1、秋季早餐吃什麼好 11款粥最養生
栗子粥
栗子肉與粳米共煮， 有補腎強筋、健脾養胃之功用。栗子10克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養胃健脾、補腎強筋、活血止zd血的作用，尤其適用於老年人腰腿酸痛、關節痛等。
百合杏仁粥
鮮百合、杏仁與粳米同煮， 加白糖適量溫服，能潤肺止咳，清心安神，用於病後虛熱回，乾咳勞咳。
紅棗糯米粥
山葯、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮， 放入適量白糖，有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之答功效，適用於病後體弱及貧血、營養不良、食慾不振、慢性腸炎等患者食用。
2、秋季喝什麼粥比較養生？
脾胃虛弱的人——南瓜小米粥
南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經，有補中益氣、清熱解毒之功，適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷，小米能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。
所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者，術後和產後尤其適宜喝南瓜小米粥，胃口不好，體內有熱毒也可以多喝南瓜小米粥。
秋季排毒——玫瑰花粥
玫瑰花粥是美容養顏的純天然食品。對美容而言，玫瑰對雀斑有明顯的消除作用，使肌膚更顯紅潤、嬌嫩;在醫學上，玫瑰還有活血、理氣、平肝、促進血液循環的功效，因此，可治療肝氣郁結引起的胃痛，並有鎮靜、安神作用。
兒童——豬肝粥
含鐵豐富含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素，上班族可以喝了保護眼睛，對於身體虛弱的人來說是恰好的補粥，此粥也是孕婦補充鐵質的良好來源，孕婦常食，可防治缺鐵性貧血。
豬肝中含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發育。
孕婦——栗子粥
栗子50克，粳米100克，加水煮粥。金秋時節板栗香，栗子不但香甜可口，而且營養豐富，具有較好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用。煮粥食用，既能與粳米一起健運脾胃，增進食慾，又能補腎強筋骨。
老人——雪梨粥
雪梨有生津潤肺的雙重功效，對呼吸系統較弱的老人，是最適合了。除了雪梨，像秋季上市的京白梨、鴨梨等，都是做梨粥效果最好的好材料，價格還便宜，粥做起來也很簡單，將粳米放在鍋中熬至八分熟，然後把洗凈的雪梨連皮一起切成塊，放進粥里再熬十分鍾左右就可以了。
雪梨粥最好在晚上喝，因為晚上寒濕氣較重，容易咳嗽、氣喘，而肺的「排泄」在凌晨3點左右，晚上喝雪梨粥對呼吸道的保護作用更好一些。需要注意的是，喝粥後身體可能會微微出汗，老年人不要急著減衣服。
希望能夠幫到你，記得採納哦！謝謝
3、秋季吃什麼好？多喝粥助養生
秋季是個養生的好季節，喝粥來養生是個不錯的選擇，但是喝粥要根據不同的人來喝才能喝出效果。 兒童--豬肝粥 含鐵豐富含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素，上班族可以喝了保護眼睛，對於身體虛弱的人來說是恰好的補粥，此粥也是孕婦補充鐵質的良好來源，孕婦常食，可防治缺鐵性貧血。 豬肝中含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發育。 脾胃虛弱的人--南瓜小米粥 南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經，有補中益氣、清熱解毒之功，適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷，小米能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者，術後和產後尤其適宜喝南瓜小米粥，胃口不好，體內有熱毒也可以多喝南瓜小米粥。 老人--雪梨粥 雪梨有生津潤肺的雙重功效，對呼吸系統較弱的老人，是最適合了。