1、從詩詞歌賦看二十四節氣食療養生
刺巴郡守詩
【漢】無名抄氏
狗吠何喧喧，有吏來在門。
披衣出門應，府記欲得錢。
語窮乞請期，吏怒反見尤。
旋步顧家中，家中無可為。
思往從鄰貸，鄰人言已匱。
錢錢何難得，令我獨憔悴。
白話譯文
門外的狗叫聲為什麼大而雜？原來是有官吏急凶凶來到了我家門。
我不敢襲怠慢，急忙披衣出門應酬官吏，他是郡府來的官吏，命令我把應納的錢快快繳上。
我不斷乞求：家裡無錢糧，能否寬限幾日？怎想官吏發怒，反而逼迫的更加凶狂。
我沒有辦法，只好轉身回到家中，東尋西覓，但錢糧終無所獲，實在無法可想。
想一想只好去鄰家借貸，誰想鄰家告訴我：他自己也是一貧如洗。
錢錢錢呀，怎麼如百此難得？讓我只有憔悴心傷。
《刺巴郡守詩》是漢桓帝時巴郡人民因為苦於重賦所寫的一首譏刺太守的詩。該詩採用白描的手法，沒有華麗的詞藻，點面結合，以事實說話，深刻度地反映了巴郡守橫征暴斂的兇殘和勞動人民的貧困及怨憤。
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2、二十四節氣吃什麼水果
3、二十四節氣時令吃什麼時令膳食養生法
一年四季，二十四節氣形成了氣象萬千的自然現象。人與自然界是統一的整體，一年四季二十四節氣的變化，知隨時都影響著人體的生理變化，而為人體提供所需營養的飲道食與人的五臟又有著密切的關系。所以，人的飲食養生也必須順應時節，符合四季二十四節氣更替變化的客觀規律，達到健康長壽的目的。本書春生陽、夏養陰、秋滋陰版、冬補陽四部分，重點介紹了季節變換、節氣交替中的養生方法，收錄了最行之有效、最有價值的養生食譜，為讀者在不同季節時令里安排日常飲食起居提供了有益的權指導，幫助讀者輕松掌握延緩衰老、永葆青春及祛病延年的秘訣。
4、二十四節氣與飲食養生的原則是什麼？
四季氣候的變化，會影響人體的生理改變。為使人的身體在這種變化中不生病，保持健康，飲食養生應該研究四季二十四節氣的飲食養生原則，使人體能夠利用飲食來改變身體狀況，克服因氣候變化對人體帶來的不利影響，從而達到養生之目的。
(1)春季養生飲食：以升為主
春季為萬物生發之始，陽氣發越,氣候溫暖，人體腠理疏鬆開泄，各組織器官功能活躍，所以飲食除注意清淡外，還需補充大量的營養物質，以供機體活動、生長發育之需要。根據春季特點，應適當選一些扶助正氣、生發元氣的食品，以開發人體之陽，強壯精力。尤其是對久病剛愈、病後或年老體虛、手術後失血虧虛,或兒童體質素弱者，更為必要。
春季在養生飲食上，應該由冬季的厚味轉變為清溫平淡。冬季一般蔬菜品種少，人體攝入的維生素往往不足。因此，在春季膳食調配上，應多採用一些新鮮蔬菜，如春筍及菠菜、芹菜等各種綠色蔬菜。在動物性食品中，應少食肥肉等高脂肪的食物，可以吃類似母雞、蛋、牛奶等含蛋白質豐富的食物，用來調補身體。還可以吃些青殼螺螄、鯽魚等，以補中益氣。在味道上，春季應少吃辛辣刺激性強的食物，尤其是度數高的烈性白酒，應少喝或不喝。
(2)夏季飲食養生：以清為主
夏季氣候炎熱而又多雨，由於暑熱挾濕，常使脾胃受困，食慾不振。再加上氣候炎熱，使人多喜食生冷寒涼之物，往往因食之太過，又傷脾胃。故在炎暑之季，切忌過食生冷之物，更不可多食油膩厚味或不潔之品，以防痢疾、泄瀉等胃腸道疾病。此時的飲食應以甘寒清淡、利濕清暑、少油之品為宜。如西瓜、冬瓜、綠豆湯、酸梅湯、薄荷湯、綠茶等均為清熱利暑、利濕養陽之品，都是不可缺少的。
