1、米線的來歷
米線的來歷
漫話中國米線的歷史起源
米線在早時的烹飪書《食次》中，記為「粲（càn 本義為上等白米）」。《食次》大約就是《隋書》中所記的《食饌次弟法》，此書南宋時已散佚。
《齊民要術》引：「《食次》曰『粲』，一名『亂積』」，作法是把糯米磨成粉後，用蜜和水調至稀稠適中，灌入底部鑽有孔的竹勺，看粉漿能不能通過孔流出來。要是不能流，就再加些蜜和水。粉漿流出來成細線，入鍋中以膏油煮熟。這就是早期的米線。
「粲」，其實本意是精米。段玉裁《說文解字注》里說，稻粟二十斗為米六斗大半者稱粲。粲字的引申義是精製的餐。《詩經·鄭風·緇衣》：「適子之館兮，還，予綬子之粲兮。」傅訓：粲為餐。這兩句的意思就是：「我要到你的館捨去，送給你精美的飯食。」用精米磨成的精粉，又用精粉製成精製的食品，所以早時米線被尊稱為「粲」。因為它流出煮熟後，亂如線麻，糾集纏繞在一起，又稱「亂積」。
賈思勰在《齊民要術》中，另記有「粉餅」法，用煮好的肉汁和粉。如用粗粉，餅粗澀不美。肉湯又須沸時調和，不然和出的粉是生的。要把粉和到做環餅的面一樣，先可以和得幹些硬些，用手用力揉，一直揉到極軟極熟，然後再加些湯汁，把粉和成稀狀，可以流動。然後割一個牛角，鑽六七個可以容粗麻線通過的孔。如果要做成水引餅的形狀，就把孔鑽得稍大一些，容韭菜葉通過。然後用兩段新織的白色細絹，每段一尺半見方，按牛角之大小，把中間剪去一塊，在牛角上鑽孔，把絹密密縫牢在上面，要不讓濕粉從鑽孔中漏出去。這白絹用過洗凈，收藏好了可以用二十年。牛角縫好後，就把和好的粉倒在絹袋裡，在一鍋煮沸的開水上邊，提著絹袋，讓粉漿順牛角孔漏出來，煮熟後用肉湯澆。如放在酪漿或胡麻糊里，真像玉一樣白，而且吃起來既軟又韌，與上好的麥面一樣。此種粉餅又稱「搦餅」，如是撈在酪漿里吃，則乾脆用白水煮，不需用肉湯。
這種「粉餅」顯然是米線。當時，凡面點都稱「餅」。
至宋代，米線稱做「米纜」。樓鑰《攻集》有《陳表道惠米纜》詩：「江西誰將米作纜，卷送銀絲光可鑒……如來螺髻一毛拔，卷然如蠆都人發。新弦朱上尚盤盤，獨繭長繰猶軋軋。」當時的米線已可干制，潔白光亮、細如絲線，可饋贈他人。當時的米線干品是製成鳥窩狀的。
明清之際，又稱做「米糷（làn 飯爛相粘著）」。宋詡《宋氏養生部》：「米糷，音爛，謝疊山雲『米線』。」其製法記有兩種。其一：「粳米甚潔，碓篩絕細粉，湯溲稍堅，置鍋中煮熟。雜生粉少許，擀使開，摺切細條，暴燥。入肥汁中煮，以胡椒、施椒、醬油、蔥調和。」其二：「粉中加米漿為糨，揉如索綠豆粉，入湯釜中，取起。」
2、慢性鼻炎患者海鮮能吃么？
慢性鼻炎是以鼻塞為主的鼻粘膜慢性炎症，它包括慢性單純性鼻炎和慢性肥厚性鼻炎兩種。
凡是持續刺激鼻粘膜，影響鼻腔粘液纖毛清除功能，增加鼻呼吸阻力的各種因素均可引發慢性鼻炎。如長期在污染環境下工作，接觸有害氣體、粉塵等；或因急性鼻炎反復發作，治療不徹底；或長期不恰當地使用鼻眼凈等皆可引起慢性鼻炎。
慢性鼻炎診斷不難，治療方面應注意避免引起本病的有害因素，注意增強體質，選用適合的滴鼻劑。慢性肥厚性鼻炎可在肥大的下鼻甲粘膜下注射硬化劑，或用激光、冷凍療法，使下鼻甲收縮，以利鼻腔通氣和引流。
【處方】
1．加強勞動防護，避免或減少接觸有害氣體、粉塵。