除了雪梨，像秋季上市的京白梨、鴨梨等，都是做梨粥效果最好的好材料，價格還便宜，粥做起來也很簡單，將粳米放在鍋中熬至八分熟，然後把洗凈的雪梨連皮一起切成塊，放進粥里再熬十分鍾左右就可以了。 雪梨粥最好在晚上喝，因為晚上寒濕氣較重，容易咳嗽、氣喘，而肺的「排泄」在凌晨3點左右，晚上喝雪梨粥對呼吸道的保護作用更好一些。需要注意的是，喝粥後身體可能會微微出汗，老年人不要急著減衣服。 秋季排毒--玫瑰花粥 玫瑰花粥是美容養顏的純天然食品。對美容而言，玫瑰對雀斑有明顯的消除作用，使肌膚更顯紅潤、嬌嫩；在醫學上，玫瑰還有活血、理氣、平肝、促進血液循環的功效，因此，可治療肝氣郁結引起的胃痛，並有鎮靜、安神作用。 孕婦秋季粥譜--栗子粥： 栗子50克，粳米100克，加水煮粥。金秋時節板栗香，栗子不但香甜可口，而且營養豐富，具有較好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用。煮粥食用，既能與粳米一起健運脾胃，增進食慾，又能補腎強筋骨。中醫養生：梨粥是秋季老人養生最佳食譜 秋季喝粥最養人 推薦6款中式早餐粥 秋季養生四款粥：栗子粥養胃又祛燥 秋季8款益氣補血養生粥
4、秋季養生喝什麼粥好
腸胃在經歷了一個夏天的「冷飲轟炸」後，脾胃功能就會減弱，再加上秋天多風、氣候乾燥，稍不注意就會被感冒發燒盯上，這時應該選擇一些容易消化的滋補食物，讓身體機能能夠順利適應從夏熱至秋涼的過程，粥就具備了這個功能。每天早上空腹胃虛，喝上一大碗熱粥，不但讓腸胃得到滋養，減少消化系統的負擔，還能補充營養，為一天的工作養精蓄銳。用不同食材熬出來的粥，能起到不同的滋養作用。
玉米棒渣粥：「玉米是當之無愧的第一黃金主食」，其中所含的「全能營養」適合各個年齡段的人群食用。玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能，立秋後食用不但能祛秋燥，還有助於延緩衰老。
南瓜粥：經過一個夏天的日照和生長，現在的南瓜正是營養最佳的時候。南瓜粥屬溫性，有補中益氣、清熱解毒的功效。
紅薯粥：紅薯與粳米同煮，早上喝對高血壓患者非常有好處。
黑芝麻粥：秋天容易便秘，而黑芝麻潤燥的功效非常好。做的時候，可以把黑芝麻稍微研磨一下，再與大米同煮，口感更醇厚。
紅棗糯米粥：大棗、糯米同煮，再放入適量白糖，有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效，對於食慾不振、慢性腸炎的人更適用。
上班族早出晚歸，基本不可能早上起來現熬粥，建議前一天晚上將粥熬好，放到保溫飯盒中，第二天早上再用微波爐熱一熱。
5、秋天了適合喝什麼粥養生？
1.胡桃粥
2.栗子粥
3.百合杏仁粥
4.銀耳冰糖糯米粥
5.百合蓮子粥
具體參考下百科
6、秋季養生吃什麼粥好
栗子粥
栗子肉與粳米共煮， 有補來腎強筋、健脾養胃之功用。栗子10克、米100克加水同煮成粥自。因栗子具有良好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，尤其適用於老年人腰腿酸痛、關節痛等。
百合百杏仁粥
鮮百合、杏仁與粳米同煮， 加白糖適量溫服，能潤肺止咳，清心安神，用於病後虛熱，干度咳勞咳。
紅棗糯米粥
山葯、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮， 放入問適量白糖，有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之答功效，適用於病後體弱及貧血、營養不良、食慾不振、慢性腸炎等患者食用。
7、秋天養生吃什麼粥
秋季是一個特別的季節，風高氣爽的天氣特點就決定了我們的飲食。
祖國醫學認為，燥為秋之主氣，稍不注重，群眾便會受燥邪侵襲，呈現口乾舌燥、乾咳無痰等燥熱病症。適當食粥，則能和胃健脾，潤肺生津，養陰清燥。在煮粥時，適當加入梨、蘿卜、芝麻等葯食俱佳的食物，更具有益肺潤燥之功能。中醫養生學家提倡在秋天每天早晨吃粥，如明代李挺認為：「蓋晨起食粥，推陳致新，利膈養胃，生津液，令人一日清爽，所補不小。」那麼，秋天吃什麼粥較好呢？
甘蔗粥（《養老奉親書》）
用新鮮甘蔗，榨取汁約100～150毫升，兌水適量，同粳米煮粥。
本葯粥功能清熱生津、養陰潤燥，適用於熱病恢復期，津液不足所致的心煩口渴，肺燥咳嗽，大便燥結等。
珠玉二寶粥（《醫學衰中參西錄》）
先把生薏苡仁60克煮至爛熟，而後將生山葯60克搗碎、柿霜30克切成小塊，同煮成糊粥。