夏天氣溫高，細菌十分活躍，一些含蛋白質、脂肪等豐富營養的食物極易腐敗變質。加之，人在此季節食慾較低，因此，中醫主張「清補」。清補是以涼性食物為主，包括植物性主食及多種綠葉蔬菜、水果等。諸如火腿冬瓜湯、綠豆粥、百合紅棗湯等，也有清暑止渴，生津涼血的作用。
夏天又是多雨季節，暑濕當令，食慾不佳，可運用赤豆、薏米等既健補脾胃、化除濕邪，又性質平和、補而不膩的食品。又由於出汗多，水分和營養物質損耗很大，必須及時補充。
(3)秋季飲食養生：以平為主
秋季萬物收斂，涼風初長，燥氣當令。霜露乍降，早晚容易受涼，咳嗽氣喘等病易於復發。此季人們食慾大增，因為在夏季消耗的體力要靠此季節增加營養來補充。因此，秋季里飲食宜用甘潤平和之品，即「平補」。既不宜多食辛辣煎烤等燥熱食物，也應忌生冷寒涼之品。秋天是收獲的季節，果蔬豐盛，蘿卜、梨、枇杷、芝麻、白果、銀耳、茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、核桃等，俱是「平補」佳品。
此外，還有許多食物，如山葯、扁豆等既含豐富的澱粉、蛋白質、維生素，又具健補脾胃作用；燕窩、銀耳、百合之類，則既能養陰潤燥，又可益中補氣。根據身體情況進行平補，有許多適宜的食品可以選擇。
(4)冬季飲食養生：以滋為主
冬季自古以來是人們最重視的進補時節，因為冬季天寒地凍，萬物伏藏。人與天地相應，各種功能活動也處於低潮期，此時最易感受寒邪。所以冬季食補應該順應自然，選擇食物注意益氣補陽及「血肉有情」之品，可以增強機體抗禦風寒和外邪的能力。另外，嚴寒天氣，人體的代謝相應減慢，皮膚的血管收縮，散熱少了。在飲食調配上，就要增加一些厚味，如燉肉、熬魚、火鍋等。在調味品上可以選用一些辛辣食物，如辣椒、胡椒、姜、蒜等。綠色蔬菜當然是不可缺少的，牛肉、羊肉、狗肉滋養臟腑、增加營養，是冬季滋補佳品。
一年四季，各有各的飲食養生原則，補要得法，補要辯證，補要因人、因時、因葯而宜，不盲目進補，才能真正達到健身祛病、益壽延年的目的。
5、二十四節氣吃什麼點心
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6、二十四節氣對飲食養生要求有什麼？
(1)春季六節氣的飲食養生要求
春季，是指從立春之日起，到立夏之日止，它包括立春、雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨六個節氣。
春為四時之首，萬象更新之始，正如《黃帝內經》里所說：「春三月，此謂發陳。天地俱生，萬物以榮。」意思是說，當春歸大地之際，冰雪已經消融，自然界陽氣開始生發，萬物復甦，柳絲吐綠，世界上的萬事萬物都呈現欣欣向榮的景象。「人與天地相應」，此時人體之陽氣也順應自然，向上向外疏發，因此，春季飲食養生必須掌握春令之氣升發舒暢的特點，注意保護體內的陽氣，使之不斷充沛，逐漸旺盛起來，凡有耗傷陽氣及阻礙陽氣的情況皆應避免。這個養生原則應具體貫穿到飲食中去。
春季在飲食方面，首先要貫徹《黃帝內經》里提出的「春夏養陽」的原則，也就是說，在飲食方面，宜適當多吃些能溫補陽氣的食物。