2．患急性鼻炎時，應注意休息，積極治療。平時注意加強體質鍛煉。
3．慢性單純性鼻炎可使用1％麻黃素滴鼻，注意掌握滴鼻方法。
4．勿長期使用鼻眼凈。
5．下鼻甲的手術應慎重，因過度切除可誘發萎縮性鼻炎。
慢性鼻炎是因全身、局部或職業環境等因素引起的鼻腔粘膜和粘膜下層的慢性炎症。通常包括慢性單純性鼻炎和慢性肥厚性鼻炎兩種。慢性單純性鼻炎的臨床特點為鼻塞呈交替性和間歇性，多涕，常為粘液性涕。慢性肥厚性鼻炎的臨床特點為鼻塞嚴重，多為持續性，鼻涕不多，較粘稠，不易擤出等。慢性鼻炎嚴重時，可影響嗅覺功能。
養生指南:
一.增加體育鍛煉，選擇醫療保健操、太極拳、五禽戲、打乒乓球、舞劍等項目，持之以恆，能增強體質，提高機體的抗病能力。從夏季開始，堅持用冷水洗面擦鼻，增耐寒能力。寒冷或氣候劇變時應避免受涼，防止感冒，外出時要戴好口罩。盡量找出致病因素，及時預防與治療。
二.鼻塞時不可強行擤鼻，以免引起鼻腔毛細血管破裂而發生鼻出血，亦可防止帶菌粘液逆入鼻咽部並發中耳炎。
3、DNF比兒馬可帝國實驗場怎麼去
47級
找博肯做帝國間諜任務。
後續任務是在土罐那搖人偶。然後就開圖了。
在拿30黑色和10靈魂在諾頓那換個門票就能進去了。
4、- -菜鳥提問 哪些任務需要打牛- -
泰拉武器，覺醒，死神，遠古，多著呢，門票再多也會用完的
5、酒的由來，以及中國酒文化？
關於葡萄酒的起源，眾說紛紜，有的說，起源於古埃及，或古希臘，抑或希臘克里特島（Crete）。而據現有的葡萄酒檔案資料來研究分析，確切地說，應是一萬年前我們共同的祖先釀造了葡萄酒，從而隨著葡萄酒文化流傳到今天。
據史料表明，葡萄栽培和釀造技術，是隨著旅行者和新的疆土征服者，從小亞細亞（AsiaMinon）和埃及，在到達希臘及其諸海島之前，先流傳到希臘的克里特島，再經義大利的西西里島，北非的利比亞和義大利，從海上到達法國瀕臨地中海東南的瓦爾省（Var）境內靠海的普羅旺斯地區和西班牙沿海地區；與此同時，通過陸路，由歐洲的多瑙河河谷進入中歐諸國。
在上述最早的發源地，在生活和勞動中，偶然發現了在大自然中早已生長著的野生葡萄，從而釀造出最原始的飲料，日後稱之為葡萄酒。人類隨著火的發現和應用，而進入捕魚、狩獵、家畜飼養和農業的時代。在此漫長的歲月中，穀物種子和葡萄苗木或葡萄蔓藤一起流傳於世，為人類的生存和發展，作出了巨大的貢獻。
考古學家考證，人類在10000年前的新石器時代就開始了葡萄酒釀造。通常認為，葡萄酒起源於公元前6000年的古波斯，那時有了葡萄種植和葡萄酒釀造。
在新石器時代，瀕臨黑海的外高加索的安納托利亞(Aratolia)（古稱小亞細亞）、喬治亞和亞美尼亞，已成為部落的群居區。這是由於當時這些地區，氣候溫和與土地肥沃，所以遠離該地區的原始部族人，紛紛遷移至此定居。在綠樹成蔭的山丘地帶種植葡萄，而在平原地區的廣闊田野，從事農業生產。從而葡萄栽培和葡萄酒釀造日漸向遠方流傳。
在希臘，在考古發掘中，在一座古墓窟里，發現墓壁上有一幅公元前二世紀的浮雕；希神阿波羅（Apollon）和勝利女神(Victoire）共向造物主（God）敬獻葡萄的景觀；古希臘人喜歡葡萄酒。荷馬史詩中多次提到葡萄酒。古希臘的葡萄酒神是迪奧尼索斯(Dionysos).