本葯粥功能補肺、健脾、養胃，適用於陰虛內熱、勞嗽乾咳、大便瀉泄，食慾減退等一切脾肺氣虛的病症。
生地粥（《飲膳正要》）
將生地黃25克（鮮品）細切時，用適量清水在火上熬沸約半小時後，潷出汁，再復熬一次；合並葯液濃縮至約100毫升，備用；將75克粳米淘洗時，煮成白粥，趁熱時摻入生地汁攬勻，食時可加白糖少許調味。
本葯膳具有滋陰益胃，涼血生津之功，可用於陰虛潮熱、盜汗、久咳、咳血、食少、消瘦、熱症心煩、口渴以及睡起目赤、良久難消等症。
黃精粥（《飲食辨錄》）
選用干凈的黃精10～30克，煎取濃汁時去渣；或用新鮮黃精30～60克，洗凈後切成片，煎取濃汁，去渣、同粳米煮粥，粥成時加入白糖適量即可。
本葯膳功能補脾胃，潤心肺。適用於脾胃虛弱、體倦乏力、飲食減少、肺虛燥咳，或乾咳無痰、肺癆咳血。
玉竹粥（《粥譜》）
先將新鮮肥玉竹50克洗凈，去掉根須，切碎煎取濃汁後去渣，或用於玉竹20克煎湯去渣，入粳米，再加水適量煮為稀粥，粥成後放入冰糖，稍煮一二沸即可。
本葯粥滋陰潤肺、生津止渴，適用於肺陰受傷、肺燥咳嗽、乾咳少痰或無痰，或高熱病後、煩渴、口乾舌燥、陰虛低熱不退，並可用於各種類型心臟病患者心功能不全時的輔助食療方法。
沙參粥（《粥譜》）
先取沙參15～30克，煎取葯汁，去渣，入粳米煮粥、粥熟時加入冰糖同煮為稀薄粥；或用新鮮沙參30～60克，洗凈後切片，煎取濃汁同粳米、冰糖煮粥服食。
本葯膳功能養胃、潤肺、法痰、止咳，適用於肺熱肺燥。於咳少痰，或肺氣不足、肺胃陰虛的久咳無痰、咽干，或熱病後津傷口渴。
以上所述的秋天喝粥的確有益於健康，尤其是初秋時節，不少地方仍然是濕熱交蒸，以致脾胃內虛，抵抗力下降，這時若能吃些溫食，特別是喝些熱葯膳於身體很有好處。原因是作為葯膳重要成分的粳米或糯米，均有極好的健脾胃、補中氣的功能，前人對此頗多贊譽。如《本草經疏》譽粳米為「五穀之長，人相須賴以為命者也。」《隨息居飲食譜》謂：「粳米甘平，宜煮粥食，粥飯為世間第一補人之物。貧人患虛症，以濃米飲代參湯。病人，產婦粥養最宜。」
同時，還向您推薦以下比較簡單易做的粥：
一、梨子粥：梨子2隻，洗凈後連皮帶核切碎，加粳米一百克，和水煮粥。因梨具有很好的潤燥用處，用於煮粥，可作為秋令常食的保持健康食品。 本文來自織夢
二、栗子粥：栗子50克、粳米一百克加水同煮成粥。因栗子具有很好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的用處，尤其適用於老年人腰腿酸痛、關節痛等。
三、芝麻粥：芝麻50克、粳米一百克，先將芝麻炒熟，研成細末，待粳米煮熟後，拌入芝麻同食。適於便秘、肺燥咳嗽、頭暈目眩者食用。 本文來自織夢
四、胡蘿卜粥：將胡蘿卜用素油煸炒，加粳米一百克和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素，身體吸收後可轉化為維生素A，適於表皮乾燥、口唇乾裂者食用。
五、菊花粥：菊花60克，粳米一百克，先將菊花煎湯，再同煮成粥。因其具有散風熱、清肝火、明目等功能，對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治理功能。另外對心血管病態也有較好的防治用處。
8、秋天吃什麼養生
9、秋季養生粥喝什麼最好
1.山芋粥
山芋與粳米同煮，常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等症。
2.南瓜粥
3.皮蛋瘦肉粥
主要能提振胃口、促進食慾，也有養陰止血、潤肺、止瀉的作用。
4.芝麻粥
芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟，最好研成細末，待米煮熟後，拌入芝麻同食。可治眩暈、記憶力衰退、須發早白等。
5.紅豆蓮子粥
健脾補腎，利尿消腫。適用於脾虛食少、便溏、乏力、腎虛尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等症。可作為病後體弱者的保健膳食。也可作為保健強身葯膳。
6.牛肉粥
切碎牛肉與粥同煮，可補脾胃、強筋骨。
7.山葯安神粥
8.烏雞肉粥
烏雞同粳米同煮，加調味，用於高血壓、貧血等。
9.八寶粥
也叫臘八粥，喝臘八粥是中國傳統風俗，在農歷臘月初八這天要喝臘八粥。
10.木耳粥
取木耳、粳米加冰糖同煮，潤肺補腦，滋陰養胃。
11.枸杞粥
