，超過了人體的消耗引起的脂肪堆積，只要熱量攝入過多，就會慢慢變胖至於喝豆漿加糖的方法，白糖裡面的熱量比較多，吃的太多還是比較容易發胖的，而冰糖可能熱量就少很多，相比二者，單純從肥胖角度還是用冰糖比較好。