在古埃及，特別在尼羅河河谷地帶，從發掘的墓葬群中，考古學家發現一種底部小圓，肚粗圓，上部頸口大的盛液體的土罐陪葬物品；經考證，這是古埃及人用來裝葡萄酒或油的土陶罐；在埃及十八代王朝時期的納黑特（Nakht）古墓中，發掘出一幅壁畫(fresco），上有一站著面略向左側一方而穿一白色服裝的貴夫人，從其左腳跟起,經頭部向右腳跟，用一串葡萄蔓藤葉飾物圍著，而在其兩側，左為一狼頭人身,而右則為一美麗年輕的仕女，他們各擎一長圓形酒杯似向女主人從頭上澆葡萄酒之狀。
古羅馬帝國的軍隊征服歐洲大陸的同時也推廣了葡萄種植和葡萄酒釀造，公元1世紀時，征服高盧 (今法國)，法國葡萄酒就此起源，最初的葡萄種植在法國南部羅訥河谷。2世紀時到達波爾多地區。古羅馬人喜歡葡萄酒，有歷史學家將古羅馬帝國的衰亡歸咎於古羅馬人飲酒過度而人種退化。古羅馬的酒神是巴克斯(Bacchus)。
葡萄酒在中世紀的發展得益於基督教會。聖經中521次提及葡萄酒。耶穌在最後的晚餐上說「麵包是我的肉，葡萄酒是我的血」，基督教把葡萄酒視為聖血，教會人員把葡萄種植和葡萄酒釀造作為工作。例如，法國勃艮第產區的葡萄酒釀造就歸功於修道士們的精心栽培及從羅馬遷居於阿維農的教皇們的喜好。
葡萄酒隨傳教士的足跡傳播世界。西方葡萄酒的在17世紀傳入中國也是傳教士所為。
1864年，葡萄蚜蟲災害曾席捲法國，法國的大部分葡萄園被毀，幸虧人們發明了把法國葡萄枝嫁接在抗蟲害的美國葡萄根上，才使法國葡萄種植絕處逢生。
據史料記載：
約離現今，耶穌基督誕生4000年時，由於海陸交通，縮短了時空距離，酒文化通過文人筆下的文章或詩歌流傳開來。此時的埃及，雖然它的農業。手工業和航海已很發達，但其進步的曙光才剛剛露頭……。但到公元前1085年左右，相傳埃及神話中的地獄神的奧西里斯（Osiris）被公認為葡萄樹（Vines）和葡萄酒（wines)之神；
至於對法國而言，從歷史的長河中，這與鄰國的義大利，日後成為世界四大陸上，栽種葡萄和釀造葡萄酒的最發達的國家，並從中得益非淺。當然，法國的氣候和地理環境，都在不同的程度上，適宜葡萄的生長。從8月開始的三個月中，從南向北，整個法國處於喜悅的葡萄收獲期。在此期間，法國的葡萄產區，沉湎於品嘗葡萄新酒的醇美的歡樂之中。
據法國兩位名畫家的作品中顯示出：
公元1574年到1665年，法國畫家尼古拉•普森（Nicolas Poussin）畫的一幅畫：秋天，一群從巴勒斯坦來的打工者，正在法國葡萄園中採摘串串成熟的葡萄放入附近的籮筐中；
公元1789年至1863年，法國畫家歐仁•德拉克羅斯（Eugere Delocrcix）所作的一大型壁畫：希神巴克科斯（Bacchus）正在把一大陶盆中盛放的葡萄酒喂一頭大獅子。
此外，法國學者在墓葬中發現公元前一世紀的一幅浮雕，上有一酒販正在出售葡萄酒給一位消費者的場景。
綜觀上述史話，葡萄酒為全人類提供了一種全新的飲料，也為人類社會的生存和發展提供了幸福的源泉。至於葡萄酒的起源說，已並不重要，讓它留待史學家們繼續去挖掘和研討的學術問題；而對於現代人來說，飲葡萄酒，尤其是名貴的葡萄酒，這是一種美好的享受，並為人類創造了一份不小的財富。
葡萄酒的歷史
