1、什麼是穀雨茶 喝穀雨茶有哪些好處
穀雨茶,是穀雨時節採制的春茶(穀雨前採制的新茶叫「雨前茶」),又叫二春茶。春季溫度適宜,雨量充沛,茶梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,富含多種維生素和氨基酸,茶葉鮮活,香氣怡人。穀雨茶有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的。一芽一嫩葉的茶葉泡在水裡像展開旌旗的古人的槍,被稱為旗槍;一芽兩嫩葉則像一個雀類的舌頭,被稱為雀舌。
穀雨茶,經過雨露的滋潤,營養豐富,香氣逼人。喝起來口感醇香綿和,對人的身體特別好,通全身不暢之氣:以茶驅濕氣、以茶防病氣、以茶養生氣。傳說穀雨這天的茶喝了會清火,辟邪,明目等,所以南方有穀雨摘茶習俗,穀雨這天不管是什麼天氣,人們都會去茶山摘一些新茶回來喝,以祈求健康。
在人們的傳統概念中,總認為清明茶(清明前採摘的茶)比穀雨茶好。不錯,清明茶細嫩品質好,但兩三泡之後,味就變淡了。而穀雨前採制的茶,泡起來的綠茶舒身展體,鮮活得如枝頭再生,染得春光盈眼,且茶香濃郁渾厚,久泡仍餘味悠長。啜一口,頓覺縷縷清香溢出,塵世間的浮躁和功名利祿皆散去。所以,愛茶懂茶之人常把穀雨前採摘的茶珍藏起來。
喝穀雨茶的好處
1、清火去病
穀雨茶溫涼,因為穀雨生長在溫和的春季,春季溫度也適中,所以穀雨茶都有溫良去火的功效特點,可以用作茶療。
2、殺菌消毒
春梢芽葉肥醇,穀雨茶受氣溫影響,發育充分,葉肥汁滿。肥肥的葉芽也是穀雨茶的獨有特點之一。這樣的穀雨茶富含多種維生素和氨基酸,營養與礦物質都十分豐富。含有的生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,湖南醫科大學曹進教授用穀雨茶健齒茶進行抑制變形球菌附著能力試驗,發現穀雨茶健齒茶具有抗菌斑形成的作用。
3、健牙護齒
在穀雨前後採集的茶色澤青黃嫩綠,聞之清香,嚼之微苦中帶清涼;這樣的茶葉能打油茶喝,打出來的油茶色澤橙黃純凈,食之清香四溢,滿口生津,妙不可言。因此穀雨茶沒有一般茶的濃度,卻清甜甘口,令人口齒清爽。達到健牙護齒的功效。
雖然人們都喜歡喝清明茶,但是穀雨茶也是很好的養生茶,懂茶之人也喜歡珍藏穀雨茶,在穀雨時間養生不妨喝一喝穀雨茶吧。
2、穀雨時節吃什麼最養生
3、什麼是穀雨茶
穀雨茶,是穀雨時節採制的春茶(穀雨前採制的新茶叫「雨前茶」),又叫二春茶。春季溫度適宜,雨量充沛,茶梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,富含多種維生素和氨基酸,茶葉鮮活,香氣怡人。穀雨茶有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的。一芽一嫩葉的茶葉泡在水裡像展開旌旗的古人的槍,被稱為旗槍;一芽兩嫩葉則像一個雀類的舌頭,被稱為雀舌。