枸杞同粳米共煮，有補腎益血、養陰益目功用。
12.胡桃粥
取胡桃仁搗碎同粳米同煮，胡桃肉20克13紅薯粳米粥
14.胡蘿卜粥
將胡蘿卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥，能健胃、補脾，助消化。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素，人體攝入後可轉化為維生素A，適於皮膚乾燥、口唇乾裂者食用。
15. 銀耳粳米粥
銀耳10克提前泡發，與粳米100克共煮成粥，粥熟後加入蜂蜜少許即可。每日1次。是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。
16. 蓮藕大米粥
蓮藕是秋季最佳的水生食物。中醫認為，熟藕味甘，具有補血生津、健脾開胃、除燥潤肺的作用
17.土豆大米粥
土豆是秋季營養最佳蔬菜。中醫認為，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益氣調中的功效，主治胃燥、胃痛、便秘等病症。
18. 玉米面粥
玉米面50克，精鹽少許，加水適量，煮成糊粥。玉米面粥具有調中開胃、利尿止淋的作用
19.蘋果粥
蘋果500克，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用
20.菊花粥
菊花30克，粳米100克，先將菊花煎湯，取汁再煮成粥。
21. 生地粥
生地黃25克，大米75克，白糖少許、清水適量。
10、秋天有什麼養生粥,既美容又瘦身
黃豆粥
黃豆含蛋白質35%、脂肪20%，是含多種維他命及礦物質的礆性食物。黃豆的脂肪有降低膽固醇作用，對動脈硬化、高血壓也很有效。具有補肝腎、潤五臟、滋潤皮膚，使人面色紅潤光澤、降血脂、血糖、延年益壽等功效作用。
製法：黃豆100克(洗浸泡水中半天)，芝麻炒焦研粉(可買現成的芝麻粉，超市有賣)20克。先用黃豆煮粥，可加高湯(罐裝亦可)，粥滾後再加入芝麻粉、鹽調味即可。
生薑粥
中醫常把食物分為陰陽兩性，生薑是屬於陽性食物，「體重的增減」在很大程度上取決於所吃食品，是陰性還是陽性。陰性食品增加能量輸入，陽性食品增加能量輸出。吸收陽性食物能增加基礎新陳代謝率，因為你在休息的時候，便能排除額外的能量，這也就是有很多人吃得很多，但仍能保持苗條的原因。所以，減肥者如能適當地進食陽物食物，定能事半功倍。
適應症：頭痛鼻塞、慢性氣管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虛寒、胃痛等症。
製法：生薑8克切為薄片或細料，大棗兩枚(風寒感冒時，去大棗改用蔥白兩枚)、米100克加高湯共同煮粥，適加鹽、麻油調味。宜忌：熱症忌服。
大蒜粥
大蒜與生薑一樣，同屬陽性食物，故能對治肥胖。再加上現代中西醫結合的臨床實驗證明，大蒜有消炎、止瀉、利尿、降壓、痰等作用，並且有十分強烈的殺菌能力。大蒜粥既能強身健體，又能達瘦身效果，不妨常服。但不少人怕其味道，現在教你如何「吃了大蒜後，嘴巴不會臭」：一、吃大蒜粥後，用一片當歸含於囗中。二、用少許茶葉放在囗中細嚼。三、吃幾粒大棗。這些都是解除蒜囗臭，比較有效的方法。
適應症：動脈硬化、高血壓、糖尿病、肥胖症等，更可增強抗病能力。
製法：紫皮大蒜50克，去皮後蒜放在沸水中煮一分鍾撈出備用，然後再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再將蒜重新放入粥內，加入鹽、姜絲、油少量，再煮五分鍾即可。大蒜烹調不宜過熟，否則降低療效。宜忌：胃虛弱不能常吃，有慢性胃炎及胃與十二指腸潰瘍的老人忌服。目赤腫痛者勿過食大蒜。
以上減肥粥的優點：
一、既可減肥，又可強身健體、養顏美容，更可同時治療體內的疾病。
二、含有珍貴的葯效成份。有些食物即使有葯效和營養，卻不能被身體吸收，葯粥的特徵之一，就是它是能被身體百分之百吸收的粥品。
三、容易消化吸收。即使暴飲暴食而胃腸不好的時候也可以食用。這時候粥就變成了胃腸葯粥。
四、有助於減少熱量的吸收。有人說減肥時會因為空腹感而脾氣暴躁、情緒不穩定，但葯粥可以讓人有飽脹感，因此可以輕松愉快的瘦下來。
五、做法簡易，又不用花太多的金錢。
六、免受挨餓之苦，不論早上、午間、晚上，任何時間都可食用，更可成為你的宵夜或點心，而且不限量啊！但最好不要吃到肚子大撐，不管吃什麼，七分飽是養生之道。
——摘自中醫中葯網