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考古學家證明，葡萄文化可以追溯到公元前4世紀。起源不太明確的葡萄的釀造技術從沒有停止過改進,而實際上這又是一個自然的發展過程。
多少世紀以來，葡萄酒曾是一種保存時間很短的手工作坊產品。今天的大型商業化的葡萄酒產品應歸功於一些發明創造，如高質量的玻璃和密封的軟木瓶塞，以及19世紀法國葯物學家巴思特有關發酵的微結構的發現。
葡萄酒的演進、發展和西方文明的發展緊密相銜。葡萄酒大約是在古代的肥沃新月（今伊拉克一帶的兩河流域）地區，從尼羅河到波斯灣一帶河谷的遼闊農作區域某處發現的。這個地區出現的早期文明（西元前四千至三千年）歸功於肥沃的土壤所致，也是釀酒用的葡萄最初開始茂盛生長的地區。隨著城幫的興盛取代原始的農業部落，懷有領土野心的古代航海民族――從最早的腓尼基（今敘利亞）人一直到後來的希臘、羅馬人等――也廣泛地將葡萄樹種與釀酒的知識散布到地中海，乃至整個歐洲大陸。
當羅馬帝國於在西元五世紀滅亡以後，分裂出來的西羅馬帝國（法國、義大利北部和部分德國地區）里的基督教修道院詳細記載了關於葡萄的收成和釀酒的過程。這些巨細靡遺的記錄有助於培植出在特定農作區最適合栽種的葡萄品種。西元768年至814年統治西羅馬帝國的查理曼大帝，其權勢也影響了此後的葡萄酒發展。這位偉大的皇帝預見了法國南部到德國北邊葡萄園遍布的遠景，著名布根地（Burgundy）產區的「可登－查理曼」頂級葡萄園（grandcru Corton-Charlemagne）也曾經一度是他的產業。
大英帝國在伊莉莎白一世女皇的統治下，成為擁有一支壯大的遠洋商船船隊的海上強權。她的海上貿易將葡萄酒從許多個歐洲產酒國家帶到英國，英國對烈酒的需求，亦促成了雪莉酒、波特酒和馬德拉白酒類的發展。
在美國獨立戰爭的同時，法國被公認是最偉大的葡萄酒盛產國家。湯瑪斯•傑佛遜（美國獨立宣言起草人）曾熱心地在寫給朋友的信中論及葡萄酒等級，並且也鼓吹將歐陸的葡萄品種移植到新大陸來。這些早期在美國殖民地栽種、採收葡萄的嘗試大部分都失敗了，而且在本土美國的樹種和歐洲的樹種交流、移植的過程中，無心地將一種危害葡萄樹至深的害蟲給帶到歐洲來，其結果便是十九世紀末的葡萄根瘤蚜病，使絕大多數的歐洲葡萄園給毀於一旦了。不過，若要說在這一場災變中有什麼值得慶幸的事，那便是葡萄園的慘遭蹂躪啟發了新的農業技術，以及歐洲釀制葡萄酒版圖的重新分配了。
自20世紀開始，農耕技術上的利多發展使得各地釀制葡萄酒的業者，都可以保護作物免於遭到像黴菌、動物蟲害等常見的侵害。葡萄的培育和釀制過程逐漸變得科學化。同時本世紀也廣泛立法來鼓勵製造信用好、品質佳的葡萄酒。今天，葡萄酒在全世界氣候溫和的地區都有生產，並且有數量可觀的不同葡萄酒類可供消費者選擇。 從早期的農業社會一直到現在，葡萄酒釀造的進展歷程可說是一篇令人著迷不已的傳奇史；也披露出葡萄酒在西方文化中的根本意義。
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6、土罐養生湯
所謂養生湯，顧名思義就是具有食療、養生效果的湯品。養生湯屬於中知醫食療中最經常用到的方法，簡道單而且非常有效。用通俗的話說，養生湯就是根據傳統中醫原理，使用食材搭配、葯食同源等方法，用某種、幾種食內材加工製作出來的一種有營養的湯。從功效上說，養生容湯適合調養體質，養生保健。