穀雨茶,經過雨露的滋潤,營養豐富,香氣逼人。喝起來口感醇香綿和,對人的身體特別好,通全身不暢之氣:以茶驅濕氣、以茶防病氣、以茶養生氣。傳說穀雨這天的茶喝了會清火,辟邪,明目等,所以南方有穀雨摘茶習俗,穀雨這天不管是什麼天氣,人們都會去茶山摘一些新茶回來喝,以祈求健康。
在人們的傳統概念中,總認為清明茶(清明前採摘的茶)比穀雨茶好。不錯,清明茶細嫩品質好,但兩三泡之後,味就變淡了。而穀雨前採制的茶,泡起來的綠茶舒身展體,鮮活得如枝頭再生,染得春光盈眼,且茶香濃郁渾厚,久泡仍餘味悠長。啜一口,頓覺縷縷清香溢出,塵世間的浮躁和功名利祿皆散去。所以,愛茶懂茶之人常把穀雨前採摘的茶珍藏起來。
喝穀雨茶的好處
1、清火去病
穀雨茶溫涼,因為穀雨生長在溫和的春季,春季溫度也適中,所以穀雨茶都有溫良去火的功效特點,可以用作茶療。
2、殺菌消毒
春梢芽葉肥醇,穀雨茶受氣溫影響,發育充分,葉肥汁滿。肥肥的葉芽也是穀雨茶的獨有特點之一。這樣的穀雨茶富含多種維生素和氨基酸,營養與礦物質都十分豐富。含有的生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,湖南醫科大學曹進教授用穀雨茶健齒茶進行抑制變形球菌附著能力試驗,發現穀雨茶健齒茶具有抗菌斑形成的作用。
3、健牙護齒
在穀雨前後採集的茶色澤青黃嫩綠,聞之清香,嚼之微苦中帶清涼;這樣的茶葉能打油茶喝,打出來的油茶色澤橙黃純凈,食之清香四溢,滿口生津,妙不可言。因此穀雨茶沒有一般茶的濃度,卻清甜甘口,令人口齒清爽。達到健牙護齒的功效。
雖然人們都喜歡喝清明茶,但是穀雨茶也是很好的養生茶,懂茶之人也喜歡珍藏穀雨茶,在穀雨時間養生不妨喝一喝穀雨茶吧!
4、穀雨季節與養生
在春末夏初的穀雨時節我們吃什麼養生呢?養生專家認為穀雨養生要遵循節氣的變換,針
5、穀雨養生就喝穀雨茶,穀雨茶喝什麼好,真的能祛百病嗎
五花茶抄
喝點五花茶對體質比較平均,對沒明顯寒體或熱體的人非常適合。產地不同,五花茶的配方稍有差異,一般包括扁豆花、木棉花、雞蛋花、金銀花等等。它的主要功效是清熱、解毒、消暑去濕、利小便。一般超市、葯店都有售,可以每天取一些泡水喝。
對體質明顯偏熱,容易上火起瘡、便秘的人,則可選茵陳、夏枯草煲襲水,這也是大多數涼茶的配方;而體質偏涼,動不動就腹瀉、畏寒、即使夏季手腳還冰冷的人,適合的是茯苓、芡實、薏米,你可以選這類材料煲湯煲粥。
竹葉飲
飲調制:竹葉茶一小撮,冰百糖適量,用沸水沖泡即可。
功效:清熱,祛濕,利尿。市場上有度售竹葉茶,《本草綱目》上說它有清熱、解毒、利尿的作用,加冰糖後泡出的茶飲氣味清香,是清暑、祛濕的佳品。
6、穀雨養生吃什麼食物好
穀雨時節,正處於春夏交換的時間,氣溫開始偏熱,心隨自然,人的心情和精神狀態也達到一年中最佳狀態,在適當的時機正確地進行對身體的養護,可能起到事半功倍的效果。那麼穀雨時節吃什麼養生呢?