隨著四季氣候的不同，在選擇食物的冷、熱、苦、酸、辛、甘等性味時也應有異。春季為人體肝氣當令，而肝脾關系最密，也就是說春季肝氣旺則會影響到脾，所以春季容易出現脾胃虛弱病症。唐代葯王孫思邈說：「春日宜省酸，增甘，以養脾氣」，意思是說，當春天來臨之時，人們要少吃點酸味的食品，而要多吃些甜味的飲食，這樣做的好處是能補益人體的脾胃之氣。根據春季陽氣升發的特點，宜選辛、甘、溫之品，辛甘之品有助於升陽，溫食有助於護陽，且飲膳又要求清淡。因此，春季養生食物的選擇對人體的健康起著重要的作用。
(2)夏季六節氣的飲食養生要求
夏季，指陰歷四月至六月，即從立夏之日起，到立秋之日止。其間包括了立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑六個節氣。
《黃帝內經》在描述夏天的節氣特點時這樣寫到：「夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實。」意思是說，在夏天的3個月，天陽下濟，地熱上蒸，天地之氣上下交合，各種植物大都開花結果了，所以是萬物繁榮秀麗的季節。
在一年四季中，夏季是一年裡陽氣最盛的季節，氣候炎熱而生機旺盛，對於人來說，此時是新陳代謝旺盛的時期，人體陽氣外發，伏陰在內，氣血運行也相應地旺盛起來，並且活躍於機體表面。為適應炎熱的氣候，皮膚毛孔開泄，而使汗液排出，通過出汗，以調節體溫，適應暑熱的氣候。在談到夏天如何養生時，汪綺石在《理虛元鑒》里指出：「夏防暑熱，又防因暑取涼，長夏防濕。」這里非常清楚地指明了夏季飲食養生的基本原則：在盛夏防暑邪；在長夏防濕邪。同時又要注意保護人體陽氣，防止因避暑而過分貪涼，從而傷害了體內的陽氣，即《黃帝內經》里所指出的「春夏養陽」。也就是說，即使是在炎熱的夏天，仍然要注意保護體內的陽氣，飲食宜減苦增辛。
(3)秋天六節氣的飲食養生要求
秋天，是從立秋之日起，到立冬之日止。其間經過處暑、白露、秋分、寒露、霜降幾個節氣，並以中秋(農歷八月十五)作為氣候轉化的分界。
《管子》指出：「秋者陰氣始下，故萬物收。」這里的陰氣始下，是說在秋天由於陽氣漸收，而陰氣逐漸生長起來；萬物收，是指萬物成熟，到了收獲之時。
從秋季的氣候特點來看，由熱轉寒，即「陽消陰長」的過渡階段，人體的生理活動，隨「夏長」到「秋收」而相應改變。因此，秋季飲食養生皆不能離開「收養」這一原則，也就是說，秋天養生一定要把保養體內的陰氣作為首要任務。正如《黃帝內經》里所說：「秋冬養陰」。所謂秋冬養陰，是指在秋冬養收氣、養藏氣，以適應自然界陰氣漸生而旺的規律，從而為來年陽氣生發打基礎，不應耗精而傷陰氣，飲食之味宜減辛增酸。
(4)冬天六節氣的飲食養生要求
冬季是從立冬日開始，經過小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，直到立春的前一天為止。
冬三月草木凋零，冰凍蟲伏，是自然界萬物閉藏的季節，人體的陽氣也要潛藏於內。因此，冬季飲食養生的基本原則是要順應體內陽氣的潛藏，以斂陽護陰為根本。由於陽氣的閉藏，人體新陳代謝水平相應較低，因而要依靠生命的原動力「腎」來發揮作用，以保證生命活動適應自然界變化。祖國醫學認為，人體能量和熱量的總來源在於腎，就是人們常說的「火力」。「火力」旺，反映腎臟機能強，生命力也強，反之，生命力就弱。冬季時節，腎臟機能正常，則可調節機體適應嚴冬的變化，否則，就會使新陳代謝失調而發病。所以，冬季養生飲食之味宜減咸而增苦，以養心氣。