穀雨吃什麼好
香椿
穀雨時節,正好是香椿上市的季節,俗話說「雨前椿芽嫩無比,雨後椿芽生木體」穀雨時分的香椿鮮嫩爽口,是最為當季而有美味的食物。所以,穀雨時分不妨買點香椿回來吃吃。

黃豆芽
春天,人容易缺乏維生素B2和維生素C,一些人會發生口唇糜爛、口角發炎的病症,俗稱「爛嘴角」。針對這一症狀,宜多吃些黃豆芽。黃豆在發芽的過程中,不但增加了豆芽的鮮度,而且使豆芽中蛋白質的利用率比黃豆至少提高了10%。黃豆芽中還含有一種干擾素誘生劑,能誘生干擾素,干擾素能幹擾病毒代謝。人在春天較易發生病毒性感冒等雜症,因此,春天吃黃豆芽還能增強人體抵抗病毒感染的能力。
喝穀雨茶
春天正是茶葉萌芽的季節,在我國南方地區有穀雨摘茶的習慣,所以,每年穀雨節氣時不管什麼天氣,人們都會去附近的茶山採摘一些新鮮的茶葉回來泡茶飲用。
春筍
在春天的飲食中,一定少不了春筍這種蔬菜。春筍含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效。春筍含有一種白色的含氮物質,構成了竹筍獨有的清香,具有開胃、促進消化、增強食慾的作用,可用於治療消化不良病症。
菠菜
過了穀雨便意味著春季快過去了,按照中醫「春養肝」的觀點,要抓緊時機調理肝血。而在眾多的蔬菜之中,最適宜養肝的是菠菜。中醫認為,菠菜性甘涼,入腸、胃經。有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效,對肝氣不舒並發胃病的輔助治療常有良效。對春季里因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。

香菜
「清明斷雪,穀雨斷霜」,穀雨前後15天及清明的最後3天中,脾處於旺盛時期。中醫認為香菜性溫味甘,能健胃消食,利尿通便,並有發汗透疹,消食下氣之功,適用於感冒、消化不良等。春季吃香菜能發散寒氣,尤其是春寒料峭的時候最適合。
菠蘿
穀雨前後,肝木旺盛,脾衰弱,而菠蘿性平,味甘、微酸、微澀、性微寒,具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃等功效。菠蘿還含有大量的果糖、葡萄糖、維生素A、B、C、檸檬酸和蛋白酶等物。
烏米飯
每年穀雨時節,肇興侗寨有「吃烏米、打花臉、播稻種」習俗。在穀雨這天,男女青年充分表達自己的愛慕之情。青年男子都會到姑娘家扔竹簍,討要烏米飯,去的人越多,姑娘的家人越覺得有面子,它是當地農耕文化與婚戀習俗的雙重寓意表達。
草莓
穀雨前後,人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑製作用。草莓營養價值高,含豐富的維生素C,有幫助消化的功效。還有,草莓最好在飯後吃,因為其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘,預防痔瘡、腸癌。
香蕉
春季天氣乾燥,人也容易上火導致便秘,此時吃一些香蕉有助於排便通暢。香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動。民間驗方更有用香蕉燉冰糖,醫治久咳,用香蕉煮酒,作為食療。

枸杞頭
枸杞頭是枸杞樹上初春的嫩莖葉,含維生素C、谷氨酸、天門冬氨酸等,味苦性寒,具有補虛益精,清熱止渴,祛風明目的功效。枸杞嫩芽梢不僅營養豐富,且具補腎養肝功效,是名貴的食療蔬菜。明朝李時珍《本草綱目》中說:「春采枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。」吃枸杞頭實際是吃春,把春意嚼在齒間,口齒噙香。
水芹菜
水芹菜味甘、苦、性涼、無毒,歸肺、胃、肝經。有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的作用。 春日乾燥,容易心生煩躁。從芹菜子中分離出的一種鹼性成分,對動物有鎮靜作用,對人體能起安神的作用,有利於安定情緒,消除煩躁。
韭菜
韭菜又叫起陽草,味道非常鮮美,還有其獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的,這些硫化物有一定的殺菌消炎作用,有助於人體提高自身免疫力。韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大蔥和芹菜都高,可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生,同時又能減少對膽固醇的吸收,起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用
7、穀雨茶的功效與作用有哪些
以清肝明目、祛除身體濕氣,所以,穀雨節氣養生不妨多喝些茶。
8、穀雨養生吃什麼好 六款食療預防疾病
穀雨吃什麼?穀雨是春日最後一個節氣,穀雨一過降雨就慢慢增多,在春末夏初的穀雨時節我們吃什麼養生呢?養生專家認為穀雨養生要遵循節氣的變換,針對本時節常見的病症進行調養。下面小編就告訴您穀雨吃什麼養生。 穀雨吃香椿正當時 穀雨前後,香椿新芽初綻,民間有「三月八,吃椿芽兒」的說法,這時的香椿醇香爽口營養價值高,故有「雨前香椿嫩如絲」之說。穀雨食椿,又名「吃春」。古時候,人們把春天採摘、食用香椿說成是「吃春」,寓意迎接新春到來。 香椿又名香椿芽、香椿頭、香椿尖、椿葉、春尖頭,是香椿樹的幼芽。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽,尤以紫椿芽最佳。據說早在漢朝,我們的祖先就有食用香椿的習慣。香椿還曾與荔枝一起作為南北兩大貢品,深受皇上及宮廷貴人們的喜愛。宋蘇頌盛贊其「椿木實而葉香可啖。」椿素有「樹上青菜」之稱,鮮椿芽中含豐富的糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素和大量的維生素c。其葉、芽、根、皮和果實均可入葯,香椿具有提高機體免疫力,健胃理氣,止瀉潤膚等多種功效。 穀雨防病吃韭菜 韭菜又叫起陽草,味道非常鮮美,還有其獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的,這些硫化物有一定的殺菌消炎作用,有助於人體提高自身免疫力。韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生素b1及維生素a,因此韭菜若與維生素b1含量豐富的豬肉類食品互相搭配,是比較營養的吃法。韭菜的主要營養成分有維生素c、維生素b1、維生素b2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大蔥和芹菜都高,可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生,同時又能減少對膽固醇的吸收,起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。 穀雨嘗新喝穀雨茶 福建茶客穀雨有喝穀雨茶的習慣。穀雨茶也就是雨前茶,是穀雨時節採制的春茶,又叫二春茶。春季溫度適中,雨量充沛,加上茶樹經半年冬季的休養生息,使得春梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,富含多種維生素和氨基酸,使春茶滋味鮮活,香氣宜人。穀雨茶除了嫩芽外,還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的,一芽一嫩葉的茶葉泡在水裡像展開旌旗的古代的槍,被稱為旗槍;一芽兩嫩葉則像一個雀類的舌頭,被稱為雀舌,與清明茶同為一年之中的佳品。茶客通常都更追捧穀雨茶。 穀雨養肝吃菠菜 過了穀雨便意味著春季快過去了,按照中醫「春養肝」的觀點,要抓緊時機調理肝血。肝開竅於目,肝血不足,不能上注於目而視物不清,或肝氣郁結化熱,上擾頭目則頭暈目眩。此時的食療要點重在養肝清肝、滋養明目。而在眾多的蔬菜之中,最適宜養肝的是菠菜。 