7、二十四節氣養身菜譜有哪些
二十四節氣養生食譜
立春與養生
養生菜：韭菜炒蝦、 菠菜炒豬血、薺冬拌肉絲、 蜜糖蒸蘿卜
茄汁黃瓜排
養生湯： 蘿卜無花果煲瘦肉湯、 白飯魚滾韭菜湯、 白鬍椒豬肚湯、 青韭紅白湯、大蔥鈣骨湯來
養生粥： 地黃粥、源紅棗冰糖嫩膚粥、神仙粥
養生葯膳： 何首烏炒肝片、 屠蘇酒
雨水與養生
食俗菜品： 雞肉湯圓、成糟羹、
養生菜：口蘑雞塊、蝦米小白菜燉豆腐、蕪爆裡脊、一品山葯、
扒四寶、 韭黃炒雞絲、
養生湯：豌豆苗鯽魚湯、栗子雞湯、鯉魚百湯、 洋蔥番茄百合湯、
荸薺排骨湯
養生粥：黑米黨參粥、雞肝蘿卜粥、韭菜鮮味粥
養生葯膳： 山葯枸杞蒸、苦菜燉豬肉、參果燉豬肉
驚蟄與養生
食俗菜品：豬肉蘿卜煎餅、 芋頭餃度子
養生菜：魚肚燉鴿子、鶉蛋煮黃魚、薺菜炒裡脊、
脆皮炸鮮奶 、珍珠綠玉丸子
養生湯： 馬齒莧綠豆湯、 花生衣紅棗湯 、蓮子銀耳湯、 豬心百合湯 、 蔥豉豆腐湯
8、二十四節氣養生食譜怎樣快速減肥
想減肥？一份健康減肥時間安排表必不可少
6-8點 輕松的晨練時刻
這個時間段可以選擇運動強度較輕的晨練，散步可以幫助身體有效地消耗脂肪。室外運動呼吸清新空氣的同時達到鍛煉的目的是再好不過的，晨練沒必要讓自己大汗淋漓，只要圍著小區或花壇溜達一圈即可，將身體從沉睡中喚醒便足以。
7-9點 讓你減5磅的飲水時間
以健康為前提每天至少要飲用八杯水是眾所周知的，頭兩杯水的飲用時間便在7-9點。起床後至少喝兩杯227毫升的純凈水的人比起床後不喝水的人至少可以瘦5磅，約2.3公斤。
10-11點 喝杯熱茶增加飽腹感
10-11點，結束了一段忙碌的工作，肚子開始有點餓了。大腦控制飢餓和口渴的區域都位於下丘腦，若將口渴理解為飢餓，就容易增加脂肪的攝入，長年累月讓胃越吃越大。因此，此時喝杯熱茶，既解渴又能保持更長時間的飽腹感.
14點 午睡給身體快速充電
經過上午的工作是時候讓自己小憩一下，來個15-20分鍾的午睡，可以很好地為身體充電，緩解疲勞，同時又不會影響晚上的睡眠質量。有助於維持身體正常的新陳代謝，加快脂肪的分解。
15-19點 幸福的享用晚餐
為了確保半夜不被餓醒盡早進行晚餐是合理且必要的。晚餐量不宜過大，八分飽即可。也不要吃得太過於油膩，清爽、簡單便是晚餐應有的態度。
16-20點 揮汗如雨的有氧運動
晚飯30min後是做有氧運動揮汗如雨最好的時刻，此時身體機能最佳，有益增強肌肉，是力量訓練以及有氧運動最合理的時刻，可以利用這個時間大量消耗身體脂肪。達到瘦身、塑形的功效，最好用氧運動搭配無氧運動，事半功倍，快速減脂塑形。
20-21點 加餐酸奶放鬆身心
運動過後喝一杯低脂酸奶不僅可以緩解運動後的飢餓感，還可以幫助消化，另外酸奶還可以促進大腦分泌褪黑素，改善睡眠質量。
21-22:30點 斷電時間
21點後遠離電腦、電視、電話，徹底斷電，電器發出的藍光會影響睡眠質量，讓人不易入睡，因此在入睡前建議斷電，洗個熱水澡，徹底放鬆身體緊綳的肌肉，為睡眠營造一個舒適的環境，平靜的心情。
23點前 入睡
23點前一定要躺在床上，23點正式進入睡眠時間，固定的睡眠時間有助於保持睡眠質量，此外可以更好地休整身體的各項機能，調理身體的作息，對肌膚和瘦身都有很好的幫助。