中醫認為,菠菜性甘涼,入腸、胃經。有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效,對肝氣不舒並發胃病的輔助治療常有良效。對春季里因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。 黃豆芽補維生素 春天,人容易缺乏維生素b2和維生素c,一些人會發生口唇糜爛、口角發炎的病症,俗稱「爛嘴角」。針對這一症狀,宜多吃些黃豆芽。 此時適宜的膳食有:參蒸鱔段、菊花鱔魚等,具有祛風濕、舒筋骨、溫補氣血的功效;草菇豆腐羹、生地鴨蛋湯具有滋陰養胃、降壓隆脂、抗菌消炎、清熱解毒、養血潤燥的功效。但是補要適當,不宜過,此時進補不能像冬天那樣,應適當食用一些補血益氣功效的食物。這樣不僅可以提高體質,還可為安度盛夏打下基礎。穀雨前後還適宜食用一些能夠緩解精神壓力和調節情緒的食物。多吃一些含b族維生素較多的食物對改善抑鬱症有明顯的效果。 穀雨吃祛濕利水的食物 健康專家認為,穀雨飲食養生除養肝之外,重要的是祛濕,在日常生活中,具有良好祛濕效果的食物有:白扁豆、赤豆、薏仁、山葯、荷葉、芡實、冬瓜、陳皮、白蘿卜、藕、海帶、竹筍、豆芽等。在平日就餐時,可多選擇食用。 穀雨吃鹼性穀物防燥怒 春季是精神疾病的高發季節,穀雨是春季的最後一個節氣里,人們除了通過精神養生保健的方法來調節情緒外,還可以食用一些能夠緩解精神壓力和調節情緒的食物。 近年來的營養學與心理生理學研究表明,飲食對人體的情緒有一定的影響。例如,喜歡吃甜食的人性情比較溫柔,有些食物中含有的一些營養素可以增加人體大腦中一種叫5-羥色胺的神經遞質的含量,使人的心情變得安寧、快活,甚至可以減輕痛苦。有的研究資料證實,多吃一些含維生素b族較多的食物對改善抑鬱症狀有明顯的效果。還有的研究觀察到,多食用鹼性食物有助於緩解人體的急躁情緒,所以容易動怒生氣的人多吃一些海帶等海產品以改善性格,穩定情緒。 維生素b族含量豐富的食物有:小麥胚粉、標准麵粉、標准粉面條、蕎麥粉、莜麥面、大麥、小米、黃豆及其它豆類、葵花子、生花生仁、黑芝麻、芝麻等。 鹼性食物包括:海帶、天然綠藻類、葡萄、白蘿卜、大豆、胡蘿卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。 能夠調節人體情緒的飲食:早餐:豆漿、麵包(或饅頭、米飯)、新鮮小菜(如拌海帶絲)等;中餐:主食米飯或饅頭,副食葷素搭配,以素為主,如青菜、豆腐、湯類(如西紅柿雞蛋湯、海米紫菜湯等);晚餐:主食米或麵食,副食則以青菜為主及多種粥類(如大米粥、小米粥、豆粥、蓮子粥等);睡覺前半小時吃一至二片麵包,喝一杯牛奶。
9、穀雨養生吃什麼比較好
吃香椿正當時
穀雨前後的一段時間正是香椿上市的時節,這時的香椿醇香爽口,營養價值高,故有「雨前香椿嫩如絲」之說。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽,尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素和大量的維生素C,香椿營養及葯用價值十分可觀,其葉、芽、根、皮和果實均可入葯,香椿具有提高機體免疫力,健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。應提醒注意的是,因鮮香椿中硝酸鹽含量較高,在製作食用前應用沸水焯一下後再食用。
香椿作為佳蔬有多種吃法,除香椿拌豆腐、香椿煎雞蛋外,還可以用切成段的嫩芽、攤成薄皮的雞蛋相拌卷或將整棵椿芽與雞蛋麵粉攪勻炸成似「香椿魚」服食,香酥、鮮嫩,別具風味。香椿除鮮食外,還可用鹽腌食,即將香椿加鹽入壇封好口,待半個月後可食用,吃時切成小段以蒜泥拌食之,鮮香椿也可洗凈切段入保鮮膜存冰箱冷凍。
食菠菜最養肝
過了穀雨便意味著春季快過去了,按照中醫「春養肝」的觀點,要抓緊時機調理肝血。肝開竅於目,肝血不足,不能上注於目而視物不清,或肝氣郁結化熱,上擾頭目則頭暈目眩。此時的食療要點重在養肝清肝、滋養明目。而在眾多的蔬菜之中,最適宜養肝的是菠菜。
中醫認為,菠菜性甘涼,入腸、胃經。有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效,對肝氣不舒並發胃病的輔助治療常有良效。對春季里因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。
需要注意的是,菠菜含草酸較多,有礙肌體對鈣的吸收,故吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。菠菜不宜與豆腐等含鈣量較多的食品混合做菜,如菠菜煮豆腐等,因為草酸與鈣反應生成草酸鈣,草酸鈣會影響人的腎功能,且可形成結晶物瀦留於泌尿道,引起結石。
春天,人容易缺乏維生素B2和維生素C,一些人會發生口唇糜爛、口角發炎的病症,俗稱「爛嘴角」。針對這一症狀,宜多吃些黃豆芽。
黃豆含有胰蛋白酶抑制劑和較多的植酸,影響了營養成分的吸收與利用。黃豆在發芽的過程中,胰蛋白酶抑制劑大部分被破壞,同時,大豆含有的蛋白質還被分解為可溶性的肽與氨基酸,不但增加了豆芽的鮮度,而且使豆芽中蛋白質的利用率比黃豆至少提高了10%。黃豆芽中還含有一種干擾素誘生劑,能誘生干擾素,干擾素能幹擾病毒代謝。人在春天較易發生病毒性感冒等雜症,因此,春天吃黃豆芽還能增強人體抵抗病毒感染的能力。
10、穀雨節氣喝什麼茶養生
穀雨茶,是穀雨時節採制的春茶(穀雨前採制的新茶叫「雨前茶」),又叫二春茶。穀雨茶有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的。穀雨節氣喝茶也是很好的養生辦法。那麼穀雨要喝什麼茶呢?下面跟yjbys小編一起來看看吧!
春季溫度適宜,雨量充沛,茶梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,富含多種維生素和氨基酸,茶葉鮮活,香氣怡人。
生脈補氣茶。
葯材:黨參3錢,龍眼肉1錢;做法:加水1000毫升煮沸10分鍾後即可當茶飲用;適用:氣血兩虛型(面色蒼白較無血色、容易疲倦、四肢無力、心悸、失眠、語聲細微、胃口差、舌淡苔少、脈細無力者)。
補腎益陽茶。
葯材:肉桂粉適量,甘草3錢,附子3錢;做法:甘草、附子加水1000毫升煮沸10分鍾後,喝時撒一點肉桂粉即可當茶飲用。適用:腎陽虧虛型(斑疹淡白、臉色較暗無光澤,容易怕冷怕吹風怕吹冷氣、四肢手腳冰冷、腰易酸軟無力、易疲倦乏力,舌淡質胖、脈象沉遲)。
健脾茶。
葯材:薏苡仁、蓮子、茯苓各3錢,白扁豆1錢;做法:加水1000毫升煮沸10分鍾後即可當茶飲用。適用:脾虛濕困型(面色萎黃、易吃不下或吃一點便有飽脹不適感,大便較軟稀、容易腹脹、舌胖苔膩,脈象沉軟)。
疏肝逍遙茶。
葯材:柴胡3錢,香附2錢,甘草1錢,玫瑰花2錢;做法:加水1000毫升煮沸10分鍾後即可當茶飲用;適用:肝氣郁滯型(心煩易怒、口乾口苦怕熱、頭暈目眩、顏面容易長黃褐斑、月經來時胸部脹痛不適、舌苔黃、脈弦)。
薄荷甘草茶。
做法:鮮薄荷葉10餘片,甘草5克,綠茶5克,太子參10克,熱水500毫升。按此比例,沖泡10餘分鍾後,濾去殘余,加白糖適量,調勻飲服。功效:有解熱消暑、涼爽解毒、發汗解表的效用,重新痛紅眼、咽喉腫痛、風熱傷風等症也療效甚佳。
菊花茶。
做法:逐日餐後,用五六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛、急性結膜炎等,並可抗朽邁,駐顏容。沖泡時加少許蜂蜜,口感會更好。功效:菊花有散風清熱、清肝明目息爭毒消炎等效用;對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定作用。
還有枸杞茶
枸杞具有補腎益精、養肝明目、潤肺燥的功效。可降壓、降脂和防備動脈硬化。對肝腎不敷引起的頭昏耳鳴、目力隱約、印象力減退具有保健治療功效,對恆久利用謀略機而引起的眼睛疲憊,尤為適宜。